原料にこだわり手つくりで丹念に醸し出される麦焼酎。
すべて無農薬の麦を使用しています。
少し飲みやすくした減圧蒸留酒と常圧蒸留酒のブレンド。
〔容量〕1800ml 〔原材料〕二条大麦・ニシノチカラ 〔アルコール分〕25%◆藤居醸造合資会社◆ 大分県豊後大野市千歳町新殿150-1

創業以来70年間受け継がれたもろ蓋を使い麹造りから 仕込みまで手作りにこだわり、厳選の原料を丹念に仕込みました。
蔵元 藤居酒造（大分県） 原材料 麦（無農薬栽培）、麦麹 アルコール度数 25度 クール便 不要 配送について こちらの商品はご注文から出荷まで2〜3営業日いただく場合がございます 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP

原料にこだわった麦焼酎。
むぎ焼酎 原材料名　麦・麦麹 アルコール分　25度 藤居醸造（大分県豊後大野市）

　　麦の芳ばしい香りと自然な甘味。
　　　伝統的な手造りを貫く蔵元です。
この土地の、伝統を生かした麦焼酎造りにあくまでもこだわり、 情熱を注ぎ込んで個性的な焼酎を造り続けています。
麦を焦がしたような芳ばしい香り、厚みと奥行きのある素材で飲み応えのある独自の味わい。
杜氏として活躍される社長の焼酎造りに掛ける情熱と意気込みが充分に込められ堪能できます。
  　産　地 大分県 製　造 藤居醸造合資会社 度　数 25度 その他  ※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。
そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。
予めご了承ください。

大分県 藤居醸造 1800ml 麦、麦麹 ここの蔵は全生産量が【いいちこ】で有名な 三和酒類さんの一日に造る量にも満たないそうです。
総生産量400石。
　1，8L瓶換算で4万本のみです。
しかし，ただ規模が小さいというだけではありません。
その品質が素晴らしいのです。
仕込みは麹造りはもちろん手造りでむろ蓋麹です。
大分県では藤居さんのみだそうです。
杜氏は専務の藤居泰明氏です。
蒸器も伝統的な甑（こしき）を使っています。
蒸留も常圧蒸留です。
無農薬無化学肥料で栽培した二条大麦ニシノチカラを100%使い, 蔵元である藤居泰明氏が杜氏を務めて 丹念に手造りにこだわって仕込んでいます。
割り水にもこだわって　日本百選の竹田名水を使っています。
そうしてこだわって造られたこの麦焼酎はとにかくまろやか！ 麦の芳ばしい香りが鼻をくすぐります。
砂糖なんて添加しているはずも無いのに,あま〜い味わいがするんです。
いままで麦焼酎と思っていたものはなんだったんでしょう・・？ 昔の麦焼酎は知りませんが、こんな感じだったのかと思わせてくれます。
アルコール度数二十五度 是非ともお試しください。

地元農家との契約栽培で、無農薬の二条麦を使用して、日本百選の水「竹田の名水」で仕込まれた逸品です。
麦の香ばしい香りと幅のある味わいで長く余韻が楽しめます。

お湯割りがおすすめ！温かな幸せに包まれる麦焼酎 常圧蒸留『 特蒸泰明 』の奥深い味わいを残しつつ、キレの良さと軽やかな香りを追及した、全量中取り無濾過麦焼酎『 ほんのりお湯割り特蒸泰明 』。
飲むほどに温かな幸せに包まれる6：4のお湯割りが最適！ 大切な方への贈り物に、特別な記念日にもぴったりの限定酒です。
720mlサイズはこちら 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

　■　商品説明　■ 大分県豊後大野市　藤居醸造 『特蒸 泰明』の奥深い味わいを残しつつ、軽やかな香りとキレの良さを追求。
蒸留する際に「中取り」とよばれる最も贅沢な部分のみを使用し、半年以上タンクで熟成。
「焼酎6：お湯4」のお湯割にした時、味、香り、キレが最も調和する「22度」という度数で瓶詰め。
鍋料理との相性も抜群です。
☆秋冬限定品☆税込18,000円以上のお買い上げで送料無料（北海道・沖縄・離島は送料半額）

