お酒 ギフト プレゼント 藤居酒造 豊後の里 20°1800ml 名称：豊後の里 原材料：麦 賞味期限：ラベルに記載 内容量：1800ml 保存方法：常温 製造：藤居酒造 大分県臼杵市野津町大字野津市213の2 良質の原料麦と、平成16年度全国河川水質調査で日本一となった川のひとつ、大野川の上流域の水を使って仕込み、3年以上貯蔵した古酒をブレンドすることで、一段上の焼酎になりました。
深みのある、黒糖を思わせるほのかな甘い香りと芳醇な味わい、爽やかなあと口、と三拍子調和の取れた、いわゆる大分型麦焼酎です。
　ストレート、水割り、お湯割りにと、お好み次第の飲み方が楽しめます。

特蒸泰明の新焼酎です。
全国で1,000本限定！ ただ名前を変えただけではありません。
蒸留方法も改善し、香ばしい麦の香りがさらに際立つようになりました。
これは。
麦焼酎ファンには堪えられない味わいです！ しだいに暑くなるこの季節、ロックでグイッといきたい一本です。
商品詳細 商品名新焼酎 特蒸泰明 分類本格焼酎 醸造元藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料麦・米麹 ALC度数25度 蒸留法減圧蒸留 容量1800ml お勧めの飲み方ロック・水割り 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。
麦焼酎 新焼酎 特蒸泰明 25度 1800ml 藤居醸造 − 大分県 2月1日に蒸留したての新焼酎。
令和6年 新焼酎を冠してリリースです。
新元号にあわせて、蒸留時の冷却タイミングを遅延させるという変更を加えました。
これによって、麦の香ばしさとキレがよりいっそう良くなりました。
またバランスも良くなり、新しい時代にふさわしい味わいとなっています。
令和の麦焼酎は、磨きがかかった特蒸泰明でお楽しみください。
1,000本限定販売です。
売り切れ次第販売終了となりますので、お求めはお早めに！

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
風味が良く引き出される常圧蒸留と、クリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。
キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。
泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りとスッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」にぴったりです。
【蔵元推奨の飲み方】 ◎お湯割り… 温めることによって香ばしい香りが際立ちます。
◎ロック… 口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
◎水割り… 少々、大きめのグラスに焼酎を半分ほど注ぎ、氷を5、6個程入れます。
それに、お好みに合わせて水を少々注ぎ、マドラーで右回りに5、6回混ぜます。
麦の香りを残しつつ、切れが良く頂けます。
原材料 麹菌 蒸留方法 割り水 アルコール分 二条大麦(国産)・ 麦麹(国産麦) 白麹 常圧蒸留+減圧蒸留 ブレンド 竹田名水 25%

お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
    大分の麦焼酎 5種飲み比べセット  ■ 閻魔(樽) 樽熟成の本格大分麦焼酎 通称「赤閻魔」 閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。
樽熟成で飲みやすいタイプ。
麦焼酎の端麗な味わいの中にほんのりと樽の薫りを感じます。
ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、どのような飲み方でもお楽しみいただけます。
 ■ 関の舌 魚料理に合う麦焼酎を目指し、漁師が実際に魚を食べながら何度も試飲を繰り返し、白麹と黒麹の最適なブレンドにより誕生した麦焼酎です。
魚料理全般に合いますが、中でも刺身をロックで飲むのがお勧めです。
 ■ ほげほっぽ 臼杵の農家の方々が丹精こめて栽培した、 はだか麦を100%使用。
麦本来のホロ苦い芳香の 後に、芳醇な甘みが際立つ味に仕上がっています。
麦の生産→麦踏み→精麦→醸造→ラベル貼りにいたるまで、すべて 地元の「臼杵市」で完結する正真正銘の地焼酎です。
 ■ 喜納屋 厳選した高級精白大麦を、手造り・三段仕込み・低温発酵と、手間と時間を惜しまずにじっくりと仕込みます。
さらに、出来上がった醪の中でも特に上質なものだけを搾り、常圧で蒸留。
その後、最小限の濾過だけで仕上げています。
口に含むとふっくらとした麦の芳ばしい香りと味わいが広がり、後味がなめらかで上品に過ぎていきます。
 ■ 自然麦 無農薬・有機栽培・無添加 こだわりの三拍子。
昔ながらの手造りで原料の旨味を十分に生かした麦焼酎。
麦の芳ばしい香りは残しながらもキレのある飲み口に仕上げました。
また幅広い食との相性も良く、食中酒としてもお勧めです。
商品名 大分の麦焼酎 5種飲み比べセット 名称 麦焼酎 原材料名 【閻魔(樽)】 大麦(国産・オーストラリア産)、大麦麹 【関の舌】 麦・麦麹 【ほげほっぽ】 麦(はだか麦(臼杵産))、麦こうじ(白麹) 【喜納屋】 麦・麦麹 【自然麦】 麦・麦麹 内容量 1800ml×5本 アルコール度数 25度 商品コード 【セット：J4968167080968S】 閻魔(樽)：J4968167080968 関の舌：J4537309536207 ほげほっぽ：J4983862127305 喜納屋：J4537309532148 自然麦：J4982310265217 製造・販売元 【閻魔(樽)】 老松酒造株式会社 大分県日田市大鶴町2912番地 【関の舌・喜納屋】 有限会社 南酒造 大分県国東市安岐町下山口269?1 【ほげほっぽ】 株式会社 久家本店 大分県臼杵市江無田382番地 【自然麦】 藤居醸造合資会社 大分県豊後大野市千歳町新殿150-1 区分 酒類麦焼酎 麦 焼酎 麹 白麹 大麦

