内容量 720ml×6本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。
原材料 麦・黒麹・煎焦仕込み 製造元 大分県　老松酒造株式会社 商品説明 アルコール度数25度。
煎焦仕込み法で製造しました。
味、香りともに強烈な仕上がりの麦焼酎です。
お湯割りがお勧めです。

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 大分 蔵　元 老松酒造 原　料 麦・麦麹 度　数  25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 送料無料！ （北海道・沖縄県は対象外） ■麹は麦の旨味を引き出す伝統の黒麹を使用し、原料には香りを引き立てる専用大麦と、ワイルドな味わいを醸し出す裸麦を使用。
そして、独特な芳醇香を含んだもろみから、ほんわかとした焦げ味香りを引き出す「おこげ」専用常圧蒸留を考案。
この「おこげ」は飲みやすい麦焼酎とは、対極のタイプです。
正に、「こげウマ！」麦焼酎です。

おこげ 麦チョコ系焼酎とも評される 老松酒造の人気焼酎。
老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
おこげ 昔ながらの炊き込みご飯「おこげ」や「焼おにぎり」の香ばしい香りがヒントになったというこの商品の特徴は、正にその香ばしい香り。
主な原料は裸麦と大麦。
それぞれの強烈な個性が語りかけてくる非常に主張の強い一本です。
ですが麦焼酎の中で一際輝くその香ばしさはファンの間では麦チョコ系焼酎と呼ばれることもあり、実は女性ファンが多い事でも知られています。
非常に人気があり、味わい等の評価もとても高い商品でありながら、比較的安価な流通価格も見逃せません。
そのずば抜けたコストパフォーマンスは日々の食中酒として楽しむ事も十二分に果たせる事でしょう。
【容量】　720ml 【度数】　25° 【原材料】大麦・裸麦・麦こうじ 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造 ⇒通常商品としてご購入する方はこちら

内容量 720ml×6本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。
原材料 大麦・麦麹 製造元 大分県　老松酒造株式会社 商品説明 アルコール度数25度。
樽熟成で飲みやすいタイプです。
閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。
お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。

円熟おこげ ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■円熟おこげ■ この「円熟おこげ」は贅沢な「中どり蒸留」を使用しています。
「おこげ」本来の味・薫りを残しながら円熟の極みに到達させる為、五ヶ月の貯蔵は軽めにローストした樫樽を採用し、お湯割り（本品6：お湯4）専品と云わしめる逸品として仕上げられました。
【容量】　1800ml 【度数】30° 【原材料】大麦、裸麦、麦麹（黒麹） 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造

寛政元年創業の老舗蔵・老松酒造が水郷で知られる天領ひたの名水を使い厳選した大麦を原料に丁寧に仕込み熟成させた黒麹仕込み大分麦焼酎です。
黒麹特有のコクと薫りを十分に楽しむことが出来る逸品です。
大分県　老松酒造 原材料／麦、麦麹

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称老松酒造 麦焼酎 閻魔（樽） 25度 720ml内容量720ml ×6本保存方法常温製造元老松酒造（株）商品説明アルコール度数 25.0%樽熟成で飲みやすいタイプ。
閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド、閻魔を築き上げた樽熟成品です。
お湯割りでもロックでも、旨さを感じさせます。
【A】

田五作 ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
☆田五作 平凡なものには味があり故郷を思い出させ土の香りがある。
老松酒造の麦焼酎の歴史の先駆者であり田五作おじさんの素朴で親しまれた歴史的商品です。
むぎの一粒一粒を丹念に選りすぐり、伝承の技で心をこめてつくり上げました 　 【容量】　1800ml 【度数】　20° 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■魔界■ 原生黒麹を使用したことによって深みのある味わいがある。
チョット高めなアルコール度数も喉越し良く、麦の香ばしさが心地よい。
後味に厚みを感じます。
原生黒麹とは喜界島に自生したものが原生種と呼ばれておりこの原生菌を分離培養したもの。
■原材料 麦、麦麹（原生黒麹） ■容量 720ml ■度数 28° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 閻魔、黒閻魔、麹屋伝兵衛老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

モンドセレクション11年連続最高金賞 商品説明 商品名 麦焼酎 閻魔 (樽) 25度 内容量 720ml×6本 商品コメント 樽熟成の本格大分麦焼酎。
麦焼酎の淡麗な味わい、熟成されてマイルド、ほんのりと樽の香りで飲み易いタイプ。
閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた商品です。
お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。
木札の首かけ付き。
原材料 麦、麦麹 原産国 日本 アルコール度数 25度

樽熟成で飲みやすいタイプ。
閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。
お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。
赤閻魔(720ml)は【2013年モンドセレクション最高金賞受賞】しております。

大分麦焼酎セット ■閻魔■ 厳選した原料のみを使用し古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された麦焼酎。
淡麗でまろやかな喉ごしは和製ウイスキーのようで、洋梨風の香りが特徴です。
■黒閻魔■ 一次、二次仕込みに伝統の黒麹を使い原料麦は全て時間と手間をかけ、黒閻魔専用の手法にして仕込みました。
麦の香ばしさ、甘さを持ち、深い旨味にコク、キレを兼ね備えたこだわりの麦焼酎。
■常圧蒸留　閻魔■ 厳選された大麦を使い、薫り豊かな黒麹でゆっくり醗酵させた常圧の麦焼酎です。
幅広い芳醇な香味を持つ原料の個性豊かな逸品。
【容量】　1800ml 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造　

大分麦焼酎セット ■閻魔■ 厳選した原料のみを使用し古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された麦焼酎。
淡麗でまろやかな喉ごしは和製ウイスキーのようで、洋梨風の香りが特徴です。
■黒閻魔■ 一次、二次仕込みに伝統の黒麹を使い原料麦は全て時間と手間をかけ、黒閻魔専用の手法にして仕込みました。
麦の香ばしさ、甘さを持ち、深い旨味にコク、キレを兼ね備えたこだわりの麦焼酎。
■常圧蒸留　閻魔■ 厳選された大麦を使い、薫り豊かな黒麹でゆっくり醗酵させた常圧の麦焼酎です。
幅広い芳醇な香味を持つ原料の個性豊かな逸品。
【容量】　1800ml 【度数】　25° 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

円熟おこげ ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■円熟おこげ■ この「円熟おこげ」は贅沢な「中どり蒸留」を使用しています。
「おこげ」本来の味・薫りを残しながら円熟の極みに到達させる為、五ヶ月の貯蔵は軽めにローストした樫樽を採用し、お湯割り（本品6：お湯4）専品と云わしめる逸品として仕上げられました。
【容量】　720ml 【度数】30° 【原材料】大麦、裸麦、麦麹（黒麹） 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造　

やき麦 待ち焦がれて、やっと焼き上がりました そんな言葉が似合う新感覚麦焼酎! 麦の香ばしい薫りが楽しめます♪ ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
☆やき麦 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。
専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。
そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。
ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。
【容量】　720ml 【度数】　25° 【原材料】麦、麦麹 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造 【他銘柄】黒閻魔、スーパー60歳絶好調5月3日〜5月9日ランクイン：日本酒・焼酎-麦焼酎-老松酒造 　創業より200年を超える名門蔵が 　　　　　造る新感覚の麦焼酎!! 楽天では当店のみ販売の焼酎です!! 　こちらは“飲料店様専用商品”となります 老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
常圧蒸留法について やかんでお湯を沸かすような方式を使って、原料個性の豊かな焼酎ができる、常圧蒸留では釜内の醪温度が90〜100度と、減圧蒸留よりも高いので、蒸留中にフルフラールなどの二次生成物や高沸点成分が出てくる。
これらが本来もっている低沸点成分の軽快な香りをマスクして、幅の広い芳醇な香味をもつ焼酎が出来ます。
一般にいも焼酎、黒糖焼酎、泡盛などは常圧蒸留が主流である。
新しい減圧蒸留の技術が導入される昭和50年ごろまでは、この常圧蒸留のみでした。
やき麦〜商品説明〜 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。
専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。
そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。
ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称麦焼酎 大分麦焼酎 25度 1800ml内容量1800ml ×6本保存方法常温製造元老松酒造（株）商品説明アルコール度数 25.0%麦焼酎の本場である大分県、厳選された大麦を使い、恵まれたきれいな水（水郷ひた）で作られた素直で素朴な旨みのある麦焼酎です。
軽やかな味わいと香りが広がります。
【A】

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■黒閻魔■ 一次、二次仕込みに伝統の黒麹を使い原料麦は全て時間と手間をかけ、黒閻魔専用の手法にして仕込みました。
麦の香ばしさ、甘さを持ち、深い旨味にコク、キレを兼ね備えたこだわりの麦焼酎。
■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、麹屋伝兵衛、老松の梅酒老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■閻魔■ 厳選した原料のみを使用し古い酒蔵の奥深く、長時間樽貯蔵された麦焼酎。
淡麗でまろやかな喉ごしは和製ウイスキーのようで、洋梨風の香りが特徴です。
■原材料 麦、麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、黒閻魔、麹屋伝兵衛老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

地元名産の「日田梨」を100％使用し造った梨のお酒です。
梨の香り・味わいともまさに梨そのもの。
●名称：リキュール●内容量：500ml×6本入（1ケース）●原材料：梨・醸造用アルコール●アルコール度数：12度●醸造元：老松酒造株式会社

おこげ＆月心＆やき麦 大分県老松酒造の人気焼酎軍団！ ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
☆おこげ　 昔ながらの炊き込みご飯「おこげ」や「焼おにぎり」の香ばしい香りがヒントになったというこの商品の特徴は、正にその香ばしい香り。
主な原料は裸麦と大麦。
それぞれの強烈な個性が語りかけてくる非常に主張の強い一本です。
ですが麦焼酎の中で一際輝くその香ばしさはファンの間では麦チョコ系焼酎と呼ばれることもあり、実は女性ファンが多い事でも知られています。
非常に人気があり、味わい等の評価もとても高い商品でありながら、比較的安価な流通価格も見逃せません。
そのずば抜けたコストパフォーマンスは日々の食中酒として楽しむ事も十二分に果たせる事でしょう。
☆月心 自然な麦の香りと味を求めた焼酎で、一、二次仕込みに黒麹を配合し、麹菌で培養した麦麹を使用しております。
また贅沢な中取り蒸留を行いより高品質な無濾過麦焼酎に仕上げています。
この中取り蒸留は非常に手間のかかる作業となるのですが、より品質の高いお酒を作れます。
アルコール度数は28度。
通常よりも度数が高いためどうしてもインパクトはありますが、減圧蒸留＋麦焼酎という事もあり、どちらかというと爽やかな印象を受けました。
☆やき麦 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。
専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。
そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。
ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■黒閻魔■ 閻魔と違い樫樽熟成はしていませんが黒麹を使用することにより旨味に幅がうまれ麦の旨味を最大限に引き出すことで香ばしさと甘さが楽しめる口当たり良い味わいに仕上がっています。
口に含むとクリーミィでふくよかな味わい。
■原材料 麦、麦麹 ■容量 300ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、麹屋伝兵衛、老松の梅酒老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称老松酒造 麦焼酎 黒閻魔（黒麹仕込） 25度 720ml内容量720ml ×6本保存方法常温製造元老松酒造（株）商品説明アルコール度数 25.0%黒麹仕込みの特徴である甘くしっかりとした味わいを醸し出し、減圧蒸留のスッキリした口あたりを併せ持ちます。
熟成による優しさも感じる麦焼酎です。
【B】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称老松酒造 麦焼酎 常圧閻魔 25度 720ml内容量720ml ×6本保存方法常温製造元老松酒造（株）商品説明アルコール度数 25.0%単式蒸留機で常圧蒸留仕上げしたこの焼酎は原料の特徴を活かした麦の香ばしいしっかりとした味わいを十分に楽しめます。
主原料に麦・麦麹を使い黒麹で仕込みました。
【B】

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■常圧蒸留　閻魔■ 厳選された大麦を使い、薫り豊かな黒麹でゆっくり醗酵させた常圧の麦焼酎です。
幅広い芳醇な香味を持つ原料の個性豊かな逸品。
■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、閻魔、黒閻魔、麹屋伝兵衛老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■魔界■ 原生黒麹を使用したことによって深みのある味わいがある。
チョット高めなアルコール度数も喉越し良く、麦の香ばしさが心地よい。
後味に厚みを感じます。
原生黒麹とは喜界島に自生したものが原生種と呼ばれておりこの原生菌を分離培養したもの。
■原材料 麦、麦麹（原生黒麹） ■容量 1800ml ■度数 28° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 閻魔、黒閻魔、麹屋伝兵衛

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■常圧蒸留　閻魔■ 厳選された大麦を使い、薫り豊かな黒麹でゆっくり醗酵させた常圧の麦焼酎です。
幅広い芳醇な香味を持つ原料の個性豊かな逸品。
■原材料 麦、麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、閻魔、黒閻魔、麹屋伝兵衛老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

やき麦 待ち焦がれて、やっと焼き上がりました そんな言葉が似合う新感覚麦焼酎! 麦の香ばしい薫りが楽しめます♪ ☆老松酒造 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
☆やき麦 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。
専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。
そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。
ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。
【容量】　1800ml 【度数】　25° 【原材料】麦、麦麹 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造 【他銘柄】黒閻魔、スーパー60歳絶好調　創業より200年を超える名門蔵が 　　　　　造る新感覚の麦焼酎!! 老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
常圧蒸留法について やかんでお湯を沸かすような方式を使って、原料個性の豊かな焼酎ができる、常圧蒸留では釜内の醪温度が90〜100度と、減圧蒸留よりも高いので、蒸留中にフルフラールなどの二次生成物や高沸点成分が出てくる。
これらが本来もっている低沸点成分の軽快な香りをマスクして、幅の広い芳醇な香味をもつ焼酎が出来ます。
一般にいも焼酎、黒糖焼酎、泡盛などは常圧蒸留が主流である。
新しい減圧蒸留の技術が導入される昭和50年ごろまでは、この常圧蒸留のみでした。
やき麦〜商品説明〜 火加減を試行錯誤して出来上がったロースト麦を薫味原料として厳選大麦・裸麦と配合して仕込みます。
専門黒麹を使用し、じっくり醗酵させ、 ほんのりと麦の芳ばしい薫味成分をたっぷりと含んだ、もろみが完成します。
そのもろみを、老松酒造伝統の常圧蒸留法で蒸留され、このやき麦が出来上がります。
ぽっと薫る麦の芳ばしさと程よい甘味が心地よい、新感覚のこだわり麦焼酎やき麦です。

田五作パック 百年浪漫パック 黒麹百年浪漫パック 琥珀百年浪漫パック 25° 1800ml 老松酒造の人気麦焼酎パックセットです 商品名 田五作パック 百年浪漫パック 黒麹百年浪漫パック 琥珀百年浪漫パック 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原料 麦　麦麹 蔵元 老松酒造百年浪漫パック 百年飲み続けても飲み飽きない焼酎を目指したクセのないスッキリとした飲み易い麦焼酎です。
■1800ml ■麦焼酎 ■25度 ■麦　麦麹 ■老松酒造 黒麹百年浪漫パック 厳選された麦を原料に水郷(すいきょう)で知られる大分県の天領日田の名水を使い、じっくりと黒麹で仕込んだ本格麦焼酎です。
伝承された造りと自然豊かな環境により、黒麹特有のコクと甘みを十分に楽しめる本格麦焼酎です。
お湯割り・水割り・オンザロックなどお好みに合わせてご賞味下さい。
■1800ml ■麦焼酎 ■25度 ■麦　麦麹 ■老松酒造 琥珀百年浪漫パック 厳選した麦を原料に白麹で仕込み、単式蒸留機を用いて蒸留した原酒を樽で熟成、琥珀色した本格麦焼酎です。
まろやかな口当たりと上品な樽の風味を楽しめる樽熟成麦焼酎です。
水割り・焼酎ハイボール・オンザロックなど、お好みに合わせてお楽しみいただけます。
■1800ml ■麦焼酎 ■25度 ■麦　麦麹 ■老松酒造 田五作 平凡なものには味があり故郷を思い出させ土の香りがある。
老松酒造の麦焼酎の歴史の先駆者であり田五作おじさんの素朴で親しまれた歴史的商品です。
むぎの一粒一粒を丹念に選りすぐり、伝承の技で心をこめてつくり上げました 【容量】　1800ml 【度数】　25° 【産地】　大分 【蔵元】　老松酒造

「コク」と「キレ」の両方をもった新しい大分麦焼酎。
商品説明 商品名 麦焼酎 黒閻魔 (黒麹仕込) 25度 内容量 720ml×6本 商品コメント 一次仕込も二次仕込も黒麹による麦麹だけを使った”全麹仕込” 。
麦麹だけを原料にした全麹仕込みによる広がりのある味わい、減圧蒸留によるすっきりとした上品な飲み口は、繊細な味わいの和の料理を美味しく引き立てます。
原材料 麦麹 原産国 日本 アルコール度数 25度

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■古代■ 厳選された麦を原料に減圧、常圧蒸留品をブレンド樫樽に貯蔵し長期熟成させた逸品。
まろやかで麦独特の淡麗な味わいが特長的です。
■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 閻魔、魔界、古代老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
■古代■ 厳選された麦を原料に減圧、常圧蒸留品をブレンド樫樽に貯蔵し長期熟成させた逸品。
まろやかで麦独特の淡麗な味わいが特長的です。
■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 閻魔、魔界、古代老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年（1789）と古く、現当主で11代目となる蔵元です。
1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。