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コーヒー豆の味わいについて。 ハニー製法によるあと味の甘みが特徴的なコーヒーです。近年はコンテスト入賞豆を多数輩出しているコーヒーの名産国としての地位を確立しつつあるコスタリカらしい、 非常にバランスよく口当たりの良いコーヒーが出来上がりました。 ハニー製法は、果実であるコーヒーの特性を活かし、本来であれば果肉を全て取り除いて精製するところを、わざと果肉を残して発酵させることにより、果実の甘みを コーヒー豆に浸透させてから精製する、特殊な精製手法です。コーヒー豆の生産に誇りを持って取り組んでいるからこそできるワザと言えます。 また、ジャガープロジェクトという基金にも寄与しており、売上の一部が野生のジャガーを守るために使われます。中南米密林の王者と言われるジャガーですが、近年は 生息地の森林伐採などの影響もあり、絶滅の危機に瀕していると言われています。 【産地】コスタリカ 【地区、農園】トレスリオスおよびタラス(ボルカフェ社おり生産指導を受けた地域の小規模農家) 【標高】1400mから1700m 【製法】スマトラ式(ベルベッティ&チョコラティな味わいを醸し出す) 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・中煎り(シティロースト) 適度なコクとフルーティなテイストで非常に飲みやすいコーヒーとなります。後味の甘みも含めてクオリティの高い一杯です。 ・中深煎り(フルシティロースト) コクが増し、ほろにがいチョコレートテイストとベルベッティで口当たりのより喉越し。余韻としての甘みが加わります。水出しコーヒー が秀逸な出来上がりとなります。サングリアのような芳醇な香りとなめらかな飲み口で非常にリッチな味わいです。ワイングラスでゆったりとしたひとときを。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2-14-1 製造者:QUADROPHENIA 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2-14-1 製造者:QUADROPHENIA 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県にあるコンセプトショップ「Quadrophenia」(クアドロフェニア-四重人格-)の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 皆様の上質な一時のお供としてお楽しみいただけるギフトセットをご用意いたしました(ギフトボックスも別途商品ページにて販売しております)。お誕生日(birthday)、お中元、お歳暮、母の日、父の日など、コーヒーギフトは幅広くご活用いただけます。 ご注文後の焙煎を徹底することにより、最高に新鮮で、鮮度の良い豆をお手元にお届けしております。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたディカフェもご用意しております(夜コーヒーを飲んで眠り方、妊婦さんなど、多くの方にデカフェは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお得なセットです。 ※よりプレミアムで幅広いラインナップのコーヒーを楽しみたい方は【リピートセット】【大容量セット】をご購入下さい。さらに香り高く、味わい深いトップスペシャルティやマイクロロットのシングルオリジン、高級な希少豆をアソートしております。この豆の特徴ハニー製法によるあと味の甘みが特徴的なコーヒーです。近年はコンテスト入賞豆を多数輩出しているコーヒーの名産国としての地位を確立しつつあるコスタリカらしい、 非常にバランスよく口当たりの良いコーヒーが出来上がりました。 ハニー製法は、果実であるコーヒーの特性を活かし、本来であれば果肉を全て取り除いて精製するところを、わざと果肉を残して発酵させることにより、果実の甘みを コーヒー豆に浸透させてから精製する、特殊な精製手法です。コーヒー豆の生産に誇りを持って取り組んでいるからこそできるワザと言えます。 また、ジャガープロジェクトという基金にも寄与しており、売上の一部が野生のジャガーを守るために使われます。中南米密林の王者と言われるジャガーですが、近年は 生息地の森林伐採などの影響もあり、絶滅の危機に瀕していると言われています。 【産地】コスタリカ 【地区、農園】トレスリオスおよびタラス(ボルカフェ社おり生産指導を受けた地域の小規模農家) 【標高】1400mから1700m 【製法】スマトラ式(ベルベッティ&チョコラティな味わいを醸し出す) 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・中煎り(シティロースト) 適度なコクとフルーティなテイストで非常に飲みやすいコーヒーとなります。後味の甘みも含めてクオリティの高い一杯です。 ・中深煎り(フルシティロースト) コクが増し、ほろにがいチョコレートテイストとベルベッティで口当たりのより喉越し。余韻としての甘みが加わります。水出しコーヒー が秀逸な出来上がりとなります。サングリアのような芳醇な香りとなめらかな飲み口で非常にリッチな味わいです。ワイングラスでゆったりとしたひとときを。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2-14-1 製造者:QUADROPHENIA 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2-14-1 製造者:QUADROPHENIA 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) ギフト用ボックスをご用意しております。ギフトボックスをご希望の場合こちらを別途ご注文くださいませ。
■商品名:ショットワンカフェ 有機イタリアーノ NEO ■内容量:105g(7g×15袋) ■メーカー:麻布タカノ ■開封前賞味期間:製造日より常温で1年6ヶ月 ■原材料:有機コーヒー豆(生豆生産国名:グァテマラ、コロンビア、他) ■商品詳細: 有機コーヒー豆使用 カップにセットし手軽にドリップ 苦みの中にまろやかな旨みがある イタリアンロースト(深煎り) 個包装なので、新鮮な香りと風味が味わえる
コーヒー豆の味わいについて。 ブラジル豆らしいマイルドな口当たりで、どのような焙煎を施してもバランスの良い仕上がりで美味しくいただける珈琲です。 栽培が難しく、希少なブルボン種の中でもさらに限られたアマレロは、イエローブルボンとも呼ばれ、ビターチョコレートのような甘い香りと、後味の甘みが特徴です。浅めに焼き上げる とフルーティな印象も加わり、とても華やかな印象となります。 また、珈琲豆を天日干しにして精製する、ブラジル伝統の「ナチュラル製法」を採用しており、香りの特徴を余すことなくお楽しみいただけます。 【産地】ブラジル 【地区、農園】ラランハル農園 【品種】ブルボン種(アマレロ) 【製法】ナチュラル 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 シティ、フルシティともにホット、アイス両方お楽しみいただけます。シティローストの場合はフルーティですっきりとした口当たり。 フルシティローストではビターチョコのようなコクとほろ苦さ、後味の甘い余韻をお楽しみいただけます。アイスコーヒーでは特にシティローストがおすすめ です。アイスコーヒーなのに甘く特徴的な香りが広がり、長く余韻が続きます。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県にあるコンセプトショップ「fin.kissa」(フィンキッサ)の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております(夜もコーヒーを味わいたい方、妊婦さんなど、多くの方に人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお得なセットです。 ※よりプレミアムで幅広いラインナップのコーヒーを楽しみたい方は【リピートセット】【大容量セット】をご購入下さい。さらに香り高く、味わい深いトップスペシャルティやマイクロロットのシングルオリジン等もアソートしております。この豆の特徴ブラジル豆らしいマイルドな口当たりで、どのような焙煎を施してもバランスの良い仕上がりで美味しくいただける珈琲です。 栽培が難しく、希少なブルボン種の中でもさらに限られたアマレロは、イエローブルボンとも呼ばれ、ビターチョコレートのような甘い香りと、後味の甘みが特徴です。浅めに焼き上げる とフルーティな印象も加わり、とても華やかな印象となります。 また、珈琲豆を天日干しにして精製する、ブラジル伝統の「ナチュラル製法」を採用しており、香りの特徴を余すことなくお楽しみいただけます。 【産地】ブラジル 【地区、農園】ラランハル農園 【品種】ブルボン種(アマレロ) 【製法】ナチュラル 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 シティ、フルシティともにホット、アイス両方お楽しみいただけます。シティローストの場合はフルーティですっきりとした口当たり。 フルシティローストではビターチョコのようなコクとほろ苦さ、後味の甘い余韻をお楽しみいただけます。アイスコーヒーでは特にシティローストがおすすめ です。アイスコーヒーなのに甘く特徴的な香りが広がり、長く余韻が続きます。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)
・名称 :水出しアイスコーヒー ・原材料 :コーヒー(原産国:インドネシア、コロンビア、グァテマラ、タンザニア) ・内容量 :50g×4個 ・賞味期限:製造日より6ヶ月(商品ラベルに別途記載) ・保存方法:高温多湿を避け、密閉して冷温所で保存してください。 ・販売業者:有限会社フジファミリーフード 愛知県刈谷市大正町7−103 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 水出しアイコーヒー4P(3?4リットル用) 2バッグ入り×2袋 アイスコーヒーは 作るのが大変・・・ ホットコーヒー以上に たくさん消費してしまう アイスコーヒー。 でも、暑い時に湯を沸かして ドリップするのは、ちょっと面倒・・・ 氷もたくさん必要だし・・・ そんな貴方に オススメなのが 水出しアイスコーヒー 水に入れておくだけで アイスコーヒーが出来上がります。 しかも、ドリップ式のように 作る時に氷は必要ありません。 アイスコーヒーは風味が変わりにくいので 一度にたくさん作って冷蔵庫で 冷やしておくといつでも飲めます。 使用しているのは、当店自慢のアイス専用豆。 安価なロブスタを一切使っていない 高級品種アラビカ100%のアイス豆なので 雑味のないすっきりとした味です。 