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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演! たくさんの「うまい!」をいただきました! 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 ★朝どり新鮮な泉州水なす漬物を2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 【水なす丸漬け酸味】は、酸味のきいたおだしで漬けており疲れた身体にはピッタリです! 水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。 ギフトにもおすすめ。 北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なすぬか漬×5個 泉州水なす丸漬酸味×5個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします! 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 【水なす丸漬酸味】 水なす、漬け原材料[還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤]/調味料(アミノ酸)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、酸味料(一部に大豆・りんごを含む) 配送方法 冷蔵 発送期日 令和6年3月下旬頃から順次発送 ※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。 アレルギー 大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 水なすぬか漬け 水なす塩漬け 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 【水なす丸漬(さっぱり酸味)】 水なす、漬け原材料[還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤]/調味料(アミノ酸)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、酸味料(一部に大豆・りんごを含む) 原料原産地 大阪府貝塚市(水なす) 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存 製造者 北野農園 北野公美 大阪府貝塚市海塚47−1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬10個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸漬塩味5個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす4種10個セット...15,000円15,000円15,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬2個+生水なす2個...10,000円10,000円5,000円【ふるさと納税】水なす浅漬(ぬか漬)6個入り【南漬物】...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬塩味3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす漬3種6個セット...13,000円10,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演! たくさんの「うまい!」をいただきました! 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 ★朝どり新鮮な泉州水なすを漬物と生水なすの2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から朝どり新鮮を直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 【生水なす】 朝どりの新鮮で瑞々しい水なすはそのまま生でお召し上がりいただくのがおススメです。 塩をかけていただくだけでも、かつおぶしをかけて醤油でお刺身でも、生ハムで巻いていただいても、お漬物にしていただいても、もちろん煮びたしや天ぷらマーボー茄子にしていただいても最高です!…がやはり生でお召し上がりいただくのがおススメ!! ギフトにもおすすめ。 北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なすぬか漬け×2個 泉州生水なす×2個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします! 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 配送方法 冷蔵 発送期日 令和6年3月下旬頃から順次発送 ※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 水なすぬか漬け 泉州水なす 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 【生水なす】 水なす(大阪府産) 原料原産地 大阪府貝塚市(水なす) 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存(ぬか漬) 常温保存(生水なす) 製造者 北野農園 北野公美 大阪府貝塚市海塚47−1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす漬3種3個セット...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす丸漬酸味2個+生水なす2個...5,000円5,000円5,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす丸漬塩味2個+生水なす2個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...5,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬10個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸漬酸味5個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬塩味3個...15,000円15,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演! たくさんの「うまい!」をいただきました! 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 水なす農家から朝どり新鮮を直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 ギフトにもおすすめ! 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なすぬか漬×10個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします! 