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ベーコンは赤身と脂身が層になっている、三枚肉(バラ肉)を使用しています。脂身が甘く、口にしつこくない為、肉の旨みがよくわかります。ピックル液を使わず、直接塩とスパイスをすり込む乾塩法で仕上げました。自家製スパイスを全体にすり込んだ後、2週間程熟成させます。(一週間後に反転、その時桶のフタを開けると、何ともフルーティーな香りがします。)その後、塩抜き→すり込んだスパイスをブラシでよく洗い流し、乾燥→スモーク。加熱はせず、非加熱状態で冷却し、翌日商品になります。 非加熱製品の為、十分加熱してからお召し上がり下さい。油をひかずに焼き、焼きすぎるより両面焦げ目をつけて火が通ったくらいが食べごろです。おすすめはベーコンチャーハンで、シンプルにしょうゆで味付けするのがおすすめです。その他、サラダ、ピザ、キッシュ、カルボナーラなど、あらゆるベーコン料理にお使いいただけます。当店の一番人気商品です。 ※こちらの商品は冷凍便(フローズン)にて発送いたします。 ※この商品はお取り寄せ商品となります。 ※※他温度帯の商品とは同梱できません。別々にご注文をお願いいたします。 ●原材料:豚肉、塩、黒砂糖、天然香辛料 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ▼その他「中山道ハム 生ベーコンスライス」セット商品はこちら▼ ■10個セット ■5個セット ■1個(ばら売り)
ギフト対応 ☆☆☆ 当店人気ランキング1位 ☆☆☆ 味 自 慢 ベ ー コ ン 内容量 300g前後/1ブロック 賞味期限 商品到着時2週間前後(未開封) 保存方法 4℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 豚ばら肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na) 商品説明 ●これはウマイ● 普段食べ慣れているものだけに思わず美味しいではなく『ウマイ』と言ってしまう方が多い逸品です。 豚バラ肉をドイツ製法で仕上げた特製ベーコンです。 そのままでも焼いてもポトフなどの煮込み料理でも美味しく召し上がれます。 焼く場合は、厚切りで召し上がる量をフライパンに油をひかずに中火で両面焼いてください。 焼いた時に出た油で目玉焼きにすると最高においしい目玉焼きができます。*お客様の声* いつもそちらでベーコンを頂いているA工務店のAです。2年程前、軽井沢に行ったとき自宅用に買ったのですが、あまりの美味しさにお中元で利用したところ取引先から食べた後の電話まで頂いてしまいました。その後仕事で一緒になる度に言われ、結局毎年お中元とお歳暮に贈ることになりました。またお願いします。あと、いつも急なお願いに素早い対応していただいて助かります。30代 N.A 様 こんにちわ。いつもベーコンと皮無しソーセージ(すいません…商品名が…?)を頂いてます。家ではいつもポトフに入れて1年中いただいています。軽井沢に移住して10年ほどになりますが、朝晩は結構寒い日もあるのでスープがほしくなるのです。オーナーシェフさんに作り方をお聞きしていつも私が作っています。やはりベーコンが違うのでしょうね。一度同じレシピでスーパーのベーコン(比較的高価なもの)を使って作った時はあまりの味の違いにびっくりしました。これからも美味しい物を提供し続けてください。 60代 H 様 いつも明るく接客してくださるキッツビュールさんに行くたび何にしようか迷うのですが結局ベーコンの迫力に負けてしまいベーコンとあともう一つ先日は、お酒好きの主人の為に店員さんのオススメのレバーヴルストを購入。ビールもレバーヴルストも止まりません!!!もう一つお気に入りができました。ベーコンは朝食にしたり少し厚めに切って焼いて主人と息子のお弁当に入れてます。もちろん主人と息子にも大好評です!!! 40代 M.N 様 ★当店人気ランキング1位★ 味自慢ベーコン 普段食べ慣れているものだけに思わず美味しいではなく『ウマイ』と言ってしまう方が多い逸品です。 豚バラ肉をドイツ製法で仕上げた特製ベーコンです。 そのままでも焼いてもポトフなどの煮込み料理でも美味しく召し上がれます。 ○美味しい食べ方(おつまみ・おかず編)○ 1〜2センチの厚さにカット 油はひかないで中火で焼きます 両面焼いて完成!! 油をひかなかったのに、 ベーコンからはこんなに油が・・・ その油で目玉焼きにするととても おいしい目玉焼きができます。 このようにスプーンで上から油を かけるとよりベーコンの味が広がります ベーコンエッグの完成です!!おつまみにも、おかずにもなります これなら簡単!あともう一品ほしいとき!疲れて帰ってきたときのご褒美に! ○美味しい食べ方(ポトフ編)○ 材料(4人分)・味自慢ベーコン 1本・ヴォールヴルスト 2本・ニンジン 1本・玉ねぎ 1個・セロリ(芯) 2本・じゃがいも(メイクイーン 2L) 1個・塩(少々)、粒コショウ(大さじ1)ベイリーフ 1枚、コンソメスープの素(適宜)オレガノ(少々)、ブラックペッパー(少々) 野菜は、食べやすい大きさにカット ベーコンは分厚く1本を4カット ヴォールヴルストは味が出やすく斜めにカット 1リットルの水にベーコン・ヴォール ヴルスト・人参・粒コショウ・ ベイリーフ・コンソメスープの素・ オレガノを入れて火をつける 沸騰したら弱火にして蓋をして30分煮込む 30分したら玉ねぎ・セロリ・ ジャガイモを入れてさらに蓋をして30分煮込む 仕上げに塩と荒挽きブラックペッパー で味を調える(今回は入れなかったが 好みでシェリーを数滴入れてもOK!) お好きなお皿に盛って出来上がり!!! ♪♪寒い日にオススメのメニューです♪♪
製品仕様 商品名 ベーコン スライス 200g 名称 ベーコン 内容量 200g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存 原材料/商品内容 豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC) 商品説明 乾塩法という昔ながらの製造法で、天然塩と香辛料を国産豚バラ肉に丁寧にすり込み熟成させ桜のチップで燻し、時間をかけて焼き上げた肉本来のうまみが凝縮されたベーコンです。 生産国 日本 製造者 手造りハムソーセージCRUYFF (有)杉山精肉店 神奈川県相模原市中央区上溝1482 ベーコン スライス 200g ベーコン スライス 200g
フランス伝統料理リエットは北海道富良野産地養豚と道産野菜をワインのシャルドネ種でじっくり煮込みペーストにしました。バケットやメルパトーストにのせお召し上がりください。ポルケッタはフランスブルターニュ産豚に数種類のハーブとニンニクを擦り込み桜チップで燻しました。ロースベーコンは北海道富良野産地養豚のロース部位を使い桜チップでじっくりと燻しました。 ■モリーズ・ワインのお供に美食セレクトセット 内容量:リエット、ポルケッタ、ロースベーコン 計350g 原材料: リエット:豚バラ肉(北海道)玉ねぎ、にんにく、塩、ワイン、香辛料 ポルケッタ:豚バラ肉(フランス)塩、甜菜糖、香辛料、にんにく ロースベーコン(北海道):塩、甜菜糖、香辛料 賞味期限:製造日から冷蔵保存で20日 配送方法:クール冷蔵便 配達日:お申込みより10日以内に発送致します(土日祝除く)。 ※お届け先が四国/九州は送料330円、沖縄は送料2,794円となります。ご請求時に変更となります。(税込)
