「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よさ。
1845年の創業以来、吹上町で淡々と伝統を守り続けてきました。
すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。
伝統的なお湯割りでゆっくり味わうもよし、ロックでちびちびやるもよし、あなたらしい飲み方で一献を。
産地：鹿児島県 蔵元：西酒造株式会社 内容量：720ml×12 度数：25度 原料：さつま芋（黄金千貫）、白麹 こちらは取り寄せ商品です。
・月〜木ご注文で2〜3日以内発送 ・金〜日ご注文で4〜5日以内発送

商品情報 スペック 本格焼酎/芋焼酎/ 醸造元 西酒造株式会社（鹿児島県日置市） 原材料 さつま芋（鹿児島県産紅東）・米麹（国産米） 蒸留方法 常圧 麹種類 白麹 ALC度数 34.0％ 商品説明 淡いオレンジ色の果肉で、食味が非常によく、焼き芋にしてもおいしい「紅東」を用いて醸しました。
辛口の口当たりながらも、一口ふくめば栗のような甘い味わい。
そして芳香な芋の香りと余韻をお楽しみいただけます。

　■　商品説明　■ 鹿児島県志布志市　丸西酒造 志布志市産黄金千貫を使用した白麹仕込みの常圧蒸留酒。
丸西酒造さん曰く、白麹特有のキレと飲みごたえ・芋焼酎らしさを重視した造りとのこと。
【テイスティングコメント】 爽やかさを伴った奥深い芋の香り、濃厚な芋の旨味と微かな苦味が特徴。
飲み方はお湯割りがお薦めです。
お湯割りにすることで、まろやかな芋の旨味・風味が引き出されます。
税込18,000円以上のお買い上げで送料無料（北海道・沖縄・離島は送料半額）

限撰 薩摩宝山　25度　720ml 蔵　元 鹿児島県/西酒造 原　料 芋（鹿児島県産黄金千貫）・米麹（国産米） アルコール分 25度 容　量 720ml 創業時から変わらぬ想いで醸した逸品！ 地元吹上町の農家に大切に育てていただいた黄金千貫を創業時から変わらない想いで醸しました。
　　　　上品で香ばしく深みのある香り、口当たりなめらかで濃厚な味わい、豊かな余韻が続きます。
お湯割・ロック・水割りお好みの飲み方でお楽しみください♪ select オーソリティ　セレクト　オーソリティセレクト オーソリティ　スタイル　オーソリティスタイル　

送料無料　ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞ ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
　 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。
いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。
店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました！ 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブ■原材料 　さつま芋（黄金千貫）・こめ麹(黄麹） ■度数 　25度 ■内容量 　720ML 清酒の吟醸酒を造る要領で造られた焼酎で、黄麹を使用することによりフルーティな吟醸香とさつま芋を感じさせない柔らかな仕上がりとなっている。
芋焼酎でありながら脱芋焼酎を目指し造　

商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

この福寿は宝山の「薩摩宝山」を三年以上熟成させております。
宝山らしい芋の甘みやフルーティーな香りはそのままに、コクや深み、それにとろみを持たせた熟成酒ならではの味わいが楽しめます。
商品詳細 名称 薩摩宝山 福寿 容量 1800ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 さつま芋・米麹 製造元 西酒造株式会社

大人気富乃宝山や天使の誘惑などを世におくる鹿児島の西酒蔵さんのスタンダード芋焼酎。
宝山独特の芋の旨味を十分にひきだした甘い香りの芋焼酎。
飲み口もまろやかで女性の方にも飲みやすい芋焼酎になります。
●商品情報 アルコール：25％ 容　量：720ml メーカー：西酒造（鹿児島） 1個口の送料で12本まで同梱できます。
※商品リニューアル等の理由により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
　

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 本格焼酎 原材料名 薩摩芋、米麹（国産米） 内容量 1.8L 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 販売者 西酒造株式会社 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

しっかりと芋を感じさせながら丸さを感じる飲み口の心地よさ。
1845年の創業以来、吹上町で淡々と伝統を守り続けてきました。
すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。
伝統的なお湯割りでゆっくり味わうもよし、ロックでちびちびやるもよし、あなたらしい飲み方で一献を。
商品詳細 名称 薩摩宝山 容量 720ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 さつま芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産米) 麹 白麹 蒸留方法 常圧単式蒸留 製造元 西酒造株式会社

ギフト対応 鹿児島の有名銘柄・西酒造の誇る富乃宝山・吉兆宝山をセットにして・ギフト箱に詰めてお送りします。
焼酎好きのあの方にきっと喜んでもらえる逸品です。
黄麹で造る　富乃宝山　　　　生産者　西酒造（株） 　日本酒の麹である黄麹と吟醸酵母が産み出す香り高い芋焼酎。
（ラベルが黄色なので黄麹と覚えやすい。
）好ましい飲みやすさを追求した芋焼酎であることは間違いありません。
黒麹で造る　吉兆宝山　生産者　西酒造（株） 　流行の黒麹で造られるコシのある芋焼酎。
（ラベルが黒色なので黒麹と覚えやすい。
）お湯割りでも乱れない芯の強さがあり、たっぷりとした味わいはほっとする芋焼酎の原点の味わいです。
■こんな用途におすすめです■ 【お祝いごと】お祝い 内祝 結婚祝い 引き出物 ご結婚 ブライダル 還暦祝い 古稀 祝い 二十歳 成人式 成人祝い 就職祝い 退職祝い 定年 転勤 昇進 開店 景品 賞品 粗品 コンペ 金婚式御祝 銀婚式 新築祝い 創立 誕生日 バースデー 生まれ年 記念年 命名 記念年 【季節の贈り物】父の日 母の日 敬老の日 お中元 御中元 夏 ギフト クリスマスプレゼント クリスマス パーティー お歳暮 御歳暮 冬ギフト gift 年末年始 年賀 お正月 バレンタイン ホワイトデー お返し 手土産 ご挨拶 ハロウィン 【こんな方に】 お父さん お母さん 両親 父母 兄弟 姉妹 彼女 彼氏 友人 男友達 女友達 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 あの方 【ギフト対応】 ギフトラッピング 無料ラッピング 無料メッセージカード フリーメッセージカード のし対応 無料プレゼントボックス リボン包装 記念品 お礼 イベント プチギフト 人気 セレクション 【ワイン通販】【楽天】【Higuchi Wine】【ヒグチワイン】 結婚 厳選 高級 記念品 周年 飲み比べ プレゼント オススメ パーソナル wine宝山　西酒造　 【西酒造】 黄麹で造る　富乃宝山720ml 　12本セット 価格 18,504円詳細はこちら 【西酒造】 黒麹で造る　吉兆宝山 720ml　12本セット 価格 18,504円 詳細はこちら 【西酒造】 黄麹で造る　富乃宝山1.8L　6本セット 価格 18,264円詳細はこちら 【西酒造】 黒麹で造る　吉兆宝山 1.8L　6本セット 価格 18,264円詳細はこちら 【西酒造】 白麹で造る　白天宝山 1.8L　6本セット 価格 18,264円詳細はこちら 【西酒造】 富乃宝山・吉兆宝山　720ml　2本詰め　ギフトセット 価格 3,084円詳細はこちら 【西酒造】 黄麹で造る　富乃宝山720ml 　12本セット 価格 18,504円詳細はこちら 【西酒造】 黒麹で造る　吉兆宝山 720ml　12本セット 価格 18,504円 詳細はこちら

商品情報 スペック ：本格焼酎/芋焼酎/初留取り 醸造元 西酒造（鹿児島県日置市） 原材料 さつま芋・米麹 味わい お勧めの飲み方 パーシャルショット・ソーダ割り 蒸留方法 常圧蒸留 麹種類 ALC度数 45％ 商品説明 この焼酎は冷凍庫でキンキンに凍らせて（実際には凍りません）楽しむことを前提に造られた芋焼酎です。
蒸留して、一番最初に垂れてくる「初留取り」は個性的な芋の風味・甘味がしっかりと主張しております。
凍らせることによって、とろりとした独特の口当たり、アルコール由来の甘味と合い重なる力強い芋の風味が楽しめます。
もしくは高濃度なので、多めのソーダで割ると爽快感のある芋焼酎ハイボールとして食中酒で楽しめます。

商品詳細 ■商品番号 019787 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黄麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 西酒造 ■原材料 黄金千貫 コメント 全国を席巻した本格焼酎人気の牽引役となった芋焼酎の一つ、それまでの「芋焼酎は臭い」という概念を覆し、老若男女問わず多くの人を魅了する人気銘柄「富乃宝山」です。
これまでの芋焼酎とは一線を画す、甘く、柔らかい芋の香りと余韻の長いミネラル系の綺麗な香りは、本格焼酎の新しい世界を広げた革新的な味わいです。
飲み方としてはロックやクラッシュアイスが「富乃宝山」の持っている味わいを引き立てるのでおすすめです。

【商品名】 吉兆宝山 720ml 【内容量】 720 ml 【原材料】 焼酎用いも 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 南薩頴娃町の契約農家が、農薬を用いずに有機肥料にこだわった良質の黄金千貫を用いて、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」、黒麹を使用して、一次・二次共に「カメ」で仕込んで、常圧蒸留されています。
力強い香りとしっかりしたボディーを持ちながら、口に含むと綺麗さと喉の奥にふわっと引き込まれるような軽快さも感じられ、舌の奥で微かに感じる苦味がスパイシーさを与える深い味わい、後味のキレも抜群です。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています南薩頴娃町の契約農家が、農薬を用いずに有機肥料にこだわった良質の黄金千貫を用いて、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」、黒麹を使用して、一次・二次共に「カメ」で仕込んで、常圧蒸留されています。
力強い香りとしっかりしたボディーを持ちながら、口に含むと綺麗さと喉の奥にふわっと引き込まれるような軽快さも感じられ、舌の奥で微かに感じる苦味がスパイシーさを与える深い味わい、後味のキレも抜群です。

黒麹仕込み。
しっかりとしたボディ、お湯で割ると 豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、 後味と同様、スッキリと爽快です。
芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。
まずは、お湯割りで。
・アルコール度数/25度 ・原材料名/薩摩芋(鹿児島県産　黄金千貫) 　　　　　　　・米麹(黒麹/国産米) ・内容量/720ml ・蒸留方法/単式蒸留2011年モンドコレクション 最高金賞受賞！！

商品情報 スペック 本格焼酎/芋焼酎/ 醸造元 西酒造（鹿児島県日置市） 原材料 さつま芋（黄金千貫） 味わい 　 オススメの飲み方 ロック・水割り 蒸留方法 常圧蒸留 麹種類 黒麹 ALC度数 25％ 商品説明 麹にも芋を用い、100%芋(黄金千貫)だけで仕込みました。
デリケートな仕込みの手間を惜しまず、杜氏が注ぎこんだ時間は、芋が、上品で香り高いものであることを教えてくれます。
限定出荷の特別な味わいをお楽しみください。

■富乃宝山　1800ml 黄麹仕込み。
グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。
厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み、新しい芋焼酎の世界を拓きました。
柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり。
芋の収穫期に入ると、契約農家から届いた芋を選別する作業を行います。
蔵人による「芋削り」の工程です。
全員が包丁を握り、傷んだ部分や焼酎造りに不要な部分を削り取っていきます。
原料である芋に私たち蔵人が直接手で触れることで、芋が内側に抱えている痛みなどを感じ取ることもできます。
■伊佐美　1800ml 焼酎ブームの火付け役ともいわれるこの芋焼酎 「伊佐美」は、当時白麹製が主流だった時代から変わらず黒麹で製造。
黒麹らしい濃厚な味わいながらバランスがとてもよいのが、数多くの熱狂的ファンの心をつかんで離しません。
■吉酎　黒麹　1800ml 本格派の芋の香りと旨み、古酒の持つまろやかさを感じさせる焼酎で、『黒・吉酎』はしっかりした味わいに仕上がっています。
鹿児島　ウミガメの産卵でも知られている吹上。
自然に囲まれた豊かな環境で作られています。
■朝堀り　1800ml 宮崎県産　黄金千貫使用スッキリタイプ 　ロック・水割りでスッキリと。
宮崎の県南部、日南市の飫肥（おび）にあります。
飫肥は城下の町並みや雰囲気を多く残す情緒のある所で、県内外はもとより、多く海外からも観光の方々が町を散策に訪れます。
■九州魂　赤芋　1800ml 九州産の赤芋を使用して、甕壺で仕込みした。
芋のいい香り、濃厚で幅のある味わいいろんな料理と合います。
長崎から北へ、棚田と水郷 、隠れキリシタンの町「外海・神浦町」美しい環境の下、ピュアで贅沢なコクと香りの焼酎がこれです。
九州にこだわり、品質良く　素晴らしいコスパ。
※北海道・東北・離島は別途送料＋800円でのお届けとなります。
クール便はさらに別途+600円となります。
送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。
※沖縄・沖縄離島ご注文は別途送料＋1800円でのお届けとなります。
クール便はさらに別途+600円となります。
送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。
システム上、ご注文時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表示されますが、ご注文後こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
何卒宜しくお願い致します。
　

商品詳細 内容量 720ml 原材料 黄金千貫・米麹 原料米 精米歩合 商品説明 ひとくち含むととろりと舌の上に広がる甘みがたまらない、フルーティさとバニラのような甘い香り、ナッツのような香ばしい香り、なめらかで甘やかな口当たり。
リッチでエレガントな芋焼酎です。
二度蒸留した黄金千貫の白麹仕込み芋焼酎を、シェリー樽で10年寝かせた長期貯蔵酒。
日本初の樽貯蔵焼酎です。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。

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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 特別期間中！！12本おまとめ買いのお客様に限り送料一律700円〜！！〜 送料無料！芋焼酎『富乃宝山』720ml　12本セット【西酒造】 写真は1本ですが12本セットにて販売 [商品説明] ■産地：鹿児島　西酒造 ■原料：黄金千貫・米麹 ■度数：25度 ■内容量：720ML (※送料一律700円について　沖縄・北海道・離島などは対象外となりますので追って送料を含めたご連絡を致します） 　鹿児島県には古来より芋焼酎が造られて来ました。
　気候・風土、さまざまな環境の変化の中から今の芋焼酎の造りに辿り着きました。
　西酒造様の芋焼酎は特別です。
　今までの常識と概念を大きく変える芋焼酎と考えます。
　芋の生産農家様が丹精込めて作られた薩摩芋を原料に、蔵人が心を込めて焼酎へと生まれ変えるのです。
宝山は農からすべて始まります原料芋はすべて契約農家様から 　原材料の品質管理にも向き合い、「うまい！」芋焼酎を創造し続けています。
　西様、有馬様、蔵人のお顔が目に浮かびます。
そんな、「温かい」と「うれしい！」がいっぱい詰まった焼酎です。
これからも変わらず、じっくり育てて行きたい、、素敵な芋焼酎です。
原料芋には、南薩頴娃町の契約農家が農薬を用いず有機肥料にこだわった良質の黄金千貫を用いて、仕込水は薩摩鋒山の懐から湧き出る伏流水「宝名水」、麹造りには清酒に使用される酒造好適米「五百万石」と黄麹で仕込み、低温発酵させ、常・減圧単式蒸留されています。
これまでの芋焼酎とは一線を画す、甘く、柔らかい芋の香りと余韻の長いミネラル系の綺麗な香りは、本格焼酎の新しい世界を広げた革新的な味わいです。
ゆっくり熟成され宝山が生まれます トップノーズに柑橘系の爽やかな香り、なめらかな口当たりと膨らみのある多様な含み香の中に芋の香りが感じられ、旨み、キレの良さ、後味の爽やかさは、どこをとっても洗練された上品な味わいに仕上がっています。
ーーーーーー 極上の吟醸酒を頂いているような感覚を覚える芋焼酎。
　しなやかな柑橘のアクセントが素敵です。
※こちらの商品を12本単位でご注文されますと送料一律700円になります。
(※送料一律700円について　沖縄・北海道・離島などは対象外となります）当社　出荷時にリサイクル箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥160でご進物用のお箱にも変えられます。
3−4営業日以内に発送予定 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。
.:*,★ :*・∵.:☆.。
.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ お酒の専門店　松仙←検索 No.109.001.001