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 配送方法 冷蔵 発送期日 令和6年3月下旬頃から順次発送 ※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 水なすぬか漬け 原材料名 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 原料原産地 大阪府貝塚市(水なす) 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵 製造者 北野農園 北野公美 大阪府貝塚市海塚47−1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸漬酸味5個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸漬塩味5個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす4種10個セット...15,000円15,000円15,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬2個+生水なす2個...10,000円10,000円5,000円【ふるさと納税】水なす浅漬(ぬか漬)6個入り【南漬物】...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬塩味3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす漬3種6個セット...13,000円10,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 ★朝どり新鮮な泉州水なすを漬物と生水なすの4種詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 【水なす丸漬け塩味】は、こんぶだしのきいたおだしで漬けており、老若男女全ての方に食べていただけるお味です! 【水なす丸漬け酸味】は、酸味のきいたおだしで漬けており疲れた身体にはピッタリです! どちらも水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。 【生水なす】 朝どりの新鮮で瑞々しい水なすはそのまま生でお召し上がりいただくのがおススメです。 塩をかけていただくだけでも、かつおぶしをかけて醤油でお刺身でも、生ハムで巻いていただいても、お漬物にしていただいても、もちろん煮びたしや天ぷらマーボー茄子にしていただいても最高です!…がやはり生でお召し上がりいただくのがおススメ!! ギフトにもおすすめ。 北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なすぬか漬×3個 泉州水なす丸漬塩味×3個 泉州水なす丸漬酸味×2個 生水なす×2個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします! 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 【水なす丸漬塩味】 水なす、漬け原材料[食塩、還元水あめ、蛋白加水分解物、酵母エキス]/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、環状オリゴ糖、ミョウバン 【水なす丸漬酸味】 水なす、漬け原材料[還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤]/調味料(アミノ酸)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、酸味料(一部に大豆・りんごを含む) 配送方法 冷蔵 発送期日 令和6年3月下旬頃から順次発送 ※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。 アレルギー 大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 水なすぬか漬け 水なす塩漬け 水なす 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 【水なす丸漬塩味】 水なす、漬け原材料[食塩、還元水あめ、蛋白加水分解物、酵母エキス]/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、環状オリゴ糖、ミョウバン 【水なす丸漬酸味】 水なす、漬け原材料[還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤]/調味料(アミノ酸)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、酸味料(一部に大豆・りんごを含む) 【生水なす】 水なす(大阪府産) 原料原産地 大阪府貝塚市 賞味期限 製造日より1週間 保存方法 冷蔵保存 製造者 北野農園 北野公美 大阪府貝塚市海塚47−1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬10個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸漬酸味5個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸漬塩味5個...15,000円15,000円15,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...【ふるさと納税】特撰 泉州 水なす漬 6個 入り 先行予約 中出農園 ...10,000円10,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 <お家で好きな野菜をぬか漬けに> しっかり熟成発酵した後にお送りしておりますので、届いたその日にお家にあるお野菜を塩もみしていただいて、 ぬか床に漬けていただくだけで、翌日には美味しいぬか漬がお召し上がりいただけます。 到着後すぐに野菜を漬けていただけます、捨て漬けや醗酵の手間がいりません。 水なすはもちろん他にもきゅうり、人参、ミニトマト、キャベツ、長いも、アボカド、エリンギなど 色んなお野菜でぬか漬をお楽しみいただけます。 <ぬか床は体にいいこといっぱい> ぬか床は美味しいだけじゃなく、体にも良い事がいっぱい!! 乳酸菌、酵母菌、酪酸菌などが豊富なので、お腹の調子も良くなります。 <冷蔵だからお手入れもカンタン> ○北野農園の熟成ぬか床は冷蔵庫で保存するタイプです。ですので毎日混ぜなくても大丈夫!! ○毎日野菜を漬けては出していていれば、しっかり混ぜるのは1ヵ月に1回でOK。 ○毎日漬けない場合は3日に1回は底のぬかを表面に、表面だったぬかを底に入れ替える様に混ぜてください。 ※冷蔵保存となっておりますので、冷蔵庫に容器が入る場所があるか確認してからご注文ください。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 以下からご希望の容器をお選びください。 ・タッパー容器 サイズ:縦24cm×横17.5cm×高さ9.5cm 水なすぬか床(ぬか2.5kg たしぬか200g) ぬか床お手入れ説明書付 ・ホーロー容器 サイズ:縦25cm×横19cm×高さ11cm 水なすぬか床(ぬか2.8kg たしぬか200g) ぬか床お手入れ説明書付 【主な成分】国産米ぬか、塩、こんぶ、唐辛子、山椒の実 配送方法 冷蔵 発送期日 冷蔵便でお届け、順次発送順次発送いたします。