そのままサンドイッチにできます。香ばしいオニオン&ベーコン味。サイズ個装サイズ:7.5×23.5×31cm重量個装重量:2953g仕様賞味期間:製造日より1,440日生産国フランスfk094igrjs
バラ肉は、脂身と赤身が同じ厚さでバランスよく層になっているものが良質とされていて、固くなく、コクのある濃厚な味わいが特徴です。原材料:豚バラ肉(北海道産)、食塩、脱脂粉乳、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乾燥卵白、砂糖、水あめ、香辛料、酵母エキス内容量:65g 数量:20パック メーカー:ファーマーズ
カリカリベーコンを塊のブロックでお届けいたします。 スライスのベーコンしか市販されていないとお嘆きの方にお奨めです! ポトフや肉じゃがなどの煮込みに最適です。 調理の時の塩分には、ご注意ください!! ○内容量1パック400g以上のブロックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚バラ肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
新潟のもち豚を使った無塩せきのベーコン。 添加物は一切使わずに、岩塩と粗製糖を使い、桜のチップで燻製したベーコンです。シチューやポトフにはもちろん、厚切りにして焼いてもおいしく召し上がれます。原材料:豚バラ肉(国産)、食塩、香辛料、醤油、砂糖、香料 内容量:180g 数量:4パック 製造元: アルファー
商品情報 名称 ベーコン(切り落とし)原材料名 豚ばら肉 もしくは カタ・ウデ肉(新潟県産)、食塩、香辛料 / 発色剤(亜硝酸ナトリウム)(原材料の一部に豚肉を含む)内容量 400g(200g×2パック)賞味期限 2か月保存方法 -18℃以下で保存してください。解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。製造者 キッチンガーデン・とみおか(よつばフード株式会社 直売店)新潟県新潟市西蒲区富岡1194番地 予告なくパッケージを変更する場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ◆■◆ 和豚もちぶた(わとんもちぶた)生産農場が作る精肉・加工品 ◆■◆ ◆■◆ 和豚もちぶた の堆肥で育成した 新潟こしひかり や農産加工品 ◆■◆ 「和豚もちぶた」は、単一ブランドで国内シェアNo,1を占める人気の銘柄豚です。私たち生産者は常に勉強会を行い農場成績をグループ内で公開することで、安定したブランド豚の供給に努めています。日本人の嗜好に合った安心の国産豚を、お取り寄せグルメとしてお召し上がりください。 また、もちぶたの堆肥で育成した新潟こしひかりや農産加工品を安心してお召し上がりください。 和豚もち豚 もちぶた もち豚 越後もちぶた 【贈り物 プレゼント】御年賀 お年賀 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 桃の節句 節句 卒業祝い 祝就職 入学 入学祝 母の日 母の日ギフト 食品 実用的 父の日 父の日ギフト 父の日贈り物 父の日プレゼント 遅れてごめん父の日 遅れてごめんね父の日 遅れてごめんね 贈り物 お中元 御中元 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 御見舞 敬老の日 ハロウィン 七五三 クリスマスパーティー お歳暮 御歳暮 年末 お取り寄せグルメ 新潟グルメ お取り寄せ グルメ 食品 コロナ 訳あり 食品ロス フードロス 送料無料 コロナフードロス ロスコロナ 在庫処分フードロス 応援コロナ コロナ支援 支援 美味しいものが食べたい 高級食材 通販 お土産 お歳暮ギフト 歳暮 御歳暮ギフト プレゼント ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 ご進物 サンキュー お祝い 内祝い 内祝 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦 喜寿 米寿 白寿 祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格 昇進 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝 快気内祝い 進学内祝い 記念品 【ご挨拶】 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 御供 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 【グルメ】 ごはんのお供 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 冷凍食品 冷凍 食品 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 【イベント】 スーパーセール スーパーSALE マラソン お買い物マラソン 5倍の日 早割 タイムセール バーベキュー BBQ クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 保育園 入園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 大学 大学院 【こんな方に】 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 【お祝いなど】内祝 出産内祝 結婚内祝 快気祝 引出物 引き出物 結婚式 新築内祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 退職内祝い 内祝 ギフト ギフトセット お返し カタログギフト満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 お祝い 御祝い 一周忌 三回忌 七回忌 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職 記念 粗品 プレゼント お見舞い 記念品 賞品 景品 二次会 ゴルフコンペ ノベルティ お誕生日 お祝い バースデイ クリスマスプレゼント 結婚記念日 贈り物 ふるさと納税 ネット限定 ネットオリジナル販売ベーコン
