容量●昭和51年醸造 純米秘蔵古酒 　容量／180ml?アルコール度／18度?原料米／国産米100％?精米歩合70% ●昭和63年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒） 　容量／180ml?アルコール度／16度?原料米／山田錦100％?精米歩合50% ●平成元年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒） ?容量／180ml?アルコール度／16度?原料米／山田錦100％?精米歩合50% ●平成8年醸造　純米古酒 ?容量／180ml?アルコール度／17度?原料米／国産米100％?精米歩合70% ●平成20年醸造 純米古酒 ?容量／180ml?アルコール度／18度?原料米／国産米100％?精米歩合70%アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
事業者亀田酒造 株式会社申込期日通年申し込み可能 数量限定のため、予定数に達し次第早期終了いたします。
発送期日入金確認後3週間程度で発送配送常温／日時指定不可／別送可注意事項20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
宝暦7年（1758年）創業、260年余りの歴史を持つ亀田酒造より、秘蔵の古酒 寿萬亀 180ml×5本セットをお届けいたします。
●昭和51年醸造 純米秘蔵古酒 昭和五十一年（1976年）に醸造した逸品。
一定温度で充分に寝かせたお酒は封を解いた瞬間、日本酒の領域を超えた逸品！熱燗でさらに味わいが深まります。
●昭和63年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒） 昭和63年（1988年）に仕込んだ純米吟醸酒を、管理された常温（15度）で長期間熟成させました。
香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般的な清酒とは異なる洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
●平成元年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒） 平成元年（1989年）に仕込んだ純米吟醸酒を、管理された常温（15度）で長期間熟成させました。
香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般的な清酒とは異なる洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
●平成8年醸造　純米古酒 平成8年（1996年）に仕込んだ純米酒を長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒！ ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
●平成20年醸造 純米古酒 平成20年（2008年）に仕込んだ純米酒を長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒！ ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
それぞれにまったく違う味わいと、ゆっくりと熟成させた琥珀の逸品、日本酒を超えた究極の日本酒をぜひご堪能下さい！！ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
◆昭和51年醸造 純米秘蔵古酒昭和51年（1976年）に醸造した逸品。
一定温度で充分に寝かせたお酒は封を解いた瞬間、日本酒の領域を超えた逸品！熱燗でさらに味わいが深まります。
容量／180ml アルコール度／18度 原料米／国産米100％ 精米歩合70% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
◆昭和63年醸造 純米吟醸古酒（山田錦純米吟醸古酒）昭和63年（1988年）に仕込んだ純米吟醸酒。
管理された常温（15度）で長期間熟成させることによって、香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般に市販されている清酒とは違い、洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
容量／180ml アルコール度／16度 原料米／山田錦100％ 精米歩合50% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
◆平成元年醸造 純米吟醸古酒 （山田錦純米吟醸古酒）平成元年（1989年）に仕込んだ純米吟醸酒。
管理された常温（15度）で長期間熟成させることによって、香り・色・味に微妙な変化が起こり、一般に市販されている清酒とは違い、洋酒的な味に変化します。
ゆっくり流れた歳月が琥珀色の熟成酒を造り上げました。
容量／180ml アルコール度／16度 原料米／山田錦100％ 精米歩合50% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
◆平成8年醸造　純米古酒平成8年（1996年）に仕込んだ純米酒。
長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒です。
ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
容量／180ml アルコール度／17度 原料米／国産米100％ 精米歩合70% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
◆平成20年醸造 純米古酒平成20年（2008年）に仕込んだ純米酒。
長期熟成させた、琥珀色のまろやかな味わいの純米古酒です。
ぬる燗でさらに香味が際立ちます。
容量／180ml アルコール度／18度 原料米／国産米100％ 精米歩合70% ※写真は720mlです。
実際のサイズは180mlとなります。
創業260年を誇る亀田酒造宝暦七年創業の亀田酒造。
先祖となる山伏が神に供える白酒を醸した事から始まった酒造りは、250有余年間にわたり伝統の酒造りが続けられ、今日に伝えられてきています。
伝えられる伝統を継承しつつ、常に変わりゆく新しい情報、技術を織り交ぜながら進化を続けています。
南房総を代表する蔵元、こだわりの地酒を是非ご賞味下さい。
全国で唯一、明治神宮にご奉納するお酒明治四年、明治天皇御即位を祝う『大嘗祭』に献上されるお米の栽培地として指定された『主基斎田』。
この主基斎田より収穫されたお米を使用し、亀田酒造が醸した白酒（しろき）は、明治神宮の新嘗祭へ全国で唯一毎年継続して奉納される栄誉を賜り、現在に至っています。
明治神宮への白酒献上酒指定蔵は、末代までの指定となっており、鴨川市の大きな誇りでもあります。
寿萬亀の名前の由来お酒は、古今東西お祝いの席で振る舞われ、慶びを分かち合う枢要な役割を担ってきました。
亀田酒造の創業者は古典に着目し、醸造する日本酒の名称はお祝いの席をより一層にぎやかなものにすべく、慶事万般に通じる『寿』を頭文字に据え、「鶴は千年亀は万年」の古事から、『萬（万）』と『亀』を拝借し、『寿萬亀』と命名されました。
特別な日の特別なお酒慶事にぴったりな名称と、伝統の技で醸されたお酒は、「特別な日の特別なお酒」として、格式ある大切な日、特別な日にご利用いただいています。
●平成7年11月　横綱貴乃花関ご婚礼の際三々九度のお神酒として ●平成13年12月　愛子様（敬宮愛子内親王）ご誕生記念の振舞い酒として ●平成17年11月　清子様（紀宮清子内親王）と黒田慶樹様ご結婚記念の振舞い酒として ●令和2年11月　明治神宮即位礼当日祭の振舞い酒として亀田酒造のご案内房総半島を横断し、太平洋と東京湾を結ぶ街道『長狭（ながさ）街道』 鴨川市街から、8kmほどの街道沿いに『寿萬亀』の大きな看板が目に飛び込んできます。
貴重な一枚板の”けやき”を使った、約2間半（重量300kg超）もある屋根の大看板は必見です。
店舗には日本酒だけでなく、焼酎・リキュール・地酒を使ったお菓子なども販売。
利き酒体験コーナーやここでしか買えない限定品の数々。
入場無料のギャラリーや休憩所、酒蔵見学（要予約・現在は中断）もございます。
鴨川にお越しの際には、是非お立ち寄りください。
亀田酒造 株式会社千葉県鴨川市仲329番地　TEL：04-7097-1116 営業時間　9：00?18：00　定休日：木曜日