※在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 熟成ぬか床 原材料名 ぬか、食塩、とうがらし、こんぶ、山椒 原料原産地 国内産 賞味期限 約1年 保存方法 冷蔵 製造者 北野農園 北野公美 大阪府貝塚市海塚47−1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】水なす工房『やくし』Nukaモッツァ3個 | チーズの...【ふるさと納税】中出農園 ぬか床キット(タッパー容器)1.4kg | ...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...11,000円11,000円10,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬塩味3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす漬3種6個セット...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬10個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸漬酸味5個...【ふるさと納税】【先行予約】大阪泉州水なすのぬか漬け6個(天然塩使用)...15,000円15,000円12,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 親子3代続く水なす農家が作ったぬか床です。 用意するのは野菜だけ! 届いたその日から誰でもカンタンに美味しいぬか漬けが作れる、国産・無添加の熟成ぬか床になります。 すでに容器があるかたや、 「中出農園ぬか床キット」の補充用にご利用いただける、 植物性乳酸菌たっぷりの熟成ぬか床700g×2袋入り。 また、お持ちのぬか床に足すだけでも熟成のうま味がアップします。 ■植物性乳酸菌たっぷりの熟成ぬか床700g×2袋の1.4キロ。 ■北海道産昆布粉末付。 ■野菜の漬け方から困った時の対処法まで書いた、わかりやすい説明書もついています。 提供:中出農園 ※画像はイメージです。野菜は付いてきません。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 ・熟成ぬか床1.4キロ(700g×2袋) ・北海道産昆布粉末 ・ぬか床説明書 ※野菜は付いていません。 ■原材料:米ぬか、食塩、昆布 配送方法 冷蔵 発送期日 ヤマト運輸でお届けします(夏場はクール便にてお届け) アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ぬか床1.4kg 原材料名 米ぬか、食塩、昆布 賞味期限 365日 保存方法 冷蔵10℃以下 製造者 貝塚市 中出農園 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬塩味3個...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす漬3種6個セット...【ふるさと納税】中出農園 ぬか床キット(タッパー容器)1.4kg | ...【ふるさと納税】水なす工房『やくし』Nukaモッツァ3個 | チーズの...10,000円11,000円11,000円【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なすぬか漬&旨味液漬6個セット ...【ふるさと納税】【先行予約】大阪泉州水なすのぬか漬け6個(天然塩使用)...【ふるさと納税】水なす工房『やくし』特製水なす漬3個入り...12,000円12,000円7,000円【ふるさと納税】水なす浅漬(ぬか漬)6個入り【南漬物】...【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なすぬか漬&Nukaモッツァ各1...【ふるさと納税】特撰 泉州 水なす漬 6個 入り 先行予約 中出農園 ...13,000円6,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 水なす漬け一筋40年以上。 ほんまもんの味を追及する「水なす工房 やくし」から、2つの漬け方をした水なすの食べ比べセットをお届けします。 昔ながらのぬか漬。 瑞々しいうま味液漬。 みずみずしさを損なわないよう仕上げました。 一個ずつポリ袋に入れてありますので、冷蔵庫の中で場所をとらずに保管でき、4〜5日日保ちします。 ご近所のおすそわけにも最適です。 ギフトにもおすすめ! 提供:水なす工房『やくし』 ※画像はイメージです。 ※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 特製水なすぬか漬 3個 水なすうま味液漬 3個 ぬか漬け:なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、昆布粉)/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、酸化防止剤(V・C)、硫酸第一鉄 液漬け:なす、漬け原材料(食塩、還元澱粉糖化物、昆布粉)/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C) 配送方法 冷蔵 発送期日 令和6年3月上旬頃から順次発送 ※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。ヤマト運輸クール便でお届けします。 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 水なすぬか漬&旨味液漬 原材料名 ぬか漬け:なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、昆布粉)/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、酸化防止剤(V・C)、硫酸第一鉄 液漬け:なす、漬け原材料(食塩、還元澱粉糖化物、昆布粉)/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C) 賞味期限 出荷日+6日間 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者 水なす工房『やくし』 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】【先行予約】大阪泉州水なすのぬか漬け6個(天然塩使用)...【ふるさと納税】水なすの田舎漬(古漬)12個入【南漬物】...【ふるさと納税】中出農園 ぬか床キット(タッパー容器)1.4kg | ...12,000円12,000円11,000円【ふるさと納税】水なす工房『やくし』Nukaモッツァ3個 | チーズの...【ふるさと納税】中出農園 熟成ぬか床1.4kg(容器無し) | ぬかど...【ふるさと納税】水なす浅漬(ぬか漬)6個入り【南漬物】...11,000円10,000円13,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...【ふるさと納税】【先行予約】中出農園 泉州水なす漬10個入り | 水ナ...10,000円10,000円21,000円【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なす漬3種食べ比べセット 6個入...【ふるさと納税】特撰 泉州 水なす漬 6個 入り 先行予約 中出農園 ...