【商品特徴】DLG(ドイツの農業協会)連続金賞受賞した農家のベーコン。その他、北海道産原料を使用したウインナー3種と20℃以下の煙でスモークした生ハムが入ったセットです。【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】【農家のベーコン】豚ばら肉(輸入)、豚血液たん白、食塩、砂糖/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【あらびきチューリンガー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、粉末水あめ、結着材料(卵たん白、乳たん白、大豆たん白)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カゼインNa、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【バジリコウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、粉末水あめ、結着材料(卵たん白、乳たん白、大豆たん白)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カゼインNa、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【ミルクウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、牛乳、大豆たん白、食塩、脱脂粉乳、香辛料、砂糖、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【燻製生ハム】豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【メーカー名】札幌バルナバフーズ(株)【生産国・加工国】日本【賞味(消費)期限】製造日より30日【内容量】農家のベーコン160g あらびきチューリンガー100g バジリコウインナー100g 北海道ミルクウインナー100g 燻製生ハム40g×2p【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
用途一覧 大人気 ギフト プレゼント スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 贈り物 出産祝い 出産御祝い 快気祝い 快気御祝い 結婚祝い 御結婚御祝い 入学祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 就職御祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い ご挨拶 御挨拶 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 寒中御見舞 寒中お見舞い 御年始 お年始 お年賀 お年賀 御年賀 内祝いお祝い 御祝い 贈り物 婚礼 結婚式 ブライダル 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 法事 法要 仏事 お香典返し 引き出物 お返し 景品 セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ 領収書発行 領収証発行 早得 早期割引 早期特典 楽天ランキング プチギフト お取り寄せグルメ お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント バレンタインデー バレンタインデイ 個包装 上品 上質 高級 燻製 燻製ギフト おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 御礼 御供え 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 お祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 法人様 菓子折り 手土産 新歓 歓迎 送迎 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 周年記念 来客 心ばかり 寸志 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節の行事 母の日 父の日 お歳暮 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 春夏秋冬 燻製 セット B スモーク 無添加 燻しベーコン 燻し くんせい 燻製セット 全部 約800g スモーク ソーセージ4本入り 燻製 手羽先1袋 ポークジャーキー1袋 おつまみ 燻製 お得セット スモーク 国産 お中元 内祝 贈り物 プレゼント メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています燻製 セット B スモーク 無添加 燻しベーコン 燻し くんせい 燻製セット 全部 約800g スモーク ソーセージ4本入り 燻製 手羽先1袋 ポークジャーキー1袋 おつまみ 燻製 お得セット スモーク 国産 お中元 内祝 贈り物 プレゼント 【内容】 燻しベーコン4袋 燻しソーセージ4本入り1袋 ピリ辛ソーセージ1袋 スモークチキン手羽先1袋 ポークジャーキー1袋 エサにこだわりもっちりした肉質と良質の脂身の「瀬戸豚」をこだわりの塩とコショウだけで調味。 楢と桜の木の原木で8時間燻煙したベーコンとソーセージの特別セットです。 サッと火を通していただくと「瀬戸豚」の持つ脂の旨みがじわっと広がり、 例えようのない醍醐味を味わえます。 切った瞬間、空間に広がる燻製肉の芳ばしい薫り。 その薫りが食欲を掻き立て、一緒に食べる食材の魅力すらも引き上げる。 肉の調理方として、こんなに素材の良さを活かせるのは燻製ならでは。 【おすすめの食べ方】 燻しベーコンを適度な厚さにスライスしてお召し上がりください。 ★スライスしたものをスープに後のせしても良し! もしくは、油をひかずにフライパンなどで焼いてください。 レンジを使用する場合は、5〜10秒程お好みで。 燻しソーセージはそのまま美味しくいただけます。 熱を通す際は、茹でるより焼く方がおすすめです。 スモークチキンは1本約30秒ほどレンジで熱々に温めてお召し上がりください。 燻星人のモノづくりの約束 身近な人たちに身近な土地の食材を使って作った良質食品をお届けしたい。 顔の見える、モノづくりを大切にしたい。 そのために約束いたします。 ・安心安全 食品製造者として品質管理・衛生管理を徹底します。 ・少量生産 愚直に丁寧な食品づくりに徹して美味しさを追求します。 ・発色剤など不使用 保存料、発色剤、結着材などの添加物は一切使用しません。 ・短期間賞味 賞味期限は1ヶ月。 燻煙処理による保存性以上の処理はいたしません。 古くからの作り方: ・国産豚肉を使用 ・原木での燻製 ・添加物は一切使用しない スモークログハウス天佑では、お客様に安心・安全の製品をお届けできるよう、ひとつひとつの工程にとことんこだわり抜きます。 原材料は豚肉と塩・コショウだけ。 長い時間をかけた原木燻煙調理にこだわる、古くて新しい自然派の「燻しベーコン」と「燻しソーセージ」をご提供します。 ■商品説明 【名称】燻しベーコン、燻しソーセージ、ピリ辛ソーセージ、スモークチキン手羽先、ポークジャーキー 【内容量】約800g 【原材料名】ベーコン:豚肉(国産)、食塩、黒胡椒 ソーセージ:豚肉(国産)、食塩、黒胡椒 ピリ辛ソーセージ:豚肉(国産)、食塩、黒胡椒、一味唐辛子 スモークチキン手羽先:鶏肉(国産)、食塩、黒胡椒 ポークジャーキー:豚肉(国産)、食塩、黒胡椒 【保存方法】要冷蔵※10℃以下で保存してください 【栄養成分表示】100g当たり(推定値) ベーコン:エネルギー405kcal、たんぱく質12.9g、脂質39.1g、炭水化物0.3g、食塩相当量2.0g ソーセージ:エネルギー339kcal、たんぱく質15.4g、脂質29.7g、炭水化物2.6g、食塩相当量2.8g ピリ辛ソーセージ:エネルギー339kcal、たんぱく質15.4g、脂質29.7g、炭水化物2.6g、食塩相当量2.8g スモークチキン手羽先:エネルギー182kcal、たんぱく質14.7g、脂質13.7g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.5g 40g当たり(推定値) ポークジャーキー:エネルギー112kcal、たんぱく質17.8g、脂質4.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.3g 【消費期限】製造日より約1か月※商品裏面に記載 ※生産元より直送のため、明細書はございません。ご希望の方は、楽天画面より明細書ダウンロードをお願い申し上げます。 ご注文お急ぎの方はこちら
商品情報 商品の説明 ※食品のお届けにつきまして「配送指定(置き配を含む)」を選択いただいても承ることができない為ご了承のほどよろしくお願いいたします。パラット便利、バラ凍結ならではの使い勝手の良さが特長です。必要な分だけ取り出せて、ロスがありません。旨味を逃すことなくすぐに使うことができ、調理時間の短縮にもなります。※アレルゲン:豚、大豆、卵、乳冷凍のまま使う分だけ取り出しご使用下さい。 主な仕様 内容量:500g(商品サイズ:220mmX300mm) 賞味期間:製造日より365日間 カロリー:206Kcal/100g 主要原材料:豚ばら肉、砂糖、 水あめ、植物性たん白、 食塩 最終加工地:日本 関連商品伊藤ハム IQFベーコン短冊 500g【冷凍】...プリマハム 香燻あらびきポークウインナー 500g ウィンナー ソーセ...1,948円1,700円伊藤ハム おつまみドライ 124g × 1ケース(10個入)...マルハニチロ 切れ目入り 赤ウインナー 1kg...4,048円1,998円冷凍 生ハム 切り落とし 500g 国産 冷凍食品...ビビゴ bibigo 王マンドゥ (肉野菜) 1kg 韓国餃子 冷凍...2,272円1,890円キーパー技研(KeePer技研) コーティング専門店の鉄粉クリーナー ...マルちゃん 粉末やきそばソース1kg 【業務用大容量サイズ】...1,848円1,770円TABASCO タバスコ スコーピオンソース 60ml ×3本...日東ベスト ハンバーグ ヴィアンド 130g×40個 業務用...1,730円11,086円
名称 手作りベーコン400g ブロック2個セット 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社エンバー ミスターベーコン(安城市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 カナダ人オーナーが本場の味にこだわって作った手作りベーコンです!保存料や着色料を入れず安心して召し上がっていただける本格ベーコンです。燻製の香りとそれぞれのフレーバーが食欲をそそります。 ブロックですのでお好きな形にカットして調理していただけます。そのまま焼いて食べて頂いてももちろん美味しいですが、ピザに乗せたり、スープに入れたりとアレンジは無限大! 中々味わうことのできない味わいをぜひお試しください。 贈り物としても喜ばれること間違いなし!お中元やお歳暮、大切な方への贈り物としてもぜひどうぞ! ■生産者の声 オーナー自身が全ての素材にこだわって作ったベーコンです。漬け込みから燻製、完成まで約2週間の時間を要しじっくり丁寧に作っております。 ■お礼品の内容について ・オリジナルベーコン[400g] 原産地:カナダ産/製造地:愛知県安城市/加工地:愛知県安城市 賞味期限:製造日から1年 ・ブラックペッパーベーコン[400g] 原産地:カナダ産/製造地:愛知県安城市/加工地:愛知県安城市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 ・オリジナルベーコン400g 原材料/豚バラ肉(カナダ産)、砂糖、塩(海水塩)、セロリパウダー ・ブラックペッパーベーコン400g 原材料/豚バラ肉(カナダ産)、砂糖、塩(海水塩)、セロリパウダー、黒コショウ ■注意事項/その他 ・本製品は冷凍品です。解凍後に加熱調理をしてお召し上がりください。 ・解凍後の賞味期限は30日です。冷蔵保存でお願いします。開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ・在庫の関係、製造の関係で配送にお時間を頂く場合がございます。ご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取りよせ商品】 加熱食肉製品(加熱後包装) フランス麦の穂豚三元豚使用。 パン屋さんをはじめ、ホテルやレストランでも使われているベーシックな業務用ベーコンです。 お惣菜パンだけでなく、普段のお料理など幅広くお使いいただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:※お取りよせ商品です。ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ベーコン(スライス) 原材料名 豚ばら肉(フランス)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、乳たん白、植物性たん白、卵たん白、ポークエキス調味料/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) 保存方法 10℃以下で保存してください 製造者 伊藤ハム株式会社 西宮工場 兵庫県西宮市高畑町4-27 使用上の注意 賞味期限は未開封、10℃以下の状態で設定されています。開封後はお早めにお召し上がりください。 バーコード 4901231133955 成分表示 栄養成分表示(100g当り) 熱量 229kcal たんぱく質 14.8g 脂質 17.7g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 2.6g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 豚、大豆(その他原材料に使用しているもの)特定原材料7品目に関し、本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 (2019年12月11日更新) ただ今のイチオシ
発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないで作られた信州ハムのハム・ソーセージシリーズ「グリーンマーク」。『なるべく自然のままの食品を食べたい』というお客様のご要望から1975年に誕生しました。無塩せきベーコン(スライス)…料理に便利なハーフカットサイズサイズ個装サイズ:27×16×12cm重量個装重量:1050g仕様賞味期間:製造日より20日発送方法:冷蔵発送生産国日本fk094igrjs
塩漬けと熟成により、余分な肉汁と水分がのぞかれ、うまみが凝縮したベーコンです。 香りもよくパスタやスープ等幅広くお使い頂けます。 【内容量】1Kg 【原材料名】豚ばら肉、塩(天然)、砂糖リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】冷凍発送
大物2点セット。ももハムが丸々1本とブロックのベーコンがついてます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。明日香村で有名な岡寺に続く参道に店を構える、手づくりウインナーやベーコン、ハムの店「あすか燻製工房」。古民家の奥にある工房で桜の木を使ってじっくり燻製させた、とびきりおいしい肉製品が大人気です。看板商品の「無添加ベーコン」のブロック肉、豚のもも肉原木ハムの2点セットで「あすか燻製工房」の味をご賞味ください。【どっしりした燻製無添加ベーコンブロックと原木ハム】明日香村の名所、岡寺に続く参道にある古民家を店舗兼工房にしている「あすか燻製工房」は、近鉄奈良駅近くのハンバーガーショップ「さくらバーガー」も経営しています。桜の木を使って燻製した肉を使用しているハンバーガーが後押しになり、「ベーコンも商品として売ってほしい!」というお客様の声が多かったため、なんと準備に7年の時間をかけて、ようやく2018年にオープンしたそう。じっくり燻製した無添加の一枚肉ベーコン、しっかりした肉の食感を楽しめるようにあらびきにしたソーセージなど、どれも看板商品といってもいいほど、それぞれに熱心なファンがついています。「乾式製法で作っている無添加ベーコンはスパイスを配合しており、一週間、肉にスパイスを擦り込んで仕上げています。噛めば噛むほどうまみが広がって、ワイルドで噛み応えのある味わいを楽しんでいただけると思います。豚のもも肉原木ハムも肉々しい食感です」(あすか燻製工房・店主の山戸旬人さん)明日香村に工房を構えたのは、近隣の橿原市八木町出身で「歴史がありながら、生活が成立する特別な場所に工房を作りたい」と思ったから。縁あって、岡寺に続く参道で空き家となっていた古民家と出合いました。店舗奥の工房で職人さんたちが手間ひまをかけて作る、特別なベーコンやスモークチキン、ハム、ソーセージは食事のメインにもお酒のおつまみにもうってつけ。ぜひ、あすか燻製工房の肉で食卓に華を添えてください。【たっぷり味わえるベーコンとハムの大物2点セット】●あすか燻製工房 無添加ベーコンブロックと原木もも肉ハム 大物2点セット●原木ハム1本無添加ベーコンブロック1枚*桜チップで燻製した看板商品ベーコンのブロック肉ともも肉の原木ハム、2点を詰め合わせました。小さな工房でひとつひとつ手づくりしているため、数量やタイミングによって着日指定が難しい場合もあります。できるだけ、余裕をもってご注文ください。*工房ではすべての商品について肉の味を楽しめる素直な味付けにするために、化学調味料は一切使用しておりません。また添加物につきましては、必要な商品にのみ菌対策のために「亜硝酸ナトリウム」をごく少量使用しております。無添加の商品もございます。【あすか燻製工房】元設計士の山戸旬人さんが大好きなハンバーガーショップを作るために、2008年に脱サラ後、有名ハンバーガー店や和食店で修業を重ね、2011年3月に奈良市にオープンした「さくらバーガー」。ハンバーガーの肝となる肉という素材を追求し続けているうちに「ベーコンも売ってほしい!」という声がたくさん寄せられたため、7年の準備期間を経て、明日香村に「あすか燻製工房」もオープンしました。名所・岡寺に続く参道に佇む趣のある古民家が目印です。(左・スタッフの前川彰男さん、右・店主の山戸旬人さん) 寄付金の用途について 文化財の保存活用事業 良好な生活環境づくり事業 魅力ある村づくり事業 子ども子育て事業 村長におまかせ事業 コロナに負けない村づくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 関連商品はこちら【ふるさと納税】あすか燻製工房おため...15,000円【ふるさと納税】あすか燻製工房ギフト...20,000円【ふるさと納税】あすか燻製工房ギフト...40,000円【ふるさと納税】あすか燻製工房 無添...70,000円【ふるさと納税】あすか燻製工房 サラミ...15,000円
【内容】 やわらかいサラミ(120g) 城川ベーコンミニ(180g) あら挽きウインナー(3本入り) モーツァルトミニ(200g) ペッパーウインナー(3本入り) 商品説明 名称 いろいろな味セット 原材料名 ○城川ベーコン ミニ 豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、ぶどう糖、水飴)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 ○あら挽きウインナー 豚肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、水飴、ブドウ糖)、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/加工でん粉、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) ○モーツァルトシンケン ミニ 豚モモ肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、水飴)、食用油脂/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 ○ペッパーウインナー 豚肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/加工でん粉、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) ○やわらかいサラミ 豚肉(愛媛県産)、牛肉(国産)、食塩、砂糖類(砂糖、水飴、ブドウ糖)、香辛料、たん白加水分解物/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・豚肉・牛肉を含む) 内容量 城川ベーコンミニ(180g) あら挽きウインナー(3本入り) モーツァルトシンケンミニ(200g) ペッパーウインナー(3本入り) やわらかいサラミ(120g) 賞味期限 製造日より28日から40日後 ※在庫から出荷致しますので、発送日からの賞味 期限の目安は20日前後となります。 保存方法 冷蔵保存(10℃以下にて保存してください。) 製造所 株式会社城川ファクトリー 愛媛県西予市城川町窪野2579-2 TEL 0894-83-0600 配送方法
信州の恵み・つるし燻りベーコン・あらぎりわさびのセットです。 豚肉の甘味とスモークの豊かな香りをお楽しみ下さい。 清流と乾燥した気候に恵まれた信州で、食の安全と美味しさを追及した信州ハムの 燻りベーコン です。 360gの贅沢サイズが2本も入っているので、厚切りにして豪快に味わうもよし、コロコロと刻んでお料理に入れるもよし。 シャキシャキの食感と爽やかな辛さの あらぎりわさび が、豚バラ肉の甘さを一段と引き立たせてくれます。 通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 商品名: 信州の恵み・つるし燻りベーコン・あらぎりわさびのセット(S-31) メーカー:信州ハム ・つるし燻りベーコン 原材料: 豚ばら肉、還元水あめ、卵たん白、食塩、大豆たん白、乳糖、リン酸(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)、水 内容量: 360g×2本 保存方法:冷蔵(10℃以下)にて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※商品は豚を主材料に、一部に卵・大豆・乳製品を含む ・マルイ・あらぎりわさび醤油味 原材料: 本わさび、複合調味料(ぶどう糖果糖液糖、醤油)、粉飴、西洋わさび、植物油脂、食塩、食物繊維、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ) 内容量: 42g / チューブ入 注意事項: 原材料の一部に小麦、豚肉、鶏肉を含む 各商品のアレルゲンをご確認のうえ、お召し上がり下さい。 本商品は、お届けまでに1週間ほど頂戴いたします。 掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。 そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。
【商品の特徴】じっくり焼いたり、チャーハンやスープに入れたり、レシピのアレンジは色々です。普段は買わない分厚いベーコンが届くと嬉しくなってしまいます。【商品の仕様】【内容量】 ベーコン(厚切り) 500g×1 【原材料】豚バラ肉(国産または輸入:主にドイツ、チリ、ハンガリー、メキシコ、ニュージーランド、イタリア)、食塩、ぶどう糖、砂糖、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物(一部に豚肉を含む)【アレルギー】豚肉 【賞味期限】発送日から25日 【取扱い上の注意】■お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをお奨めいたします。■商品到着後は、添加物を最小限に抑えてありますので冷蔵庫で保管してください。■開封後は、当日中にお召し上がりください。■電子レンジ等で温めないでください。袋が破れ、やけどする恐れがあります。※原材料の入荷状況により、一部製品のパッケージや製品内容が変更になることがあります。【保管上の注意】冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 販売者【福島】福相食品工業グルメ 肉 肉加工品 にく お肉 おにく お中元 お歳暮 ギフト
【商品特徴】DLG(ドイツ農業協会)で金賞受賞した農家のベーコン。その他、北海道産原料を使用したウインナー3種と豚ロース肉をドイツの岩塩を使いじっくり調味した生ハムのセットです。【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】【ロースシンケン】豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【ポークグルメフランク】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、玉ねぎ、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【北海道産玉葱ウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、玉ねぎ、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【北海道産チーズウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、チーズ(乳成分を含む)、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(増粘多糖類)、発色剤(亜硝酸Na)【農家のベーコン】豚ばら肉(輸入)、豚血液たん白、食塩、砂糖/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【メーカー名】札幌バルナバフーズ(株)【生産国・加工国】日本【賞味(消費)期限】製造日より30日【内容量】ロースシンケン40g×2p ポークグルメフランク120g 北海道玉葱ウインナー100g 北海道チーズウインナー100g 農家のベーコンステーキカット126g【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
厚切りのベーコン(500g/1パック)を2パック、1kgでお届けします。 パスタ、カルボナーラ、ピザなどにトッピングしてお召し上がりいただけます! 様々なパーティー料理などにもご活用いただけます! 以下表 商品詳細 名称 ベーコン 内容量 ベーコン(500g/1パック)を2パック、計1kg アレルギー 豚肉 発送方法 冷蔵 賞味期限 冷蔵 製造日より90日 返礼品提供事業者 石垣島ビール工房株式会社入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明名称串付きベーコン100g×5本 原材料名豚バラ肉 食塩(岩塩)還元澱粉糖化物 乳蛋白 粉末大豆蛋白 カゼインNa 卵白 増粘多糖類 調味料(アミノ酸等) 発色剤(亜硝酸塩Na) リン酸塩Na 酸化防止剤(ビタミンC) 原産地ハンガリー 内容量100g×5本 賞味期限冷凍にて165日保存方法冷凍製造者 株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6 電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921アレルギー表示本製品は卵 小麦 乳 牛肉 大豆 鶏肉豚肉 ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。「冷凍商品」を含む場合には「冷凍便」での出荷となります。あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
ご注文の前に必ずご確認ください 商品名 ベーコンエピ& キューブ食パン (ベーコン入り)セット 商品内容 ベーコンエピ×5個/キューブ食パン(ベーコン入り)×1個 賞味期限 発送日から冷凍約1か月 保存料を使用しておりませんので、 冷凍でも1ヶ月、解凍したら当日中にお召し上がりください。 ※パンは解凍後トースターなどで温めてお召し上がりください。 エピはベーコンの脂が出るので、クッキングシートなどを敷いて温めてください。 お届け 順次発送 配送方法 冷凍便でのお届け 送料 こちらの商品は送料込みとなっております。 代引き手数料は300円(税別)〜合計金額によって変わります。 送料・代引き手数料について詳しくはコチラ 備 考 ●冷凍便でのお届けのため他商品との同梱不可 ●サービスデー・サービス品対象外 ●のし紙不可 ●メッセージカード不可 ●いたずら防止のため、初めてのお客様は代金引換決済をお断りさせていただいております。 恐れ入りますが他のお支払い方法をご選択ください。 なお、初めてのお客様で代金引換決済のままご注文された場合はキャンセルとさせていただきます。 何卒ご了承下さい。 ●ベーコンエピは製品の特性上、お届けの際に破損してしまう場合がございます。商品の返品・交換は対応できかねますのでご了承いただきました上でのご購入をお願いいたします。 製造・加工・販売 株式会社 エーデルワイスファーム/北海道北広島市輪厚531-7
