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柔らかな口当たり、芋の甘味を感じられる1本。
全国的にも人気な宝山シリーズの”原点” 「宝山シリーズ」 この1本を基準に飲まれるのもおすすめです。
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柔らかな口当たり、芋の甘味を感じられる1本。
全国的にも人気な宝山シリーズの”原点” 伝統の黒麹仕込みで、コクがあり飲みごたえのある1本です。
「宝山シリーズ」 この1本を基準に飲まれるのもおすすめです。
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ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル 小瓶用リボンラッピング ギフト箱各種 1本用紙袋（小瓶B） 間隔   商品情報 【商品名】 芋焼酎　吉兆宝山　720ml 【商品説明】 【鹿児島/芋焼酎/薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(黒麹/国産米)】 西酒造 黒麹仕込み。
しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。
    【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

全ての薩摩宝山シリーズの原点であり、旨さの基準となる一本です。
黒麹特有の香ばしさと濃厚な味わいのなかに、香り・旨味・キレと三拍子そろったバランスの良い仕上がりで飲みやすいです。
力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。
商品詳細 名称 薩摩宝山 黒麹 容量 720ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 さつま芋・米麹 麹 黒麹 製造元 西酒造株式会社

商品名 薩摩宝山（芋）720ml 商品説明 「富乃宝山」、「吉兆宝山」と並ぶ 西酒造の代表銘柄 芋焼酎らしい骨太の味わいが楽しめる一本 種　類 芋焼酎 麹 白麹 アルコール度数 25度 蒸留方法 常圧 蔵　元 西酒造

【商品概要】 商品名 薩摩宝山 品目 本格芋焼酎 内容量 720ml 原材料 薩摩芋（鹿児島県産綾紫）、米麹（国産米） アルコール度数 25％ 【商品説明】 原料に使用している芋は、契約農家に大切に育てていただいたアヤムラサキという品種です。
鮮やかな紫色で、他品種の芋よりもポリフェノールの一種であるアントシアニンという成分が多く含まれています。
ワインのような華やかな香りが楽しめ、芋焼酎の旨さの世界を更に広げてく れる一本になっています。
口当たりは甘く、後味はキレのよさが特徴です。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
＋300円でギフト箱入りに変更できます。
→ギフト箱の購入はこちら

【商品概要】 商品名 薩摩宝山 あきなし 品目 本格芋焼酎 内容量 720ml 原材料 薩摩芋（鹿児島県産黄金千貫）、米麹（国産米） アルコール度数 25％ 【商品説明】 弘化2年（1845年）、鹿児島県吹上町で創業以来、伝統の技術 を継承、研鑽し続けた宝山シリーズの原点であり、旨さの基準 となる一本です。
宝山が造られる蔵のまわりには、田畑の恵みがあります。
鹿児島の大地が育んだ恵みを存分に味わってください。
優しい香りを持ちながらも一口含めば、その重厚な口当たりと旨味に、 芋焼酎がもつ力強さを感じとれます。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
＋300円でギフト箱入りに変更できます。
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【商品概要】 商品名 薩摩宝山 あきなし 品目 本格芋焼酎 内容量 720ml 原材料 薩摩芋（鹿児島県産黄金千貫）、米麹（国産米） アルコール度数 25％ 【商品説明】 弘化2年（1845年）、鹿児島県吹上町で創業以来、伝統の技術 を継承、研鑽し続けた宝山シリーズの原点であり、旨さの基準 となる一本です。
宝山が造られる蔵のまわりには、田畑の恵みがあります。
鹿児島の大地が育んだ恵みを存分に味わってください。
優しい香りを持ちながらも一口含めば、その重厚な口当たりと旨味に、 芋焼酎がもつ力強さを感じとれます。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
＋300円でギフト箱入りに変更できます。
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弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃〜15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 芋焼酎の原点“黒麹仕込み”を とことん突き詰めた一本 吉兆宝山 富乃宝山とともに西酒造特蒸シリーズを代表する芋焼酎。
黄麹仕込みの富乃宝山に対してこちらは、焼酎造りの原点とも言われる黒麹仕込み。
芋焼酎の原点に立ち返るがごとく、甕壺で仕込まれお湯割で呑んでおいしい芋焼酎を目指して醸し出されています。
Tasting Note 黒麹ならではの香ばしく力強い香りは、お湯割りの立ち上がる湯気から鼻腔をくすぐる芳香となり、口の中で芋の甘味、旨味と一体となり、じんわりと広がっていきます。
心地よい余韻もありながら、すっきりとした辛口の後味は食事と合わせても邪魔をせずむしろ、口の中を洗い流してくれます。
芋焼酎の王道を極めた逸品をぜひ楽しんでください。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米・黒麹) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