その自慢アイス専用豆を 一番抽出効率の良い粗さに挽いて 水出しアイスコーヒー専用の バッグに入れてお届けします。 「夏こそコーヒーをたくさん飲んで いただきたい!」そんな願いから、 アイスもお値打ちなセットを作りました。 ぜひお試しください。 苦みが穏やかで、 まろやかな味わいなので そのまま“ごくごく飲める” そんなアイスコーヒーです。 コーヒーの濃さは水の量で調節してください。 左は1リットル用のポットです。 バッグの形状は写真右のタイプになります。 作り方は簡単! 1.麦茶用のポットに水出しアイスコーヒーを1袋入れて 水またはぬるま湯600CCから900ccを注ぎます。 2.8時間ほど常温で放置します。 3.バッグを取り出して、冷蔵庫で冷やします。 ※冷水で作るとコーヒーの抽出率が悪くなります。 ※コーヒーの濃さは水の量で変わります。お好みで加減してください。
【コーヒー 珈琲 コーヒー豆 珈琲豆】 内容詳細 今シーズン最高のコーヒー豆です!! 珈嗜園(こうしえん)の めっちゃおいしいコーヒー グアテマラ 300g 賞味期限 1年。ですが、早ければ早いほどおいしいです。 保存方法 高温多湿をさけて保存して下さい 原材料 珈琲豆 商品説明 珈嗜園の うまいコーヒー を飲んでいただいたことがない方に 是非飲んでほしいため 利益なしのお試しお得な珈琲 です。 なおかつ 送料無料 になっております。 ※メール便で配送いたしますので、時間指定、代金引換は、ご遠慮ください。 厳選された選りすぐりの良質の生豆を、 焙煎したばっかりの豆です。 極細挽き6〜8g 細挽き 8〜10g 中細挽き約10g 中挽き 12〜13g 粗挽き 約15g ペーパードリップ ○ ○ ネルドリップ ○ ○ サイフォン ○ ○ ○ ウォータードリップ ○ イブリック ○ パーコレーター ○ エスプレッソ ○ コーヒーメーカー ○ ○ ※メール便で配送いたしますので、配達日時指定、代金引換は、ご遠慮ください。(1杯当たり94円) 一豆入魂!熱きその想い皆様へ!! 絶好調!!お客様のご期待にお応えしまして ガッツで挑みます!! うまい珈琲はくつろぎと感動があります。 グアテマラ コーヒー豆★ 300 すっぱくない 中深煎り ほんまに香りが最高。 至高品質のコーヒー豆 約30杯分【300g】 なんと 2,800円(税込)(1杯当たり94円) しかも 送料はタダでございます!! ※メール便で配送いたしますので、 時間指定、代金引換は、ご遠慮ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お客様からも、続々と喜びの声を頂いております!! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 珈琲 旨い! どことは言えませんが他店の珈琲と比べて数段上です。 コピーの通り濃厚で酸味がなく豆を挽いている間に香りが立ち込めます。 本当に美味しい珈琲です! ----------------------------------------------------------------------------- いいものを安く手に入れる それぞれ鮮度もよくおいしくいただいております。 我が家の場合、水出しアイスコーヒーにもしてみましたが、 酸味も少なくおいしいですよ!大変満足しています。 ホットももちろん香り豊かで味わい深い。 ----------------------------------------------------------------------------- リラックス 決まった数店のショップのコーヒーに少し物足りなさを感じていました。 それほどコーヒー通ではありませんが、1日に3杯は飲みます。 香りも味も、そして価格も我が家には「ヒットだね。」でした。 ありがとうございました。 珈嗜園のうまいコーヒー を 飲んでいただいたことがない方に 是非飲んでほしいため 利益なしのコーヒー です。 なにがなんでもお試しください。 グアテマラ 約30杯分 グァテマラ ■グァテマラの中でも良質の豆が生産されることで有名なウエウエテナンゴ地区は、グァテマラ北西を横切る クチュマタネス山地にあります。 石灰岩山が標高 4,000m近くまでそびえている周辺地で、1870年からコーヒー栽培が始まりました。 グァテマラのコーヒー生産地域としては標高が最も高い地域に位置しています。 ■非常に乾燥した地域でもあり、中央アメリカでは珍しく非火山性の山々が連なっています。 コーヒー栽培地域は起伏が激しく、炭酸カルシウム土壌です。 ■クチュマタネス山地から吹き下ろされる冷たい風と、メキシコのテウアンテペック平原から吹き付ける乾燥した 風のおかげで、2,000m近い標高があるにもかかわらず、霜害から守られ良質のコーヒー豆が栽培される地域と なっています。 ■他のコーヒー生産地域から非常に離れている為、ウエウエテナンゴでは全てのコーヒー生産者が水洗処理を行って います。同地域では多くの川や小川があり、コーヒー水洗処理施設はいたるところで見ることができます。 ■寒暖の差が出来る高い標高と肥沃な台地は、まさにコーヒー栽培に適しています。 恵まれた自然環境で作り出される完熟したウエウエテナンゴ産の豆は、豊かな香りとコク、爽やかな酸味を持つ 上品なコーヒーに仕上がっています。 直火で丁寧に30分かけてフルシティローストに焙煎してます。 適度な酸味・コク・香りが豊か。 フルシティロースト(中深煎り) 香り ●●●●● コク ●●●●○ 酸味 ●●○○○ 甘味 ●●●○○ 苦味 ●●●○○ 「コーヒー豆 珈嗜園 中深煎り 甲子園 お試し 自家焙煎 セール コーヒー 珈琲 珈琲豆」