詳細 蔵元 山忠本家酒造 蔵元所在地 愛知県愛西市日置町1813 アルコール分 16?17％ 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産特A地区 山田錦100％（無除草剤・無化学肥料） 精米歩合 40％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 協会9号酵母 保管方法 要冷蔵 発送方法 クール便代・送料は無料で発送します 備考 専用木箱入り。
2002年度醸造の20年熟成酒です。
無除草剤・無化学肥料で特別栽培した兵庫県東条産特A地区 山田錦を40％まで磨き、20年長期熟成酒の最高峰をご堪能ください。
※画像は2001年度の商品画像を使用しています。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

商品詳細 名称 東近江の地酒(究極の大吟醸)1800ml 5本セット 内容量1800ml ×5本 大治郎純米大吟醸・一博純米大吟醸 喜楽長純米大吟醸・喜楽長大吟醸敬いし 薄桜大吟醸 配送温度帯冷蔵 事業者大桝屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス 訳あり 訳アリ ワケあり

地鎮祭用奉献酒 地鎮祭用奉献酒 地鎮祭の日本酒お酒セット(早川酒造部 天一清酒1800ml×2本 三重県産)デザイン書道家 榮田清峰作一デザイン3番酒箱付地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの日本酒2本セットです。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
酒の種類蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 天一清酒　　 軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
　　デザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」

久保田5本セット 朝日酒造 久保田(萬寿1800×1本 萬寿720×4本)　

ご注文前に「発送形態」よりご希望の用途をお選び下さい 本商品は、様々なギフトにも対応しております。
ギフトの目的に合った「のし」や「メッセージカード」を添付いたしますので、発送形態よりご希望の用途をお選び下さい。
※ご自宅用（自家消費用）にご利用の場合は、「ご自宅用（簡易こんぽう）」をお選び下さい。
【セット内容】 ◆菊姫大吟醸720ml×1本 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒。
菊姫の名を全国に知らしめた酒がこの大吟醸です。
「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を使用。
長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増します。
◆黒部峡大吟醸720ml×1本 大吟醸「黒部峡」は品評会用に蔵人杜氏が精魂を込めた手造り商品で、香り・味ともに芳醇に仕上がった最高のお酒です。
林酒造さんは、本年度の全国新酒鑑評会でみごと金賞を受賞しました。
◆天狗舞吟こうぶり720ml×1本 こうぶりとは「冠」を意味します。
選ばれた大吟醸を長期間熟成させた天狗舞の大吟醸の冠としてふさわしい逸品です。
熟成した優雅な香りとまろやかな味わいをお楽しみください。
＜数量限定商品＞ ◆満寿泉大吟醸720ml×1本 吟醸の満寿泉と言われる桝田酒造の大吟醸です。
飲み口はやわらかく飲み手に爽やかな果実のほのかな甘さを感じさせることのできる能登杜氏らしい上品でフルーティーな大吟醸です。
◆立山大吟醸720ml×1本 立山酒造の定番シリーズでは最高峰のお酒です。
兵庫県特A地区産の幻とまで言われる「愛山」と「山田錦」を39％まで磨き上げて杜氏熟練の技で仕込まれた立山大吟醸は、ほどよい上立ち香と優美な含み香、米の旨味を追求した品のある滑らかで玲々とした味わいが特徴のお酒です。
◆グラスぐい呑み×2個 シンプルで飽きのこないデザインのぐい呑みグラスです 2個セットでお届けします。
※グラスデザインは、予告なく変更になる場合も御座いますので、予めご了承下さい。
※限定商品の為、品切れとなる場合も御座いますので予めご了承頂きますようお願い申し上げます ※クール便をご指定の場合は、クール料として400円がお客様のご負担となります。
　

スパークリング日本酒大中5本セット 純米大吟醸 奥の松(福島県)1600ml×1 720ml×4スパークリング日本酒大中5本セット 純米大吟醸 奥の松(福島県)1600ml×1 720ml×4

【商品名】【ふるさと納税】【諏訪五蔵の日本酒】 信濃屋味わいセット（720ml×5本） 長野 お酒 地酒 ギフト お祝い【10-21】 【内容量】 横笛 「純米酒 辛口 」 麗人 「純米吟醸 」 本金 「純米酒 胡蝶 」 舞姫 「純米吟醸 扇ラベ ル」 真澄 「純吟 YAWARAKA TYPE-1」 【取扱事業者】株式会社 信濃屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
甲州街道沿いに立ち並ぶ「諏訪五蔵」 長野県諏訪市は、甲州街道が通っておりその通り沿いに5軒もの酒蔵が立ち並んでいます。
「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」。
各酒蔵は、霧ヶ峰の伏流水を用いて酒造りを行い、それぞれ個性豊かな味を造り出してきました。
霧ヶ峰の伏流水は、鉄平石を含む岩盤によって濾過されたものであり、全国的にも非常に質が高いと 評されています。
諏訪市では、こうした豊かな水によって醸造文化が発展し、お酒をはじめ味噌なども 盛んにつくられています。
厳選された5種の日本酒を召し上がれ 諏訪五蔵の酒蔵は、同じ霧ヶ峰の水を使って酒造りをしていますが、驚くほどにその味は異なります。
それぞれの酒蔵がこだわり抜いた味は、他に類を見ない至高の味わいです。
諏訪五蔵では、通年で酒蔵めぐりを開催し、各酒蔵の味を飲み比べ、愉しんでいただいております。
どうしても現地に足を運べない方や家で諏訪の味を感じたい方に満足いただけるよう、セットでの提供をしております。
ぜひ、こだわりの味を飲み比べてみてください。
本金　「胡蝶　純米酒」 長野県産米『風さやか』を100％使用しています。
米の旨味、甘さと軽い飲み口で、初心者でも飲みやすい点が特徴です。
やわやかな風に包まれるようなお酒です。
麗人　「純米吟醸」 搾りたての生酒をそのまま冷温貯蔵し、味が調った段階で出荷前に一度だけ火入れを行っています。
そうすることで、生酒特有の香りや味わいを色濃く残す、爽やかなお酒に仕上がります。
果実のようなフルーティーな香り、そして爽やかながらも、お米由来の旨みと甘みのあるお酒です。
常温、もしくは少し冷やしてお召し上がりください。
舞姫　「純米吟醸　扇ラベル」 地元、長野県産の酒造好適米である「美山錦」を100%使用しています。
落ち着いた香りに淡く広がる甘みが特徴の純米吟醸酒です。
横笛　「純米酒　辛口」 純米独特の甘味と辛口酒のキレを併せ持ち、日本酒本来の辛口とは別の旨みのあるから口に仕上げました。
『純米酒でお燗』をおいしく味わえる逸品です。
真澄　「純吟　YAWARAKA TYPE-1」 低アルコールの純米吟醸酒。
冷や?ぬる燗でゆっくり味わって欲しい逸品です。
※写真は「下諏訪宿 本陣 岩波家」にて撮影をさせていただきました。
【取扱事業者】 株式会社　信濃屋 【寄附金の使い道】 諏訪市のふるさと振興のために

商品詳細 名称 東近江市の地酒 720ml　5本セット 内容量720ml ×5本 大治郎純米・一博純米・近江藤兵衛純米喜楽長辛口純米吟醸・大治郎純米吟醸 配送温度帯冷蔵 事業者大桝屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【こんなシーンにおすすめです】 ◇お世話になっている人へのプレゼント◇ お祝い 御祝い 内祝い 結婚お祝い 内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産祝い お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い ごあいさつ 引っ越し 合格祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 新築内祝い 誕生日 バースデー 七五三 初節句 お供え 法事 供養 ◇季節のご挨拶◇ お歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕 お彼岸 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス 訳あり 訳アリ ワケあり

商品説明 名称 プレミアムどぶろく 栄壽 組み合わせ自由 720ml×5本 詳細 【第8回全国どぶろく研究大会から第16回大会までに最優秀賞4回、優秀賞6回受賞！！！】 その理由は5つのこだわりにあります。
1.米：高知県酒造好適米を精白度50％を使用。
2.麹：高知県酒造好適米を精白度50％を使用。
3.水：高知県室戸沖の海底370mで取水した海洋深層水、脱塩水を使用。
4.酵母：日本醸造協会、吟醸用酵母1801を使用。
5.仕込み日より低温で35日〜40日をかけゆっくりと旨味を香りを求めて程よく熟成いたしました。
是非、ご賞味ください。
栄壽（黒/辛口）：吟醸香りの華やかさと滑らかな舌さわりで、味の良さは他のどぶろくと比べ群を抜いています。
アルコールは15％〜20％ 栄壽（白/甘口）：リンゴやバナナといった果実のような高級アルコールの香り。
旨味は一口飲むとやめられない一品で甘くて飲みやすい。
アルコールは8％〜12％ 栄壽（桜）：少し酸味があり、フレッシュ、ピンク色が特徴でアルコール7％〜8％です。
女性に大人気のお酒です。
甘くて飲みやすい。
組み合わせ自由。
返礼品内容からお好きなお酒を5本お選びください。
※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類のお申し込みはできません 内容量 【栄壽 合計5本】 下記3種類の中から合計5本お選びください。
(備考欄等へ記載ください) ■栄壽（黒）720ml ■栄壽（白）720ml ■栄壽（桜）720ml ※記載がない場合は【おまかせ】でお届けさせていただきます。
原材料 米、米麹、室戸海洋深層水 アレルギー なし 賞味期限 未開封の場合は、冷蔵庫（5℃以下）で約3カ月保存できます。
※瓶の中でも発酵し続けています ※瓶を傾けたり、横に倒したり、逆さまにするなど大きな振動を与えないでください ※生ものですので、長時間高温の場所へは置かないでください ※到着後は冷蔵庫（5℃以下）にて保管をお願いします ※開封後は、お早めにお飲みください 加工地 高知県香南市 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷凍 備考 ■母の日のプレゼントとしてご希望の方は、 お受取りの希望日を ・令和6年5月10日（金） ・令和6年5月11日（土） ・令和6年5月12日（日） からご選択ください。
※※申込期日：令和6年4月29日（月）まで※※ 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。
発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。
あらかじめご了承ください。
2．返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。
返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。
4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。
あらかじめご了承ください。
提供元 どぶろく工房香南 地場産品基準 地場産品類型：第3号 類型該当理由：香南市内の加工場において、醸造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 類似商品はこちらプレミアムどぶろく 栄壽 組み合わせ自由 7225,000円プレミアムどぶろく 栄壽 白 720ml×2本15,000円?どぶろく工房香南 プレミアムどぶろく 栄壽7210,000円どぶろく工房香南 プレミアムどぶろく 栄壽7220,000円どぶろく工房香南 プレミアムどぶろく 栄壽7210,000円どぶろく工房香南 プレミアムどぶろく 栄壽7215,000円どぶろく 栄壽 飲み比べセット 180ml×313,000円高知県産ワイン TOSA山北 750ml×1本22,000円新高梨のお酒解禁！まるはりヌーボー 500ml24,000円2024/04/28 更新 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

