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商品情報内容量たまり 200ml味噌 450g原材料大豆(国産)(分別生産流通管理済)食塩保存方法直射日光や暖かい所を避け涼しい所に保存してください。開栓後は10℃以下で保存してください特徴三年もの間、熟成させた味噌から搾り出される溜は、わずか四分の一ほどです。大豆の旨みと栄養がギュッと濃縮された溜は、醤油に比べて香りは少ないですが、味・色ともに醤油よりも深くトロッとした照りと甘みが特徴。いつもの料理の味を一層引き立たせてくれる万能調味料です。 【江戸文政年間 創業】 傳右衛門(屋号『吉野屋』)は、愛知県武豊町にある江戸文政年間創業の老舗醸造蔵です。初代は酒造業として尾張の国大足村(現・武豊町)にて銘柄『日出山』を六百六十石ほど造っていました。六代目以降その酒造技術を活かし繊細な造りで味噌・溜を完成させました。 【江戸時代から受け継ぐ醸造菌】 傳右衛門は、桶と蔵に住み着いた醸造に適した菌を、わが蔵の家宝として代々大切に守り続けてきました。 永い年月と最高の品質を心がけた麹が二世紀以上発酵を繰り返し、時間という力と四季の温度の移り変わりを使い、他には無い美味しいもろみを造りました。 麹づくりを得意とする我が蔵では、代々受け継いだ醸造技術は基より五感を磨き続け、今もなお最高の麹を造り上げています。 【杉桶でじっくり三年熟成】 大豆を使った豆味噌は、寝かせれば寝かせるほど味も熟成されていきます。通常は一年ほどですが、ピークは三年と言われています。傳右衛門は時間と手間を惜しまず三年間じっくり杉桶で熟成させるので、深い旨みとコクのある味噌・溜になるのです。また、寝かせるための杉桶は、江戸時代から代々受け継ぐ二百年物を使用。杉桶に住み着いた醸造菌が、傳右衛門の味を今もなお守り続けています。 【麹からすべて大豆のみを使用】 原料は国産大豆と天日塩のみ。麹から全てを大豆で作っているので、小麦アレルギーの方にも安心です。杉桶に石を積んで三年間しっかり寝かせるからこそ、自然の熟成から作り出された旨みを多く含んだ味噌・溜ができるのです。 【塩分16%と少し控えめ】 大豆を使った豆味噌は、寝かせれば寝かせるほど味も熟成されていきます。通常は一年ほどですが、ピークは三年と言われています。傳右衛門は時間と手間を惜しまず三年間じっくり杉桶で熟成させるので、深い旨みとコクのある味噌・溜になるのです。また、寝かせるための杉桶は、江戸時代から代々受け継ぐ二百年物を使用。杉桶に住み着いた醸造菌が、傳右衛門の味を今もなお守り続けています。 【醤油とは違う溜の照りと甘み】 三年もの間、熟成させた味噌から搾り出される溜は、わずか四分の一ほどです。大豆の旨みと栄養がギュッと濃縮された溜は、醤油に比べて香りは少ないですが、味・色ともに醤油よりも深くトロッとした照りと甘みが特徴。いつもの料理の味を一層引き立たせてくれる万能調味料です。 ★いろいろなシーンでご利用頂けます★ お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い ★ワード / 用途★ グルテンフリー 醤油 濃い口 濃い口醤油 たまり 溜り醤油 高級醤油 国産原料 100% 小麦不使用 麹 たまり 溜 豆みそ 無添加 無調味料 無防腐剤 杉桶 熟成 生みそ 生味噌 国産大豆 天日塩 出汁 朝食 和食 白米 発酵食品 健康食材 ステーキソース 洋食 カレー デミグラスソース 送料無料 ポイント消化 買い回り お買い物マラソン スーパーセール 大容量 業務用希少な木桶仕込み 傳右衛門溜 たまり醤油 720ml 味噌 セット グルテンフリー 小麦不使用 国産 甘味料不使用 化学調味料無添加 保存料不使用 無添加 でんえもん しょうゆ 国産丸大豆 天然塩 天然醸造 塩分控えめ 減塩 グルテンフリー醤油 高級醤油 長期熟成 熟成醤油 送料無料 三年熟成 味噌 杉桶 国産原料 100% 小麦不使用 麹 たまり 溜 豆みそ 無添加 熟成 国産大豆 赤味噌 赤だし 味噌汁 みそ 出汁 朝食 和食 味噌煮込み 高級味噌 グルテンフリー 送料無料 5 ★ワード / 用途★ グルテンフリー 醤油 濃い口 濃い口醤油 たまり 溜り醤油 高級醤油 国産原料 100% 小麦不使用 麹 たまり 溜 豆みそ 無添加 無調味料 無防腐剤 杉桶 熟成 生みそ 生味噌 国産大豆 天日塩 出汁 朝食 和食 白米 発酵食品 健康食材 ステーキソース 洋食 カレー デミグラスソース 送料無料 ポイント消化 買い回り お買い物マラソン スーパーセール 大容量 業務用
丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり ■内容量:360ml×2本セット ■原材料名:オーガニック大豆(中国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:丸又商店 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり 送料無料 ■内容量:360ml×12本セット ■原材料名:オーガニック大豆(中国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:丸又商店 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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丸又商店 オーガニックたまり醤油は有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油。 小麦不使用。 濃厚な味わいをご賞味ください。 保存料は使用しておりません 小麦は全く使用していない大豆100%のたまりです。 小麦アレルギーの方にも喜ばれています。 桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものがこの商品です。 ■商品名:醤油 たまり醤油 オーガニック 丸又商店 オーガニックたまり醤油 丸又商店 国産 無添加 小麦不使用 グルテンフリー 丸大豆 たまり 送料無料 ■内容量:360ml×3本セット ■原材料名:オーガニック大豆(中国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:丸又商店 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 送料無料 ■内容量:1.8L ×3 ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 ■内容量:900ml ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 送料無料 ■内容量:900ml ×2 ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 送料無料 ■内容量:1.8L ×2 ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 送料無料 ■内容量:150ml ×12 ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。