西酒造の人気焼酎「富乃宝山」「吉兆宝山」などの宝山シリーズの基準となるのがこの「薩摩宝山」です。
しっかりと芋を感じさせながら、丸さを感じる心地よい飲み口となっています。
贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

全国限定20000本の限定品です。
黒麹ならではのコクのあるどっしりとしたボディ、香ばしい甘さとふっくらとした膨らみのある味わい、後口は割合スッキリとしていてドライなキレのよい芋焼酎です。
贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称紅 薩摩宝山 芋 25度 720ml内容量720ml保存方法常温製造元西酒造商品説明アルコール度数 25.0%厳選された原料芋は契約の桜花で栽培された綾紫を使用。
芋の旨みを感じる口あたりとキレのよい後味の焼酎です。
【Y】

これが、芋焼酎の王道！一次仕込みだけでなく、二次仕込みまでも伝統のかめ壺仕込み。
黒麹仕込みのコクと香りが堪能できる逸品です。
都会的な姉妹品「富乃宝山」と比べると、対極をなすいかにも骨太な味わいが特徴で、口に含むとなんともいえない柔らかさが広がります。
黒麹仕込みならではの芳醇な奥深い味わいをお湯割り、ロック、水割りなどでお楽しみください。
■アルコール度数：25%■原材料：さつま芋、米麹 ★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

商品名 芋焼酎 薩摩宝山 黒麹仕込 25度 720ml 焼酎 西酒造 鹿児島 メーカー 西酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 黄金千貫 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 厳選された「黄金千貫」を、黒麹で仕込んだ芋焼酎。
宝山の定番酒「薩摩宝山」の黒麹仕込みです。
黒麹仕込みならではの、心地よい香ばしさが芋の甘い香りと相まって感じられます。
ほどよいコクと若干の苦味が、より一層味わいの奥行きを感じさせてくれます。
濃厚な味わいながらも雑味がほとんど感じられず、すっきりとした後味とドライなのど越しです。

大隅産の黄金千貫を原料に昔ながらの甕壷で仕込み、さらに原酒を3年以上熟成させた古酒です。
上品な芋の香りとしっとりとした柔らかく滑らかな口当たり。
◆容量：720ml ◆原材料：甘藷・米麹 ◆アルコール度数：25度 ◆製造：鹿児島県志布志市 丸西酒造（株）　

　■　商品説明　■ 鹿児島県志布志市　丸西酒造 志布志市産黄金千貫を使用した白麹仕込みの常圧蒸留酒。
丸西酒造さん曰く、白麹特有のキレと飲みごたえ・芋焼酎らしさを重視した造りとのこと。
【テイスティングコメント】 爽やかさを伴った奥深い芋の香り、濃厚な芋の旨味と微かな苦味が特徴。
飲み方はお湯割りがお薦めです。
お湯割りにすることで、まろやかな芋の旨味・風味が引き出されます。
税込18,000円以上のお買い上げで送料無料（北海道・沖縄・離島は送料半額）

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 鹿児島 蔵　元 丸西酒造 原　料 さつまいも・米麹 度　数  25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒・白麹 保存方法 冷暗所・常温可 ◆創業大正5（1915）年の老舗蔵、昔ながらのかめ仕込み。
甕壺も創業当時のものを使用。
有明町蓬原地区はとても水質に恵まれており、仕込み水、割り水は蔵内の地下より汲み上げた天然地下水を使用しています。
蔵の北側の山里に「ふいやしき公園」という蓮池があり、開花時期にはピンク色が鮮やかな大輪の花を咲かせます。
そこは時間於経つのも忘れさせる空間であり、まさに「かえるのリゾート」。
原料に「紅はるか」と、丸西酒造が初めて仕込む「コナイシン」という品種をブレンドした芋焼酎です。
「熟成紅はるか」と「熟成コナイシン」をブレンドすることにより、フルーツを思わせる風味を演出しています。
原料の特徴を十分に引き出すために、濾過は極力抑えております。
まるにしシリーズ『香り』をテーマにした「はすいけ」をご堪能下さい。
特約酒販店でしか販売されていない限定焼酎です。

原料芋「紅東(べにあづま)」は東日本で広く栽培されている、よく焼芋などに使われる芋です。
いも焼酎で、おなじみの芋「コガネセンガン」と「関東85号」の交配品種です。
これが、芋焼酎「紅東印」になりますと、焼芋や栗のような甘い味わいとあのホクホクとした食感を思わせる旨い焼酎に仕上がります。
軽やかな飲み口の後に、重厚かつ深みのある印象が残ります。
年に1回限りの限定発売品「情熱シリーズ」の25度バージョンが2010年遂に、リリースされました。
2011年は芋が不作だった為、 入荷しなかった紅東印720mlが、2012年今回、初入荷しました！ お湯割り、ロック、水割りなどでお楽しみください。
  内容量・度数 720ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
  ★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
 

ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル 小瓶用リボンラッピング ギフト箱各種 1本用紙袋（小瓶B） 間隔   商品情報 【商品名】 芋焼酎　富乃宝山　720ml 【商品説明】 原材料名：薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(黄麹/国産米) アルコール度数：25度 【蔵元】 西酒造（鹿児島県） 黄麹仕込み。
グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。
厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込まれています。
柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりです。
    【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

情熱シリーズは、それぞれの芋の特徴を焼酎にした時に最高に発揮できることを主に造りだされました。
その25度バージョンです。
スッキリと余韻を楽しむ。
そのために、黄金千貫(コガネセンガン)に比べ多くのデンプンを含む「白豊(シロユタカ)」の特長を活かし、独特の甘い香りと類を見ない深みを表現しました。
軽やかな飲み口の後に、重厚かつ深みのある印象が残ります。
年に1回限りの限定発売品「情熱シリーズ」の25度バージョンが2010年遂に、リリースされました。
お湯割り、ロック、水割りなどでお楽しみください。
  内容量・度数 720ml／25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 鹿児島県吹上町 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
  ★次に該当する方には商品を販売できません。
★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました！同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。
個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。
また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
 

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 芋の違いを気軽に楽しめる 印(しるし)シリーズ第3弾「紅東」 宝山 紅東印 蒸援シリーズを加水して25度に調整したのが印シリーズ。
Tasting Note 淡いオレンジ色の果肉で、非常に食味がいい紅東で醸したこの焼酎は、蒸援シリーズ同様紅東独特の辛口な口当たりと栗のようなホクホクした甘味が楽しめる造りとなっています。
原酒譲りの芳香な香りは心地よく鼻腔を刺激し、度数を下げたことで、より飲みやすく親しみやすさを感じる味わいは、軽やかでありながら栗を連想させる甘さと余韻のある後味が印象的です。
蒸撰シリーズはお酒単体として楽しむことに重きを置いていますが、こちらは食事といっしょに気軽に芋の違いを楽しむ焼酎となっています。
■2011年モンドセレクション/銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産紅東)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 芋の違いを気軽に楽しめる 印(しるし)シリーズ第2弾「白豊」 宝山 白豊印 蒸撰シリーズを加水して25度に調整したのが印シリーズ。
真っ白な果肉で、蒸すとミルクのような甘さを味わえる白豊で醸したこの焼酎は、蒸撰シリーズ同様白豊の独特の香りや深みのある味わいが楽しめる造りとなっています。
Tasting Note 原酒譲りの爽やかで甘さのある香りはより軽快に心地よく鼻腔を刺激し、度数を下げたことで、より飲みやすく親しさを感じる味わいは、軽やかでありながらミルクのような甘さと少し軽めの厚みを感じさせる余韻が印象的です。
蒸撰シリーズは、お酒単体として楽しむことに重きを置いていますが、こちらは食事といっしょに気軽に芋の違いを楽しむ焼酎となっています。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産白豊)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品情報 スペック 本格焼酎/芋焼酎/ 醸造元 西酒造株式会社（鹿児島県日置市） 原材料 さつま芋（鹿児島県産紅東）・米麹（国産米） 蒸留方法 常圧 麹酒類 白麹 ALC度数 25％ 商品説明 淡いオレンジ色の果肉で、食味が非常によく、焼き芋にしてもおいしい「紅東」を用いて醸しました。
辛口の口当たりながらも、一口ふくめば栗のような甘い味わい。
そして芳香な芋の香りと余韻をお楽しみいただけます。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 芋の違いを気軽に楽しめる 印(しるし)シリーズ第1弾「綾紫」 宝山 綾紫印 蒸撰シリーズを加水して25度に調整したのが印シリーズ。
鮮やかな紫色の果肉で爽やかな甘味と香りを持つ綾紫で醸したこの焼酎は、蒸撰シリーズ同様香りを楽しめる造りとなっています。
Tasting Note 原酒譲りの華やかで妖艶な香りはそのままに、度数を下げたことで、より飲みやすく親しさを感じる味わいは、軽やかでありながら幅を感じさせる甘味や旨味、よりさっぱりとした後味が心地よく酔いを誘います。
蒸撰シリーズはお酒単体として楽しむことに重きを置いていますが、こちらは食事といっしょに気軽に芋の違いを楽しむ焼酎となっています。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産綾紫)、米麹(国産米) 呑み方ストレート・ロック・水割り・湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

厳選された「黄金千貫」を丁寧に磨きあげ黄麹をもちいてじっくりと低温で醸し、そして、常圧と減圧の両方を駆使した独自の蒸留方法で仕上げています。
香り豊かでやさしさを感じながらスーッと喉に入っていくのはさすがです。
そして、口に含むと芋の甘味と旨味をしっかり感じることができます。
芋焼酎の新しい可能性を開いた淡麗旨口の芋焼酎です。
商品詳細 原材料 薩摩芋、米麹 アルコール度数 25度 内容量 720ml 保存方法 高温・多湿を避けて保存 製造者 西酒造株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

【商品名】 吉兆宝山 720ml 【内容量】 720 ml 【原材料】 焼酎用いも 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 南薩頴娃町の契約農家が、農薬を用いずに有機肥料にこだわった良質の黄金千貫を用いて、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」、黒麹を使用して、一次・二次共に「カメ」で仕込んで、常圧蒸留されています。
力強い香りとしっかりしたボディーを持ちながら、口に含むと綺麗さと喉の奥にふわっと引き込まれるような軽快さも感じられ、舌の奥で微かに感じる苦味がスパイシーさを与える深い味わい、後味のキレも抜群です。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています南薩頴娃町の契約農家が、農薬を用いずに有機肥料にこだわった良質の黄金千貫を用いて、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」、黒麹を使用して、一次・二次共に「カメ」で仕込んで、常圧蒸留されています。
力強い香りとしっかりしたボディーを持ちながら、口に含むと綺麗さと喉の奥にふわっと引き込まれるような軽快さも感じられ、舌の奥で微かに感じる苦味がスパイシーさを与える深い味わい、後味のキレも抜群です。

特　徴 吉兆宝山について 種別 芋焼酎 麹 黒麹 アルコール 25度 蒸留方法 常圧 黒麹仕込み。
しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。
芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。
まずは、お湯割りで。
容　量 720ml

これが、芋焼酎の王道！一次仕込みだけでなく、二次仕込みまでも伝統のかめ壺仕込み。
黒麹仕込みのコクと香りが堪能できる逸品です。
都会的な姉妹品「富乃宝山」と比べると、対極をなすいかにも骨太な味わいが特徴で、口に含むとなんともいえない柔らかさが広がります。
黒麹仕込みならではの芳醇な奥深い味わいをお湯割り、ロック、水割りなどでお楽しみください。
商品詳細 原材料 薩摩芋、米麹 アルコール度数 25度 内容量 720ml 保存方法 高温・多湿を避けて保存 製造者 西酒造株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

黒麹仕込み。
しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。
芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。
まずは、お湯割りで。
商品名 吉兆宝山 産　地 鹿児島 蔵　元 西酒造 原材料 芋 種　類 乙焼酎 度　数 25度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

黒麹仕込み。
しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。
芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。
まずは、お湯割りで。
商品名 吉兆宝山 産　地 鹿児島 蔵　元 西酒造 原材料 芋 種　類 乙焼酎 度　数 25度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」