ポリフェノールの一種、アントシアニンを多く含む「綾紫」を原料に、華やかな香りを楽しむ芋焼酎を造りました。
でんぷん質が少ない芋であるため効率がよくないのですが、あえてその持ち味にこだわりました。
香りに華やかな甘みがあり、後味は未練がましくないキレがあります。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
芋焼酎の改革者。
本気のモノづくり。
いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。
鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。
あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。
その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。
そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。
心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。
焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。

商品詳細 ■商品番号 043657 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 丸西酒造（資） ■原材料 芋・米麹 コメント 原料に黄金千貫を使用し、天然の地下水で仕込む事で、芋の甘み、香りをうまく引き出した焼酎です。
白麹のラベルには縁起物として人気の招き猫と「千客万来」の文字がデザインされております。

製品仕様 商品名 薩摩宝山4点セット 名称 焼酎 原材料名 薩摩宝山 白麹：薩摩芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) 薩摩宝山 黒麹仕込み：薩摩芋(鹿児島県産)、米麹(国産米) 紅薩摩宝山：薩摩芋(鹿児島県産綾紫)、米麹(国産米) 薩摩宝山 長期熟成：薩摩芋(鹿児島県産)、芋麹(鹿児島県産) 内容量 A.【1回】4本 ・薩摩宝山 白麹(720ml・25度)×1本 ・薩摩宝山 黒麹仕込み(720ml・25度)×1本 ・紅薩摩宝山(720ml・25度)×1本 ・薩摩宝山 長期熟成(720ml・25度)×1本 B.【定期便・連続3回】計12本 上記セットを全3回 保存方法 常温 製造者 西酒造株式会社 商品説明 ■薩摩宝山 白麹：1845年の創業以来、伝統の技術を承継、研鑚し続けた宝山シリーズの原点、旨さの基準となる1本です。
味わいはやわらかで甘く、重厚な口当たりがしっかりと芋を感じさせてくれます。
■薩摩宝山 黒麹仕込み：厳選された芋を黒麹で仕込みました。
黒麹特有の香ばしさと濃厚な味わいに一口で気づかされます。
■紅薩摩宝山：紫芋で仕込みました。
ワインのような華やかな香り。
口当たりは甘く、後味のキレの良さが特徴です。
■薩摩宝山 長期熟成：米を一切使わずに芋だけで造り上げた特別な芋焼酎です。
芋麹造りは米麹とは違い、より手間暇がかかりますが芋麹ならではの濃厚な味わいと深みのある香りが特徴です。
通常より熟成期間を長くすることで、カドの取れた丸みのある味わいを存分にお楽しみください。
ぜひこの機会に飲み比べてみてください。
注意事項 パッケージ・ラベルは予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
※選択肢により寄附額が異なりますのでご注意ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市におまかせ (2) 環境の保護及び整備 (3) 保健、医療及び福祉の増進 (4) 観光及び産業経済の振興 (5) 教育、文化及びスポーツの振興 (6) 市民との協働による町づくりの推進 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

これぞ焼酎！見事なまでのパンチの効いたコクと香りが堪能できる逸品です。
口に含むとなんともいえない柔らかさが広がります。
黒麹ならではの芳醇な奥深い味わいをお湯割り、あるいはロックでお楽しみいただけます。
贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

「宝山　玉響」は、芋を一個一個丁寧に皮をむいて仕込むことにより、身に凝縮された旨みを純粋に引き出した芋焼酎です。
ワイングラスで楽しみたい、芋の華やかで果実のような香り。
玉響（たまゆら）とは、「かすか」「一瞬」を意味する言葉ですが、勾玉同士が触れ合ってたてる微かな音のことを語源としています。
まさに、蒸留器からこぼれ落ちる珠玉の一滴一滴がふれあい、互いの味わいと香りを高めあって生まれる、繊細な魅力に満ちた一本です。
●商品情報 アルコール：30％ 容　量：360ml メーカー：西酒造（鹿児島）　

店主コメント 綾紫特有の豊かな香りと華やかな甘み 後味は未練がましくないキレがありますす 　 商品名 　 宝山　蒸撰　綾紫 　 販売時期 　 限定 　 種類 　 芋焼酎 　 原材料 　 綾紫・米麹 　 使用麹 　 白麹 　 蒸留方法 　 常圧 　 アルコール 　 度数 　 25度 　 保存方法 　 常温 　 蔵元名 　 西酒造 　 蔵元所在地 　 鹿児島県日置市 スペック更新日　2024.4.30

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION “白豊”の個性を引き出した 軽快ですっきりとした味わい 深みを感じる余韻の見事な調和 宝山 蒸撰白豊 酒精乃雫 芋焼酎 それぞれの芋が持つ本来の特徴を追求した蒸撰・酒精乃雫シリーズ。
宝山・蒸撰白豊は、スッキリとした余韻を表現するために、黄金千貫に比べて多くのでんぷんを含む「白豊（シロユタカ）」の特徴を活かし、独特の甘い香りと類を見ない深みを追及して造られました。
味わいや香りをダイレクトに感じられるように無調整・無濾過で醸し出されています。
Tasting Note 白豊ならではの独特の爽やかで甘い香り、軽快でさらりとした飲み口ですが、重厚で深い味わいがじわじわと口の中に広がり心地よい余韻へと続きます。
白豊は食べてもおいしい芋と言われており、どっしりとした深みのある味わいは蒸かし芋を彷彿とさせます。
商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産白豊)、米麹(白麹・国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数25.00度 蒸溜方法常圧単式蒸留 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg　台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。
仕様素材 陶器＜信楽焼＞サイズ 235mm（高さ）×165mm（幅）×200mm（奥行）cm台を除く本体（蓋、コック含）重量 2.2Kg　台を除く本体（蓋、コック含）容量 約2200cc付属 専用受け台付き（焼杉台）、陶製蓋専用コック付き※この商品は手造りなので、若干サイズ、風合いが異なる場合があります。

芳醇な甘味のあるさつま芋の香りを楽しめる吉兆宝山です。
黒麹仕込みだからこそ醸し出せるブ厚く太い旨味と、しっかりと主張するイモの香りが特徴です。
スッキリとキレも素晴らしく、丁寧に湯割りしてやることでイモの風味を存分にお楽しみいただけるほか、オンザロックや水割りでも美味しくお召し上がりいただけます。
こんがりと焼けた焼き鳥は相性抜群です。
食欲が爆発することでしょう。
・原材料名…薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)、米麹(黒麹・国産米) ・蒸留方法…単式蒸留 ・アルコール度数…25度

黒麹仕込特有の香ばしさとふくよかな香り、奥深い味わいとさらりとしたキレの良さが楽しめます。
※一升瓶(1.8L)は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。

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