山海禄膳25度1800ml 【藤居酒造】 やまうみろくぜん 大分県臼杵市　　 藤居酒造 裸麦を原料に「甘く」「香ばしく」「濃厚な風味」をもった力強い仕上がりです ●明治5年(1872年)創業の老舗蔵・藤居酒造は大分県臼杵市野津町にあります。
風光明媚な野津町で、『風光り水澄む里の酒蔵』を目指し「和醸良酒」の心で酒造りに取り組 んでいます。
山中深くの洞窟貯蔵庫や、久保ん谷湧水を用いた造りといった、独自の設備や製法が自慢です。
本商品は黒蝶（くろあげは）の会「定番酒第2号」となる麦焼酎です。
　　　　　※「定番酒第1号」は、神酒造の芋焼酎 「脱藩黒蝶　慈愛25度」になります。
●「山海禄膳（やまうみろくぜん）」は、全国の地酒屋有志グループ「黒あげはの会」プロデュース 第三弾となる麦焼酎です。
大分県臼杵産の裸麦（トヨノカゼ）を100％使用し常圧蒸留で「甘く」「香ばしく」「濃厚な風味」をも った力強く飲み飽きしない味わいを醸しだしました。
醸造石数十石（一升瓶　1055本）の限定麦焼酎です。
　　○開栓すると、甘みをおびた香ばしい香りが漂います。
　　○口に含むと、濃厚な味わいが口中に広がり　やがて、やわらかい甘みが余韻を 　　　残します。
　　　しっかりした味わいです。
　　○ロック、水割りもいけますが、甘みと奥行きを楽しめるお湯割り（ぬる燗）も 　　　いいです。
「山海禄膳」という酒名ですが、 　・「山海」は、山の幸・海の幸に恵まれた食の宝庫・臼杵にあること 　・「禄膳」は、城下町臼杵の「禄膳酒（ごちそうの焼酎）」としての 　　イメージから 　　　　　　　名付けられたそうです。
　 容　量：1800ml 原材料：麦　麦麹 アルコール度数：25度

手造りの白麹と常圧蒸留で麦本来の香りを引き出し、素焼きの甕で約2年熟成させたことで、円やかで広がりのある味わいになりました。
泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！　

製品詳細情報 産地 大分県豊後大野市千歳町 蔵元 藤居醸造 特定名称 常圧麦焼酎 容量 1800ml アルコール 25度 蒸留法 常圧蒸留 原材料 二条大麦・麦麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける コメント 風味が良く引き出される100%常圧蒸留の麦焼酎 麦本来の香ばしい香りと重量感ある飲みごたえの 泰明ブランドのフラッグシップです。
二代目杜氏の名からこの名をつけました。
脂ものや味の濃い料理とも相性が良いので、 お食事と一緒にお楽しみいただけます。
また、食後酒としてチョコレートなどと合わせて いただくのもおすすめです。

限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。
常圧蒸留の本格的な麦焼酎でパンを焼いたような香ばしい香りと深みのある味わいは、久々に“旨い”と叫んでしまいました。
このような美味しい焼酎に出会うと嬉しい反面、今までの経験から間違いなく売れる為に、いつまでご紹介出来るのかと不安になります。
家族だけで造る小さな蔵の為、製造量にも限界がございますが、この感動を皆様にお分けしたい心境です。
ストレートやロックではインパクトが強過ぎるかもしれませんのでお湯割りや水割りをオススメいたします。
・原料…二条大麦・麦麹 ・蒸留方法…常圧蒸留 ・割水…竹田名水 ・アルコール度数…25度

　■　商品説明　■ 大分県豊後大野市　藤居醸造 風味が良く引き出される100%常圧蒸留の麦焼酎。
麦本来の香ばしい香りと重量感ある飲みごたえの泰明ブランドのフラッグシップです。
二代目杜氏の名からこの名がつけられました。
脂ものや味の濃い料理とも相性が良いので、お食事と一緒にお楽しみいただけます。
また、食後酒としてチョコレートなどと合わせていただくのもおすすめです。
☆第2回 酒屋が選ぶ焼酎大賞 麦焼酎部門：優秀賞☆税込18,000円以上のお買い上げで送料無料（北海道・沖縄・離島は送料半額）

詳細 蔵元 藤居醸造合資会社 蔵元所在地 大分県豊後大野市千歳町新殿150-1 アルコール分 25％ 内容量 1800ml 原材料 二条大麦・麦麹 蒸留方法 常圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 割水：竹田名水 風味が良く引き出される100%常圧蒸留の麦焼酎。
麦本来の香ばしい香りと重量感ある飲みごたえの泰明ブランドのフラッグシップです。
二代目杜氏の名からこの名をつけました。
脂ものや味の濃い料理とも相性が良いので、お食事と一緒にお楽しみいただけます。
また、食後酒としてチョコレートなどと合わせていただくのもおすすめです。
【飲み方】 お湯割り：温めることによって香ばしい香りが際立ちます。
ロック：口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2?3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

