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【香り高いハマコマチと甘味が絶妙の白豊がタッグを組んだ進化系焼酎!】 1905年(明治38年)創業。 焼酎の本場、鹿児島県の中でも手造りで美味しい焼酎を造ると評判の焼酎蔵。 全てハンドメイド(手造り)で美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。 昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に麹つくりを行い蔵の受賞歴も圧巻! ・全国酒類コンクールの芋焼酎部門1位 ・JAL日本の国酒 芋焼酎の部 グランプリ受賞 ・秋季全国酒類コンクール最高賞受賞 商品名の「うんだもしたん」とは鹿児島弁で「まあびっくり、オーマイガット」の意味です。 美味しさでびっくりしてほしいとの思いで名付けました。 白麹仕込みの白豊(しろゆたか)と黒麹仕込みのハマコマチを絶妙にブレンドさせ2つの芋の良いとこ取りをした進化系焼酎です。 ハマコマチ芋由来のフルーティーな香り、深い旨みと白豊の甘味がクロスオーバーし他では味わえない味わい。 究極の味わいの為、年に1度の数量限定品。 赤霧島、茜霧島、だいやめ、七窪もお取扱いしております。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isadaisen/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 大山酒造 原 料 さつまいも・米麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒・白麹 保存方法 冷暗所・常温可 ★数量限定入荷★ ■大山酒造は鹿児島県北部伊佐地方の東方に霧島連峰を望む霧深い水郷の盆地にあり、昼夜の温度差が大きい内陸性の気候により、最適な環境で焼酎造りを行っている蔵です。 全て手造り(HAND MADE)で仕込むこだわりを持ち、麹から自ら造り、昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に愛情を込めて造られております。 鑑評会などの受賞歴も多数ある実力蔵でございます。 杜氏達が世には無い進化系焼酎造りを目標についに完成! 黒麹仕込みの頴娃紫(えいむらさき)と白麹仕込みの黄金千貫を絶妙にブレンドさせ2つの芋の良いとこ取りをした進化系焼酎です。 紫芋由来のフルーティーな香り、旨みと黄金千貫の甘味が相まみえ、深い味わいを醸し出しております。
【この値段で希少価値の高い高級芋が味わえる!】 1905年(明治38年)創業。 焼酎の本場、鹿児島県の中でも手造りで美味しい焼酎を造ると評判の焼酎蔵。 こちらの焼酎は、全てハンドメイド(手造り)で美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。 昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に麹つくりを行っております。 この蔵の受賞歴も圧巻! ・全国酒類コンクールの芋焼酎部門1位 ・JAL日本の国酒 九州本格焼酎応援プロジェクト 鹿児島県芋焼酎の部 グランプリ受賞 ・秋季全国酒類コンクール最高賞受賞 「白豊芋」は世にあまり出回らない希少価値の高い高級芋です。 黄金千貫よりもでんぷん質が多く含み独特の甘い香りと他にはない深みがあり、軽やかな口当たりの後に、芋の甘みが余韻まで続きます。 「白豊の白こうじ仕込み」と「白豊の黒こうじ仕込み」を匠の技術で絶妙にブレンドした極上の逸品です。 究極の味わいの為、1年に1度の超限定品です。 黒霧島、だいやめ、七窪、もお取り扱いしております。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isadaisen/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 大山酒造 原 料 さつまいも・米麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 白麹 保存方法 冷暗所・常温可 ★数量限定入荷★ ■大山酒造は鹿児島県北部伊佐地方の東方に霧島連峰を望む霧深い水郷の盆地にあり、昼夜の温度差が大きい内陸性の気候により、最適な環境で焼酎造りを行っている蔵です。 全て手造り(HAND MADE)で仕込むこだわりを持ち、麹から自ら造り、昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に愛情を込めて造られております。 鑑評会などの受賞歴も多数ある実力蔵でございます。 今回ご案内致しますHAND MADE 伊佐大泉虹のかなたには、3つのタンクをブレンドして、7種類(リシマムツキ・クリコガネ・ゲンジカライモ・コガネセンガン・サツママサリ・タマコガネ・シルクスウィート・全量鹿児島県産)の芋の饗宴となります。 七つの芋が重なり合い、美味しさを極めた極上の逸品を是非ご賞味下さい。
様々なご用途で選ばれています。 ■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 人気 老舗 話題 お世話になりました ちょっとした手土産 周年記念 ありがとうの気持ち 遅れてごめんね おめでとう ■季節のイベントやご挨拶に お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御中元 御歳暮 御年賀 残暑見舞 年始挨拶 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ以外 ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン クリスマス イベント用ギフト ■対象 ご両親 父 母 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 旦那 夫 妻 彼氏 彼女 男性 女性 先輩 上司 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 170代
【7種類の芋の饗宴!】 1905年(明治38年)創業。 焼酎の本場、鹿児島県の中でも手造りで美味しい焼酎を造ると評判の焼酎蔵。 こちらの焼酎は、全てハンドメイド(手造り)。 美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。 昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に麹つくりを行っております。 3つのタンクをブレンドして、7種類の芋の饗宴となります。 ●霧島むつき芋 ●栗黄金芋 ●ゲンジカライモ ●黄金千貫芋 ●薩摩まさり芋 ●玉黄金芋 ●シルクスウィート それぞれの芋が織りなす香り・味わいをぜひ感じて頂きたい至高の逸品です。 究極の味わいの為、数量限定で発売です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isadaisen/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【焼酎界が激震!香り系とコクのあるコクうま系がクロスオーバー!】 1905年(明治38年)創業。 焼酎の本場、鹿児島県の中でも手造りで美味しい焼酎を造ると評判の焼酎蔵。 こちらの焼酎は、全てハンドメイド(手造り)で美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。 昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に麹つくりを行っております。 この蔵の受賞歴も圧巻! ・全国酒類コンクールの芋焼酎部門1位 ・JAL日本の国酒 九州本格焼酎応援プロジェクト 鹿児島県芋焼酎の部 グランプリ受賞 ・秋季全国酒類コンクール最高賞受賞 ぱふぱふは、柑橘系のほのかな香りが特徴的な「浜小町 ハマコマチ」芋の黒麹仕込みと深い甘味が特徴的な「黄金千貫」芋の白麹仕込みを絶妙なバランスで ブレンドし最高潮の旨さに仕上がりました。 軽やかな飲み口は、包み込むようなやわらかさ。それは「ぱふぱふ」と天にも上る心地良さ。 究極の味わいの為、年に1度の数量限定品です。 茜霧島、だいやめ、七窪、あらわざ桜島もお取り扱いしております。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isadaisen/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【焼酎界が激震!4種類の特別な原酒ががクロスオーバー!】 1905年(明治38年)創業。 焼酎の本場、鹿児島県の中でも手造りで美味しい焼酎を造ると評判の焼酎蔵。 こちらの焼酎は、全てハンドメイド(手造り)で美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。 昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に麹つくりを行っております。 この蔵の受賞歴も圧巻! ・全国酒類コンクールの芋焼酎部門1位 ・JAL日本の国酒 九州本格焼酎応援プロジェクト 鹿児島県芋焼酎の部 グランプリ受賞 ・秋季全国酒類コンクール最高賞受賞 「止事無」と書いて「やんごとなし」、一通りではない、特別であることを意味し、また高貴で重々しく、よんどころではない、捨てておけない、との意味です。 黄金千貫の白こうじ仕込みと黒こうじ仕込みと大変希少で高級な白豊(しろゆたか)芋の黒こうじ仕込みと白こうじ仕込みの4つの原酒の絶妙ブレンドとなります。 究極の味わいの為、数量限定で発売です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isadaisen/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
1905年(明治38年)創業。 一蔵一銘柄のみ製造を貫き通すこだわりの蔵元。 米麹の米は完全手洗い。 昔ながらの白麹を気合の手作業で、もみ付け。 そして昔ながらの常圧蒸留機で蒸留。 出来た焼酎をじっくりと熟成。 樽中之天(たるなかのてん)は、昨年の仕込みの中で最も出来の良かったタンクを厳選した特別限定焼酎。 蔵の最上級品を味わえる又とない機会です。 数量限定の為、お早めに。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isadaisen/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
同酒造年度において、最も香り豊かに出来たタンクを 他とブレンドすることなく瓶詰めしました。 年に一度の限定酒です。 全て手造りで、 木樽・米洗い・甑蒸・白麹菌もみ付け・気合手作業 室屋にてもろ蓋による手間ひまかて育成をしました。 上品な旨味にクセのない軽快な味わいに仕上げています。 ◆原料: さつまいも、米麹 ◆産地: [鹿児島県]伊佐郡 ◆生産者: 大山酒造(合名) ◆アルコール度:25% ◆容量: 1.8L ◆発売日;2022年6月1日 焼酎ブームが真っ盛りの頃、多くの蔵元が新商品を次々に発売する中にあって この蔵元さんは、創業以来ずっと一蔵元一銘柄の姿勢を頑なまでに崩さず、 「伊佐大泉」の単一銘柄だけを造り続けていた経緯があります。 (近年になって、このような新しい商品を少しだけ販売するようになりました。) 小さな蔵元さんではありますが、 芋焼酎の原点を思い出させてくれる本格派です。いさだいせん たるなかのてん
【年に1度の超限定品! 通常の焼酎ではない極上焼酎!】 1905年(明治38年)創業。 焼酎の本場、鹿児島県の中でも手造りで美味しい焼酎を造ると評判の焼酎蔵。 こちらの焼酎は、全てハンドメイド(手造り)で美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。 昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に麹つくりを行っております。 この蔵の受賞歴も圧巻! ・全国酒類コンクールの芋焼酎部門1位 ・JAL日本の国酒 九州本格焼酎応援プロジェクト 鹿児島県芋焼酎の部 グランプリ受賞 ・秋季全国酒類コンクール最高賞受賞 一年に一度の超限定品。 伊佐大泉は、黄金千貫と白豊の絶妙なブレンドにて成り立っております。 黄金千貫の貯蔵タンクの中で、一番良いものを厳選して選んだものが樽中之天となります。 黄金千貫の深い甘みと高級芋の白豊芋の高い香りと深い甘みが絡み合った他では味わえない極上の焼酎です。 ロックやお湯割りでより本来の旨みをお楽しみ頂けます。 茜霧島、だいやめ、七窪もお取り扱いしております。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県伊佐市】 【isadaisen/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末手造り 伊佐大泉 白豊しろゆたか 25度1800ml てづくり いさだいせん しろゆたかしろゆたか 伊佐市 大山酒造 白豊の白こうじ仕込みと白豊の黒こうじ仕込みの原酒の絶妙ブレンドです ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 そのため麹米は国産米ではなく昔ながらの「タイ米(長粒米)」です。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 ●白豊(シロユタカ)芋の白麹仕込みと、白豊芋の黒麹仕込みで醸した原酒をブレンドしてつくられています。 ※「白豊」芋は澱粉製造用のサツマ芋で、大石酒造の「鶴見」「莫祢氏」、 高崎酒造の「しま甘露」、西酒造の「宝山 蒸撰白豊」の原料芋として も使用されています。 その味わいは? ○グラスに注ぐと、晩酌向きの豊かな芋の香りが漂います。 ○口に含むと、濃いけれどスッキリした旨みが口中に広がります。 シッカリした味わいですがクセはなく旨みが冴えます。 喉越しはまろやかで旨みを残しながらスッ〜と消えていきます。 ○ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。 ●「伊佐大泉」という酒名は、古くからの地名「伊佐」と尽きることのない大泉のような焼酎たらんという思いを込めて 名づけられたそうです。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋(白豊・鹿児島県産) 米麹(白・黒) アルコール度数:25度
蔵のある伊佐市は、鹿児島県北部に位置する四方を美しい山々に囲まれた田園の盆地で、地下には”黄金”が眠っています。 「菱刈鉱山(ひしかりこうざん)」と呼ばれ、今でも掘り続けられております。 この雄大で美しい自然から「美岳」と名付けらました。 酒質は、「黄金千貫×白麹」「白豊×白麹」「白豊×黒麹」という白芋系の原酒の絶妙なブレンド スッキリとした味わいの後に続くサツマイモのほのかな香りがクセになる飲みやすい芋焼酎です! 内容量:1800ml 産地:鹿児島県 蔵元:大山酒造 原料:芋・米麹 アルコール度:25度
商品詳細 ■商品番号 245666 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造(名) ■原材料 芋・米麹 コメント 数量限定年1回発売!7つの鹿児島県産の芋を使用して造った限定芋焼酎。「キリシマムツキ」「クリコガネ」「ゲンジカライモ」「サツママサリ」「タマコガネ」「シルクスウィート」
手造り樽中之天 伊佐大泉(白豊)2023 25度1800ml たるなかのてん いさだいせん(しろゆたか) 伊佐市 大山酒造 個性を深く味わっていただくために原酒の中から「これぞ」と選んだタンク(樽)を厳撰し、ブレンドせずにシングルモルトとして出荷された限定焼酎です ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●「伊佐大泉」は、昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げていつくられています。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業 です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 しっかりしたつくりですが、上品な旨味に飲みやすいクセのない軽快な味わいに仕上がっています。 全国酒類コンクールの芋焼酎部門で何回も一位に輝いた、実績のある芋焼酎です。 ●通常の「伊佐大泉」は、「黄金千貫」芋と「白豊」芋の新酒と貯蔵酒をブレンドして 味わいを均質化させて 瓶詰・出荷されています。 これに対し、「樽中之天 伊佐大泉(白豊)」は、その個性を深く味わっていただくために 昨年秋に蒸留された「白豊」 の原酒の中から蔵元が「これぞ」と選んだタンク(樽)を厳撰し、あえてブレンドせずにシングルモルトとして出荷された 限定焼酎です。 同じ原料で同じように醸造しても同じ焼酎にはなりません。 同じ酒造年度につくられた原酒の中から 最も香り豊かに出来たタンクの原酒をそのまま瓶詰めした商品です。 ※「樽中之天(たるなかのてん)」とは、樽(タンク)中之(なかで) 天(一番良い)という意味だそうです ○グラスに注ぐと、豊かな甘い芋の香りが漂います。 ○口に含むと、濃厚な甘み・旨みが口中に広がります。 口当たりはまろやかで微かな苦味が甘みを引き立てます。飲みやすいです。 ○ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。 ●「伊佐大泉」という酒名は、古くからの地名「伊佐」と尽きることのない大泉のような焼酎たらんという思いを込めて名づけられたそうです 「樽中之天」シリーズには2つ銘柄があります ・この「白豊」芋の 手造り樽中之天 伊佐大泉(4/1発売) ・「黄金千貫」芋の 手造り伊佐大泉 樽中之天(6/1発売予定) の2銘柄です 伊佐大泉 1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末手造り お芋とCOFFEE 伊佐大泉 25度1800ml おいもとこーひー 伊佐市 大山酒造 コーヒーの芋焼酎です。力強い芋の旨みのなかにコーヒーを感じます!そのコーヒーの風味がアクセントになって美味しいです ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 そのため麹米は国産米ではなく昔ながらの「タイ米(長粒米)」です。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 ●「お芋とCOFFEE」は、黄金千貫の黒麹仕込で仕込んだモロミに コーヒー豆粉を入れて 発酵させてつくられました。 とても珍しいコーヒー仕込みの焼酎です。 ※コーヒーが入っているので酒税法上「本格焼酎」とは名乗れず 「単式蒸留焼酎」に分類されます 風味は微かなコーヒー風味という蔵元の説明ですが・・・ 興味津々で試飲しました。 ○グラスに注ぐと、シッカリした芋の香りのなかに微かにコーヒーの香りを 感じます。 ○口に含むと、力強い芋の旨みが広がり そのなかにコーヒーの風味 も感じられます。 コーヒーの風味がアクセントになって美味しいです。 喉越しはまろやかで、コーヒーの風味が余韻として残ります。 ○コーヒーを感じたいのでしたらロック、ストレート。 お湯割り、炭酸割りもいいですがコーヒー風味はあまり感じません。 伊佐大泉 1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋 保存方法 常温 製造元 大山酒造 鹿児島県伊佐市 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店 鹿児島県鹿児島市伊佐大泉 お芋とCOFFEE 1800ml《芋焼酎》大山酒造 HAND MADE 「お芋とCOFFEE」は、黄金千貫の黒麹仕込で仕込んだモロミに コーヒー豆粉を入れて 発酵させてつくられました。 とても珍しいコーヒー仕込みの焼酎です。 シッカリした芋の香りのなかに微かにコーヒーの香りを感じます。 口に含むと、力強い芋の旨みが広がり そのなかにコーヒーの風味も感じられ、コーヒーの風味がアクセントになって美味しいです。 喉越しはまろやかで、コーヒーの風味が余韻として残ります。 コーヒーを感じたいのでしたらロック、ストレート。 お湯割り、炭酸割りもいいですがコーヒー風味はあまり感じません。
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]一年に一度の限定販売。白麹仕込みの黄金千貫と黒麹仕込みのハマコマチを絶妙なバランスでブレンドした限定銘柄です。グラスに注ぐと、豊かなよい芋の香りのなかにナッツを思わせるような香りも顔を出します。「ぱふぱふ」という酒名の由来がラベルに書いてあります。この軽やかな飲み口は、包み込むようなやわらかさ。それは、ぱふぱふと天にも昇る心地よさ。
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末手造り 犬泉(ワンせん) 伊佐大泉25度 1800ml てづくり わんせん 伊佐市 大山酒造 芳醇な芋焼酎らしい香りですがバランスのとれた味わいで飲みやすいです。黄金千貫芋の白麹仕込原酒と頴娃紫芋の黒麹仕込原酒をブレンドしてつくられました ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 そのため麹米は国産米ではなく昔ながらの「タイ米(長粒米)」です。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 ●「伊佐大泉」は、「白豊(シロユタカ)」芋と「黄金千貫」芋を原料にそれぞれ白麹で醸した原酒をブレンドして つくられています。 ※「黄金千貫」芋は芋焼酎用の原料芋として知られています。 ※「白豊」芋は澱粉製造に適したサツマ芋で、大石酒造の「鶴見」「莫祢氏」、 高崎酒造の「しま甘露」などの原料芋としても使用されています。 「犬泉(ワンせん)」は、「頴娃紫」芋の黒麹仕込みの原酒と「黄金千貫」芋の白麹仕込みの原酒をブレンドして つくられました。そのブレンドのバランスが絶妙! 頴娃紫芋の仕込みは蔵ではじめてだったそうで、鮮やかな紫色のモロミがポコポコ発酵する様子は楽しかったそうです。 ○グラスに注ぐと、芳醇な芋焼酎らしい香りが漂います。 ○口に含むと、濃い旨み甘みが口中に広がります。 バランスのとれた味わいでスムーズに喉を通ります。 飲みやすく旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。 芳醇な香りと飲みやすさが、いい意味でアンバランスと感じました。美味しいです。 伊佐大泉 1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白・黒) アルコール度数:25度
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]一年に一度の限定販売。白こうじ仕込みの白豊と黒こうじ仕込みの黄金千貫を絶妙にブレンドしました。ぽこぽこと心地良い発酵音を銘柄名にしました(POKO POKOは、いも語によると「美味しくな〜る」と翻訳されるそうです?)
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]一年に一度の限定販売。鬼のブレンド(黄金率探しの旅)を試みましたら黄金千貫37%、白豊63%となりました。黄金千貫の白こうじ仕込みと白豊の黒こうじ仕込みを常圧で蒸留し絶妙ブレンドしています。美味し過ぎて、飲むにはもったいないのでペロペロ舐めていただきたくてこの名前になったそうです。
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末今宵の天才 25度 1800ml こよいのてんさい 伊佐市 大山酒造 シッカリした芋焼酎の香りですが旨み甘みのバランスのとれた味わいで飲みやすいです ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 そのため麹米は国産米ではなく昔ながらの「タイ米(長粒米)」です。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 ●「黄金千貫」芋の黒麹原酒、「白豊」芋の黒麹原酒、そして「白豊」芋の白麹原酒・・この3つの原酒を ブレンドしてつくられました。 ※瓶詰めごとにブレンド比率を替えて、季節にあう風味に仕上げるそうです ◎「今宵の天才」を美味しく飲むと、心地よく酔って天才になってしまうそうです。 2022年3月末入荷した「今宵の天才」を試飲しました。 ○グラスに注ぐと、シッカリした芋焼酎の香りが漂います。 ○口に含むと、コクのある旨み甘みが口中に広がります。 口当たりはやわらかくバランスのとれた味わいでスムーズに 喉を通ります。旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。 香りは本格派?ですが、やわらかくてバランスがとれた味わいでグイグイいけます。 飲み過ぎにご注意ください。 伊佐大泉 1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白・黒) アルコール度数:25度
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋 保存方法 常温 製造元 大山酒造 鹿児島県伊佐市 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店 鹿児島県鹿児島市手造り焼酎 犬泉(ワンせん) 25度1800ml 《芋焼酎》大山酒造 黄金千貫芋の白麹仕込原酒と頴娃紫芋の黒麹仕込原酒をブレンドしてつくられました。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・ 全て人力で、大変な作業です。 「頴娃紫」芋の黒麹仕込みの原酒と「黄金千貫」芋の白麹仕込みの原酒をブレンド酒です。 芳醇な芋焼酎らしい香りですが、濃い旨み甘みのあるバランスのとれた味わいです。 ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋・国産米 保存方法 常温 製造元 大山酒造 鹿児島県伊佐市 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店 鹿児島県鹿児島市【手造り 伊佐大泉 BEST BLACK 白豊 25度1800ml 【大山酒造】《芋焼酎》 ベスト ブラック】 「伊佐大泉 BLACK」は白豊芋と黄金千貫芋を原料に黒麹で醸した焼酎です。 この商品は、黒麹の白豊のタンクの中で一番良い(薫り豊か)タンクを選んで瓶詰めした 限定受注生産の芋焼酎です。 豊かで芳醇な芋の香りに、濃いけれどスッキリした旨み甘みがあり 奥深いシッカリした味わいですがクセがなく飲みやすいです。 ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。