地鎮祭用奉献酒 地鎮祭の日本酒地酒2本縛りお酒セット(早川酒造部 天一清酒1800ml×2本三重県産)デザイン書道家 榮田清峰作 まる地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの日本酒2本セットです。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
酒の種類蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 天一清酒　　 軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
　　デザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」

地鎮祭用奉献酒 地鎮祭の日本酒地酒2本縛りお酒セット(早川酒造部 天一清酒1800ml×2本三重県産)デザイン書道家 榮田清峰作 地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの日本酒2本セットです。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
酒の種類蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 天一清酒　　 軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
　　デザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」

地鎮祭用奉献酒 地鎮祭の日本酒地酒2本縛りお酒セット(早川酒造部 天一清酒1800ml×2本三重県産)デザイン書道家 榮田清峰作 ほっぺ地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの日本酒2本セットです。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
酒の種類蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 天一清酒　　 軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
　　デザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」

太古の滴　花巴「菩提もと」純米大古酒 日本清酒発祥の地、古都奈良。
菩提もと造りとは、室町時代（1400年初め）に奈良、菩提山正暦寺において創醸された醸造法です。
後に「生もと」「山廃もと」へと発展していく事となる菩提もと造りは、製造工程で「生米」を使用する事を特徴としており、中世室町期の「僧坊酒」の造りが正暦寺において約500年ぶりに復活しました。
正暦寺領の米と水を用い、境内より分離した「正暦寺乳酸菌」「正暦寺酵母」の働きにより「もと」を造り、これに近代醸造法を融合させた、奈良県独自の地域特性のある濃醇旨口の純米酒です。
この復古酒を、美酒の三河屋では平成十酒造年度分から平成十四酒造年度分までの5年間分に渡って販売封印し、冷蔵貯蔵をしました。
古都奈良で生まれた清酒の起源、菩提もと造りの大古酒を一献傾けて、悠久の歴史へ想いを馳せてみてはいかがでしょうか、、、 写真の説明 上段左：平成十酒造年度（平成12年3月瓶詰） 上段中：平成十一酒造年度（平成13年2月瓶詰） 上段右：平成十二酒造年度（平成13年11月瓶詰） 下段左：平成十三酒造年度（平成16年2月瓶詰） 下段中：平成十四酒造年度（平成16年2月瓶詰）

返礼品詳細 内容量 ■内容量:1.8L×5本 ■原産地:日本 原材料名 配送方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
提供事業者 難波酒造株式会社 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
津山城　上撰　1.8L(5本セット) ＊ 返礼品説明 ＊ 岡山県産米でつくった普通酒です。
65%精白ですので毎日飲める贅沢なお酒です。
燗でも冷でも美味しいです。
区域内の酒蔵にて原材料を仕入れ、醸造、瓶詰めしている ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

奥の松酒造　純米酒を越えた全米吟醸　720ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。
全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。
　　　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］ 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/＋5　酸度/+3　アミノ酸度/- ○○○○● 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口　

お得な日本酒カタログギフトです。
楽天年間ランキング2022：日本酒・焼酎ジャンル内【日本酒部門】 【集計期間 2021年9月11日(土) ? 2022年9月10日(土)】

やっぱりお酒は辛口がいい！という方にお勧めの【糸魚川の日本酒辛口飲み比べセット】です。
手頃な720ml、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
〇田原酒造　大辛口「雪鶴ブラック」720ml×1本 雪鶴らしい旨味と豊かな味わい残しながら、抜群の切味のお酒。
華やかな香り、軽やかな口当たり、爽やかな後味でかつ鋭いキレが特徴。
天然湧水仕込みに総槽搾り。
和食全般によく合います。
冷酒がおすすめ 〇酔い覚めさわやかやさしい辛口720ml×1本 面白ネーミングと個性味あふれる美味しい純米酒。
熟成を経た柔らかで旨味のあるお酒です。
さわやか、やさしさ、辛口,お客様から日本酒に求められる要望を詰め込みました。
飲み飽きしない晩酌用の辛口純米酒。
独自の特許技術により悪酔い二日酔いしにくく、からだにやさしい「酔い覚めさわやか」なお酒です。
〇池田屋酒造　熟成辛口本醸造「謙信」720ml×2本 「謙信」の目指すところは、料理の脇役となる食中酒です。
香り、旨み、キレ味、後味の広がり。
きっと満足していただけます。
辛口にこだわりを持つ酒通の方は、是非一度、お試し下さい。
「これが越後の酒か！」と、ビックリされること間違いありません。
〇加賀の井酒造　「加賀の井」上撰本醸造720ml×1本 穏やかな味わいと、前半から中盤に広がるバランスの良い旨味、後半は辛さも楽しめるやや辛口な味わいです。
ロックにして前半の膨らみを軽やかな味わいとし飲むも良し、常温・燗酒でゆっくり飲むも良しなお酒です。
唐揚げ等の揚げ物にも合う、食卓で万能さを発揮します。
商品概要 内容量 ・田原酒造 「大辛口雪鶴ブラック」[720ml×1本] ・田原酒造 「酔い覚めさわやかやさしい辛口」[720ml×1本] ・池田屋酒造 「熟成辛口本醸造 謙信」[720ml×2本] ・加賀の井酒造 「加賀野井」[720ml×1本] ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造地 新潟県糸魚川市 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 注意事項/その他 二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者 越後屋ええもん本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