・商品説明 加熱食肉製品(加熱後包装)厳選された豚ばら肉を塩漬けし、じっくりスモークしました。香り豊かな味わい深いベーコンです。スライス加工なので、いろんな用途にお使いいただけます。冷凍なので必要分だけ使えて便利です。ピザ・サラダ等のトッピング・パスタソースに最適です。 ・原材料 豚ばら肉、乳たん白、卵たん白、水あめ、食塩、食用動物油脂、ポークエキス、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、着色料(カルミン酸、ラック)、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)本品の原材料中に使用されているアレルギー物質:乳・卵 ・保存方法 -18℃以下で保存してください。※賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。
- 厳選したフランス産の肉質の良い大きな豚のバラ肉を使い、乾塩法という昔ながらの塩漬け方法を用いて、じっくりと30日間、専用熟成庫で長期熟成をかけ、ウイスキーオークでスモークしました!塩漬けからスモークまで旨味を十分に引き出したベーコンです。しっかりした肉質とベーコン本来の旨味とまろやかさがあり、毎日、お料理に使って頂きたいベーコンです。 商品情報 商品名 熟成バラベーコン 原産国 豚肉:フランス、塩:オーストラリア 原材料 豚肉(フランス産)、食塩(湖塩)、糖類(砂糖)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤 規格 1パック=約300g 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 開封後は冷蔵庫で保存し1週間ほどでお使いください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>肉質の良いフランス産豚バラ肉使用 熟成バラベーコン 肉肉しさがあり肉の旨味溢れるベーコンが出来上がりました!乾塩法という昔ながらの塩漬け方法を用いて、肉専用の熟成庫で30日間じっくり塩漬け熟成をかけることにより、肉の旨味を引き出しました。ベーコン本来のまろやかな旨味があり、脂の美味しさも味わって頂けるベーコンです。 グルメソムリエのベーコンは先ず豚がしっかりしていることが重要です。飼育日数が長く肉質が良く、脂が料理に使えるレベルで旨いことが重要と考えます。 また料理に使うために決してベーコンがでしゃばらずに、控えめで尚且つ円やかなコクのあるベーコンが必要です。そして料理以外にも、ベーコンそのものを食べても飽きること無くそれ自体でお酒のつまみになるようなものを追求しました。 肉本来の味のしっかりしているのでベーコンステーキでも美味しくいただけます。 グルメソムリエのベーコンは先ず豚がしっかりしていることが重要です。飼育日数が長く肉質が良く、脂が料理に使えるレベルで旨いことが重要と考えます。 また料理に使うために決してベーコンがでしゃばらずに、控えめで尚且つ円やかなコクのあるベーコンが必要です。そして料理以外にも、ベーコンそのものを食べても飽きること無くそれ自体でお酒のつまみになるようなものを追求しました。 ベーコンの旨味は、バラ肉の旨味をさらに十数倍にしたぐらい旨味が増えています。それは塩漬けをして熟成をかけることで、タンパク質が旨味成分のアミノ酸に変わるからです。 グルメソムリエではそういったベーコンを造るために乾塩法を用いて肉の風味を引き出し天然塩のミネラルハーヴェスト塩と独自のスパイスで30日間じっくりと味を引き出しています。 グルメソムリエのベーコンは焼いている音が良いです。 旨いベーコンは焼いているときの音が食欲をそそります。 ベーコンに含まれる旨味成分とゼラチン質が混じった脂が熱せられることで粘りのあるいい音を醸し出します。ベーコンは見て、音を聞いて、食べて楽しんで下さい♪ スモークは加熱を含めて約4時間、ドイツの専用スモークハウスにて行います。 昔ながらの伝統的な乾塩法を用いて燻煙します。 加熱とスモークは微妙な温度管理をすることで更なる旨味を引き出し、口に入れたときの食感と舌触りを心地よくし、いぶしの煙が満遍なく回り安定していることでスモークの香りを良くして食欲をそそるベーコンに仕上げます。 スモークが完了しました。しかしながらこれでベーコンが出来上がりではありません。実は出来たての時点ではベーコンの味は未だ未だバラバラの状態です。 ここから更に1週間から2週間冷蔵庫で寝かせて落ち着かせることで、ベーコンの味のバランスが良くなりベーコンも熟成し、更に美味しくなります。 グルメソムリエではそうなった時点で味を逃すこと無く液体凍結をかけ美味しい頂点で止めて、お客様のもとへお届け致します。 ベーコンは検品をしっかりした後、ブロックに切り分けます。 ベーコンはいろんな厚さや形でカットしてお料理を楽しんでもらいたいから、あえてスライスはしません。お客様自身でお好みの厚さでお楽しみ下さい。 大きめのサイズでカットしづらい時は、ベーコンを半分にしますとカットしやすくなりますし、輪切りにカットしたり斜めにカットしたりと、カットにルールはありません。カットしやすい方法でお試し下さい。 ◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました! IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。 さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞(ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得)を受賞させていただきました。
代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は送料他別途¥1050のご負担願います。 こだわりは “Simple is Best!”グリュン江南は、2週間以上塩漬けして肉の旨みが引き出された完全無添加塩の手作りベーコンを作っています。 7年前、当時ひるがの高原にあったベーコン小舎GRUNで燻製直後の熱々ロースベーコンを食べさせていただき、これまで食べたことのない感動的とも言える美味しいベーコンと出会いました。 その後ご縁を頂きヒゲ爺こと安田師匠のもと、燻製作りを学ばせていただきました。 そして22年8月、「あの時味わった感動を多くの方に!」との想いから、誰でも安心して食べられる100%無添加のベーコンを製造・販売する「グリュン江南」をオープンする運びとなりました。 グリュン江南の満足セット塩だけベーコンスライス、塩だけローススライス、塩だけベーコンブロック、塩だけスモークチキンのセットです。 ≪オススメの召し上がり方≫ ●塩だけベーコン、塩だけロースハム(ステーキ / ブロック) まずは塩だけで熟成された肉の旨味を味わっていただきたいので、何もつけずフライパンでお好みの焼き加減で焼いていただきお召し上がりください。塩だけで仕上げていますので、様々な料理にご使用いただけます。ポトフ、カレー、シチュー、焼きそばなど煮込み料理や炒めものなど。肉の旨味が出て、ワンランクUPした料理になること間違いなしです! ●塩だけロースハム(スライス)、塩だけスモークチキン 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。