「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍！全国の飲食店から注文急増中 常陸秋そばで打った手打ちそば 1食づつトレーに入っているので、食べたい時にいつでもそば屋の打ちたて手打ちそばが味わえます。
本格的なそばを手間なしで出したい飲食店の皆様や本格手打ちそばを業務用でお求めしたい方へオススメです。
【安心・安全】茨城県桜川市産「常陸秋そば」を使っているので安心・安全です。
【仕込み不要】冷蔵庫に5〜6時間移すだけで「打ちたての生そば」になります。
手打ちそばの大変な仕込が不要です。
【ロスがない】賞味期限は約3ヶ月、しかも1食づつトレーに入っているので必要分だけを解凍出来るため食品ロスがありません。
【工夫やこだわり】 地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」で打ったそば粉八割の手打ちそば、2015日本ギフト大賞　茨城県賞受賞、「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
【関わっている人】 大正2年創業の製麺所が母体のそば屋です。
現在は4代目が店主として店を営業しています。
「常陸秋そば」といえば茨城県が誇るブランド品種です。
育成された常陸秋そばは、粒ぞろいで高品質。
そば独特の香り、風味、甘みがある「常陸秋そば」を丹精込めてお作りしてお届けいたします。
写真入りで茹で方の説明を同梱しているので、初めてご購入の方でも安心して調理できます。
商品詳細 名称 【常陸秋そば使用 手打ちそば 】業務用 冷凍そば 太麺 タイプ 100人前 13kg（130g×100食） 内容量 常陸秋そば13kg（130g×100食） 注意事項 解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限 冷凍で3ヶ月 アレルギー 小麦・そば 保存方法 冷凍（−18℃以下）　 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、順次発送 事業者 めん工房ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【常陸秋そば使用 手打ちそば 】業務用 冷凍そば 太麺 タイプ 100人前 13kg（130g×100食） 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

※こちらはギフト用返礼品です。
通常品は別ページにて掲載しています※ 「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【筑波山パッケージ】当店のある茨城県桜川市から見える風景をデザインした 「筑波山とそば畑」のパッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・桜川百貨選定品 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 ＜ギフト＞冷凍手打ちそば（筑波山パッケージ）4人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×4 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
＜ギフト＞冷凍手打ちそば（筑波山パッケージ）4人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【筑波山パッケージ】当店のある茨城県桜川市から見える風景をデザインした 「筑波山とそば畑」のパッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 冷凍手打ちそば（筑波山パッケージ）4人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×4 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
冷凍手打ちそば（筑波山パッケージ）4人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【大正ロマンパッケージ】大正2年から創業している当店、当時の時代背景に因んだ「大正ロマン」パッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・桜川百貨選定品 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 冷凍手打ちそば（大正ロマンパッケージ）6人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×6 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
冷凍手打ちそば（大正ロマンパッケージ）6人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【桜パッケージ】当店のある茨城県桜川市は昔から「西の吉野、東の桜川」と例えられる桜の名所で、 それに因んでデザインした「桜」のパッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・桜川百貨選定品 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 冷凍手打ちそば（桜パッケージ）6人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×6 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
冷凍手打ちそば（桜パッケージ）6人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

※こちらはギフト用返礼品です。
通常品は別ページにて掲載しています※ 「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【桜パッケージ】当店のある茨城県桜川市は昔から「西の吉野、東の桜川」と例えられる桜の名所で、 それに因んでデザインした「桜」のパッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・桜川百貨選定品 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 ＜ギフト＞冷凍手打ちそば（桜パッケージ）4人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×4 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
＜ギフト＞冷凍手打ちそば（桜パッケージ）4人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作れ、本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【桜パッケージ】当店のある茨城県桜川市は昔から「西の吉野、東の桜川」と例えられる桜の名所で、 それに因んでデザインした「桜」のパッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・桜川百貨選定品 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 冷凍手打ちそば（桜パッケージ）4人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×4 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 通年 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
冷凍手打ちそば（桜パッケージ）4人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

※こちらはギフト用返礼品です。
通常品は別ページにて掲載しています※ 「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【桜パッケージ】当店のある茨城県桜川市は昔から「西の吉野、東の桜川」と例えられる桜の名所で、 それに因んでデザインした「桜」のパッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・桜川百貨選定品 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 ＜ギフト＞冷凍手打ちそば（桜パッケージ）6人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×6 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 別送（お申し込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申し込みの場合、配送伝票のご依頼主欄にはお申し込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません 返礼品の出荷時にお申し込み時のメールアドレスへ出荷完了通知をお送りしております。
ご不在で持ち戻りになった場合、再配達はいたしかねますので予めご了承ください。
※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
＜ギフト＞冷凍手打ちそば（桜パッケージ）6人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