久々に、思わず「旨い！」と言った麦焼酎に出会えました。
1970年代の焼酎ブームいらい、当たり障りの無い「チューハイ用に造ったのか？」と思わせられる麦焼酎が多い中、王道をいく焼酎の出現です。
コク、香り・・・バランスも絶品です。
私の中では「ザ・ムギショウチュウ」です。
商品詳細 商品名特蒸 泰明（とくじょう たいめい） 製造元藤居醸造 生産地大分県 原材料麦 度数25度 容量1800ml ※お一人様 6本まででお願いします。
特蒸 泰明 1800ml 藤居醸造 男性向け料理雑誌「dantyu（だんちゅう）」2007年9月号に登場！ この「特蒸 泰明」は常圧蒸留のみの本格麦焼酎で、麦独自の香ばしい香りと、飲み応えのある重量感のある味が特徴です。
麦焼酎といえばいつの間にか無味無臭が主流となってしまいましたが、この「特蒸 泰明」は一味もふた味も違いが現れています。
麦焼酎の本来の古典的な味と香りが取り戻された王道を行く焼酎と言えるでしょう。
常圧蒸留とは 平地の気圧（1気圧）を常圧と言い、この状態で水は100℃の温度で沸騰します。
この常圧下でもろみを蒸留するのが常圧蒸留で、この蒸留法で得られた焼酎が常圧蒸留酒です。
この製法は一般的に熟成効果が期待され、芳醇なこくがでるという点で焼酎通のファンによろこばれています。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
大分県　藤居醸造！ 特蒸泰明（とくじょうたいめい）麦焼酎　25度　1.8L こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
6本で送料無料！しかもカード決済OKです！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 常圧蒸留100％で造る、 香ばしく重厚な飲み応えのある一品 特蒸 泰明 常圧蒸留の原酒のみをゆっくりと熟成させて造る「特蒸 泰明」。
二代目である藤居泰明氏の名前から命名されたこの焼酎は、小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みが最大限に引き出された味わいです。
Tasting Note 香ばしく甘い麦チョコのような風味と重厚感のある旨みが特徴で、手造りならではのインパクトを感じます。
滑らかな口当たりですが、あまりろ過をせずに詰めておりますので、その風味と味に力強い飲み応えがあり、麦の自然の甘みと旨みを、そしてふくよかな余韻をじっくりと感じさせてくれます。
脂ものや味の濃い料理に相性よく、ロックから湯割りまで幅広く楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料大麦・大麦麹 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り 内容量1800ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

麦独特の香ばしい香りと重量感のある味が特徴。
。
ロックまたは、水割りに、飲みごたえがあるタイプなので食中、食後がお勧めです。
泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

食雑誌dancyuダンチュウ、日経おとなのOFF掲載、あの料理評論家「岸朝子」もお気に入り。
志村けんも旨いと言った最強個性派麦焼酎がコレだ!! 大分県といえば麦焼酎の本場。
大手メーカー「いいちこ」「二階堂」に代表される「飲み易い」麦焼酎のイメージが強い中、藤居醸造は「飲み応え」のある手造り麦焼酎を一貫して造り続けてきました。
その極みがこの「特蒸泰明」と言えます。
ものすごく香ばしく、スモーキーでいてガツンとフルボディ。
まるで兼八を思わせる味わい。
かと言って、荒々しいわけではなく、まろやかというより非常にドライでさらりとしている印象もあります。
私は、スコッチウイスキーと共通するものを感じました。
香ばしくドライな味わいは、こってりした料理や油物をさらりと流し込んでくれます。
一にロック、二に水割りがオススメでしょうか。
一度お試しください。
そのインパクトは驚きに値します!!　 産　　地 大分県 蔵　　元 藤居醸造 原　　料 大麦、大麦麹 アルコール度数 25% 製　　法 白麹、常圧蒸留 容　　量 1800ml　

常圧蒸留のみで造られた麦焼酎。
麦独特の香ばしさと、麦チョコのような甘い風味、重厚感のある旨みが特徴です。
香ばしさの後にくる、しっかりとした味わい、胃にしみわたる感覚は、一度味わったら癖になります。
飲み応えのあるタイプのため、食中、食後に飲むのがオススメ。
ロック又は水割りで、じっくりと味わっていただきたい焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。

商品詳細 ■商品番号 018173 ■商品種別 麦焼酎 ■内容量 1800ml ■ 25度 ■ 黒麹 ■ 減圧蒸留 ■メーカー 国産二条大麦100％、麦麹 ■原材料 コメント 「知心剣」がこだわったのは、麦本来の香りと味わい。
長年の研究による独自技術で新しい価値を実現しました。
今までにはない、水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』味わい。
「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。
造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現しました。
「剣が如く、心を磨き、己を知る」。
一点の曇りなく剣を磨くように心を磨き、自己を知ることで 自己を高めていくという、"匠"の強い信念をもって 原材料、造りに"しらしんけん"こだわった麦焼酎です。

