茹で時間4〜6分茹での山芋入りそばです。
山芋が入っているので粘りのある食感が特徴のそばです。
商品名 山いも入りそば 原材料名 小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、山芋粉、（一部に小麦・そばを含む） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量 180g×6袋 食数 約12人前 賞味期限 1年 アレルギー 小麦、そば 配送便 常温便 製造者 かも川手延素麺株式会社 岡山県浅口市鴨方町小坂東1719−1 御見舞 病気見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 御祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 開店祝い 開業祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し 引越し お宮参り御祝 法事 法要 仏事 香典 粗供養 御供え お供え 志 進物 贈答 贈答用品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 父の日 父の日ギフト 母の日 母の日ギフト ひなまつり ひな祭り 雛祭り 七五三 敬老の日 長寿のお祝い 還暦 還暦祝 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 プレゼント パーティ 贈り物 ギフト プチギフト ご進物 寿 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 記念日 手土産 お土産 帰省土産 帰省 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 挨拶回り ご挨拶 挨拶 あいさつ お年賀 御年賀 年始 お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 間食 おやつ お取り寄せグルメ お取り寄せマップ 岡山 かも川 かも川うどん 手延べうどん 生うどん うどん 饂飩 ざる 釜揚げ 焼きうどん そうめん 素麺 冷やし 冷麦 ひやむぎ つゆ 麺

名称なまそば内容量■手打ち信州十割そば1,200g（150g×8人前） ■つゆ8人前付き原材料そば粉、小麦粉賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷蔵販売者山里の蕎麦　福玄事業者山里の蕎麦　福玄配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※打ち立ての生そばを出荷しますので、長期不在のご予定のあるお客様は日程をご相談ください。
※北海道・四国・九州・沖縄・離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】信州産そば粉使用「福玄」手打ち信州十割そば（8人前セット）　【 麺類 あっさり お昼ご飯 昼食 ランチ 夕飯 十割そば 打ちたて 生そば 和食 手打ちそば 最高級そば粉 食べ物 】 【配送不可：北海道・四国・九州・沖縄・離島】 清らかな空気と豊かな大自然が広がる駒ヶ根高原大沼湖畔、信州そばの人気店「福玄」。
店主の小野さんが精魂込めた十割そばを、打ったその日に出荷します。
信州蓼科・八ヶ岳産最高級そば粉で仕上げた十割そばを是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
※打ち立ての生そばを出荷しますので、長期不在のご予定のあるお客様は日程をご相談ください。
寄附金の用途について 1　懐かしいふるさと、育てたいふるさとを全ての分野で応援 2　登山道や遊歩道、山小屋などの施設を設備し、山岳・山麓の環境を保全する事業　（観光資源を保全し活用する事業） 3　自然や景観を守り育てる事業 　 (自然・景観を保全、育成する事業) 4　子育てしやすい環境への支援や、子どもたちの生きる力をはぐくむ事業（未来を担う子どもたちへの支援事業） 5　ふるさとに暮らすお年寄りや子どもたちの安心安全をすすめる事業　 (福祉・医療体制を推進する事業) 6　ふるさとの人を育て文化をはぐくむ事業　 (教育・文化を推進する事業) 7　青年海外協力隊のあるまち、世界を見つめ外国人とともに生きるまちづくり事業　 (国際協力を推進する事業) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 申告特例申請書は、ワンストップ特例を希望された方へのみ、ご郵送させていただきます（受領証明書に同封）。
申請書に必要事項を記入し、押印のうえ、同封の返信用封筒にてご返送ください。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【駒ヶ根市　送付先住所】 〒380-0823 長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705 レッドホースコーポレーション株式会社（駒ヶ根市業務委託先） ふるさとサポートセンター「駒ヶ根市ふるさと納税」宛