当店の人気商品「生とろろ」と丹波篠山産「山の芋」を練り込んだ「山の芋そば」をセットにしました。
冷凍麺ならではのコシと山の芋の風味豊かでツルッととした食感のおそばです。
夏のお薦めギフトです。
商品説明 品名 【冷凍 山の芋そば・冷凍 生とろろ】 原材料名 【山の芋そば】 ［めん］小麦粉、そば粉、山の芋、酸味料 ［つゆ］しょうゆ、みりん、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつおぶし、こんぶ、 しいたけ、調味料(アミノ酸等) （原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【生とろろ】 山の芋(やまいも) (丹波篠山産) 内容量 【山の芋そば】180g × 6袋 【生とろろ】60g × 6袋 賞味期限 【山の芋そば】約3か月 【生とろろ】約3か月 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 冷凍前加熱の有無 有※生とろろは加熱していません。
加熱調理の必要性 【山の芋そば】 …加熱してお召し上がりください。
【生とろろ】 …加熱の必要はありません。
調理方法 【山の芋そば】 鍋にたっぷりの水を沸騰させ、かけそば用は約30秒間、 ざるそば用は約60秒間茹でる。
【生とろろ】 解凍は袋のまま流水または自然解凍してください。
電子レンジや熱湯での解凍はしないでください。
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
品質保持上、再凍結はおやめください。
販売者 株式会社河南勇商店(りょうり舎やまゆ) 兵庫県丹波篠山市網掛81 TEL 079-590-1261 【山の芋そば】栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 114kcal 炭水化物 22.1g たんぱく質 4.8g 食塩相当量 0.1g 脂質 0.7g 【生とろろ】栄養成分表示(60g当たり) エネルギー 81kcal 炭水化物 17.9g たんぱく質 2.1g 食塩相当量 0.01g 脂質 0.1g (この表示値は目安です)

返礼品詳細 名称 【鹿児島県産】石臼挽き冷凍生そば 内容量 【石臼挽き冷凍生そば　3人前セット】 冷凍生そば　150g×3パック つけだし　　200cc×3袋 原材料名 そば・小麦・大豆・鰹節 アレルギー そば・小麦・大豆 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 消費目処または賞味期限 冷凍30日 返礼品説明 鹿児島県産そばの実を、丁寧に石臼挽きしたそば粉を使用した二八蕎麦。
冷凍生そばは、茹で立てならではの風味、うま味、しずる感を、ご自宅で味わっていただけます。
鹿児島県産枕崎のかつお節をふんだんに使用したつゆ出汁は、そばの風味、うま味を邪魔せず、程よい塩味を感じられるキリッとした出汁となっております。
鹿児島県産の素材をふんだんに使用した生そばとつけ出汁を、ざるそばとして、冷やしてぶっかけそばとして、ご自宅で是非ご堪能ください。
事業者 粋麺 麦のはな 鹿児島県鹿児島市小松原1-14-1 関連ワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 納税 送料無料 送料込み おすすめ オススメ 食品 お取り寄せ お取寄せ おとりよせ お取り寄せグルメ グルメ 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング おうち時間 さつま 薩摩 鹿児島市 麺 誕生日 お誕生日 バースデー 記念日 お祝い 引っ越し祝い パーティー イベント お弁当 行楽 行事 差し入れ お裾分け おすそ分け 手土産 お土産 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 内祝い 手土産 お土産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
寄附者の都合でお礼の品が届けられなかった場合、お礼の品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【鹿児島県産】石臼挽き冷凍生そば

商品特徴 蕎麦の香りを生かした、蕎麦では珍しい手延べ製法で作り上げました。
細切りで口当たりのよい蕎麦です。
お召し上がり方 手縒そばは、夏冬に関係なくつけ汁（ザル）で召し上がるのも大変おいしいものです。
保管方法 そばは風味が落ちやすいので、お早目にお召し上がりください。
直射日光を避け、湿気のない涼しいところで保管してください。
原材料 小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、小麦たん白、でん粉ご注意 ・本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
アレルギー体質の方は、お召し上がりの際十分にご注意ください。
・麺の表面に白い粉がついているのは打ち粉ですのでご安心下さい。
広告文責くすりの勉強堂0248-94-8718■発売元：有限会社やない製麺