サラダやサンドイッチなどと一緒に食べても美味しいですよ。 商品名 塩だけベーコン 名称 ベーコン(スライス) 原材料名 豚ロース肉(デンマーク)、岩塩 内容量 100g前後 賞味期限 未開封冷凍保存で4ケ月、冷蔵保存で2ケ月 ご開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 ?18℃以下で保存すること 商品名 塩だけベーコン 名称 ベーコン(ブロック) 原材料名 豚ロース肉(カナダ)、岩塩 内容量 100g前後 賞味期限 未開封冷凍保存で4ケ月、冷蔵保存で2ケ月 ご開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 ?18℃以下で保存すること 商品名 塩だけロースハム 名称 ロースベーコンスライス 原材料名 豚ロース肉(カナダ)、岩塩 内容量 100g前後 賞味期限 未開封冷凍保存で4ケ月、冷蔵保存で2ケ月 ご開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 ?18℃以下で保存すること 商品名 スモークチキン 名称 スモークチキン 原材料名 鶏むね肉(国産)、岩塩 内容量 160g前後 賞味期限 未開封冷凍保存で4ケ月、冷蔵保存で2ケ月 ご開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 ?18℃以下で保存すること 製造者 吉田悠加(店名/グリュン江南)愛知県江南市前野町西140 販売者 吉田悠加(店名/グリュン江南)愛知県江南市前野町西140 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。 表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。また包材は予告無く変更になる場合がございます。ご了承ください。
商品説明ドイツ農家伝統的な製法を再現しました。豚血液成分を表面に塗り、じっくりとスモークをかけて黒く仕上げました。柔らかくとてもジューシーなベーコンです。豚バラ肉1枚1枚に手作業で岩塩をすり込み丁寧に味付けしています。表面の黒は豚血液を原料としており、肉の旨みを逃さずギュっと閉じ込めます。バルナバハム自慢の逸品をご賞味ください。ドイツ農業協会(DLG)の国際品質競技会において連続で金賞を受賞※ モニター発色の具合により実物とお色味が異なって見える場合がございます。商品詳細商品名:札幌バルナバハム 農家のベーコン 2個セット内容量:300g×2個原材料:豚バラ肉(オランダ・デンマーク他)アレルゲン:豚肉賞味期限:製造日から30日/出荷日から15日配送方法:冷凍便保存方法:冷凍(-15℃以下)製造者:札幌バルナバフーズ株式会社(北海道札幌市)確認事項札幌バルナバハム商品の複数点ご注文の場合は同梱発送が可能です。※ギフト商品との同梱発送は出来ませんので、ご了承ください。冷凍商品と冷蔵商品を、同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします。 農家のベーコン ブロック 2個セット 札幌バルナバハム 豚肉 燻製 北海道 お取り寄せ グルメ 冷凍 送料込みドイツ農家伝統的な製法で、豚血液成分を表面に塗り、じっくりとスモークをかけて黒く仕上げ、柔らかくとてもジューシーなベーコンです。 札幌バルナバハム 農家のベーコン 北海道グルメ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 北海道ギフト お取り寄せギフト ご当地ギフト 北海道お土産 商品説明ドイツ農家伝統的な製法を再現しました。豚血液成分を表面に塗り、じっくりとスモークをかけて黒く仕上げました。柔らかくとてもジューシーなベーコンです。豚バラ肉1枚1枚に手作業で岩塩をすり込み丁寧に味付けしています。表面の黒は豚血液を原料としており、肉の旨みを逃さずギュっと閉じ込めます。バルナバハム自慢の逸品をご賞味ください。ドイツ農業協会(DLG)の国際品質競技会において連続で金賞を受賞商品詳細商品名:札幌バルナバハム 農家のベーコン 2個セット内容量:300g×2個原材料:豚バラ肉(オランダ・デンマーク他)アレルゲン:豚肉賞味期限:製造日から30日/出荷日から15日配送方法:冷凍便保存方法:冷凍(-15℃以下)製造者:札幌バルナバフーズ株式会社(北海道札幌市)確認事項札幌バルナバハム商品の複数点ご注文の場合は同梱発送が可能です。※ギフト商品との同梱発送は出来ませんので、ご了承ください。冷凍商品と冷蔵商品を、同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします。
商品説明名称いも豚熟成ベーコン原木 原材料名ベーコン :豚ばら肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜鉛酸Na)内容量 4kg?5kg(不定貫)賞味期限29日 保存方法要冷蔵10℃以下で保存製造者旭食肉協同組合千葉県旭市二の5944番地販売者株式会社アサショウ千葉県旭市二の5944番地商品説明深い旨味と自然な甘味のある千葉県産ブランド豚「いも豚」 いも豚バラ肉100%で製造するベーコンは7日間熟成して旨味をさらに引き出しました。旭食肉協同組合の契約4農場でのみ生産されている千葉県産いも豚。生産、肉の整形・加工、自社ハム工房での製造までを一貫して管理しているこだ わりの逸品です。千葉県を代表する産品に育てていきたいという思いのもと、日々、本当の美味しさを 追及しています。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お歳暮 御歳暮 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 大量注文 様々な贈り物にご利用いただけます 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ ハム ハムギフト おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 特選ギフトセットです。 母の日のギフトや父の日ギフトにも最適です。 全国送料無料でお届けします。 大切なあの人に贈りたいギフトセット。大切に梱包致します。 ※ギフト包装にてお届けいたします。
脂の少ないショルダーベーコンを短冊状にカットしました。パスタやサラダ等幅広い用途にお使いいただけます。 ■原材料:豚肩肉、大豆たん白、糖類(ぶどう糖、水あめ)、卵たん白、食塩、ポークコラーゲン、乳たん白、粉末油脂/加工デンプン、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) ■調理方法:冷蔵庫内解凍 ■最終加工地:日本(山口) ■規格:500g(約45×8×3mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:林兼産業 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 カット 肉 ベーコン 冷凍 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい!