純米蔵ならではの独自の製法で醸造した『純米原酒 梅酒用』で梅酒を漬けると、純米酒のもつ旨みと酸味が梅のエキスと絶妙に絡み合い、非常にまろやかで澄んだ香りのさわやかな梅酒が出来上がります。
そして純米原酒には自然な酸味と甘みがありますので、砂糖の量も焼酎で漬ける時の約半分で抑えられとても健康的です。
ヘルシー志向の方にも大変ご支持をいただいており、純米酒で梅酒を漬けるというひと味違った梅酒づくりのご提案にも最適です。
梅酒というとアルコール度数の高いホワイトリカーや焼酎で漬けるのが一般的ですが、度数が20%以上であれば日本酒でも漬けることが可能なんです。
いつもとは一味違った梅酒づくりに是非ご活用下さい。
常温便にてお届けします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：加西市産キヌヒカリ（精米歩合：70%） アルコール度数：20% 酒蔵名：富久錦（兵庫） 梅酒用/富久錦/アルコール20%/純米/原酒 果実酒用お酒一覧はこちら果実酒を作るポイントは、新鮮な旬の果物を選ぶこと。
旬の時期なら味もよく、安く手に入ります。
なるべく、傷や虫食いのないものを選びましょう。
完熟していると実が柔らかくてくずれがちなので、その少し前の状態の果実を使ってください。
冷凍品や缶詰は、加工による味付けなどの面から果実酒には不向きです。

1800mlサイズはこちら 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
テイストについて特定名称：純米原料米：五百万石、ひとごこち（60％）アルコール度数：16〜17%酒蔵名：菊の里酒造（栃木県）日本酒／純米／定番／通年／辛口永遠の憧れのスーパーカー、ランボルギーニ・ディアブロを思わせる素晴らしくお目立ちなイエローラベルは、食中酒として抜群の性質を持った、大いなる那須の大地・大那。
日本酒度＋10を誇るキレッキレな辛口は無闇に辛さを主張するのではなく、抜群の切れを誇る、いわばスピードタイプ。
たっぷりのミネラル感の奥には、程よい旨味が潜みほのかな苦渋がスカッと余韻を引き締める。
カッ飛ばしたら大那・イエロー。
これで決まりでしょう。

常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷蔵庫にて保管してください。
タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：《麹米》華吹雪（55%） 《掛米》まっしぐら（60％） アルコール度数：16% 酒蔵名：八戸酒造（青森県） 720mlサイズはこちら男は黙って何ちゃらビール。
11数年前に流行ったコマーシャルですが、 今をトキメク陸奥八仙にはちょっとに合わないかも。
ラテンフレーバーな華やかオーラは大人のマリンジュース。
旨みインパクト十分なボリューム感はボンキュッボンのゴージャスボディ。
色気のある妖艶さは、もはやヘビー級。
湿っぽい日本酒業界はこんな酒を求めていました。

720mlサイズはこちら 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
テイストについて特定名称：純米原料米：五百万石、ひとごこち（60％）アルコール度数：16〜17%酒蔵名：菊の里酒造（栃木県）日本酒／純米／定番／通年／辛口永遠の憧れのスーパーカー、ランボルギーニ・ディアブロを思わせる素晴らしくお目立ちなイエローラベルは、食中酒として抜群の性質を持った、大いなる那須の大地・大那。
日本酒度＋10を誇るキレッキレな辛口は無闇に辛さを主張するのではなく、抜群の切れを誇る、いわばスピードタイプ。
たっぷりのミネラル感の奥には、程よい旨味が潜みほのかな苦渋がスカッと余韻を引き締める。
カッ飛ばしたら大那・イエロー。
これで決まりでしょう。

酒母と初添えのみを白麹にすることで香り高くスッキリとした味わいに仕上がりました。
どんよりとした湿度の高い丹後だからこそ生まれる日本酒があります。
丹後の曇り空を「うすにごり」で、お気に入りの傘をさしたくて雨を喜ぶ子供の頃のような気持ちを「甘酸っぱさ」で表現しました。
配送方法は「クール便」をお選びください。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：丹後産ミルキークイーン/精米歩合：60% アルコール度数：15.2 日本酒度：-15.0 酸度：3 アミノ酸度：2 酒蔵名：白杉酒造（京都府） 日本酒/白杉/濁り/夏酒/食米/無濾過生原酒雨や天気の急変が多い 丹後地方特有の気象、 「うらにし」。
そんな気候をテーマにしながら、 いつもの甘酸っぱいフレーバーは健在。
綺麗なうすにごりは まるで「うらにし」の曇り空。
弁当忘れても、URANISHIの味は忘れるな。

720mlサイズはこちらタイプについて

1800mlサイズはこちらタイプについて

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常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷蔵庫にて保管してください。
タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：《麹米》華吹雪（55%） 《掛米》まっしぐら（60％） アルコール度数：16% 酒蔵名：八戸酒造（青森県） 1800mlサイズはこちら男は黙って何ちゃらビール。
11数年前に流行ったコマーシャルですが、 今をトキメク陸奥八仙にはちょっとに合わないかも。
ラテンフレーバーな華やかオーラは大人のマリンジュース。
旨みインパクト十分なボリューム感はボンキュッボンのゴージャスボディ。
色気のある妖艶さは、もはやヘビー級。
湿っぽい日本酒業界はこんな酒を求めていました。

1800mlサイズはこちらタイプについて

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常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：まっしぐら（60％） アルコール度数：16% 日本酒度：+5 酒蔵名：浪花酒造（大阪府） 日本酒／純米／辛口／さか松／浪花酒造超辛口って言いながら拍子抜けするタイプに 出会ったことありませんか。
実は甘みや香りを残しているので・・・。
なんて言うなら、辛口表記をやめてもらいたいもんです。
その点、この長辛口は潔がイイ。
数値に表現されないドライな味は 魚介類との相性抜群。
辛口ファンの期待に応えてくれます。

香り控えめ、味わいすっきり、ドライな喉越し。
きりりと冷やしてもよし、熱燗でもよし。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：国産米（精米歩合：55%） アルコール度数：16.5% 酒蔵名：アリサワ酒造（高知県） 1800mlサイズはこちら良く遊ぶ男のかっこ良さというのは いざという時に、大人に相応しい節度と貫禄をこなせる事が大前提。
お酒にしたって、甘口・旨口・無濾過生原酒。
遊べる日本酒は、ベーシックの魅力も抑えたうえでというのが上級者の嗜みです。
オーセンティックなネイビースーツのようなキリリと力強い文佳人の辛口酒。
燗にすれば、丸く温かな優しさが見えてくる懐の深さまでも格好いい。
男らしさに磨きをかける遊び心の本質が、ここにはあります。

伝統的な酒造りの技から生まれた、果実のような風味の低アルコール酒です。
ワイングラスで飲むのもおすすめ。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：加西市産キヌヒカリ(精米歩合70％) アルコール度数：8% 酒蔵名：富久錦（兵庫県） 日本酒/純米/Fu./低アルコール/富久錦/兵庫日本酒は飲んだことがない、少し苦手、 ハードに感じる、ならFu.はいかがですか。
軽めで飲み易い、 Fu.は、はじめましての入り口に立つ一杯です。
フルーティーで華やかな香り。
果実にかぶりついたような瑞々しさと、爽やかな酸。
日本酒ではないような、 これはまるで白ワインのような感覚。
伝統的な酒造りから生まれた低アルコール。
お酒がはじめて、日本酒苦手な人も はじめましては、この白ワインのような一杯で。

タイプについて

c タイプについて

タイプについて

ライチのような爽やかな風味、私も大好きな味わいです！大輪の花火で、ひとときの安らぎを。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：自社栽培米雪めがみ（精米歩合：60％） アルコール度数：16% 日本酒度：+5 酸度：1.5 アミノ酸度：0.55 酒蔵名：水戸部酒造（山形県） 1800mlサイズはこちら力強い味わいで、確かな支持を集める山形正宗。
その夏の限定酒は、可愛い香取ブタちゃんと鮮やかな花火のレトロ可愛いラベル。
夏の夜空を彩る「花火」といえばやっぱり特別に記憶に残るイベントのひとつ。
慣れない浴衣も、纏わりつくような暑さも焼きそばのソースの匂いや、かき氷の冷たさ。
それら全てを、一時忘れてしまいそうなほどお腹の底まで響く打ち上げ音と、鮮やかな光の花。
そんな花火が描かれた、夏の酒は和梨のようなみずみずしい香り。
後ろ髪をひかれる、コンパクトなキレ。
夏の終わりに心に残っているのは真面目さと可愛さを兼ね備えたこんなお酒なんです。

「銘刀の切れ味山形正宗」。
料理を引き立てる名脇役です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：出羽燦々（55％） アルコール度数：16% 日本酒度：7 酸度：1.4 酒蔵名：水戸部酒造（山形県） 720mlサイズはこちら鋼のような力強さを持つ、山形正宗というお酒。
スーツからスエットまでどんな服でも、格好良くこなせるのが 実は、ムキムキのマッチョさんではなく、体幹が鍛えられた骨太ボディであるように 力強い骨格を持つお酒はどんなシーンも抜群に格好良くする決め手になる。
「銘刀の切れ味　山形正宗」 目利きを気取るなら、おさえておきたいカードです。

山形県産米『出羽きらり』『出羽の里』を使用した、辛口でうすにごりの純米酒です。
爽やかなキレ味と、にごり酒の旨みが調和した春らしさを感じさせるやさしい味わいの純米酒です。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：出羽きらり・出羽の里（精米歩合：65％） アルコール度数：15度 酵母：協会701号 酒蔵名：米鶴酒造（山形県） 日本酒／米鶴／かすみ酒／純米／出羽きらり／出羽の里／花見酒／米鶴酒造／山形 1800mlサイズはこちら優しくにごったドラマティックなにごり酒。
『にごり酒＝甘い』 ってイメージがありますが こちらの米鶴かすみ酒は 爽やかなキレ感があり、 優しい旨みとのバランスよし。
グラスに注いで、淡くふんわり濁る様子は 春霞を思わす。
花見酒にピッタリだ。
もう、春が待ち遠しくてしょうがない。

「銘刀の切れ味山形正宗」。
料理を引き立てる名脇役です。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：出羽燦々（55％） アルコール度数：16% 日本酒度：7 酸度：1.4 酒蔵名：水戸部酒造（山形県） 1800mlサイズはこちら鋼のような力強さを持つ、山形正宗というお酒。
スーツからスエットまでどんな服でも、格好良くこなせるのが 実は、ムキムキのマッチョさんではなく体幹が鍛えられた骨太ボディであるように 力強い骨格を持つお酒はどんなシーンも抜群に格好良くする決め手になる。
「銘刀の切れ味　山形正宗」 目利きを気取るなら、おさえておきたいカードです。

濃厚な味わいの中にすっきりとしたキレ味。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：会津産一般米 (60％) アルコール度数：15% 日本酒度：0 酸度：1.4 酒蔵名：鶴乃江酒造（福島県） 日本酒／純米／会津中将 720mlサイズはこちら麹がどう、酵母がどう、精米が何％・・。
避けては通れない世界ですが、 それらを超越したトコロに美味しさがあるような気がします。
高級料理よりもお袋の味って分けじゃありませんが なにかカラダが喜ぶお酒って理屈じゃないのかもしれません。
奇をてらわずに自然体で造られる純米酒。
その秘められた魅力がこのお酒には存在します。

720mlサイズはこちらタイプについて

1800mlサイズはこちらタイプについて

数量限定商品こちらの商品は数に限りがあり人気商品の為、購入制限がございます。
お一人様／一配送につき2セット限り ・獺祭　純米大吟醸磨き 二割三分　180ml ・獺祭　純米大吟醸磨き 三割九分　180ml ・獺祭　純米大吟醸磨き 45　180ml 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて「獺祭の飲み比べができるんだけど、どう？」 これ、今の日本酒業界で一番カタイお誘い文句かも。
話題性ばつぐん、ゆえに入手困難な獺祭を三種類も飲み比べができちゃうんですから。
休日のランチがてらにお誘いすれば成功率はばつぐんです。
さらに、好きなお酒はどれ？ と、自然に訊ねれば、さり気なく彼女のお好みと気分もはかれちゃいます。
二割三分ならラグジュアリーがお好み。
三割九分ならスタイリッシュに。
磨き45なら楽しくカジュアルに。
夜デートの行き先も、決まりそうでしょう？

720mlサイズはこちらタイプについて

濃厚な味わいの中にすっきりとしたキレ味。
常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：会津産一般米 (60％) アルコール度数：15% 日本酒度：0 酸度：1.4 酒蔵名：鶴乃江酒造（福島県） 日本酒／純米／会津中将 1800mlサイズはこちら麹がどう、酵母がどう、精米が何％・・。
避けては通れない世界ですが、 それらを超越したトコロに美味しさがあるような気がします。
高級料理よりもお袋の味って分けじゃありませんが なにかカラダが喜ぶお酒って理屈じゃないのかもしれません。
奇をてらわずに自然体で造られる純米酒。
その秘められた魅力がこのお酒には存在します。

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自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。
その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。
精米歩合90％の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。
ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。
このお酒について、ひとつだけお願いがございます。
必ず常温保管して頂きたいのです。
栓を開けた後も、冷暗場所の常温保管でお願いいたします。
まだまだ味の伸び幅があるため、冷やして置いておくともったいないのです。
そのため酒屋さんと、そしてお客さんの冷蔵庫を圧迫しない優しいお酒です。
・最初の味でこのお酒を評価はしないで下さい。
・慣れない味わいなので開けた後少しずつ口を慣らして下さい。
・たくさん呑む時は開栓後1~2週間後がオススメです。
・できれば呑む前に瓶を振って、空気に触れさせてみて下さい。
と、蔵元さんからお教え頂いた通り、味わい深く可能性の詰まったお酒。
古い製法であるのに関わらず、他のお酒にはない新しい味わいを感じました！ 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：群馬県産 飯米（精米歩合：90%） アルコール度数：16% 日本酒度：-8 酸度：2.9 アミノ酸度：2.3 グルコース：2.4 仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選） 酵母菌：蔵付き酵母（酵母無添加） 麹歩合/粕歩合：35%/32% 種麹菌：焼酎用黄麹菌 酒蔵名：土田酒造（群馬県） シンツチダ/新土田/生元/きもと/土田/群馬 720mlサイズはこちら最古の宝石と言われる琥珀。
その飴のような穏やかな黄金色は 暖かみを帯びていて、どこか懐かしい。
その名を冠したコハク酸は 旨味を呈する酸味で、常温のまま口に含むと 渋くて暗い深みのある味わいを広げます。
何千万年もの歳月の間 空気と触れ合うことで造り上げられた「琥珀」が、 誰よりも似合うシン・ツチダ。
従来の日本酒のように 空気から遮断して一つの味を保とうとするのではなく、 わざと空気と溶け合わせることで 変化し完成していく味わいを、どうぞお楽しみください。

自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。
その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。
精米歩合90％の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。
ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。
このお酒について、ひとつだけお願いがございます。
必ず常温保管して頂きたいのです。
栓を開けた後も、冷暗場所の常温保管でお願いいたします。
まだまだ味の伸び幅があるため、冷やして置いておくともったいないのです。
そのため酒屋さんと、そしてお客さんの冷蔵庫を圧迫しない優しいお酒です。
・最初の味でこのお酒を評価はしないで下さい。
・慣れない味わいなので開けた後少しずつ口を慣らして下さい。
・たくさん呑む時は開栓後1~2週間後がオススメです。
・できれば呑む前に瓶を振って、空気に触れさせてみて下さい。
と、蔵元さんからお教え頂いた通り、味わい深く可能性の詰まったお酒。
古い製法であるのに関わらず、他のお酒にはない新しい味わいを感じました！ 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米 原料米：群馬県産 飯米（精米歩合：90%） アルコール度数：16% 日本酒度：-8 酸度：2.9 アミノ酸度：2.3 グルコース：2.4 仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選） 酵母菌：蔵付き酵母（酵母無添加） 麹歩合/粕歩合：35%/32% 種麹菌：焼酎用黄麹菌 酒蔵名：土田酒造（群馬県） シンツチダ/新土田/生元/きもと/土田/群馬 720mlサイズはこちら最古の宝石と言われる琥珀。
その飴のような穏やかな黄金色は 暖かみを帯びていて、どこか懐かしい。
その名を冠したコハク酸は 旨味を呈する酸味で、常温のまま口に含むと 渋くて暗い深みのある味わいを広げます。
何千万年もの歳月の間 空気と触れ合うことで造り上げられた「琥珀」が、 誰よりも似合うシン・ツチダ。
従来の日本酒のように 空気から遮断して一つの味を保とうとするのではなく、 わざと空気と溶け合わせることで 変化し完成していく味わいを、どうぞお楽しみください。