やまと豚モモ肉のおいしい部分でつくったハムです。
脂身がほとんど無く、赤身肉がしっかりとした食感とブラックペッパーのパンチのきいた味に仕上がっています。
商品名 規格 賞味期限 原料 ポークパストラミ 250g 25日 やまと豚100％ 酒・ハム類の送料になります ページ下部、送料表をご覧ください。
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ポークパストラミ　 やまと豚モモ肉のおいしい部分でつくったハムです。
脂身がほとんど無く、赤身肉がしっかりとした食感とブラックペッパーのパンチのきいた味に仕上がっています。
内容量　1本（250g） 賞味期限 冷蔵保存10℃以下にて25日間 やまと豚モモ肉に、黒こしょうの粒をまぶして、さくらのチップでスモークしました。
ブラックペッパーのぴりっとした辛さは、肉の旨味を引き出し、ビールにもぴったり。
そのままスライスしてオードブルや、野菜とパンにはさんでもおいしいです。

商品説明　冷蔵出荷 Chilled名称 ジャンボン・トリュフ原材料名 豚モモ肉　食塩（岩塩）粗糖　トリュフオイル　 マッシュルーム　トリュフ　酵母エキス　 リン酸塩Na　亜硝酸塩Na（発色剤）酸化防止剤（ビタミンC　ビタミンE） 原産地日本内容量180g賞味期限 20日保存方法10℃以下販売者株式会社　渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号　028−634−3474FAX　028−633−8921関連商品はこちらLE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...834円LE FOURNIL DE PIERRE　送料無料 ル・フ...2,000円LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...563円LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...140円LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...194円LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...140円LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...410円LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...450円LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...153円LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フ...299円ドイツ産プレミアムブレッツエルクロワ...194円ドイツ産五穀入り三角ブレッツェル laug...283円完全焼成済みドイツ産三角ブレッツェル ...283円ドイツ産ミニトマトデニッシュ35g4個492円ドイツの老舗ディッチ社製バタープレッ...330円フランス産デリス・ドゥ・シェフ社製ミ...1,064円

商品説明名称黒豚ボンレスハムスライス 主原材料鹿児島産黒豚 内容量120g カロリー188kcal／100g賞味期限 製造日より45日保存方法10℃以下で保存配送形態冷蔵アレルギー表示（特定原材料7品目）なしアレルギー表示（特定原材料に準ずるもの20品目）豚肉製造者南州農場株式会社 鹿児島県鹿屋市浜田町1250番地当店のハムソーセージには南州黒豚の旨味を最大限に引き出す相性の良い鹿児島県こしき島の天然海塩を使用しています。
当店で使用している香辛料は職人が吟味を重ね納得した南州黒豚と相性の良い厳選したもののみを使用しています。

賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒ [賞味期限を表示] 人気爆発!!わずか5分で1,300個以上完売!!テレビ放映記念につき1000個限定で、特価で販売させていただいておりました。
新たに500個入荷しました。
※骨には十分ご注意下さい。
※ こちらの商品はラッピングできません。
何卒ご了承くださいませ。
★　ご注意！　★ ご注文時、配送方法は必ず「クール便」をご選択下さい。
内容量 400g 原産国 日本 原材料名 豚ばら軟骨肉（骨付き）、食塩、砂糖、トレハロース 調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC) 甘味料（カンゾウ）、発色剤（亜硝酸Na） _肉、肉加工品類_ ● 関連キーワードワイン スパークリング 、wine 、スパークリング ワイン 、成城 石井 、サラミ 、スパークリング 、塩 、富士ハム 、ギフトボックス 、ハム よく一緒に購入されている商品キングソーセージ 冨士ハム　キング　961円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちら1〜2週間以内に発送。
10日以上賞味期限がある1,404円1〜2週間以内に発送。
10日以上賞味期限がある1,404円1〜2週間以内に発送。
10日以上賞味期限がある1,404円昭和2年創業　老舗日本橋高級すき焼き割烹「日山」のハム部門「富士ハム」 国産上規格の雌豚肉にこだわった旨いベーコン!! その名は【豚バラ軟骨】 試食したそのときから一目ぼれ・・・・ あの〔日山〕さんならではの上品な味わい、しかしその軟骨は見事、豪快です!! 豚一頭からたった2本しか取れない部分の“軟骨” やっぱり老舗日本橋“日山”が肉にこだわって作られた 富士ハムのこだわり“豚ばら軟骨” 初めての食感!! なるべく薄くスライスしてそのままで!! ベーコンは脂でギトギトのものとは違います!! あっさりジューシー!! 上品な味わいを醸し出し、噛むほどにその旨みが お口いっぱいにひろがります。
最初軟骨の硬さにびっくり!! ガリ、ゴリ、ボリボリ!! 最初はびっくりするほど軟骨は硬いです。
この骨にはご注意下さい!! 注意しながら楽しんでください。
でも噛むほどに、クセニなるこの食感!! もう一枚、もう一枚と手が出る旨さです。
しかもコラーゲンたっぷりの軟骨をそのまま食べてしまう んです。
ベーコンの燻製の味わいもとってもやさしい。
さすが日本橋　日山のこだわりと技術を丁寧に作っている 納得の味わいです。
スパークリングワインを片手にこのおつまみ!! 最高です!! フライパンでカリカリに炒めると更に香ばしくなります。
でもその際は、油はねには十分ご注意下さい!! 軟骨もちょっと軽く“ポリッ”となります。
〔他の楽しみ方!!〕 1.「豚バラ軟骨」を3cm位にカットして、鍋に入れて 水をひたひたになる位にいれてください。
2.三時間ほど煮込んでください。
（お水が少なくなったら 足してください。
） ※圧力鍋でしたら約20分 この冷ました豚バラ軟骨に薬味（柚子こしょう、わさび、 もみじおろしなど）のせてお召し上がりください。
また、めんつゆを加えてそうめんなどといっしょに楽しめ ます。
!! 何といっても400gの大きさ。
たっぷりありますので楽しみ方いろいろ!! 入荷の都合により、場合によって小分けされた200gx2個の400gでお届けさせて頂く場合がございます。
予めご了承ください。

加熱食肉製品（加熱後包装） 商品名 無添加 ボンレスハム スライス 名称 ボンレスハム（スライス） 原材料名 豚もも肉（茨城県産）、食塩、砂糖、切干大根、昆布 原材料産地 国産豚肉 （茨城県産） 内容量 92g 賞味期限 90日間（冷凍・未開封）別途商品ラベルに記載。
保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） アレルギー情報 豚肉 製造者 有限会社筑波ハム茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 解凍は冷蔵庫（10℃以下）にて、ゆっくりと自然解凍してください。
解凍後は1週間以内にお召し上がりください。
対象エリア 【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】 上記エリア内にても時間指定をされた場合には、あす楽対象外になる地域があります。
時間 当日正午までのご注文※毎週火曜日は定休日のため翌営業日の対応となります。
（火曜日が休日の場合は水曜日） 備考 ご注文時には、「あす楽について」の内容を必ずご確認ください。
ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。
ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。
ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。
※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。
無添加ボンレスハムスライス 長期熟成・塩漬けした豚肉を、炭火で焚き、桜の薪で燻製しました。
弛まぬ研究と創業以来の伝統製法を合わせ新しく誕生した無添加ハム。
自然派志向のお客様や百貨店バイヤーの要請から発色剤や食品添加物を使わずに自然の素材から得た効果により、ゆっくりと熟成させて、美味しいボンレスハムを作りあげました。
商品名に無添加とついてる商品は全て、発色剤や食品添加物を使用していません。
豚肉の素材をより活かした、旨味をお楽しみください。
卵・乳を使っていないから、アレルギーの方でも安心して食べられる 筑波ハムのハム・ベーコン・ソーセージには卵・乳（カゼインなど）は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。
※乳製品（ヨーグルト・チーズ）は除く 添加物など余分な物は極力使っておりません 筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。
短時間で安く大量に生産するのではなく、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。
※発色剤・食品添加物不使用 原料にもこだわり 茨城県産 素材の豚肉にもこだわっております。
国産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。
元々養豚農家だった筑波ハム。
豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れないと考えています。
※牛乳（国産）、鶏（国産）、鴨（京都府もしくは岡山県） 一つ一つ大切に手づくり 原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。
大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。
手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。
スモークは昔ながらの炭火に桜の薪 入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。
さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を焚きますので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。
無添加ボンレスハムの美味しさは、 脂肪が少なく、しっとりとしていてジューシーな味わいのモモ肉を使用しました。
あっさりとしているので、サラダやサンドウィッチなどに入れてそのまま召し上がるのがおすすめです。
脂肪が気になる方や苦手な方には無添加ボンレスハムをオススメします。
無添加ボンレスハムのブロックをスライスにしました。
そのまま朝食などにも美味しくあいます。
  無添加商品は冷凍でお届け 冷蔵での賞味期限が7日間。
だから最新の冷凍技術を用いて冷凍でお届けとなります。
出来立てを瞬間冷凍して美味しさを閉じ込めました。
解凍は冷蔵庫でゆっくりと自然解凍してください。
※瞬間冷凍 細胞を生きたまま凍らせる技術のことをいいます。
細胞を壊すことなく凍結し、食品の鮮度を保つ冷凍をしております。
注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。
ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。
この商品は冷凍商品でクール便（冷凍）となります。
別途冷蔵商品をご注文の場合は冷凍でのお届けとなります。
ヨーグルト・チーズ等乳製品は同梱できません。
同時にご注文の場合は、2個口での発送となります。
あす楽注意事項 冷凍便注意事項 買い物カゴ内の備考欄に配送希望（冷凍便・冷蔵便）お書きください。
ご指定がない場合は冷凍便でのお届けとなります。

商品情報名称加熱食肉製品（加熱後包装）品名林SPF豚　無添加スモーク原材料名豚肉（千葉県産）、食塩内容量1枚（90g）賞味期限製造日より90日保存方法要冷凍（−18℃以下で保存）製造者または販売者とうまや商店　篠原大樹茨城県稲敷市角崎1649-4備考やまと運輸クール便（冷凍）でお届け致します 商品説明 名称 加熱食肉製品（加熱後包装） 品名 林SPF豚スモーク無添加日替わりスモーク 原材料名 豚肉、食塩 内容量 90g×1枚 賞味期限 製造日より90日（別途商品ラベルに記載） 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中） 豚肉 製造者 とうまや商店茨城県稲敷市角崎1649−4

主要国際ホテルで採用！創業百余年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい 東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。
老舗百貨店や主要国際ホテルなど、一流たちが認めた「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください。
本製品は、モンドセレクション三年連続 最高金賞受賞、国産豚もも肉を使用の顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハムです。
燻製をせずスチームで仕上げた自然で上品な味わいが堪能できます。
まずはこのサイズに驚き、パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。
1回で3度楽しめる商品です。
そのまま豪快にかじりついてください。
【美味しい召し上がり方】 やわらかい白いパンでも、固めのフランスパンでも美味しいサンドウィッチができます。
パンにバターを塗ると、ちょっと洒落た「サンドウィッチ・ジャンボン・ヴェール」になります。
弊社のボンレスハムは風味豊かで優しい味のハムに仕上がっており、柔らかい舌触りが特徴なので、食卓をかざる前菜やオードブル、サンドウィッチに向いています。
日進ハムはさまざまなシーンでご利用いただけます ■日進ハム＜日進畜産工業株式会社）は1916年創業の「品質にこだわった 業界内で最も長い歴史を有するハムソーセージメーカーのひとつ」です。
代表製品であるスチーム加熱のみで仕上げた贅沢な美味しさ『ホワイトハム』をはじめ、約100種類以上のハム・ソーセージ・ベーコンなどを揃えています。
ワインに合うピスタチオやパプリカを入れたバリエーション豊富なスライスソーセージ、ビールに合うグリルソーセージなど、毎日のディナーや晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、ハム・ソーセージで大切な時間を盛り上げます。
ご自宅用以外には、種類豊富な本場ヨーロッパ製法の味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。
ハム・ソーセージの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お中元・御歳暮などのご贈答にも喜ばれます。
【お酒をともにする人、贈る相手】 一人、家族、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供、息子、娘、夫、妻、恋人、彼氏、彼女、友達、知り合い、ご近所、親戚、会社の人、上司、先輩、お世話になった人 【シーンごと】 家飲み、宅飲み、一人飲み、晩酌、パーティー、女子会、特別な日に、風呂あがりに、週末に、リラックスタイムに、ご褒美に 【イベント】 お花見、入学、進学、卒業、就職、母の日、父の日、御中元、帰省、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、お歳暮、年末年始、お年賀、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデー、お誕生日、記念日 【お礼、手土産】 御祝、御礼、御挨拶、粗品、お使い物、贈答品、ギフト、プチギフト、贈りもの、進物、お返し、手土産、お土産 【お祝い】 引き出物、お祝い、内祝い、結婚祝い、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝い、引き菓子、快気祝い、快気内祝い、プチギフト、結婚引出物、七五三、進学内祝、入学内祝 【仏事】 お盆、新盆、初盆、お彼岸、法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、お供え、お悔やみ、命日、月命日、葬儀、仏壇、お墓参り、香典返し 名称：ヴァイスシンケン 原材料名：豚もも肉（国産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量：180g or 400g 賞味期限：出荷日から20日 保存方法：必ず10度以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者：日進畜産工業株式会社 埼玉県入間郡三芳町大字上富385-10［ 一流達が採用しつづける味わい＜日進ハム＞ ］ ［ 選ばれる理由 ］ ［ 優れた点 ］ ［ 特長 ］ 日進畜産工業株式会社＜日進ハム＞は、1916年（大正5年）に東京都港区東麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。
・1951年、伊勢丹・高島屋などで百貨店販売展開をスタート ・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品 ・1964年、第18回オリンピック競技大会（東京五輪）の選手村に製品を納品 ・1970年、日本万国博覧会（大阪万博）の展示会場に製品を納品 ・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品 ・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店 ・2016年、創業100年を迎える ・2019年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が初出品・最高金賞を受賞 ・2020年、日進ハム工場がFSSC22000（食品安全認証の最高峰）を取得 ・2021年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が三年連続最高金賞を受賞（三年連続で高品質の賞を達成し、インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーを獲得） ・2022年、お弁当・お惣菜大賞2022で「シンケンズルチェ」が4万超の応募の中から優秀賞を受賞 お客様のご愛顧に支えられ創業百余年を迎えた、業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
最高品質のハム・ソーセージメーカーとしても知られ、 本場ドイツのソーセージ界に現存する最高位マイスターが注ぎ込んでくれた伝統技術と、弊社が培ってきた職人技術を組み合わせ、品質と味わいにこだわり抜いた製品を販売しています。

他の冷蔵商品とお得に同梱!商品詳細名称ボンレスハム原材料名豚モモ肉、食塩、砂糖、水あめ、酵母エキス、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)内容量1個(約300g)保存状態真空冷凍賞味期限約8カ月保存方法要冷凍 -18℃以下で保存製造者株式会社明治屋鹿児島県枕崎市西本町244TEL:0993-72-0435

【注文を受けてから造りますので発送までに3日〜4日かかります。
】 【出来上がり時間から30分以内に発送いたします。
】 【原材料】 豚モモ肉・塩・砂糖・乳精タンパク（牛乳成分） 醤油（原料の一部に小麦を含む） 【注文を受けてから造りますので発送までに3日〜4日かかります。
】 また冷凍をご希望の方は冷凍便にて発送いたします。
お届けの日より約1ヶ月以内でお召し上がりください。
冷蔵でも 冷凍でも両方できます。
別途クール便代が必要です。
通常商品と冷蔵は同梱できますが 常温商品と冷蔵商品とは同梱できない場合もあります。
さらに冷凍同梱なさりたい方は 冷凍ワールドへ山口さんだから出来る 脂肪肉使用ゼロと 塩分1.8％に抑える名人技 一般的には塩を通常2.5％前後と 脂肪肉を2〜3割入れて いわゆる「ジューシー」にいたします。
塩は最高の調味料と言われるほど 品質の悪いお肉の味をごまかせます。
そんなハムソーセージはパンチの利いた味などと 感じるかも知れません。
山口さんが求めているのはお肉の味わいが しっかり味わえる本物のハムソーセージです。
　【注】お肉にも多少の脂肪肉はあります。
あえて白い脂肪肉を加えないという意味です。
山口さんが選び抜いた 国内産の養豚場から 良質のお肉を使用します。
山口名人と云えども悪いお肉を 美味しく変えることは出来ません。
良いお肉の旨味を損なわず ハムソーセージに仕上げるのです。
美味しさの秘密は 豚肉の鮮度を分単位で こだわるマスター山口さんの 製法にあります ドイツハムソーセージは豚肉の鮮度が命なのです。
それも分単位でただちに下ごしらえしないと どう加工しても美味しくならないのです。
山口さんは、お店から一番近いの養豚場を選び、 調理場の準備を整えてから出来るだけ新鮮な状態で で加工に入ります。
だから美味しいのです。
7日間もじっくり塩漬けし 肉の旨みを極限までしぼりだす ドイツ製法を 山口流に塩をギリギリ控えて 肉の旨みをより感じられるものに 仕上げています。
美味しいけど「1度食べたらしばらくいい」と というものではありません。
食べれば食べるほどまた食べたくなるのが 山口さんのドイツハムソーセージなのです。
「塩分が少ない」「塩分が控えめ」といった レビューを戴くことが多いのですが 良質なお肉の旨みを生かすために 極力塩分は控えめに使用しています。
通常2.5％前後使用しますが 山口さんは1.8％におさえています。
塩は究極の調味料と言われ 塩を上手（濃いめ）に使うとたいてい美味しく 感じられてしまうので恐ろしいのです。
普通に市販されているソーセージ・ハムは、 たいてい先ずソルビン酸などの 保存剤が入っています。
これにより3ヶ月間も賞味期限があるものもあります。
次に発色剤の亜硝酸やリン酸塩などが 入っていて美味しそうな色に染め上げます。
亜硝酸は発ガンが疑われていますね。
次に化学調味料、これは不味い安価な 豚肉を誤魔化すためにいれるのです。
最悪が増量剤。
これはさらに安価にするために 大豆蛋白などをいれることです。
これはもはや食べ物と いえるのでしょうか？ 山口さんのウインナーソーセージは 豚肉・塩・スパイスだけです。
スパイスは自然のナツメグ・メースです。
【注文を受けてから造りますので発送までに3日〜4日かかります。
】 また冷凍をご希望の方は冷凍便にて発送いたします。
お届けの日より約1ヶ月以内でお召し上がりください。
冷蔵の場合は賞味期限は5日前後です。
冷蔵でも 冷凍でも両方できます。
別途クール便代が必要です。
通常商品と冷蔵は同梱できますが 常温商品と冷蔵商品とは同梱できない場合もあります。
この「ハムソーセージセット」は ★中国産豚肉不使用★食品添加物無添加★保存剤無添加 ★合成着色料無添加★お肉増量剤無添加★お肉粘着剤無添加 ★人工ウインナー皮不使用です。
★ご注文が沢山はいいておりましてお届けが大変おくれております。
ご了承ください。

商品説明名称ボンレスハムスライス 原材料名豚もも肉（国産）　岩塩　三温糖　発色剤(セロリジュース粉末)　卵白 内容量150g賞味期限8日間 別途商品ラベルに記載保存方法 冷蔵で保存してください。
製造者 有限会社ハム工房ジロー神奈川県茅ヶ崎市 高田5−2−26ドイツソーセージ職人カール・ブッチングハウス直伝の技を頑なに守る当社の守り続けるドイツ製法の特性は『長期自然漬込み』、『直火式スモーク』といった製造工程にあります。
その製法を活かしてハム・ソーセージを造り続ける技術を矢島二郎は当たり前のこととして受け継いでいます。
長期自然漬け込み部位ごとにカッティングした肉を塩漬液に2週間程漬込み熟成させます。
当社では、漬け込んでいる肉の状態を見ながら重さの違う重石を使い熟成させていきます。
じっくり熟成された原料の肉は製品すると約80%〜90%のハムになります。
この熟成期間を短縮するために、注入器により肉に直接塩漬液（リン酸塩等）を注入したり、結着剤を添加して原料肉の量を増やしてしまう製造方法は、本来の造り方ではありません。
そもそも、八郎がハム造りを学んだ大正14年頃には、保存料・着色料・増量剤などは使用していませんでした。
　直火式スモーク2週間程漬け込まれた肉をカッティングし充填し手巻きした熟成肉を燻煙処理します。
木が燃えた煙は木の香りが肉に染み込んで、肉の臭みを消す役割があります。
それと較べて、オートメーション化されたスモークは煙を循環させているだけですので、煙臭さと色だけがつくだけになります。
　　ヘルシーな大発見！豚肉には疲労回復に効果がある『ビタミンB1等、ビタミンB群』が豊富に含まれていることは周知の事実です。
もう一つ、とってもヘルシーなことがハムで実証されました。
それは、豚肉に含まれているアミノ酸と較べると、ハムに加工された後の”アミノ酸”の含有量は何と2.4倍になるというのです。
”アミノ酸”と言えば、人間の体を作る素となるだけでなく、日常生活にも欠かせない成分なのです。
また、最近注目のコレステロール低下作用があるペプチドも10％アップするとのことです。
その要因は、”漬け込み工程”にあったのです。
漬込み液の塩分に肉のタンパク質が溶け出し、そのタンパク質が分解されて、アミノ酸やペプチドが増えていくらしいのです。
肉は寝かせて置くだけで酵素の働きによってタンパク質が分解されてアミノ酸やペプチドに分解されます。
塩が肉の内部に浸透すると、その作用を促進させるらしいのです。
じっくり長期熟成している当社の自然漬込みは、大いにこの効能が活かされていることでしょう。
　　素材へのこだわり素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物（保存料や増量剤等）や化学調味料は一切使いません。
加わえるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。
原料の豚肉は、国産豚を中心に、ハムづくりに適した豚肉を厳選しております。

商品説明名称無添加ボンレスハムスライス 原材料名豚肉（国産）　塩　三温糖　内容量150g賞味期限 60日間別途商品ラベルに記載 保存方法冷凍で保存してください。
製造者有限会社ハム工房ジロー神奈川県茅ヶ崎市 高田5−2−26

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 加熱食肉製品（加熱後包装） 豚もも肉を使用したハムのジャンボン。
お使いいただきやすい2.5mmスライス品です。
形にばらつきはありますが、見た目にも高級感のある商品です。
バゲットやリュスティックなどのシンプルなパンとバターとジャンボンの組み合わせのサンドイッチや、クロックムッシュのような焼き込み調理パンなど、幅広くお使いいただけます。
本品は冷凍流通品となります。
美味しくお召し上がりいただくために、解凍開封後、汁気をキッチンペーパー等で拭き取ってお使い下さい。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項： ※お取りよせ商品です。
ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 食肉製品（スライス） 原材料名 豚モモ肉（メキシコ産）、乳たん白、食塩、還元水あめ、大豆たん白/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、カルミン酸色素、（一部に乳成分・豚肉・大豆を含む） 保存方法 −18℃以下で保存のこと 製造者 沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県読谷村字座喜味2822-3 使用上の注意 解凍、開封後は早めにお召し上がりください。
バーコード 4964134022481 成分表示 栄養成分表示（製品100g当たり 推定値） エネルギー 184kcal たんぱく質 20.5g 脂質 11.1g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.6g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆 / 豚肉（その他原材料に使用しているもの） （2022年9月22日更新） ただ今のイチオシ

脂肪の少ない豚もも肉本来のもつ風味・食感を楽しんでいただけるお勧めの一品です。
このハムは、リン酸塩（結着補強剤）を使用していない為、身割れし易いので優しく扱って頂くと幸いです。
発色剤・着色料を使用していないので肉本来の色のハムです。
フライパンで焼く場合、火加減に注意して軽く炒めてください。
サラダ等、お好みに合わせてご使用いただけます。
※約4枚入 原材料： 豚もも肉、乳たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂／卵殻カルシウム、香辛料抽出物、（一部に乳成分・卵・豚肉を含む） こちらの商品は【冷蔵】です。
商品のお届けまでに、5〜8日程お時間をいただきます。

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 加熱食肉製品（加熱後包装） 豚もも肉にブラックペッパーをまぶし、2.5mmスライスされたパストラミジャンボンです。
見た目にも高級感があり、サンドイッチなどにもおすすめの商品です。
解凍後、そのままでもお召し上がりいただけます。
焼き込み調理も可能となっておりますので、ご使用用途に応じてお使いいただけます。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【冷凍】で同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項： ※お取りよせ商品です。
ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 食肉製品（パストラミポーク） 原材料名 豚モモ肉（メキシコ産）、黒胡椒、乳たん白、食塩、還元水あめ、大豆たん白/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、カルミン酸色素、（一部に乳成分・豚肉・大豆を含む） 保存方法 −18℃以下で保存のこと 製造者 沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県読谷村字座喜味2822-3 使用上の注意 解凍、開封後は早めにお召し上がりください。
バーコード 4964134022795 成分表示 栄養成分表示（製品100g当たり 推定値） エネルギー 184kcal たんぱく質 20.5g 脂質 11.1g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.6g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆 / 豚肉（その他原材料に使用しているもの） （2022年9月22日更新） ただ今のイチオシ

☆素材はすべて国産の銘柄豚『和豚もちぶた』使用。
　☆鮮度の良い新鮮な原料豚を使用。
　※亜硝酸ナトリウム無添加だからこそ、原料豚にこだわっています。
　☆食塩は岩塩（フランス・ロレーヌ地方）、砂糖は粗精糖を使用しています。
☆発色剤（亜硝酸ナトリウム）不使用。
【無塩せき製法】☆発色剤、着色料、酸化防止剤、保存料、防カビ剤、化学調味料等一切使用していない「無塩せき」のハムです。
☆本物の桜チップでスモークしています。
☆肉の味を生かすため、シンプルな原材料。
エキス類不使用。
食べ方・使用方法☆なるべく加熱してお召し上がりください。
　☆焦げ目がつかない程度に軽くあぶってからお召し上がりください。
☆角切りにしていろいろ料理の具にも使えます。
　☆スライスしてオードブルに。
　※袋内に水分が滞留している場合がありますが、商品特性によるもので、商品品質には問題ございません。
※約6〜7枚保存方法・その他5℃以下（要冷蔵）【原材料】豚モモ肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料こちらの商品は【冷蔵】です。
商品のお届けまでに、5〜8日程お時間をいただきます。

脂肪の少ない豚もも肉本来のもつ風味・食感を楽しんでいただけるお勧めの一品です。
このハムは、リン酸塩（結着補強剤）を使用していない為、身割れし易いので優しく扱って頂くと幸いです。
発色剤・着色料を使用していないので肉本来の色のハムです。
加熱調理することをおすすめします。
フライパンで焼く場合、火加減に注意して軽く炒めてください。
サラダ等、お好みに合わせてご使用いただけます。
原材料： 豚もも肉、乳たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂／卵殻カルシウム、香辛料抽出物、(一部に乳成分・卵・豚肉を含む) こちらの商品は【冷蔵】です。
商品のお届けまでに、5〜8日程お時間をいただきます。

和豚もちぶたに岩塩と粗製糖を使用して桜チップで燻煙したモモハムです。
発色剤・合成保存料・合成着色料・化学調味料不使用の無塩せきのハムです。
　原材料：豚モモ肉（国内産）、食塩、砂糖、香辛料 　内容量：300g　販売者：アルファー

★★★ 5個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。
バックシンケンブロック ボンレスハム1パック 約250g 厚切り にして ハムステーキ にプレーン な ボンレスハム プレーンな味わいのやわらかいハムです。
☆　名称　バックシンケン　（ボンレスハム） ☆　内容量　1パック　約230g　　☆　賞味期限　約10日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー　：141 kcal たんぱく質　：23.4 g 脂　　　質　：5.3 g 炭水　化物　：0 g 食塩相当量　：1.6 g この表示値は目安です。
☆　調理方法　そのままスライスして召し上がってもおいしいですし、厚切りにしてさっと焼いたらハムステーキのできあがり ハムカツにするとふわっとします ☆　保存方法　保存する際は、清潔なキッチンペーパーなどで水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、ラップして、タッパなどに入れて冷蔵保存すると7日程日持ちします。
冷凍保存も可能ですが、若干食感が悪くなりますのでご注意下さい ☆　原材料名 豚肉、食塩、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸）、粘着多糖類、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V，C）、発色剤（亜硝酸ナトリウム） ☆　27品目アレルギー表示：豚肉、ゼラチン ※　手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい ※　国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆　販売者 腸詰屋　蓼科店 住所　〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆　製造者　 　株式会社　腸詰屋　 住所　〒373-0817 　　　群馬県太田市飯塚町672-6 検索用ワードリスト 出産 出産内祝い 熨斗 名前 ふりがな 対応 御礼 20代 30代 40代 50代 60代 70代 結婚 寿 お礼 お返し 内祝い のし 名入れ 自由記入 メッセージカード ギフト 梱包 ラッピング 無料 詰め合わせセット 詰め合わせ 母の日 ギフト 父の日ギフト バースディ プレゼント 食べ物 お取り寄せ グルメ 高級 ギフト 生ハム ロース ハム ブロック 誕生日プレゼント 男性 女性 名入れ お母さん お父さん 誕生日 プレゼント 父 母 御歳暮 御中元 精肉 加工 食品 肉 祖父

脂肪の少ない豚もも肉本来のもつ風味・食感を楽しんでいただけるお勧めの一品です。
このハムは、リン酸塩（結着補強剤）を使用していない為、身割れし易いので優しく扱って頂くと幸いです。
発色剤・着色料を使用していないので肉本来の色のハムです。
フライパンで焼く場合、火加減に注意して軽く炒めてください。
サラダ等、お好みに合わせてご使用いただけます。
※約4枚入 原材料： 豚もも肉、乳たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂／卵殻カルシウム、香辛料抽出物、（一部に乳成分・卵・豚肉を含む） こちらの商品は【冷蔵】です。
商品のお届けまでに、5〜8日程お時間をいただきます。

ヤゲン軟骨とモモ肉を合わせて串にしました。
※中国産鶏生肉輸入規制のため、商品はスチーム加工されています。
■原材料：鶏肉(中国産) ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、焼 ■最終加工地：中国 ■規格：45g×20本入(1本約180mm(持ち手含む) ) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：輸入 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 ヤキトリ 焼鳥 ヤゲン モモ ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！

☆素材はすべて国産の銘柄豚『和豚もちぶた』使用。
　☆鮮度の良い新鮮な原料豚を使用。
　※亜硝酸ナトリウム無添加だからこそ、原料豚にこだわっています。
　☆食塩は岩塩（フランス・ロレーヌ地方）、砂糖は粗精糖を使用しています。
☆発色剤（亜硝酸ナトリウム）不使用。
【無塩せき製法】☆発色剤、着色料、酸化防止剤、保存料、防カビ剤、化学調味料等一切使用していない「無塩せき」のハムです。
☆本物の桜チップでスモークしています。
☆肉の味を生かすため、シンプルな原材料。
エキス類不使用。
食べ方・使用方法☆なるべく加熱してお召し上がりください。
　☆焦げ目がつかない程度に軽くあぶってからお召し上がりください。
☆角切りにしていろいろ料理の具にも使えます。
　☆スライスしてオードブルに。
　※袋内に水分が滞留している場合がありますが、商品特性によるもので、商品品質には問題ございません。
※約6〜7枚保存方法・その他5℃以下（要冷蔵）【原材料】豚モモ肉（国産）、食塩、砂糖、香辛料こちらの商品は【冷蔵】です。
商品のお届けまでに、5〜8日程お時間をいただきます。

●長年愛され続けてきたハムギフトの自信作です。
●おつまみや、ごはんのおかずにはもちろん、オードブルにもピッタリです!食卓に多彩なおいしさを広げます。
●ご注文単位:1組●賞味期間:60日間(冷蔵)(製造日より)※出荷まで約5日間●その他スペック:【セット内容】 本格派吟王あらびきミートローフ150g×1、本格派吟王特撰あらびきウインナー70g×1、生ハム27g×1●出荷までの日数目安:出荷まで約5日間●各種イベントの景品やプレゼントとしてご活用ください。
●出庫状況によっては品切れとなる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
●バラ発送はできません。
表記のご注文単位でのお届けとなります。
●サンプルのご注文はできませんのでご了承ください。
●名入れは当店では承っておりませんのでご了承ください。
●個人宅およびショッピングモール内や建物の上階・地下などへのお届けの際には、別途送料がかかる場合がございますので、ご確認をお願いいたします。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。
【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。
ギフト・ノベルティー＞食品関連＞その他2405832こちらの商品の送料区分は「100」です。

パン屋さん、レストランのプロも認める、創業50年の歴史を誇る老舗お肉屋さんが手間隙をかけて作る大人気の国産ボンレスハムになります。
やさしい自然なハムの味が大人気の秘密です！バケットサンドやサラダで本物のボンレスハムの味を是非お試し下さい。
これを食べたら他のボンレスハムは食べれません！ 【原材料名】豚もも肉、塩（天塩）、砂糖、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） 【内容量】1Kg 【賞味期限】商品に記載（約1週間前後） 【保存方法】5℃以下冷蔵保存 【発送方法】冷蔵発送　

脂肪の少ない豚もも肉本来のもつ風味・食感を楽しんでいただけるお勧めの一品です。
このハムは、リン酸塩（結着補強剤）を使用していない為、身割れし易いので優しく扱って頂くと幸いです。
発色剤・着色料を使用していないので肉本来の色のハムです。
加熱調理することをおすすめします。
フライパンで焼く場合、火加減に注意して軽く炒めてください。
サラダ等、お好みに合わせてご使用いただけます。
原材料： 豚もも肉、乳たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂／卵殻カルシウム、香辛料抽出物、(一部に乳成分・卵・豚肉を含む) こちらの商品は【冷蔵】です。
商品のお届けまでに、5〜8日程お時間をいただきます。

商品情報 商品名ボンレスハム 120g 主原材料鹿児島黒豚 特徴 黒豚のモモ肉を骨抜きし、まるごと使用した人気のヘルシーなハム。
さっぱりとしたジューシーな食感は、加熱せずそのままお召し上がりいただくのがおすすめです。
低温で時間をかけて仕上げることで水分を逃がさず、モモ肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。
●使用する黒豚は鹿児島県黒豚生産者協議会の生産系列「南州黒豚会」のかごしま黒豚のみ。
●と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
●黒豚原料はチルド原料のみを使用。
●添加物を可能な限り使用しない「低添加製法」。
●無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質や旨みを活かした製法。
●ハム・ソーセージのスライス商品には独自の「フレッシュパック」を導入。
スライス仕立ての新鮮なおいしさを提供。
●美味しくお召し上がりいただくために、商品は各々の適正温度帯（常温・冷蔵・冷凍）でお届け。

北海道・大雪山系十勝岳連峰の麓で育てられた、上富良野産豚肉を使用して造りあげたハム・ウインナーのギフトセットです。
【パッケージサイズ】 212×70×172mm 【内容】 ショルダーハム270g・あらびきウインナー105g・ホワイトウインナー105g×各1 【生産国】 日本 【パッケージ形態】 化粧箱入 【保存方法】 冷蔵 【賞味期限】 製造日より約75日

商品情報名称訳あり ソーセージ・ハム 切落とし福袋原材料名別途商品ラベルに記載内容量1kg以上賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者または販売者株式会社ビーツー新潟県長岡市要町3丁目1番21号電話番号 0258-86-4955備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
自家製ボンレスハム500製造時に出てしまう切落とし・端っこ500g以上詰めました。
品質・味わいは製品と同じです。
安全・安全を第一に最低限の添加物のみを使用。
新潟県産の食材と、素材の味をシンプルに味わえる厳選したスパイスを使用。
本格的な味わいをご自宅でそのまま美味しく召し上がっていただけるよう、新潟県長岡市からクール便にて全国各地へお届けいたします。
真空パックした商品を紙袋に入れたエコ包装。
訳あり ボンレスハム 500g 自家製ソーセージ ハム 切り落とし 500g以上 お楽しみ 詰め合わせ 福袋 合計1kg以上 創業1987年 のソーセージ工房が作る自家製ソーセージ・ハムの訳あり商品が必ず1kg以上入ったお得な福袋！何が入るかはお楽しみ♪ ★新潟県産ポーク100%！国産豚の旨み★ドイツで100年以上の歴史を持つ老舗メーカーHela社のスパイスを使用★極力添加物を抑えた製法(発色剤使用量25PPm以下) ※JAS規格では70PPm以下★職人が手作り。
食材の選定・加工・包装まで工房で手がけます。
★冷凍でお届け！食べたい分だけ解凍して使える♪要冷凍かつ賞味期限がある商品ですので、出荷の商品は返品・返金対応できかねます。
ご了承ください。
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商品情報名称訳あり ソーセージ・ハム 切落とし福袋原材料名別途商品ラベルに記載内容量1kg以上賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者または販売者株式会社ビーツー新潟県長岡市要町3丁目1番21号電話番号 0258-86-4955備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
製造時に出てしまう切落とし・端っこをたっぷり1kg以上詰めました。
品質・味わいは製品と同じです。
安全・安全を第一に最低限の添加物のみを使用。
新潟県産の食材と、素材の味をシンプルに味わえる厳選したスパイスを使用。
本格的な味わいをご自宅でそのまま美味しく召し上がっていただけるよう、新潟県長岡市からクール便にて全国各地へお届けいたします。
真空パックした商品を紙袋に入れたエコ包装。
訳あり 自家製ソーセージ ハム お楽しみ 詰め合わせ 福袋 1kg以上 創業1987年 のソーセージ工房が作る自家製ソーセージ・ハムの訳あり商品が必ず1kg以上入ったお得な福袋！何が入るかはお楽しみ♪ ★新潟県産ポーク100%！国産豚の旨み★ドイツで100年以上の歴史を持つ老舗メーカーHela社のスパイスを使用★極力添加物を抑えた製法(発色剤使用量25PPm以下) ※JAS規格では70PPm以下★職人が手作り。
食材の選定・加工・包装まで工房で手がけます。
★冷凍でお届け！食べたい分だけ解凍して使える♪要冷蔵かつ賞味期限がある商品ですので、出荷の商品は返品・返金対応できかねます。
ご了承ください。
8

120gx8パックは場所を取らないノントレー。
ご利用の前日に冷蔵庫で解凍いただくか、パックのまま冷水で解凍してください。
解凍後は2?3日中にお召し上がりください

120gx8パックは場所を取らないノントレー。
ご利用の前日に冷蔵庫で解凍いただくか、パックのまま冷水で解凍してください。
解凍後は2?3日中にお召し上がりください