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麹造りは全て手作業で、いも焼酎本来の味と香りを引き出しながら スウィートで軽やかなスタイルに仕上げています。 お湯割りがオススメです。 ◆原料： さつまいも、米麹 ◆産地： ［鹿児島県］伊佐郡 ◆生産者： 大山酒造（合名） ◆アルコール度：25％ ◆容量： 1．8L 焼酎ブームが真っ盛りの頃、多くの蔵元が新商品を次々に発売する中にあって この蔵元さんは、創業以来ずっと一蔵元一銘柄の姿勢を頑なまでに崩さず、 「伊佐大泉」の単一銘柄だけを造り続けていた経緯があります。 （近年、新しい商品を少し販売するようになりました。） 小さな蔵元さんではありますが、 芋焼酎の原点を思い出させてくれる本格派です。いさだいせん
商品詳細 ■商品番号 006693 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造（名） ■原材料 芋・米麹 コメント JAL日本の國酒 九州本格焼酎応援プロジェクト 鹿児島県芋焼酎の部 グランプリ受賞。香味の要の手造り麹を元に芋の特徴を淡麗、スウィートに表現したエスニックフレーバー。一蔵元一香味の要の白麹は昔ながらの手作業で芋の特徴を絶妙に表現、小さき蔵「一蔵一銘柄」渾身の1本！銘柄、伊佐大泉に社運を賭け、日々酒質のグレイドアップに努力しています。
商品詳細 ■商品番号 006694 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造（名） ■原材料 芋・米麹 コメント 香味の要の手造り麹を元に芋の特徴を淡麗、スウィートに表現したエスニックフレーバー。一蔵元一銘柄、伊佐大泉に社運を賭け、日々酒質のグレイドアップに努力する。
商品詳細 ■商品番号 228616 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹・黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大山酒造（名） ■原材料 芋・米麹 コメント 数量限定年1回発売！黄金千貫の白こうじ仕込みと白豊の白こうじ仕込みと白豊の黒こうじ仕込みの三つの原酒の絶妙ブレンド。
【HANDMADE 伊佐大泉 ペロペロ 1800ml】 内容量：1800ml 容器：瓶 原材料：さつまいも(鹿児島県産 「黄金千貫、シロユタカ」)、米麹（白・黒麹仕込み） アルコール度数：25％ 「美味しすぎて飲むにはもったいないのでペロペロ舐めていただきたくて。」 あまりに美味しすぎて、飲むにはもったいないので、ペロペロ舐めて頂きたくて、付けられた商品名。 鬼のブレンド（黄金率探しの旅）を試みましたら黄金千貫37％、白豊63％となりました。 黄金千貫の白こうじ仕込みと白豊の黒こうじ仕込みを常圧で蒸留し絶妙ブレンドしています。 年に一度の発売ですので完売する前にぜひお試しください。
「一蔵元一銘柄」をモットーに「伊佐大泉」一銘柄だけを造りつづけている鹿児島県でも大変珍しいこだわりの蔵元です。 原料は地元契約農家の方が丹精込めて造られた原料芋「白豊」を、丁寧に仕込まれております。 白麹で芋の旨みを存分に引き出し、昔ながらの芋の旨みを存分に楽しめるしっかりした味わい。 香り・口当たり・コク・旨み・余韻それぞれのバランスが大変よく飲み飽きない素晴らしい芋焼酎です。 ロック・湯割り・水割りどれもおいしくいただけます。 メーカー ： 大山酒造（名） 麹 ： 白麹 蒸留 ： 常圧 JAN ： 4513160000019
【HANDMADE 伊佐大泉 ペロペロ】 内容量：900ml 容器：瓶 原材料：さつまいも(鹿児島県産 「黄金千貫、シロユタカ」)、米麹（白・黒麹仕込み） アルコール度数：25％ 「美味しすぎて飲むにはもったいないのでペロペロ舐めていただきたくて。」 あまりに美味しすぎて、飲むにはもったいないので、ペロペロ舐めて頂きたくて、付けられた商品名。 鬼のブレンド（黄金率探しの旅）を試みましたら黄金千貫37％、白豊63％となりました。 黄金千貫の白こうじ仕込みと白豊の黒こうじ仕込みを常圧で蒸留し絶妙ブレンドしています。 年に一度の発売ですので完売する前にぜひお試しください。
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋 保存方法 常温 製造元 大山酒造 鹿児島県伊佐市 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店 鹿児島県鹿児島市手造り焼酎 犬泉（ワンせん） 25度1800ml 《芋焼酎》大山酒造 黄金千貫芋の白麹仕込原酒と頴娃紫芋の黒麹仕込原酒をブレンドしてつくられました。 昔ながらの方法で「甑（こしき）」を使って麹米を蒸し上げています。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・ 全て人力で、大変な作業です。 「頴娃紫」芋の黒麹仕込みの原酒と「黄金千貫」芋の白麹仕込みの原酒をブレンド酒です。 芳醇な芋焼酎らしい香りですが、濃い旨み甘みのあるバランスのとれた味わいです。 ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 大山酒造 原 料 さつまいも・米麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 白麹・黒麹 保存方法 冷暗所・常温可 数量限定入荷！ 《 一年に一度の限定販売 》 ◆大山酒造は鹿児島県北部伊佐地方の東方に霧島連峰を望む霧深い水郷の盆地にあり、昼夜の温度差が大きい内陸性の気候により、最適な環境で焼酎造りを行っている蔵です。 「黄金千貫の黒こうじ仕込み」と「白豊の白こうじ・黒こうじ仕込み」の三つのタンクの絶妙ブレンドとなります。 ビン詰めごとに、ブレンド比率を替えて、季節に合う風味に仕上げて参ります。 「今宵の天才」を美味しく飲むと、心地良く酔って、天才になってしまうそうな・・・・？
「一蔵元一銘柄」の理念の下、一つの銘柄にしぼり、「伊佐大泉」のみを頑固一徹に造ってきました。白麹仕込の昔ながらの手作業による麹造りにこだわって造られており、口の中で暴れることなく、すっとなじむ味わいと、落ち着いた香りの精錬されたバランスは絶妙。心地よく続く余韻を楽しめる白麹造りの名品です。原材料：さつまいも・米麹（タイ産）／白麹蒸留方法：常圧蒸留容量：1800ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）★蔵元別検索もどうぞ！
大山酒造
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋・タイ産米 保存方法 常温 製造元 大山酒造 鹿児島県伊佐市 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店 鹿児島県鹿児島市【手造り 大山桜 HAND MADE 大山酒造 本格焼酎 25度1800ml】 頴娃紫芋の黒麹原酒と浜小町芋の黒麹原酒をブレンドしてつくられた遅咲きの「大山桜」！ 甘みが印象的な味わいです 蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑（こしき）」を使って麹米を蒸し上げています。 「頴娃紫」芋の黒麹仕込みの原酒と「浜小町」芋の黒麹仕込みの原酒をブレンドしてつくられました。 豊かな芋の甘い香りにシッカリした濃い甘みのある味わいです。 濃い甘さをアルコールの辛味がバランスよく抑えて飲みやすく、 喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。 今の季節！オススメはロック！炭酸割りもいいです。
度数 25度 製造 大山酒造 原料 さつまいも・米こうじ 容量 900ml 香味の要の麹は昔ながらの手造りで芋の特徴を丹念に現した焼酎です。 深い味わい。ツウもうなるこの旨さ！
度数 25度 製造 大山酒造 原料 さつまいも・米こうじ 容量 1800ml 香味の要の麹は昔ながらの手造りで芋の特徴を丹念に現した焼酎です。
商品詳細 商品詳細 伊佐地区の3大焼酎の一つに数えられるの人気の芋焼酎です。 蔵元はこの「伊佐大泉」銘柄一種類のみを造り続けています。 小さな蔵ですが、高品質を求める理念と姿勢がこの芋焼酎にきちんと表現されています。 軽快でありながら、芋の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 種類 本格芋焼酎 原材料 サツマイモ 米麹(白麹) アルコール度数 25度 容量 1800ml 醸造元 鹿児島県 大山酒造合名会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
商品詳細 商品詳細 伊佐地区の3大焼酎の一つに数えられるの人気の芋焼酎です。 蔵元はこの「伊佐大泉」銘柄一種類のみを造り続けています。 小さな蔵ですが、高品質を求める理念と姿勢がこの芋焼酎にきちんと表現されています。 軽快でありながら、芋の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。 種類 本格芋焼酎 原材料 サツマイモ 米麹(白麹) アルコール度数 25度 容量 900ml 醸造元 鹿児島県 大山酒造合名会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
■商品・蔵元説明 ■大山酒造■ 明治38年創業の大山酒造。現在3代目です。 唯一の銘柄「伊佐大泉」に社運を賭けて香・味の更なる向上目指しています。 ■伊佐大泉■ 香味の要の麹は昔ながらの造りで芋の特徴を淡麗・スウィートに表現した熊本国税局最多入賞の実力派焼酎。 一銘柄にこだわるつくりは頑固一徹。 まず香りは爽やかでほかに甘味を感じる透明感のある香りです。口当りは軽快できめの細かいソフトな甘味がゆっくりと広がり始めます。 喉ごしも優しく上品な甘さが心地良く残ります。 ■原材料 さつま芋、米麹（白麹） ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大山酒造 ■他銘柄
商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋 保存方法 常温 製造元 大山酒造 鹿児島県伊佐市菱刈 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店 鹿児島県鹿児島市伊佐大泉 樽中之天 1800ml 25度 大山酒造 レギュラーの伊佐大泉は「黄金千貫」の絶妙なブレンドで成り立っています。 その「黄金千貫」のタンクの中で一番良いものを選んだものが、「樽中之天（たるなかのてん）となります。 同酒造年度において、もっとも薫り豊かに出来たタンクを他とブレンドせず瓶詰したものです。 口に含むと優しい甘さが感じられます。
麹造りは全て手作業で、いも焼酎本来の味と香りを引き出しながらスウィートで軽やかなスタイルに仕上げています。
■商品・蔵元説明 ■大山酒造■ 明治38年創業の大山酒造。現在3代目です。 唯一の銘柄「伊佐大泉」に社運を賭けて香・味の更なる向上目指しています。 ■伊佐大泉■ 香味の要の麹は昔ながらの造りで芋の特徴を淡麗・スウィートに表現した熊本国税局最多入賞の実力派焼酎。 一銘柄にこだわるつくりは頑固一徹。 まず香りは爽やかでほかに甘味を感じる透明感のある香りです。口当りは軽快できめの細かいソフトな甘味がゆっくりと広がり始めます。 喉ごしも優しく上品な甘さが心地良く残ります。 ■原材料 さつま芋、米麹（白麹） ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大山酒造 ■他銘柄
[鹿児島県]大山酒造 さつまいも、米麹 アルコール分25度 容量1800ml 昔からの工程で、作り上げた焼酎。たんれいですっきりした焼酎。