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商品詳細 ■商品番号 019783 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 西酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 「誉蔵」は「貴醸造り」という製法でつくられています。二次仕込水にアルコール分3%の乙類焼酎を用い、一次モロミと蒸芋とを加え再び醗酵させた芋焼酎です。軽やかでふくらみのある香りに、スッキリと爽やかでとても飲みやすい焼酎に仕上がっています。
様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い
商品説明 名称 薩摩宝山 原材料名 芋、米麹 内容量 900ml 製造者 西酒造鹿児島県
商品説明名称・内容量薩摩宝山 黒麹 芋焼酎 25度 720ml 原材料 芋 保存方法 常温 販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 商品説明 『富乃宝山』『吉兆宝山』と次々に人気銘柄を世に送り出す、弘化2年(1845年)創業の西酒造。 日本三大砂丘の吹上浜より、5K山あいで、焼酎の造り酒屋を開業するところから始まります。 精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りを行われております。 宝山の原点「薩摩宝山」の、さらに原点と言える「黒」。 芋焼酎の背骨を感じることができる一本です。 黒麹仕込みによる、特有の香ばしさと濃厚な味わい。 時流に乗って生まれた「黒」ではないことを一口で気づいていただけるはずです。 力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。
商品説明名称・内容量薩摩宝山 芋焼酎 25度 720ml 原材料 芋 保存方法 常温 販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 商品説明 『富乃宝山』『吉兆宝山』と次々に人気銘柄を世に送り出す、弘化2年(1845年)創業の西酒造。 日本三大砂丘の吹上浜より、5K山あいで、焼酎の造り酒屋を開業するところから始まります。 精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りを行われております。 今も、昔ながらの製法で造り続けられている薩摩宝山。 しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よさ。 西酒造の芋焼酎の中でも最もオーソドックスで、「富乃宝山」「吉兆宝山」など全ての宝山シリーズの、旨さの基準になる一本です。 どんな料理にも合い、飲み方も選びませんのであなたらしい飲み方でどうぞ!どんな料理にも合い、飲み方も選びません
【商品概要】 商品名 薩摩宝山 900ml スリムパック 品目 本格芋焼酎 内容量 900ml 原材料 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(国産米) アルコール度数 25% 【商品説明】 弘化2年(1845年)、鹿児島県吹上町で創業以来、伝統の技術を継承、研鑽し続けた宝山シリーズの原点であり、旨さの基準となる一本です。 契約農家で栽培された鹿児島県産の薩摩芋(黄金千貫)を伝統の技で醸し「鹿児島の大地の恵み」を表現しています。 味わいは、やわらかで甘く、重厚な口当たりがしっかりと芋を感じさせてくれます。
【商品概要】 商品名 薩摩宝山 900ml 品目 本格芋焼酎 内容量 900ml 原材料 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(国産米) アルコール度数 25% 【商品説明】 弘化2年(1845年)、鹿児島県吹上町で創業以来、伝統の技術を継承、研鑽し続けた宝山シリーズの原点であり、旨さの基準となる一本です。 契約農家で栽培された鹿児島県産の薩摩芋(黄金千貫)を伝統の技で醸し「鹿児島の大地の恵み」を表現しています。 味わいは、やわらかで甘く、重厚な口当たりがしっかりと芋を感じさせてくれます。
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
【2011年モンドセレクション金賞受賞】 1845年(弘化2年)創業。 今までの芋焼酎のイメージを一新するような香り高く心地よい味わいの芋焼酎を造り上げた立役者。 「富乃宝山」「吉兆宝山」「天使の誘惑」などの人気銘柄以外にも、昔から地元で親しまれてきた「さつま宝山」など大変お買い得の焼酎もあります。 宝山の原点「薩摩宝山」の、さらに原点と言える「黒」。 芋焼酎の背骨を感じることができる一本です。 黒麹仕込みによる、特有の香ばしさと濃厚な味わい。 時流に乗って生まれた「黒」ではないことを一口で気づいていただけるはずです。 力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県】 【satsumahouzan/tominohouzan/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【本格芋焼酎 金黒】…900ml「普段、芋焼酎を飲んでいる人でも思わず驚く、そんな味を生み出したい」 そんな思いから生まれたのが本格芋焼酎「金黒」。「芋本来の香りとコクがありながらも、すっきりした後キレ」の実現のために長い試行錯誤の末、原料から製法までこだわり抜いた自信作です。 ●よりどり12本で送料無料●の表記に関するご注意・一配送先につき、同表記のある商品よりどり12本単位で送料無料(北海道・沖縄・離島は別途メールにて追加送料をご案内)となります。・11本までは送料1口個分必要。・12本単位で送料無料となるため、一配送先に13本ご注文いただいた場合は梱包が2個口となり、1個口分は送料が必要となります。・同表記のない他商品を同時にご注文された場合は、その分に関しては通常通りの送料が必要です。・「送料無料」とは、通常常温便に適応のため、クール便ご希望の場合は通常常温便との差額が必要です。事前にお問合せください。*ギフトとしてご利用の場合は、別途ワイン用ギフトボックス・簡易タイプ代1本用100円(税別)・2本用200円(税別)が必要です。*当店では、様々な形状や種類の商品を取り扱っており、お客様ごとにご注文数や組み合わせパターンが異なるため、全ての場合において自動で送料を計算するということができません。自動ショッピングカートならびに自動配信メールでは、常に送料1個口分のみの表示となります。送料やギフトボックスなど金額変更がある場合には、当店からの確認メール送信時に金額変更させていただきます。これはお酒です。
