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商品情報内容量1800ml×6本原材料芋 しろゆたか(国産)、米麹 ひのひかり(国産)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌白麹蒸留方法古式かぶと釜蒸留貯蔵方法甕かぶと鶴見 いも焼酎 1800ml 1.8L 25度 瓶 6本 1ケース 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 ロック ストレート 水割り お湯割り かぶと釜 古式製法 甕仕込 兜釜 甕貯蔵 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 宅飲み 誕生日 古式かぶと釜蒸留器を用いて、じっくりと時間をかけて少しずつ蒸留した芋焼酎。少量しか生産できない現代の日本ではたいへん珍しい蒸留法で製造した芋焼酎です。 さつまいもは地元産の「しろゆたか」、麹米は国産米の白麹を使用。甕仕込、甕貯蔵の昔ながらの製法にこだわり、ラベルの手貼りまで1本1本丁寧に造り上げています。口あたり良く、繊細で美しい香味がゆっくりと余韻を残します。ほのかに兜釜の木の香り漂う上品でまろやかな芋焼酎です。お蕎麦や湯豆腐、根菜の天ぷらや魚の塩焼きなど、淡白で素材本来の味を楽しむ和食とよく合います。《おすすめの飲み方》ロック / 冷や(前割り)/ 前割りの燗グラスに氷を入れて飲んだり、瓶のまま冷蔵庫に入れて冷酒グラスに注ぎ冷やでも楽しめます。度数を下げたい方は、前割りの冷やもおすすめです。※「前割り」とは、焼酎をあらかじめ好みの濃度に割り水して一晩から数日寝かせておくことで焼酎と水がなじみ、まろやかに仕上げる飲み方です。昔ながらの製法にこだわり、ラベルの手貼りまで1本1本丁寧に造り上げています。なお、ラベルの書はニューヨークを拠点に額に納まらない「書」で世界を巡る国際的に活躍する現代書道家の「八戸香太郎」氏書き下ろしの題字が使用されています。※古式兜釜蒸留(こしきかぶとがまじょうりゅう)とは主に室町時代・江戸時代から明治時代頃まで用いられていた蒸留方法。大石酒造五代目が自ら設計図を作成し、復現させた蒸留器。蒸留には大変時間と手間がかかり、もろみに対してのアルコール収量が少なく、ゆっくりチンタラチンタラと焼酎の滴(しずく)をとり溜めていく。口あたりが柔らかく、香りは余韻長く続く。木の蒸留釜の中で蒸気が舞う様子は、現代の蒸留器ではなかなか見られない興味深い動きが起きる。 2
商品情報内容量1800ml×1本原材料芋 しろゆたか(国産)、米麹 ひのひかり(国産)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌白麹蒸留方法古式かぶと釜蒸留貯蔵方法甕かぶと鶴見 いも焼酎 1800ml 1.8L 25度 瓶 1本 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 ロック ストレート 水割り お湯割り かぶと釜 古式製法 甕仕込 兜釜 甕貯蔵 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 宅飲み 誕生日 古式かぶと釜蒸留器を用いて、じっくりと時間をかけて少しずつ蒸留した芋焼酎。少量しか生産できない現代の日本ではたいへん珍しい蒸留法で製造した芋焼酎です。 さつまいもは地元産の「しろゆたか」、麹米は国産米の白麹を使用。甕仕込、甕貯蔵の昔ながらの製法にこだわり、ラベルの手貼りまで1本1本丁寧に造り上げています。口あたり良く、繊細で美しい香味がゆっくりと余韻を残します。ほのかに兜釜の木の香り漂う上品でまろやかな芋焼酎です。お蕎麦や湯豆腐、根菜の天ぷらや魚の塩焼きなど、淡白で素材本来の味を楽しむ和食とよく合います。《おすすめの飲み方》ロック / 冷や(前割り)/ 前割りの燗グラスに氷を入れて飲んだり、瓶のまま冷蔵庫に入れて冷酒グラスに注ぎ冷やでも楽しめます。度数を下げたい方は、前割りの冷やもおすすめです。※「前割り」とは、焼酎をあらかじめ好みの濃度に割り水して一晩から数日寝かせておくことで焼酎と水がなじみ、まろやかに仕上げる飲み方です。昔ながらの製法にこだわり、ラベルの手貼りまで1本1本丁寧に造り上げています。なお、ラベルの書はニューヨークを拠点に額に納まらない「書」で世界を巡る国際的に活躍する現代書道家の「八戸香太郎」氏書き下ろしの題字が使用されています。※古式兜釜蒸留(こしきかぶとがまじょうりゅう)とは主に室町時代・江戸時代から明治時代頃まで用いられていた蒸留方法。大石酒造五代目が自ら設計図を作成し、復現させた蒸留器。蒸留には大変時間と手間がかかり、もろみに対してのアルコール収量が少なく、ゆっくりチンタラチンタラと焼酎の滴(しずく)をとり溜めていく。口あたりが柔らかく、香りは余韻長く続く。木の蒸留釜の中で蒸気が舞う様子は、現代の蒸留器ではなかなか見られない興味深い動きが起きる。 2
商品情報内容量1800ml×6本(1ケース)原材料芋 しろゆたか(国産)、米麹 (国産)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌白麹蒸留方法常圧蒸留鶴見 いも焼酎 1800ml 1.8L 25度 瓶 6本 1ケース 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 辛口 ロック ストレート 水割り お湯割り ソーダ割り 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 晩酌 誕生日 魚料理 肉料理 鍋料理 などに合う 明治32年(1899)創業から続く大石酒造の代表銘柄。本格派、永遠の定番。「昔ながらの芋焼酎」 「鶴見」が持つ香味の特性は、シャープな辛口感とふくいくとしたさつま芋の甘み、香ばしい香りがしっかりと余韻を残します。初代長次郎は、当時シベリアから阿久根に飛来していた鶴を見ながら焼酎を飲むのを好み、自ら造った焼酎を「鶴見」と名付けたといいます。百二十年以上続く伝統の味を、まずは一杯。《おすすめの飲み方》お湯割り / ロック / ソーダ割りロックで飲むと輪郭の辛口が引き立ちソーダ割りにしても芋の存在感を楽しむことができます。お湯割りは鶴見特有の立体感を存分に味わうことができ、芋の甘みが香ばしく広がります。※「お湯割り」は湯呑みにお湯を入れ、ゆっくりと鶴見を注ぎます。お湯は熱湯ではなくお茶の温度くらい(80℃程度)が香り豊かで飲み心地が良いです。魚料理・肉料理・鍋料理など、幅広く相性◎ひと口ふた口と食事と合わせていくうちに香味の変化を楽しめる包容力のある芋焼酎です。 2
商品情報内容量1800ml×1本原材料芋 しろゆたか(国産)、米麹 (国産)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌白麹蒸留方法常圧蒸留鶴見 いも焼酎 1800ml 1.8L 25度 瓶 1本 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 辛口 ロック ストレート 水割り お湯割り ソーダ割り 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 宅飲み 晩酌 誕生日 魚料理 肉料理 鍋料理 などに合う 明治32年(1899)創業から続く大石酒造の代表銘柄。本格派、永遠の定番。「昔ながらの芋焼酎」 「鶴見」が持つ香味の特性は、シャープな辛口感とふくいくとしたさつま芋の甘み、香ばしい香りがしっかりと余韻を残します。初代長次郎は、当時シベリアから阿久根に飛来していた鶴を見ながら焼酎を飲むのを好み、自ら造った焼酎を「鶴見」と名付けたといいます。百二十年以上続く伝統の味を、まずは一杯。《おすすめの飲み方》お湯割り / ロック / ソーダ割りロックで飲むと輪郭の辛口が引き立ちソーダ割りにしても芋の存在感を楽しむことができます。お湯割りは鶴見特有の立体感を存分に味わうことができ、芋の甘みが香ばしく広がります。※「お湯割り」は湯呑みにお湯を入れ、ゆっくりと鶴見を注ぎます。お湯は熱湯ではなくお茶の温度くらい(80℃程度)が香り豊かで飲み心地が良いです。魚料理・肉料理・鍋料理など、幅広く相性◎ひと口ふた口と食事と合わせていくうちに香味の変化を楽しめる包容力のある芋焼酎です。 2
商品情報内容量720ml×1本原材料芋/紅サツマ・黄金千貫(鹿児島産)国産米(黒麹・白麹)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌黒麹・白麹蒸留方法古式かぶと釜蒸留貯蔵方法甕貯蔵 7年古酒緋扇 ひおうぎ 古式兜釜蒸留 7年古酒 いも焼酎 720ml 25度 瓶 1本 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 ロック ストレート 水割り お湯割り かぶと釜 古式製法 甕仕込 兜釜 甕貯蔵 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 誕生日 紅さつまの甘みとコク、原酒を7年以上寝かせた口あたりまろやかな、余韻長くやさしく続く甘い香りをお楽しみください。 原料芋「紅さつま」の特徴を引き出すために、長期熟成させた芋焼酎です。