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 グァテマラ産のじっくりと時間をかけて天日乾燥された豆。 酸味・甘味・コクと調和のとれた味が特徴。 産地:グァテマラ コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
コーヒー豆の味わいについて。 アフリカの珈琲らしい、お花やハーブのような香りが広がる、華やかなテイストのコーヒーです。 ナチュラル製法でより香りにフォーカスした精製を行っており、個性豊かな仕上がりとなっております。 いわゆる「モカ」コーヒーのひとつで、グレードも最高規格のG1のみを使用した、アフリカを代表するブランドです。 コーヒーの有名なブランドのひとつであるモカコーヒーですが、イエメンのモカ港から出荷されるコーヒーのことを指します。 よって、「イエメン」産のモカと、「エチオピア」産のモカがあり、それぞれ違う個性を持ったコーヒーとなっております。 一般的に、エチオピア産のモカは「お花やハーブ、紅茶」などの華やかなテイストのものが多く、イエメン産のモカはややスパイス 感のある、スパイシーなフレーバーが特徴です。 どちらの豆もコーヒーにうるさいいわゆる「通」好みのテイストとなっており、両国がコーヒー発祥の国として説を分けること などから、非常にコアな人気を誇るブランドです。 近年は政情が不安定なことも影響し、希少性が高くなり、中南米やアジアなど他の生産国と比較して、価格が高騰傾向にあります。 当店では豆の個性を活かした焙煎を心がけておりますが、よりお客様のお好みに沿ったご提案をしていくため、焙煎度合いについても お好みで調整を行っております。 ・ハイロースト(中浅煎り) 華やかなな広がりをみせるアロマ、すっきりといただけるボディ感(コク)、豆の個性を活かした酸を感じることのできる焼き方です。 ・シティロースト(中煎り) 香り、コク、酸のバランスを大切にした仕上がりとなります。マイルドな口当たりでどなたでも好き嫌いなくお召し上がりいただけます。 ・フルシティロースト(中深煎り) しっかりと焼き上げることでコクをしっかりと出し、いわゆるコーヒーの深みを大切にしたロースト加減に調整しております。豆本来の 個性となる酸をあまり感じることはないのですが、ゆっくりと時間をかけてをお召し上がりいただける重層的な深い味わいを醸します。 香りはやや熟成感のあるリッチで複雑なテイストとなります。 【原産国】エチオピア 【地域】イルガチェフ地域地域 【農園】イルガチェフ地域の小規模優良農園 【標高】1500m〜2400m 【製法】ナチュラル 【推奨焙煎】 中浅煎り(ハイロースト)、中煎り(シティロースト)、中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・浅煎りではアフリカ豆最大の特徴であるハーブティや花のようなアロマ、フルーティで明るいテイストを存分にお楽しみいただけます。 ・中煎りではややふくよかな丸みのあるボディ感で、口当たりのよいマイルドなコーヒーとなります。優しいお花の香りやジューシーフルーツ のような果実味もしっかりと残った仕上がりです ・中深煎りでは一転して熟成感のある赤ワインのような個性に変わります。特に水出しコーヒーでは「入ってるよね?」と思ってしまうくらいの ワイニーをお楽しみいただけます。ほろ苦さも合わせてゆっくりと、ワイングラスで氷なしでお楽しみいただくことを推奨します。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。この豆の特徴アフリカの珈琲らしい、お花やハーブのような香りが広がる、華やかなテイストのコーヒーです。 ナチュラル製法でより香りにフォーカスした精製を行っており、個性豊かな仕上がりとなっております。 いわゆる「モカ」コーヒーのひとつで、グレードも最高規格のG1のみを使用した、アフリカを代表するブランドです。 コーヒーの有名なブランドのひとつであるモカコーヒーですが、イエメンのモカ港から出荷されるコーヒーのことを指します。 よって、「イエメン」産のモカと、「エチオピア」産のモカがあり、それぞれ違う個性を持ったコーヒーとなっております。 一般的に、エチオピア産のモカは「お花やハーブ、紅茶」などの華やかなテイストのものが多く、イエメン産のモカはややスパイス 感のある、スパイシーなフレーバーが特徴です。 どちらの豆もコーヒーにうるさいいわゆる「通」好みのテイストとなっており、両国がコーヒー発祥の国として説を分けること などから、非常にコアな人気を誇るブランドです。 近年は政情が不安定なことも影響し、希少性が高くなり、中南米やアジアなど他の生産国と比較して、価格が高騰傾向にあります。 当店では豆の個性を活かした焙煎を心がけておりますが、よりお客様のお好みに沿ったご提案をしていくため、焙煎度合いについても お好みで調整を行っております。 ・ハイロースト(中浅煎り) 華やかなな広がりをみせるアロマ、すっきりといただけるボディ感(コク)、豆の個性を活かした酸を感じることのできる焼き方です。 ・シティロースト(中煎り) 香り、コク、酸のバランスを大切にした仕上がりとなります。マイルドな口当たりでどなたでも好き嫌いなくお召し上がりいただけます。 ・フルシティロースト(中深煎り) しっかりと焼き上げることでコクをしっかりと出し、いわゆるコーヒーの深みを大切にしたロースト加減に調整しております。豆本来の 個性となる酸をあまり感じることはないのですが、ゆっくりと時間をかけてをお召し上がりいただける重層的な深い味わいを醸します。 香りはやや熟成感のあるリッチで複雑なテイストとなります。 【原産国】エチオピア 【地域】イルガチェフ地域地域 【農園】イルガチェフ地域の小規模優良農園 【標高】1500m〜2400m 【製法】ナチュラル 【推奨焙煎】 中浅煎り(ハイロースト)、中煎り(シティロースト)、中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・浅煎りではアフリカ豆最大の特徴であるハーブティや花のようなアロマ、フルーティで明るいテイストを存分にお楽しみいただけます。 ・中煎りではややふくよかな丸みのあるボディ感で、口当たりのよいマイルドなコーヒーとなります。優しいお花の香りやジューシーフルーツ のような果実味もしっかりと残った仕上がりです ・中深煎りでは一転して熟成感のある赤ワインのような個性に変わります。特に水出しコーヒーでは「入ってるよね?」と思ってしまうくらいの ワイニーをお楽しみいただけます。ほろ苦さも合わせてゆっくりと、ワイングラスで氷なしでお楽しみいただくことを推奨します。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)
木曜日をイメージした とびだす焙煎所オリジナルブレンドコーヒーです。 【風味・曜日イメージ】 THURSDAY(木曜日) 週末が近づき、あと1日をがんばれる味をイメージしました。 深煎りでしっかり濃い味わいの珈琲です。 『あと一日でおしまい、そう思うと心が軽くなる気がする。 もうひと踏ん張りするための気合のこの一杯。』 500gはこちら 【その他曜日】 SUNDAY(日曜日) 休日をゆったりと過ごす中で明日への元気を 出せるような味をイメージしました。 浅煎りでしっかりとした酸味がありますが、 すっきり苦みのない珈琲です。 MONDAY(月曜日) 休み明け、1週間の始まりをイメージしました。 浅煎りでまったりした味わいで酸味と甘みがあり、 バランスのとれた珈琲です。 『現実世界にスイッチする。ねえねえ、知ってる? 休み明けをイメージした珈琲があるんだって。』 TUESDAY(火曜日) まだまだ週の終わりも遠く、 気力を保ち集中できる味をイメージしました。 中煎りでコクがあり、しっかりした余韻が残る珈琲です。 『一番穏やかな曜日。私の頑張る気持ちを、 この珈琲があと押ししてくれる。』 WEDNESDAY(水曜日) 週半ばにふっと一息つけるような味をイメージしました。 中煎りで軽く優しい味わいの飲みやすい珈琲です。 『週半ば、折り返し。忙しさもひと段落。 リフレッシュタイムにこの珈琲を。』 『あと一日でおしまい、そう思うと心が軽くなる気がする。 もうひと踏ん張りするための気合のこの一杯。』 FRIDAY(金曜日) 休日への楽しみをイメージしました。 浅煎りで酸味があり、さっぱりとした味わいの珈琲です。 『心がウキウキする日。 明日からの日々に期待を込めて、締めのこの一杯。』 SATURDAY(土曜日) 1週間の疲れを癒す、のんびりとしたコーヒータイムを イメージしました。 深煎りで最後までしっかりした味わいの珈琲です。 『いつもより時間をかけて丁寧に珈琲を淹れる。今日はご褒美デイ。』 7DAYS COFFEE 7種 飲み比べ 各曜日それぞれの味を ドリップバッグで簡単にお楽しみいたでけます。 ************************** ★美味しく飲んで頂くために とびだす焙煎所では、賞味期限を豆の状態で6ヶ月、粉の状態で3ヶ月としておりますが、コーヒーは時間とともに風味が落ちてしまうため、2〜3週間での消費をオススメしています。 まとめ買いや、数週間保管される際は、なるべく光や湿気に触れないよう、暗所にて密封した状態で保管をお勧めします。 粉の状態では風味の劣化が早いため、ミルをお持ちの場合は豆でのご購入をおすすめ致します。 ★挽き方オススメ 細挽き……ダッチコーヒー、水出しコーヒー 中細挽き…サイフォン 中挽き……ハンドドリップ、コーヒーメーカー 粗挽き……フレンチプレス(コーヒープレス)、パーコレーター ※挽き具合のご指定があれば、対応致します。 ご購入の後、【受注番号・お名前・ご希望の挽き方】をご記入の上、 メール、またはショップへの問い合わせよりご連絡ください。 〜とびだす焙煎所 珈琲ラインナップ〜 ♦とびだすブレンド♦ とびだす焙煎所が自信をもってお届けする人気 No.1のブレンド。 ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシアの各国から厳選された豆をバランスよく、飽きのこないしっかりとした味に仕上げました。 ♦モカブレンド♦ 苦みが少なく強い甘さがあり、酸味はモカコーヒーよりもマイルドで、上品な印象に仕上げました。 すっきりとしたやさしい味わいの中にほんのりと甘みもり、女性を中心に喜ばれています。 ♦グァテマラブレンド♦ 香ばしい香りとチョコレートやナッツを思わせる甘味が特徴のグァテマラをベースに、4種類の豆をブレンド。味わい深く仕上げました。 一口飲めばその余韻が長く続きます。 ♦キリマンジャロ♦ アフリカ大陸、赤道近くのタンザニアからの贈り物です。 キリマンジャロ山の麓で栽培されたコーヒー豆は、上質な酸味と豊かなコクが特徴で、甘酸っぱく野性味の漂う味わいとなっています。 ♦ブルーマウンテン♦ 中央アメリカ、"コーヒーの王様″ブルーマウンテンを栽培しているジャマイカからの贈り物です。 酸味、甘味、苦みのバランスがとれた、完成度の高い豆です。 癖がなく柔らかいのど越しをお楽しみください。 ♦イルガチェフェ♦ エチオピア南部のシダモ地区にある、イルガチェフェ村からの贈り物です。 透明感のある口当たりが特徴で、フルーティな香りと、柑橘系のさわやかな酸味のなかに独特の甘みがあります。ブラックがオススメ☆ ♦コスタリカハニー♦ 高品質なコーヒーを生産することで有名な、コスタリカからの贈り物です。 コーヒーの豆の周りに付いた甘味のある粘液質を残した状態でゆっくりと天日乾燥させるハニープロセス製法により、通常のコーヒーでは得られないハチミツを思わせる独特な香りやボディを楽しめます。 ♦ピンクブルボン♦ 南米コロンビアからの贈り物です。通常、コーヒーの実は赤く熟しますが、こちらはピンク色に熟する珍しい品種です。 ジューシーさと甘み、濃厚なコクは、同じコロンビアの豆とは一線を画す味わいとなっています。 ♦バリ神山♦ インドネシアの神の島、バリ島からの贈り物です。芳醇な香り、ビターチョコを思わせるマイルドな甘みと濃厚なコクを持つ、 ワンランク上のアジアンコーヒー。口の中に広がる上質なバランスをお楽しみいただけます。 ♦マンデリン♦ インドネシアスマトラ島からの贈り物です。生産量の少ない高級銘柄の一つです。 酸味は少なく、深いコクと苦みがあり、独特な風味が味わえます。 カフェオレにしたり、濃厚な味のチーズケーキ等との相性も◎ ♦♦カフェインの効能♦♦ カフェインの効能としては、眠気覚ましなどの興奮作用や尿の排出を促す利尿作用などが広く知られていますが、このほかにも「自律神経の働きを高める」 「集中力を高め作業能力を向上させる」 「運動能力を向上させる」など、様々な効果が明らかになっています。 また、カフェインは交感神経を刺激する作用があり、コーヒーを飲むと体脂肪の燃焼が促進することが知られていることから、近年ではダイエット効果があると期待されています。 ♦♦こんな方にオススメです♦♦ コーヒー初心者、コーヒータイム、珈琲時間をご自宅で楽しみたい方、 巣ごもりで充実したおうち時間や、キャンプで本格コーヒーを始められる方など 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ♦♦選べるグラム数♦♦ 単品の珈琲は下記のグラム数(又は下記を組み合わせて)でお買い求めいただけます。 200g以上の袋は嬉しいチャック付き♪ 100g、200g、500g、1kg(500gx2袋) ♦♦ペアリングがおすすめ♦♦ コーヒーはスイーツとの相性がばっちり♪ チョコレート、ケーキ、焼き菓子などの洋菓子や和菓子とのペアリングもぜひお試しください。 期間限定の珈琲や、ドリップコーヒー、マドラー式コーヒー、ギフト商品なども今後追加予定です。 ※時期は未定です 【贈り物にもご好評頂いています。※以下のような節目や祝い事でのギフトとしてもご好評いただいております。】 父の日 母の日 敬老の日 お誕生 お誕生日ギフト クリスマスギフト バレンタインデー ホワイトデー おかえしギフト 記念日 お歳暮 御歳暮 お正月ギフト 内祝い 進学祝い 就職祝い プチギフト お年賀 【とびだす焙煎所について】 お客様に自信を持っておすすめ出来る商品のみを取り扱い、 上質で安心安全な商品をコスパよくお客様にお届けしたいと考えております。 ランキング上位商品、人気商品、お得な訳あり商品、アウトレット商品、最安商品、 お買い得な値引きセール商品、ポイント10倍商品等はお問い合わせが多く、 数に限りがありますので、お早目にお買い求めください。SUNDAY(日曜日) MONDAY(月曜日) TUESDAY(火曜日) WEDNESDAY(水曜日) FRIDAY(金曜日) SATURDAY(土曜日) 500gはこちら 関連商品はこちら【リンネル 掲載商品】送料無料 7DAYS C...1,600円【送料無料】7DAYS COFFEE 50g×7 送料無...2,450円7DAYS COFFEE -THURSDAY- 100g【豆・粉...810円7DAYS COFFEE -THURSDAY- 500g【豆・粉...2,690円
■商品名:ショットワンカフェ 有機イタリアーノ NEO ■内容量:105g(7g×15袋) ■メーカー:麻布タカノ ■開封前賞味期間:製造日より常温で1年6ヶ月 ■原材料:有機コーヒー豆(生豆生産国名:グァテマラ、コロンビア、他) ■商品詳細: 有機コーヒー豆使用 カップにセットし手軽にドリップ 苦みの中にまろやかな旨みがある イタリアンロースト(深煎り) 個包装なので、新鮮な香りと風味が味わえる >お届けについてや、日数の目安はこちら