弘化2年(1845年)、鹿児島県吹上町で創業以来、伝統の技術を継承、研鑽し続けた宝山シリーズの原点であり、旨さの基準となる一本です。契約農家で栽培された鹿児島県産の【芋(黄金千貫)】と【米(白麹)】、そして吹上町の高峰山系【伏流水】、「鹿児島の大地の恵み」を伝統の技で醸し、熟成しました。味わいは、やわらかで甘く、重厚な口当たりがしっかりと芋を感じさせてくれます。 商品詳細 名称 薩摩宝山 白麹 容量 300ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 さつま芋・米麹 製造元 西酒造株式会社
1845年の創業以来、吹上町で淡々と 伝統を守り続けてきました。 すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。 内容量:720ml産地:鹿児島県蔵元:西酒造原料:芋・米麹アルコール度:25度
【数量限定品】 濃厚な旨みは白濁として現れ、芋本来の旨みを存分に味わっていただけます。とてもデリケートな酒質。甘いガスが漂います。口当たりまろやかで、とても奥深い味わいです。しっかりと香りと味わいを感じることができるお湯割りがこれからの寒い時期にはぴったりなので特にオススメです。
厳選された原料芋は、契約農家の方々に大切に育てていただいた綾紫(アヤムラサキ)です。 「美しい紫の彩りを添える品種」で表される綾紫の皮色は暗赤紫色で、肉食は鮮やかなスミレ色、根塊に含まれるアントシアン量の指標となる色価は極めて高く、このポリフェノールの仲間であるアントシアン系色素をアントシアニンといいます。 ワインを思わせる華やかな香りが楽しめ、芋焼酎の世界をさらに広げてくれます。 口当たりは甘く、キレのよい後味が楽しめます。 西酒造は弘化2年(1845年)に創業し、以来150余年、精魂込めた本格焼酎造りを受け継いできました。 造り出す焼酎は、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りに努めている。 「醸造酒に極めて近い蒸留酒」を表現し、次々に話題の焼酎を世に出しています。 数に限りがございますのでご注文の際はどうぞお早めに! 原材料 薩摩芋(鹿児島県産・綾紫)・米麹(国産米) アルコール度数 25° 内容量 720ml 蒸留方法 常圧単式蒸留 ==*☆*========*☆*=====*☆*========*☆*=====*☆* 【訳ありのみ・まとめて税込み¥5,500以上で送料無料】 の表題が付いた商品のみ税抜¥5,000以上送料無料です。 通常商品を一緒にご注文頂いた場合、 メールにて確認させて頂く場合がありますのでご注意ください。 ===========================================
まるにしを代表する黒麹甕壷仕込みの芋焼酎です。 スイスイ飲めてしまう柔らかな口当たりで、黒麹仕込み特有の旨みや芋の風味を味わえる逸品です。 ロックかお湯割りが特におススメです。 【商品詳細】 ■内容量:720ml ■原料:さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米・タイ産米) ■生産地:鹿児島県 ■アルコール度数:25度 ■麹:黒麹 ■ 蒸留方法:常圧蒸留 ●保存方法:冷暗所で振動がない所
全ての薩摩宝山シリーズの原点であり、旨さの基準となる一本です。黒麹特有の香ばしさと濃厚な味わいのなかに、香り・旨味・キレと三拍子そろったバランスの良い仕上がりで飲みやすいです。力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。 商品詳細 名称 薩摩宝山 黒麹 容量 300ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 さつま芋・米麹 麹 黒麹 製造元 西酒造株式会社
大人気富乃宝山や天使の誘惑などを世におくる鹿児島の西酒蔵さんのスタンダード芋焼酎。 宝山独特の芋の旨味を十分にひきだした甘い香りの芋焼酎。飲み口もまろやかで女性の方にも飲みやすい芋焼酎になります。 ●商品情報 アルコール:25% 容 量:720ml メーカー:西酒造(鹿児島) 1個口の送料で12本まで同梱できます。 ※商品リニューアル等の理由により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
黒麹使用の宝山の限定品。 麹仕込特有の香ばしさと蒸かし芋のふくよかな香りがあり、奥深い味わいとさらりとしたキレの良さが楽しめます。 メーカー : 西酒造(株) 麹 : 黒麹 蒸留 : 常圧 JAN : 4934317002340
しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よさ。 1845年の創業以来、吹上町で淡々と伝統を 守り続けてきました。 すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。 伝統的なお湯割りでゆっくり味わうもよし、ロックでちびちびやるもよし、あなたらしい飲み方で一献を。 平成二十一酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会「総裁賞」代表受賞! 原料 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(黄麹/国産米) アルコール度 25度 おススメの飲み方 ロック・お湯割りがおススメ 醸造元 西酒造株式会社 特徴 しっかりと芋を感じさせながら丸さを 感じる飲み口の心地よさ。 【西酒造株式会社のお酒をお楽しみください】 富乃宝山 720ml 25度 富乃宝山 1.8L 25度 吉兆宝山 720ml 25度 吉兆宝山 1.8L 25度 薩摩宝山 720ml 25度 炙麦(せきばく) 720ml 25度
しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる 飲み口の心地よさ。 1845年の創業以来、吹上町で淡々と 伝統を守り続けてきました。 すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。 伝統的なお湯割りでゆっくり味わうもよし、 ロックでちびちびやるもよし、 あなたらしい飲み方で一献を。 商品詳細 原材料 薩摩芋、米麹 アルコール度数 25度 内容量 1800ml 保存方法 高温・多湿を避けて保存 製造者 西酒造株式会社 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
「富乃宝山」などで有名な西酒造のレギュラー銘柄。 すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。 しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よさ。 飲み飽きしないスッキリとした後味と、リーズナブルな価格で 日々の晩酌酒にぴったりです。 製造元西酒造株式会社(鹿児島県) 内容量720ml 原材料薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(白麹/国産米) アルコール度数25度 保管方法直射日光を避け常温で保存
【醸造元】西酒造 【原材料】芋・米麹 【アルコール】25度 【容量】720ml綾紫芋使用のワインのような香りが楽しめる限定芋焼酎。 契約農家に大切に育ててもらった「アヤムラサキ(綾紫)芋」を原料芋に使用しました。一般のサツマイモと違って、実も濃い紫色をしています。ワインのような香りが楽しめ、芋焼酎の世界を更に広げてくれます。華やかな香りで、口当たりは甘く、後味はキレが良いのが特徴です。
詳細 蔵元西酒造株式会社蔵元所在地鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17アルコール分25% 内容量720ml原材料薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(白麹/国産米)蒸留方法常圧 保管方法温度差の無い冷暗所配送方法 備考 味 しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よさ。1845年の創業以来、吹上町で淡々と 伝統を守り続けてきました。すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。伝統的なお湯割りでゆっくり味わうもよし、 ロックでちびちびやるもよし、あなたらしい飲み方で一献を。おすすめの飲み方お湯割り、水割り、ロック
〜宝山〜 鹿児島県にある西酒造株式会社は1845年創業。「富乃宝山」「吉兆宝山」で有名な蔵元ですが、その二種類が誕生するはるか昔から造られていて、全ての「宝山」シリーズの旨さの基準となる一本がこの薩摩宝山です。 〜薩摩宝山〜 地元で県外で長く愛飲されるこの一本の魅力は、やはりこの価格でこの味わい。原料の芋は黄金千貫を使用し米麹は国産米、丁寧に熟成・蒸留した本格焼酎。特徴はしっかりと芋を感じながら丸みもあり、飲み心地よし。料理を選ばずロック、お湯割りと何にでも旨く飲めます。2011年にはモンドセレクション最高金賞を受賞しています。 薩摩宝山 DATA 産地 鹿児島県 原料 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産米) アルコール 25度 蔵元 西酒造 容量 720ml
弘化二年(1845年)に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。 この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。 一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。 世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。 芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。 旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。 蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。 また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。 この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。 しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。 1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。 玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。 一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。 旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100%地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。 麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。 酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。 「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。 ITEM INFORMATION 黒麹仕込みならではの香りと コクが楽しめる芋焼酎の原点 薩摩宝山 黒麹仕込み 厳選された「黄金千貫」を、黒麹で仕込んだ芋焼酎。宝山の定番酒「薩摩宝山」の黒麹仕込みです。 Tasting Note 黒麹仕込みならではの、心地よい香ばしさが芋の甘い香りと相まって感じられます。 