大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 時間が与える甘く深く そして力強く香ばしい香味 満を持して蔵出しする「泰明」 泰明42° ここから2024 麦焼酎 その年に一番良質な素材を贅沢に使い、通常の倍の時間と手間をかけ仕込む藤居醸造の手造り焼酎の原酒「泰明 ここから 2024」。
貯蔵庫の奥でひっそりと熟し、爽やかに透る甘く香ばしい麦の風味とふくよかで力強い旨みを感じる仕上がりです。
原酒でアルコール度数42°の麦焼酎ならではのインパクトのある高貴な味わいが口いっぱいに広がり、ストレート・ロック・お湯割り・水割りなど、いろんな飲み方にしても原酒・熟成酒ならでのウイスキーに似た深みを感じさせてくれます。
蒸留酒ならではの、時間が与えてくれた美味しさ。
ご贈答用にはもちろん、あなたの特別なひと時にもおすすめの一品です。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産年2024年 原材料麦・麦麹 内容量720ml 度数42.00度 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 時間が与える甘く深く そして力強く香ばしい香味 満を持して蔵出しする「泰明」 泰明42° ここから2024 麦焼酎 その年に一番良質な素材を贅沢に使い、通常の倍の時間と手間をかけ仕込む藤居醸造の手造り焼酎の原酒「泰明 ここから 2024」。
貯蔵庫の奥でひっそりと熟し、爽やかに透る甘く香ばしい麦の風味とふくよかで力強い旨みを感じる仕上がりです。
原酒でアルコール度数42°の麦焼酎ならではのインパクトのある高貴な味わいが口いっぱいに広がり、ストレート・ロック・お湯割り・水割りなど、いろんな飲み方にしても原酒・熟成酒ならでのウイスキーに似た深みを感じさせてくれます。
蒸留酒ならではの、時間が与えてくれた美味しさ。
ご贈答用にはもちろん、あなたの特別なひと時にもおすすめの一品です。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産年2024年 原材料麦・麦麹 内容量720ml 度数42.00度 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ギフト対応良質の原料麦と、平成16年度全国河川水質調査で日本一となった川のひとつ、大野川の上流域の水を使って仕込み、3年以上貯蔵した古酒をブレンドすることで、一段上の焼酎になりました。
深みのある、黒糖を思わせるほのかな甘い香りと芳醇な味わい、爽やかなあと口、と三拍子調和の取れた、いわゆる大分型麦焼酎です。
ストレート、水割り、お湯割りにと、お好み次第の飲み方が楽しめます。
キャッチコピーは、お客様を歓迎し、幸せ気分になれる焼酎。

国産二条大麦100％使用。
黒麹を使用した全量麦麹仕込。
独自の低温蒸留と貯蔵法。
原材料選びから貯蔵まで"しらしんけん"こだわった本格麦焼酎「知心剣」を3年以上の年月をかけ、じっくりと貯蔵・熟成した贅沢な味わい。
麦本来の香ばしく甘い味わいと飲みやすさに加えて、長期貯蔵したことによるまろやかな口あたりの良さが特徴です。
麦本来の香ばしく甘い味わいの「知心剣」を3年以上じっくりと貯蔵した後、一切割水を加えないで製品化した贅沢な原酒。
長期貯蔵原酒だからこそ味わえる、麦の濃厚な甘さと深みのある香ばしさが口の中に広がります。

お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
    常圧蒸留と減圧蒸留の麦焼酎をブレンド。
切れの良いさっぱりとした飲み口。
 ■ 割り水には「竹田の名水」を使用 無農薬・有機栽培・無添加 こだわりの三拍子。
昔ながらの手造りで原料の旨味を十分に生かした麦焼酎。
麦の芳ばしい香りは残しながらもキレのある飲み口に仕上げました。
また幅広い食との相性も良く、食中酒としてもお勧めです。
　　　　 商品名 藤居醸造 自然麦 名称 麦焼酎 内容量 1800ml アルコール度数 25度 特徴 常・減圧蒸留 麹：白麹 商品コード J4982310265217 原材料名 麦・麦麹 メーカー 藤居醸造合資会社 大分県豊後大野市千歳町新殿150-1 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ

■商品・蔵元説明 ■藤居醸造■ 大分県の南部に位置する人口僅か二千人ほどの小さな町「千歳町」にある藤居醸造。
県内で唯一、完全手造りにこだわり続けています。
昔ながら「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行います。
親子二代に渡り二人三脚の焼酎造りを行い変化の激しい今の時代の中でさらなる品質の向上に努めながら、日夜励む。
■はとむぎ　ちとせ■ 無農薬栽培の二条大麦を原料に昔ながらの手造りにこだわって作られた 「自然麦」は柔らかで麦の旨味を感じる逸品です。
無農薬の麦を使って作られています。
ラベルには「大分んもん」と書かれていましてこれは「大分のもの」「大分産」ですよ。
という意味 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 藤居醸造 ■他銘柄 ちとせ、大分んもん徹底的な手造りへのこだわりで最高品質を目指す。
藤居醸造合資会社 　大分市より国道10号線〜57号線を車で40分ほど南下したしたところにある山間の村「大野郡千歳村」。
毎年12月に催されるユニークな「ひょうたん祭り」で知られています。
何の変哲もないこの村に、昭和4年創業より頑固に 完全手造りの麦焼酎を守り抜いている蔵が今回ご紹介する屋号「井田萬力屋」藤居醸造合資会社です。
　この蔵を訪れたのは二月の寒い朝、仕込みの真っ最中の時期でした。
蔵を案内してくれたのは 創業以来三代変わらぬ手造り醸造を守り新たな挑戦を続けているまだ若い藤居専務。
手造りの焼酎造りは日本酒と 同じように寒い時期の醸造に限られてきます。
　木桶で原料を蒸し、丹念な麹造り。
緊迫した人技で丁寧に仕込まれ蒸留される焼酎。
焼酎蔵で今だに麹室を有しているの極めて珍しいことなのですね。
　これほど手造りで丁寧に造り上げられる麦焼酎「大分んもん」、はと麦焼酎「ちとせ」は機械化された大手蔵と一味違う深い味わいを醸し出しています。
ちなみに藤居醸造の石高は500石強。
機械化された同じ大分県の最大の蔵は420,000石です。
「大分んもん」大麦（常圧・減圧のブレンド）俗に言う「癖のない」大分麦焼酎の本流をいく味わい。
しかし、それは味気が無いのでは無く、口の中で辛さ、甘さが綺麗に広がりまろやかなそしてさわやかな味の複合体を醸しています。
はとむぎ「ちとせ」大麦麹、はと麦、米ブレンド（常圧）きりっとする「辛さ」が口の中でここちよく甘さに変わり、それが綺麗に消えて行く。
どちらも丁寧に醸された手造りの焼酎らしく品質が高く、ふくらみ、まろやかさ、そして味のグラデーションが素晴らしいものです。
まずはストレートで飲んで欲しい焼酎です。

母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦焼酎 特蒸泰明 1800ml 麦焼酎 大分県 藤居醸造 泰明 風味が良く引き出される100%常圧蒸留の麦焼酎麦本来の香ばしい香りと重量感ある飲みごたえの泰明ブランドのフラッグシップです。
二代目杜氏の名からこの名をつけました。
脂ものや味の濃い料理とも相性が良いので、お食事と一緒にお楽しみいただけます。
また、食後酒としてチョコレートなどと合わせていただくのもおすすめです。
◆産地：大分県 / 藤居醸造◆容量：1800ml◆アルコール度：25%◆焼酎ジャンル：麦焼酎◆原材料：二条大麦・麦麹◆蒸留方法：常圧蒸留・減圧蒸留 2

内容量 1800ml度数 25度商品説明“本格麦焼酎「知心剣」”は、原材料に国産の二条大麦を100％使用。
黒麹を用いた麦麹だけで仕込み、独自技術の低温蒸留と貯蔵方法による麦本来の香りと飲みやすい味わいは、水割りにすることでより一層際立ちます。
麦焼酎の本場である大分県の藤居酒造で造られたこだわりの本格麦焼酎です。
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません

内容量 1800ml度数 25度商品説明“本格麦焼酎「知心剣」”は、原材料に国産の二条大麦を100％使用。
黒麹を用いた麦麹だけで仕込み、独自技術の低温蒸留と貯蔵方法による麦本来の香りと飲みやすい味わいは、水割りにすることでより一層際立ちます。
麦焼酎の本場である大分県の藤居酒造で造られたこだわりの本格麦焼酎です。
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません

様々なご用途で選ばれています。
■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 人気 老舗 話題 お世話になりました ちょっとした手土産 周年記念 ありがとうの気持ち 遅れてごめんね おめでとう ■季節のイベントやご挨拶に お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御中元 御歳暮 御年賀 残暑見舞 年始挨拶 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ以外 ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン クリスマス イベント用ギフト ■対象 ご両親 父 母 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 旦那 夫 妻 彼氏 彼女 男性 女性 先輩 上司 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

秘洞 洞窟かめ囲い 深み・キレ・香ばしくまろやかな香り・味わい ☆藤居酒造 ☆秘洞 常圧蒸留で仕上げた香ばしい原酒を、低温ろ過でじっくりと雑味を取り、さらにタンク・洞窟内の甕壷で3年以上の熟成を経て完成させています。
深み・キレとも申し分なく、麦本来の香ばしくまろやかな香り・味わいを楽んでいただけます。
【容量】　1800 【度数】　25° 【原材料】麦・麦麹 【産地】　大分 【蔵元】　藤居酒造 【他銘柄】　城下カレイ　ふしぎ屋　萬力屋　

商品詳細 ■商品番号 023294 ■商品種別 麦焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 - ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 藤居酒造（株） ■原材料 麦・麦麹 コメント 常圧蒸留で仕上げた香ばしい原酒を、低温ろ過でじっくりと雑味を取り、さらにタンク・洞窟内の甕壷で4年以上の熟成を経て完成させています。
深み・キレとも申し分なく、麦本来の香ばしくまろやかな香り・味わいを楽んでいただけます。

特徴「中取り」と呼ばれる原酒タンクの中間の層、その一番美味しい部分だけを使用した贅沢な焼酎です。
19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。
ストレートでも料理の味を妨げることはありません。
透明瓶に入った焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルが涼を誘います。
特に料理との相性がいい焼酎ですので、食卓にどうぞ。
生産国（地域）大分県 / 藤居醸造内容量1800mlアルコール度数19度焼酎ジャンル麦焼酎原材料二条大麦・麦麹注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

お中元にお勧めです！ セット内容 ●特蒸泰明　【麦】25度　720ml限定流通商品 「特蒸泰明」は常圧蒸留のみの本格麦焼酎で、麦焼酎の上級者向けといえるでしょう。
麦独自の香ばしい香りと、飲み応えのある重量感のある味が特徴です。
麦焼酎といえばいつの間にか無味無臭が主流となってしまいましたが、この「特蒸泰明」は一味もふた味も違いが現れています。
麦焼酎の本来の古典的な味と香りが取り戻された王道を行く焼酎と言えるでしょう。
●泰明（たいめい）　【麦】25度　720ml限定流通品 焼酎の販売にこだわりを持ち、この焼酎の持ち味を真剣に消費者に伝えることの出来る、全国でも限られた酒販店にだけ、販売が許される「泰明シリーズ」。
この「泰明」は程よい麦の香りとさっぱりとした飲み口が特徴です。
藤居淳一郎さんの目指す「飲みごたえのある焼酎」に仕上がっています。
この「泰明シリーズ」に懸ける意気込みが感じられます。
常圧蒸留と減圧蒸留の麦焼酎のブレンド。
▼化粧箱に入れ、包装した状態でお届けいたします。
▼ラッピングの詳細についてはこちらを参照してください。
【お中元、お歳暮、父の日、敬老の日、お祝い、ギフト、贈り物、ご贈答】　「昔懐かしい味わい泰明シリーズ720ml2本セット」 すべての行程が手作業で行われています。
『泰明シリーズ』は手造りの麦焼酎の販売店限定・数量限定品の逸品です。
上品な甘味と香ばしさの調和が抜群です。
本当に旨い麦焼酎とはこのことでしょう。
気の合う仲間や家族と、鍋でもつつきながら酌み交わすのも良し。
普段、薄っぺらな焼酎を飲んでる方、本物の焼酎を味わってください。
絶品です！ 麦のとぎ ■こだわりで、未だに、木桶でこの作業を行っています 瓶詰め作業 ■「じいさんの置きみやげ」は瓶詰めは1本1本丁寧に行なわれます 麦の収穫 ■蔵の裏の畑では、6月になると麦の収穫が始まる 藤居醸造の藤居淳一郎さん自ら、地元農家の指導を受けながら、一町歩の畑で原料の二条大麦ニシノチカラを無農薬栽培しています。
原料へのこだわりが感じられます。
す べての行程が手作業で行われています。
「機械でやれば早いのでしょうが、特徴のある味わいを出すために手造りにこだわっています。
」 と淳一郎さん。
「飲みやすさではなく、飲み応えのある焼酎。
」を目指しています。

内容量 1800ml度数 25度商品説明“本格麦焼酎「知心剣」”は、原材料に国産の二条大麦を100％使用。
黒麹を用いた麦麹だけで仕込み、独自技術の低温蒸留と貯蔵方法による麦本来の香りと飲みやすい味わいは、水割りにすることでより一層際立ちます。
麦焼酎の本場である大分県の藤居酒造で造られたこだわりの本格麦焼酎です。
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
秋冬限定の金箔入り麦焼酎「ほんのりお湯割り特蒸泰明（とくじょうたいめい) 金箔入り」が登場！！ 大分県の麦焼酎では初めてとなる金箔入りのお酒です。
寒くなるこれからの季節にはお湯割りが一番！！ この「ほんのりお湯割り　特蒸泰明」は、名前の通りにお湯割りでいただくととても美味しいお酒です。
「6（焼酎）：4（お湯）」で割ると一番おいしく召し上がっていただけます。
年末・年始にむけて、華やかな気分を表現しています。
家族・知人との集まりに、また贈答品としても大変喜ばれると思います。
商品名：ほんのりお湯割り特蒸泰明（金箔入り） 種類：本格麦焼酎 原材料：二条大麦 アルコール分：22度 製造元：藤居醸造 こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦焼酎 泰明 1800ml 麦焼酎 大分県 藤居醸造 泰明 風味が良く引き出される常圧蒸留とクリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。
キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。
泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りとスッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」にぴったりです。
◆産地：大分県 / 藤居醸造◆容量：1800ml◆アルコール度：25%◆焼酎ジャンル：麦焼酎◆原材料：二条大麦・麦麹◆蒸留方法：常圧蒸留・減圧蒸留 2

2011年から8年連続で、iTQiの最高評価の三つ星を受賞した麦焼酎です。
常圧蒸留ならではの、芳ばしい麦の風味が印象的で、試飲したスタッフから「クセになりそう…」との声が続出。
国際的にも高い評価を得た味わいを、お好みの飲み方で堪能してください。
◎どっしりタイプ ■〈大分県〉藤居酒造（株） ●麹／麦焼酎 ●原料／麦・麦麹 ●麹／白麹 ●蒸留方法／常圧　 ●アルコール度数／25度　 ●飲み方／◎ロック ○水割り・お湯割り ※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
※写真のラベル・銘柄・資材などが変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
【お届け内容】 ■内容量：1800ml

麦本来の旨みを引出すため古来よりの常圧蒸留法で仕上げさらに原酒を氷点までに冷却する「氷点ろ過」を行い一定期間熟成し芳ばしさの中に柔らかく飲み応えのある豊かな味に仕上げました ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

特蒸泰明の新焼酎です。
全国で1,000本限定！ ただ名前を変えただけではありません。
蒸留方法も改善し、香ばしい麦の香りがさらに際立つようになりました。
これは。
麦焼酎ファンには堪えられない味わいです！ しだいに暑くなるこの季節、ロックでグイッといきたい一本です。
商品詳細 商品名新焼酎 特蒸泰明 分類本格焼酎 醸造元藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料麦・米麹 ALC度数25度 蒸留法減圧蒸留 容量1800ml お勧めの飲み方ロック・水割り 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。
麦焼酎 新焼酎 特蒸泰明 25度 1800ml 藤居醸造 − 大分県 2月1日に蒸留したての新焼酎。
令和6年 新焼酎を冠してリリースです。
新元号にあわせて、蒸留時の冷却タイミングを遅延させるという変更を加えました。
これによって、麦の香ばしさとキレがよりいっそう良くなりました。
またバランスも良くなり、新しい時代にふさわしい味わいとなっています。
令和の麦焼酎は、磨きがかかった特蒸泰明でお楽しみください。
1,000本限定販売です。
売り切れ次第販売終了となりますので、お求めはお早めに！

特蒸泰明を「つくりたて」にこだわって作った期間限定酒です。
新酒独特の鼻に抜ける強い香りと蒸留して間もない この時期(2月?4月)だけの程よい粗さがあり、その中に従来の甘みとコクはしっかり残した贅沢な焼酎です。
〔原材料〕二条大麦・麦麹〔アルコール分〕25%◆藤居醸造合資会社◆大分県豊後大野市千歳町新殿150-1

酒屋が選ぶ焼酎大賞 大賞受賞！！ 令和6年2月初旬に入荷した出来立てホヤホヤの焼酎です。
従来、穀類（麦・米・トウモロコシ等）を原料とした焼酎は、蒸留したての新酒の段階では、香りが強く味も粗いため、半年から1年以上寝かせたり、ブレンド等の技術により製品化するのが一般的でした。
今回は、その蔵人達しか味わえない独特の香りを残しつつ、工夫を凝らした製法によりバランスのとれた味わいに仕上げました。
蒸留したてだから出せる新酒特有の香りとフレッシュな味わいが特徴です。
一年に一度の蔵出しです。
季節の風物詩を出来るだけ早い内にご賞味ください。
【商品の特徴】 新酒独特の鼻に抜ける強い香りと、蒸留して間もないこの時期だけの、フレッシュな程よい粗さ。
従来の甘みとコクはしっかり残した贅沢な焼酎です。
【飲み方】 香りを楽しんでいただけるよう、お湯割りやロックがおすすめです。
■原料…麦・麦麹 ■種類…本格麦焼酎（常圧蒸留） ■アルコール分…25度

酒屋が選ぶ焼酎大賞 大賞受賞！！ 令和6年2月初旬に入荷した出来立てホヤホヤの焼酎です。
従来、穀類（麦・米・トウモロコシ等）を原料とした焼酎は、蒸留したての新酒の段階では、香りが強く味も粗いため、半年から1年以上寝かせたり、ブレンド等の技術により製品化するのが一般的でした。
今回は、その蔵人達しか味わえない独特の香りを残しつつ、工夫を凝らした製法によりバランスのとれた味わいに仕上げました。
蒸留したてだから出せる新酒特有の香りとフレッシュな味わいが特徴です。
一年に一度の蔵出しです。
季節の風物詩を出来るだけ早い内にご賞味ください。
【商品の特徴】 新酒独特の鼻に抜ける強い香りと、蒸留して間もないこの時期だけの、フレッシュな程よい粗さ。
従来の甘みとコクはしっかり残した贅沢な焼酎です。
【飲み方】 香りを楽しんでいただけるよう、お湯割りやロックがおすすめです。
■原料…麦・麦麹 ■種類…本格麦焼酎（常圧蒸留） ■アルコール分…25度

様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

【麦チョコでお馴染みの兼八のような香ばしさが！】 「常圧蒸留」にて仕上げ、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」のみを行なう事により、旨み・甘みともに豊かな味わいに仕上がっています。
麦の香ばしいさを、存分に感じられます！ ※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。

商品詳細 ■商品番号 018173 ■商品種別 麦焼酎 ■内容量 1800ml ■ 25度 ■ 黒麹 ■ 減圧蒸留 ■メーカー 国産二条大麦100％、麦麹 ■原材料 コメント 「知心剣」がこだわったのは、麦本来の香りと味わい。
長年の研究による独自技術で新しい価値を実現しました。
今までにはない、水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』味わい。
「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。
造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現しました。
「剣が如く、心を磨き、己を知る」。
一点の曇りなく剣を磨くように心を磨き、自己を知ることで 自己を高めていくという、"匠"の強い信念をもって 原材料、造りに"しらしんけん"こだわった麦焼酎です。

限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。
常圧蒸留の本格的な麦焼酎でパンを焼いたような香ばしい香りと深みのある味わいは、久々に“旨い”と叫んでしまいました。
このような美味しい焼酎に出会うと嬉しい反面、今までの経験から間違いなく売れる為に、いつまでご紹介出来るのかと不安になります。
家族だけで造る小さな蔵の為、製造量にも限界がございますが、この感動を皆様にお分けしたい心境です。
ストレートやロックではインパクトが強過ぎるかもしれませんのでお湯割りや水割りをオススメいたします。
・原料…二条大麦・麦麹 ・蒸留方法…常圧蒸留 ・割水…竹田名水 ・アルコール度数…25度

常圧蒸留のみで造られた麦焼酎。
麦独特の香ばしさと、麦チョコのような甘い風味、重厚感のある旨みが特徴です。
香ばしさの後にくる、しっかりとした味わい、胃にしみわたる感覚は、一度味わったら癖になります。
飲み応えのあるタイプのため、食中、食後に飲むのがオススメ。
ロック又は水割りで、じっくりと味わっていただきたい焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
大分県　藤居醸造！ 特蒸泰明（とくじょうたいめい）麦焼酎　25度　1.8L こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
6本で送料無料！しかもカード決済OKです！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 常圧蒸留100％で造る、 香ばしく重厚な飲み応えのある一品 特蒸 泰明 常圧蒸留の原酒のみをゆっくりと熟成させて造る「特蒸 泰明」。
二代目である藤居泰明氏の名前から命名されたこの焼酎は、小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みが最大限に引き出された味わいです。
Tasting Note 香ばしく甘い麦チョコのような風味と重厚感のある旨みが特徴で、手造りならではのインパクトを感じます。
滑らかな口当たりですが、あまりろ過をせずに詰めておりますので、その風味と味に力強い飲み応えがあり、麦の自然の甘みと旨みを、そしてふくよかな余韻をじっくりと感じさせてくれます。
脂ものや味の濃い料理に相性よく、ロックから湯割りまで幅広く楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料大麦・大麦麹 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り 内容量1800ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 常圧蒸留100％で造る、 香ばしく重厚な飲み応えのある一品 特蒸 泰明 常圧蒸留の原酒のみをゆっくりと熟成させて造る「特蒸 泰明」。
二代目である藤居泰明氏の名前から命名されたこの焼酎は、小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みが最大限に引き出された味わいです。
Tasting Note 香ばしく甘い麦チョコのような風味と重厚感のある旨みが特徴で、手造りならではのインパクトを感じます。
滑らかな口当たりですが、あまりろ過をせずに詰めておりますので、その風味と味に力強い飲み応えがあり、麦の自然の甘みと旨みを、そしてふくよかな余韻をじっくりと感じさせてくれます。
脂ものや味の濃い料理に相性よく、ロックから湯割りまで幅広く楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料大麦・大麦麹 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り 内容量1800ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。