贈呈用に最適！！ 笠間稲荷下、創業明治八年の老舗のそば処「つたや」の「やまいもつなぎ・稲荷下そば」です。
丁寧につくりあげた麺は、喉越しがよく、風味・旨味が楽しめます。
冷たい麺にしても温かい麺にしても、どちらでも美味しいです。
提供：有限会社つたや 商品説明 名称 そば 原材料名 やまいも、そば粉、小麦粉、塩 内容量 1箱：1束(二人前入り)×5束　 ※5箱お届けします。
賞味期限 製造より半年程度 保存方法 高温多湿を避け常温保存 アレルギー物質を含む食品の原材料 そば、小麦、やまいも　 製造者 有限会社つたや　茨城県笠間市笠間1279 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
贈呈用に最適！！ 笠間稲荷下、創業明治八年の老舗のそば処「つたや」の「やまいもつなぎ・稲荷下そば」です。
丁寧につくりあげた麺は、喉越しがよく、風味・旨味が楽しめます。
冷たい麺にしても温かい麺にしても、どちらでも美味しいです。
提供：有限会社つたや 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　まちづくり支援事業 (2)　子ども支援事業 (3)　芸術・文化支援事業 (4)　いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称そば内容量信州すがかわ産そば粉100％ おやまぼくち繊維入りそば 160g 4食入原材料そば粉産地山ノ内町産賞味期限別途ラベルに記載保存方法18℃以下で冷凍保存製造者北志賀レインボー倶楽部販売者北志賀レインボー倶楽部事業者北志賀レインボー倶楽部配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※商品開封後、冷凍にて保存。
※冷凍のまま茹でて下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】須賀川法印そば（手打ちそば瞬間冷凍）4食入　【 蕎麦 すがかわ蕎麦 冷凍 4人前 】 北志賀レインボー倶楽部は遊休農地を活用して、標高700mの高原でそば作りをしています。
古くは江戸時代からこの地域に伝わるオヤマボクチ（葉の繊維のみ）をつなぎにした「すがかわ蕎麦」は腰が強く喉越しが良く現在は県内外から一度食べたらリピーターになる美味しさと評判になっています。
なお、濃厚な蕎麦湯は絶賛されており、お湯割りや、そば湯のしゃぶしゃぶもお勧めです。
非常にまろやかな味になりますので、ぜひお試しください。
寄附金の用途について (1)ふるさとに錦を飾る応援貨(町におまかせ) (2)志賀高原ユネスコエコパーク応援貨（環境・自然保護) (3)ふるさとの親孝行応援貨(福祉・健康) (4)夢・ワンパクこども応援貨(子育て・教育) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送時期は、入金確認後3?4週間程度を目途にお礼の品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請用紙は、ワンストップ特例制度の利用希望者にのみ、受領証明書と一緒にお送りいたします。
提出期限は、1月10日（必着）です。
山ノ内町はオンラインワンストップ特例申請の利用可能自治体です。
マイナンバーカードをお持ちの方は「自治体マイページ」より申請が可能です。
オンラインからワンストップ特例の申請ができる「自治体マイページ」をご利用の方は下記URLをご確認ください。
https://link.rakuten.co.jp/0/113/012/

名称生（なま）そば、高菜そばまんじゅう、おかかふりかけ内容量生そば5人前、そば饅頭（ごまくるみあん、高菜、切り干し大根）各1　手作りおかか原材料生（なま）そば: そば粉・小麦粉高菜そばまんじゅう: 小麦粉、糖類（上白糖、果糖）、そば粉、油脂、高菜、ごま、醤油、調味料（アミノ酸等）ソルビット、乳化剤原材料の一部に小麦、大豆、乳成分、そばを含むおかかふりかけ: さばの節、うるめの節、いわしの節、そうだの節、醤油、砂糖、みりん、酒、ごま賞味期限生（なま）そば: 別途商品ラベルに記載高菜そばまんじゅう: 別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵製造者生（なま）そば: (株)蕎麦匠 きこり販売者高菜そばまんじゅう: (株)蕎麦匠 きこりおかかふりかけ: (株)蕎麦匠 きこり消費期限おかかふりかけ: 別途商品ラベルに記載事業者蕎麦匠きこり配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※離島は配送不可。
※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
※冷蔵4日間となります。
※真空、窒素ガス充填。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】土産そばセット　5人前　【そば・蕎麦・5人前・そば饅頭・まんじゅう】 配送不可エリア：離島軽井沢産玄そばを中心に、完全自家製粉、手打ちそばに拘る。
そば粉入りそば饅頭(ごまくるみあん、高菜、切り干し大根）3種類各1，返しを使ったおかか1つ、5人前そば（2合×2）つゆ付きです。
　 寄附金の用途について 守ろう豊かな自然 育もう教育と文化（教育応援分を除く） 増やそう健幸人 おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称生（なま）そば、高菜そばまんじゅう、おかかふりかけ内容量生そば3人前、そば饅頭（ごまくるみあん、高菜、切り干し大根）各1　手作りおかか原材料生（なま）そば: そば粉・小麦粉高菜そばまんじゅう: 小麦粉、糖類（上白糖、果糖）、そば粉、油脂、高菜、ごま、醤油、調味料（アミノ酸等）ソルビット、乳化剤原材料の一部に小麦、大豆、乳成分、そばを含むおかかふりかけ: さばの節、うるめの節、いわしの節、そうだの節、醤油、砂糖、みりん、酒、ごま賞味期限生（なま）そば: 別途商品ラベルに記載高菜そばまんじゅう: 別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵製造者生（なま）そば: (株)蕎麦匠 きこり販売者高菜そばまんじゅう: (株)蕎麦匠 きこりおかかふりかけ: (株)蕎麦匠 きこり消費期限おかかふりかけ: 別途商品ラベルに記載事業者蕎麦匠きこり配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※離島は配送不可。
※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
※冷蔵4日間となります。
※真空、窒素ガス充填。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】土産そばセット　3人前　【そば・蕎麦・3人前・そば饅頭・まんじゅう】 配送不可エリア：離島 軽井沢産玄そばを中心に、完全自家製粉、手打ちそばに拘る。
そば粉入りそば饅頭(ごまくるみあん、高菜、切り干し大根）3種類各1，返しを使ったおかか1つ、　3人前そば（2合×1）つゆ付きです。
　 寄附金の用途について 守ろう豊かな自然 育もう教育と文化（教育応援分を除く） 増やそう健幸人 おまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