【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なすぬか漬&塩こうじ漬8個セット...12,000円16,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 親子3代続く水なす農家が作ったぬか床キットです。 用意するのは野菜だけ! 届いたその日から誰でもカンタンに美味しいぬか漬けが作れる、国産・無添加のぬか床キットになります。 ■植物性乳酸菌たっぷりの熟成ぬか床1.4キロ。 ■補充用の赤穂の塩と北海道産昆布粉末のおまけ付。 ■シンプルで使いやすいタッパー製、ぬか漬け容器。家庭用の冷蔵庫にすっぽり収まるコンパクトサイズ。 ■野菜の漬け方から困った時の対処法まで書いた、わかりやすい説明書もついています。 提供:中出農園 ※画像はイメージです。野菜は付いてきません。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 ・ぬか床1.4キロ(700g×2袋) ・タッパー容器 ・赤穂の塩 ・北海道産昆布粉末 ・ぬか床説明書 ※野菜は付いていません。 ■原材料:米ぬか、食塩、昆布 ■容器の大きさ:長さ23.9cm、幅17.6cm、高さ9.1cm 配送方法 冷蔵 発送期日 ヤマト運輸でお届けします(夏場はクール便にてお届け) アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ぬか床キット 原材料名 米ぬか、食塩、昆布 賞味期限 365日 保存方法 冷蔵10℃以下 製造者 貝塚市 中出農園 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】水なす工房『やくし』Nukaモッツァ3個 | チーズの...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす農園自慢!無添加 熟成ぬか床...【ふるさと納税】中出農園 熟成ぬか床1.4kg(容器無し) | ぬかど...11,000円11,000円10,000円【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なすぬか漬&旨味液漬6個セット ...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...12,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】【先行予約】大阪泉州水なすのぬか漬け6個(天然塩使用)...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬塩味3個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす漬3種6個セット...12,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】水なす浅漬(ぬか漬)6個入り【南漬物】...【ふるさと納税】特撰 泉州 水なす漬 6個 入り 先行予約 中出農園 ...【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なすぬか漬&塩こうじ漬8個セット...13,000円16,000円16,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 モッツァレラチーズをぬか漬けにした「Nuka(ぬか)モッツァ」は、くせになる味! 北海道十勝産のモッツアレラチーズを、 改良に改良を重ねた当店秘伝のブレンドぬかでぬか漬けにしました。 チーズのフレッシュ感はそのままに、深いコクとまろやかな口当たりにこだわりました。 ほどよい塩味は赤ワインとの相性バツグン! なぜか箸が止まらない、やみつきになる美味しさです。 表面のぬかを剥がして水洗いして半割にし、お好みの大きさにスライスして お召し上がりください。 提供:水なす工房『やくし』 ※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 モッツァレラチーズのぬか漬け(100g) ×3個 ※生チーズを使用しておりますので、指等で強く押すとつぶれる場合がありますのでご注意ください。 ※1袋に1個入っています。 ※画像はイメージです。容量欄に記載のもの以外は含まれません。 配送方法 冷蔵 発送期日 令和6年3月上旬頃から順次発送 ヤマト運輸クール便でお届けします。 アレルギー 乳、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 Nukaモッツァ 原材料名 【原材料名】モッツァレラチーズ(北海道産)、漬け原材料、米ぬか、食塩、昆布粉/調味料(アミノ酸等)、アミノ酸液、PH調整剤、保存料(ナイシン)(一部に大豆、乳成分を含む) 賞味期限 製造日より13日間 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者 水なす工房やくし 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00〜17:00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】中出農園 ぬか床キット(タッパー容器)1.4kg | ...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす農園自慢!無添加 熟成ぬか床...【ふるさと納税】中出農園 熟成ぬか床1.4kg(容器無し) | ぬかど...11,000円11,000円10,000円【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なすぬか漬&旨味液漬6個セット ...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬6個...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個...12,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】【先行予約】大阪泉州水なすのぬか漬け6個(天然塩使用)...【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なすぬか漬&塩こうじ漬8個セット...【ふるさと納税】北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬塩味3個...12,000円16,000円10,000円【ふるさと納税】北野農園 泉州水なす漬3種6個セット...【ふるさと納税】水なす浅漬(ぬか漬)6個入り【南漬物】...【ふるさと納税】水なす工房『やくし』水なすぬか漬&Nukaモッツァ各1...10,000円13,000円6,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
商品説明名称乾燥糠床原材料名 米糠、キャベツ、食塩、米麹、麦芽、からし粉、昆布粉、唐辛子粉内容量 25g×7袋賞味期限商品発送の時点で賞味期限まで残り7ヶ月以上の商品をお届け保存方法直射日光・高温・多湿を避けて常温で保存してください。 使用上の注意開封後は冷蔵庫に保存して、できるだけお早めにご利用ください。水戻しした糠は一回使いきりです。水戻ししたかんたんぬか美人(大さじ2杯半、水30ml)で漬けられる野菜の目安は、きゅうり:2本、なす:2本、にんじん:1本分です。 販売者(株)ブルックスCK ◆関連ワード/用途◆お漬物 漬物 ぬか漬け 糠漬 自宅 使い切り 使い捨て 1回分 粉末 時短 すぐできる ぬか漬け ぬか漬 送料無料 定形外郵便 おうち かんたん 簡単 楽 ブルックス スタートセット ぬか床いらず セット 糠漬 糠味噌 糠味噌漬け ぬかみそ ぬか漬けセット 人気 人気商品 発酵 漬物 つけもの 使いきり 1000円 1000円ポッキリ ポッキリ
届いたその日から野菜を漬けられ、美味しいぬか漬けをご自宅でお楽しみいただけます。 スタンドパックのため容器不要で、そのまま保存いただけます。
送料:宅配便:送料無料 届いたその日から野菜を漬けられ、美味しいぬか漬けをご自宅でお楽しみいただけます。 スタンドパックのため容器不要で、そのまま保存いただけます。
届いたその日から野菜を漬けられ、美味しいぬか漬けをご自宅でお楽しみいただけます。 スタンドパックのため容器不要で、そのまま保存いただけます。 <送料>宅急便にて全国一律送料無料
プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用 商品説明 発酵ぬかどこ1kgの補充用商品です。本品単体でも蓋つきの容器で使用することができます。米こうじを加え、糀の甘みが特徴のぬか床です。下漬け要らずで、好きな野菜を入れるだけでご家庭で手軽にぬか床を楽しめます。 原材料名 米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム アレルギー表示28品目 大豆 内容量 350g×5 賞味期限 賞味期限は製造日から12ヶ月です 栄養成分表 ぬか床100g当たり エネルギー・・・215kcal たんぱく質・・・6.5g 脂質・・・7.2g 炭水化物・・・28.1g 食塩相当量・・・7.1g 製造者 マルコメ長野県長野市安茂里883番地
商品説明 謝礼品説明文 ジューシーで美味しい水茄子を一つずつ丁寧に塩で手揉みしていきます。 漬けこんだ後は水茄子の色艶を出すため、液漬けをして冷蔵庫に一時保管します。 色艶が出た頃、冷蔵庫から取り出し水茄子を一つずつ手洗いしていきます。皮に付着した塩分をいったん綺麗に洗い流すことにより、食べた時のフルーツの感覚が増します。 ※水茄子の入荷状況や天候等の影響により、出荷ができなくなる場合ございます。 関連キーワード 水茄子 水なす 水ナス 泉州水茄子 漬物 泉州特産 泉州特産物 特産物 お取り寄せ 手土産 ギフト フル?ティ? 名称 水茄子ぬか漬けセット(10本) 原材料 水なす、漬け原材料【米ぬか、塩、柿の皮、唐辛子】ミョウバン 内容量 10本 賞味期限 1週間以内 保存方法 冷蔵 製造者 伊勢屋漬物店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。 ☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。ご注意ください。配達指定日は承っておりません。ご了承お願い申上げます。 ☆寄附完了後3週間程度で発送します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 使途を指定しない(町長お任せ) (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他(具体的に) ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。
商品説明 謝礼品説明文 ジューシーで美味しい水茄子を一つずつ丁寧に塩で手揉みしていきます。 漬けこんだ後は水茄子の色艶を出すため、液漬けをして冷蔵庫に一時保管します。 色艶が出た頃、冷蔵庫から取り出し水茄子を一つずつ手洗いしていきます。皮に付着した塩分をいったん綺麗に洗い流すことにより、食べた時のフルーツの感覚が増します。 ※水茄子の入荷状況や天候等の影響により、出荷ができなくなる場合ございます。 関連キーワード 水茄子 水なす 水ナス 泉州水茄子 漬物 泉州特産 泉州特産物 特産物 お取り寄せ 手土産 ギフト フル?ティ? 名称 水茄子ぬか漬けセット(8本) 原材料 水なす、漬け原材料【米ぬか、塩、柿の皮、唐辛子】ミョウバン 内容量 8本 賞味期限 1週間以内 保存方法 冷蔵 製造者 伊勢屋漬物店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。 ☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。ご注意ください。配達指定日は承っておりません。ご了承お願い申上げます。 ☆寄附完了後3週間程度で発送します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 使途を指定しない(町長お任せ) (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他(具体的に) ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。
商品説明 謝礼品説明文 ジューシーで美味しい水茄子を一つずつ丁寧に塩で手揉みしていきます。 漬けこんだ後は水茄子の色艶を出すため、液漬けをして冷蔵庫に一時保管します。 色艶が出た頃、冷蔵庫から取り出し水茄子を一つずつ手洗いしていきます。皮に付着した塩分をいったん綺麗に洗い流すことにより、食べた時のフルーツの感覚が増します。 ※水茄子の入荷状況や天候等の影響により、出荷ができなくなる場合ございます。 関連キーワード 水茄子 水なす 水ナス 泉州水茄子 漬物 泉州特産 泉州特産物 特産物 お取り寄せ 手土産 ギフト フル?ティ? 名称 水茄子ぬか漬けセット(6本) 原材料 水なす、漬け原材料【米ぬか、塩、柿の皮、唐辛子】ミョウバン 内容量 6本 賞味期限 1週間以内 保存方法 冷蔵 製造者 伊勢屋漬物店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。 ☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。ご注意ください。配達指定日は承っておりません。ご了承お願い申上げます。 ☆寄附完了後3週間程度で発送します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 使途を指定しない(町長お任せ) (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他(具体的に) ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。
商品説明 謝礼品説明文 ジューシーで美味しい水茄子を一つずつ丁寧に塩で手揉みしていきます。 漬けこんだ後は水茄子の色艶を出すため、液漬けをして冷蔵庫に一時保管します。 色艶が出た頃、冷蔵庫から取り出し水茄子を一つずつ手洗いしていきます。皮に付着した塩分をいったん綺麗に洗い流すことにより、食べた時のフルーツの感覚が増します。 ※水茄子の入荷状況や天候等の影響により、出荷ができなくなる場合ございます。 関連キーワード 水茄子 水なす 水ナス 泉州水茄子 漬物 泉州特産 泉州特産物 特産物 お取り寄せ 手土産 ギフト フル?ティ? 名称 水茄子ぬか漬けセット(5本) 原材料 水なす、漬け原材料【米ぬか、塩、柿の皮、唐辛子】ミョウバン 内容量 5本 賞味期限 1週間以内 保存方法 冷蔵 製造者 伊勢屋漬物店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。 ☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。ご注意ください。配達指定日は承っておりません。ご了承お願い申上げます。 ☆寄附完了後3週間程度で発送します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 使途を指定しない(町長お任せ) (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他(具体的に) ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。
商品説明 謝礼品説明文 熊取町の魅力が詰まった産品をブランド認定する、「くまとりやもん?」認定品です! 採れたての泉州特産の水ナスを丁寧に一つ一つぬか漬けに、添加物等は使用せず、自然の味に仕上げました。昔ながらの泉州の逸品をどうぞご賞味ください。 ※4月?9月までの季節限定となります。 南川食料品店 【熊取町からのお知らせ】 水ナスについては、区域内で生産された商品です。 関連キーワード 水茄子 水なす 水ナス 泉州水茄子 漬物 泉州特産 無添加 泉州特産物 特産物 お取り寄せ 手土産 ギフト 名称 泉州産水ナス浅漬け1箱(20個入り) 内容量 20本 保存方法 冷蔵 製造者 南川食料品店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。 ☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。ご注意ください。配達指定日は承っておりません。ご了承お願い申上げます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 使途を指定しない(町長お任せ) (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他(具体的に) ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。
商品説明 謝礼品説明文 熊取町の魅力が詰まった産品をブランド認定する、「くまとりやもん?」認定品です! 採れたての泉州特産の水ナスを丁寧に一つ一つぬか漬けに、添加物等は使用せず、自然の味に仕上げました。昔ながらの泉州の逸品をどうぞご賞味ください。 ※4月?9月までの季節限定となります。 南川食料品店 【熊取町からのお知らせ】 水ナスについては、区域内で生産された商品です。 関連キーワード 水茄子 水なす 水ナス 泉州水茄子 漬物 泉州特産 無添加 泉州特産物 特産物 お取り寄せ 手土産 ギフト 名称 泉州産水ナス浅漬け1箱(10個入り) 内容量 10本 保存方法 冷蔵 製造者 南川食料品店 備考 品質には万全を期しておりますが、万一品質に問題がございましたら、お手数ではございますが当社までご連絡ください。 ☆ご入金後の謝礼品変更は承っておりません。ご注意ください。配達指定日は承っておりません。ご了承お願い申上げます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 使途を指定しない(町長お任せ) (2) 子育て・教育の充実に関する事業 (3) その他(具体的に) ※使い道のご希望がある場合は、用途指定欄の下にご記入ください。
秋田県の代表的な漬物! 香り甘やかな楢や桜や林檎の木で大根をいぶってから、米糠に漬け込みました。 噛めばかむほど、味の深さが出てきます。 合成保存料、着色料、サッカリン等の合成甘味料を使用していない 無添加お漬物です。 自然な色をした自然の美味しさです。 ご飯のおかずに、そして酒の肴にどうぞ。 燻した(いぶり)漬物(がっこ)で「いぶりがっこ」。 雪国の囲炉裏が生んだたくあんは、噛めば噛むほど、ほのかに焚火の匂いがする。 四昼夜じっくりと燻し続けた大根はまさに雪国の味です。 ※手作りのため、色、大きさ等個体差があります。 品名:ぬか漬 原材料名:大根(国産) 漬け原材料:(砂糖、食塩、米ぬか、とうがらし) 固形量:約130g 販売者:伊藤漬物本舗(有) 秋田県 ※パッケージは予告なく変更になる場合があります。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
商品詳細 商品名 ふぐの粕漬 内容量 1本 賞味期限 60〜90日 配送について 常温便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料原産地名 国産 アレルギー表示 なし金沢の味、ふぐの糠漬と粕漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。 塩と米糠、米麹だけで漬け込んであり、 塩味のなかに旨味と酸味、かすかな渋味があります。
水抜きの手間がいらない糠漬け専用容器にぬか床の素がセットになったスターターセット。 杉の力を最大限引き出すように専用設計し、ぬかの余分な水分を杉が吸湿するから水抜きがいりません。 乳酸菌たっぷりの自家製ぬか漬けをカンタンに、手間なく! あなたや家族の健康を美味しくレベルアップ!届いたら600ccの水を混ぜればすぐに始められます。 ■保存方法 高温・直射日光、多湿を避け、涼しい場所に保管ください。 ■原材料 ・SUGIDOCO:九州産杉 ・takakoさんのぬか床の素:煎り糠(福岡)、塩、粉鰹、昆布、柿の皮、タカノツメ ■産地 九州産 ■返礼品提供事業者名 合同会社いなかず商店 ■備考 ・天然木を使った商品の為、色味・模様が一品一品異なります。 ・万全を期して製作・点検を行っておりますが、まれに輸送や保管の際にささくれが出ていることがあります。手などにけがをされないようやすりなどで削ってご使用ください。 ■地場産品基準類型:6 杉の整形や組み立てなどの工程すべてを町内の事業所で行っているSUGIDOCOに関連したぬかをセットにしたもの。 SUGIDOCO 1個 takakoさんのぬか床の素 600g 【消費期限】賞味期限:別途商品ラベルに記載水抜きの手間がいらない糠漬け専用容器にぬか床の素がセットになったスターターセット。 杉の力を最大限引き出すように専用設計し、ぬかの余分な水分を杉が吸湿するから水抜きがいりません。 乳酸菌たっぷりの自家製ぬか漬けをカンタンに、手間なく! あなたや家族の健康を美味しくレベルアップ!届いたら600ccの水を混ぜればすぐに始められます。 ■保存方法 高温・直射日光、多湿を避け、涼しい場所に保管ください。 ■原材料 ・SUGIDOCO:九州産杉 ・takakoさんのぬか床の素:煎り糠(福岡)、塩、粉鰹、昆布、柿の皮、タカノツメ ■産地 九州産 ■返礼品提供事業者名 合同会社いなかず商店 ■備考 ・天然木を使った商品の為、色味・模様が一品一品異なります。 ・万全を期して製作・点検を行っておりますが、まれに輸送や保管の際にささくれが出ていることがあります。手などにけがをされないようやすりなどで削ってご使用ください。 ■地場産品基準類型:6 杉の整形や組み立てなどの工程すべてを町内の事業所で行っているSUGIDOCOに関連したぬかをセットにしたもの。 商品説明 名称SUGIDOCO スターターセット 2点 ぬか漬け 木製 杉 九州産 広川町 合同会社いなかず商店 内容量SUGIDOCO 1個 takakoさんのぬか床の素 600g 消費期限賞味期限:別途商品ラベルに記載 配送方法常温 配送期日入金確認後、約1ヵ月程度で発送。 ※年末年始(12月/1月)は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。 提供事業者合同会社いなかず商店 関連キーワード:糠漬け ぬか箱 ぬか床 天然杉 スギドコ 漬物容器
