奥の松酒造　純米酒を越えた全米吟醸 1800ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。
全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。
　　　 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% その他日本酒度/＋5　酸度/+3　アミノ酸度/- ○○○○● 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口 奥の松酒造　日本酒大賞1位 吟醸　奥の松　1800ml 味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。
　　 種別 吟醸酒　　 主要原料米 福島県産米　 精米歩合60% アルコール度数15-16% その他日本酒度/＋4　酸度/1.3　アミノ酸度/- ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口 奥の松酒造　特別純米 奥の松　1800ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
　　 種別 特別純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合60% アルコール度数15-16% その他日本酒度/＋0　酸度/1.4　アミノ酸度/- ○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口 大七酒造　大七　生もと純米酒　1800ml 味わいの特徴 蔵を代表する銘柄。
熟成しら豊かなコクとなめらかな喉越し。
燗上がりする酒。
　　　 種別 純米酒 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数14.7% その他日本酒度/＋0　酸度/1.6　アミノ酸度/1.3 ○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。
1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造　 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。
現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。
世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。
吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。
伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。
【全米吟醸】　全米は、純米超えた！？ 奥の松はいままでなかったような 新しいコンセプトの吟醸酒を 誕生させました。
　 【新日本酒　全米吟醸】とは、 どんなお酒なのか？！構想から約3年、【全米吟醸】が商品化されるまでの長い道のり『安心感と新しい旨さをお届けする吟醸つくり』の模索から始まったのです。
当初は、あまりにも現実離れした考え方に、社員も蔵人も、そのほとんどが否定的でした。
しかし、奥の松という企業の体質なのでしょうか。
このお酒の存在意義が浸透し、開発がスタートしてから『もしかしたら、面白い酒が出来るかもしれない』とうい可能性が見え、蔵人と社員が一丸となって、全力で取り組みました。
本物＝純米酒という考え方もあるでしょう。
しかし、奥の松には、戦前からの吟醸蔵としての誇りとこだわりがありました。
アルコールを添付すること自体に、不満や不安を感じていらっしゃる方にも、吟醸酒 のすばらしさを伝えたい。
そして納得して飲んでいただける、まったく新しいお酒、 これまでにない味わいを持つ新たな吟醸酒を提案してみたいと考えたのです。
それは、吟醸造りに欠かせなかった醸造アルコールを、自社の純米酒から造るという 完全に採算を度外視した発想からじまりました。
『全米吟醸』とは、いったいどんなお酒なんでしょう？ まだ、発表前の未知なるこのお酒の良さを少しでも早く皆様にお伝えするために、『全米吟醸』テイスティング＆フォーラムを開催。
小説でもおなじみの日本酒研究家　松崎春雄氏、ジョン・ゴントナー氏、酒文化研究所　山田聡昭氏、そして女優・タレントとしてご活躍の島崎和歌子さんをお招きしまして 奥の松　十九代蔵元　遊佐勇人社長自らご意見、印象などうかがいました。
　　　 奥の松便り　蔵便り号外号より転載 酒文化研究所 山田　聡昭さん 日本酒研究家 松崎　春雄さん 日本研究家 John　Gauntnreさん 島崎和歌子さん 香り高さとなめらかな舌触りを感じた。
あと、ボディ感のある甘味が長く口の中に残っていたのが印象的でした。
和食メニューにはどれに合いましたが、濃厚なトロや甘辛い肉料理にも負けずに気持ちよく楽しめました。
一言で言うと『NEAT＆TOUGH』（きれいで、丈夫）な酒でしょうか。
イチゴやバラのような香りが立つ。
口中に引き込むときれいな甘味が広がり、香りの印象との一体感を保つ。
後口にも心地よい甘さがたなびく端正な酒質である。
フルーティーで活き活きとした独特な芳香が楽しめますね。
軽やかですっきりとした感じですが、しっとりとしており、うまく組み立てられた風味です。
少し冷やすと柔らかい甘さがしばらく残るのが大変素敵ですね 日本酒、それも辛口が大好きな私は、すごく香りがよくて、飲みやすいと感じました。
今日のお料理のように、懐石にも合いますし、ご家庭のお料理に合わせても、とても美味しいお酒だと思います。
殿川　慶一杜氏 通上、出来上がったすぐののアルコールはピリピリとした 刺激があります。
しかし 今回、導入しました蒸留機は熟成させたような柔らかいアルコールが取れます。
当初は純米酒を蒸留するなんて、どこの蔵もやってない・　・　・（＾＾；； というのが正直な感想でしたが。
。
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素晴らしい香り しっかりした味わいのある『全米吟醸』が出来ました！！ 私達が自信を持ってお届けします 是非、味わってください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品詳細 名称 リキュール(楼蘭・マロンデキッス・にごりうめ） 清酒（夢の扉本醸造・夢の扉デカンショ節） 商品概要 リキュールと音楽振動醸造酒の詰め合わせ。
呑み切りサイズの300ml。
提供事業者:鳳鳴酒造株式会社 / TEL079-552-1133 原材料名 楼蘭-醸造アルコール・ブドウ類・黒大豆（丹波産50％以上、国内産50％以下）・クエン酸・リンゴ酸 マロンデキッス-清酒(国内製造）・醸造アルコール・栗摘出液・糖類・リンゴ酸・カラメル色素・香料 にごりうめ-清酒（国内製造）、梅、糖類 夢の扉　本醸造　・夢の扉　デカンショ節- 　米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 内容量 ・楼蘭　300ml　1本　 ・マロンデキッス300ml　1本　　 ・にごりうめ300ml　1本　　 ・夢の扉　本醸造生貯蔵（ベートーベン）300ml　1本　　 ・夢の扉　デカンショ節の酒（デカンショ節）300ml　1本　　 アルコール分 楼蘭　11％ マロンデキッス　9％ にごりうめ　13％ 夢の扉　本醸造　15％ 夢の扉　デカンショ節　15％ 賞味期限 冷暗所1年 保存方法 冷暗所 製造者 鳳鳴酒造株式会社　 兵庫県丹波篠山市呉服町73「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 豊かな自然環境の保全に関する事業 (2) 農の都としての農業振興に関する事業 (3) 伝統文化の保全や教育環境の充実等、文化・教育に関する事業 (4) 日本遺産のまちの魅力発信に関する事業 (5) その他（市長が使い道を決定させていただく事業） 特にご希望がなければ、(5) その他（市長が使い道を決定させていただく事業）に活用いたします。