名称そば、そばつゆ、薬味、鴨つけ汁内容量・生そば：130g×4（4人前） ・そばつゆ：160cc×2（4人前・ストレート） ・薬味（海苔・わさび・大根おろし）各1袋 ・鴨つけ汁：260g×1 製造地：長野市原材料そば: そば粉、小麦粉そばつゆ: 醤油、みりん、砂糖、鰹節、煮干し、昆布（一部に小麦・大豆を含む）薬味: のり、わさび、大根おろし鴨つけ汁: 鴨、長ねぎ、醤油、みりん、砂糖、鰹節、煮干、昆布（一部に小麦・大豆を含む）消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍製造者株式会社　美包長野県長野市事業者株式会社　美包配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※冷凍発送のため、離島への発送はできません。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※年末年始休業：12/31?1/9、夏季休業：8/14?8/19の期間は出荷できません。
※12月15日以降の寄附申込につきましては年内にお届けができない場合がございます。
ご了承ください。
※冷凍便でお届けしておりますので、必ず解凍してから茹でてください。
解凍方法は同梱の茹で方の紙をご覧ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【信州から直送！】信州田舎そば（手打ち）4人前・薬味・鴨つけ汁セット ご当地 ギフト グルメ 国産　【麺類／そば・蕎麦・ソバ】 配送不可：離島 ★12月15日以降の寄附申込につきましては年内にお届けができない場合がございます。
「信寿食」の田舎そばは長野の工房から直送する、手打ちの生そば。
国産の素材のみを使用。
そばは味と香りがしっかり感じられる、粗挽きの二八そば。
つゆは鰹節、昆布、煮干でしっかり旨みを引き出した出汁に、かえしを合わせて しっかり寝かせ、相性よく仕上げました。
そこに薬味3種と特製鴨つけ汁が付いたセットです。
是非この機会にご賞味ください。
▼▼信州から直送！本格そば▼▼ 寄附金の用途について 荻原健司市長におまかせください 松代城跡保存整備プロジェクト 茶臼山動物園再整備プロジェクト 戸隠の自然と文化を守る 目指せ金メダル！長野オリンピック・パラリンピックレガシー継承 ふるさとの父母の暮らしを守る 守ろう！美しいふるさと『ながの』 応援してください「長野の子育て」 訪れてみたくなるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
〒380-0823　長野県長野市南千歳二丁目12番1号 長野セントラルビル705レッドホースコーポレーション株式会社ふるさと納税サポートセンター「長野市 ふるさと納税」宛マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

本体サイズ・重量 255×157×20出石そば（生）約400gそばの出汁ゆで方説明書 材質、原材料、成分 等 そば、小麦 消費期限、賞味期限 クール便でお届けしますが、生そばですので到着日が賞味期限です。
アレルゲン そば、小麦出石には現在約50軒の蕎麦屋があります。
その中でも美味しいと評判の一鶴（いっかく）の手打ち生そばを 1日限定10セットのみ販売いたします(^^) 蕎麦の効用はさまざまで、口内炎や口角炎などの口の中や 舌の炎症、多発性神経炎脚気などを予防するほか、疲労を回復し、 頭がぼんやりしたり、物忘れがひどくなったり、昼間から眠くなったり、精力が減退 したりする無気力、体力低下の防止にも役立つビタミン類や、アミノ酸もバランスよ く含んでいます。
蕎麦は湯や汁に　成分を流出させないで、そのよい成分を丸ごと食べるよう工夫すれば腸のぜん動をよくし、便通を整えます。
また、利尿効果もあるため、 体内の老廃物を排泄させ、浄血、のぼせ性、冷えやすいからだ、いつも顔色の悪 い人に効果的です。

本体サイズ・重量 255×157×20出石そば（生）約400gそばの出汁ゆで方説明書 材質、原材料、成分 等 そば、小麦 消費期限、賞味期限 クール便でお届けしますが、生そばですので到着日が賞味期限です。
アレルゲン そば、小麦出石には現在約50軒の蕎麦屋があります。
その中でも美味しいと評判の一鶴（いっかく）の手打ち生そばを 1日限定10セットのみ販売いたします(^^) 蕎麦の効用はさまざまで、口内炎や口角炎などの口の中や 舌の炎症、多発性神経炎脚気などを予防するほか、疲労を回復し、 頭がぼんやりしたり、物忘れがひどくなったり、昼間から眠くなったり、精力が減退 したりする無気力、体力低下の防止にも役立つビタミン類や、アミノ酸もバランスよ く含んでいます。
蕎麦は湯や汁に　成分を流出させないで、そのよい成分を丸ごと食べるよう工夫すれば腸のぜん動をよくし、便通を整えます。
また、利尿効果もあるため、 体内の老廃物を排泄させ、浄血、のぼせ性、冷えやすいからだ、いつも顔色の悪 い人に効果的です。

名称 長瀞そば6人前セット 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 ひぐち楓庵 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 長瀞町の遊休農地を借り受け、蕎麦の栽培をし製粉まで全てひぐち楓庵で行っています。
市場には一切出回らない、長瀞町でのみ味わっていただけるプレミアムな蕎麦粉です。
蕎麦は長瀞町産蕎麦粉八割と国産小麦粉二割の二八蕎麦となっております。
蕎麦汁は利尻昆布を水出しし、薩摩本枯節で出汁を取り、一か月以上寝かせたかえしを合わせて仕上げております。
■お礼品の内容について ・長瀞そば[300g×3パック] 　　原産地:埼玉県長瀞町/製造地:埼玉県長瀞町 　　消費期限:出荷日+6日 ・蕎麦つゆ[500ml] 　　製造地:埼玉県長瀞町 　　消費期限:製造日から2週間 ■原材料・成分 長瀞そば:長瀞産蕎麦粉、国産小麦粉 蕎麦つゆ:醤油、みりん、削り節(かつお)、砂糖、酢、調味料(アミノ酸) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

商品説明 内容 白袖そば 6人前 内容量 麺 160g×5, つゆ 900cc×1袋 賞味期限 製造日より3日 保存方法 冷蔵保存 配送方法 ヤマト運輸（クール冷蔵便） 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 大崎八海そば 松よし 関連商品リスト 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようご注意ください。
白袖そば 大崎八海そば 松よしの商品一覧

日経プラスワン2019年「お取り寄せ」ランキング（2019年12月7日(土)発行）で、三重県四日市市「老梅庵」の生そばが全国1位になりました！ 是非とも三重県四日市市の名店の味をご賞味ください。
三重県産そばを自家製粉し、同店で挽きたての粉を手打ちにて仕上げ、三重県産の調味料などを使用したつゆと一緒に出来立てをお届けします。
【容量】 そば2食分300g×5個 つゆ2食分120cc×5個 事業者：老梅庵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1） 「子育てするなら四日市」「教育するなら四日市」を推進します！ （2） 環境に配慮し、ものづくりのまちのポテンシャルを高めます！ （3） 魅力あふれるまちのにぎわいを創出します！ （4） 安心して暮らせる仕組みづくりと医療の充実を図ります！ （5） 市長におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

■商品詳細情報商品詳細 北海道の銘店「手打ちそば さくら」で人気ナンバーワンの商品、「鴨せいろセット」です！さくらの自慢の一品『鴨せいろ』がご自宅でもご賞味頂けます！ 日本テレビ「月曜から夜ふかし」で紹介された、北海道黒松内町でしか生産されていない『幻の奈川』と呼ばれる希少な蕎麦粉を使用しており、職人が丹精込めて時間を掛けて手打ちした麺は絶品です。
より良いちぢれ麺を作る為に数割だけ小麦粉を使用していますので、非常に弾力が強くもちもちした食感が特徴です。
また、つゆは数種類の鰹節と日高産の昆布で旨味を凝縮し、そばと良く絡む味に仕上げました。
内容量生そば6人前1020g、つゆ6人前65cc×6袋（薄めてご使用いただきます）、鴨肉400g賞味期間発送日を含めて4日間ですが、なるべく早めにお召し上がりください。
保存方法要冷蔵原材料【鴨せいろ】北海道滝川産鴨肉【そば】北海道産蕎麦粉、北米産小麦粉【つゆ】醤油、米発酵調味料、清酒、砂糖、砂糖混合異性化液糖、食塩、濃厚だし、鯖節エキス、鰹節エキス、煮干エキス、昆布エキス、風味原料(かつお節粉末)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・さば・大豆・豚肉を含む)その他情報ネギ・海苔などのトッピングは付属しておりません。
販売者株式会社スリーサークル北海道札幌市清田区平岡公園東1丁目12-5 ※熨斗対応可能です。
備考欄に『のし希望』とご明記の上、表書き、名入れをご指定願います。

商   品   名 そば屋の干そば（乾麺） 商 品 内 容 1袋220g×10ヶ（20人前） 賞 味 期 限 製造日から6ヶ月　袋に記載 保 存 方 法 直射日光を避けて、湿度の低い場所で常温で保存してください 原   材   料 そば粉（信州産）、小麦粉、小麦たん白、食塩 製   造   者 有限会社榑木野 長野県松本市島立859 関連検索キーワ−ド そば 蕎麦 soba 生そば 純生そば 信州そば 信州蕎麦 蕎麦湯 そば湯 手打ち 手切り 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打蕎麦 蕎麦打ち そばうち 打ちたて 打ち立て めんつゆ そばつゆ 蕎麦つゆ わさび 山葵 本わさび 本山葵 生わさび 生山葵 山葵芋 薬味 安曇野 そばセット 蕎麦セット 松本 塩尻 信州 長野県 冷やし かけそば 温そば 天ぷらそば とろろそば おろしそば ざるそば 盛そば 盛りそば もりそば 初芽そば 発芽そば そば粉 地粉 そばの実 おやき 野沢菜 五平餅 五平もち 信州名物 信州名産 地酒 カステラ 餃子 生餃子 そばちょこ 高級 国産 送料無料 業務用 長期保存 冷凍 冷凍保存 美味しい 健康食品 ルチン 食物繊維 長寿 長寿食 ギフト プレゼント おみやげ お土産 合格祈願 内祝 内祝い お返し 出産祝い 結婚祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 挨拶 御挨拶 お礼 レビュー ランキング1位 楽天1位 人気 おすすめ 楽天 あす楽 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 還暦祝い 慶弔 香典返し 法事 引出物 引き物 引き出物 粗供養 祖供養 男性 女性 父 母 お父さん お母さん 妻 夫 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 定年退職 夫婦 両親 退職祝い 贈答 贈答用 通販 販売 無添加 日本制造 Made in Japan▼　▼　▼　自家用に最適 つゆ有り・無しも選べます　▼　▼　▼ 4人前(つゆ無し) 10人前(つゆ無し) 20人前(つゆ無し) 4人前(つゆ有り) 10人前(つゆ有り) 20人前(つゆ有り) ▼　▼　▼　ギフトに最適（つゆ・のり・七味付き）　▼　▼　▼ 8人前(ギフト対応) ▼　▼　▼　自家用に最適 つゆ有り・無しも選べます　▼　▼　▼ 4人前(つゆ無し) 10人前(つゆ無し) 20人前(つゆ無し) 4人前(つゆ有り) 10人前(つゆ有り) 20人前(つゆ有り) ▼　▼　▼　ギフトに最適（つゆ・のり・七味付き）　▼　▼　▼ 8人前(ギフト対応)

名称 越前おろしそば”生そば”詰合せ 内容量 山芋入り生そば3食（つゆ付）×1袋 山芋入り生そば5食入（つゆなし）×1袋 おろしそば専用つゆ(360ml）×2本 原材料 生そば3食入 【めん】小麦粉（国内産）、そば粉、山芋粉、小麦たん白、植物油（大豆を含む）／めん［加工でん粉、pH調整剤、増粘剤（増粘多糖類）］ 【つゆ】しょうゆ、（小麦、大豆を含む）（国内製造）、糖類（砂糖、砂糖・異性化液糖、水飴）、削り節（うるめいわし、そうだかつお、さば）、食塩、魚介エキス、米発酵調味料／つゆ［調味料（アミノ酸等）、アルコール、乳酸］ 生そば5食入 ： 小麦粉（国内製造）、そば粉、山芋粉末、小麦蛋白、植物油（大豆を含む）／加工でん粉、pH調整剤、増粘剤（増粘多糖類） おろしそば専用つゆ ： しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖、砂糖・異性化液糖、水飴）、削り節（うるめいわし、そうだかつお、さば）、食塩、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に大豆・小麦を含む） アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・やまいも 申込期日 通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
発送期日 決済から7日前後 配送方法 冷蔵配送 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
賞味期限 製造日より20日以内 （生そば） おろしそば専用つゆは10ヶ月 事業者 平成大野屋 >提供元の全てのお礼の品を見る 備考 ※ 画像はイメージです。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に詳細の内容をご記入ください。
「表書き」「名入れ」対応はできません。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】名水の里越前大野の「越前おろしそば”生そば”詰合せ」「老舗製麺所 石塚七左衛門商店の生そば」[A-011023]|越前そば 越前蕎麦 山芋入り つゆ入り おろし蕎麦 国産 送料無料 蕎麦の美味しい県、日本一に選ばれた福井県。
福井県の蕎麦といえば”越前おろしそば”で、こちらの蕎麦は、「老舗製麺所　石塚七左衛門商店の生そば」です。
”越前おろしそば”は辛味の効いた大根おろしを「薬味」ではなく「出汁」としていただくのが特徴です。
おろしたての大根のしぼり汁に同量のおろしそば専用つゆを合せ、直接そばにかけて食べると、大根の辛みと蕎麦の香りが一気に鼻に抜ける美味しさをぜひ味わってみてください。
山芋ををつなぎに使ったのどごしの良い半生そばと、おろしそば専用のつゆをセットにしていますので、刻みネギと削りたての鰹節をたっぷりかけて食べるシンプルな”越前おろしそば”はもちろんのこと、「天ぷらおろし（そば）」や「なめこおろし（そば）」など、色々なアレンジも楽しんでいただけます。
おろしそば専用つゆが余ったら、煮物や天丼、お吸い物などにもお使いいただけます。
【おいしいお蕎麦のゆで方】 たっぷりのお湯でゆがいた蕎麦を冷水で充分に洗い、水を切ってください。
麺にぬめりや余分な水分が残っていると、美味しいおろしそばになりません。
ゆでたての美味しい蕎麦を食べるために、大根おろしは蕎麦をゆでる前に用意しておくことをおすすめします。
寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ　育てよう　大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦　本わさび付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
本わさびは、水温が低くて澄んだ豊富な水量を必要とすることから、日本でも限られた場所でしか栽培ができない植物です。
また本わさびならどれも同じと思ってはいけません。
産地や作り手によって、見た目も味も全く異なります。
そんな本わさびを目利きして、常陸秋そばに最適な1本を選定しております。
寿多庵が選定した本わさびは、ツンとくる辛みはあるものの、本わさびの甘味も一緒に楽しんで頂けます。
本わさび農家から直接仕入れている本わさびのため、色も非常に綺麗な一品で、是非蕎麦と一緒に本わさびをご堪能下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,040g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍！全国の飲食店から注文急増中 常陸秋そばで打った手打ちそば 1食づつトレーに入っているので、食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。
本格的なそばを手間なしで出したい飲食店の皆様や本格手打ちそばを業務用でお求めしたい方へオススメです。
ゆで方の写真入り説明を同梱しているので、初めてご購入の方でも安心して調理できます。
【安心・安全】茨城県桜川市産「常陸秋そば」を使っているので安心・安全です。
【仕込み不要】冷蔵庫に5〜6時間移すだけで「打ちたての生そば」になります。
手打ちそばの大変な仕込が不要です。
【ロスがない】賞味期限は約3ヶ月、しかも1食づつトレーに入っているので必要分だけを解凍出来るため食品ロスがありません。
【工夫やこだわり】 地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」で打ったそば粉八割の手打ちそば、2015日本ギフト大賞　茨城県賞受賞、「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
【関わっている人】 大正2年創業の製麺所が母体のそば屋です。
現在は4代目が店主として店を営業しています。
「常陸秋そば」といえば茨城県が誇るブランド品種です。
育成された常陸秋そばは、粒ぞろいで高品質。
そば独特の香り、風味、甘みがある「常陸秋そば」を丹精込めてお作りしてお届けいたします。
商品詳細 名称 【常陸秋そば使用 手打ちそば 】 業務用 冷凍そば 太麺 タイプ 20人前 2600g（130g×20食） 内容量 常陸秋そば 2,600g（130g×20食） 注意事項 解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限 冷凍で3ヶ月 アレルギー 小麦・そば 保存方法 冷凍（−18℃以下）　 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、順次発送 事業者 めん工房ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【常陸秋そば使用 手打ちそば 】 業務用 冷凍そば 太麺 タイプ 20人前 2600g（130g×20食） 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,510g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

名称生そば(つゆ付き)、ラーメン(スープ付き) 内容量・【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 つゆ付・つるもちラーメン6食（3食×2袋） スープ付（しお、醤油、みそ各2袋）合計11食 原材料【生そば】めん：そば粉、小麦粉、PH調整剤つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料【ラーメン】めん：小麦粉、食塩、かんすい、酒精（当工場ではそばを含む製品を製造しております。
）塩ラーメンスープ： 食塩（国内製造）、たん白加水分解物、動物油脂、醤油、植物油脂、砂糖、ポークエキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む）醤油正油ラーメンスープ： 食塩、動物性油脂、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、肉エキス、醸造酢、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）味噌ラーメンスープ： 味噌、食塩、動物性油脂、砂糖混合異性化液糖、香辛料、ブイヨン（ポーク、チキン）、ごま、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む） 賞味期限製造日より冷蔵で7日以内 アレルギー小麦、そば、豚肉、鶏肉、大豆、ごま 保存方法冷蔵※冷凍保存も可能です。
調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。
事業者内田製麺所 >提供元の全てのお礼の品を見る 発送期日 決済から7日前後で発送 配送方法冷蔵配送※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※消費期限が大変短い返礼品です。
寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。
あらかじめご了承ください。
備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 ＋ ラーメン6食（つゆ、スープ付） 創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばのラーメンのセットです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。
大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば（生そば）】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。
打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちラーメン】良質の小麦粉をブレンドし、創業百三十年の秘伝の技で時間をかけて作るつるつるもちもちの麺は、その食感にきっと驚くはずです。
クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
内田製麺所その他の返礼品はコチラ!! 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 5食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 8食 （つゆ付） 【ふるさと納税】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば 10食（つゆ付） 価格 5,000円 価格 8,000円 価格 10,000円 寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ　育てよう　大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 名　　称 手打ち石臼挽き十割そばかっけ（生）2人前 手打ち石臼挽き二八そばかっけ（生）2人前 原材料名 ＜十割そばかっけ＞ 　　　そば粉（岩手県産） ＜二八そばかっけ＞ 　　　そば粉（岩手県産）・強力粉（岩手県産） 内 容 量 十割そばかっけ260g（1パック2人前入） 二八そばかっけ260g（1パック2人前入） 賞費期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備　　考 クール便での発送になります。
　 　　（沖縄、離島は別途料金がかかります） 品質保持の為、脱酸素剤が入っています

福井県産の上質なそば粉を使用した生そば5人前（だし付き）セット 地元のそば粉と清らかな水を使用したこだわりのそばです。
平打ち麺という打ち方を採用しており、コシと香りが強く、のどごしが良いのが特徴です。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
「めん房新月亭」 一期一麺　?最高の麺と面(ひと)の出会いを提供? 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年(1717年)創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
【めん房新月亭の蕎麦の美味しいお召し上がり方】 ◆美味しい茹で方 （1）2?3リットルの水を沸騰させる すくい網、ボウルに氷水、そばの器、大きい鍋に2?3リットル以上の水を準備しておきます。
用意した鍋の水を沸騰させ、強火のまま生そばをバラバラとほぐしながら入れ、箸で優しく8の字に混ぜていきます。
（2）火力を調整しながら茹でる 再度沸騰したら、ふきこぼれないように火力を調整しながら茹でる。
※一度沈んだそばが浮き上がって鍋の中を「踊る」ように火力を調整。
目安：50秒(かため)?1分10秒(やわらかめ)火力など調理環境によってゆで時間が異なります。
硬さを確認しながらお好みの硬さでお召し上りください。
（3）そばが切れないよう軽く洗う すくい網を使い、そばをすばやくザルにすくい上げ、そばが切れないように軽く洗います。
（4）氷水を用意する 氷水を用意し、洗ったそばを氷水につけてそばを引き締めてください。
氷水で冷やすとコシが強くなります。
（5）水をよく切り盛り付け 水をよく切り、そばの器に盛り、薬味をのせ、だしをかけて、なるべく早くお召し上がりください。
だしは3倍に薄めてご使用ください。
冷やすとより美味しくいただけます。
◆美味しいトッピングの仕方 「越前おろしそば」 福井伝統のお召し上り方は、やっぱり越前おろしそば。
おろし、ねぎ、かつおをトッピングしてだしをかけてお召し上りください。
「ざるそば」 そば本来の香りをたのしめるざるそばは、ねぎ、のり、わさびをトッピングし、つけ麺でお召し上りください。
最初はだしを付けずに、そばの味をおたのしみください。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼ 消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜日・火曜日・水曜日のお届けは出来ません。
※年内最終発送につきまして【12月28日】となっております。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい【電話番号】をご記入ください。
※ご注文状況・天候等により、ご希望に添えない場合がございます。
その場合、お電話にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
返礼品詳細 名称 越前そば生蕎麦 5人前（だし付き） 内容量等 【1】越前そば生そば5人前 越前そば生そば 約200g × 1 越前そば生そば 約300g × 1 ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈）50ml × 5 ※3倍に薄めてご使用ください。
【3】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 原材料 【1】越前そば生そば そば粉（福井県産）、小麦粉、卵 【2】だし（3倍希釈） しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料（パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵 小麦 そば えび かに 大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
・冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
・調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください。
配送 冷蔵 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
新着返礼品はこちら2024/5/17【ふるさと納税】【訳あり】味付き調理済！ ロー5,000円?2024/5/7【ふるさと納税】【新米・先行予約】定期便≪4ヶ22,500円2024/5/7【ふるさと納税】【新米・先行予約】定期便≪5ヶ28,000円2024/05/20 更新 【ふるさと納税】【訳あり】こだわり越前そば生蕎麦(保存料・防腐剤・添加物不使用）5人前(だし付き)　お届け希望日指定可能 [e21-a001]

＜商品説明＞ 小谷村産のそば粉を使い、熟練の職人が心を込めて打った、自慢の手打ちそばです。
コシがあり喉ごしもよく、風味豊かなそばは、地元でも大人気です。
お店と変わらない味をご自宅でもお楽しみいただける様、打ち立てのそばをすぐに冷凍してお届けします。
鯖節をブレンドするなど、こだわりの自家製つゆ付です。
容量:小谷村産手打ちそば4人前（600g）つゆ付 消費期限:冷凍で1ヶ月、解凍後は翌日まで アレルギー:小麦・そば・さば・大豆 お正月 お年賀 御中元 お中元 中元 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品

名称手打ちそば（霧立そば）内容量手打ちそば 10人前（1人前130g）原材料そば粉、小麦粉賞味期限別途記載保存方法-18℃以下製造者手打ちそば処　 霧立亭　雨竜郡幌加内町添牛内　北海道幌加内町事業者霧立亭配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※8/10?8/20、12/20?1/8発送不可※お届けまでに1ヵ月ほどお時間がかかる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】凍結『生』二八そば ちょっと少なめ120g×10人前 北海道幌加内【霧立亭】　【麺類・そば・蕎麦・手打ちそば・手打ち】 日本一のそばの里、幌加内産の玄そば厳選し石臼にて、時間を掛け丹念に自家製粉した二八の手打ちそばを冷凍でお届けします。
寄附金の用途について 1.町長が町の振興に必要と認める事業（町長におまかせ） 2.イトウの保護に関する事業 3.そばの振興に関する事業 4.朱鞠内湖周辺の観光振興に関する事業 5.子育て支援及び子どもの教育振興に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

そばは国内産のみを使用。
自家製粉にてこだわりのこしの強いそばに仕立てています。
そばの味わいをより感じていただくために、つなぎは一割として、9:1のそば切りをしています。
【お召し上がり方】 そばとつゆを2時間自然解凍します。
沸騰した鍋に入れてから、およそ30秒程度茹でてください。
ざるそばの場合は、つゆは薄めずにそのままで、かけそばの場合は、だしを取っていただき、つゆをお好みの濃さに継ぎ足してお召し上がりいただけます。
【地場産品に該当する理由】 3号 市内業者（歳一六）において、原材料の仕入れから、生地づくり、梱包までの全工程を行うことにより、仕入れ時の価格の約5倍の付加価値が生じているため 名称 【ふるさと納税】手打ち九割そば 4人前セット（1人前135g） 内容量 そば 4人前（1人前135g） ※一袋に2人前入っています。
つゆ 180g×2 保存方法 冷凍 事業者 歳一六 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
《関連ワード》 愛知県産 お取り寄せ ふるさと納税 故郷納税 人気 ランキング 食品 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン 楽天お買い物マラソン マラソンセール SS スーパーセール そば 蕎麦 japan food【ふるさと納税】手打ち九割そば 4人前セット（1人前135g） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

●商品内容・八割　越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量：110g めんつゆ付き・賞味期限：冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間)　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。
・ご配送状況：冷凍便　冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。
※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。
・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・　食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)　酒精・カラメル色素・酸味料・ご注意　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります　写真と実物とでは色目や見た目など、　他包装等が異なることがあります　

商品説明 名　　称 手挽き石臼 手打ち二八そば（生）　4人前（つゆ付き） 原材料名 そば粉（岩手県二戸産）小麦粉（岩手県産） めんつゆ　60ml×4 　　（原材料：糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、 　　　水あめ）しょうゆ（本醸造）、米発酵調味料　　　食塩、かつおエキス、こんぶエキスパウダー 　　　調味料（アミノ酸等）アルコール 　　　カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、くん液 　　　　　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内 容 量 生そば260g×2（1パック2人前入）・つゆ4人前 賞費期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備　　考 ※クール便での発送になります。
（沖縄、離島は別途料金がかかります） 　品質保持の為、脱酸素剤が入っています手打ちの為、、順次発送いたします。

特徴 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ※注意※ ※メーカー在庫での対応となります。
ご注文のタイミングによりメーカー欠品の場合があります。
欠品の場合は大変恐縮ですがご注文をキャンセルさせていただきます。
※注文確認後の返品・返金は不可です。
※他商品との同梱は承っておりません。
※離島への配送は承っておりません。
※北海道・沖縄への発送は、追加送料1100円を頂戴いたします。
商品説明 山一手延べ製法の技術によって黒ごまの香りを麺の中に封じ込め、食感では独特のつるみと歯ごたえが麺通をも唸らせるほどの逸品です。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■JANコード：4963614600225 ■温度帯：常温 ■原材料名／食品添加物： ●小麦粉(国内製造)、黒すりごま、食塩、ごま油、澱粉 ■保存方法：低温低湿で保存してください ■賞味期限：製造日より365日 ■規格：手延べ黒ごま麺45g×36束 ■サイズ(mm)：214×314×46 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 かき揚げ付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県は、耕地面積割合が27.2％と全国第1位(平成30年7月15日時点)です。
農業産出額は4,967億円と全国第2位(平成29年)の産出額を誇っております。
そんな農作物大国の茨城県の中から、料理長自ら目利きをして明朝仕入れを行っており、新鮮な茨城県産の旨味たっぷりな野菜をふんだんに使ったかき揚を是非ご堪能下さい！ ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 （1,500g） そば粉、小麦粉、 ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、 かき揚（玉葱、人参、水菜） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

原材料 小麦粉（遺伝子組換えでない）、そば粉、食塩、山芋粉、海藻、加工でん粉 規格 270g（90g×3束）×12袋　 商品説明 小麦粉と自社製粉した全粒そば粉に、海藻と山芋をくわえ、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り、平打ち麺に仕上げました。
少し太めの麺は食べごたえがあり、素朴な味わいが人気のそばです。
栄養成分（100gあたり）エネルギー（340kcal）、たんぱく質（15g）、脂質（0g）、炭水化物（70g）、ナトリウム（550mg） 加工地 新潟県 賞味期限 製造から1年 おいしい茹で方 1）大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラ入れる。
2）麺がおどる状態で8分〜9分程度ゆでてください。
ふきこぼれそうになったら火を少し弱め沸騰を続けてください。
1本から2本を冷水に取り試食してお好みの湯で加減で火をとめてください。
3）別の容器に水をたくさん用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取替えて水洗いします。
4）水洗いが出来たら、すぐに召し上がってください。
時間が経つとやわらかくなって味が落ちてしまいます。
配送方法 宅配便　

純国産100%の蕎麦を、石臼にて歩留五割に挽いた蕎麦粉を使用し、十割そばをお客様に提供しております。
また、そばつゆは自家製で本醸造の醤油や本みりん、国産の鰹節、昆布、椎茸、ザラメだけを使っているので そばつゆ本来の旨みとコクがあります。
また、鰹風味が味を引き立てています。
　 名称 無添加の十割蕎麦 原材料名 そば粉、水 内容量 5食入り・五人前・そばつゆ付き 賞味期限 製麺日から4日間 保存方法 冷蔵にて保存（お早めにお召し上がりください） 製造者・販売者 そば処くらしき/あんべなじょだべ（元気本舗）福島県郡山市静西1-193

国産小麦粉・そば粉・山芋を原料に、天塩、アルカリイオン水を加えて練り上げ、じっくり自然熟成させました。
味わいのあるそばです。
◆国内産小麦粉使用【お召し上がり方】1.沸騰させたお湯に麺をパラパラと入れます。
2.再び沸騰したら火を弱めふきこぼれないように15分程お好みの固さにゆでます。
3.手早くザルとり、水洗いしてお召し上がり下さい。
原材料:そば粉（国内産）、 小麦粉（北米産）、食塩(天塩)【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元：健康フーズ

名称 慈久庵の蕎麦セット 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 カスミヨネビシ醤油 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 慈久庵 小川宣夫が自家焼畑栽培、石臼で自家製粉した、手打ちでさえ高度な技術を要する粗挽き粉の「乾燥麺」と小川宣夫指導のもと創業200年の醤油醸造蔵元が作り上げた本返しの詰合せです。
■お礼品の内容について ・慈久庵　蕎麦セット[粗挽蕎麦100g×3、本返し300ml、だしパック15g×4] 　　製造地:茨城県常陸太田市 　　賞味期限:製造日から180日 ■原材料・成分 粗挽蕎麦:そば粉(茨城県産)、小麦粉(国内製造)、海塩(国内製造) 本返し:しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、みりん、砂糖 だしパック:かつおのふし(国産)、さばのふし(国産)、昆布(国産) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島、沖縄県

名人の打つ越前おろしそば 日本一美味しいと評判の「福井県産そば粉」と霊峰白山水系の伏流水を使って打った手打ち二八そばです。
在来種王国福井から厳選された材料と卓越の技術のそばをお届けします。
福井県産在来種にこだわり、早刈りそばを石臼挽きし、霊峰白山に源をなす九頭竜川の伏流水で打ち上げました。
そばの特徴 ■約2mm角のそばが特徴で、ざるそばに良し。
ぶっかけのおろしそばに合う麺となっております。
まずはゆでたてを何もつけずにそばそのものの味を確かめて、それから大根おろしとネギ、かつお節を添えて、特製のそばつゆをぶっかける「おろしそば」で召し上がってください。
■そばの産地として知られる福井県は昔から受け継がれてきた「在来種」にこだわっておりその中でも最高級といわれる奥越地方で生産された早刈りそばを主に使用しております。
香り・風味・甘みが強いことが特徴です。
石臼でじっくりと挽いたそば粉を霊峰白山を源とする九頭竜川水系の伏流水で打ち上げた「二八そば」をご賞味ください。
■食べ方は、ぜひ越前おろしそばで。
使用する福井県奥越地方産の在来種は、数ある福井の在来種のそばの中でも、小粒ながら風味の強さが特徴。
セットには辛味大根も添えられており、普通の大根より刺激的なその辛味は、そばの甘みと風味を引き立ててくれます。
辛味と甘みの奥にある旨みをご堪能下さい。
九頭龍工房 安久　義二 九頭龍工房は、第5回全日本素人そば打ち名人大会優勝の安久義二のそば打ち工房です。
2017年ポータルサイト「おとりよせねっと」のベストお取り寄せ大賞麺類部門にて金賞受賞。
注意事項・その他【必ずお読みください】 【配達外地域】 北海道・沖縄・離島 商品詳細 名称 名人の打つ越前おろしそば 原材料名 【生麺】そば粉（福井県産） 打ち粉（国内産） 【麺つゆ】醤油（本醸造） 【辛味大根】辛味大根 内容量/サイズ 手打ち生麺 400g×3パック（12食入り） 麺つゆ 160ml×1本（2倍希釈：麺100gに対して40ml） 辛味大根 1本 かつお節 15g×1袋 保存方法 冷蔵 3℃から10℃で保存ください。
賞味期限 消費期限：製造日より5日以内 配送方法 冷蔵 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆 製造者 ケー・エスエス・プランニング有限会社 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する (7) 地域活動に熱心な若者（団体）を応援する (8) 地区を超えて連携して活動する団体を応援する ※(6)〜(8)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
なお備考欄に記載が無い場合、福井市政全般に活用させていただきます。

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦　本わさび付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
本わさびは、水温が低くて澄んだ豊富な水量を必要とすることから、日本でも限られた場所でしか栽培ができない植物です。
また本わさびならどれも同じと思ってはいけません。
産地や作り手によって、見た目も味も全く異なります。
そんな本わさびを目利きして、常陸秋そばに最適な1本を選定しております。
寿多庵が選定した本わさびは、ツンとくる辛みはあるものの、本わさびの甘味も一緒に楽しんで頂けます。
本わさび農家から直接仕入れている本わさびのため、色も非常に綺麗な一品で、是非蕎麦と一緒に本わさびをご堪能下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,560g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦　本わさび付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
本わさびは、水温が低くて澄んだ豊富な水量を必要とすることから、日本でも限られた場所でしか栽培ができない植物です。
また本わさびならどれも同じと思ってはいけません。
産地や作り手によって、見た目も味も全く異なります。
そんな本わさびを目利きして、常陸秋そばに最適な1本を選定しております。
寿多庵が選定した本わさびは、ツンとくる辛みはあるものの、本わさびの甘味も一緒に楽しんで頂けます。
本わさび農家から直接仕入れている本わさびのため、色も非常に綺麗な一品で、是非蕎麦と一緒に本わさびをご堪能下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,560g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業