古式かぶと釜蒸留からゆっくり滴る芋焼酎をじっくり長期間熟成させ、飲みやすい25度に仕上げました。紅さつまの甘みとコク、原酒を7年以上寝かせた口あたりまろやかな、余韻長くやさしく続く甘い香りをお楽しみください。※ヒオウギ(植物)の黒い実『ぬばたま』と名付けた銘柄の芋焼酎もございます。*古式兜釜蒸留(こしきかぶとがまじょうりゅう)とは主に室町時代・江戸時代から明治時代頃まで用いられていた蒸留方法。大石酒造五代目が自ら設計図を作成し、復現させた蒸留器。蒸留には大変時間と手間がかかり、もろみに対してのアルコール収量が少なく、ゆっくり※チンタラチンタラと焼酎の滴(しずく)をとり溜めていく。※チンタラの語源という説もある。口あたりが柔らかく、香りは余韻長く続く。木の蒸留釜の中で蒸気が舞う様子は、現代の蒸留器ではなかなか見られない興味深い動きが起きる。《おすすめの飲み方》ロック / ぬるめのお湯割り・ロックで氷をゆっくり溶かしながら紅芋の甘みを感じます・お湯呑みにぬるめのお湯を入れてゆっくりと緋扇を注ぎ、より柔らかくなめらかに飲むことができます・食後のスイーツと合わせて一杯楽しむのもおすすめです。《こんな方におすすめ》甘みのある芋焼酎が好きな方紅芋系の芋焼酎が好きな方古酒好きの方珍しい芋焼酎を探している方和菓子と合わせて贈る芋焼酎を探している方 2
商品情報内容量720ml×1本原材料芋 ジョイホワイト(国産)、米麹 ひのひかり(国産)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌白麹蒸留方法古式かぶと釜蒸留貯蔵方法甕・長期貯蔵神舞 KANME 古式兜釜蒸留 いも焼酎 720ml 25度 瓶 1本 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 ロック ストレート 水割り お湯割り かぶと釜 古式製法 甕仕込 兜釜 甕貯蔵 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 宅飲み 誕生日 古式かぶと釜蒸留器を用いて、じっくりと時間をかけて少しずつ蒸留した芋焼酎。香り高い「ジョイホワイト」という芋品種の特性を生かし、クリアな味わいの中に高貴な香りが漂います。 清らかな酒質にこだわり、地元の山中に湧く名水を汲みに行き、仕込みが始まります。香り高い「ジョイホワイト」という芋品種の特性を生かし、クリアな味わいの中に高貴な香りが漂います。蒸留方法は古式の「かぶと釜蒸留」という木樽の蒸留器でじっくりと時間をかけて丁寧に少しずつ蒸留しました。少量しか生産できない現代の日本ではたいへん珍しい蒸留法です。さらに原酒を熟成させることで口あたりまろやかな仕上がりになります。かぶと釜の木樽に由来するほのかな木の香りが舞い、心地よく余韻を残します。お蕎麦や湯豆腐、根菜の天ぷらや白身魚の刺身など淡白で素材本来の味を楽しむ和食とよく合います。・神舞(カンメ)とは鹿児島県阿久根市波留地区の諏訪神社で8年に1度行われる神事。神に捧げる舞「神舞」は稚児の「露払い」(チハリ)に始まる7つの舞が奉納されます。クライマックスの「鬼神舞」(キジンメ)では鬼神の面が笑うと伝えられています。《おすすめの飲み方》ロック / 冷や(前割り)グラスに氷を入れて飲んだり、瓶のまま冷蔵庫に入れて冷酒グラスに注ぎ冷やでも楽しめます。度数を下げたい方は、前割りの冷やもおすすめです。※「前割り」とは、焼酎をあらかじめ好みの濃度に割り水して一晩から数日寝かせておくことで焼酎と水がなじみ、まろやかに仕上げる飲み方です。 2
商品情報内容量720ml×12本(1ケース)原材料芋 ハマコマチ(国産)、米麹 (国産)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌白麹蒸留方法常圧蒸留橙華 いも焼酎 720ml 25度 瓶 12本 1ケース 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 トロピカルな香り 紅茶のような香り ロック ストレート 水割り ソーダ割り お湯割り カクテル 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 誕生日 橙華は果肉が橙色(オレンジ色)のさつま芋「ハマコマチ」から造られた芋焼酎。柑橘系の香り、南国果実のようなトロピカルな香り、また紅茶のような香りを放ちます。 橙華は果肉が橙色(オレンジ色)のさつま芋「ハマコマチ」から造られた芋焼酎。「ハマコマチ」は個性的で魅力あふれる香りとして注目されているさつま芋の品種です。柑橘系の香り、南国果実のようなトロピカルな香り、また紅茶のような香りを放ちます。水やソーダで薄めに割って飲んでも香りが立ちます。《おすすめの飲み方》水割り / ソーダ割り / ロック/ お湯割り / カクテルミネラルウォーターで割って清涼感とフルーティー感をやさしく味わうソーダ割りでシュワっと爽快にトロピカル感を楽しむロックで濃厚な甘みと香りをしっかりとお湯割りで余韻の香ばしさとまろやかさを味わう柑橘系やマンゴーなどフルーツカクテルも◎季節やシーン、お食事に合わせて飲み方や、温度を変えたり、アルコール度数をお好みで変えながらお楽しみください。その日の気温や体調に合わせて飲み方を変えられるのも焼酎の魅力の1つです。サラダやマリネ、野菜のグリルなど、前菜からライトに楽しめる芋焼酎です。お肉料理やお魚料理にもよく合いますが、野菜素材と相性も良くドレッシングやお酢などの酸味ともマッチするのは橙華の特性かと思います。お食事の序盤に冷たく爽やかに橙華を飲んで、お食事の後半はお湯割りで甘くホットに飲むのもおすすめです。《こんな方におすすめ》アルコール度数を低めでお酒を飲みたい方飲みやすい焼酎、飲みやすい芋焼酎をお探しの方フルーティーな芋焼酎が好きな方オレンジ芋の焼酎をお探しの方ソーダ割りに合う焼酎をお探しの方野菜と芋焼酎のペアリングを楽しみたい方 2
商品情報内容量720ml×1本原材料芋/紅サツマ・黄金千貫(鹿児島産)国産米(白麹・黒麹)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌黒麹・白麹蒸留方法常圧蒸留ぬばたま 長期熟成 限定生産 いも焼酎 720ml 25度 瓶 1本 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 ロック ストレート 水割り お湯割り 買い回り 紅芋 紅さつま 古酒 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 宅飲み 誕生日 少量生産 限定品 緋扇 古酒らしいまろやかな口当たりと紅さつまのふくよかな香り。甘みとツヤのある味わいをお楽しみいただけます。 原料のさつま芋「紅さつま」の特長を引き出すために、熟成させた芋焼酎です。古酒らしいまろやかな口当たりと紅さつまのふくよかな香り甘みとツヤのある味わいをお楽しみいただけます。名前の由来「ぬばたま」は ヒオウギという植物の黒い実で、色は漆黒艶やかな光沢をもちます。日本最古の歌集『万葉集』の歌から引用したものです。和歌の世界では「ぬばたまの」は「黒」につながる様々な言葉「夜」「闇」「夢」「(黒)髪」などにかかる枕詞(まくらことば)で、かかった言葉に艶のあるイメージを添え、詠まれた心情を深めます。 一日の終わりに艶を添える、そんな焼酎でありたいとの思いを込め「ぬばたま」としました。※『緋扇(ヒオウギ)』と名付けた銘柄の芋焼酎は、この「ぬばたま」の古式兜釜蒸留ver.7年古酒になります。《おすすめの飲み方》ロックロックで氷をゆっくり溶かしながら紅芋の甘みが口に広がります。《こんな方におすすめ》甘みのある芋焼酎が好きな方紅芋系の芋焼酎が好きな方敬老の日に贈る芋焼酎を探している方父の日に贈る芋焼酎を探している方 2
商品情報内容量720ml×12本(1ケース)原材料芋 しろゆたか(国産)、米麹 (国産)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌黄麹蒸留方法常圧蒸留年間生産数約3000本(数量限定)鶴見黄麹 限定生産 いも焼酎 720ml 25度 瓶 12本 1ケース 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 ロック ストレート 水割り お湯割り ソーダ割り 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 宅飲み 晩酌 誕生日 黄麹の軽やかで華やかな香りと、明治創業から続く銘柄「鶴見」の力強さ、2つの特徴を併せ持つ焼酎です。 グラスを口に運ぶまでに届く香り、ひと口飲んだ後に華やかな香りが舞い、香ばしい余韻を残します。*黄麹について明治時代、鹿児島県の芋焼酎は主に黄麹で造られていました。黄麹は日本酒で主に使われている麹です。酸を造らない黄麹での醸造は鹿児島県など芋がとれる製造時期(晩夏から秋頃)は気温が高いため腐造も多く時代を経てクエン酸を造る「黒麹」「白麹」が用いられるようになりました。明治時代の芋焼酎をイメージして「全量黄麹」「補酸なし」で造りました。また、腐造防止のため、冬の気温の低い日に仕込をしております。毎年4月頃になると出荷を開始します。杜氏の技あり焼酎。《おすすめの飲み方》ソーダ割り/ ロック/ お湯割りソーダ割りで華やかに、お湯割りでお花のような香りと余韻の香ばしさをお楽しみください。グラスを口に運ぶまでの間に香りが漂いはじめます。菜の花のおひたし、春菊の胡麻和え・筑前煮・西京焼山椒など、香りのあるお料理にもよく合います。 2
商品情報内容量720ml×1本原材料芋 しろゆたか(国産)、米麹 (国産)アルコール度数25度製造元大石酒造(株)産地鹿児島県麹菌黄麹蒸留方法常圧蒸留年間生産数約3000本(数量限定)鶴見黄麹 限定生産 いも焼酎 720ml 25度 瓶 1本 大石酒造 酒 芋焼酎 鹿児島県 ロック ストレート 水割り お湯割り ソーダ割り 買い回り 父の日 敬老の日 ギフト 贈り物 プレゼント 贈答 還暦祝い 御中元 御歳暮 家飲み 宅飲み 晩酌 誕生日 黄麹の軽やかで華やかな香りと、明治創業から続く銘柄「鶴見」の力強さ、2つの特徴を併せ持つ焼酎です。 グラスを口に運ぶまでに届く香り、ひと口飲んだ後に華やかな香りが舞い、香ばしい余韻を残します。*黄麹について明治時代、鹿児島県の芋焼酎は主に黄麹で造られていました。黄麹は日本酒で主に使われている麹です。酸を造らない黄麹での醸造は鹿児島県など芋がとれる製造時期(晩夏から秋頃)は気温が高いため腐造も多く時代を経てクエン酸を造る「黒麹」「白麹」が用いられるようになりました。明治時代の芋焼酎をイメージして「全量黄麹」「補酸なし」で造りました。また、腐造防止のため、冬の気温の低い日に仕込をしております。毎年4月頃になると出荷を開始します。杜氏の技あり焼酎。《おすすめの飲み方》ソーダ割り/ ロック/ お湯割りソーダ割りで華やかに、お湯割りでお花のような香りと余韻の香ばしさをお楽しみください。グラスを口に運ぶまでの間に香りが漂いはじめます。菜の花のおひたし、春菊の胡麻和え・筑前煮・西京焼山椒など、香りのあるお料理にもよく合います。 2
商品特徴 原料は芋にジョイホワイト、麹米に国産ひのひかり、水は平出石の水を使用しています。こちらは、常圧単式蒸留機で蒸留したあと濾過をせず瓶詰した焼酎です。お湯割り、ロックどちらでもお楽しみいただけます。
商品詳細 商品名 がんこ焼酎屋 かめ仕込み 製造元 大石酒造 生産地 鹿児島県阿久根市 原材料 さつま芋 内容量1800ml 麹 米麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 芋にジョイホワイト、麹米に国産ひのひかり、水は平出石の水を使用しています。こちらは、かぶと釜蒸留器を使用せず、常圧単式蒸留機で蒸溜したあと濾過をせず、そのままカメで仕込んだ焼酎です。
莫祢氏(あくねし) 25度 900ml【限定品】 蔵元 鹿児島県/大石酒造 原料 芋 アルコール分 25度 容量 900ml 地元、阿久根市で最も人気の高い黒麹仕込み芋焼酎。 芋焼酎ファンなら聞いたことがあるのでは? 全国的にとても知名度が高い銘柄です。 【鶴見】【がんこ焼酎屋】を造る阿久根市波留に位置する蔵元。 厳選したさつま芋を使用し、黒麹で仕込んでいます。 栓をあけると、これは飲みたくなるという素晴らしい芋の香りで、柔らかい芋の甘味・旨みがジワジワ広がります。 ロック・水割り・お湯割りなど、お好みの飲み方でお楽しみください。
【ギフト御希望の方はこちらから】 〜カメ仕込み、古式蒸留法の焼酎〜 がんこ焼酎は、麹米「ひのひかり」さつま芋は焼酎醸造特性に優れている品種「ジョイホワイト」を用いて、カメ仕込み、古式蒸留法(兜釜式蒸留機)で醸造しました 古式製法とさつま芋が醸す新しい味わいをご賞味ください [鹿児島県] 25度 甕壷仕込み 数量限定 原料 芋 ジョイホワイト 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください
【ギフト御希望の方はこちらから】 -- 検定酒 -- 蔵純粋 蔵純粋は瓶栓に検定酒の封印がしてあります 蒸留した焼酎のアルコ-ルを調べて割水することなく瓶詰しています アルコ-ルは40度前後、割り水は一切してない生まれたままの原酒です 瓶のラベルにはアルコ-ル度数は手書きで書かれています 割り水をしてないため、力強い個性と香味にあふれています [鹿児島県] 40度前後 黒麹仕込み 甕壷仕込み 数量限定 原料 芋 黄金千貫 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください
【ギフト御希望の方はこちらから】 明治32年創業、当時よりの銘柄です かって阿久根市にはシベリアから鶴が多く飛来し越冬していた 初代長次郎氏がこの鶴を見ながら焼酎を飲んでいて名付けた銘柄と伝えられる 伝統的な仕込みで辛口、本格派、飲んだ気になる焼酎です お湯割りでどうぞ [鹿児島県] 25度 白麹仕込み 甕壷仕込み 数量限定 原料 芋 黄金千貫 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください
【ギフト御希望の方はこちらから】 平成元年発売 「莫祢氏」あくねし は現在の阿久根市を中心にこの地方を治めていた豪族の名前です 15世紀頃現在の「阿久根市」に改名したため、地名も自然に「阿久根市」になりました 黒麹仕込みの焼酎 お湯割り、ロックどちらでも楽しめます [鹿児島県] 25度 黒麹仕込み 甕壷仕込み 数量限定 原料 芋 黄金千貫 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください
大石酒造さんの芋焼酎 ----------------------------------------------------- 入荷数が限定のため・・・お一人様2本まででお願いします。 ----------------------------------------------------- ■大石酒造さん(鹿児島県阿久根市) 家庭での焼酎造りが明治32年に禁止されたのをうけ、酒造免許を取得して造りを続けたのが大石酒造の初代大石長次郎氏。現社長の大石啓元さんは3代目になられます。 原料芋・・・ジョイホワイト 麹 米 ・・・国産ヒノヒカリ 仕込水・・・平出石の湧水 甕で仕込み蒸留後は無濾過で仕上げておられます。 〜 平出石(ひれでし)の水について〜 がんこ焼酎屋では、地元の平出石の水という湧き水を使用しています。この水には、明治十年、西南戦争に駆り出された村人が腹痛に見舞われ、ここの水を飲み治ったという伝説があります。その頃から村人たちは、ここの水を利用するようになり、大正時代初期に、現在の場所に村道ができたのを期に、竹を割りつぎ、現在の場所に水くみ場を設置したとされます。 フルーティな香りが特徴の原料芋「ジョイホワイト」仕込らしい仕上がりとなっています。ロック・湯割りどちらも楽しめます。 大石酒造謹製 芋焼酎 1800ml
原料は全て阿久根産にこだわり、さつま芋は「ジョイホワイト」、麹米は「ヒノヒカリ」、仕込水は阿久根市大川の「平出石の水」を使用しています。 ふくよかな芋の香りで、しっかりとした芋の甘味もとてもおいしいです。 【大石酒造のお酒をお楽しみください】 莫祢氏(あくねし) 1,8L 25度 蔵純粋 1.8L 41.2度 蔵純粋 720ml 41.2度 がんこ焼酎屋 1.8L 25度〜カメ仕込み〜 がんこ焼酎屋 720ml 25度〜カメ仕込み〜 鶴見 1.8L 25度 鶴見 白濁無濾過 1.8L 25度 鶴見 白濁無濾過 900ml 25度 2018 がんこ焼酎屋 ヌーボー 1.8L
■商品・蔵元説明 ■大石酒造■ 鹿児島県にあり、芋焼酎を造っています。 小さい蔵の特徴を生かし、いろいろな味、香りの焼酎を創り出す創造蔵をめざしています。 ■蔵 純粋■ 芋焼酎の原酒を濾過、割り水も一切せずそのまま瓶詰めした、まさに純粋さを味わえる逸品です。 個性的な香りと芋焼酎の奥深さを堪能できます。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 1800ml ■度数 40° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大石酒造 ■他銘柄 莫祢氏、鶴見明治32年創業手造りで醸すこだわりの味!伝統を今に伝える熟練 の技!! 大石酒造 大石酒造〜蔵元紹介〜 阿久根市は東シナ海に広く面していて、古くより大陸との交易が盛んであり、薩摩藩は鎖国下にあっても寛永の頃に、明国の人 鑑会栄(日本名 河南源兵衛)をして阿久根で密貿易をあたらしていた。この頃、阿久根の折口伊兵衛重芳が焼酎製造を始めて「阿久根千酒」として江戸まで出荷して名声を博していた。明治32年頃、焼酎の自家用醸造が禁止されて、創業者 大石長次郎は他の2名とともに焼酎製造を開始して数年後は一人で製造業を続けて、現在にいたっています。 〜仕込み甕〜 明治時代から麹室として使われていた石蔵で、重厚な石壁と天井が脈々と受け継がれてきて焼酎造りの生き証人のようでもある。現在は仕込み用甕が10個程地中に埋められていて。大石酒造は戦争で戦災に遇っていないため、創業以来蔵が建て増し建て増しで大きくなったために、仕込み甕も一カ所に集められず、他の場所にも設置されています。 〜蒸留器について〜 自家用として焼酎の醸造が許されていた頃のカブト釜式蒸留器を大石社長 自らが試行錯誤の末に完成した。羽釜は直径が70cm程で普通の蒸留機と比較して一回の蒸留で処理出来る醪の量がかなり少なそうで、現在ではスチーム式の単式蒸留機が主流 となっているが普通の蒸留器と比較すると大量には生産できないが古来の 方法でこだわりを持ち焼酎造りに社長自らが取り組んでいる。現在はこの釜で (当店では取り扱いしておりませんが)がんこ焼酎屋を造っている。
■商品・蔵元説明 ■大石酒造■ 鹿児島県にあり、芋焼酎を造っています。 小さい蔵の特徴を生かし、いろいろな味、香りの焼酎を創り出す創造蔵をめざしています。 ■莫祢氏■ 莫祢氏(あくねし)は平安時代から阿久根市地方一帯を収めていた豪族で、 鎌倉以後島津一族の支配下にあり、1451年九代莫祢良忠は薩州島津家の家老として仕え、 家名を「阿久根」とし、地名も「阿久根」に改めたらしい。 肝心の飲み口ですが芋の薫りはさほど強くなく、 口に含むと柔らかくサッパリとした飲み口に感じます。 が後味が際立ちます。ロックにすると、生で感じた味わいが全く崩れずに飲みやすさを増して美味しくいただけますよ! お湯割りにすると、コクが前面に出てくる。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大石酒造 ■他銘柄 蔵純粋明治32年創業手造りで醸すこだわりの味!伝統を今に伝える熟練 の技!! 大石酒造 大石酒造〜蔵元紹介〜 阿久根市は東シナ海に広く面していて、古くより大陸との交易が盛んであり、薩摩藩は鎖国下にあっても寛永の頃に、明国の人 鑑会栄(日本名 河南源兵衛)をして阿久根で密貿易をあたらしていた。この頃、阿久根の折口伊兵衛重芳が焼酎製造を始めて「阿久根千酒」として江戸まで出荷して名声を博していた。明治32年頃、焼酎の自家用醸造が禁止されて、創業者 大石長次郎は他の2名とともに焼酎製造を開始して数年後は一人で製造業を続けて、現在にいたっています。 〜仕込み甕〜 明治時代から麹室として使われていた石蔵で、重厚な石壁と天井が脈々と受け継がれてきて焼酎造りの生き証人のようでもある。現在は仕込み用甕が10個程地中に埋められていて。大石酒造は戦争で戦災に遇っていないため、創業以来蔵が建て増し建て増しで大きくなったために、仕込み甕も一カ所に集められず、他の場所にも設置されています。 〜蒸留器について〜 自家用として焼酎の醸造が許されていた頃のカブト釜式蒸留器を大石社長 自らが試行錯誤の末に完成した。羽釜は直径が70cm程で普通の蒸留機と比較して一回の蒸留で処理出来る醪の量がかなり少なそうで、現在ではスチーム式の単式蒸留機が主流 となっているが普通の蒸留器と比較すると大量には生産できないが古来の 方法でこだわりを持ち焼酎造りに社長自らが取り組んでいる。現在はこの釜で (当店では取り扱いしておりませんが)がんこ焼酎屋を造っている。
かぶと莫祢氏 ◆かぶと釜蒸留 かぶと莫祢氏 限定生産 古式かぶと釜で、じっくりと時間をかけ、贅沢に蒸留した「莫祢氏」です。さつまいもは地元産の「しろゆたか」、麹米は国産米の黒麹を使用。黒麹の奥深い味香りに、かぶと釜独特の木の香りも加わり、深い味わいの中にさわやかさを感じます。はじめにロックでお試しください。 この商品のパッケージには、国際的に活躍する書家の八戸香太郎氏、書き下ろしの題字を使用しています。贈り物にも最適な、上品で個性的な焼酎、ぜひお試しください。 。 大石酒造 鹿児島県にあり、芋焼酎を造っています。小さい蔵の特徴を生かし、いろいろな味、香りの焼酎を創り出す創造蔵をめざしています。 焼酎データ 商品名 かぶと莫祢氏 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 芋(しろゆたか)、米(国産) 産地 鹿児島 蔵元 大石酒造 JANコード 4937408251122 主な銘柄 莫祢氏 25°1800ml 莫祢氏 25°900ml、蔵 純粋 40°1800ml 蔵 純粋 40°720ml、鶴見 25°1800ml 鶴見 25°900ml
かぶと鶴見 ◆かぶと釜蒸留 かぶと鶴見 限定生産 古式かぶと釜で、じっくりと時間をかけ、贅沢に蒸留した「鶴見」です。さつまいもは地元産の「しろゆたか」、麹米は国産米の白麹を使用。芋の香りの中に、木の香を感じる、歴史を思わせる香味です。はじめにロックでお試しください。 この商品のパッケージには、国際的に活躍する書家の八戸香太郎氏、書き下ろしの題字を使用しています。贈り物にも最適な、上品で個性的な焼酎、ぜひお試しください。 。 大石酒造 鹿児島県にあり、芋焼酎を造っています。小さい蔵の特徴を生かし、いろいろな味、香りの焼酎を創り出す創造蔵をめざしています。 焼酎データ 商品名 かぶと鶴見 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 芋(しろゆたか)、米(国産) 産地 鹿児島 蔵元 大石酒造 JANコード 4937408241123 主な銘柄 莫祢氏 25°1800ml 莫祢氏 25°900ml、蔵 純粋 40°1800ml 蔵 純粋 40°720ml、鶴見 25°1800ml 鶴見 25°900ml