最初にこちらはレターパックライトでの常温発送になります。 クール便希望の方はクール便発送の方をご購入ください。 和歌山県産の新鮮なキュウリとナスを祖母の代から受け継いだ製法で昔ながらの製法でつくりました。 原材料は米糠、塩の無添加で何十年も継ぎ足し継ぎ足し、1日も欠かさず糠を混ぜ、他には出せない糠床の味になっております。 漬け込み期間は2〜3週間です。 成分検査の結果では、20g中に8千万個の乳酸菌があるらしいです。 内容量は1パックあたり、キュウリ2本、茄子1個分を刻み、塩抜きをして真空パックにして発送いたします。 殺菌はしませんので、生きたままの乳酸菌を摂取することができます。 お勧めの食べ方は生姜をすりおろして醤油をかけて食べるのが一番だと思います。 150gずつ真空パック5袋で発送いたします。 賞味期限は2週間に設定していますが、冷蔵庫に保管していただければ2週間以上でも大丈夫です。 塩分が気になる方は、水に浸していただき塩抜きしていただき、自分のお好みの塩加減に調整してください。 商品説明 名称 キュウリとナスの古漬け 原材料名 国産きゅうり ナス 塩 米ぬか 内容量 750g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。到着後は冷蔵で保存してください。 製造者 昭和ホンポ和歌山県日高郡日高川町高津尾908 無添加 漬物 キュウリとナスの古漬け 750g 古漬け ぬか漬け 糠漬け 昭和ホンポ 乳酸菌 ヌカ漬け 送料無料 20g中に生きた乳酸菌が8000万!!!! 昔ながらの無添加製法、すっぱい古漬け 和歌山県産の新鮮なキュウリとナスを祖母の代から受け継いだ製法で昔ながらの製法でつくりました。原材料は米糠、塩の無添加で何十年も継ぎ足し継ぎ足し、1日も欠かさず糠を混ぜ、他には出せない糠床の味になっております。漬け込み期間は2〜3週間です。成分検査の結果では、20g中に8千万個の乳酸菌があるらしいです。内容量は1パックあたり、キュウリ2本、茄子1個分を刻み、塩抜きをして真空パックにして発送いたします。殺菌はしませんので、生きたままの乳酸菌を摂取することができます。お勧めの食べ方は生姜をすりおろして醤油をかけて食べるのが一番だと思います。150gずつ真空パック5袋で発送いたします。賞味期限は2週間に設定していますが、冷蔵庫に保管していただければ2週間以上でも大丈夫です。塩分が気になる方は、水に浸していただき塩抜きしていただき、自分のお好みの塩加減に調整してください。 なんといっても無添加!! 腸内環境を整える生きた乳酸菌が沢山 おばあちゃんが作ってくれた昔懐かしい味 腸内環境を整えたい方 無添加の漬物が食べたい方 懐かしい味をお探しの方 こんにちは!店長の松本ですね!こちらの古漬けは祖母の代からずっと受け継がれた製法で、ヌカ床も何十年も継ぎ足し継ぎ足しで守り抜いてきたものです。ヌカ床の原材料は米ヌカと塩だけです!何十年も冷蔵庫には入れず暑い夏を何度も越してきました。他では味わえないこちらの商品を是非味わっていただきたいです! 1
商品説明 名称 野菜を知り尽くした八百屋が漬けた美味しい泉州水なす漬け 5個 配送エリア 北海道・沖縄県へはお届けできません。 内容量 水なす糠漬け 5個 原材料 水なす・糠・塩・硫酸第一鉄 原産地 大阪府 加工地 大阪府泉南市 消費期限 製造日より7日間(パッケージ裏面に記載しております。) ※製造日より2〜7日間が浅漬けの食べ頃です。 ※7日を過ぎると酸味と塩味が強い古漬けでの味をご賞味頂けます。 ※届いたその日が食べ頃になる様、配送期間(1〜2日)を考慮し極浅漬けで発送しております。 提供事業者 株式会社輝光 (せんなんわくわく広場 サザンぴあ) 返礼品紹介 おいしい野菜を知り尽くした八百屋さんが漬けた水なすの浅漬けを5個お届けします。 泉州特有の品種「水なす」は、江戸時代より高級野菜の一つと言われ、 やわらかな口あたりと、くせのないほのかな甘みで子供からお年寄りまで、今も変わらず、愛されつづけています。 長年の経験で培われた、自信作をお届けします。 美味しい食べ方 【到着〜2日目】 軽く水洗いし、周りのヌカを落としてからヘタを切り落とし、切り落とした上部に包丁で切れ目を入れ、手で縦に割いてお召し上がりください(※)。そのまま、何も付けずに食べる事もできますが、お好みにより、生姜醤油、もろみなどをつけても美味しくいただけます。 【3日目以降】 酸味や塩味が強くなります。古漬けがお好みの方はこの頃が食べ頃です。小さく刻んで水洗いまたは、水を張ったボウルで塩抜きを行い塩味を調整しお好みの味に調節してください。よく絞り、土生姜、七味唐辛子、調味料等を加え、醤油をかけてお召し上がりください。 ※包丁で切る事で味や食感が変わると言われており、地元では手で割いて食べる事が一般的です。 ※画像はイメージです。 ※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。 ※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。 【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県へはお届けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ普通郵便にてお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に寄付金受領書と同封にてお送りいたします。
商品説明 名称 野菜を知り尽くした八百屋が漬ける美味しい泉州水なす漬け 8個 配送エリア 北海道・沖縄県へはお届けできません。 内容量 水なす糠漬け 8個 原材料 水なす・糠・塩・硫酸第一鉄 原産地 大阪府 加工地 大阪府泉南市 消費期限 製造日より7日間(パッケージ裏面に記載しております。) ※製造日より2?7日間が浅漬けの食べ頃です。 ※7日を過ぎると酸味と塩味が強い古漬けでの味をご賞味頂けます。 提供事業者 株式会社輝光 (せんなんわくわく広場 サザンぴあ) 返礼品紹介 おいしい野菜を知り尽くした八百屋さんが漬ける水なすの浅漬けを8個お届けします。 泉州特有の品種「水なす」は、江戸時代より高級野菜の一つと言われ、 やわらかな口あたりと、くせのないほのかな甘みで子供からお年寄りまで、今も変わらず、愛されつづけています。 長年の経験で培われた、自信作をお届けします。 美味しい食べ方 【到着〜2日目】軽く水洗いし、周りのヌカを落としてからヘタを切り落とし、切り落とした上部に包丁で切れ目を入れ、手で縦に割いてお召し上がりください(※)。そのまま、何も付けずに食べる事もできますが、お好みにより、生姜醤油、もろみなどをつけても美味しくいただけます。 【3日目以降】酸味や塩味が強くなります。古漬けがお好みの方はこの頃が食べ頃です。小さく刻んで水洗いまたは、水を張ったボウルで塩抜きを行い塩味を調整しお好みの味に調節してください。よく絞り、土生姜、七味唐辛子、調味料等を加え、醤油をかけてお召し上がりください。 ※包丁で切る事で味や食感が変わると言われており、地元では手で割いて食べる事が一般的です。 ※画像はイメージです。 ※ご不在日の有無を備考欄にて事前にお知らせください。 ※ご記載がない場合、当方からご連絡させていただきます。 【配送に関する注意事項】 ※北海道・沖縄県へはお届けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長おまかせコース (2) 人権・平和推進プロジェクト (3) 子どもたちの学びの環境向上プロジェクト (4) 歴史の魅力あふれるまちづくりプロジェクト (5) ほほ笑み子育てプロジェクト (6) すこやか健康プロジェクト (7) 人と人とが支えあう福祉のまちづくりプロジェクト (8) 観光とにぎわいのまちづくりプロジェクト (9) 安全・安心のまちづくりプロジェクト (10) 雇用創出プロジェクト (11) 環境保全とエコのまちプロジェクト (12) 住みよいくらしづくりプロジェクト (13) 市民協働のまち推進プロジェクト (14) 行政運営改善プロジェクト 特段のご希望がなければ、市長おまかせコースに活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ普通郵便にてお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に寄付金受領書と同封にてお送りいたします。
「捨て漬け」不要!届いたその日から漬けられます。主役の米ぬかは、農薬や化学肥料に頼らず育てた国産米のぬかだけを使用しています。また、ぬか床の醗酵を促すための「捨て漬け」に使用する野菜は、有機野菜を使用しています。出荷できない規格外の野菜を有効活用し、捨て漬けを行っています。その他の原材料もすべて国産です。 ■原材料 :米ぬか(国産(農薬及び化学肥料不使用))、食塩、昆布(北海道)、有機唐辛子(国産) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ※開封前 商品タグ:ぬか床 ぬかどこ 有機 米ぬか 農薬不使用 自然食品 国産 ぬか 糠床 糠 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業」 代表 井村辰二郎氏 金沢大地で使われている原材料の農産物を生産する「金沢農業」と農産物を加工、販売している農産工房「金沢大地」。このふたつの創業者であり現会長でもある井村滉氏を手伝って、息子であり「金沢大地」「金沢農業」の現代表でもある井村辰二郎氏が農業を始めたのは1997年。 それまでも創業者である井村滉氏は有機肥料である堆肥を使い、土づくりに力を注ぎながら米、大豆、大麦の3本柱による土地利用型農業を確立してきましたが、「その道をさらに進めたい」と続けてきた取り組みの先に有機農業がありました。 有機農業(JONA有機認定)は土づくりを大切にし、農薬不使用と有機肥料が基本です。有機肥料はずっと続けてきたこと。あとは農薬不使用です。これは規模の大きな農地だから実現できたといえます。まず除草を機械化できるので除草剤を排除できます。また隣接する慣行栽培の農地とのあいだに農薬等の飛散を防ぐ約4メートルの緩衝地帯が四方に必要ですが、これもある程度の規模でなければ有機栽培用の農地が確保できません。 幸いなことに「金沢農業」の農地は大区画。隣接する農地とのあいだに充分な緩衝地帯を取ることが出来ます。こうして「金沢農業」は2001年2月、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会(JONA)の有機認証を取得しました。 また、2008年、米国農務省(USDA:United States Department of Agriculture)「National Organic Program」のオーガニック認証「NOP認証」と、EUの有機認証「Organic Farming」を取得しました。 安定供給で日本の農業全体の底上げを それまで有機農業は信念や生き方のスタイル、自然保護運動の一環ととらえられてきました。人里離れた山あいで細々と営むイメージだったのではないでしょうか。しかし「金沢農業」はある程度の規模をもって取り組み、安定供給をめざしています。 有機農産物は一部の人だけのものではありません。そして量が確保できなければ食品メーカーは材料として使えません。たとえば大豆。いくら国産の有機大豆が高品質でも、あまりに少量では生産ラインにのせられない。だからいつまでも輸入品に頼らざるを得ず、やがて日本の農業は衰退していきます。 「金沢農業」は国産有機大豆では日本一、国産有機大豆の10パーセントを生産するまでになりました。とはいっても食用大豆の自給率はわずか3パーセント(農林水産省・ 平成16年度)、まして国産有機は国内生産の0.4パーセント程度(平成17年度)と本当に微々たる量です。だからこそ「金沢農業」では機械化、大規模経営を進めて生産量を増やし、日本の農業全体の底上げをめざします。 堆肥もみずからつくる。安全な原料で安心の有機肥料 安全な原料で安心の有機肥料 有機農業ではまず土づくりが大切です。植えた苗に肥料を与えるのではなく、土を肥やしてその土が植物を育てるという考え方です。だから土に鋤き込む肥料である堆肥の質はとても大切。無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、おからなど、きちんとトレースできる安心原料だけを使って、みずからつくっています。 かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありました。リサイクルへの取り組みとしては評価できますが、安全性の環は断たれてしまいます。食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。添加物入りの原料でも有機肥料といえるでしょうか。田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。 田畑と食卓、双方向トレーサビリティを 食の安全性への関心が高まるとともに、つくる人の顔が見える食べ物を求め、生産から流通、加工を経て消費者に届くまでの履歴をあきらかにするトレーサビリティの仕組みが普及してきました。「生産地はどこか、どんな人がつくった農産物なのか知りたい。」食べる立場としては当然気になることです。 生産者として井村代表も同じことを考えました「どんな人が食べているのか知りたい。」しかし、「うちの大豆がどこで何になっているのか」と父である井村会長に尋ねても、「どこかで豆腐か味噌になってるだろう」と言われるだけでした。そこでせっかく有機大豆に変えたのだからと、まず「金沢大地」の主要作物である大豆の流通経路を見直しました。取引は直接、使う人を確かめて手渡したい。と同時に豆腐や味噌などみずからも加工品の製造を始めました。 今年の大豆を豆腐にするとどうか、どんな品種がいいのか、農産物を使う立場で確かめる実験工房といえるかもしれません。もちろん大豆生産農家なのだから、原料はたっぷり使います。消泡剤を使わず天然ニガリで固めるなど、手間のかかる方法ですが、これも大豆をおいしく食べてほしいからです。2002年、「金沢農業」から販売・加工部門を分離して農産工房「金沢大地」を設立しました。
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 初めての方でも簡単!漬けるだけの簡単ぬか床。きゅうりであれば、9〜10回の使い切りタイプ。ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:350g* 商品サイズ:35×190×190* 成分:米ぬか(日本)、食塩、調味料(アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精* 生産国:日本* 単品JAN:4970085054341
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 天然調味料等をブレンド、水だけで簡単にできます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:600g* 商品サイズ:45×180×290* 成分:いりぬか・食塩・昆布・唐辛子・棟皮・白ゴマ・かつをぶし(ソーダ削粉)・卵殻・調味料(アミノ酸等)* 生産国:日本* 単品JAN:4972560651274