カリカリベーコンのうす塩タイプです。
カリカリベーコンよりも塩分が36％少ない マイルドな塩味のベーコンです。
100g当り0．9g抑えています。
（当社比） 　　　[中部衛生検査センター調べ] 塩分が弱いので、調理のときお塩の量にお気をつけください。
　　 ○内容量1パック400g以上のブロックでお届けいたします。
○賞味期限要冷蔵6℃以下　：1週間 ○原材料 豚バラ肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤（亜硝酸Na） ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
カリカリ皮付きベーコンなら、コチラへ！生ベーコンなら、コチラへ！フライパン1つで出来る無精者のカルボナーラのレシピーです。
コチラからどうぞ！

＼完全無添加　手作り生ベーコン／ 国産豚バラ肉を塩、スパイス、のみで熟成し燻製した、安心安全なベーコンです。
【名物★完全無添加手づくり生ベーコン】●1本200g前後のブロックタイプになります。
【完全無添加へのこだわり】 国産豚肉、岩塩、スパイスのみを使用し、有害とされる保存料・着色料は一切使用していません。
さらに豚肉本来の味わいをしっかりと感じて頂けるよう、砂糖も使用していません。
お子様から年配の方、健康を気にされている方など全ての方に安心してお召し上がりいただけます。
【製法へのこだわり】 当店のベーコンはスローフードの本場、イタリアで修行したシェフが14日間かけて作るこだわりのベーコン。
イタリアの生ハムなどと同じ乾塩法で、低温で10日間じっくりと塩蔵熟成し、6時間の燻製後、徹底的な温度管理で加熱している為、生のままでもお召し上がりいただけます。
もちろん、焼く・煮ることでさらに香ばしさや旨味を引き出し、いつもの料理がワンランク上のおかずにかわります。
イタリア修行修行時代のシェフ！イタリアで本場の料理技術と文化を吸収し、熱意を込めた修行を経て、素材と伝統を生かした本物の料理を提供します。
※もしも商品到着時に… 当店は出荷前に出来立てを-40℃で完全冷凍し出荷直前まで-20℃で保管しています。
毎回梱包発送は店主が自ら行い状態は確認しています。
商品が溶けているなど半解凍状態での到着が生じた場合は、ヤマトクール便の影響です。
その際は、到着後すぐにご連絡下さい。
商品を引取りにお伺い致しますので、どうぞ 、捨てずにそのままお取り置き下さい。
商品の確認ができない場合、返品・交換をお承れない場合もございます。
また、到着当日の問い合わせでないと対応できない場合がありますのでご注意下さいませ。
※納品書について… 平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
　当店では、2023年9月4日発送分より、環境への配慮・個人情報保護への取り組みのため、 納品書（お買い上げ明細書）のペーパーレス化 を実施させていただく事となりました。
ご注文者様本人、ギフト先へのお届けに関わらず、特にご指示がない場合は、納品書（お買い上げ明細書）の同封、送付はいたしませんのでご了承ください。
　受注明細書は当店よりお送りいたします「ご注文内容のご確認メール」に換えさせていただきますので宜しくお願い致します。
※納品書（お買上明細書）をご入用の場合は、お手数ですがご注文フォームの備考欄に【納品書希望】とご記入くださいませ。
また、配送後に納品書（お買上明細書）をご希望の場合は、別途送料がかかりますので、ご了承願います。
※配達日時指定、時間指定について… 皆様へ、 大変多くのご注文をいただき、心より感謝申し上げます。
ただ今、迅速なサービス提供のため、納品日時指定や配達時間指定をお受けできない状況です。
お客様の利便性を損なわないよう、努力を続けております。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※この商品を単品購入の場合は緩衝材付き封筒タイプで発送します。
※この商品を単品購入の場合は緩衝材付き封筒タイプで発送します。

☆ここがポイント！☆ 北海道豊富町サロベツファーム作・・・ベーコン。
いずれも肉本来が持っている旨味をギュッと引き出した傑作揃いです。
すべて手づくりですから大量生産することは難しいため、1日に作られる量が決まっている限定品です。
サロベツファームオーナー板谷氏のオリジナルブレンドチップでじわ〜っとゆっくりスモークをかけ大切に造り上げた逸品。
必要以上の食塩は使用せず、肉に味がしっかりとなじむように漬け込み、肉の持つ旨味が最大限に引き出されたベーコンブロック。
スライスしていないので美味しさがギュット詰まっています。
※スライスしていないので、空気に触れずとっても新鮮！ 商品詳細 ベーコン400g×1パック（200g×2パックの場合あり）（加工地）北海道・豊富町原材料：豚ばら肉、卵たん白、水あめ、ぶどう糖、食塩、 リン酸塩（Na）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、 調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類 賞味期限 製造日より30日 ※保存料は使用しておりませんので、冷蔵してお早めにお召し上がりください。

ベーコンステーキ・パスタ・ピザなどにお薦めです原料に北イタリア産ホエー豚を使用したベーコンです。
ホエー豚はパルマハムの原料で、乳清（ホエー）を大量に与えられた豚です。
10mmスライスの厚切りですので、ベーコンステーキやパスタ・ピザにお薦めです。
＜北イタリア産ホエー豚とは＞北イタリア地方で古くから伝わる日本でも有名な「パルマハム」を作るために育てられた豚です。
抗生物質・ホルモン剤は一切使用しておりません。
パルマ地方特産のパルメザンチーズの製造工程で生まれる栄養価の高い乳清（ホエー）を大量に与え育てています。
安全性に関しても、生ハムの原料になることからイタリア政府の決めた厳しい衛生基準を遵守して飼育され、最終商品から農場迄トレースバックできるシステムになっております。
【規格・入数】1ボール600G（6枚入り）【調理方法】解凍後加熱

ご注文確定後のキャンセルはお受けできませんことを予めご了承ください！！（発送日から8週間経過しお届けが未完了の場合を除く）また、出荷が完了したお荷物のお届け先ご住所の変更はできませんので、お間違いのないようにご注意ください。
【配送についての注意事項】 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、イギリスのロンドン市からお客様のもとへ直送されます。
・一部商品は国内の提携先倉庫から配送されます。
・商品お届けまでに、海外からの配送は5営業日内に出荷後、3週間から8週間程度かかります。
貨物・天候・通関での混雑などの影響により、予期せずお届けが遅れる場合もございますことをご了承の上ご注文ください。
国内配送の場合は2日から3日程度かかります。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
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詳細はこちらをご確認下さい。
・国内配送の商品は国内でのお買い物と同じく消費税が発生いたします。
関税はかかりません。
・お勤め先などの会社、店舗名を含んだ配送先は、個人使用とみなされず、税関を通関できない場合がございます。
配送先には、必ず「個人名」「個人宅住所」をご登録ください。
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・梱包には充分に注意させて頂いておりますが、海外からの配送のため、輸送中に箱などに傷、多少の凹みなどができてしまう場合もございます。
予めご了承ください。
【商品についての注意事項】 ・商品のパッケージはメーカーにより予告なく変更される場合がございます。
・在庫の都合により、容量の違う商品をお届けする場合があります。
ご注文頂いた総容量は必ずお届けします。
ご注意点 ・配送方法は英国郵便より、追跡なしの国際航空郵便物として発送されます。
追跡番号が発行されない形の配送方法となりますため、お届けが遅れている場合もお知らせすることができませんことをご理解ください。
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商品情報商品内容農家のホワイトミルクベーコン300g原産地輸入特定原材料8品目乳成分賞味期限製造日より冷蔵（10℃以下）30日保存方法冷蔵（10℃以下）保存製造・販売者札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37備考冷凍商品と冷蔵商品を同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたしますベーコン　札幌バルナバハム 農家の ホワイトミルクベーコン ブロック 300g ベーコンブロック ベーコン 肉 お取り寄せ グルメ 北海道グルメ 国産 美味しい BBQ 逸品 人気 北海道産ミルクを使用したやさしい味わいのベーコンです！ 商品情報 商品内容 農家のホワイトミルクベーコン300g 原産地 輸入 アレルギー 乳 賞味期限 製造日より冷蔵（10℃以下）30日 保存方法 冷蔵（10℃以下）保存 製造・販売者 札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 備考 冷凍商品と冷蔵商品を同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします

商品情報原材料農家の味噌漬けベーコンブロック300g：豚ばら肉（輸入）、みそ、粉末水あめ、還元水あめ、砂糖、食塩、大豆たん白、酵母エキス、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）賞味期限製造日より冷蔵30日保存方法冷蔵（10℃以下）保存製造・販売者札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37備考冷凍商品と冷蔵商品を同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします農家の味噌漬けベーコン ブロック 300g 札幌バルナバハム ベーコン 肉 味噌漬け みそ漬け ことぶきみそ ご飯のお供 ごはんのお供 和惣菜 惣菜 ごはんのおとも お弁当 おかず 北海道 グルメ お取り寄せ グルメ おつまみ 冬ギフト 美味しい おいしい SOS 復興 ことぶきみそで柔らかく、味噌のうま味、風味を感じるベーコンです！ ベーコンで和風の風合いを出せますので、ごはんに合わせたり和惣菜のアクセントにぴったりです！ 商品情報 原材料 農家の味噌漬けベーコンブロック300g：豚ばら肉（オランダ・デンマーク他）、みそ、粉末水あめ、還元水あめ、砂糖、食塩、大豆たん白、酵母エキス、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限 製造日より冷蔵30日 保存方法 冷蔵（10℃以下）保存 製造・販売者 札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 備考 冷凍商品と冷蔵商品を同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします

商品情報商品名農家のベーコン　300g原産地オランダ・デンマーク他賞味期限製造日より冷蔵（10℃以下）30日保存方法冷蔵（10℃以下）製造・販売者札幌バルナバフーズ株式会社札幌市西区八軒9条西10丁目1-37備考冷凍商品と冷蔵商品を同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします

※必ず加熱してからお召し上がり下さい。
内容量 ベーコン 約500g 原材料産地 豚バラ・食塩・香辛料・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na） 産地・カナダ 賞味期限 発送日より4日間 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい（要冷蔵） お届け方法 クール便にて発送いたします。
伊勢重のベーコンは、香りとしっかりとした肉感・味付けがPOINT☆しっかり加熱して、肉感もお楽しみ下さい！！

原材料部位 豚肉（輸入品）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、リン酸塩（Na）製造元株式会社ヒライ 内容量500g保存方法冷凍便　発送日より90日(冷凍庫にて) 　　※解凍後は速やかにお召し上がり下さい◆肉のヒライ　手づくりべーコン 3mmカットスライスベーコン　500g 8mm厚切りベーコン　 300g×2個ベーコンブロック

原材料部位 豚肉（輸入品）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、リン酸塩（Na）製造元株式会社ヒライ内容量500g保存方法冷凍便　発送日より90日(冷凍庫にて) 　　※解凍後は速やかにお召し上がり下さい◆肉のヒライ　手づくりべーコン 3mmカットスライスベーコン　500g 8mm厚切りベーコン　 300g×2個ベーコンブロック

※必ず加熱してからお召し上がり下さい。
※500gは約25枚です。
内容量 ベーコン 約500g 原材料産地 豚バラ・食塩・香辛料・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na） 産地・カナダ 賞味期限 発送日より4日間 保存方法 10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい（要冷蔵） お届け方法 クール便にて発送いたします。
伊勢重のベーコンは、スーパーなどのベーコンに比べて少し厚めなのがPOINT☆しっかり加熱して、肉感もお楽しみ下さい！！ ※多少厚みにバラつきがありますが、そこは手切りならでは。
食感の違いもお楽しみ下さい。

2022 IFFAで金賞・銀賞受賞！ ドイツ食肉連盟(DFV)が主催する「IFFA加工品品質コンテスト」が日本で2022年に開催され、861(ハムイチ)のベーコン・ビアリングソーセージが金賞、ハムが銀賞を受賞しました！ IFFAは3年に一度、ドイツ・フランクフルトで60年前から開催されている歴史あるコンテストです。
しかし防疫上の理由で、アジア圏からの出品受け付けが中止となり、2019年より同様のコンテストが日本で開催され、2022年に2回目が行われました。
前回・今回と、ドイツから多数のマイスター（職人）が来日し「外観・容器・見た目・色・香り・味」についてドイツのコンテスト同様に厳正なる審査が行われています。
861のベーコン・ビアリングソーセージが受賞した金賞とは「すべての項目で満点を取った商品」が受賞できる、栄えある賞です。
坂本育也さんから受賞記念コメントをいただきました。
「今回のコンテストは前回挑戦した時とは違い、地元の食材を使うなど、食材にもこだわった新しい挑戦でした。
この3商品が本番ドイツで評価されたことはとても嬉しく、自分にとっても非常に意味がある受賞です。
」 商品情報 ▽商品内容 ・すわ味豚スモークベーコンブロック：300g ▽保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ▽賞味期限 パッケージに記載（製造から3週間） ▽原材料 ・ベーコン：豚バラ肉（すわ味豚）・食塩・香辛料・砂糖・でん粉・調味料（アミノ酸等）酸化防止剤（ビタミンC）リン酸塩（Na)発色剤（亜硝酸Na)、加熱食肉製品（加熱後包装） ▽配送方法 クロネコヤマト・冷蔵便(関西以西は佐川急便) ▽販売者 合同会社ヤツガタケシゴトニン 長野県諏訪郡原村17217-1640 注意事項 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。
配送について ・商品に送料は含まれておりません(3980円以上の同時ご注文で送料無料) ・出来たてをお届けするため、ご注文から7日-10日でお届けします。
・生ものなので、到着日の指定は出来ません。
・配送日の指定は出来ません。
・発送しましたらお問い合わせ番号をご連絡致します。
・天災等による遅延などがあればご連絡させていただきます。
・こちらの商品は当店の冷蔵品と同梱可能です。
返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い お花 花屋 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 母の日 父の日 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供えハムやソーセージの名店の次世代ブランド「861（ハムイチ）」 八ヶ岳に生まれた日本の名匠 八ヶ岳の麓、長野県茅野市にあるピーターは、ステーキハウスなどレストランであると同時に、もうひとつの顔でも知られています。
ソーセージやハム、ベーコンの名匠としての顔です。
まだ全国でも大手メーカー以外でソーセージづくりをしているところが少なかった時代に、初代がドイツへ渡って本場の食肉加工の技術を学び、ソーセージづくりを始めたピーター。
日本人の味覚に合わせるだけでなく、汗をかく夏は少し塩を多めに、冬は少なめにといったように、季節によっても味を調整するこだわりの手づくりソーセージをつくっています。
1994年には「オランダスラパクト国際職業人食肉加工技術コンクール」で、日本人として初めて金メダルを獲得し、メディアでもたびたび取り上げられるようになり、国内でもその名を知られる存在になりました。
【八ヶ岳エリアとは】 八ヶ岳は長野県と山梨県にまたがる、南北約30kmに及ぶ山です。
登山者も多い厳しい山であると同時に、その周辺には遠く縄文時代から多くの人が住み、栄えてきました。
現在では、標高の高い高原リゾート、高原野菜などの産地、移住やデュアルライフの拠点など、さまざまな形で人気を集めています。
2代目がつくる、新しい時代のハム、ソーセージ そんな名匠のレストランに、今年誕生したのが「861（ハムイチ）です。
手がけるのは、ピーターの2代目ハム・ソーセージ職人である坂本育也（いくや）。
父である初代の技術を受け継ぎつつ、次の世代として新しい提案をするために生まれたブランドです。
名前の由来は「ハムで一番になろう」という思いと、ひっくり返すと「198＝育也」になるという遊び心です。
　父の世代では珍しかった小規模工房での食肉加工が増え、こだわりの商品も増えた現在、新たな時代に提案すべき「美味しい」とは何なのか……。
2代目として模索するなかでたどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。
「この人だからできる」「地元食材だからできる」「この地域だからできる」、オンリーワンの商品をお届けするラインです。
第1弾は地元のブランド肉「すわ味豚」を使ったハム、ベーコン、ソーセージをラインナップしました。
脂身たっぷりで、しかもその脂身が美味しい「すわ味豚」が、2代目と出会い、オンリーワンのハムやベーコンになっています。
2代目だからできる、この肉だからできる、この地域だけの味を試してみてください。
ブランドを通じて、地域の技術を守り、文化にしていく 2代目だからできること、やらなければいけないこと 「2代目としてブランドを立ち上げたい。
新しい、オンリーワンのものをつくりたい」。
　ハチカッテを運営するヤツガタケシゴトニンのスタッフがピーターの2代目・坂本育也さんにそんな話を聞いたのは、2019年のことでした。
　ヤツガタケシゴトニンは、八ヶ岳エリア出身のスタッフが立ち上げた、地域を活性化させる会社です。
地元にいると、地域の魅力的な人やものによく出会います。
しかし、その魅力や価値が十分に伝わっていない、具体化していないと感じることも多いです。
まだ知られていない地域の魅力をもっと発信できないか、新しい価値を提案できないか。
そんな思いからヤツガタケシゴトニンという会社は生まれました。
名店の2代目として修行を積み、さらに新しいものを生み出そうとする育也さんの思いは、まさにヤツガタケシゴトニンがサポートしたいと考えるものでした。
「自分のなかでも何か変えたいという思いがあったんです。
」 3兄弟の三男として生まれた育也さんは、小さいころから食肉加工の道を継ぐことを半ば決められて育ったといいます。
「もちろん決めたのは自分なんですが、長男は洋食、次男は和食に進み、僕は当時軌道に乗り始めた食肉加工をやるのがいいだろう、という暗黙の了解のようなものがあった。
楽しんでもいるけれど、まだ手づくりソーセージなんてほとんど誰もやっていなかった時期に単身ドイツに渡って修行した父と比べると、僕はどうしても熱量で劣ると感じていたんです。
だからこそ、父を継ぐだけじゃなく、自分自身のブランドを立ち上げることで変わりたいという思いもあった。
」 地域の食文化をつくるブランド ヤツガタケシゴトニンが声をかけたのは、ちょうど育也さんがそんな思いを抱いているときでした。
　土台となる技術は父が確立した。
その土台の上で何をするのか。
話を続けながら、たどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。
坂本育也という人、「すわ味豚」をはじめとした地域の食材、八ヶ岳の気候や風土を組み合わせることで、次の世代の食を提案していくブランドとして「861」が誕生したのです。
「団塊の世代が引退の時期を迎えて、日本中で世代交代のタイミングが来ていますが、受け継ぐ人がいなくてなくなってしまうお店や会社も少なくない。
そうなれば、職人の技術が消えてしまう。
2代目を育てる環境を根付かせたいし、そのために自分自身でもいろいろやっていきたいと思っています。
」 地域に今ある技術や魅力を守りつつ、新しいものを生み出す。
「861」ブランド、そして「ヤツガタケシゴトニン meets フード」のプロジェクトは、商品やブランドだけでなく地域文化をつくっていく活動でもあるんです。
861の楽しみ方 「すわ味豚（びとん）」は、長野県諏訪市で育てられているブランド豚です。
ディロック種、ランドレース種、大ヨークシャーを掛け合わせた三元豚で、自然豊かなストレスの少ない環境で放牧しながら育てられています。
最大の特徴は脂身のおいしさ。
すわ味豚は赤身のおいしさはもちろん、脂身が甘く、口どけのいい豚肉なんです。
現在すわ味豚を育てている養豚場は一か所だけで、生産量も少なく高価なため、これまで加工肉の素材としては使われてきませんでした。
「861」ブランドではこの「すわ味豚」を加工肉として初めて使用。
脂をおいしさを楽しむプレミアムなハム、ベーコン、ソーセージに仕上げました。
すわ味豚スモークベーコンブロック 脂の旨みが決め手のベーコンサラダ ・ベーコン80gを幅1.5cm厚さ2mm程度にカットします。
・フライパンにオリーブオイルを少々入れて強火にかけ、フライパンが熱くなったらベーコンを両面焦げ目がつくくらい炒めます。
そこにビネガーを60ml入れ、手早くかき混ぜながら炒めます。
ビネガーを入れて手早く混ぜることでオリーブオイルとベーコンの脂、ビネガーが乳化して美味しくなります ・中火にして炒め、汁が白濁したらOK ・盛り付けたサラダに熱々のベーコンをかければサッパリベーコンサラダの出来上がり。
お好みでフレンチドレッシングをかけても合います。
茅野市 レストランピーターの新ブランド。
八ヶ岳の「肉と脂」を楽しめます。
861（ハムイチ） 長野県茅野市にあるレストランピーターの新ブランドです。
本場の味の普及に尽力されたオーナーの2代目で職人の坂本育也さんが立ち上げる「人×地元食材×地域×こだわり」がコンセプトです。
すわ味豚 諏訪市で放牧されている三元豚です。
最大の特徴は、甘くて口溶けのいい脂身の美味しさです。
海藻やヨモギなどの天然成分を原料とする飼料を使ってミネラルが豊富で臭みやコレステロールを減らしてます。
また信州産の飼料米を使用して甘みを引き立てています。
レストランピーター（茅野市）

【お取り寄せマップ　大阪】 商品の詳細 店長から 桜のチップを使用し本物のスモークの香り。
塊のため風味が失われていないです。
ギフトに最適で喜んで頂けると思います。
内容量 600g入り 大きさ 横約24cm　 縦約5mm　厚み約5cm （若干の大小はございます） 保存方法・賞味期限 冷蔵庫にて製造日から30日間です。
開封後はできるだけ早めにお食べください。
配送方法 クロネコヤマト便　 冷蔵便 冷凍品と同梱可能です。
冷凍品と同梱の場合は冷凍便になります。
包装し同梱いたしますがお受け取りが スムーズに行かなかった場合冷凍にな る可能性はございます。
原材料名 豚バラ肉・食塩・水あめ・香辛料・調味料（アミノ酸等）・ カゼインNa・リン酸塩（Na）・保存料（ソルビン酸K）・ 酸化防止剤（ビタミンC）・着色料（コチニール）・ ミョウバン・発色剤（亜硝酸Na）・香料・くん液 （原材料の一部に乳及び大豆を含む） 金剛山麓シリーズの一番人気です。

新鮮な豚バラ肉を味付けし漬け込んで燻煙で仕上げています。
城川自然牧場の商品の中でも特に人気があり、常に人気ナンバーワンの商品です。
オススメのお召し上がり方は、厚めにスライスして軽くソテーしてください。
ジューシーな豚バラ肉の旨味をお楽しみいただけます。
【内容】城川ベーコン310g ※「クール便」と「通常配送」の商品を一緒に購入された場合、ご注文画面で送料無料と表示された場合でも、後ほど送料を追加（変更）してメールにてご連絡致します。
商品説明 名称 城川ベーコンロング 原材料名 ○城川ベーコン 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 内容量 310g 賞味期限 製造日より35日後 ※在庫から出荷致しますので、発送日からの賞味 期限の目安は20日前後となります。
保存方法 冷蔵保存（10℃以下で保存してください。
） 製造所 株式会社城川ファクトリー　城川自然牧場 　愛媛県西予市城川町窪野2579-2 　TEL 0894-83-0600 備考

加熱食肉製品（加熱後包装） 商品名 肩ロースベーコン 名称 肩ロースベーコン（ブロック） 原材料名 豚肩ロース肉（茨城県産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 原材料産地 国産 （茨城県産） 内容量 230g 賞味期限 20日間（未開封）別途商品ラベルに記載。
保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） アレルギー情報 豚肉 製造者 有限会社筑波ハム茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。
対象エリア 【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】 上記エリア内にても時間指定をされた場合には、あす楽対象外になる地域があります。
時間 当日正午までのご注文※毎週火曜日は定休日のため翌営業日の対応となります。
（火曜日が休日の場合は水曜日） 備考 ご注文時には、「あす楽について」の内容を必ずご確認ください。
ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。
ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。
ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 のし対応 季節の贈り物や帰省の手土産、ご当地の名産品として茨城県 や つくば市 のお土産、日々のちょっとした贈り物、一人暮らしの方や、ご年配の方へのプレゼントなどにもご好評いただいております。
お父さんやお母さんへのプレゼントにもどうぞ！筑波ハムのギフトセットは様々な贈り物にお使いいただけるよう、ご用途にあわせたのしやラッピングをご用意しております。
●夏ギフト 冬ギフト など季節のごあいさつ贈り物に お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞いお歳暮 御歳暮 寒中見舞い お年賀 お年始クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー→クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのプレゼントには特別なラッピングをご用意しております ●記念日のお祝いに お誕生日 母の日 父の日敬老の日 還暦祝い 古稀祝い など 長寿祝い金婚式 銀婚式 など 結婚記念日→母の日、父の日には特別なラッピングをご用意しております。
●内祝い お返し など、 ご祝儀 のお品に ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚祝い引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝い成人式 就職祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い開店祝い 退職祝い 二次会 披露宴 結婚内祝い快気祝い 快気内祝い 全快祝い 出産内祝い引越し内祝い 新築内祝い 入学内祝い 入園内祝い卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 七五三内祝い初節句 内祝い 開店内祝い→別途、弊社へご郵送いただければお客様作成の「メッセージカード」や「お手紙」も同梱いたします。
●日々のちょっとした贈り物・手土産に 御祝 御礼 ごあいさつ ご挨拶 粗品 お遣い物 贈答品進物 お返し お見舞い お見舞御礼 御祝い お餞別引越し 引越しご挨拶 心ばかり 記念品 卒業記念品定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。
※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。
肩ロースベーコン 長期熟成・塩漬けした豚肉を、炭火で焚き、桜の薪で燻製しました。
国産豚使用（茨城県産）。
肩ロースのお肉は柔らかく赤身の中に脂質が網目状に広がり、普通のロースより脂身が多いのでコクがある濃厚な味わいが楽しめる部位。
その肩ロース肉をじっくりと時間をかけて熟成させ、炭火で焚く、桜の薪で燻製することによって、燻しの薫りと肩ロース独特の薫りがワインのおつまみにあいます。
そのままスライスしてお召し上がりいただけます。
（オススメ）軽く炙って食べたりするのもいいですが柔らかな食感のため焼き過ぎには注意です。
卵・乳を使っていないから、アレルギーの方でも安心して食べられる 筑波ハムのハム・ベーコン・ソーセージには卵・乳（カゼインなど）は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。
※乳製品（ヨーグルト・チーズ）は除く 添加物など余分な物は極力使っておりません 筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。
短時間で安く大量に生産するのではなく、添加物を極力最小限にとどめ、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。
※保存料・増量剤・酸化防止剤・着色料など ※無添加商品をお求めの方はこちら 原料にもこだわり 茨城県産 素材の豚肉にもこだわっております。
国産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。
元々養豚農家だった筑波ハム。
豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れないと考えてます。
※牛乳（国産）、鶏（国産）、鴨（京都府もしくは岡山県） 一つ一つ大切に手づくり 原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。
大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。
手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。
スモークは昔ながらの炭火に桜の薪 入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。
さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を炊くので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。
肩ロースベーコンの美味しさ 赤身の中にとろける脂身とコクのある味わいが柔らかな肉に凝縮されています。
生ハムと間違えてしまうほど柔らかさと、適度に脂身があり、旨味、こく、風味がよいのが特徴の肩ロースベーコン。
できるだけ薄くスライスして、お召し上がりになるのが味わい深いです。
また、レタスなどと、サラダとして食べるのもオススメです。
また肩ロースベーコンは、ハムエッグなどにもよく合う味わいです。
注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。
ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。
あす楽注意事項

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 上質な脂身を持つイベリコ豚ベーコン 【お取り寄せ商品】 加熱食肉製品（加熱後包装） 豚肉の最高峰イベリコ豚を使用した4mm厚のベーコンです。
使いやすいようにスライスされていますので、朝食やサンドイッチなど様々な用途に手軽にお使いいただけます。
上質な脂身が特徴のイベリコ豚は、料理などに使用すれば、脂の旨みが溶け出しおいしさを引きたててくれます。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項： ※お取りよせ商品です。
ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 ベーコン（スライス） 原材料名 豚バラ肉（スペイン産）、還元水あめ、食塩、乳・卵たん白、粉末油脂、ポークエキス、酵母エキス/リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、くん液、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・卵・豚肉・大豆を含む） 保存方法 −18℃以下で保存のこと 製造者 沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県読谷村字座喜味2822-3 使用上の注意 解凍、開封後は早めにお召し上がりください。
バーコード 4964134022436 成分表示 栄養成分表示（製品100g当たり 推定値） エネルギー 368kcal たんぱく質 12.9g 脂質 34.7g 炭水化物 1.0g 食塩相当量 1.9g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆 / 豚肉（その他原材料に使用しているもの） （2023年1月6日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 存在感抜群の厚切りイベリコ豚ベーコン 加熱食肉製品（加熱後包装） 豚肉の最高峰イベリコ豚を使用した8mm厚のベーコンです。
厚さ8mmというボリュームのある肉厚は、そのまま食べても、ハンバーガーやハード系のパンと組合せてもおいしくお召し上がりいただけます。
上質な脂身が特徴のイベリコ豚は、料理などに使用すれば、脂の旨み成分が溶け出しおいしさを引きたててくれます。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 ベーコン（スライス） 原材料名 豚バラ肉（スペイン産）、還元水あめ、食塩、乳・卵たん白、粉末油脂、ポークエキス、酵母エキス/リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、くん液、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・卵・豚肉・大豆を含む） 保存方法 −18℃以下で保存のこと 製造者 沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県読谷村字座喜味2822-3 使用上の注意 解凍、開封後は早めにお召し上がりください。
バーコード 4964134022184 成分表示 栄養成分表示（製品100g当たり 推定値） エネルギー 368kcal たんぱく質 12.9g 脂質 34.7g 炭水化物 1.0g 食塩相当量 1.9g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆 / 豚肉（その他原材料に使用しているもの） （2023年1月6日更新） ただ今のイチオシ

商品情報 商品の説明 ※食品のお届けにつきまして「配送指定（置き配を含む）」を選択いただいても承ることができない為ご了承のほどよろしくお願いいたします。
パラット便利、バラ凍結ならではの使い勝手の良さが特長です。
必要な分だけ取り出せて、ロスがありません。
旨味を逃すことなくすぐに使うことができ、調理時間の短縮にもなります。
※アレルゲン：豚、大豆、卵、乳冷凍のまま使う分だけ取り出しご使用下さい。
主な仕様 内容量：500g（商品サイズ：220mmX300mm） 賞味期間：製造日より365日間 カロリー：206Kcal／100g 主要原材料：豚ばら肉、砂糖、 水あめ、植物性たん白、 食塩 最終加工地：日本 関連商品伊藤ハム IQFベーコン短冊 500g【冷凍】...プリマハム 香燻あらびきポークウインナー 500g ウィンナー ソーセ...1,948円1,700円伊藤ハム おつまみドライ 124g × 1ケース（10個入）...マルハニチロ 切れ目入り 赤ウインナー 1kg...4,048円1,998円冷凍 生ハム 切り落とし 500g 国産 冷凍食品...ビビゴ bibigo 王マンドゥ （肉野菜） 1kg 韓国餃子 冷凍...2,272円1,890円キーパー技研(KeePer技研) コーティング専門店の鉄粉クリーナー ...マルちゃん 粉末やきそばソース1kg 【業務用大容量サイズ】...1,848円1,770円TABASCO タバスコ スコーピオンソース 60ml ×3本...日東ベスト ハンバーグ ヴィアンド 130g×40個 業務用...1,730円11,086円

商品情報名称(一般的名称)無塩せきベーコン原材料名豚肉(アメリカ産黒豚)、食塩、砂糖、セロリ (一部に豚肉を含む)栄養成分表示(15gあたり)カロリー 70kcal, タンパク質 2g, 脂質7g, 炭水化物 0g, 食塩相当量 135mg 内容量380g(76g x 5)生産国アメリカ賞味期限商品パッケージに記載保存方法要冷凍(-18℃以下)解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
輸入者ホブゴブリンジャパン株式会社〒107-0062 東京都港区南青山1-10-2 南青山Aビル8F備考※賞味期限の日付は、未開封で保存された場合の期限です。
開封後は表示の賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
≪340g≫バークウッドファームズ 黒豚 アップルウッド アメリカ スモーク ベーコン 無添加 | アメリカン 無塩せき 無えんせき 高級 アメリカ産 本場 輸入 豚肉 美味しい 冷凍 食品 無添加ベーコン 無添加食品 スモークベーコン 酒のつまみ ビールのつまみ 【BERKWOOD FARMS】 黒豚100％使用。
MSG、抗生物質、化学調味料、保存料、不使用です。
ホルモン剤や成長促進剤も一切使用していません。
アメリカ土産 8

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取りよせ商品】 加熱食肉製品（加熱後包装） 良質な豚ばら肉一枚一枚に、丹念に塩・香辛料をすり込んで、じっくり熟成後、スモークをかけた豊かな風味のベーコンです。
乾塩法とよばれる昔ながらの製法で作られた乾塩ベーコンは、他のベーコンに比べ、お肉の味がギュッと詰まっています。
お肉の身もひきしまっているので、焼き縮みせず、歯ごたえもしっかりしています。
ベーコン1枚あたりの厚さ目安：2.5mm 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時7日以上保証 ・配送方法：【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※お取りよせ商品です。
ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 熟成ベーコン（スライス） 原材料名 豚ばら肉（メキシコ）、食塩、香辛料/酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） 保存方法 10℃以下で保存してください 販売者 エア・ウォーターアグリ＆フーズ株式会社 東京都品川区東品川4丁目13番14号 製造所 大山春雪さぶーる株式会社 米子工場 鳥取県米子市夜見町3018 使用上の注意 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに召し上がりください。
そのままでも召し上がれます。
バーコード 4975739030283 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 384kcal たんぱく質 16.1g 脂質 35.5g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 2.2g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 豚肉（その他原材料に使用しているもの） （2019年12月20日更新） ただ今のイチオシ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。
【この商品について】イタリア産　パンチェッタ。
アフミカータ(燻製)のものになります。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。
当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

イベリコ豚セボを使用した豚バラをベーコンスライスしました厚さ5mmにスライスした豚ベーコンです。
【規格】1ボール500G

☆余分な化学合成添加物を一切使うことなくつくりあげ、肉の旨味を生かしたワンランクアップした商品です。
☆このベーコンは、リン酸塩（結着補強剤）を使用していない為、身割れし易いので優しく扱って頂くと幸いです。
☆発色剤・着色料を使用していないので、肉本来の色のベーコンです。
食べ方・使用方法※開封時にはそのままお召し上がりいただけますが、開封後は当日を含め2日以内に加熱調理してお召し上がり下さい。
保存方法・その他※10℃以下で保存して下さい。
栄養成分1パック68g当たりエネルギー　241kcalたんぱく質　8.4g脂質　20.8g炭水化物　2.2gナトリウム　452mg食塩相当量　1.2g原材料：豚ばら肉、糖類（粉末水あめ、砂糖）、乳たん白、卵たん白、食塩、たん白加水分解物、野菜エキス、香辛料、酵母エキス　、香辛料抽出物（原材料の一部に小麦を含む）　※原材料に「乳、卵、豚肉」の成分が含まれています。

●商品特徴ボリュームタイプの切り落としタイプです。
料理用途に応じていろいろなメニューにご利用頂けます●原材料豚ばら肉（輸入）、還元水あめ、食塩、大豆たん白、乳たん白、粉末油脂、卵たん白／リン酸塩（Na）、カゼインNa、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、くん液、発色剤（亜硝酸Na）、カルミン酸色素、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）●保存方法10℃以下で保存してください。
●備考【賞味期限：発送時点で17日以上】本製品は、小麦、牛肉、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。
●アレルゲン卵 乳 大豆

商品名 【冷凍】乾塩 ベーコンスティックカット 500g 原材料名 豚ばら肉、食塩/調味料（アミノ酸）、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 内容量 500g 保存方法 -15℃以下で保存してください 製造者 春雪さぶーる株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。
冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。
冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。
※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
ピザ・ベーカリー・サラダなどのトッピングやパスタソースに最適です！ 【冷凍】乾塩 ベーコンスティックカット 500g 加熱調理用に塩分を抑えています。
乾塩ベーコンを使いやすく、スティック状にカットしました。
サラダのトッピングやパスタソースに最適です。
また、直火でも焦げづらく、ピザ・ベーカリーのトッピングなどにもおすすめです♪

原材料および賞味期限、保存方法はこちらからご確認ください。
＜ スモーク ショルダー の特徴＞ 　本場ドイツの食品品質競技会で金メダルを受賞した　スモーク ショルダー です。
　赤身の多い肩の部分を使用。
　別名「 ショルダー ベーコン 」とも言います。
　脂身は少なめでさっぱりした味わいです。
　便利なスライス100gパックも人気です。
　何もつけなくてももちろん美味しく食べれますが　薄くスライスしてサラダに添えたり　スープに入れたり、炒めたりと、ベーコン同様　どんなお料理にもすっと溶け込む、　美味しさが凝縮された万能型です。
＜ ドイツ金賞受賞 至高の マスタード ＞　肉のプロ、サイボク特製の名脇役 マスタード 　ウインナーや料理の味を、ひと味もふた味も　引き上げます。
　→サイボク 特製 マスタード＜お伝えしたいこと＞　創業1946年、美味しい豚を育てるところから　サイボクは始まりました。
　私たちは今なお、　自分たちの手で豚を育て　自分たちの手で ハム 、 ウインナー をつくり　自分たちの手で出来たてをお届けしております。
　サイボクの加工品はお客さまへ安心・安全な　食材をお届けするために保存料を使用しておりま　せんので賞味期限が比較的短くなっております。
　商品特性上、あらかじめご理解の程　何卒よろしくお願い申し上げます。
＜包装形態＞　真空パック＜賞味期限＞製造日から14日間＜保存方法＞　10℃以下で要冷蔵。
　開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
＜お届け日の変更・注文キャンセルについて＞ 1） ご注文完了後、翌日の午前9時までにご連絡ください。
例）金曜日の21時に注文した場合　→　土曜日の午前9:00まで承ります。
例）土曜日の10時に注文した場合　→　日曜日の午前9:00まで承ります。
※ ご注文後30分以内は、楽天マイページの購入履歴より 変更・キャンセルの操作が可能です。
（変更できない項目もございます。
） 2） お届け日の変更でご指定可能な日は、 ご連絡いただいた日より5日後以降となります。
3） 上記以外のご変更については、ご連絡いただいた後、 弊社にてご注文のキャンセル処理の対応をとらせていただきます。
大変お手数をお掛けしますが、お客様に再度のご注文手続きを お願いさせていただきます。
システムの仕様上でご不便をお掛け致しますが、何卒ご容赦ください。
※お問い合わせの際は、必ず「お名前」と「受注番号」を お教えいただけますようお願いいたします。
＜配送日時指定について＞ 1）通常、ご注文日より5日後以降からご指定いただけます。
　(繁忙期、年末年始は異なる場合があります。
) 2）日付指定を選ばない場合は、順次最短発送となります。
3）お届けの地域によっては、ご入力いただいた日時指定を 承れない場合がございます。
　（埼玉から出荷後、翌日午前中のお届けに間に合わない、等の理由。
） 　その場合はご希望に近い最短の日時にて手配させていただきますので、 予めご了承ください。
※詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
※配送日時は、メールや購入履歴から 必ずご確認いただけますようお願い致します。
＜こんなシーンにおすすめ＞内祝内祝いお祝い結婚祝い出産祝い入園祝い入学祝い卒園祝い卒業祝い成人式就職祝い昇進祝い新築祝い引っ越し祝い引越し祝い退職祝い結婚記念日ギフト贈答品お返しお礼御礼ごあいさつご挨拶御挨拶プレゼント記念日誕生日父の日母の日敬老の日お中元御中元お歳暮御歳暮お年賀御年賀残暑見舞い年始挨拶話題食べ物おつまみグルメオードブルお取り寄せ肉豚肉ハムソーセージウインナーウィンナー

★★★ 3個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品情報名称ベーコンスライス加工地岩手県内容量1000g消費期限商品に記載保存方法冷蔵4度以下で保存販売業者岩手県花巻市二枚橋4-263株式会社にまいばしミート備考冷蔵便でお届け致します。
冷凍品と同梱包の場合は冷凍便でお届けいたします。
13kgまで同梱包可能です。
原料名豚バラ肉、食塩、乳たん白、卵たん白、水あめ、大豆たん白、コラーゲン、たん白加水分解物、粉末醤油、植物油脂、リン酸塩（Na）調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール、カラメル、アナトー、フラボノイド）、香辛料抽出物、くん液、（原材料の一部に小麦を含む）【業務用】ベーコンスライス1kgパック 朝食メニューに！やわらかベーコン！ ※商品には別途送料が発生いたします。
（お買い上げ重量、地域により異なります。
）ページ下部にある「お買い物ガイド」”送料について”こちらでご確認ください。
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イタリア産に限りなく近いパンチェッタ 赤身と脂肪の層が綺麗な豚バラ肉の塩漬け。
ロール状に丸く成型されたパンチェッタ・アッロトラータなど様々な種類がありますが、パンチェッタ・テーザはスタンダードな四角いタイプです。
豚肉がイタリアから輸入禁止になって以来、イタリア産に近いパンチェッタを製造しているメーカーを探し出し、改良を重ねようやく販売を開始することができました。
スペインの豚肉はイタリアの豚肉に比べると体が小さいため、厚みのあるイタリア産に比べると薄い仕上がりです。
既に皮を取り除いてあるため、そのままカットして料理に使うことができます。
通常のものと比べて乾燥具合が抑えられており、塩味が穏やかなタイプなので、料理の仕上がりが塩辛くなる心配もありません。
生クリームと和えてパスタのクリームソースにしたり、トマトソースとナスとパンチェッタでパスタ、またキッシュの具やオムレツにも。
パンチェッタがあるだけで料理の幅がぐんと広がります。

イタリア産に限りなく近いパンチェッタ 赤身と脂肪の層が綺麗な豚バラ肉の塩漬け。
ロール状に丸く成型されたパンチェッタ・アッロトラータなど様々な種類がありますが、パンチェッタ・テーザはスタンダードな四角いタイプです。
豚肉がイタリアから輸入禁止になって以来、イタリア産に近いパンチェッタを製造しているメーカーを探し出し、改良を重ねようやく販売を開始することができました。
スペインの豚肉はイタリアの豚肉に比べると体が小さいため、厚みのあるイタリア産に比べると薄い仕上がりです。
既に皮を取り除いてあるため、そのままカットして料理に使うことができます。
通常のものと比べて乾燥具合が抑えられており、塩味が穏やかなタイプなので、料理の仕上がりが塩辛くなる心配もありません。
生クリームと和えてパスタのクリームソースにしたり、トマトソースとナスとパンチェッタでパスタ、またキッシュの具やオムレツにも。
パンチェッタがあるだけで料理の幅がぐんと広がります。