※本商品はのし・包装・メッセージカード等、当店のギフトオプションは全てご利用いただけません。
※本商品はポスト投函便(メール便)にてお届けのため、日時指定・代金引換はご利用いただけません。
また、他商品との同梱発送もお受け出来ません。
●商品名/超粗挽き蕎麦 碧粋 3袋入 ●商品内容/超粗挽きそば碧粋(240g)×3袋 ●標準ゆで時間/7分 ●賞味期限/2023年8月末 ●箱サイズ/約30×21.5×2cm そばの香りが引き立つよう、石臼製法にて製造したそば粉を使用し、手打ちそば屋の自家製粉のような「そば粉の粗さ」にこだわり、歯切れの良い食感の良さを追求しました 食べごたえのある太麺仕様で食べ応えも良く、ご自宅用としてはもちろん、ちょっとした手土産にもおすすめです。
※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。

名称そば、そばつゆ内容量【内容量】そば135g×4食分、そばつゆ25ml×4袋 【原材料】そば：そば粉（国内製造）、小麦粉、抹茶（茶そばの場合のみ） そばつゆ：しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢(小麦を含む)、かつお節、酵母エキス、さば節、煮干エキス、昆布エキス、椎茸エキス、かつお節エキス原材料そば: そば粉（国内製造）、小麦粉、抹茶（茶そばの場合のみ）そばつゆ: しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢(小麦を含む)、かつお節、酵母エキス、さば節、煮干エキス、昆布エキス、椎茸エキス、かつお節エキス賞味期限別途ラベルに記載保存方法そば: -18℃以下で冷凍保存そばつゆ: 直射日光を避けて常温保存開封後は冷蔵庫（10℃以下）にて保存販売者（株）霧下そば本家　東京都墨田区文花1-34-3事業者株式会社　霧下そば本家配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※2月、5月、8月、11月にお届けします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】季節のお蕎麦 手作り冷凍生そば 4食×年4回お届け　【定期便・ 麺類 老舗 そば粉屋 手作り 信頼 最上級 特製そばつゆ 鰹 昆布 椎茸 贅沢 たまり醤油 自慢 蕎麦湯 絶品 極上 】 創業安永元年、老舗そば粉屋が作る手作りのお蕎麦。
スカイツリーのふもとに拠点を構え、約60台の石臼を稼働。
そば本来の風味を最大限に引き出す石臼の目立てをはじめ、代々受け継がれたその製粉技術は多くのお蕎麦屋さんからも絶大な信頼をいただいております。
職人が心を込めて打ち上げた江戸前の手打ち二八そば＋旬のお蕎麦セットを年4回に分けてお届けします。
蕎麦湯も絶品、極上のお蕎麦をご家庭でお手軽にお召し上がりいただけます。
2月：手打ち二八そばx2、田舎そばx2 秋採りそばの風味が安定し、最も美味しくなるのがこの時期。
温かいかけそばがおすすめです。
殻ごと挽いた田舎そばは太めに仕上げていますのでお鍋のシメやけんちん汁などにもよく合います。
5月：手打ち二八そばx2、茶そばx2 低温倉庫で熟成されたそばの実を使った二八そばは是非冷たいざるそばで。
濃いめのつゆをちょっとだけつけてすするのが江戸流です。
抹茶を練り込んだ茶そばはなかなか生ではお目にかかれない、この時期にぴったりの爽やかな風味。
8月：手打ち二八そば(夏新)x2、更科そば 二八そばは早蒔きの品種を使い、夏に収穫した新そばで打ちます。
夏新ならではの爽やかな風味を是非ご堪能ください。
更科そばは「御膳そば」とも呼ばれ、江戸時代には上層の人しか食べられなかった高級品。
そばの実の中心の白い部分のみを使った上品なお蕎麦です。
11月：手打ち二八そばx2(秋新)、十割そばx2 蕎麦好きが待ち望む秋採りの新そばはやはり格別！同じそば粉で打った喉越しの良い"二八"と風味の強い"十割"、どちらも甲乙つけ難いので是非食べ比べてみてください。
※主原材料となるそば粉の製造からすべて墨田区内で行っています。
寄附金の用途について 北斎関連事業・文化芸術関連事業等 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、寄付金受領証明書と共にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が本区が指定する住所まで届くように発送ください。
　〒260-0016　千葉県千葉市中央区栄町36ー10　甲南アセット千葉中央ビル5階C号室 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「墨田区　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称そば、そばつゆ内容量【内容量】そば135g×8食分、そばつゆ25ml×8袋 【原材料】そば：そば粉（国内製造）、小麦粉 そばつゆ：しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢(小麦を含む)、かつお節、酵母エキス、さば節、煮干エキス、昆布エキス、椎茸エキス、かつお節エキス原材料そば: そば粉（国内製造）、小麦粉そばつゆ: しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、米発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢(小麦を含む)、かつお節、酵母エキス、さば節、煮干エキス、昆布エキス、椎茸エキス、かつお節エキス賞味期限別途ラベルに記載保存方法そば: -18℃以下で冷凍保存そばつゆ: 直射日光を避けて常温保存開封後は冷蔵庫（10℃以下）にて保存販売者（株）霧下そば本家　東京都墨田区文花1-34-3事業者株式会社　霧下そば本家配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】手打ち 江戸二八蕎麦（冷凍生そば） 8食セット　【 麺類 老舗 そば粉屋 手作り 信頼 最上級 特製そばつゆ 鰹 昆布 椎茸 贅沢 たまり醤油 自慢 蕎麦湯 絶品 極上 】 創業安永元年、老舗そば粉屋が作る手作りのお蕎麦。
スカイツリーのふもとに拠点を構え、約60台の石臼を稼働。
そば本来の風味を最大限に引き出す石臼の目立てをはじめ、代々受け継がれたその製粉技術は多くのお蕎麦屋さんからも絶大な信頼をいただいております。
本品はその中でも当社最上級のそば粉を使用し、職人が心を込めて打ち上げた江戸前の二八蕎麦。
さらに相性抜群の特製そばつゆも鰹・昆布・椎茸などのうまみ成分を贅沢に使い、たまり醤油を加えた自慢の逸品。
蕎麦湯も絶品、極上のお蕎麦をご家庭でお手軽にお召し上がりいただけます。
　　　　　　　　 ※主原材料となるそば粉の製造からすべて墨田区内で行っています。
寄附金の用途について 北斎関連事業・文化芸術関連事業等 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例申請書は、寄付金受領証明書と共にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が本区が指定する住所まで届くように発送ください。
　〒260-0016　千葉県千葉市中央区栄町36ー10　甲南アセット千葉中央ビル5階C号室 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「墨田区　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

