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無濾過 にごり芋 1800ml 焼酎の旨味・香味がつまった鹿児島酒造の「にごり」焼酎 大隈産の「黄金千貫」を原料に白麹を用いて醸しました。 最低限の濾過しかしないため白濁しています。これは旨味や香味成分が多く含まれているためです。そのため甘口で香り高く、お湯割りにするとさらに旨味が増し、水割にすると程よい旨味を楽しむことのできる焼酎に仕上がっています。 商品名 無濾過にごり芋 1800ml 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25° 原料 甘蔗、米麹・白麹 蔵元 鹿児島酒造
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋 保存方法 常温 製造元 鹿児島酒造 鹿児島県阿久根市 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店 鹿児島県鹿児島市「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと甘味を出す焼き方で製造しました。 できた37〜38度の原酒を昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし日が経つほど、香りと甘味が増し、悪酔いの少ない焼酎となります。 夏はロック、冬はお湯割りで。
蔵元コメント 「やきいも黒瀬」は、 品質の良い芋(黄金千貫)を丁寧に焼き上げ、 やきいもの香りと旨みを味わう事が出来る こだわりのやきいも焼酎です。 店主コメント 焼き芋ならではの豊かな香りとほっとする甘さ。 お湯割りで香りをロックで甘味を確かに感じます。 商品名 やきいも黒瀬 販売時期 通年 種類 芋焼酎 原材料 黄金千貫・米麹 使用麹 白麹 蒸留方法 常圧 アルコール 度数 25度 保存方法 常温 蔵元名 鹿児島酒造 蔵元所在地 鹿児島県鹿児島市 スペック更新日 2017.11.21
「こいじゃが」とは、鹿児島の方言であり、「これですよ」とか「これだ」と言う意味。フルーティーな香りとまろやかな旨みと甘さが特徴の「黄麹」で造り上げた本格芋焼酎です。
上五島で収穫したサツマイモ(黄金千貫)のみを使用し、白麹仕込み。コクのある味わいの中にやわらかな甘みが感じられ、爽やかな喉ごしの芋焼酎。
紅さつま本来の芋のやさしい甘み、風味が広がる、とてもフルーティーで飲みやすい芋焼酎です。
上五島で収穫したサツマイモ(黄金千貫)のみを使用し、黒麹仕込み。香ばしく力強いコク、口当たりのいい芋焼酎です。
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商品詳細 商品名 黒瀬杜氏 黒瀬安光 1800ml 製造元 鹿児島酒造 生産地 鹿児島県鹿児島市 原材料 甘藷(黄金千貫) 米麹(タイ産米) 内容量1800ml 麹 S型白麹・ネオマイセル吟醸麹 度数 28度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 強い甘味を引き出しキレの良い焼酎をつくる「S型麹」と「ネオマイセル吟醸麹」ネオマイセルと言う黄麹を存分に合わせることによりさつま芋を極上の焼酎にまで昇華させました。芳醇な香り、柔らかな咽喉ごし、まろやかな甘み、すべてが満足できる究極の仕上がりです。
代十九代薩摩藩主島津光久公が阿久根に一泊された折、献上品の焼酎に命名されたのが『諸白』諸白とは上等な焼酎の意味で、鹿児島焼酎の代々受け継がれた代表銘柄です。 その味と香り、コクは名に恥じない逸品としてご愛飲いただいています。 杜氏黒瀬安光さんが丹精込めて仕上げた芋焼酎。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと 甘みを出す焼き方で製造しております。出来た37〜38度の原酒を、昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし、日が 経つほど、香りと甘みが増し、悪酔いの少ない焼酎となりました。夏はロック、冬はお湯割りでご賞味ください。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと 甘みを出す焼き方で製造しております。出来た37〜38度の原酒を、昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし、日が 経つほど、香りと甘みが増し、悪酔いの少ない焼酎となりました。夏はロック、冬はお湯割りでご賞味ください。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
芋焼酎の独特の香りがどうも苦手という方におすすめの黄麹でつくりあげた「こいじゃが」。鹿児島の 方言で「これですよ、これ!」という意味のフルーティーな香りとまろやかな甘みをお楽しみいただけます。 黄麹とは? 最近、「黒麹」「白麹」が主流になりつつありますが黒瀬杜氏の本流を継ぐ黒瀬安光杜氏が、「黄麹」で仕込んだ、まろやかで綺麗で旨みのある芋焼酎。「黄 麹」は清酒用の麹として使われているため温度管理が難しいのです。人の手による細やかな手入れと管理が、黄麹での造りを見事に実現。まさに焼酎造りの原点 に帰る「本格芋焼酎」の逸品「黒瀬安光」杜氏の自信作です。
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 芋焼酎の独特の香りがどうも苦手という方におすすめの黄麹でつくりあげた「こいじゃが」。鹿児島の 方言で「これですよ、これ!」という意味のフルーティーな香りとまろやかな甘みをお楽しみいただけます。 黄麹とは? 最近、「黒麹」「白麹」が主流になりつつありますが黒瀬杜氏の本流を継ぐ黒瀬安光杜氏が、「黄麹」で仕込んだ、まろやかで綺麗で旨みのある芋焼酎。「黄 麹」は清酒用の麹として使われているため温度管理が難しいのです。人の手による細やかな手入れと管理が、黄麹での造りを見事に実現。まさに焼酎造りの原点 に帰る「本格芋焼酎」の逸品「黒瀬安光」杜氏の自信作です。