ほどよいコクと若干の苦味が、より一層味わいの奥行きを感じさせてくれます。 濃厚な味わいながらも雑味がほとんど感じられず、すっきりとした後味とドライなのど越しです。 黒麹仕込みにありがちな、変な個性が突出して感じられるのではなく、甘味・旨味・香り・後味のバランスの良さが秀逸です。 食中酒にぴったりの味わいで、あらゆる料理との相性を気にせず楽しめます。 ■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【醸造元】鹿児島県 西酒造 【原材料】甘藷・米麹 【アルコール】25度 【容量】720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 個性的な芋焼酎を造ることで評判の西酒造の中で、最も古くから地元の人々に愛飲され、すべての宝山シリーズの原点といえる芋焼酎が「薩摩宝山」です。芋らしい芳醇な甘い香りと、まろやかな口当たり。 芋焼酎の王道でありながら、独自の製法により甘い香りやまろやかさを引き出した芋焼酎です。湯割り、水割り、ロックお好みの飲み方でゆるりとどうぞ!
■商品・蔵元説明 ■西酒造■ 1865年創業の本蔵は、東シナ海に面する吹上海岸で知られる吹上町に蔵があります。 取締役社長兼杜氏である西陽一郎氏のつくりだす焼酎は正に焼酎業界を一新させるほどのうまさと驚きがあります。 ■さつま宝山■ 地元で長く愛飲されている西酒造の昔ながらのレギュラー焼酎です。 米麹は国産のコシヒカリ、原料の芋は鹿児島県産の「黄金千貫」を使用し、丁寧に熟成・蒸留した本格焼酎。 料理を選ばずロック、お湯割りと何にでも旨く飲めます。 風味佳良馥郁である。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 西酒造 ■他銘柄 吉兆宝山
弘化二年(1845年)に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。 この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。 一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。 世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。 芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。 旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。 蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。 また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。 この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。 しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。 1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。 玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。 一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。 旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100%地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。 麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。 酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。 「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。 ITEM INFORMATION 創業から受け継がれる 伝統の旨さが感じられる宝山の定番 薩摩宝山 厳選された「黄金千貫」を、白麹で仕込んだ芋焼酎「薩摩宝山」は、1845年の創業以来、伝統を守り造られ続けている西酒造「宝山」の定番焼酎です。 Tasting Note さつま芋本来の甘い香りと、芋焼酎らしいふくよかな香りが立ちます。 どっしりとした芋の旨味を感じさせながら、なめらかな舌触りですんなりと味わいが広がります。 丸みのある酒質で飲みごたえがありながら、心地よいのど越しと後味になります。 お湯割りですとふっくらとした旨味と甘い芋の香りが楽しめます。 ロックや水割りで冷やして飲むと、よりいっそうすっきりとした味わいが楽しめます。 本物の薩摩の芋焼酎です。 ■インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション2014/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【2011年モンドセレクション最高金賞受賞】 1845年(弘化2年)創業。 今までの芋焼酎のイメージを一新するような香り高く心地よい味わいの芋焼酎を造り上げた立役者。 「富乃宝山」「吉兆宝山」「天使の誘惑」などの人気銘柄以外にも、昔から地元で親しまれてきた「さつま宝山」など大変お買い得の焼酎もあります。 しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よさ。 1845年の創業以来、吹上町で淡々と伝統を守り続けてきました。 すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。 伝統的なお湯割りでゆっくり味わうもよし、ロックでちびちびやるもよし、あなたらしい飲み方で一献を。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県】 【satsumahouzan/tominohouzan/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。