商品情報名称吟醸そば原材料名玄ソバ（国産）小麦粉　鰹節　?油　味醂　調味料内容量四人前賞味期限冷凍なら三ヶ月持ちます保存方法冷凍のまま保存ください。
食べる5時間まえに常温で溶かして下さい製造者または販売者有限会社　反町　長野県松本市開智2−2−32吟醸そば 地元農家 買い付け 30％ 磨く 透き通る 透明感 つや 歯ごたえ 風味 石臼 吟醸そばは　玄蕎麦を十日間かけて三十パーセントまで磨いて作ります。
透き通るような透明感、つや、歯ごたえ、風味等お楽しみください。
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名称そば内容量内容量：羊蹄山十割そば〈乾めん〉 180g×12袋 (1袋あたり約2人前)原材料そば粉100％(北海道羊蹄山産)賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者アオキアグリシステム有限会社北海道倶知安町事業者有限会社湧水の里「農家の蕎麦屋 羊蹄山」配送方法常温配送お届け時期2023年12月20日以降順次出荷備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道 羊蹄山 十割そば 180g 12袋セット 乾麺 計24人前 蕎麦 牡丹そば 干しそば お取り寄せ 年越し ソバ 詰め合わせ ざるそば かけそば 年末年始 お土産 個包装 備蓄 手軽 国産 倶知安町　【そば・蕎麦・乾麺】　お届け：2023年12月20日以降順次出荷 自家栽培した牡丹そばと羊蹄山の伏流水を使ったお蕎麦。
こだわりの素材と芳醇な香りをご家庭でぜひお楽しみください。
農家のそばや羊蹄山 十割そば〈乾麺〉 180g ×12袋セットのお届けです。
《自然の恵みから生まれたお蕎麦》 そば粉と水だけで製造した、羊蹄山の十割そば。
秀峰羊蹄山より流れ出る名水と、牡丹そばの実だけを石臼により粗めに挽いたそば粉だけで打っためんは、芳醇な味わいを楽しめるソバとして大変ご好評を頂いております。
はらりと切れてのど越しが良い、細切り蕎麦の豊かな香りが口中に広がる感覚をお楽しみください。
小麦粉を使わずそば粉だけで打つことを"生粉打ち(きこうち)"とも言い、「十割そば」の特徴でもあります。
長年乾麺で十割そばの製造が出来ないとされていましたが、技術が開発され商品化しました。
そば粉のみで塩も使っていない手打ちそばと同等の商品です。
《美味しい召し上がり方》 ■ゆで4分 蒸らし2分 ゆで上がったそばを充分に水洗いして素早くザルに盛り、ネギ、ワサビ、大根おろし等の薬味をそえて召し上がりください。
寒い季節はあたたかいお汁で、暑い季節には冷たい水でしめたお蕎麦もおすすめです。
《お届け内容》 農家のそばや 羊蹄山 十割そば 〈乾麺〉 180g×12袋セット(1袋あたり約2人前) 《農家のそばや 羊蹄山》 初代が、この羊蹄の麓に鍬を下ろしたのが今から一〇〇年以上前の明治二十九年、越後の国より開拓農民として入植以来、代々と続く農家からその技術を伝承しております。
現在は、自然豊かなこの地で、幻といわれる「ぼたんそば」にこだわり続けて栽培された玄そばを当店で自家製粉し提供しております。
秀峰羊蹄山の青木の沢より流れ出る名水と、当日に必要なそばの実だけを石臼により低速でじっくりと粗めに挽いたそば粉だけで打った十割そばは、至福の味わいを楽しめるお蕎麦として大変ご好評を頂いております。
寄附金の用途について ・町におまかせ（町長に一任） 町長に使い道を一任いただき、より良いまちづくりのために必要な幅広い事業に活用させていただきます。
・北海道新幹線倶知安駅整備事業 ・環境・景観保全に関する事業 ・国際観光リゾート地創出事業 ・「スキーの町」振興に関する事業 ・福祉環境づくりに関する事業 ・子育て支援体制の充実に関する事業 ・子どもの教育の充実に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードをされる場合はこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

日本そばとおだしをセットにして10人前セットでお届けいたします。
商品名 手造りうどんそばだし 名称 めんつゆ 原材料名 しょうゆ(国内製造)、風味原料(さば節・かつお節)、砂糖/調味料(アミノ酸等) (一部に大豆・小麦・さばを含む) 内容量 280ml×10袋 賞味期限 約30日間（枠外裏面に記載） 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 商品名 日本そば 名称 ゆで日本そば 原材料名 小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白／加工でん粉、酒精、酸味料 (一部に小麦・そばを含む) 内容量 140g×10袋 消費期限 4日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) ※本品生産工場では、そば・卵・山芋・大豆を含む製品を製造していおります。
※本品はおいしさを保つために酸味料を使用しておりますので、わずかな酸味がありますが、品質の異常ではありません。
安心してお召し上がり下さい。
創業当時からの売れ筋商品！ 関西麺業オリジナルの鰹だしめんつゆは、鰹だしがたっぷり利いた、 風味豊かな自家製だしです。
どこか懐かしさを感じる優しい味で、創業当時から大変人気のある商品です。
うどんやそばだけでなく、他の料理にも応用可能なので料理に困らない 万能つゆです。
うどん、そばのだしとして使用する場合は、薄める必要はないので そのままお使いいただけます。
鰹のしっかり利いただしと、風味をお楽しみ下さい。
▼こんなお料理にも使えます▼ 茶碗蒸し 親子丼(丼物) 煮物 おでん ※写真は調理例です。
※料理によって水で薄めたり、砂糖、みりん、醤油などを加えて味を調整していただくことで、 うどんやそば以外にも茶碗蒸しから煮物、鍋物まで、様々な料理に応用してお使いいただけます。
ぜひ、色々な料理にお使い下さい。
〜冷水面とは〜 冷水麺は従来の製法に比べ画期的なクリーン・コールド（超急速冷却システム）で、衛生的に製造し、一段とグレードアップした製品です。
【おいしいお召し上がり方】 調理の際は必ず熱湯で1〜2分間位ゆで、丼に移し温かいスープをかけて召し上がるか、又はスープと一緒に煮込むかすればいっそ美味しく召し上がれます。
又、冷やしの場合は熱湯で1〜2分間位ゆで、、手早く冷水で冷まし洗いするのが美味しく召し上がるコツです。

※ソバの風味を大切にお届けするため、お届け先は東北6県・関東1都6県内とさせていただきます。
※発送は【希望到着日時】をお申込みの際にご入力ください。
※お申込み日から2週間以降の日時でお願いします。
※12月29日?1月3日の着日指定は不可 ※蕎麦は生ものであるため、希望到着日以降の受け取りの場合そばが切れやすくなってしまいます。
是非ともおいしいそばを召し上がってほしいので、受け取ることが出来る日時をご指定下さい。
申し訳ありませんが希望日以降受け取りの場合、返品等はご遠慮させていただきます。
会津坂下町の山あいの集落、洲走地区で「加藤そば道場」を営む加藤健さんと長男の康明さん。
健さんは全国各地に数十名の蕎麦打ちのお弟子さんを育ててきた、蕎麦打ちの達人です。
こちらでは無農薬栽培した蕎麦を自家製粉し、毎日蕎麦を打つ。
蕎麦は地産100％の蕎麦粉でつなぎをいれず、打ち粉にも同じ蕎麦粉を使う完全な十割蕎麦。
蕎麦の実の中心の白い胚乳部分から50％を使う蕎麦は、白く贅沢な更科蕎麦となります。
茹で上がりはつややかに透き通り、ほんのり甘み、独特の風味とほどよいコシがあります。
蕎麦の茹で時間は60秒位で、茹でている間にそばを触ると切れてしまう、究極に繊細な蕎麦です。
名称 生蕎麦 原材料名 蕎麦 内容量 生蕎麦　1升（7?8人前）（1500g） 賞味期限 製造日より3日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 申込可能な期間 通年可能 発送可能な期間 通年可能 備考 お申し込み日から2週間以降の 【希望到着日時】をご入力ください。
生もののため、到着日指定で発送致します。
提供元 加藤そば道場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
19-A　加藤そば道場　究極の手打ち生そば(更科そば)1升(東北・関東のみ) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

＜商品説明＞ 小谷村産のそば粉を使い、熟練の職人が心を込めて打った、自慢の手打ちそばです。
コシがあり喉ごしもよく、風味豊かなそばは、地元でも大人気です。
お店と変わらない味をご自宅でもお楽しみいただける様、打ち立てのそばをすぐに冷凍してお届けします。
鯖節をブレンドするなど、こだわりの自家製つゆ付です。
容量:小谷村産手打ちそば4人前（600g）つゆ付 消費期限:冷凍で1ヶ月、解凍後は翌日まで アレルギー:小麦・そば・さば・大豆 お正月 お年賀 御中元 お中元 中元 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品

名称手延べそば内容量手延べそば250g入×3袋セット原材料小麦粉、そば粉、食塩、ごま油賞味期限裏面に記載保存方法直射日光及び、高温多湿を避けて保存して下さい。
販売者小豆島とのしょう観光協会香川県小豆郡土庄町甲559-2事業者一般社団法人setouchiとのしょう配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
※そばアレルギーの方はお控えください。
※そうめんと同一工場で製造しております。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】手延べそば 250g入 3袋セット　【そば・蕎麦・手延べそば 】 小麦粉・そば粉・水・食塩を使用し、じっくりと熟成、乾燥、箸分けと、小豆島のそうめんと同じ造り方で出来るそばは、コシの強さともちもちとした食感に加え、そばには珍しいツルツルとしたなめらかな食感が特徴です。
そばが少し苦手な方やお子様もツルツルっとお召し上がりいただけます。
寄附金の用途について 1.福祉に関する事業 2.教育に関する事業 3.環境に関する事業 4.地域振興に関する事業 5.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒380-0823　長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705 　レッドホースコーポレーション株式会社　ふるさと納税サポートセンター　「土庄町　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称手延べ干しそば、つゆ内容量オリーブ手延べそば（180g 2人前・つゆ付）×3箱原材料手延べ干しそば: 小麦粉（国内製造）、そば粉（30％）、食塩、オリーブ油、オリーブの実粉末（小豆島産）つゆ: しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さば節、椎茸、昆布)、みりん、かつおエキス、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光及び高温多湿を避け保存（詳細は枠外上部に記載）製造者株式会社 生駒屋香川県小豆郡土庄町渕崎甲2132-8事業者株式会社生駒屋配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※賞味期限：常温360日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】粋なオリーブ蕎麦です。
　【麺類・蕎麦・乾麺・6人前】 オリーブの島の麺職人さんが手間暇かけて作った手延べそば。
厳選された挽き立て小麦粉・そば粉を使って麺が大好きな職人さんが作ったら、程よいコシにそばの旨みと風味がたっぷりの美味しいヘルシーなオリーブのそばが出来ました。
小豆島産のオリーブの実をパウダー状にし麺に練り込み、エキストラバージンオリーブオイルで仕上げることにより、珍しいオリーブに特化したそばになりました。
小豆島を感じる手延べそば、麺王国香川の高い技術が詰まった蕎麦まぁいっぺん食べてみて下さい。
寄附金の用途について 1.福祉に関する事業 2.教育に関する事業 3.環境に関する事業 4.地域振興に関する事業 5.自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒380-0823　長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705 　レッドホースコーポレーション株式会社　ふるさと納税サポートセンター　「土庄町　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍！ 茨城県産「常陸秋そば」の八割そばを急速冷凍。
簡易包装でお届け。
写真入り茹で方の説明、濃縮つゆ付き。
2015年日本ギフト大賞茨城県賞、筑波山地域ジオパーク認定商品に選定。
契約農家によって作られた、地元桜川産「常陸秋そば」を使用し、職人が手打ちした打ちたてのそばを急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
商品詳細 名称 ご家庭用 常陸秋そば 4人前 内容量 常陸秋そば：130g×4食 濃縮つゆ：70g×4 賞味期限 製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 保存方法 冷凍（−18℃以下）　 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2〜3週間前後で発送 事業者 めん工房ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
ご家庭用 常陸秋そば 4人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

「常陸秋そば」八割の打ちたてそばを急速冷凍！ 茨城県産「常陸秋そば」の八割そばを急速冷凍。
簡易包装でお届け。
写真入り茹で方の説明、濃縮つゆ付き。
お店でも人気の「韃靼そば茶100g」付き。
2015年日本ギフト大賞茨城県賞、筑波山地域ジオパーク認定商品に選定。
契約農家によって作られた、地元桜川産「常陸秋そば」を使用し、職人が手打ちした打ちたてのそばを急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
商品詳細 名称 ご家庭用 常陸秋そば 6人前 & 韃靼そば茶 100g 内容量 常陸秋そば：130g×6食 濃縮つゆ：70g×6 韃靼そば茶：100g 賞味期限 製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 保存方法 冷凍（−18℃以下）　 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2〜3週間前後で発送 事業者 めん工房ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
ご家庭用 常陸秋そば 6人前 & 韃靼そば茶 100g 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

◆農薬・化学肥料を使わない自然農法栽培認定の健康こだわり蒜山そば粉◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・蒜山そば粉　2.5kg ・出荷期間　10月〜4月頃 ■商品説明 岡山県の名物として有名な蒜山そばの粉です。
そばの里蒜山(ひるぜん)と呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
安全にこだわり厳選した健康そば粉。
農薬、化学肥料を使わない自然農法栽培認定です。
袋詰めの際、脱酸素剤を入れ、品質低下に注意しています。
※保存の際は低温管理と湿度を抑えた管理を徹底してお願い致します。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座　所長　柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)[自然食カテゴリー][加工品他][JAN: ][生産者カテゴリー][加工品他生産者][JAN: ]■岡山県　ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造　 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。

◆自然農法そば粉・特別栽培小麦粉を使用した、健康こだわりのひるぜん蕎麦!◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・ひるぜん蕎麦　贈答用　200g×3袋 ■商品説明 ・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
・使用するそば粉や小麦粉は、安全にこだわり厳選しています。
・5割そばで、とても風味が良い職人の味わいをご家庭でお楽しみ頂けます。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培　小麦粉・特別栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座　所長　柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)■岡山県　ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造　 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。

◆自然農法そば粉・特別栽培小麦粉を使用した、健康こだわりのひるぜん蕎麦!◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・ひるぜん蕎麦　贈答用　200g×8袋 ・特製つゆ8袋入り ■商品説明 ・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と 　 呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
・使用するそば粉や小麦粉は、安全にこだわり厳選しています。
・5割そばで、とても風味が良い職人の味わいをご家庭でお楽しみ頂けます。
・平安醤油とミネラルシュガー、本みりんをベースに鰹節と 　 鯖節の旨みを引き出した出汁で製造したつゆです。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培　小麦粉・特別栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座　所長　柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)■岡山県　ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造　 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。

◆自然農法そば粉・特別栽培小麦粉を使用した、健康こだわりのひるぜん蕎麦!◆ 『送料無料・産地直送』でお届けします。
■内容 ・ひるぜん蕎麦　贈答用　200g×8袋 ・特製つゆ8袋入り ■商品説明 ・岡山県の名物蒜山そばは、そばの里蒜山(ひるぜん)と 　 呼ばれる蒜山高原周辺の伝統的な郷土料理です。
・使用するそば粉や小麦粉は、安全にこだわり厳選しています。
・5割そばで、とても風味が良い職人の味わいをご家庭でお楽しみ頂けます。
・平安醤油とミネラルシュガー、本みりんをベースに鰹節と 　 鯖節の旨みを引き出した出汁で製造したつゆです。
■栽培方法: そば粉・自然農法栽培　小麦粉・特別栽培 ■産地: 岡山県真庭市蒜山 ■生産者: ワークスひるぜん製麺屋三座　所長　柴田智宏 ◆送料無料・産地直送◆ 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。
予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。
)■岡山県　ワークスひるぜん製麺屋三座 岡山県の蒜山(ひるぜん)地区でそば作りを行なっている『ワークスひるぜん製麺屋三座』の皆さん。
蒜山地区は寒暖の差が大きく、蕎麦の栽培に適した気候にあります。
蒜山三座（中蒜山）のふもとで山と蕎麦の花のコントラストがすばらしい自然に囲まれた場所です。
蕎麦の花が咲く時期（9月上旬頃）は、畑一面が蕎麦の白い花でいっぱいになるため、登山客も足を止めて写真撮影する観光名所です。
平成17年から栽培に取り組み、その時に購入した蕎麦種子から以降の種は、毎年自家採取して使用している。
毎年8月中旬に播種し、10月中旬から下旬にかけて収穫する流れが出来ている。
毎年台風の時期と成長時期とが重なるため、倒れて収穫量が落ちることもあるが、土地柄が良いことと自然の中で生き抜く強さを持たせた栽培で他のところに比べて倒れにくい。
斜面の畑なので水はけの良い状態で良い蕎麦づくりを行い、水がたまりやすい場所には溝を掘って排水対策をしている。
栽培担当の内藤和巳さんは、実は小ぶりだが、風味と味が良いことが特徴的な自慢の蕎麦と自信を持って栽培に取り組んでいます。
■ひるぜん蕎麦の製造　 機械化と手作業の行程をしっかりと分け、その時の気温、湿度、粉の状態など条件を見て調整を行う。
人の関わりによって微妙に変化する麺を楽しんで頂けます。
作業を細かく監視する人員を確保し、麺の仕上がりを高い水準で保つ事が出来ます。
地産地消の面や食の安全に貢献していき、ひいては蒜山真庭市を知っていただけれる活動の一助となればとの思いで生産に励んでいます。
製造の担当は竺原司郎さん。
20代で若い方ですが、製造に情熱をかけています。
ワークスひるぜん所長の柴田智宏さんは、若いスタッフに囲まれながら、既存に止めることなくチャレンジ精神を有した商品づくりを目指しています。
※自家栽培の自然農法産蕎麦50％、特別栽培の小麦粉50％を仕様している蕎麦です。