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 千歳町産はだか麦「トヨノカゼ」使用 千歳の風を感じる麦焼酎 本格焼酎 トヨノカゼ 藤居醸造の地元・千歳町の高畑地区の「農業組合法人 高畑」の方々が丹精込めて育てる麦「トヨノカゼ」。
原料の麦の栽培から、顔の見える焼酎造りにこだわり、杜氏たちが麦の香りと味を最大限に引き出し、焼酎に醸し上げました。
同社の「特蒸 泰明」と同様の常圧蒸留を行い、貯蔵期間は3ヶ月間ながらも、熟成させたようなふくよかでまろやかな味と柔らかくふわりと麦の香りが広がる、どこか懐かしくやさしい味わいの麦焼酎に仕上がっております。
Tasting Note はだか麦を使用した焼酎は味わい深いものがあり、麦の芳ばしい風味、甘み、鼻に抜ける芳ばしさとしっかりとした余韻が楽しめ、トヨノカゼの良さが活かされてる味わいです。
ぜひ、ストレートやロックでご堪能ください。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料麦・麦麹 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り 内容量1800ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

内容量 1800ml度数 25度商品説明“本格麦焼酎「知心剣」”は、原材料に国産の二条大麦を100％使用。
黒麹を用いた麦麹だけで仕込み、独自技術の低温蒸留と貯蔵方法による麦本来の香りと飲みやすい味わいは、水割りにすることでより一層際立ちます。
麦焼酎の本場である大分県の藤居酒造で造られたこだわりの本格麦焼酎です。
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません

無農薬栽培の二条大麦を原料に昔ながらの手造りにこだわって 作られた「自然麦」は柔らかで麦の旨味を感じる逸品です。
無農薬の麦を使って作られています。
ラベルには「大分んもん」と書かれていましてこれは「大分のもの」 「大分産」ですよ。
という意味 【製造者】藤居醸造 【原材料】麦・麦麹 【アルコール】25度 【容量】1800ml