【麦チョコでお馴染みの兼八のような香ばしさが！】 「常圧蒸留」にて仕上げ、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」のみを行なう事により、旨み・甘みともに豊かな味わいに仕上がっています。
麦の香ばしいさを、存分に感じられます！ ※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。

様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

特蒸泰明を「つくりたて」にこだわって作った期間限定酒です。
新酒独特の鼻に抜ける強い香りと蒸留して間もない この時期(2月?4月)だけの程よい粗さがあり、その中に従来の甘みとコクはしっかり残した贅沢な焼酎です。
〔原材料〕二条大麦・麦麹〔アルコール分〕25%◆藤居醸造合資会社◆大分県豊後大野市千歳町新殿150-1

酒屋が選ぶ焼酎大賞 大賞受賞！！ 令和6年2月初旬に入荷した出来立てホヤホヤの焼酎です。
従来、穀類（麦・米・トウモロコシ等）を原料とした焼酎は、蒸留したての新酒の段階では、香りが強く味も粗いため、半年から1年以上寝かせたり、ブレンド等の技術により製品化するのが一般的でした。
今回は、その蔵人達しか味わえない独特の香りを残しつつ、工夫を凝らした製法によりバランスのとれた味わいに仕上げました。
蒸留したてだから出せる新酒特有の香りとフレッシュな味わいが特徴です。
一年に一度の蔵出しです。
季節の風物詩を出来るだけ早い内にご賞味ください。
【商品の特徴】 新酒独特の鼻に抜ける強い香りと、蒸留して間もないこの時期だけの、フレッシュな程よい粗さ。
従来の甘みとコクはしっかり残した贅沢な焼酎です。
【飲み方】 香りを楽しんでいただけるよう、お湯割りやロックがおすすめです。
■原料…麦・麦麹 ■種類…本格麦焼酎（常圧蒸留） ■アルコール分…25度

特蒸泰明の新焼酎です。
全国で1,000本限定！ ただ名前を変えただけではありません。
蒸留方法も改善し、香ばしい麦の香りがさらに際立つようになりました。
これは。
麦焼酎ファンには堪えられない味わいです！ しだいに暑くなるこの季節、ロックでグイッといきたい一本です。
商品詳細 商品名新焼酎 特蒸泰明 分類本格焼酎 醸造元藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料麦・米麹 ALC度数25度 蒸留法減圧蒸留 容量1800ml お勧めの飲み方ロック・水割り 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。
麦焼酎 新焼酎 特蒸泰明 25度 1800ml 藤居醸造 − 大分県 2月1日に蒸留したての新焼酎。
令和6年 新焼酎を冠してリリースです。
新元号にあわせて、蒸留時の冷却タイミングを遅延させるという変更を加えました。
これによって、麦の香ばしさとキレがよりいっそう良くなりました。
またバランスも良くなり、新しい時代にふさわしい味わいとなっています。
令和の麦焼酎は、磨きがかかった特蒸泰明でお楽しみください。
1,000本限定販売です。
売り切れ次第販売終了となりますので、お求めはお早めに！

泰明のフラッグシップ、特蒸泰明を「つくりたて」にこだわって作った期間限定酒。
新酒独特の鼻に抜ける強い香りと蒸留して間もないこの時期だけの程よい粗さがあり、その中に従来の甘みとコクはしっかり残した贅沢な焼酎です。
★通常の特蒸泰明1.8Lはこちら   　産　地 大分県 製　造 藤居醸造 原材料 二条大麦・麦麹 度　数 25度 お湯割り 温めることによって香ばしい香りが際立ちます。
ロック 口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。
そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。
予めご了承ください。

泰明のフラッグシップ、特蒸泰明を「つくりたて」にこだわって作った期間限定酒。
新酒独特の鼻に抜ける強い香りと蒸留して間もないこの時期だけの程よい粗さがあり、その中に従来の甘みとコクはしっかり残した贅沢な焼酎です。
★通常の特蒸泰明1.8Lはこちら   　産　地 大分県 製　造 藤居醸造 原材料 二条大麦・麦麹 度　数 25度 お湯割り 温めることによって香ばしい香りが際立ちます。
ロック 口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。
そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。
予めご了承ください。

麦本来の旨みを引出すため古来よりの常圧蒸留法で仕上げさらに原酒を氷点までに冷却する「氷点ろ過」を行い一定期間熟成し芳ばしさの中に柔らかく飲み応えのある豊かな味に仕上げました ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

麦本来の旨みを引出すため古来よりの常圧蒸留法で仕上げさらに原酒を氷点までに冷却する「氷点ろ過」を行い一定期間熟成し芳ばしさの中に柔らかく飲み応えのある豊かな味に仕上げました ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます