新潟のもち豚を使った無塩せきのモモハムブロック。
添加物は一切使わずに、お肉のおいしさを生かして作った手作りハムです。
お好みの厚さに切り分けて、そのままでも、軽く焼いても、おいしく召し上がれます。
原材料：国産豚モモ肉、食塩、砂糖、香辛料内容量：300g　数量：2パック　製造元： アルファー

本製品は、主要なアワードで数多くの賞を受賞したコンビーフとホワイトハムの詰め合わせです。
【コンビーフ『お弁当お惣菜大賞2023 パン部門』優秀賞】 本製品を使用したサンドイッチが受賞いたしました。
（日進ワールドデリカテッセン「コンビーフとチェダーチーズの焼きサンド」） 美味しさの秘訣は、職人の手で丹念にほぐされた肉の繊維と旨味で、缶詰製とは違う深い風味が愉しめます。
【ホワイトハム『MONDE SELECTION 2019-2021』最高金賞 『ジャパンフードセレクション2023』グランプリ】 国産豚肉を使用した、整形せずに原型をそのままスライスし、蒸熱のみで仕上げたボリューム満点のホワイトボンレスハムです（品名『ヴァイスシンケン』）。
まずはサイズに驚き、パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。
1回で3度楽しめる製品に仕上がっています。
お中元・お歳暮などのフォーマルギフトシーンや、プレゼントなどのカジュアルギフトシーンで広く愛用され、美味しさ、艶やかさ、時短の調理方法で食べられることなどから、送り主の気遣いやセンスの良さなどを感じて喜んでもらえるギフトの華やかさを兼ね備えています。
また、コンテストを制した一流たちが認めた風味は、お取り寄せとして、ご自宅用としても人気の高い詰め合わせです。
濃厚好きにはたまらない世界品質、美しさ、味わいを備えた至宝のグルメセットをご堪能ください。
日進ハムはさまざまなシーンでご利用いただけます ■日進ハム＜日進畜産工業株式会社）は1916年創業の「品質にこだわった 業界内で最も長い歴史を有するハムソーセージメーカーのひとつ」です。
代表製品であるスチーム加熱のみで仕上げた贅沢な美味しさ『ホワイトハム』をはじめ、約100種類以上のハム・ソーセージ・ベーコンなどを揃えています。
ワインに合うピスタチオやパプリカを入れたバリエーション豊富なスライスソーセージ、ビールに合うグリルソーセージなど、毎日のディナーや晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、ハム・ソーセージで大切な時間を盛り上げます。
ご自宅用以外には、種類豊富な本場ヨーロッパ製法の味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。
ハム・ソーセージの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お中元・御歳暮などのご贈答にも喜ばれます。
【お酒をともにする人、贈る相手】 一人、家族、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供、息子、娘、夫、妻、恋人、彼氏、彼女、友達、知り合い、ご近所、親戚、会社の人、上司、先輩、お世話になった人 【シーンごと】 家飲み、宅飲み、一人飲み、晩酌、パーティー、女子会、特別な日に、風呂あがりに、週末に、リラックスタイムに、ご褒美に 【イベント】 お花見、入学、進学、卒業、就職、母の日、父の日、御中元、帰省、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、お歳暮、年末年始、お年賀、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデー、お誕生日、記念日 【お礼、手土産】 御祝、御礼、御挨拶、粗品、お使い物、贈答品、ギフト、プチギフト、贈りもの、進物、お返し、手土産、お土産 【お祝い】 引き出物、お祝い、内祝い、結婚祝い、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝い、引き菓子、快気祝い、快気内祝い、プチギフト、結婚引出物、七五三、進学内祝、入学内祝 【仏事】 お盆、新盆、初盆、お彼岸、法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、お供え、お悔やみ、命日、月命日、葬儀、仏壇、お墓参り、香典返し 名称：「プレミアムコラボ コンビーフ×ホワイトハム 牛・豚 食べ比べセット」 原材料名： ・コンビーフ 牛肉（ニュージーランド、日本）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） ・ヴァイスシンケン 豚もも肉（国産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量： コンビーフ：80g（カップ）×2 ヴァイスシンケン：180g（スライス）×2 賞味期限： ヴァイスシンケン：出荷日から20日 コンビーフ：出荷日から30日 保存方法：必ず10度以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者：日進畜産工業株式会社 埼玉県入間郡三芳町大字上富385-10［ 一流達が採用しつづける味わい＜日進ハム＞ ］ ［ 選ばれる理由 ］ ［ 優れた点 ］ ［ 特長 ］ ［ 皆様からご好評いただいております ］ 日進畜産工業株式会社＜日進ハム＞は、1916年（大正5年）に東京都港区東麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。
・1951年、伊勢丹・高島屋などで百貨店販売展開をスタート ・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品 ・1964年、第18回オリンピック競技大会（東京五輪）の選手村に製品を納品 ・1970年、日本万国博覧会（大阪万博）の展示会場に製品を納品 ・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品 ・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店 ・2016年、創業100年を迎える ・2019年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が初出品・最高金賞を受賞 ・2020年、日進ハム工場がFSSC22000（食品安全認証の最高峰）を取得 ・2021年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が三年連続最高金賞を受賞（三年連続で高品質の賞を達成し、インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーを獲得） ・2022年、お弁当・お惣菜大賞2022で「シンケンズルチェ」が4万超の応募の中から優秀賞を受賞 お客様のご愛顧に支えられ創業百余年を迎えた、業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
最高品質のハム・ソーセージメーカーとしても知られ、 本場ドイツのソーセージ界に現存する最高位マイスターが注ぎ込んでくれた伝統技術と、弊社が培ってきた職人技術を組み合わせ、品質と味わいにこだわり抜いた製品を販売しています。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 2005年 ドイツ国際大会SUFFA金メダル受賞商品。
厳選された国産豚モモ肉を、長時間漬け込み、熟成させ、しっとりまろやかな風味豊かな本格ボンレスハムです。
製造者：有限会社平野屋本店 製造場所：名古屋市北区長喜町1-13　ハム・ソーセージ工房「KOLN　ケルン」 内容量・サイズ等 200g 配送方法 冷蔵 発送期日 ご用意でき次第、順次発送いたします アレルギー 豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ドイツ国際大会SUFFA金メダル受賞【ケルンのボンレスハム】 原材料名 国産豚肉 賞味期限 製造より25日 保存方法 冷蔵保存（10℃以下で保存してください） 製造者 製造者：有限会社平野屋本店 製造場所：名古屋市北区長喜町1-13　ハム・ソーセージ工房「K?LN　ケルン」 事業者情報 事業者名 株式会社ウルプロ 連絡先 052-265-6626 営業時間 10:00-19:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）・名古屋市政を応援 （2）・高齢者の暮らしを応援 （3）・障害者の暮らしを応援 （4）・安心して子育てができるよう応援 （5）・救急・動物愛護等保健衛生を応援 （6）・災害からまちを守るために応援 （7）・環境の保全やまちの緑化を応援 （8）・ごみの収集やごみの減量を応援 （9）・子どもの学びを応援 （10）・スポーツを盛り上げる応援 （11）・文化芸術を盛り上げる応援 （12）・生涯学習や市民活動を応援 （13）・まちのインフラ整備を応援 （14）・中小企業など産業を応援 （15）・名古屋城の整備など観光を応援 （16）・区役所や区のまちづくりを応援

内容／ホワイトボンレスハム1.2kg 箱サイズ／17.8×31.4×9.0cm 重量／約1.5kg アレルゲン／乳・豚肉 賞味期限／冷蔵75日 製造地：鹿児島県 【配送方法】　クール便(冷蔵) 豚もも肉本来のしっとり感を残し、じっくりと仕上げた約1.2kgのジャンボサイズです。

プリマハム ホワイトボンレスハム 豚もも肉本来のしっとり感を残し、じっくりと仕上げた約1.2kgのジャンボサイズです。
■商品詳細：ホワイトボンレスハム ■製造生産地：鹿児島県 ■アレルゲン：乳成分 ■箱サイズ：17.8×31.4×9.0cm ■重さ：約1.5kg ■賞味期間：冷蔵75日 ご注文の前に ※メーカー直送の為、配送方法の指定が不可となります。
ご注文後、配送方法が変更になる場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
※当店からご注文内容についてご連絡を行う場合がございます。
必ずメールやお電話のご確認をお願いいたします。
●さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
各種御祝い、内祝いギフト カタログ カタログギフト 贈り物 御礼 内祝い 今治タオル おしゃれ 御祝 内祝 出産内祝い お祝い 御祝い お礼 謝礼 御返し お返し 結婚内祝い 快気祝 退院祝い 快気内祝 開店祝い 御中元 お中元 お歳暮 お年賀 プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 暑中御見舞 残暑御見舞 御見舞 御歳暮 御年賀 寒中御見舞 合格祝い 開院祝い 進学内祝い 御成人御祝 新年会 卒業記念品 卒業祝い ギフトカタログ グルメカタログ グルメギフト セット 詰合せ 詰め合わせ 御卒業御祝 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御開店祝 御結婚御祝 結婚祝い 法事引出物 結婚式 引き出物 景品 お祝い返し バレンタイン 引出物 贈答品 粗品 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝 七五三御祝 ひなまつり ホワイトデー 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え物 香典返し 志 粗供養 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御供 手土産 寸志 御仏前 御佛前 御霊前 進物 粗供養 偲草 偲び草 四十九日 七七日 忌明け 法要 仏事 法事引き出物 法事 年回忌法要 開店祝 開店御祝い 開店お祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年 退職 お餞別 粗菓 菓子折り 新歓 歓迎会 送迎会 忘年会 二次会 記念品 福袋 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お土産 プチギフト 全快祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し バレンタインデー ご挨拶 引っ越し お宮参り 御年始 初盆 お盆 お彼岸 残暑見舞い 寒中お見舞 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 長寿祝い 還暦祝 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い のし無料 ラッピング無料 メッセージカード無料 大量注文賜ります

プリマハム ホワイトボンレスハム 豚もも肉本来のしっとり感を残し、じっくりと仕上げた約1.2kgのジャンボサイズです。
■商品詳細：ホワイトボンレスハム ■製造生産地：鹿児島県 ■アレルゲン：乳成分 ■箱サイズ：17.8×31.4×9.0cm ■重さ：約1.5kg ■賞味期間：冷蔵75日 ご注文の前に ※メーカー直送の為、配送方法の指定が不可となります。
ご注文後、配送方法が変更になる場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
※当店からご注文内容についてご連絡を行う場合がございます。
必ずメールやお電話のご確認をお願いいたします。
●さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
各種御祝い、内祝いギフト カタログ カタログギフト 贈り物 御礼 内祝い 今治タオル おしゃれ 御祝 内祝 出産内祝い お祝い 御祝い お礼 謝礼 御返し お返し 結婚内祝い 快気祝 退院祝い 快気内祝 開店祝い 御中元 お中元 お歳暮 お年賀 プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 暑中御見舞 残暑御見舞 御見舞 御歳暮 御年賀 寒中御見舞 合格祝い 開院祝い 進学内祝い 御成人御祝 新年会 卒業記念品 卒業祝い ギフトカタログ グルメカタログ グルメギフト セット 詰合せ 詰め合わせ 御卒業御祝 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御開店祝 御結婚御祝 結婚祝い 法事引出物 結婚式 引き出物 景品 お祝い返し バレンタイン 引出物 贈答品 粗品 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝 七五三御祝 ひなまつり ホワイトデー 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え物 香典返し 志 粗供養 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御供 手土産 寸志 御仏前 御佛前 御霊前 進物 粗供養 偲草 偲び草 四十九日 七七日 忌明け 法要 仏事 法事引き出物 法事 年回忌法要 開店祝 開店御祝い 開店お祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年 退職 お餞別 粗菓 菓子折り 新歓 歓迎会 送迎会 忘年会 二次会 記念品 福袋 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お土産 プチギフト 全快祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し バレンタインデー ご挨拶 引っ越し お宮参り 御年始 初盆 お盆 お彼岸 残暑見舞い 寒中お見舞 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 長寿祝い 還暦祝 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い のし無料 ラッピング無料 メッセージカード無料 大量注文賜ります

父の日のお届けは06/11日12時までのご注文が対象となります。
商品名 【父の日専用/送料無料/直送】北海道トンデンファームギフト お届けの目安 6月12日（水）〜6月16日(日)間のお届け　指定不可 商品詳細 頑固なまでにこだわりつづける職人の味●商品内容：生ハムロース（スライス）40g、炭火焼ベーコン（スライス）80g、スティッククラコウ（ソフトサラミソーセージ）80g、燻しロースハム（スライス）60g、荒挽ウインナー100g、荒挽ソーセージ70g、豚角煮160g●箱サイズ：23.5×20.5×6.8cm●箱重量：726g●箱重量：726g●包装種別：化粧箱入●梱包詳細：商品→化粧箱→簡易包装→送り状●宅配便区分：冷蔵便●賞味期間：35日●アレルギー表示28品目：小麦 さば 大豆 豚肉 専用カード ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。
頑固なまでにこだわりつづける職人の味●商品内容：生ハムロース（スライス）40g、炭火焼ベーコン（スライス）80g、スティッククラコウ（ソフトサラミソーセージ）80g、燻しロースハム（スライス）60g、荒挽ウインナー100g、荒挽ソーセージ70g、豚角煮160g●箱サイズ：23.5×20.5×6.8cm●箱重量：726g●箱重量：726g●包装種別：化粧箱入●梱包詳細：商品→化粧箱→簡易包装→送り状●宅配便区分：冷蔵便●賞味期間：35日●アレルギー表示28品目：小麦 さば 大豆 豚肉

《クラフトグリル》は、デンマーク生まれのエコロジカルな使い切りグリルです。
材料はすべて、土に還る自然素材。
手軽に炭火バーベキューを楽しめて、後始末も簡単です。
■内容量: クラフトグリル ＋（ロースハムスライス1set、ボンレスハムスライス1set） ＜とん太ファミリーラインナップ＞ 無添加ハム・ベーコン・ウィンナー「とん太ファミリー」の商品一覧です。
ボンレスハム ロースハム ■ギフトセット ハム二種セット ウインナー＆スライスセット ベーコン＆ウインナーセット ハム・ベーコンスライスセット ハム・ベーコンブロックセット バラエティーセット 7点（ハム・ベーコンブロック＆ウィンナー） 特選セット 6点（ハム・ベーコンブロック＆ウィンナー） ウインナー＆燻しセット 燻しセットギフト対応について ギフトセットはすべて化粧箱入り ギフトセット商品は、すべて化粧箱にお入れした状態にてお届けしております。
名入れ対応可能な熨斗(のし)をご用意 ギフトセット商品は、熨斗を無料でお付けしております。
名入れも対応できます。
熨斗（のし）や名入れをご希望の場合は、ご注文時に「その他のご要望」欄へご記入ください。
※熨斗（のし）の種類は、一般的なもの（お中元・お歳暮・御祝・仏事返しなど）であれば対応が可能です。
送料無料3,980円 送料無料5,100円 送料無料4,480円 送料無料5,100円 送料無料6,210円 送料無料5,480円 送料無料6,210円 送料無料7,380円 送料無料11,430円 送料無料13,200円 送料無料7,380円 　

商品名 明宝ハム 原材料名 肉塊[豚肉（国産）]、つなぎ[豚肉（国産）、でん粉]、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na） 産地(最終加工地) 明宝特産物加工株式会社 〒501-4303 岐阜県郡上市明宝気良33-2 TEL:0120-44-8601 内容量 360g×3本 賞味期限 製造日より64日(冷蔵/未開封) 保存 10度以下で保存 贈答用包装 対応不可 配送形態 冷蔵便 返品・キャンセル 返品不可 生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできません。
予めご理解のうえ、ご了承ください。
ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。
返品・交換をご希望のお客様は、まずは商品到着後3日以内にご連絡ください。
明宝ハム360g×3本(保冷バッグ入) 国産豚肉だけを使用した岐阜県郡上市の極上プレスハム「明宝ハム360g×3本」を保冷バッグでお値打ちにお届けします。
本州・四国・九州は送料無料です。
北海道：450円、沖縄：700円の別途送料が必要になります。
※一部離島へはお届けできない場合があります。
離島へのお届けに関しましてご注文前にお問い合わせください。
明宝ハムとは？ 明宝ハムは、岐阜県郡上市にある明宝特産物加工株式会社が国産豚肉を100％使用して作るプレスハムで、保存料未使用で添加物も極力使用していないことが特長です。
塩漬けにした良質の国産豚肉の小さめの肉塊を、加熱処理により整形しており、ハムというよりソーセージに近い食感です。
今日でも昔ながらの手間ひまをかけた製法で製造するため、大量生産ができない希少性により「幻のハム」とも呼ばれています。
素材の選定、手作りのこだわり おいしい味の秘密は、いい素材、手間ひまを十分かけた工程にあります。
明宝ハムの原料には、豚のもも肉だけを使用します。
それも生肉だけを使用しますので国内産でなくてはなりません。
冷凍、チルドの肉を使うと豚肉の臭みが出てしまいます。
おいしい明宝ハムを作るにはまずよいお肉からです。
明宝ハムは豚のもも肉で作っておりますが、その工程でいちばん手間がかかるのが肉の解体作業です。
細かい筋の1本1本まで取除きます。
写真をご覧いただくと分かりますが、完全に肉だけにします。
この作業は明宝ハムにとっては重要な作業です。
添加物について 明宝ハムには、保存料・着色料・酸化防止剤、増量剤は使用しておりません。
極微量の亜硝酸Naとリン酸塩を用いています。
ハムの起源はドイツの岩塩を使用して造っているために、発色剤が天然成分として入っていました。
もともと、亜硝酸Naは天然の岩塩に硝石（硝酸菌により亜硝酸塩に分解）として存在し、発色効果のほか、塩漬した豚肉を見事に美味しい味に変化させる不思議な作用・ボツリヌス菌を防ぐ作用等があります。
明宝ハムの製造時に用いる量は厚生労働省の安全基準の1/3以下で、発色を目的としてはいませんが、製品の表示に発色剤と記載しているのは厚生労働省の食品衛生法の表示法により表記しております。
開封に際してのご注意 明宝ハムをお召し上がる場合、開封時にご注意が必要です。
【×悪い例】 明宝ハムの端ギリギリを切りますと… ビニールを縛る金具に当たり、上手く切れません。
金具の破片が明宝ハムに混じってしまい危険です。
また、使用した包丁等の刃を痛めてしまう恐れがあります。
【○良い例】 明宝ハムの端から1cmくらい中に包丁を入れて下さい。
ビニールを縛る金具に、包丁の刃が当たりません。
きれいに簡単に切ることができます。
【保存の仕方】 使う分だけ切った残りのハムと、開封の際に1cmほど切ったものを用意。
フタ代わりにしてきれいに重ね合わせます。
ラップで包んで冷蔵庫へ。
明宝ハムの風味が長持ちします。
明宝ハムのお召し上がり方 サラダやオードブルなど、切ってそのままでお召し上がりいただけます。
地元岐阜県内では、小皿にマヨネーズに一味や七味をかけたものを用意し、それを付けて食べるお店やご家庭があります。
またスライスしたハムをレンジで加熱したり、ソテーしてもおいしくお召し上がりいただけます。
明宝ハムのひとくちピザ [材料(4人分)]明宝ハム…1本、明宝トマトケチャップ…40g、ピザソース…60g、モッツァレラチーズ…160g、フレッシュバジル…6〜10枚、ミニトマト…6個、ブラックオリーブ(お好みで)…6粒、オリーブオイル…少々 [作り方]1.1cm幅にスライスした明宝ハムにピザソースを塗る。
2.1に明宝トマトケチャップをのせる。
3.手で小さくちぎったモッツァレラチーズをのせる。
4.フレッシュバジルの葉を細かくちぎって3に散らす。
5.スライスしたミニトマトをのせる。
6.お好みでスライスしたブラックオリーブをバランス良くのせる。
7.全体にオリーブオイルを少々かける。
8.オーブントースターで約8分焼く。
モッツァレラチーズの溶け具合で調整する。
明宝ハムのアヒージョ [材料(4人分)]明宝ハム…1/3本、エビ…4尾、ホワイトマッシュルーム…3個、グリーンアスパラ…2本、にんにく…3片、赤とうがらし…1〜2本、オリーブオイル…100cc、塩…適量、黒こしょう…適量、好みでバゲット [作り方]1.明宝ハムは大きめの角切りにする。
2.ホワイトマッシュルームは半分に切り、グリーンアスパラは大きめの乱切りにする。
3.にんにくは1片を3等分くらいに切り、赤とうがらしは小口切りにする。
4.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくと赤唐辛子を加えて香りが立つまで煮る。
5.香りが立ってきたら、1・2・エビを入れる。
6.材料に火が通ったら、塩・黒こしょうで味を調える。
7.完成したら耐熱容器に移す。
（お好みで小さなコンロに掛けて、バゲットと一緒にお召し上がりください。
） メーカーの紹介 作る人も食べる人も幸せでありたい 日増しに食生活文化の変化しつつある中で、当社は昭和28年からこの地で育てられてきた特産品（明宝ハム）を、昔ながらの製法で守り続けております。
幸いに皆様方のご愛顧のお陰で今日に至るまで着実な歩みを続けています。
これからも限りない食生活の向上に即応できる商品開発、研究を重ね、皆様の味覚にそった安心でよりよい商品づくりを心がけるよう、役員社員一丸となって邁進してまいります。
これからも、一層のご支援ご愛顧賜りますよう、念願するしだいであります。
ぜひお立ち寄りください。
明宝特産物加工株式会社　〒501-4303 岐阜県郡上市明宝気良33-2 TEL:0120-44-8601 代表取締役　蒲 昌範 ※必ずお読みください ・本州・四国・九州への発送は、送料無料です。
北海道は450円、沖縄700円の別途送料(税込)がかかります。
・保存する場合は、冷凍庫で保存してください。
・お支払方法で「代金引換」はご利用できません。
・深刻な自然災害などにより収穫ができない場合は、キャンセルとさせていただきます。
その場合全額返金いたします。

■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷蔵 ■原材料名／食品添加物： ●つるしバラ焼豚：豚ばら肉、還元水あめ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、乳たん白、みりん、はちみつ、香辛料／リン酸塩(Na)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) ●ロースハム：豚ロース肉、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物(乳成分を含む)／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ●ペッパーポーク：豚肉、還元水あめ、大豆たん白、卵たん白(卵を含む)、香辛料、食塩、乳たん白／リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素 ■保存方法：要冷蔵(10°C以下)で保存してください ■賞味期限：製造日より50日 ■規格：つるし焼豚170g、ロースハム250g、ペッパーポーク310g ■サイズ(mm)：170×290×60 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。

「南州農場 モモハムパストラミ」は、鹿児島県大隅半島の農場で大切に育てた高品質なかごしま黒豚を使用したパストラミです。
鹿児島県産黒豚のモモ肉を特製のタレに漬け込み、加水等を一切行わずに加熱して仕上げました。
脂身が少なく、さっぱりした食感の豚もも肉、アクセントになっている黒胡椒のスパイシーな香りと風味を楽しめる逸品です。
お好みの厚さにスライスすれば、そのままでも美味しく食べられます。
朝食、夕食、お弁当のおかず、サンドイッチの材料、お酒のおつまみなどとして、さまざまな食べ方を楽しめるちょっと贅沢な鹿児島グルメをお取り寄せで存分にご堪能ください。
【名称】ボンレスハム【数量・内容】200g×3【賞味期間】製造日から70日【原材料】黒豚モモ肉(鹿児島県産)、香辛料、食塩、ブドウ糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら南州農場 パンチェッタ 3個セット 鹿児島 お4,126円南州農場 ロースハム 3個セット 鹿児島 お取7,042円南州農場 鹿児島黒豚 ハムセット ロースハム 6,480円南州農場 黒豚ギフト 4種 詰め合わせ 焼豚 7,020円南州農場 ベーコン 3個セット 鹿児島 お取り5,098円お取り寄せ黒豚 鹿児島 しゃぶしゃぶ 3種セッ7,020円ハム お取り寄せ 黒豚 ハム ベーコン 無添加16,930円南州農場 鹿児島黒豚 焼豚セット ベーコン ソ5,940円送料無料 グルメ gift お取り寄せ黒豚 鹿8,789円新着商品はこちら2024/5/16かね七 富山湾産白えびピクルス詰合せ※北海道・4,062円2024/5/16岩手 けせんの海※北海道・沖縄・離島 お届け不5,346円2024/5/16徳島クルス※北海道・沖縄・離島 お届け不可5,346円再販商品はこちら2024/5/16富錦樹 フージンツリー 人気メニュー食べ比べセ10,900円2024/5/16石川のひとくち玄米チップス サクザク 25g×3,368円2024/5/16屋久島そだちのフルーツゼリー シャリプニ 853,719円

商品名 明宝ハム 原材料名 肉塊[豚肉（国産）]、つなぎ[豚肉（国産）、でん粉]、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na） 産地(最終加工地) 明宝特産物加工株式会社 〒501-4303 岐阜県郡上市明宝気良33-2 TEL:0120-44-8601 内容量 360g×3本 賞味期限 製造日より64日(冷蔵/未開封) 保存 10度以下で保存 贈答用包装 のし対応(無料) 配送形態 冷蔵便 返品・キャンセル 返品不可 生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできません。
予めご理解のうえ、ご了承ください。
ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。
返品・交換をご希望のお客様は、まずは商品到着後3日以内にご連絡ください。
明宝ハム360g×3本(ギフト箱入) 国産豚肉だけを使用した岐阜県郡上市の極上プレスハム「明宝ハム360g×2本」を贈答用ギフト箱でお届けします。
本州・四国・九州は送料無料です。
北海道：450円、沖縄：700円の別途送料が必要になります。
※一部離島へはお届けできない場合があります。
離島へのお届けに関しましてご注文前にお問い合わせください。
明宝ハムとは？ 明宝ハムは、岐阜県郡上市にある明宝特産物加工株式会社が国産豚肉を100％使用して作るプレスハムで、保存料未使用で添加物も極力使用していないことが特長です。
塩漬けにした良質の国産豚肉の小さめの肉塊を、加熱処理により整形しており、ハムというよりソーセージに近い食感です。
今日でも昔ながらの手間ひまをかけた製法で製造するため、大量生産ができない希少性により「幻のハム」とも呼ばれています。
素材の選定、手作りのこだわり おいしい味の秘密は、いい素材、手間ひまを十分かけた工程にあります。
明宝ハムの原料には、豚のもも肉だけを使用します。
それも生肉だけを使用しますので国内産でなくてはなりません。
冷凍、チルドの肉を使うと豚肉の臭みが出てしまいます。
おいしい明宝ハムを作るにはまずよいお肉からです。
明宝ハムは豚のもも肉で作っておりますが、その工程でいちばん手間がかかるのが肉の解体作業です。
細かい筋の1本1本まで取除きます。
写真をご覧いただくと分かりますが、完全に肉だけにします。
この作業は明宝ハムにとっては重要な作業です。
添加物について 明宝ハムには、保存料・着色料・酸化防止剤、増量剤は使用しておりません。
極微量の亜硝酸Naとリン酸塩を用いています。
ハムの起源はドイツの岩塩を使用して造っているために、発色剤が天然成分として入っていました。
もともと、亜硝酸Naは天然の岩塩に硝石（硝酸菌により亜硝酸塩に分解）として存在し、発色効果のほか、塩漬した豚肉を見事に美味しい味に変化させる不思議な作用・ボツリヌス菌を防ぐ作用等があります。
明宝ハムの製造時に用いる量は厚生労働省の安全基準の1/3以下で、発色を目的としてはいませんが、製品の表示に発色剤と記載しているのは厚生労働省の食品衛生法の表示法により表記しております。
贈答用ギフト箱でお届けします お届けする明宝ハムは、ギフト専用の化粧箱でお届けします。
熨斗も各種無料にて承りますので、ご希望の方は、[ショッピングカート]に商品を入れた後、[ご購入手続き]内の[備考を確認▼]より備考欄に、【表書・お名前】をご記入ください。
開封に際してのご注意 明宝ハムをお召し上がる場合、開封時にご注意が必要です。
【×悪い例】 明宝ハムの端ギリギリを切りますと… ビニールを縛る金具に当たり、上手く切れません。
金具の破片が明宝ハムに混じってしまい危険です。
また、使用した包丁等の刃を痛めてしまう恐れがあります。
【○良い例】 明宝ハムの端から1cmくらい中に包丁を入れて下さい。
ビニールを縛る金具に、包丁の刃が当たりません。
きれいに簡単に切ることができます。
【保存の仕方】 使う分だけ切った残りのハムと、開封の際に1cmほど切ったものを用意。
フタ代わりにしてきれいに重ね合わせます。
ラップで包んで冷蔵庫へ。
明宝ハムの風味が長持ちします。
明宝ハムのお召し上がり方 サラダやオードブルなど、切ってそのままでお召し上がりいただけます。
地元岐阜県内では、小皿にマヨネーズに一味や七味をかけたものを用意し、それを付けて食べるお店やご家庭があります。
またスライスしたハムをレンジで加熱したり、ソテーしてもおいしくお召し上がりいただけます。
明宝ハムのひとくちピザ [材料(4人分)]明宝ハム…1本、明宝トマトケチャップ…40g、ピザソース…60g、モッツァレラチーズ…160g、フレッシュバジル…6〜10枚、ミニトマト…6個、ブラックオリーブ(お好みで)…6粒、オリーブオイル…少々 [作り方]1.1cm幅にスライスした明宝ハムにピザソースを塗る。
2.1に明宝トマトケチャップをのせる。
3.手で小さくちぎったモッツァレラチーズをのせる。
4.フレッシュバジルの葉を細かくちぎって3に散らす。
5.スライスしたミニトマトをのせる。
6.お好みでスライスしたブラックオリーブをバランス良くのせる。
7.全体にオリーブオイルを少々かける。
8.オーブントースターで約8分焼く。
モッツァレラチーズの溶け具合で調整する。
明宝ハムのアヒージョ [材料(4人分)]明宝ハム…1/3本、エビ…4尾、ホワイトマッシュルーム…3個、グリーンアスパラ…2本、にんにく…3片、赤とうがらし…1〜2本、オリーブオイル…100cc、塩…適量、黒こしょう…適量、好みでバゲット [作り方]1.明宝ハムは大きめの角切りにする。
2.ホワイトマッシュルームは半分に切り、グリーンアスパラは大きめの乱切りにする。
3.にんにくは1片を3等分くらいに切り、赤とうがらしは小口切りにする。
4.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくと赤唐辛子を加えて香りが立つまで煮る。
5.香りが立ってきたら、1・2・エビを入れる。
6.材料に火が通ったら、塩・黒こしょうで味を調える。
7.完成したら耐熱容器に移す。
（お好みで小さなコンロに掛けて、バゲットと一緒にお召し上がりください。
） メーカーの紹介 作る人も食べる人も幸せでありたい 日増しに食生活文化の変化しつつある中で、当社は昭和28年からこの地で育てられてきた特産品（明宝ハム）を、昔ながらの製法で守り続けております。
幸いに皆様方のご愛顧のお陰で今日に至るまで着実な歩みを続けています。
これからも限りない食生活の向上に即応できる商品開発、研究を重ね、皆様の味覚にそった安心でよりよい商品づくりを心がけるよう、役員社員一丸となって邁進してまいります。
これからも、一層のご支援ご愛顧賜りますよう、念願するしだいであります。
ぜひお立ち寄りください。
明宝特産物加工株式会社　〒501-4303 岐阜県郡上市明宝気良33-2 TEL:0120-44-8601 代表取締役　蒲 昌範 ※必ずお読みください ・本州・四国・九州への発送は、送料無料です。
北海道は450円、沖縄700円の別途送料(税込)がかかります。
・保存する場合は、冷凍庫で保存してください。
・お支払方法で「代金引換」はご利用できません。
・深刻な自然災害などにより収穫ができない場合は、キャンセルとさせていただきます。
その場合全額返金いたします。

主要国際ホテルで採用！創業百余年のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい 東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。
老舗百貨店や主要国際ホテルなど、一流たちが認めた「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください。
本製品は、内祝い、お誕生日、御中元、御歳暮、母の日や父の日といった記念日など、感謝が絶えない大切な方への贈り物にふさわしいプレゼント用商品です。
また、ワンランク上の高級ハム・ソーセージ類は贅沢感があるため、ご自宅用としても人気の高い詰合せ内容になっています。
日進ハムは高品質の加工肉メーカーとして知られ、肉成分をたっぷり使った濃厚な味わいが特徴です。
香辛料は厳選素材から抽出した弊社オリジナルのブレンドで、食欲の増進に繋がる香りと味付けに挑んでいます。
職人たちがこだわったハイグレードな美味しさをご体験いただければ幸いです。
モンドセレクション3年連続最高金賞受賞ホワイトハムをたっぷり封入 弊社の魅力ある商品のひとつは、国産豚を使用した顔ほどの大きさがあるボリューム満点のホワイトハムです。
（商品名『ヴァイスシンケン』） まずはサイズに驚き、パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。
1回で3度楽しめる製品に仕上がっています。
最高金賞に輝いたホワイトハムをふんだんに詰め込んだ“最高品質”をご堪能ください。
日進ハムはさまざまなシーンでご利用いただけます ■日進ハム＜日進畜産工業株式会社）は1916年創業の「品質にこだわった 業界内で最も長い歴史を有するハムソーセージメーカーのひとつ」です。
代表製品であるスチーム加熱のみで仕上げた贅沢な美味しさ『ホワイトハム』をはじめ、約100種類以上のハム・ソーセージ・ベーコンなどを揃えています。
ワインに合うピスタチオやパプリカを入れたバリエーション豊富なスライスソーセージ、ビールに合うグリルソーセージなど、毎日のディナーや晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、ハム・ソーセージで大切な時間を盛り上げます。
ご自宅用以外には、種類豊富な本場ヨーロッパ製法の味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。
ハム・ソーセージの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お中元・御歳暮などのご贈答にも喜ばれます。
【お酒をともにする人、贈る相手】 一人、家族、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供、息子、娘、夫、妻、恋人、彼氏、彼女、友達、知り合い、ご近所、親戚、会社の人、上司、先輩、お世話になった人 【シーンごと】 家飲み、宅飲み、一人飲み、晩酌、パーティー、女子会、特別な日に、風呂あがりに、週末に、リラックスタイムに、ご褒美に 【イベント】 お花見、入学、進学、卒業、就職、母の日、父の日、御中元、帰省、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、お歳暮、年末年始、お年賀、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデー、お誕生日、記念日 【お礼、手土産】 御祝、御礼、御挨拶、粗品、お使い物、贈答品、ギフト、プチギフト、贈りもの、進物、お返し、手土産、お土産 【お祝い】 引き出物、お祝い、内祝い、結婚祝い、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝い、引き菓子、快気祝い、快気内祝い、プチギフト、結婚引出物、七五三、進学内祝、入学内祝 【仏事】 お盆、新盆、初盆、お彼岸、法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、お供え、お悔やみ、命日、月命日、葬儀、仏壇、お墓参り、香典返し 名称：「ホワイトハムセット“白姫”」 原材料名：豚もも肉（国産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量：ヴァイスシンケン：180g（スライス）×4 賞味期限：出荷日から20日 保存方法：必ず10度以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者：日進畜産工業株式会社 埼玉県入間郡三芳町大字上富385-10［ 一流達が採用しつづける味わい＜日進ハム＞ ］ ［ 選ばれる理由 ］ ［ 優れた点 ］ ［ 特長 ］ ▼▽▼▽▼ 6月16日（日）父の日オススメ ベスト5 ▼▽▼▽▼ ▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△ ［ 皆様からご好評いただいております ］ 日進畜産工業株式会社＜日進ハム＞は、1916年（大正5年）に東京都港区東麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。
・1951年、伊勢丹・高島屋などで百貨店販売展開をスタート ・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品 ・1964年、第18回オリンピック競技大会（東京五輪）の選手村に製品を納品 ・1970年、日本万国博覧会（大阪万博）の展示会場に製品を納品 ・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品 ・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店 ・2016年、創業100年を迎える ・2019年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が初出品・最高金賞を受賞 ・2020年、日進ハム工場がFSSC22000（食品安全認証の最高峰）を取得 ・2021年、モンドセレクションで「国産豚ボンレスハム」が三年連続最高金賞を受賞（三年連続で高品質の賞を達成し、インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーを獲得） ・2022年、お弁当・お惣菜大賞2022で「シンケンズルチェ」が4万超の応募の中から優秀賞を受賞 お客様のご愛顧に支えられ創業百余年を迎えた、業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
最高品質のハム・ソーセージメーカーとしても知られ、 本場ドイツのソーセージ界に現存する最高位マイスターが注ぎ込んでくれた伝統技術と、弊社が培ってきた職人技術を組み合わせ、品質と味わいにこだわり抜いた製品を販売しています。

■創業以来、受け継がれてきた「匠の精神と技」が造りあげたプリマハムのギフトセットです。
※お中元や贈り物などにもお喜び頂けます。
【パッケージサイズ】 287×70×172mm 【内容】 ロースハム350g×1、ボンレスハム340g×1、焼豚300g×1 【生産国】 日本 【パッケージ形態】 化粧箱入 【保存方法】 冷蔵 【賞味期限】 製造日より約65日 【産直送料無料】 単独購入の場合のみ。
同梱不可。
北海道・沖縄・離島は別途送料が必要です。
【注意事項】 メーカー直送品につき、当店指定の包装紙・のしはご利用いただけません。
《商品カテゴリー》 ◇おすすめ 御中元 お中元 ハム 鎌倉ハム ホワイトロースハム ロースハム 直火焼やきぶた あらびきミートローフ 北海道産 豚肉 ハム プリマハム ベーコン ペッパーポークハム ショルダーハム ウインナー あらびきウインナー ホワイトウインナー 御中元 国産 日本産 詰合せ お中元 おすすめ 国産 洋食 和食 国産 日本産 送料無料 おすすめ 贈り物 御礼 御祝い 記念品 ギフト ギフトセット プレゼント 粗品 景品 ノベルティ 生活用品 雑貨 生活雑貨 日用品 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 結婚式 新築内祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 退職内祝い 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 お祝い 御祝い ギフト 一周忌 三回忌 七回忌 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 お中元 お歳暮 お年賀 粗品 プレゼント お見舞い 記念品 賞品 景品 二次会 ゴルフコンペ ノベルティ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデイ クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 ウェディング ブライダル 贈り物◇プリマハム 岩手ハムギフト FAT-50【送料無料】 お中元や贈り物などにもお喜び頂けます。
■創業以来、受け継がれてきた「匠の精神と技」が造りあげたプリマハムのギフトセット。

1962年の開業以来、「世界をもてなすホテルオークラ」を合言葉に、日本や世界の賓客をもてなし続けるホテルオークラ。
口溶けがよくジューシーな肉質のイタリアのホエー豚を使用し、豚肉の旨味を引き出したロースハムと、しっとりした食感とピリッとした黒胡椒の香り感じるパストラミポークのセットです。
オードブルに、少し贅沢な食卓にぴったりです。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）豚肉 ■賞味期限：30日 ■規格：ホワイトロースハム500g、パストラミポーク300g ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定

商品詳細 ◆品名 Greisinger グライシンガー シンケンシュペック 25g×4パックセット ◆詳細 グライシンガー社はオーストリア最大の食肉加工メーカーです。
最新鋭の設備にて安心・安全な製品をお届けしております。
もも肉（シンケン）を使用した生ハムです。
スパイスで香り付けしたあとスモークした、オーストリアの生ハムです。
◆原産国 オーストリア ◆内容量 シンケンシュペック 25g×4パックセット ◆アレルゲン - ◆賞味期限 冷凍保存で賞味期限30日以上のものをお届けします。
◆ご注意 * 商品には国内法により日本語の「輸入シール」が貼付されています。
（一部の雑貨品を除く） * お客様のモニターの設定により実物の色味と異なって見える可能性がございます。
* メーカー提供サイズ、または実寸サイズを計測しておりますが素材等により個体差がございます。

化学合成添加物を一切使用せずに作り上げたボンレスハムスライスの使いきり2パックセットです。
原材料：豚もも肉、乳たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂/卵殻カルシウム、香辛料抽出物内容量：32g×2　数量：10個　メーカー：信州ハム

5年連続金賞受賞 商品説明 商品名 冷蔵　王覇(ha703)2012年〜2016年連続モンドセレクション最高金賞 内容量 ・熟成ホワイトロースハム380g ・熟成肩ロース300g ・熟成ボンレスハム350g 賞味期限 約60日【冷蔵保存】 販売者 ギフト門真 〒5710009 大阪府門真市下馬伏町25−1 原材料 豚肉 備考 冷蔵保存で配送します。
簡易熨斗対応していますので選んでください 季節限定商品時期になりましたら配送 なくなる場合がありますので お早めによろしくお願いします 7日間以上じっくり熟成させて特定JAS規格 　熟成ならではの深い旨みとまろやかさをお届けします ギフト対応 ★メーカーカタログはコチラ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 【ご用途】 お歳暮 スイーツ クリスマス 各種御祝、各種内祝い　お中元　御歳暮 御年賀　ギフト プチギフト　 ギフト 贈り物 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 御祝 快気祝 快気内祝 御礼 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中御見舞 プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 志 進物 粗供養 偲草 偲び草 茶の子 法要 仏事 法事 スーパーセール リール お買い物マラソン 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年 退職 退職挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎会 送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お土産 贈答品 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り 御祝 お年賀 御年始 初盆 お盆 お彼岸 残暑見舞い 寒中お見舞 還暦祝

加熱食肉製品（加熱後包装） 商品名 ボンレスハム 名称 ボンレスハム（ブロック） 原材料名 豚もも肉（茨城県産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 原材料産地 国産 （茨城県産） 内容量 700g 賞味期限 20日間（未開封）別途商品ラベルに記載。
保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） アレルギー情報 豚肉 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。
対象エリア 【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】 上記エリア内にても時間指定をされた場合には、あす楽対象外になる地域があります。
時間 当日正午までのご注文 ※毎週火曜日・第4週水曜日は翌営業日の対応となります。
（火曜日が休日の場合は水曜日） 備考 ご注文時には、「あす楽について」の内容を必ずご確認ください。
ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。
ギフト包装（のしも含む）は別途385円かかります。
ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 のし対応 季節の贈り物や帰省の手土産、ご当地の名産品として茨城県 や つくば市 のお土産、日々のちょっとした贈り物、一人暮らしの方や、ご年配の方へのプレゼントなどにもご好評いただいております。
お父さんやお母さんへのプレゼントにもどうぞ！ 筑波ハムのギフトセットは様々な贈り物にお使いいただけるよう、ご用途にあわせたのしやラッピングをご用意しております。
●夏ギフト 冬ギフト など季節のごあいさつ贈り物に お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 寒中見舞い お年賀 お年始 クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー →クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのプレゼントには特別なラッピングをご用意しております ●記念日のお祝いに お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 還暦祝い 古稀祝い など 長寿祝い 金婚式 銀婚式 など 結婚記念日 →母の日、父の日には特別なラッピングをご用意しております。
●内祝い お返し など、 ご祝儀 のお品に ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚祝い 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝い 成人式 就職祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 二次会 披露宴 結婚内祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 出産内祝い 引越し内祝い 新築内祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 七五三内祝い 初節句 内祝い 開店内祝い →別途、弊社へご郵送いただければお客様作成の「メッセージカード」や「お手紙」も同梱いたします。
●日々のちょっとした贈り物・手土産に 御祝 御礼 ごあいさつ ご挨拶 粗品 お遣い物 贈答品 進物 お返し お見舞い お見舞御礼 御祝い お餞別 引越し 引越しご挨拶 心ばかり 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。
※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。
ボンレスハム 長期熟成・塩漬けした豚肉を、炭火で焚き、桜の薪で燻製しました。
熟成期間は、一般的に販売されているものは1〜3日ですが、低温で20日間以上と塩漬（えんせき）期間を長く取って、肉の熟成を充分にさせているので豚肉の旨味を更に引き出しています。
肉質は柔らかく、きめが細く、脂身を抑えた肉本来の美味しさをハムの中に封じ込めた天竺布巻ボンレスハムです。
薄切り、厚切り、そのままでもパンにのせたり、サンドイッチにしてもおいしいボンレスハムです。
卵・乳を使っていないから、アレルギーの方でも安心して食べられる 筑波ハムのハム・ベーコン・ソーセージには卵・乳（カゼインなど）は不使用ですからアレルギーをお持ちの方にも安心して食べていただけます。
※乳製品（ヨーグルト・チーズ）は除く 添加物など余分な物は極力使っておりません 筑波ハムは創業当時から受け継ぐ伝統的な製法にこだわり、製造にじっくりと時間をかける製法です。
短時間で安く大量に生産するのではなく、添加物を極力最小限にとどめ、誰もが安心して食べれるハム作りを考えています。
※保存料・増量剤・酸化防止剤・着色料など ※無添加商品をお求めの方はこちら 原料にもこだわり 茨城県産 素材の豚肉にもこだわっております。
国産というだけではなく、豚肉は茨城県産を使用。
元々養豚農家だった筑波ハム。
豚の飼育が美味しさの原点、良い原料でないと美味しいハムが作れないと考えています。
※牛乳（国産）、鶏（国産）、鴨（京都府もしくは岡山県） 一つ一つ大切に手づくり 原料肉を丁寧に小骨・筋・余分な脂肪を取り除いて、それぞれの商品の形に整え、ハムの布巻き、ベーコンの塩漬け、ソーセージの充填など、一つ一つの工程を職人が丹精込めて行っています。
大切に育てられた良質な原料を用いて、じっくりと丁寧に作り上げる筑波ハムの商品。
手間と時間を惜しまず思いを込めた手づくりの美味しさをお届けします。
スモークは昔ながらの炭火に桜の薪 入手が簡単で温度管理も容易なチップを使うのでなく、二年以上も乾燥させた昔ながらの薪を使い、日本人好みの桜の柔らかな薫りが燻製の風味を増すようにじっくりとスモークしています。
さらに燻煙する際には、ガスや電気などを使うスモークハウスではなく、昔ながらの窯で炭火を焚きますので、薪と炭火の良い薫りをお楽しみいただけます。
ボンレスハムの美味しさ 脂肪が少なく、しっとりとしていてジューシーな味わいのモモ肉を使用しました。
あっさりとしているので、サラダやサンドウィッチなどに入れてそのまま召し上がるのがおすすめです。
脂肪が気になる方や苦手な方には、ボンレスハムをオススメします。
注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。
ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱（385円）が必要となります。
あす楽注意事項

「田園ハム こだわりギフトセット」はひとつひとつ吟味を重ねて調整した自信作の詰め合わせです。
田園ハムは昭和56年創業のハム工房。
奥羽山脈と出羽山脈間に広がる横手盆地雄物川流域の雄大な田園風景の里見地区にて、国産豚肉を100％使用し、保存料不使用で長時間塩漬け熟成をするなど、手間をかけひとつひとつ職人が丹精込めて作りました。
【名称】ハムソーセージ【数量・内容】ボンレスハム400g、ボロニアソーセージ400g、煮豚300g【賞味期間】製造日から40日【原材料】【ボンレスハム】豚モモ肉(国産)、食塩、糖類(砂糖、乳糖、水あめ)/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分を含む) 【ボロニアソーセージ】豚肉(国産)、豚脂肪、澱粉、食塩、糖類(砂糖、水飴、乳糖)、香辛料、酵母エキス、食用油脂/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、加工澱粉、酸化防止剤(V.C)、カゼインNa、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉・乳成分を含む) 【煮豚】豚肉(国産)、醤油、粉末醤油、砂糖、みりん、発酵調味料、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に豚肉・大豆・小麦を含む)【仕様】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。
ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。
予めご了承ください。
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら田園ハム こだわりギフトセット 4種 詰め合わ5,530円田園ハム こだわりギフトセット ソーセージ4種4,450円田園ハム こだわりギフトセット ソーセージ3種6,610円田園ハム こだわりギフトセット 5種 詰め合わ3,370円田園ハム オリジナルギフトセット 7種 詰め合6,610円田園ハム こだわりギフトセット 5種計6点 詰4,450円田園ハム オリジナルギフトセット 6種 詰め合3,910円田園ハム オリジナルギフトセット 7種計9点 4,990円田園ハム オリジナルギフトセット 7種計8点 5,530円新着商品はこちら2024/5/16かね七 富山湾産白えびピクルス詰合せ※北海道・4,062円2024/5/16岩手 けせんの海※北海道・沖縄・離島 お届け不5,346円2024/5/16徳島クルス※北海道・沖縄・離島 お届け不可5,346円再販商品はこちら2024/5/16富錦樹 フージンツリー 人気メニュー食べ比べセ10,900円2024/5/16石川のひとくち玄米チップス サクザク 25g×3,368円2024/5/16屋久島そだちのフルーツゼリー シャリプニ 853,719円

鮪を生ハム仕立てに仕上げスライスしました。
燻の薫りとしっとりしたまぐろの生ハムを野菜と一緒にお召し上がりください。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●まぐろ(太平洋)、食塩、食用植物油脂、香辛料(タイム・ローレル)／ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、燻液、着色料(モナスカス,アナトー,ラック)、保存料(分解ペクチン) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：製造日より40日 ■規格：まぐろの生ハムスライス50g×10 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。

丹沢高原豚の脂身が少ないモモ肉を使った、無添加の安心なハムのスライス。
発色剤、アミノ酸など添加物は一切使用せず、自然海塩、粗糖、香辛料だけでつくっているので安心です。
サンドイッチや、サラダにおすすめです。
原材料：豚もも肉（国産：丹沢高原豚)、塩（伊豆大島産）、粗糖（種子島産）、香辛料内容量：100g　　数量：10パック　　製造者：中津ミート

豚一頭から2個しかとれない貴重なものです。
各種パーティー・お祝いごとに特別な贈り物として最適です。
【内容】 モーツァルト(900g) ※「クール便」と「通常配送」の商品を一緒に購入された場合、ご注文画面で送料無料と表示された場合でも、後ほど送料を追加（変更）してメールにてご連絡致します。
商品説明 名称 モーツァルト 原材料名 豚モモ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、水飴）、食用油脂／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、 酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 内容量 900g 賞味期限 製造日より28日後 ※在庫から出荷致しますので、発送日からの賞味 期限の目安は20日前後となります。
保存方法 冷蔵保存（10℃以下で保存してください。
） 製造所 株式会社城川ファクトリー　城川自然牧場 　愛媛県西予市城川町窪野2579-2 　TEL 0894-83-0600 備考

ボンレスハム 脂肪分が少なくきめ細かい肉質のしっとりヘルシーハム 栃木県産の豚モモ肉を使用し、加熱温度をギリギリまで下げてソフトな食感に仕上げました。
脂肪分が少なくヘルシーでしっとりとした旨味のあるハムです。
■賞味期限: 15日 ■原材料 　豚モモ肉、食塩、砂糖、香辛料 ■内容量: 450g ロースハム ハムの王様 ベーコンと同じ製法で作り、ソフトな食感にするためにボイル仕上げしました。
ふわっとした食感と口の中に広がる風味・旨味を楽しめる作品です。
栃木県産の豚肉使用、食品添加物・化学調味料無添加です。
1?2cmくらいに切って、フライパンで軽く焼き色つくくらいのステーキにすると美味しいですよ! もちろん、そのまま食べることができます! ■賞味期限: 15日 ■原材料 　豚肉、食塩、砂糖、香辛料 ■内容量: 500g ＜とん太ファミリーラインナップ＞ 無添加ハム・ベーコン・ウィンナー「とん太ファミリー」の商品一覧です。
ボンレスハム ロースハム ■ギフトセット ハム二種セット ウインナー＆スライスセット ベーコン＆ウインナーセット ハム・ベーコンスライスセット ハム・ベーコンブロックセット バラエティーセット 7点（ハム・ベーコンブロック＆ウィンナー） 特選セット 6点（ハム・ベーコンブロック＆ウィンナー） ウインナー＆燻しセット 燻しセットギフト対応について ギフトセットはすべて化粧箱入り ギフトセット商品は、すべて化粧箱にお入れした状態にてお届けしております。
名入れ対応可能な熨斗(のし)をご用意 ギフトセット商品は、熨斗を無料でお付けしております。
名入れも対応できます。
熨斗（のし）や名入れをご希望の場合は、ご注文時に「その他のご要望」欄へご記入ください。
※熨斗（のし）の種類は、一般的なもの（お中元・お歳暮・御祝・仏事返しなど）であれば対応が可能です。
送料無料3,980円 送料無料5,100円 送料無料4,480円 送料無料5,100円 送料無料6,210円 送料無料5,480円 送料無料6,210円 送料無料7,380円 送料無料11,430円 送料無料13,200円 送料無料7,380円 　

【内容量】350g×5P 【賞味期限】製造日より 14日 【原材料】豚肉(北海道十勝幕別町産)・岩塩・砂糖・香辛料・リン酸塩（na）・亜硝酸(na) 【保存方法】冷蔵 【お召上がり方】お好みの厚みにカットしてそのままお召し上がりください。
【JANコード】4560122003618 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 株式会社エルパソ 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、十勝の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。
放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育します。
旨味成分をたっぷり熟成した十勝幕別町産の豚モモ肉を、ブロック状にし、しっとりとしたハムの仕上げました。
厚切りにしてお召し上がり頂くと、肉感がお楽しみいただけます。
宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋560円 関西（京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山） ＋560円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋695円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋830円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋1,575円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。

名称富士湧水ポーク (プレスハム)、富士湧水ポーク (ボロニアソーセージ)内容量内容量：プレスハム 400g・ボロニアソーセージ 400g 製造地：静岡市 賞味期限：製造日から冷蔵20日　　原材料富士湧水ポーク (プレスハム): 豚肉(国産)、食塩、糖類(水飴、ぶどう糖）、 蛋白加水分解物/ソルビット (甘味料)、リン酸塩(Na、K)、 調味料（アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(ビタミンC) 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に大豆、牛肉を含む)富士湧水ポーク (ボロニアソーセージ): 豚肉(国産)、食塩、糖類(水飴、ぶどう糖）、 蛋白加水分解物/ソルビッ ト(甘味料)、リン酸塩(Na、K)、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸 Na)、くん液、香辛料抽出物 (一部に大豆 牛肉を含む)賞味期限ラベルに記載保存方法10℃以下で保存してください製造者富士山高原株式会社静岡県静岡市清水区興津東町1210-1事業者富士山高原株式会社配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】手作りハム 2本セット合計800g（ボロニアソーセージ・プレスハム×各400g）【配送不可：離島】　【 お肉 ハム ソーセージ 豚肉 富士山高原 ポーク ハムセット 】 【配送不可：離島】 富士湧水ポークを原料に用い、静岡市清水区で造った手作りハムです。
豚肉の本来の旨味を味わえるように調味料・添加物などの使用を抑えて作り上げた上質なハムのセット商品です。
素朴な味付けをご堪能ください。
寄附金の用途について 子どもの育ちと長寿を支える アートとスポーツがあふれるまちづくり 美しく豊かな駿河湾を守り活用する 城下町の歴史文化を守り抜く オクシズの森林文化を育てる 南アルプスの美しく豊かな自然を守り活用する 危機管理の強化 DX・GXの推進 人口活力の向上 祭りやイベントによる賑わいあふれるまちづくり 市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■　寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例申請書は、寄附金受領証明書と共にお送りいたします。
寄附翌年1/10必着でご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
■　申請書送付先 〒430-7712 静岡県浜松市中央区板屋町111-2　浜松アクトタワー12階 レッドホースコーポレーション株式会社（静岡市業務委託先） ふるさとサポートセンター「静岡市ふるさと納税」宛

圧倒的なボリューム感！ずっしりとした重さ！ いろんな料理に使えるので、冷蔵庫にあると重宝します。
ハム本来の美味しさを知っていただくために、お肉の自然な形状を生かしています。
【内容】 　ホワイトボンレスハム1.2kg×2本 【発送方法】 　冷蔵便（冷凍商品との同梱はできません） ■加工食品の食品必須記載事項 商品名 ホワイトボンレス 名称 ボンレスハム 原材料名 豚もも肉（輸入）、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物（乳成分を含む）／調味料（アミノ酸等）リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） アレルゲン 豚肉・乳 内容量 1200g 賞味期限 製造日より冷蔵で75日 保存方法 10℃以下で保存してください 製造者 プリマハム株式会社　鹿児島工場鹿児島県いちき串木野市西薩町17番地43 販売者 プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4 ご注意 ご自宅向け商品の為、ダンボールでのお届けになります。
のし、包装紙等のギフト対応は出来ませんので、予めご了承ください。
納品書、請求書は同封いたしておりません。
商品の規格・パッケージ等は事前の告知なく変更になる場合がございます。
■加工食品の食品必須記載事項 商品名 ホワイトボンレス 名称 ボンレスハム 原材料名 豚もも肉（輸入）、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物（乳成分を含む）／調味料（アミノ酸等）リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） アレルゲン 豚肉・乳 内容量 1200g 賞味期限 製造日より冷蔵で75日 保存方法 10℃以下で保存してください 製造者 プリマハム株式会社　鹿児島工場鹿児島県いちき串木野市西薩町17番地43 販売者 プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4

新潟のもち豚を使った無塩せきのモモハムブロック。
添加物は一切使わずに、お肉のおいしさを生かして作った手作りハムです。
お好みの厚さに切り分けて、そのままでも、軽く焼いても、おいしく召し上がれます。
原材料：国産豚モモ肉、食塩、砂糖、香辛料内容量：300g　数量：4パック　製造元： アルファー

商品名 明宝ハム 原材料名 肉塊[豚肉（国産）]、つなぎ[豚肉（国産）、でん粉]、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na） 産地(最終加工地) 明宝特産物加工株式会社 〒501-4303 岐阜県郡上市明宝気良33-2 TEL:0120-44-8601 内容量 360g×5本 賞味期限 製造日より64日(冷蔵/未開封) 保存 10度以下で保存 贈答用包装 のし対応(無料) 配送形態 冷蔵便 返品・キャンセル 返品不可 生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできません。
予めご理解のうえ、ご了承ください。
ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。
返品・交換をご希望のお客様は、まずは商品到着後3日以内にご連絡ください。
明宝ハム360g×5本(ギフト箱入) 国産豚肉だけを使用した岐阜県郡上市の極上プレスハム「明宝ハム360g×2本」を贈答用ギフト箱でお届けします。
本州・四国・九州は送料無料です。
北海道：450円、沖縄：700円の別途送料が必要になります。
※一部離島へはお届けできない場合があります。
離島へのお届けに関しましてご注文前にお問い合わせください。
明宝ハムとは？ 明宝ハムは、岐阜県郡上市にある明宝特産物加工株式会社が国産豚肉を100％使用して作るプレスハムで、保存料未使用で添加物も極力使用していないことが特長です。
塩漬けにした良質の国産豚肉の小さめの肉塊を、加熱処理により整形しており、ハムというよりソーセージに近い食感です。
今日でも昔ながらの手間ひまをかけた製法で製造するため、大量生産ができない希少性により「幻のハム」とも呼ばれています。
素材の選定、手作りのこだわり おいしい味の秘密は、いい素材、手間ひまを十分かけた工程にあります。
明宝ハムの原料には、豚のもも肉だけを使用します。
それも生肉だけを使用しますので国内産でなくてはなりません。
冷凍、チルドの肉を使うと豚肉の臭みが出てしまいます。
おいしい明宝ハムを作るにはまずよいお肉からです。
明宝ハムは豚のもも肉で作っておりますが、その工程でいちばん手間がかかるのが肉の解体作業です。
細かい筋の1本1本まで取除きます。
写真をご覧いただくと分かりますが、完全に肉だけにします。
この作業は明宝ハムにとっては重要な作業です。
添加物について 明宝ハムには、保存料・着色料・酸化防止剤、増量剤は使用しておりません。
極微量の亜硝酸Naとリン酸塩を用いています。
ハムの起源はドイツの岩塩を使用して造っているために、発色剤が天然成分として入っていました。
もともと、亜硝酸Naは天然の岩塩に硝石（硝酸菌により亜硝酸塩に分解）として存在し、発色効果のほか、塩漬した豚肉を見事に美味しい味に変化させる不思議な作用・ボツリヌス菌を防ぐ作用等があります。
明宝ハムの製造時に用いる量は厚生労働省の安全基準の1/3以下で、発色を目的としてはいませんが、製品の表示に発色剤と記載しているのは厚生労働省の食品衛生法の表示法により表記しております。
贈答用ギフト箱でお届けします お届けする明宝ハムは、ギフト専用の化粧箱でお届けします。
熨斗も各種無料にて承りますので、ご希望の方は、[ショッピングカート]に商品を入れた後、[ご購入手続き]内の[備考を確認▼]より備考欄に、【表書・お名前】をご記入ください。
開封に際してのご注意 明宝ハムをお召し上がる場合、開封時にご注意が必要です。
【×悪い例】 明宝ハムの端ギリギリを切りますと… ビニールを縛る金具に当たり、上手く切れません。
金具の破片が明宝ハムに混じってしまい危険です。
また、使用した包丁等の刃を痛めてしまう恐れがあります。
【○良い例】 明宝ハムの端から1cmくらい中に包丁を入れて下さい。
ビニールを縛る金具に、包丁の刃が当たりません。
きれいに簡単に切ることができます。
【保存の仕方】 使う分だけ切った残りのハムと、開封の際に1cmほど切ったものを用意。
フタ代わりにしてきれいに重ね合わせます。
ラップで包んで冷蔵庫へ。
明宝ハムの風味が長持ちします。
明宝ハムのお召し上がり方 サラダやオードブルなど、切ってそのままでお召し上がりいただけます。
地元岐阜県内では、小皿にマヨネーズに一味や七味をかけたものを用意し、それを付けて食べるお店やご家庭があります。
またスライスしたハムをレンジで加熱したり、ソテーしてもおいしくお召し上がりいただけます。
明宝ハムのひとくちピザ [材料(4人分)]明宝ハム…1本、明宝トマトケチャップ…40g、ピザソース…60g、モッツァレラチーズ…160g、フレッシュバジル…6〜10枚、ミニトマト…6個、ブラックオリーブ(お好みで)…6粒、オリーブオイル…少々 [作り方]1.1cm幅にスライスした明宝ハムにピザソースを塗る。
2.1に明宝トマトケチャップをのせる。
3.手で小さくちぎったモッツァレラチーズをのせる。
4.フレッシュバジルの葉を細かくちぎって3に散らす。
5.スライスしたミニトマトをのせる。
6.お好みでスライスしたブラックオリーブをバランス良くのせる。
7.全体にオリーブオイルを少々かける。
8.オーブントースターで約8分焼く。
モッツァレラチーズの溶け具合で調整する。
明宝ハムのアヒージョ [材料(4人分)]明宝ハム…1/3本、エビ…4尾、ホワイトマッシュルーム…3個、グリーンアスパラ…2本、にんにく…3片、赤とうがらし…1〜2本、オリーブオイル…100cc、塩…適量、黒こしょう…適量、好みでバゲット [作り方]1.明宝ハムは大きめの角切りにする。
2.ホワイトマッシュルームは半分に切り、グリーンアスパラは大きめの乱切りにする。
3.にんにくは1片を3等分くらいに切り、赤とうがらしは小口切りにする。
4.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくと赤唐辛子を加えて香りが立つまで煮る。
5.香りが立ってきたら、1・2・エビを入れる。
6.材料に火が通ったら、塩・黒こしょうで味を調える。
7.完成したら耐熱容器に移す。
（お好みで小さなコンロに掛けて、バゲットと一緒にお召し上がりください。
） メーカーの紹介 作る人も食べる人も幸せでありたい 日増しに食生活文化の変化しつつある中で、当社は昭和28年からこの地で育てられてきた特産品（明宝ハム）を、昔ながらの製法で守り続けております。
幸いに皆様方のご愛顧のお陰で今日に至るまで着実な歩みを続けています。
これからも限りない食生活の向上に即応できる商品開発、研究を重ね、皆様の味覚にそった安心でよりよい商品づくりを心がけるよう、役員社員一丸となって邁進してまいります。
これからも、一層のご支援ご愛顧賜りますよう、念願するしだいであります。
ぜひお立ち寄りください。
明宝特産物加工株式会社　〒501-4303 岐阜県郡上市明宝気良33-2 TEL:0120-44-8601 代表取締役　蒲 昌範 ※必ずお読みください ・本州・四国・九州への発送は、送料無料です。
北海道は450円、沖縄700円の別途送料(税込)がかかります。
・保存する場合は、冷凍庫で保存してください。
・お支払方法で「代金引換」はご利用できません。
・深刻な自然災害などにより収穫ができない場合は、キャンセルとさせていただきます。
その場合全額返金いたします。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 22-1 伝説の下妻金豚【ぶぅーぶーブランド】ハム・ウィンナー等詰め合わせ 4種計690g 内容量 ボンレスハム　100gウィンナー3種　130g×3パックベーコン　スライス　100gポークジャーキー　100g アレルギー 豚肉 詳細 「伝説の下妻金豚」を使い、旨味を最大限に引き出しました。
保存料・着色料・着粘剤を使用せず、ひとつひとつ手作りにこだわって真心を込めて作っています。
提供 倉持ピッグファウム株式会社

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 22-1 伝説の下妻金豚【ぶぅーぶーブランド】ハム・ウィンナー等詰め合わせ 4種計690g 内容量 ボンレスハム　100gウィンナー3種　130g×3パックベーコン　スライス　100gポークジャーキー　100g アレルギー 豚肉 詳細 「伝説の下妻金豚」を使い、旨味を最大限に引き出しました。
保存料・着色料・着粘剤を使用せず、ひとつひとつ手作りにこだわって真心を込めて作っています。
提供 倉持ピッグファウム株式会社