思わず「旨い！」と言った麦焼酎に出会えました。
どっしりした味わいの常圧焼酎「特蒸泰明」と常圧と減圧二つが絶妙にブレンドされ絶品のバランスの「泰明」のセットです。
私の中では「ザ・ムギショウチュウ」です。
限られた焼酎専門店にだけの限定流通品。
●尚、この商品はお一人様3セット限りとさせていただきます。
セット内容 特蒸泰明1800ml 限定流通品【麦】25度　1800ml 久々に、思わず「旨い！」と言った麦焼酎に出会えました。
当たり障りの無い麦焼酎が多い中、麦焼酎の王道の出現です。
コク、香り・・・バランスも絶品です。
私の中では「ザ・ムギショウチュウ」です。
泰明1800ml 限定流通品【麦】25度　1800ml 麹に白麹を使用した麦焼酎です。
昔ながらの木桶蒸留器で、蒸留した焼酎と減圧蒸留した焼酎を、さらにかめ壺に貯蔵し熟成させた本格焼酎です。
うま味、コク、ふくよかな香りの三拍子そろった本物の味をお楽しみ下さい。
藤居醸造　特蒸泰明・泰明1800ml【麦】飲み比べセット すべての行程が手作業で行われています。
焼酎の販売にこだわりを持ち、この焼酎の持ち味を真剣に消費者に伝えることの出来る、全国でも限られた酒販店にだけ、販売が許される「泰明シリーズ」。
この「泰明」は程よい麦の香りとさっぱりとした飲み口が特徴です。
藤居淳一郎さんの目指す「飲みごたえのある焼酎」に仕上がっています。
この「泰明シリーズ」に懸ける意気込みが感じられます。
「泰明」は「特蒸泰明」よりもややライトな味わいに仕上がっています。
1970年代の焼酎ブーム依頼、当たり障りの無い「チューハイ用に造ったのか？」と思わせられる麦焼酎が多い中、麦焼酎の王道の出現です。
　　 麦のとぎ ■こだわりで、未だに、木桶でこの作業を行っています 瓶詰め作業 ■「じいさんの置きみやげ」は瓶詰めは1本1本丁寧に行なわれます 麦の収穫 ■蔵の裏の畑では、6月になると麦の収穫が始まる 藤居醸造の藤居淳一郎さん自ら、地元農家の指導を受けながら、一町歩の畑で原料の二条大麦ニシノチカラを無農薬栽培しています。
原料へのこだわりが感じられます。
すべての行程が手作業で行われています。
「機械でやれば早いのでしょうが、特徴のある味わいを出すために手造りにこだわっています。
」 と淳一郎さん。
「飲みやすさではなく、飲み応えのある焼酎。
」を目指しています。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
自然麦・舞香でお馴染みの藤居醸造さんが、毎年、年末にだけ限定販売するのがこの「じいさんの置きみやげ」です。
深みのある常圧蒸留の麦焼酎を3年ほど寝かせたもので、素朴な麦の味わいが存分に楽しめます。
時節柄、ギフトに利用される方が多いのですが、贈り先の方が大変喜ばれて、「また送って！」というリクエストの声がとても多い焼酎なんです。
また、瓶詰めのお酒とは違う甕ならではの熟成が楽しめるのも大きなポイント！ご家族そろって楽しく飲める麦焼酎です。
『じいさんの置き土産 甕入り』は美濃焼きで造った「るり色」の甕に詰められています。
甕口は厳重に封印されていますので、贈り物としても最適です。
柄杓（ひしゃく）ですくって、お湯割りがオススメ！ 飲んだ後は、他の焼酎を入れて楽しめます。
※4個まで、一口で発送できます。
三年古酒　麦焼酎　常圧蒸留　季節限定品 大分県　藤居醸造　じいさんの置きみやげ　麦焼酎　25度 こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
大分県の銘酒「特蒸泰明 ( とくじょうたいめい )」とおつまみ3種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容 ・特蒸泰明 ( とくじょうたいめい ) 720ml ・しらす鮭ほぐし ・ホタテの辛みそ ・ホタテとエビのアヒージョ ■【麦焼酎】 特蒸泰明 720ml / 大分県 藤居醸造 手軽に飲める香ばしさ満点の本格麦焼酎。
特蒸泰明はまだまだ価格が安定していて 手軽に香ばしい麦焼酎を愉しむことができます。
昔ながらの手造り製法で素材の風味を最大限に生かした麦焼酎です。
いわゆる「麦チョコ味」のする麦焼酎です。
「麦焼酎は飲んだことあるけど、全然麦の香りの記憶がなーい」 という方は必見です。
一度本当の麦焼酎を味わってみてください。
【蔵元紹介】 創業昭和4年。
原料の蒸しからラベル貼りにいたるまでの全工程を 人の手で行う大分県唯一の手造り蔵です。
飲みやすさを追求するよりも、 むしろ飲み応えのある焼酎を造っていきたい。
飲んだ人に、こんな麦焼酎があったのだという感動を与えられたら。
この蔵に伝わる技法を守り、そこで造る蔵人の思いが、 この焼酎には込められています。
■しらす鮭ほぐし 使用している鮭は、鳥海山の伏流水が流れ出る自然豊かな川で水揚げされた 旬の秋鮭。
それを食塩のみで味付けし丁寧に仕上げた焼きほぐしに、 程よい塩味と旨みの国産しらすをバランスよく混ぜ合わせました。
そのままご飯にかけたり、お茶漬けやおにぎりの具にしても美味しいです。
名称：しらす鮭ほぐし 原材料名：鮭（山形県産、秋田県産）、しらす、食塩 内容量：70g 製造者：有限会社 木川屋本店 ■ホタテの辛みそ 国産大豆とこうじを使用した『津軽みそ』で作った、ほたての辛みそです。
津軽味噌に青森県産ほたてをふんだんに加え、酒・砂糖・すりごま・しょうが・椎茸・一味唐辛子等で 味をととのえました。
化学調味料は使用していません。
ご飯のお供に、冷奴に載せて、キュウリにつけて、またお酒のお供にもぴったりです！ 原材料名 ：ほたて貝（青森県陸奥産）、みそ(大豆を含む)、砂糖、しいたけ、発酵調味液、昆布(北海道産)、清酒、白ごま、すりおろしショウガ、すりおろしニンニク、唐がらし 保存方法：直射日光を避けて常温で保存 内容量：60g 製造者：木戸食品 ■ホタテとエビのアヒージョ 青森県産ほたてにしめじとミニトマトを加え、オリーブオイル・バジル・ワインビネガー・ 塩・砂糖・ブラックペッパー等で味を調えました。
少々酸味もあるので、サラダドレッシングとして、また、パスタにからめても美味しく頂けます。
ワインやお酒のお供にもオススメです！ 原材料名 ：ほたて貝（青森県陸奥産）、食用オリーブ油、しめじ、トマト、ワイン、砂糖、みじん切りにんにく、食塩、白ワインビネガー、バジル、ブラックペッパー 保存方法：直射日光を避けて常温で保存 内容量：80g 製造者：木戸食品 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

製品詳細情報 産地 大分県豊後大野市千歳町 蔵元 藤居醸造 容量 1800ml アルコール 25度 蒸留法 常圧蒸留・減圧蒸留 原材料 二条大麦・麦麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける コメント 風味が良く引き出される常圧蒸留と クリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。
キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。
泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りと スッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」おすすめです。

減圧蒸留のすっきり感と爽やかな麦の香りを感じる麦焼酎。
日頃の晩酌・食中酒に、お湯割り・ロック・水割り・炭酸割りとお好みの飲み方で。
どんな料理とも相性抜群です。
商品説明 名称 麦焼酎 麦波(ばっは) 産地 大分県産 内容量 720ml×12本 【度数】25度 原材料名 麦・麦麹 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
地場産品に該当する理由 本返礼品は市内において、原材料の仕入れ以降、製造・加工等の工程を100％行っているため。
（告示第5条第3号に該当） 提供者 藤居醸造合資会社 備考 ※商品が届きましたら、保管方法にはご注意ください。
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 当蔵は、創業以来の「手造り」にこだわりを持っております。
室(むろ)と呼ばれる温室で麹(こうじ)を造る事で初めて、その表示が認められます。
原料の香り旨味を十分に引き出した“飲みごたえのある麦焼酎”が当蔵の特徴です。
関わっている人 千歳町(旧 千歳村)で、家内制に近い形で焼酎を造っております。
3名の蔵人で、日々、少量ずつ丁寧に8か月間かけて仕込みを行います。
ラベルも一本一本、手で貼ります。
作り手の顔の見える焼酎が当蔵のモットーです。
環境 大分県南部の小さな町、千歳町。
周りを山と田んぼ、畑に囲まれたとても環境の良いところです。
隣接する竹田市は、名水百選にも選ばれた水の宝庫です。
地元、豊後大野市の麦と、竹田の名水が一つになり当蔵の焼酎は出来上がります。
歴史 昭和四年創業、今年(2020年)で91年目となります。
現当主で、三代目となり、代表銘柄であります『泰明(たいめい)』は、二代目当主の名前が由来となります。
時代に流されることなく、いつの世にも、必要とされるものづくりを継承していきたいと考えております。
お礼の品に対する想い 飲まれた方に、感動を与えることが出来ればと思っております。
小さな蔵ではありますが、そのような蔵だからこそ出せる個性的な味わい、「飲みやすさよりも、むしろ、飲みごたえのある焼酎」を味わっていただきたいと思っております。
お礼の品に対する想い ふるさと納税への商品登録は初めてとなります。
より多くの方に飲んでいただき知ってもらいたいと思っております。
蔵元としても、さらに付加価値を高められるよう造りに精進してまいりたいと思っております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※返礼品の送付は、豊後大野市外にお住まいの方に限らせていただきます。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 子育て・人材育成 (2) 活力あるまちづくり (3) ふるさとの環境保全 (4) 市におまかせ ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1ヶ月程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。
申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
なお、返信用封筒（切手不要）も同封してお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く約1ヶ月程度で住民票住所へお送りいたします。
必要事項を記載・押印のうえ、必要書類（マイナンバー確認書類と本人確認用書類）と一緒に下記宛先へ返送してください。
〒879-7198 大分県豊後大野市三重町市場1200番地 豊後大野市役所　まちづくり推進課 宛て

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
大分県の銘酒「特蒸泰明 ( とくじょうたいめい )」と 人気のディップソース2種、缶詰おつまみをセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容 ・特蒸泰明 720ml ・うにとチーズの和風ディップ ・鮭とチーズの燻製風ディップ ・牛たん デミグラスソース缶詰 ■【麦焼酎】 特蒸泰明 720ml / 大分県 藤居醸造 手軽に飲める香ばしさ満点の本格麦焼酎。
特蒸泰明はまだまだ価格が安定していて 手軽に香ばしい麦焼酎を愉しむことができます。
昔ながらの手造り製法で素材の風味を最大限に生かした麦焼酎です。
いわゆる「麦チョコ味」のする麦焼酎です。
「麦焼酎は飲んだことあるけど、全然麦の香りの記憶がなーい」 という方は必見です。
一度本当の麦焼酎を味わってみてください。
【蔵元紹介】 創業昭和4年。
原料の蒸しからラベル貼りにいたるまでの全工程を 人の手で行う大分県唯一の手造り蔵です。
飲みやすさを追求するよりも、 むしろ飲み応えのある焼酎を造っていきたい。
飲んだ人に、こんな麦焼酎があったのだという感動を与えられたら。
この蔵に伝わる技法を守り、そこで造る蔵人の思いが、 この焼酎には込められています。
■うにとチーズの和風ディップ クリームチーズにうにをブレンドした和風ディップ！ パン、野菜スティック、パスタ、タルタルソースなどに。
クリーミーでコクのある味で食卓を彩ります。
茹でたパスタに和えるとうにクリームパスタが簡単に食べられます！ 内容量：約100g ■鮭とチーズの燻製風ディップ 燻し薫るスモーク風！ パン、クラッカー、揚げ物、野菜スティック、パスタなどに。
人気のディップシリーズにスモーク風テイストが登場。
簡単乗せるだけ！色々なお料理を美味しく引き立てます！ 内容量：約100g ■牛たん デミグラスソース缶詰 熟成された、こだわりの牛たんを厚切りにカットし、 特製のデミグラスソースでじっくりと煮込みました。
厚く、柔らかな牛たんは口の中でとろけるおいしさです。
普段の食卓に、ちょっと贅沢なおいしさをぜひご堪能ください。
おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、拘りの食感がお楽しみいただけます。
（沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。
5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） 原材料名：デミグラスソース(国内製造(野菜ベース、トマトケチャップ、牛脂、その他))、牛タン、発酵調味液、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む) 内容量：約170g ( 固形量:約80g )　箱入 製造者：木の屋石巻水産 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

限定商品に付き、品切れの際にはご容赦ください。
造りは、頑固一徹、昔ながらの手造り、そしてさらに、原料も地元千歳産の麦を使用しました。
原料を作るのは、「農業組合法人　高畑」。
千歳町高畑地区の人たちが、丹精込めて、トヨノカゼという品種の麦をつくりました。
そしてこのトヨノカゼは、今回初めて焼酎となりました。
その味わいは、香りはしっかり、しかし切れ味がよくスッキリと、食中にも食後にも楽しめる焼酎に仕上がっています。
是非千歳の新しい風を味わっていただければと思います。
この価格にしてこの味わい…きっと一度飲んだら病みつきになるでしょう！毎日の晩酌に飲んでも家計に優しく経済的です。
【蔵元のコメント】 「顔の見える焼酎造り」をしたい。
という気持ちからできた原料から醸造まで地元にこだわった、 オール千歳産の麦焼酎です。
（大分県豊後大野市千歳町） いままで焼酎に使われてなかった裸麦トヨノカゼという品種を地元の有志で栽培し、それを原料に作られたこの焼酎は3ヶ月という通常（3〜6ヶ月）より短い醸造期間ながらも麦の香りが口のなかにふわりと広がり、まろやかな味わいです。
「まるで麦チョコのようだ」と言われることもあります。
【飲み方】 ◎ストレート…そのままちびちびと ◎お湯割り…温めることによって香ばしい香りが際立ちます。
◎ロック…口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
◎燗…お好みの濃さに割ってから燗付けします。
原材料 麹菌 蒸留方法 割水 アルコール度数 裸麦トヨノカゼ ・麦麹 白麹 常圧蒸留 竹田名水 25%

幅広い飲み方で楽しめるスッキリタイプの麦焼酎 「泰明 たいめい」でお馴染み、大分県 藤居醸造が造る 「麦波 ばっは」は減圧蒸留のスッキリとした味わいと、藤居醸造ならではの麦の香りを楽しめる焼酎です。
日頃の晩酌はもちろん、美味しいご飯とも一緒に楽しんでいただけます。
風に吹かれ黄金色に波打つ麦畑からの恵みをご賞味ください。
720mlサイズはこちら 〜おすすめの飲み方〜 お湯割り　温めることによってフルーティーな香りが際立ちます。
ロック　口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
水割り　少々、大きめのグラスに焼酎を半分ほど注ぎ、 氷を5、6個程入れます。
そこに、水を少々注ぎ、マドラーで右回りに5、6回混ぜます。
フルーティーな香りを残しつつ、切れが良く頂けます。
炭酸割り　大きめのグラスに焼酎を、4分の1程度注ぎ、 氷を5、6個程入れます。
そこに、お好みに合わせて強めの炭酸を注ぎ、 マドラーでかき混ぜます。
季節によっては、カボスやレモンのスライスを浮かべても。
泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

特徴「中取り」と呼ばれる原酒タンクの中間の層、その一番美味しい部分だけを使用した贅沢な焼酎です。
19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。
ストレートでも料理の味を妨げることはありません。
透明瓶に入った焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルが涼を誘います。
特に料理との相性がいい焼酎ですので、食卓にどうぞ。
生産国（地域）大分県 / 藤居醸造内容量720mlアルコール度数19度焼酎ジャンル麦焼酎原材料二条大麦・麦麹注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

詳細 蔵元 藤居醸造合資会社 蔵元所在地 大分県豊後大野市千歳町新殿150-1 アルコール分 25％ 内容量 1800ml 原材料 二条大麦・麦麹 蒸留方法 常圧蒸留・減圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 割水：竹田名水 風味が良く引き出される常圧蒸留とクリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。
キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。
泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りとスッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」にぴったりです。
【飲み方】 ■お湯割り：温めることによって香ばしい香りが際立ちます。
■ロック：口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2?3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
■水割り：少々、大きめのグラスに焼酎を半分ほど注ぎ、氷を5、6個程入れます。
それに、お好みに合わせて水を少々注ぎ、マドラーで右回りに5、6回混ぜます。
麦の香りを残しつつ、切れが良く頂けます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

常圧蒸留の麦焼酎を三年間ホーロータンクで寝かせた長期貯蔵酒。
香ばしい麦の香りは残るが、熟成特夕の円やかな飲み口が特徴です。
じっくり味わって飲むのがお勧めなので食後酒としてお楽しみ下さい 。
泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

久々に、思わず「旨い！」と言った麦焼酎に出会えました。
1970年代の焼酎ブームいらい、当たり障りの無い「チューハイ用に造ったのか？」と思わせられる麦焼酎が多い中、王道をいく焼酎の出現です。
コク、香り・・・バランスも絶品です。
私の中では「ザ・ムギショウチュウ」です。
商品詳細 商品名特蒸 泰明（とくじょう たいめい） 製造元藤居醸造 生産地大分県 原材料麦 度数25度 容量1800ml ※お一人様 6本まででお願いします。
特蒸 泰明 1800ml 藤居醸造 男性向け料理雑誌「dantyu（だんちゅう）」2007年9月号に登場！ この「特蒸 泰明」は常圧蒸留のみの本格麦焼酎で、麦独自の香ばしい香りと、飲み応えのある重量感のある味が特徴です。
麦焼酎といえばいつの間にか無味無臭が主流となってしまいましたが、この「特蒸 泰明」は一味もふた味も違いが現れています。
麦焼酎の本来の古典的な味と香りが取り戻された王道を行く焼酎と言えるでしょう。
常圧蒸留とは 平地の気圧（1気圧）を常圧と言い、この状態で水は100℃の温度で沸騰します。
この常圧下でもろみを蒸留するのが常圧蒸留で、この蒸留法で得られた焼酎が常圧蒸留酒です。
この製法は一般的に熟成効果が期待され、芳醇なこくがでるという点で焼酎通のファンによろこばれています。

商品説明内容量1800ml原材料 麦麹アルコール分25° 製造元藤居酒造株式会社 ※実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。

■商品・蔵元説明 ■藤居醸造■ 大分県の南部に位置する人口僅か二千人ほどの小さな町「千歳町」にある藤居醸造。
県内で唯一、完全手造りにこだわり続けています。
昔ながら「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行います。
親子二代に渡り二人三脚の焼酎造りを行い変化の激しい今の時代の中でさらなる品質の向上に努めながら、日夜励む。
■はとむぎ　ちとせ■ 無農薬栽培の二条大麦を原料に昔ながらの手造りにこだわって作られた 「自然麦」は柔らかで麦の旨味を感じる逸品です。
無農薬の麦を使って作られています。
ラベルには「大分んもん」と書かれていましてこれは「大分のもの」「大分産」ですよ。
という意味 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 藤居醸造 ■他銘柄 ちとせ、大分んもん徹底的な手造りへのこだわりで最高品質を目指す。
藤居醸造合資会社 　大分市より国道10号線〜57号線を車で40分ほど南下したしたところにある山間の村「大野郡千歳村」。
毎年12月に催されるユニークな「ひょうたん祭り」で知られています。
何の変哲もないこの村に、昭和4年創業より頑固に 完全手造りの麦焼酎を守り抜いている蔵が今回ご紹介する屋号「井田萬力屋」藤居醸造合資会社です。
　この蔵を訪れたのは二月の寒い朝、仕込みの真っ最中の時期でした。
蔵を案内してくれたのは 創業以来三代変わらぬ手造り醸造を守り新たな挑戦を続けているまだ若い藤居専務。
手造りの焼酎造りは日本酒と 同じように寒い時期の醸造に限られてきます。
　木桶で原料を蒸し、丹念な麹造り。
緊迫した人技で丁寧に仕込まれ蒸留される焼酎。
焼酎蔵で今だに麹室を有しているの極めて珍しいことなのですね。
　これほど手造りで丁寧に造り上げられる麦焼酎「大分んもん」、はと麦焼酎「ちとせ」は機械化された大手蔵と一味違う深い味わいを醸し出しています。
ちなみに藤居醸造の石高は500石強。
機械化された同じ大分県の最大の蔵は420,000石です。
「大分んもん」大麦（常圧・減圧のブレンド）俗に言う「癖のない」大分麦焼酎の本流をいく味わい。
しかし、それは味気が無いのでは無く、口の中で辛さ、甘さが綺麗に広がりまろやかなそしてさわやかな味の複合体を醸しています。
はとむぎ「ちとせ」大麦麹、はと麦、米ブレンド（常圧）きりっとする「辛さ」が口の中でここちよく甘さに変わり、それが綺麗に消えて行く。
どちらも丁寧に醸された手造りの焼酎らしく品質が高く、ふくらみ、まろやかさ、そして味のグラデーションが素晴らしいものです。
まずはストレートで飲んで欲しい焼酎です。

屋号の「萬力屋」から命名。
減圧と常圧（9：1）の絶妙なブレンドがすっきりとしながら麦の味わいを感じます 。
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商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

常圧蒸留と減圧蒸留を匠にブレンドした「泰明」。
でも、やはり藤居醸造！飲み応えのあるしっかりとした味わいは健在です！ 「特蒸泰明」が常圧蒸留100％なのに対し、この「泰明」は常圧蒸留と減圧蒸留をブレンドしてあります。
ブレンドというと「けっこう飲みやすいのかな」とイメージしがちですが、ここは藤居醸造らしく結構しっかりとした味わいです。
たぶん常圧蒸留の比率が高いのでしょう。
最初になんともいえない麦を焦がした香ばしい香りが広がると、トロリとした甘みが口に広がります。
口当たりのまろやかさと甘みが特蒸泰明とは少し違うところ。
飲み比べてみるのも面白いと思います。
ロック、水割りがオススメですが、お湯割りも意外と悪くないです。
天ぷらや味噌を使った料理、味付けが濃い目の煮込み料理もイイですねぇ。
産　　地 大分県 蔵　　元 藤居醸造 原　　料 大麦、大麦麹 アルコール度数 25% 製　　法 白麹、常圧蒸留＆減圧蒸留 容　　量 720ml　

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
麦焼酎「泰明」「特蒸泰明」とロックグラスのセットです！ 箱入りで父の日・敬老の日などの贈り物にも最適！ 【 セット内容 】 ・麦焼酎 泰明 720ml×1本 ・麦焼酎 特蒸泰明 720ml×1本 ・ロックグラス×2個 ■【麦焼酎】 泰明 720ml / 大分県 藤居醸造 減圧蒸留と常圧蒸留のブレンドで飲みやすい味わいに仕上がっています！ 特蒸に比べ、麦の香りと旨みを程よく抑えていますが、 グラスを重ねる毎に味わいが乗ってくるタイプです。
ロックからお湯割りまでの幅広い温度帯でも麦の旨味が崩れません。
一番のおすすめとしてはロックで、 焼酎を注いで、氷がやや溶け始めた頃の風味と舌触りは秀逸。
■【麦焼酎】 特蒸泰明 720ml / 大分県 藤居醸造 手軽に飲める香ばしさ満点の本格麦焼酎。
特蒸泰明はまだまだ価格が安定していて 手軽に香ばしい麦焼酎を愉しむことができます。
昔ながらの手造り製法で素材の風味を最大限に生かした麦焼酎です。
いわゆる「麦チョコ味」のする麦焼酎です。
「麦焼酎は飲んだことあるけど、全然麦の香りの記憶がなーい」 という方は必見です。
一度本当の麦焼酎を味わってみてください。
【蔵元紹介】 創業昭和4年。
原料の蒸しからラベル貼りにいたるまでの全工程を 人の手で行う大分県唯一の手造り蔵です。
飲みやすさを追求するよりも、 むしろ飲み応えのある焼酎を造っていきたい。
飲んだ人に、こんな麦焼酎があったのだという感動を与えられたら。
この蔵に伝わる技法を守り、そこで造る蔵人の思いが、 この焼酎には込められています。
■ ロックグラス サイズ：口径8cm×高さ9.3cm 容　量：278ml 数　量：2個 ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらの商品もオススメです。
：醸し人九平次 黒龍 東洋美人 作 屋守 佐久の花 仙禽 播州一献 南 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

様々なご用途で選ばれています。
■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 人気 老舗 話題 お世話になりました ちょっとした手土産 周年記念 ありがとうの気持ち 遅れてごめんね おめでとう ■季節のイベントやご挨拶に お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御中元 御歳暮 御年賀 残暑見舞 年始挨拶 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ以外 ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン クリスマス イベント用ギフト ■対象 ご両親 父 母 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 旦那 夫 妻 彼氏 彼女 男性 女性 先輩 上司 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
大分県　藤居醸造！ 特蒸泰明（とくじょうたいめい）麦焼酎　25度　1.8L こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
6本で送料無料！しかもカード決済OKです！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。

詳細 蔵元 藤居醸造合資会社 蔵元所在地 大分県豊後大野市千歳町新殿150-1 アルコール分 19％ 内容量 1800ml 原材料 二条大麦、麦麹 蒸留方法 常圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 夏季限定 割水：竹田名水 ベースは常圧蒸留の麦焼酎・特蒸泰明。
ゆっくりと時間をかけて蒸留する時に「中取り」と呼ばれる最も贅沢な部分だけを取り、無濾過のまま割り水した後、半年以上タンクで熟成させました。
暑い夏に、透明瓶にすかして焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルで、見た目にも味わいにもさっぱり、ふんわり涼しい焼酎を楽しんで飲んでいただけたらと思います。
特蒸泰明の奥深い味わいはそのままで、すっきりとキレのある飲み口。
しっかりとした麦の甘みを残しつつ、季節の料理に合う焼酎に仕上げました。
【飲み方】 ロックまたは冷蔵庫で冷やしてストレートで。
氷が溶けかかったころが飲み頃。
暑い夏に、冷たく冷やしてお楽しみください。
【おすすめの料理】 焼き魚、アユの塩焼き、ウナギの蒲焼、ゴーヤチャンプル、焼きナス他、様々な料理と相性抜群です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 晩酌はもちろん、食中酒として 幅広い飲み方で楽しめる スッキリタイプの麦焼酎 麦波（ばっは） 麦焼酎 完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けています。
麦波（ばっは）は、二条大麦・麦麹を原料に減圧蒸留で造りあげた、スッキリとした味わいと藤居醸造ならではの麦の香りを楽しめる焼酎です。
日頃の晩酌はもちろん、美味しいご飯とも一緒に楽しんでいただけます。
Tasting Note マイルドながらも甘み淡くロックはもちろん、水割り・湯割りから炭酸割りまで幅広い飲み方で楽しめるスッキリタイプの麦焼酎です。
豊後大野の黄金色に波打つ麦畑からの恵みをお楽しみください 商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料二条大麦、麦麹 呑み方ロック、水割り、湯割り、炭酸割り 内容量1800ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

お湯割り水割りでももちろん美味しいのですが、是非ともロックで飲んでいただきたい麦焼酎です。
料理を選ばない万能選手で食中酒として最適です。
どっしりした味わいの常圧焼酎。
すっきり系の減圧焼酎。
二つが絶妙にブレンドされています。
しかも嬉しい価格設定。
皆さんの定番にして下さい。
商品詳細 商品名泰明（たいめい） 製造元藤居醸造 生産地大分県 原材料麦 度数25度 容量1800ml ※お一人様 6本まででお願いします。
泰明 1800ml 藤居醸造 男性向け料理雑誌「dantyu（だんちゅう）」2007年9月号に登場！ 焼酎の販売にこだわりを持ち、この焼酎の持ち味を真剣に消費者に伝えることの出来る、全国でも限られた酒販店にだけ販売が許される「泰明シリーズ」。
程よい麦の香りとさっぱりとした飲み口が特徴で、藤居淳一郎さんの目指す「飲みごたえのある焼酎」に仕上がっています。
特蒸 泰明とは異なり、常圧蒸留と減圧蒸留の麦焼酎をブレンドとなっています。
常圧蒸留とは 平地の気圧（1気圧）を常圧と言い、この状態で水は100℃の温度で沸騰します。
この常圧下でもろみを蒸留するのが常圧蒸留で、この蒸留法で得られた焼酎が常圧蒸留酒です。
この製法は一般的に熟成効果が期待され、芳醇なこくがでるという点で焼酎通のファンによろこばれています。

お湯割り水割りでももちろん美味しいのですが、是非ともロックで飲んでいただきたい麦焼酎です。
料理を選ばない万能選手で食中酒として最適です。
どっしりした味わいの常圧焼酎。
すっきり系の減圧焼酎。
二つが絶妙にブレンドされています。
しかも嬉しい価格設定。
皆さんの定番にして下さい。
商品詳細 商品名泰明（たいめい） 製造元藤居醸造 生産地大分県 原材料麦 度数25度 容量1800ml ※お一人様 6本まででお願いします。
泰明 1800ml 藤居醸造 男性向け料理雑誌「dantyu（だんちゅう）」2007年9月号に登場！ 焼酎の販売にこだわりを持ち、この焼酎の持ち味を真剣に消費者に伝えることの出来る、全国でも限られた酒販店にだけ販売が許される「泰明シリーズ」。
程よい麦の香りとさっぱりとした飲み口が特徴で、藤居淳一郎さんの目指す「飲みごたえのある焼酎」に仕上がっています。
特蒸 泰明とは異なり、常圧蒸留と減圧蒸留の麦焼酎をブレンドとなっています。
常圧蒸留とは 平地の気圧（1気圧）を常圧と言い、この状態で水は100℃の温度で沸騰します。
この常圧下でもろみを蒸留するのが常圧蒸留で、この蒸留法で得られた焼酎が常圧蒸留酒です。
この製法は一般的に熟成効果が期待され、芳醇なこくがでるという点で焼酎通のファンによろこばれています。