「京のどぶろく　粟」は製造が終了になるため、在庫限りとなっているため「訳あり」とさせて頂きます。
舞鶴産の京都限定のお米を使用 減農薬、有機肥料栽培した京都限定の酒米「祝」と舞鶴産の粟を使用した少し黄色いどぶろく。
ほんのり甘く、酸味のあるドロドロしたヨーグルトのような仕上がりになっています。
※栓に穴が開いています。
傾けないようにしてください。
京のどぶろく 内容量 180ml/本　（5本/10本） 原材料 米（舞鶴産）、粟（舞鶴産）、麹（国内産） 賞味期限 冷蔵保存のうえ、早めに飲んでください。
生産者 株式会社椋本営農 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
■日本酒は発酵食品です 酵母 酵素 麹 麹菌 菌 米こうじ 発酵 発酵食品 健康 効果 ■検索用ワード■ 京都府　京都　舞鶴　舞鶴市　まいづる　お米　こめ　※　おこめ　アルコール飲料　飲料　お酒　酒　日本酒　濁り酒　にごり酒　どぶろく　ドブロク　無添加　減農薬米　農家のお酒　粟　あわ 地場産品類型 類型該当理由 2 原材料が100％舞鶴市内で生産されたものであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
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・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。

ギフト対応 内容量 1800ml 保存方法 冷蔵庫または冷暗所にて 原材料 米、米麹 製造元 亀齢酒造 アルコール度数 17〜18度 日本酒度 ＋5 精米歩合 80% 発送方法 通常便にて 亀齢酒造 【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 16度〜17度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 八反錦 【製造元】 亀齢酒造 【保存方法】 冷暗所にて 【精米歩合】 80％ 【日本酒度】 +5 　 【酸度】 1.5 【発送方法】 通常便にて 【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 16〜17度 【原料米】 米・米麹・醸造用アルコール 【原料米】 八反錦 【製造元】 亀齢酒造 【保存方法】 冷暗所にて 【精米歩合】 60％ 【日本酒度】 +4 【酸度】 1.3 　　【発送方法】 通常便にて【萬事酒盃中　純米酒】 大人気商品「亀齢辛口純米八拾」のバージョンアップ商品「ばんじさけさかずきのなか」です。
全国で30店舗だけが販売をしているプレミア必至の話題の酒です 麹米に、広島の誇る「八反錦」を使用しよりさわやかな香りと飲みやすさを実現しました。
燗にすることにより新しい顔が出てきて、冷やとは違う楽しい味わいが体験できます。
今年はより上品で優雅な香りと味わいです。
これでこの価格は絶対にあり得ません。
冷やはもちろん燗でも是非お楽しみください。
【亀齢　萬年本醸造】 亀齢萬年シリーズのレギュラーバージョン 八反錦を 60% 精米して香り高くスッキリした味わいが特徴。
「純米は味が濃すぎるのでチョットねぇ」と言われるお客様に人気の定番品です。
冷やから熱燗まで飲みかたや料理も選ばない守備範囲の広いお酒です ギフト対応 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】

主張しすぎず、料理にもよく合う銘酒。
飲みあきせず、いつでも喉越しよく飲める、 柔らかな香りが特徴のお酒です。
この1本を飲まずには語れない、まさに新潟を代表する銘酒です。
越乃寒梅（こしのかんばい） 新潟県　石本酒造 720ml×1ケース（12本）売り切れの際はお問い合わせください。
化粧箱がご入用の場合こちらからお買い求めください。
→化粧箱はこちら ●「越乃寒梅　白ラベル」＋「名入れラベル酒」ギフト ●「越乃寒梅　桐箱入り ●「越乃寒梅」と「新潟地酒」5本セット【送料無料】 ● 「越乃寒梅」と「新潟の地酒」が 一升瓶5本で一万円セット 当店は越乃寒梅を蔵元希望価格で 販売しております。
入荷時期につきましては、月に数回 メルマガの中でご案内しております。
ギフト対応 SSspecial03mar13_food 商品説明内容量1800ml保存方法 高温、直射日光を避け、冷暗所をお勧めします。
開封後は、なるべくお早目にお飲みください。
原材料原料米 五百万石・こしいぶき（新潟県）・ﾠ ﾠ ﾠ ﾠ ﾠ 兵庫北錦(兵庫県）精米歩合 59%アルコール度数 15度以上16度未満日本酒度 ＋6 ※成分値は管理目標値製造元石本酒造 特徴など 「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であることを目指したお酒です。
普通酒でありながら、吟醸造りの技術を基本に、低温で長期間じっくりと発酵させて丁寧に仕込んでおり、最も身近で飲み応えのあるお酒です。
========================= 酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/八海山/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/結婚記念日/お土産/おみやげ/名入れ/

返礼品詳細 返礼品紹介 《地酒飲み比べセット》 「浜田市唯一の造り酒屋の日本海酒造さん」の5種類の清酒を味わうことができます。
また、化粧箱入りですので、御中元、御歳暮などの贈答用としてもお勧めです。
内容量 純米酒300ml瓶×1本 特別純米酒300ml×1本 純米吟醸「のど黒」300ml瓶×1本 特別純米酒生貯蔵酒300ml×1本 純米大吟醸「石見夢吟醸」300ml×1本 計5本の化粧箱入セット 原材料 - アレルギー - 消費期限 約1年 注意事項 お酒は20歳になってから。
妊娠中または授乳期は飲まないでください。
瓶に衝撃を与えないでください。
日光に照らさないでください。
蛍光灯などの光に近づけて保存しないでください。
発送方法 - 配送時期 ご入金確認後2週間程度【連休・12月除く】 提供事業者 段原酒店 TEL 0855-22-0323 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

※ギフト対応はしておりませんので、御注意下さい！ ※沖縄以外送料無料/沖縄は別途2,500円 [越乃寒梅][越乃景虎][菊水][白龍][八海山]・各1800ml 在庫がない場合は、代替え品で対応させて頂く事が御座います。

東北日本酒5本セット(奥の松 吟醸(福島県) 奥の松 全米吟醸(福島県) 奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 純米(福島県) 大七 生もと 本醸造(福島県)) 1800ml×5本東北日本酒5本セット(奥の松 吟醸(福島県) 奥の松 全米吟醸(福島県) 奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 純米(福島県) 大七 生もと 本醸造(福島県)) 1800ml×5本

新東北日本酒5本セット(奥の松 吟醸(福島県) 奥の松 全米吟醸(福島県) 奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 純米(福島県) 大七 生もと 本醸造(福島県)) 1800ml×5本新東北日本酒5本セット(奥の松 吟醸(福島県) 奥の松 全米吟醸(福島県) 奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 純米(福島県) 大七 生もと 本醸造(福島県)) 1800ml×5本

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新東北日本酒5本セット(あさ開 昭和旭蔵 純米(岩手県) 奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 本醸造(福島県) 南部美人 吟醸(岩手県) 雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×5本新東北日本酒5本セット(あさ開 昭和旭蔵 純米(岩手県) 奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 本醸造(福島県) 南部美人 吟醸(岩手県) 雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×5本

東北日本酒5本セット(奥の松 吟醸(福島県) 奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 純米(福島県) 南部美人 特別純米(岩手県) 雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×5本東北日本酒5本セット(奥の松 吟醸(福島県) 奥の松 特別純米(福島県) 大七 生もと 純米(福島県) 南部美人 特別純米(岩手県) 雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×5本

特典説明 名称 加賀ノ月　月暦セット(300ml×5） 内容量 三日月　本醸造　300mL×1本 半月　純米酒　300mL×1本 満月　純米吟醸　300mL×1本 琥珀月　山廃純米吟醸　300mL×1本 月光　純米大吟醸　300mL×1本 原材料 三日月　本醸造： 石川県産五百万石、石川県産米 半月　純米酒： 石川県産五百万石、石川県産米 満月　純米吟醸： 米：石川県産五百万石　100％使用　 精米歩合　麹；50％　掛；60％ 琥珀月　山廃純米吟醸： 石川県産五百万石、石川県産米 月光　純米大吟醸： 石川県産五百万石 製造者 株式会社　加越 石川県小松市今江町9丁目605番地 特徴等 月の満ち欠けにも似た、酔いの移ろい。
お酒を楽しむ心におくる、酔いを楽しむ加賀ノ月セットです。
加賀ノ月・満月はノーベル賞公式晩餐会のアフターパーティで飲んでいただき、高い評価をいただきました。
加賀ノ月・三日月は「全国燗酒コンテスト2018」の お値打ち熱燗部門で最高金賞を受賞しました。
配送について 発送元：株式会社　加越 配送は、上記発送元より直接お送りします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
加越の人気返礼品その他の人気商品

熊野唯一の酒造、尾崎酒造の地酒5本を飲み比べできる当店オリジナル熊野の地酒飲み比べセットです。
1人でしんみり、2人でしっぽり、みんなでわいわいとお楽しみください。
また、熊野にちなんだ名称をつけたお酒ですので、ギフトやプレゼントにもピッタリです！ 商品詳細 名　　称 熊野物産オリジナル！熊野地酒・地焼酎　飲み比べセット 内 容 量 熊野川生貯蔵酒、熊野三山吟醸酒、那智の滝清酒、太平洋生貯蔵酒（各300ml）熊野水軍本格米焼酎（270ml）の5本セット 原 材 料 パッケージに記載 配送方法 常温 賞味期限 製造日から1年 製 造 者 尾崎酒造株式会社　和歌山県新宮市船町3-2-3 販 売 者 株式会社熊野物産　和歌山県新宮市神倉2-8-11 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興 (2) 交流人口の拡大 (3) 子育て環境及び教育の充実 (4) 安全で安心な暮らしの向上(5) 歴史文化・芸術の振興(6) 新型コロナウィルス感染症対策(7) 東京大学との連携事業の推進(8) 新宮市におまかせ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

ラベル破損や季節商品、経年商品などの 訳あり商品を集めた福袋です。
理解のある方のご購入をお待ちしております！ 中身は当店取り扱いの 全国各地の選りすぐりの美味しい日本酒です。
絶対に損のない内容になっていますので、 開封までお楽しみにしてください！ [セット内容] 日本酒 1800ml 5本 ※最高峰である純米大吟醸も含んでいます 　各本数の目安は以下のとおりです 　　純米大吟醸：1本 　　純米吟醸・大吟醸：3本 　　純米・吟醸・本醸造・特定名称なし：1本 ※当店スタッフが責任持って選ばせていただきます [ご注文にあたっての注意事項] ・製造年月が1年以上前の商品も含まれることがあります ・生酒も含むためにクール便での発送となります ・クール便の上限本数となっておりますため、 　他商品を追加同梱はできません ・ギフト対応はできません

奥の松酒造　日本酒大賞1位吟醸　奥の松　1800ml 味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。
　　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］　 種別 吟醸酒　　 主要原料米 福島県産米　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量1800ml その他日本酒度/＋4　酸度/1.3　アミノ酸度/- ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。
1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造　 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。
現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。
世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。
吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。
伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。

「純米五人衆」飲み比べセット内容 北雪 真野鶴 金鶴 真稜 天領盃 純米酒 純米酒 純米酒 純米酒 純米酒 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml このセットは限定販売です ラベルは予告なく変更されることがありますが、 中身のお酒は変わりませんのでご安心ください 季節の贈り物に人気です 【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】 特別な記念日の贈り物に人気です 【父の日】【母の日】【内祝】【敬老の日】【誕生日】【還暦祝】【敬寿】【志】【結婚祝い】【寿】【快気祝】※ラベルは予告なく変更されることがありますが、中身のお酒は変わりませんのでご安心ください それでは・・・肝心の中身の紹介！ ※ラベルは予告なく変更されることがありますが、中身のお酒は変わりませんのでご安心ください ※　上記の包装は720ml用です。
1800mlは1本づつの包装になります。

奥の松酒造　純米酒を越えた全米吟醸 1800ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。
全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。
　　　 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造　日本酒大賞1位 吟醸　奥の松　1800ml 味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。
　　 種別 吟醸酒　　 主要原料米 福島県産米　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造　特別純米 奥の松　1800ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
　　 種別 特別純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 大七酒造　大七　生もと純米酒　1800ml 味わいの特徴 蔵を代表する銘柄。
熟成しら豊かなコクとなめらかな喉越し。
燗上がりする酒。
　　　 種別 純米酒 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数14.7% 大七酒造　大七　生もと　1800ml 味わいの特徴 バランスの良いコクとスッキリした洗練味を備えた味わい。
古式伝承造りの本格派。
種別 本醸造 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数15.7%伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。
1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造　 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。
現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。
世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。
吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。
伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。
【全米吟醸】　全米は、純米超えた！？ 奥の松はいままでなかったような 新しいコンセプトの吟醸酒を 誕生させました。
　 【新日本酒　全米吟醸】とは、 どんなお酒なのか？！構想から約3年、【全米吟醸】が商品化されるまでの長い道のり『安心感と新しい旨さをお届けする吟醸つくり』の模索から始まったのです。
当初は、あまりにも現実離れした考え方に、社員も蔵人も、そのほとんどが否定的でした。
しかし、奥の松という企業の体質なのでしょうか。
このお酒の存在意義が浸透し、開発がスタートしてから『もしかしたら、面白い酒が出来るかもしれない』とうい可能性が見え、蔵人と社員が一丸となって、全力で取り組みました。
本物＝純米酒という考え方もあるでしょう。
しかし、奥の松には、戦前からの吟醸蔵としての誇りとこだわりがありました。
アルコールを添付すること自体に、不満や不安を感じていらっしゃる方にも、吟醸酒 のすばらしさを伝えたい。
そして納得して飲んでいただける、まったく新しいお酒、 これまでにない味わいを持つ新たな吟醸酒を提案してみたいと考えたのです。
それは、吟醸造りに欠かせなかった醸造アルコールを、自社の純米酒から造るという 完全に採算を度外視した発想からじまりました。
『全米吟醸』とは、いったいどんなお酒なんでしょう？ まだ、発表前の未知なるこのお酒の良さを少しでも早く皆様にお伝えするために、『全米吟醸』テイスティング＆フォーラムを開催。
小説でもおなじみの日本酒研究家　松崎春雄氏、ジョン・ゴントナー氏、酒文化研究所　山田聡昭氏、そして女優・タレントとしてご活躍の島崎和歌子さんをお招きしまして 奥の松　十九代蔵元　遊佐勇人社長自らご意見、印象などうかがいました。
　　　 奥の松便り　蔵便り号外号より転載 酒文化研究所 山田　聡昭さん 日本酒研究家 松崎　春雄さん 日本研究家 John　Gauntnreさん 島崎和歌子さん 香り高さとなめらかな舌触りを感じた。
あと、ボディ感のある甘味が長く口の中に残っていたのが印象的でした。
和食メニューにはどれに合いましたが、濃厚なトロや甘辛い肉料理にも負けずに気持ちよく楽しめました。
一言で言うと『NEAT＆TOUGH』（きれいで、丈夫）な酒でしょうか。
イチゴやバラのような香りが立つ。
口中に引き込むときれいな甘味が広がり、香りの印象との一体感を保つ。
後口にも心地よい甘さがたなびく端正な酒質である。
フルーティーで活き活きとした独特な芳香が楽しめますね。
軽やかですっきりとした感じですが、しっとりとしており、うまく組み立てられた風味です。
少し冷やすと柔らかい甘さがしばらく残るのが大変素敵ですね 日本酒、それも辛口が大好きな私は、すごく香りがよくて、飲みやすいと感じました。
今日のお料理のように、懐石にも合いますし、ご家庭のお料理に合わせても、とても美味しいお酒だと思います。
殿川　慶一杜氏 通上、出来上がったすぐののアルコールはピリピリとした 刺激があります。
しかし 今回、導入しました蒸留機は熟成させたような柔らかいアルコールが取れます。
当初は純米酒を蒸留するなんて、どこの蔵もやってない・　・　・（＾＾；； というのが正直な感想でしたが。
。
。
素晴らしい香り しっかりした味わいのある『全米吟醸』が出来ました！！ 私達が自信を持ってお届けします 是非、味わってください。

名称 【いすみの地酒 木戸泉】古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ 180ml×5本セット 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 木戸泉酒造株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 日本酒の熟成酒ってどんな味わいなんだろう? そんなときはこの古酒五曲がお勧めです。
同じ原料、同じ製法で造った純米原酒をそれぞれ熟成させた詰め合わせ。
1年・5年・10年・15年・20年と5種類もの古酒が味わえるなんてのはなかなかありません。
お酒好きの方への贈物にもおすすめの一品です。
日本ギフト大賞2022千葉賞にも選出されました。
※ 本商品は色彩調整のため表記の年度に対してより熟成された原酒をブレンドしております。
■生産者の声 木戸泉酒造は、調味薬品類を一切使用しない自然醸造をモットーとし、旨き良き酒造りをしております。
酒母は高温山廃仕込みと言い、従来の乳酸添加による速醸系酒母とは異なり、お米、米麹、水を55度という高温で仕込み、糖化発酵を促進させます。
これにより乳酸発酵が強調され、一本筋の通った酸が生まれ、その酸がお酒全体に絶妙なバランスを生み出します。
語弊のある言い方かもしれませんが出来上がったお酒は透明で澄んだきれいな飲み口ではありません。
お酒のエキス分が詰まった色は山吹色がかり味わいは濃醇で旨味がたくさんあるお酒が出来上がります。
木戸泉酒造では、長期熟成の研究を1956年より取り組んできました。
ただお酒を保存するのではなく、長期保存のあとも楽しめるようにアルコール分もエキス分も強いお酒を熟成させる事で、古酒の味わいを皆様にご堪能いただいております。
ふなくち、荒走り、しぼりたて等の出来立てのお酒がもてはやされる近年、10年、20年と熟成された古酒の味わいを知らぬ人も多いと思います。
今回は酒造好適米「山田錦」を自然醸造で仕込み1年?20年の5種類の熟成純米酒をセットにしてみました。
■お礼品の内容について ・一年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ・五年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ　[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ・十年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ・十五年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ・二十年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ■原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:山田錦 精米歩合:60% アルコール度:18% ■注意事項/その他 ※アルコール飲料ですので賞味期限はございませんが、冷暗所で保管してください。
※熟成酒のため滓が生じる場合がございますが成分由来のものですので品質に影響はございません。
※製造過程(濾過)において一部商品にゼラチンが使用されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりの梅リキュール　うめとろ500ml　13％奥の松酒造（福島県） 味わいの特徴 甘味と香りが贅沢な完熟梅酒と自社の特別純米酒をほどよくブレンドした「うめとろ」。
まろやかでとても上品な梅酒が、奥の松オリジナルのとろとろ梅リキュールに生まれ変わりました。
完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりとご堪能ください 製造元 奥の松酒造 原産地 ［福島県］　 種別 リキュール 主要原料米 梅(国産)、原料用アルコール、清酒(特別純米)、オリゴ糖、砂糖 アルコール度数13% 容量500ml　

完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりの梅リキュール　うめとろ500ml　13％奥の松酒造（福島県） 味わいの特徴 甘味と香りが贅沢な完熟梅酒と自社の特別純米酒をほどよくブレンドした「うめとろ」。
まろやかでとても上品な梅酒が、奥の松オリジナルのとろとろ梅リキュールに生まれ変わりました。
完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりとご堪能ください 製造元 奥の松酒造 原産地 ［福島県］　 種別 リキュール 主要原料米 梅(国産)、原料用アルコール、清酒(特別純米)、オリゴ糖、砂糖 アルコール度数13% 容量500ml

完熟桃のとろとろ感が口いっぱいに広がる桃リキュール　ももとろ500ml　7％奥の松酒造（福島県） 味わいの特徴 国内産の完熟桃と奥の松特別純米を絶妙なバランスでブレンドした「とろとろ感」が特徴の桃リキュールです。
口に含んだ瞬間とろりとした桃果汁が口中に広がり、桃の果肉感や旨みが楽しめます。
「ももとろ」はストレートはもちろん、ロック・ソーダ割り・オレンジジュースやウーロン茶のカクテルなど楽しみ方も幅広くお好みに合わせた飲み方が楽しめます。
製造元 奥の松酒造 原産地 ［福島県］　 種別 リキュール 主要原料米 桃(福島県産)、原料用アルコール、果糖、清酒(特別純米)、酸化防止剤(ビタミンC) アルコール度数7% 容量500ml　

奥の松酒造　純米酒を越えた全米吟醸 1800ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。
全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。
　　　 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造　日本酒大賞1位 吟醸　奥の松　1800ml 味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。
　　 種別 吟醸酒　　 主要原料米 福島県産米　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造　特別純米 奥の松　1800ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
　　 種別 特別純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 大七酒造　大七　生もと純米酒　1800ml 味わいの特徴 蔵を代表する銘柄。
熟成しら豊かなコクとなめらかな喉越し。
燗上がりする酒。
　　　 種別 純米酒 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数14.7% 大七酒造　大七　生もと　1800ml 味わいの特徴 バランスの良いコクとスッキリした洗練味を備えた味わい。
古式伝承造りの本格派。
種別 本醸造 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数15.7%伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。
1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造　 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。
現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。
世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。
吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。
伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。
【全米吟醸】　全米は、純米超えた！？ 奥の松はいままでなかったような 新しいコンセプトの吟醸酒を 誕生させました。
　 【新日本酒　全米吟醸】とは、 どんなお酒なのか？！構想から約3年、【全米吟醸】が商品化されるまでの長い道のり『安心感と新しい旨さをお届けする吟醸つくり』の模索から始まったのです。
当初は、あまりにも現実離れした考え方に、社員も蔵人も、そのほとんどが否定的でした。
しかし、奥の松という企業の体質なのでしょうか。
このお酒の存在意義が浸透し、開発がスタートしてから『もしかしたら、面白い酒が出来るかもしれない』とうい可能性が見え、蔵人と社員が一丸となって、全力で取り組みました。
本物＝純米酒という考え方もあるでしょう。
しかし、奥の松には、戦前からの吟醸蔵としての誇りとこだわりがありました。
アルコールを添付すること自体に、不満や不安を感じていらっしゃる方にも、吟醸酒 のすばらしさを伝えたい。
そして納得して飲んでいただける、まったく新しいお酒、 これまでにない味わいを持つ新たな吟醸酒を提案してみたいと考えたのです。
それは、吟醸造りに欠かせなかった醸造アルコールを、自社の純米酒から造るという 完全に採算を度外視した発想からじまりました。
『全米吟醸』とは、いったいどんなお酒なんでしょう？ まだ、発表前の未知なるこのお酒の良さを少しでも早く皆様にお伝えするために、『全米吟醸』テイスティング＆フォーラムを開催。
小説でもおなじみの日本酒研究家　松崎春雄氏、ジョン・ゴントナー氏、酒文化研究所　山田聡昭氏、そして女優・タレントとしてご活躍の島崎和歌子さんをお招きしまして 奥の松　十九代蔵元　遊佐勇人社長自らご意見、印象などうかがいました。
　　　 奥の松便り　蔵便り号外号より転載 酒文化研究所 山田　聡昭さん 日本酒研究家 松崎　春雄さん 日本研究家 John　Gauntnreさん 島崎和歌子さん 香り高さとなめらかな舌触りを感じた。
あと、ボディ感のある甘味が長く口の中に残っていたのが印象的でした。
和食メニューにはどれに合いましたが、濃厚なトロや甘辛い肉料理にも負けずに気持ちよく楽しめました。
一言で言うと『NEAT＆TOUGH』（きれいで、丈夫）な酒でしょうか。
イチゴやバラのような香りが立つ。
口中に引き込むときれいな甘味が広がり、香りの印象との一体感を保つ。
後口にも心地よい甘さがたなびく端正な酒質である。
フルーティーで活き活きとした独特な芳香が楽しめますね。
軽やかですっきりとした感じですが、しっとりとしており、うまく組み立てられた風味です。
少し冷やすと柔らかい甘さがしばらく残るのが大変素敵ですね 日本酒、それも辛口が大好きな私は、すごく香りがよくて、飲みやすいと感じました。
今日のお料理のように、懐石にも合いますし、ご家庭のお料理に合わせても、とても美味しいお酒だと思います。
殿川　慶一杜氏 通上、出来上がったすぐののアルコールはピリピリとした 刺激があります。
しかし 今回、導入しました蒸留機は熟成させたような柔らかいアルコールが取れます。
当初は純米酒を蒸留するなんて、どこの蔵もやってない・　・　・（＾＾；； というのが正直な感想でしたが。
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素晴らしい香り しっかりした味わいのある『全米吟醸』が出来ました！！ 私達が自信を持ってお届けします 是非、味わってください。

夏場は風味を落とさないようにクール便で、配送させていただきます。
勝利の美酒スパークリング日本酒 手造り純米大吟醸奥の松　720ml 味わいの特徴 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。
冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。
　　　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］　 種別 純米大吟醸　 主要原料米 米、米麹　 精米歩合50% アルコール度数11-12% 容量720ml その他日本酒度/＋-　酸度/-　アミノ酸度/-勝利の美酒 奥の松　純米大吟醸プレミアムスパークリング 日本国内最高峰2輪レース 『MFJ全日本ロードレース選手権2008』 勝利の美酒として採用されました。
杜氏の磨き抜かれた技が生きる 「伊兵衛の吟醸蔵」と讃えられた十六代伊兵衛。
その流れをくむ歴代の名杜氏たちが生んだ技は、現在は殿川慶一へと伝承されました。
そして、飲みやすく味のある酒といわれる「越後流・ 南部流の技による二本松の酒」を醸し、各地の鑑評会において、毎年のように優等賞受賞の偉業を成し遂げております。
スパークリング純米大吟醸へのこだわり 日本酒のもろみをビンの中で発酵させ、炭酸ガスを含んだ、並行復発酵による醸造酒「スパークリング日本酒」です。
厳選された福島県酒造好適米五百万石を使用し、水齢40年といわれる理想的な名水『安達太良山の伏流水』で仕込みました。
権威のある全国新酒鑑評会にて連続金賞の実績を持つ杜氏殿川慶一と蔵人たちが、一本一本手作りで仕上げた逸品です 爽やかな酸味を感じさせる健康に良いといわれているクエン酸やリンゴ酸を多く生産する酵母を使用しています。
地元福島県産米にこだわり、 水齢40年といわれる理想的な名水「安達太良山伏流水」で仕込み、 低温にてじっくりと瓶内発酵させました。
「日本酒のシャンパン」と言われる程の弾ける泡と清涼感は、 特別な日のお祝いやアニバーサリーでもエレガントな甘味をもたらします。
発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わいは サラダやフルーツとも相性が良く、 アペリティフにしたりスイーツに併せたりと用途は広がります。

やっぱりお酒は辛口がいい！という方にお勧めの【糸魚川の日本酒辛口飲み比べセット】です。
手頃な720ml、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
〇田原酒造　大辛口「雪鶴ブラック」720ml×1本 雪鶴らしい旨味と豊かな味わい残しながら、抜群の切味のお酒。
華やかな香り、軽やかな口当たり、爽やかな後味でかつ鋭いキレが特徴。
天然湧水仕込みに総槽搾り。
和食全般によく合います。
冷酒がおすすめ 〇酔い覚めさわやかやさしい辛口720ml×1本 面白ネーミングと個性味あふれる美味しい純米酒。
熟成を経た柔らかで旨味のあるお酒です。
さわやか、やさしさ、辛口,お客様から日本酒に求められる要望を詰め込みました。
飲み飽きしない晩酌用の辛口純米酒。
独自の特許技術により悪酔い二日酔いしにくく、からだにやさしい「酔い覚めさわやか」なお酒です。
〇池田屋酒造　熟成辛口本醸造「謙信」720ml×2本 「謙信」の目指すところは、料理の脇役となる食中酒です。
香り、旨み、キレ味、後味の広がり。
きっと満足していただけます。
辛口にこだわりを持つ酒通の方は、是非一度、お試し下さい。
「これが越後の酒か！」と、ビックリされること間違いありません。
〇加賀の井酒造　「加賀の井」上撰本醸造720ml×1本 穏やかな味わいと、前半から中盤に広がるバランスの良い旨味、後半は辛さも楽しめるやや辛口な味わいです。
ロックにして前半の膨らみを軽やかな味わいとし飲むも良し、常温・燗酒でゆっくり飲むも良しなお酒です。
唐揚げ等の揚げ物にも合う、食卓で万能さを発揮します。
商品概要 内容量 ・田原酒造 「大辛口雪鶴ブラック」[720ml×1本] ・田原酒造 「酔い覚めさわやかやさしい辛口」[720ml×1本] ・池田屋酒造 「熟成辛口本醸造 謙信」[720ml×2本] ・加賀の井酒造 「加賀野井」[720ml×1本] ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造地 新潟県糸魚川市 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 注意事項/その他 二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者 越後屋ええもん本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明名称山菜加工品日本酒 商品詳細 飛騨古川の老舗蔵元「渡辺酒造店」と「蒲酒造場」のお酒を飲み比べ。
そして、お酒の肴にぴったりの山菜をセットにしました。
瓶詰の山菜は、良質な飛騨産を中心とした国産原料のみを使用しています。
おもてなしや、晩酌にどうぞ。
大切な方への贈り物としても喜ばれています。
〜第三者評価〜 ・「純米吟醸蓬莱」モンドセレクション2017金賞　他 ・「やんちゃ酒」2018年春季全国酒類コンクール　第1位内容量・純米吟醸蓬莱720ml×1 ・やんちゃ酒720ml×1 ・山ぶき、なんばん、本しめじ　各1本原材料各個包装裏面に記載 消費期限約1年間保存方法各個包装裏面に記載発送方法常温 備考大豆、小麦、乳を含みます。
アレルギーの方はご遠慮ください。
取扱事業者株式会社飛騨ゆい　飛騨かわいやまさち工房 0577-65-2069 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(6) 生きづらさや困難を抱える人たちへの支援に関する事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。
ご記入後下記宛先へ返送ください。

名称 日本酒上撰 一升瓶×5本　大満足セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社　竹内酒造場 配達外のエリア なし お礼品の特徴 錦世界上撰一升瓶5本入りになります。
竹内酒造場の上撰は山口県の1級河川である佐波川の伏流水を使用しております。
硬度は22で超軟水、PH値6.6で弱酸性。
その水は柔らかく優しい味が特徴です。
使用しているお米も山口県産米です。
出来上がったお酒は着飾らない上質な普段酒です。
■生産者の声 昨今家での食事が増えていることと思います。
日本食には日本酒が合うと思っておられる方も多いとは思いますが、家飲みの定番アイテムの1本にしていただければ幸せです。
■お礼品の内容について ・錦世界上撰[1.8L×5本] 　　製造地:山口県防府市 　　賞味期限:製造日から3年 ■原材料・成分 米(国産)、麹(国産)、醸造用アルコール ■注意事項/その他 ※日に当たらない涼しい場所に保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

奥の松酒造　純米酒を越えた全米吟醸　720ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。
全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。
　　　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］ 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/＋5　酸度/+3　アミノ酸度/- ○○○○● 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口　

返礼品詳細 内容量 ■内容量:1.8L×5本 ■原産地:日本 原材料名 配送方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
提供事業者 難波酒造株式会社 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
津山城　上撰　1.8L(5本セット) ＊ 返礼品説明 ＊ 岡山県産米でつくった普通酒です。
65%精白ですので毎日飲める贅沢なお酒です。
燗でも冷でも美味しいです。
区域内の酒蔵にて原材料を仕入れ、醸造、瓶詰めしている ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

太古の滴　花巴「菩提もと」純米大古酒 日本清酒発祥の地、古都奈良。
菩提もと造りとは、室町時代（1400年初め）に奈良、菩提山正暦寺において創醸された醸造法です。
後に「生もと」「山廃もと」へと発展していく事となる菩提もと造りは、製造工程で「生米」を使用する事を特徴としており、中世室町期の「僧坊酒」の造りが正暦寺において約500年ぶりに復活しました。
正暦寺領の米と水を用い、境内より分離した「正暦寺乳酸菌」「正暦寺酵母」の働きにより「もと」を造り、これに近代醸造法を融合させた、奈良県独自の地域特性のある濃醇旨口の純米酒です。
この復古酒を、美酒の三河屋では平成十酒造年度分から平成十四酒造年度分までの5年間分に渡って販売封印し、冷蔵貯蔵をしました。
古都奈良で生まれた清酒の起源、菩提もと造りの大古酒を一献傾けて、悠久の歴史へ想いを馳せてみてはいかがでしょうか、、、 写真の説明 上段左：平成十酒造年度（平成12年3月瓶詰） 上段中：平成十一酒造年度（平成13年2月瓶詰） 上段右：平成十二酒造年度（平成13年11月瓶詰） 下段左：平成十三酒造年度（平成16年2月瓶詰） 下段中：平成十四酒造年度（平成16年2月瓶詰）

太古の滴　花巴「菩提もと」純米大古酒 日本清酒発祥の地、古都奈良。
菩提もと造りとは、室町時代（1400年初め）に奈良、菩提山正暦寺において創醸された醸造法です。
後に「生もと」「山廃もと」へと発展していく事となる菩提もと造りは、製造工程で「生米」を使用する事を特徴としており、中世室町期の「僧坊酒」の造りが正暦寺において約500年ぶりに復活しました。
正暦寺領の米と水を用い、境内より分離した「正暦寺乳酸菌」「正暦寺酵母」の働きにより「もと」を造り、これに近代醸造法を融合させた、奈良県独自の地域特性のある濃醇旨口の純米酒です。
この復古酒を、美酒の三河屋では平成十酒造年度分から平成十四酒造年度分までの5年間分に渡って販売封印し、冷蔵貯蔵をしました。
古都奈良で生まれた清酒の起源、菩提もと造りの大古酒を一献傾けて、悠久の歴史へ想いを馳せてみてはいかがでしょうか、、、 写真の説明 上段左：平成十酒造年度（平成12年3月瓶詰） 上段中：平成十一酒造年度（平成13年2月瓶詰） 上段右：平成十二酒造年度（平成13年11月瓶詰） 下段左：平成十三酒造年度（平成16年2月瓶詰） 下段中：平成十四酒造年度（平成16年2月瓶詰）