商品詳細 ■商品番号 228617 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹・黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造(名) ■原材料 芋・米麹 コメント 数量限定年1回発売!黄金千貫の白こうじ仕込みと白豊の白こうじ仕込みと白豊の黒こうじ仕込みの三つの原酒の絶妙ブレンド。
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末伊佐大泉ペロペロ 25度1800ml いさだいせん ぺろぺろ 伊佐市 大山酒造 芋の風味の中に印象的な甘みを感じる芋焼酎です。黄金千貫芋の白麹仕込原酒と白豊芋の黒麹仕込原酒をブレンドしてつくられました ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 そのため麹米は国産米ではなく昔ながらの「タイ米(長粒米)」です。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 ●「伊佐大泉」は、「白豊(シロユタカ)」芋と「黄金千貫」芋を原料にそれぞれ白麹で醸した原酒をブレンドして つくられています。 ※「黄金千貫」芋は芋焼酎用の原料芋として知られています ※「白豊」芋は澱粉製造に適したサツマ芋で、大石酒造の「鶴見」「莫祢氏」、 高崎酒造の「しま甘露」などの原料芋としても使用されています。 「ペロペロ」は、「黄金千貫」芋の白麹仕込みの原酒と「白豊」芋の黒麹仕込みの原酒をブレンドしてつくられました。 ○グラスに注ぐと、豊かな甘い芋の香りが漂います。 ○口に含むと、芋の風味の中に甘みを感じる味わいが口中に広がります。 喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。 芋の風味のなかに印象的な甘みを感じる味わいです。美味しいです。 ●「ペロペロ」という酒名は、美味しすぎて飲むにはもったいないのでペロペロなめていただきたくて・・ということから名付けられたそうです 伊佐大泉 1800mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白・黒) アルコール度数:25度
商品詳細 ■商品番号 193075 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造合名会社 ■原材料 さつま芋(黄金千貫)・米麹 コメント 一蔵一銘柄にこだわる大山酒造さんが黄金千貫のタンクの中からこれぞという原酒を選びそのまま瓶詰めしました。前回の樽中之天(白豊)と飲み比べをして楽しめます。大泉好きの方は是非一度飲み比べてみて下さい。
商品詳細 ■商品番号 204623 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造合名会社 ■原材料 さつま芋(黄金千貫)・米麹 コメント 伊佐大泉にこだわり、芋の品種(白豊)を黒麹で仕込みました。シロユタカのタンクの中からこれぞという原酒を選びそのまま瓶詰めしました。数量も2000本と少ないですが、ぜひお試しください。
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋・タイ産米 保存方法 常温 製造元 大山酒造 鹿児島県伊佐市 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店 鹿児島県鹿児島市【手造り 大山桜 HAND MADE 大山酒造 本格焼酎 25度1800ml】 頴娃紫芋の黒麹原酒と浜小町芋の黒麹原酒をブレンドしてつくられた遅咲きの「大山桜」! 甘みが印象的な味わいです 蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 「頴娃紫」芋の黒麹仕込みの原酒と「浜小町」芋の黒麹仕込みの原酒をブレンドしてつくられました。 豊かな芋の甘い香りにシッカリした濃い甘みのある味わいです。 濃い甘さをアルコールの辛味がバランスよく抑えて飲みやすく、 喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。 今の季節!オススメはロック!炭酸割りもいいです。
商品詳細 ■商品番号 194680 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造合名会社 ■原材料 さつま芋(黄金千貫)・米麹 コメント 伊佐大泉にこだわり、芋の品種(白豊)を黒麹で仕込みました。シロユタカのタンクの中からこれぞという原酒を選びそのまま瓶詰めしました。数量も2000本と少ないですが、ぜひお試しください。