名称 日本酒上撰 一升瓶×5本　大満足セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社　竹内酒造場 配達外のエリア なし お礼品の特徴 錦世界上撰一升瓶5本入りになります。
竹内酒造場の上撰は山口県の1級河川である佐波川の伏流水を使用しております。
硬度は22で超軟水、PH値6.6で弱酸性。
その水は柔らかく優しい味が特徴です。
使用しているお米も山口県産米です。
出来上がったお酒は着飾らない上質な普段酒です。
■生産者の声 昨今家での食事が増えていることと思います。
日本食には日本酒が合うと思っておられる方も多いとは思いますが、家飲みの定番アイテムの1本にしていただければ幸せです。
■お礼品の内容について ・錦世界上撰[1.8L×5本] 　　製造地:山口県防府市 　　賞味期限:製造日から3年 ■原材料・成分 米(国産)、麹(国産)、醸造用アルコール ■注意事項/その他 ※日に当たらない涼しい場所に保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

よく一緒に購入されている商品 定期便 がんも農場のお米毎月楽しみ 2kg×74,000円 よなよなエール 24缶 クラフトビール ビー25,000円 名称清酒内容量千曲錦　純米吟醸720ml×1吟醸吉田屋治助720ml×1辛口特別純米酒720ml×1寒仕込純米酒720ml×1藤村のにごり酒720ml×1　計5本セット原材料千曲錦・辛口特別純米酒：米、米麹寒仕込純米酒・藤村のにごり酒吟醸吉田屋治助：米、米麹、醸造アルコール保存方法常温事業者千曲錦酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※瓶が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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千曲錦のお酒5本セット飲み比べてください。
寄附金の用途について ふるさとの佐久におまかせ！ 市が取り組む様々な事業に活用させていただきます。
また、寄附金の使途を指定されなかった場合は、こちらのメニューで対応させていただきます。
ふるさとの味を覚えていますか 五郎兵衛米・佐久鯉・はくさい、レタスなどの高原野菜・もも…安全で美味しい地元の農水産物を生産し、地域の農業振興に役立てます。
ふるさとの伝統文化を守りたい 旧中込学校・龍岡城五稜郭・旧中山道の街並み等の保存、踊り念仏・榊祭り等の伝統と地元の人々の心を後世へ伝え、文化創造に役立てます。
ふるさとのおやじおふくろ達者かい ふるさとの父母が健康で安心して暮らせるよう、生きがいづくりの推進や社会参加の促進、医療・介護支援など、高齢者福祉の充実に役立てます。
ふるさとの未来を担う佐久っ子元気かい 子どもたちが豊かな心を育むことができるよう、教育を推進するとともに、地域全体での子育て支援を行い、明るい未来の創造に役立てます。
ふるさとのせせらぎが聞こえますか 水と緑が潤う佐久らしい風景を守りながら、ふるさとの風景に調和する都市環境の整備を進め、豊かで美しく快適な環境の創造に役立てます。
ふるさとの魅力をアップ 市内の各地において元気で魅力ある地域づくりが行われるよう、将来の佐久市の発展を見据えた地域振興に役立てます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ・受領証入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、佐久市へクレジットカード又は楽天バンク決済での代金が振り込まれたことを確認した後、お礼の特産品及びワンストップ特例申請書とは別にお送りいたします。
なお、支払いに楽天ポイントを利用した場合は、入金まで時間を要するため、決済の翌月末に発送となりますので、あらかじめご了承ください。
・ワンストップ特例申請書申込確認後、ご希望の方へ、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、申込確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品及び受領証明書とは別にお送りいたします。
必要情報を記載の上返送してください。

奥の松酒造　純米酒を越えた全米吟醸 1800ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。
全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。
　　　 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造　日本酒大賞1位 吟醸　奥の松　1800ml 味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。
　　 種別 吟醸酒　　 主要原料米 福島県産米　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造　特別純米 奥の松　1800ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
　　 種別 特別純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 大七酒造　大七　生もと純米酒　1800ml 味わいの特徴 蔵を代表する銘柄。
熟成しら豊かなコクとなめらかな喉越し。
燗上がりする酒。
　　　 種別 純米酒 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数14.7% 大七酒造　大七　生もと　1800ml 味わいの特徴 バランスの良いコクとスッキリした洗練味を備えた味わい。
古式伝承造りの本格派。
種別 本醸造 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数15.7%伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。
1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造　 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。
現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。
世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。
吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。
伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。
【全米吟醸】　全米は、純米超えた！？ 奥の松はいままでなかったような 新しいコンセプトの吟醸酒を 誕生させました。
　 【新日本酒　全米吟醸】とは、 どんなお酒なのか？！構想から約3年、【全米吟醸】が商品化されるまでの長い道のり『安心感と新しい旨さをお届けする吟醸つくり』の模索から始まったのです。
当初は、あまりにも現実離れした考え方に、社員も蔵人も、そのほとんどが否定的でした。
しかし、奥の松という企業の体質なのでしょうか。
このお酒の存在意義が浸透し、開発がスタートしてから『もしかしたら、面白い酒が出来るかもしれない』とうい可能性が見え、蔵人と社員が一丸となって、全力で取り組みました。
本物＝純米酒という考え方もあるでしょう。
しかし、奥の松には、戦前からの吟醸蔵としての誇りとこだわりがありました。
アルコールを添付すること自体に、不満や不安を感じていらっしゃる方にも、吟醸酒 のすばらしさを伝えたい。
そして納得して飲んでいただける、まったく新しいお酒、 これまでにない味わいを持つ新たな吟醸酒を提案してみたいと考えたのです。
それは、吟醸造りに欠かせなかった醸造アルコールを、自社の純米酒から造るという 完全に採算を度外視した発想からじまりました。
『全米吟醸』とは、いったいどんなお酒なんでしょう？ まだ、発表前の未知なるこのお酒の良さを少しでも早く皆様にお伝えするために、『全米吟醸』テイスティング＆フォーラムを開催。
小説でもおなじみの日本酒研究家　松崎春雄氏、ジョン・ゴントナー氏、酒文化研究所　山田聡昭氏、そして女優・タレントとしてご活躍の島崎和歌子さんをお招きしまして 奥の松　十九代蔵元　遊佐勇人社長自らご意見、印象などうかがいました。
　　　 奥の松便り　蔵便り号外号より転載 酒文化研究所 山田　聡昭さん 日本酒研究家 松崎　春雄さん 日本研究家 John　Gauntnreさん 島崎和歌子さん 香り高さとなめらかな舌触りを感じた。
あと、ボディ感のある甘味が長く口の中に残っていたのが印象的でした。
和食メニューにはどれに合いましたが、濃厚なトロや甘辛い肉料理にも負けずに気持ちよく楽しめました。
一言で言うと『NEAT＆TOUGH』（きれいで、丈夫）な酒でしょうか。
イチゴやバラのような香りが立つ。
口中に引き込むときれいな甘味が広がり、香りの印象との一体感を保つ。
後口にも心地よい甘さがたなびく端正な酒質である。
フルーティーで活き活きとした独特な芳香が楽しめますね。
軽やかですっきりとした感じですが、しっとりとしており、うまく組み立てられた風味です。
少し冷やすと柔らかい甘さがしばらく残るのが大変素敵ですね 日本酒、それも辛口が大好きな私は、すごく香りがよくて、飲みやすいと感じました。
今日のお料理のように、懐石にも合いますし、ご家庭のお料理に合わせても、とても美味しいお酒だと思います。
殿川　慶一杜氏 通上、出来上がったすぐののアルコールはピリピリとした 刺激があります。
しかし 今回、導入しました蒸留機は熟成させたような柔らかいアルコールが取れます。
当初は純米酒を蒸留するなんて、どこの蔵もやってない・　・　・（＾＾；； というのが正直な感想でしたが。
。
。
素晴らしい香り しっかりした味わいのある『全米吟醸』が出来ました！！ 私達が自信を持ってお届けします 是非、味わってください。

夏場は風味を落とさないようにクール便で、配送させていただきます。
勝利の美酒スパークリング日本酒 手造り純米大吟醸奥の松　720ml 味わいの特徴 発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。
冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。
　　　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］　 種別 純米大吟醸　 主要原料米 米、米麹　 精米歩合50% アルコール度数11-12% 容量720ml その他日本酒度/＋-　酸度/-　アミノ酸度/-勝利の美酒 奥の松　純米大吟醸プレミアムスパークリング 日本国内最高峰2輪レース 『MFJ全日本ロードレース選手権2008』 勝利の美酒として採用されました。
杜氏の磨き抜かれた技が生きる 「伊兵衛の吟醸蔵」と讃えられた十六代伊兵衛。
その流れをくむ歴代の名杜氏たちが生んだ技は、現在は殿川慶一へと伝承されました。
そして、飲みやすく味のある酒といわれる「越後流・ 南部流の技による二本松の酒」を醸し、各地の鑑評会において、毎年のように優等賞受賞の偉業を成し遂げております。
スパークリング純米大吟醸へのこだわり 日本酒のもろみをビンの中で発酵させ、炭酸ガスを含んだ、並行復発酵による醸造酒「スパークリング日本酒」です。
厳選された福島県酒造好適米五百万石を使用し、水齢40年といわれる理想的な名水『安達太良山の伏流水』で仕込みました。
権威のある全国新酒鑑評会にて連続金賞の実績を持つ杜氏殿川慶一と蔵人たちが、一本一本手作りで仕上げた逸品です 爽やかな酸味を感じさせる健康に良いといわれているクエン酸やリンゴ酸を多く生産する酵母を使用しています。
地元福島県産米にこだわり、 水齢40年といわれる理想的な名水「安達太良山伏流水」で仕込み、 低温にてじっくりと瓶内発酵させました。
「日本酒のシャンパン」と言われる程の弾ける泡と清涼感は、 特別な日のお祝いやアニバーサリーでもエレガントな甘味をもたらします。
発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わいは サラダやフルーツとも相性が良く、 アペリティフにしたりスイーツに併せたりと用途は広がります。

完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりの梅リキュール　うめとろ500ml　13％奥の松酒造（福島県） 味わいの特徴 甘味と香りが贅沢な完熟梅酒と自社の特別純米酒をほどよくブレンドした「うめとろ」。
まろやかでとても上品な梅酒が、奥の松オリジナルのとろとろ梅リキュールに生まれ変わりました。
完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりとご堪能ください 製造元 奥の松酒造 原産地 ［福島県］　 種別 リキュール 主要原料米 梅(国産)、原料用アルコール、清酒(特別純米)、オリゴ糖、砂糖 アルコール度数13% 容量500ml

完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりの梅リキュール　うめとろ500ml　13％奥の松酒造（福島県） 味わいの特徴 甘味と香りが贅沢な完熟梅酒と自社の特別純米酒をほどよくブレンドした「うめとろ」。
まろやかでとても上品な梅酒が、奥の松オリジナルのとろとろ梅リキュールに生まれ変わりました。
完熟梅の味わいと日本酒のうまみをたっぷりとご堪能ください 製造元 奥の松酒造 原産地 ［福島県］　 種別 リキュール 主要原料米 梅(国産)、原料用アルコール、清酒(特別純米)、オリゴ糖、砂糖 アルコール度数13% 容量500ml　

完熟桃のとろとろ感が口いっぱいに広がる桃リキュール　ももとろ500ml　7％奥の松酒造（福島県） 味わいの特徴 国内産の完熟桃と奥の松特別純米を絶妙なバランスでブレンドした「とろとろ感」が特徴の桃リキュールです。
口に含んだ瞬間とろりとした桃果汁が口中に広がり、桃の果肉感や旨みが楽しめます。
「ももとろ」はストレートはもちろん、ロック・ソーダ割り・オレンジジュースやウーロン茶のカクテルなど楽しみ方も幅広くお好みに合わせた飲み方が楽しめます。
製造元 奥の松酒造 原産地 ［福島県］　 種別 リキュール 主要原料米 桃(福島県産)、原料用アルコール、果糖、清酒(特別純米)、酸化防止剤(ビタミンC) アルコール度数7% 容量500ml　

名称 【いすみの地酒 木戸泉】古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ 180ml×5本セット 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 木戸泉酒造株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 日本酒の熟成酒ってどんな味わいなんだろう? そんなときはこの古酒五曲がお勧めです。
同じ原料、同じ製法で造った純米原酒をそれぞれ熟成させた詰め合わせ。
1年・5年・10年・15年・20年と5種類もの古酒が味わえるなんてのはなかなかありません。
お酒好きの方への贈物にもおすすめの一品です。
日本ギフト大賞2022千葉賞にも選出されました。
※ 本商品は色彩調整のため表記の年度に対してより熟成された原酒をブレンドしております。
■生産者の声 木戸泉酒造は、調味薬品類を一切使用しない自然醸造をモットーとし、旨き良き酒造りをしております。
酒母は高温山廃仕込みと言い、従来の乳酸添加による速醸系酒母とは異なり、お米、米麹、水を55度という高温で仕込み、糖化発酵を促進させます。
これにより乳酸発酵が強調され、一本筋の通った酸が生まれ、その酸がお酒全体に絶妙なバランスを生み出します。
語弊のある言い方かもしれませんが出来上がったお酒は透明で澄んだきれいな飲み口ではありません。
お酒のエキス分が詰まった色は山吹色がかり味わいは濃醇で旨味がたくさんあるお酒が出来上がります。
木戸泉酒造では、長期熟成の研究を1956年より取り組んできました。
ただお酒を保存するのではなく、長期保存のあとも楽しめるようにアルコール分もエキス分も強いお酒を熟成させる事で、古酒の味わいを皆様にご堪能いただいております。
ふなくち、荒走り、しぼりたて等の出来立てのお酒がもてはやされる近年、10年、20年と熟成された古酒の味わいを知らぬ人も多いと思います。
今回は酒造好適米「山田錦」を自然醸造で仕込み1年?20年の5種類の熟成純米酒をセットにしてみました。
■お礼品の内容について ・一年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ・五年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ　[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ・十年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ・十五年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ・二十年の古酒五曲 秘蔵古酒詰合せ[180ml×1本] 　　原産地:兵庫県産/製造地:千葉県いすみ市 ■原材料・成分 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:山田錦 精米歩合:60% アルコール度:18% ■注意事項/その他 ※アルコール飲料ですので賞味期限はございませんが、冷暗所で保管してください。
※熟成酒のため滓が生じる場合がございますが成分由来のものですので品質に影響はございません。
※製造過程(濾過)において一部商品にゼラチンが使用されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