かぶと鶴見 ◆かぶと釜蒸留 かぶと鶴見 限定生産 古式かぶと釜で、じっくりと時間をかけ、贅沢に蒸留した「鶴見」です。さつまいもは地元産の「しろゆたか」、麹米は国産米の白麹を使用。芋の香りの中に、木の香を感じる、歴史を思わせる香味です。はじめにロックでお試しください。 この商品のパッケージには、国際的に活躍する書家の八戸香太郎氏、書き下ろしの題字を使用しています。贈り物にも最適な、上品で個性的な焼酎、ぜひお試しください。 。 大石酒造 鹿児島県にあり、芋焼酎を造っています。小さい蔵の特徴を生かし、いろいろな味、香りの焼酎を創り出す創造蔵をめざしています。 焼酎データ 商品名 かぶと鶴見 容量 720ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 芋(しろゆたか)、米(国産) 産地 鹿児島 蔵元 大石酒造 JANコード 4937408241123 主な銘柄 莫祢氏 25°1800ml 莫祢氏 25°900ml、蔵 純粋 40°1800ml 蔵 純粋 40°720ml、鶴見 25°1800ml 鶴見 25°900ml
かぶと莫祢氏 ◆かぶと釜蒸留 かぶと莫祢氏 限定生産 古式かぶと釜で、じっくりと時間をかけ、贅沢に蒸留した「莫祢氏」です。さつまいもは地元産の「しろゆたか」、麹米は国産米の黒麹を使用。黒麹の奥深い味香りに、かぶと釜独特の木の香りも加わり、深い味わいの中にさわやかさを感じます。はじめにロックでお試しください。 この商品のパッケージには、国際的に活躍する書家の八戸香太郎氏、書き下ろしの題字を使用しています。贈り物にも最適な、上品で個性的な焼酎、ぜひお試しください。 。 大石酒造 鹿児島県にあり、芋焼酎を造っています。小さい蔵の特徴を生かし、いろいろな味、香りの焼酎を創り出す創造蔵をめざしています。 焼酎データ 商品名 かぶと莫祢氏 容量 720ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 芋(しろゆたか)、米(国産) 産地 鹿児島 蔵元 大石酒造 JANコード 4937408251122 主な銘柄 莫祢氏 25°1800ml 莫祢氏 25°900ml、蔵 純粋 40°1800ml 蔵 純粋 40°720ml、鶴見 25°720ml 鶴見 25°900ml
■商品・蔵元説明 ■大石酒造■ 鹿児島県にあり、芋焼酎を造っています。 小さい蔵の特徴を生かし、いろいろな味、香りの焼酎を創り出す創造蔵をめざしています。 ■鶴見■ 古くから地元で親しまれ、伝統的な白麹仕込みで造る辛口の芋焼酎。 辛口ながらも甘く柔らかい芳醇な味わいがいつまでも口の中に広がる飲み飽きしない本格派。 伝統的な甕仕込みによって造られた逸品です。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大石酒造 ■他銘柄 莫祢氏、蔵純粋明治32年創業手造りで醸すこだわりの味!伝統を今に伝える熟練 の技!! 大石酒造 大石酒造〜蔵元紹介〜 阿久根市は東シナ海に広く面していて、古くより大陸との交易が盛んであり、薩摩藩は鎖国下にあっても寛永の頃に、明国の人 鑑会栄(日本名 河南源兵衛)をして阿久根で密貿易をあたらしていた。この頃、阿久根の折口伊兵衛重芳が焼酎製造を始めて「阿久根千酒」として江戸まで出荷して名声を博していた。明治32年頃、焼酎の自家用醸造が禁止されて、創業者 大石長次郎は他の2名とともに焼酎製造を開始して数年後は一人で製造業を続けて、現在にいたっています。 〜仕込み甕〜 明治時代から麹室として使われていた石蔵で、重厚な石壁と天井が脈々と受け継がれてきて焼酎造りの生き証人のようでもある。現在は仕込み用甕が10個程地中に埋められていて。大石酒造は戦争で戦災に遇っていないため、創業以来蔵が建て増し建て増しで大きくなったために、仕込み甕も一カ所に集められず、他の場所にも設置されています。 〜蒸留器について〜 自家用として焼酎の醸造が許されていた頃のカブト釜式蒸留器を大石社長 自らが試行錯誤の末に完成した。羽釜は直径が70cm程で普通の蒸留機と比較して一回の蒸留で処理出来る醪の量がかなり少なそうで、現在ではスチーム式の単式蒸留機が主流 となっているが普通の蒸留器と比較すると大量には生産できないが古来の 方法でこだわりを持ち焼酎造りに社長自らが取り組んでいる。現在はこの釜で (当店では取り扱いしておりませんが)がんこ焼酎屋を造っている。