奥の松酒造　純米酒を越えた全米吟醸 1800ml 味わいの特徴 今までの酒造りでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。
全米吟醸は、奥の松純米酒を蒸留した特長ある米 100 % の醸造アルコールを原材料にすることにより完成した、すべて米を原料とした吟醸酒です。
今までにないような、新しい旨さをお楽しみ下さい。
　　　 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造　日本酒大賞1位 吟醸　奥の松　1800ml 味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。
　　 種別 吟醸酒　　 主要原料米 福島県産米　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 奥の松酒造　特別純米 奥の松　1800ml 味わいの特徴 純米酒ならではの、おだやかな香りと深いうまみ。
飽きのこない味わいは、燗にしても楽しめます。
　　 種別 特別純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 大七酒造　大七　生もと純米酒　1800ml 味わいの特徴 蔵を代表する銘柄。
熟成しら豊かなコクとなめらかな喉越し。
燗上がりする酒。
　　　 種別 純米酒 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数14.7% 大七酒造　大七　生もと　1800ml 味わいの特徴 バランスの良いコクとスッキリした洗練味を備えた味わい。
古式伝承造りの本格派。
種別 本醸造 主要原料米 五百万石 精米歩合扁平精米 アルコール度数15.7%伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。
1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造　 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。
現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。
世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。
吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。
伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。
【全米吟醸】　全米は、純米超えた！？ 奥の松はいままでなかったような 新しいコンセプトの吟醸酒を 誕生させました。
　 【新日本酒　全米吟醸】とは、 どんなお酒なのか？！構想から約3年、【全米吟醸】が商品化されるまでの長い道のり『安心感と新しい旨さをお届けする吟醸つくり』の模索から始まったのです。
当初は、あまりにも現実離れした考え方に、社員も蔵人も、そのほとんどが否定的でした。
しかし、奥の松という企業の体質なのでしょうか。
このお酒の存在意義が浸透し、開発がスタートしてから『もしかしたら、面白い酒が出来るかもしれない』とうい可能性が見え、蔵人と社員が一丸となって、全力で取り組みました。
本物＝純米酒という考え方もあるでしょう。
しかし、奥の松には、戦前からの吟醸蔵としての誇りとこだわりがありました。
アルコールを添付すること自体に、不満や不安を感じていらっしゃる方にも、吟醸酒 のすばらしさを伝えたい。
そして納得して飲んでいただける、まったく新しいお酒、 これまでにない味わいを持つ新たな吟醸酒を提案してみたいと考えたのです。
それは、吟醸造りに欠かせなかった醸造アルコールを、自社の純米酒から造るという 完全に採算を度外視した発想からじまりました。
『全米吟醸』とは、いったいどんなお酒なんでしょう？ まだ、発表前の未知なるこのお酒の良さを少しでも早く皆様にお伝えするために、『全米吟醸』テイスティング＆フォーラムを開催。
小説でもおなじみの日本酒研究家　松崎春雄氏、ジョン・ゴントナー氏、酒文化研究所　山田聡昭氏、そして女優・タレントとしてご活躍の島崎和歌子さんをお招きしまして 奥の松　十九代蔵元　遊佐勇人社長自らご意見、印象などうかがいました。
　　　 奥の松便り　蔵便り号外号より転載 酒文化研究所 山田　聡昭さん 日本酒研究家 松崎　春雄さん 日本研究家 John　Gauntnreさん 島崎和歌子さん 香り高さとなめらかな舌触りを感じた。
あと、ボディ感のある甘味が長く口の中に残っていたのが印象的でした。
和食メニューにはどれに合いましたが、濃厚なトロや甘辛い肉料理にも負けずに気持ちよく楽しめました。
一言で言うと『NEAT＆TOUGH』（きれいで、丈夫）な酒でしょうか。
イチゴやバラのような香りが立つ。
口中に引き込むときれいな甘味が広がり、香りの印象との一体感を保つ。
後口にも心地よい甘さがたなびく端正な酒質である。
フルーティーで活き活きとした独特な芳香が楽しめますね。
軽やかですっきりとした感じですが、しっとりとしており、うまく組み立てられた風味です。
少し冷やすと柔らかい甘さがしばらく残るのが大変素敵ですね 日本酒、それも辛口が大好きな私は、すごく香りがよくて、飲みやすいと感じました。
今日のお料理のように、懐石にも合いますし、ご家庭のお料理に合わせても、とても美味しいお酒だと思います。
殿川　慶一杜氏 通上、出来上がったすぐののアルコールはピリピリとした 刺激があります。
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当初は純米酒を蒸留するなんて、どこの蔵もやってない・　・　・（＾＾；； というのが正直な感想でしたが。
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「純米五人衆」飲み比べセット内容 北雪 真野鶴 金鶴 真稜 天領盃 純米酒 純米酒 純米酒 純米酒 純米酒 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml このセットは限定販売です ラベルは予告なく変更されることがありますが、 中身のお酒は変わりませんのでご安心ください 季節の贈り物に人気です 【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】 特別な記念日の贈り物に人気です 【父の日】【母の日】【内祝】【敬老の日】【誕生日】【還暦祝】【敬寿】【志】【結婚祝い】【寿】【快気祝】※ラベルは予告なく変更されることがありますが、中身のお酒は変わりませんのでご安心ください それでは・・・肝心の中身の紹介！ ※ラベルは予告なく変更されることがありますが、中身のお酒は変わりませんのでご安心ください ※　上記の包装は720ml用です。
1800mlは1本づつの包装になります。

奥の松酒造　日本酒大賞1位吟醸　奥の松　1800ml 味わいの特徴 ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのどごし。
冷やで楽しむ晩酌などおすすめの吟醸酒です。
　　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］　 種別 吟醸酒　　 主要原料米 福島県産米　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量1800ml その他日本酒度/＋4　酸度/1.3　アミノ酸度/- ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。
1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造　 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。
現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。
世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。
吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。
伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。

ラベル破損や季節商品、経年商品などの 訳あり商品を集めた福袋です。
理解のある方のご購入をお待ちしております！ 中身は当店取り扱いの 全国各地の選りすぐりの美味しい日本酒です。
絶対に損のない内容になっていますので、 開封までお楽しみにしてください！ [セット内容] 日本酒 1800ml 5本 ※最高峰である純米大吟醸も含んでいます 　各本数の目安は以下のとおりです 　　純米大吟醸：1本 　　純米吟醸・大吟醸：3本 　　純米・吟醸・本醸造・特定名称なし：1本 ※当店スタッフが責任持って選ばせていただきます [ご注文にあたっての注意事項] ・製造年月が1年以上前の商品も含まれることがあります ・生酒も含むためにクール便での発送となります ・クール便の上限本数となっておりますため、 　他商品を追加同梱はできません ・ギフト対応はできません

ラベル破損や季節商品、経年商品などの 訳あり商品を集めた福袋です。
理解のある方のご購入をお待ちしております！ 中身は当店取り扱いの 全国各地の選りすぐりの美味しい日本酒です。
絶対に損のない内容になっていますので、 開封までお楽しみにしてください！ [セット内容] 日本酒 1800ml 5本 ※最高峰である純米大吟醸も含んでいます 　各本数の目安は以下のとおりです 　　純米大吟醸：1本 　　純米吟醸・大吟醸：3本 　　純米・吟醸・本醸造・特定名称なし：1本 ※当店スタッフが責任持って選ばせていただきます [ご注文にあたっての注意事項] ・製造年月が1年以上前の商品も含まれることがあります ・生酒も含むためにクール便での発送となります ・クール便の上限本数となっておりますため、 　他商品を追加同梱はできません ・ギフト対応はできません