コーヒー2kg以上お買い上げで 【 送料無料・一部地域除く 】 *自家焙煎・深煎り焙煎・石焼焙煎・炭焼焙煎・生豆 白煎り豆種類・容量は問いません。 自家焙煎 ガテマラSHB 500g入り ●500g入り コーヒーを4袋で 【送料無料・一部地域除く】 ・ホット用、アイス用、石焼焙煎、炭焼焙煎、生豆、白煎り豆種類は、問いません。 ・500g入りコーヒーなら石焼、炭焼き、生豆、白煎り豆どれでもOKです。 ※メール便規格サイズの関係でメール便配送対象外になりました やわらか自家焙煎コ-ヒ- ガテマラSHB 1400m以上の高地産の最高規格。甘い香りと上品な味はスターバックスご用達のコーヒーです。 ガテマラのコーヒーの品質は、収穫された農園の山の高度で決まり、SHBは1500m以上の高地で収穫された ”最高級”品質。スターバックスで多数使用されている実績が、それを物語っています。 のど越しの良いさわやかな酸味、豊かで、まろやかなコクが、その特徴です。 商品の詳細 商品名 自家焙煎 グァテマラSHB 500g 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。 美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日 「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。冷蔵保存の場合は約6ヵ月です。 原材料 アラビカ豆 100% グァテマラSHB 原産地 グァテマラ 処理方法 ウォッシュド 内容量 焙煎豆 500g 賞味期限 6ヶ月。保存方法参照のこと お支払方法 カード決済・代引き・銀行振込・コンビニ決済をご利用ください お届け日 ・カード決済・代引き・銀行振込・コンビに決済をご利用ください。 ・ご注文いただいてから3日〜5日でのお届けとなります。 ・お振込みの場合、ご入金確認後3〜5日でお届けです。 ・週末をはさむ場合、週明け以降の発送となることがございます。 ・発送が完了した時点でメールにてご連絡いたします。 ☆★送料について・・★☆ 500g入り コーヒーを4袋で 【送料無料・一部地域除く】 (自家焙煎、深煎り焙煎、石焼焙煎、炭焼焙煎、生豆、白煎り豆種類は問いません。)
コーヒー豆の味わいについて。 まるでピーチやマスカット、ラムレーズンのような、驚くほど甘く芳醇な香りが続きます。 粉を挽いた瞬間から飲み終わるまで、この素晴らしい香りがずっと感じられます。 アナエロビックの中には、刺激的でとても華やかな香りのものや発酵臭が強いものがあり、もはやコーヒーの域を超えているような印象を受けるものもありますが、こちらはそこまで主張は強くなく、バランスよく上品にまとまっており、アナエロビック が初めてという方にも飲みやすいコーヒーだと思います。 【産地】中国 【製法】ナチュラル 【推奨焙煎】 中浅煎り(ハイロースト)、中煎り(シティロースト)、中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・中浅煎り・・・朝にすっきりクリアなテイストで寝覚めの一杯に。軽めのシンプルなトーストなどと合わせて ・中煎り・・・・クリアテイストに適度なコクをプラスしたシチュエーションを問わないマイルドな珈琲。普段飲みに最適 ・中深煎り・・・あと味はすっきりと、口当たりはややアジア産の大地のような力強さが感じられる味わい深い珈琲に。アイスコーヒーにもおすすめ。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたディカフェもご用意しております(夜コーヒーを飲んで眠り方、妊婦さんなど、多くの方にデカフェは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお得なセットです。 ※よりプレミアムで幅広いラインナップのコーヒーを楽しみたい方は【リピートセット】【大容量セット】をご購入下さい。さらに香り高く、味わい深いトップスペシャルティやマイクロロットのシングルオリジン、高級な希少豆をアソートしております。この豆の特徴まるでピーチやマスカット、ラムレーズンのような、驚くほど甘く芳醇な香りが続きます。 粉を挽いた瞬間から飲み終わるまで、この素晴らしい香りがずっと感じられます。 アナエロビックの中には、刺激的でとても華やかな香りのものや発酵臭が強いものがあり、もはやコーヒーの域を超えているような印象を受けるものもありますが、こちらはそこまで主張は強くなく、バランスよく上品にまとまっており、アナエロビック が初めてという方にも飲みやすいコーヒーだと思います。 【産地】中国 【製法】ナチュラル 【推奨焙煎】 中浅煎り(ハイロースト)、中煎り(シティロースト)、中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・中浅煎り・・・朝にすっきりクリアなテイストで寝覚めの一杯に。軽めのシンプルなトーストなどと合わせて ・中煎り・・・・クリアテイストに適度なコクをプラスしたシチュエーションを問わないマイルドな珈琲。普段飲みに最適 ・中深煎り・・・あと味はすっきりと、口当たりはややアジア産の大地のような力強さが感じられる味わい深い珈琲に。アイスコーヒーにもおすすめ。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)
土曜日をイメージした とびだす焙煎所オリジナルブレンドコーヒーです。 【風味・曜日イメージ】 SATURDAY(土曜日) 1週間の疲れを癒す、のんびりとしたコーヒータイムを イメージしました。 深煎りで最後までしっかりした味わいの珈琲です。 『いつもより時間をかけて丁寧に珈琲を淹れる。今日はご褒美デイ。』 500gはこちら 【その他曜日】 SUNDAY(日曜日) 休日をゆったりと過ごす中で明日への元気を 出せるような味をイメージしました。 浅煎りでしっかりとした酸味がありますが、 すっきり苦みのない珈琲です。 MONDAY(月曜日) 休み明け、1週間の始まりをイメージしました。 浅煎りでまったりした味わいで酸味と甘みがあり、 バランスのとれた珈琲です。 『現実世界にスイッチする。ねえねえ、知ってる? 休み明けをイメージした珈琲があるんだって。』 TUESDAY(火曜日) まだまだ週の終わりも遠く、 気力を保ち集中できる味をイメージしました。 中煎りでコクがあり、しっかりした余韻が残る珈琲です。 『一番穏やかな曜日。私の頑張る気持ちを、 この珈琲があと押ししてくれる。』 WEDNESDAY(水曜日) 週半ばにふっと一息つけるような味をイメージしました。 中煎りで軽く優しい味わいの飲みやすい珈琲です。 『週半ば、折り返し。忙しさもひと段落。 リフレッシュタイムにこの珈琲を。』 THURSDAY(木曜日) 週末が近づき、あと1日をがんばれる味をイメージしました。 深煎りでしっかり濃い味わいの珈琲です。 『あと一日でおしまい、そう思うと心が軽くなる気がする。 もうひと踏ん張りするための気合のこの一杯。』 FRIDAY(金曜日) 休日への楽しみをイメージしました。 浅煎りで酸味があり、さっぱりとした味わいの珈琲です。 『心がウキウキする日。 明日からの日々に期待を込めて、締めのこの一杯。』 7DAYS COFFEE 7種 飲み比べ 各曜日それぞれの味を ドリップバッグで簡単にお楽しみいたでけます。 ************************** ★美味しく飲んで頂くために とびだす焙煎所では、賞味期限を豆の状態で6ヶ月、粉の状態で3ヶ月としておりますが、コーヒーは時間とともに風味が落ちてしまうため、2〜3週間での消費をオススメしています。 まとめ買いや、数週間保管される際は、なるべく光や湿気に触れないよう、暗所にて密封した状態で保管をお勧めします。 粉の状態では風味の劣化が早いため、ミルをお持ちの場合は豆でのご購入をおすすめ致します。 ★挽き方オススメ 細挽き……ダッチコーヒー、水出しコーヒー 中細挽き…サイフォン 中挽き……ハンドドリップ、コーヒーメーカー 粗挽き……フレンチプレス(コーヒープレス)、パーコレーター ※挽き具合のご指定があれば、対応致します。 ご購入の後、【受注番号・お名前・ご希望の挽き方】をご記入の上、 メール、またはショップへの問い合わせよりご連絡ください。 〜とびだす焙煎所 珈琲ラインナップ〜 ♦とびだすブレンド♦ とびだす焙煎所が自信をもってお届けする人気 No.1のブレンド。 ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシアの各国から厳選された豆をバランスよく、飽きのこないしっかりとした味に仕上げました。 ♦モカブレンド♦ 苦みが少なく強い甘さがあり、酸味はモカコーヒーよりもマイルドで、上品な印象に仕上げました。 すっきりとしたやさしい味わいの中にほんのりと甘みもり、女性を中心に喜ばれています。 ♦グァテマラブレンド♦ 香ばしい香りとチョコレートやナッツを思わせる甘味が特徴のグァテマラをベースに、4種類の豆をブレンド。味わい深く仕上げました。 一口飲めばその余韻が長く続きます。 ♦キリマンジャロ♦ アフリカ大陸、赤道近くのタンザニアからの贈り物です。 キリマンジャロ山の麓で栽培されたコーヒー豆は、上質な酸味と豊かなコクが特徴で、甘酸っぱく野性味の漂う味わいとなっています。 ♦ブルーマウンテン♦ 中央アメリカ、"コーヒーの王様″ブルーマウンテンを栽培しているジャマイカからの贈り物です。 酸味、甘味、苦みのバランスがとれた、完成度の高い豆です。 癖がなく柔らかいのど越しをお楽しみください。 ♦イルガチェフェ♦ エチオピア南部のシダモ地区にある、イルガチェフェ村からの贈り物です。 透明感のある口当たりが特徴で、フルーティな香りと、柑橘系のさわやかな酸味のなかに独特の甘みがあります。ブラックがオススメ☆ ♦コスタリカハニー♦ 高品質なコーヒーを生産することで有名な、コスタリカからの贈り物です。 コーヒーの豆の周りに付いた甘味のある粘液質を残した状態でゆっくりと天日乾燥させるハニープロセス製法により、通常のコーヒーでは得られないハチミツを思わせる独特な香りやボディを楽しめます。 ♦ピンクブルボン♦ 南米コロンビアからの贈り物です。通常、コーヒーの実は赤く熟しますが、こちらはピンク色に熟する珍しい品種です。 ジューシーさと甘み、濃厚なコクは、同じコロンビアの豆とは一線を画す味わいとなっています。 ♦バリ神山♦ インドネシアの神の島、バリ島からの贈り物です。芳醇な香り、ビターチョコを思わせるマイルドな甘みと濃厚なコクを持つ、 ワンランク上のアジアンコーヒー。口の中に広がる上質なバランスをお楽しみいただけます。 ♦マンデリン♦ インドネシアスマトラ島からの贈り物です。生産量の少ない高級銘柄の一つです。 酸味は少なく、深いコクと苦みがあり、独特な風味が味わえます。 カフェオレにしたり、濃厚な味のチーズケーキ等との相性も◎ ♦♦カフェインの効能♦♦ カフェインの効能としては、眠気覚ましなどの興奮作用や尿の排出を促す利尿作用などが広く知られていますが、このほかにも「自律神経の働きを高める」 「集中力を高め作業能力を向上させる」 「運動能力を向上させる」など、様々な効果が明らかになっています。 また、カフェインは交感神経を刺激する作用があり、コーヒーを飲むと体脂肪の燃焼が促進することが知られていることから、近年ではダイエット効果があると期待されています。 ♦♦こんな方にオススメです♦♦ コーヒー初心者、コーヒータイム、珈琲時間をご自宅で楽しみたい方、 巣ごもりで充実したおうち時間や、キャンプで本格コーヒーを始められる方など 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ♦♦選べるグラム数♦♦ 単品の珈琲は下記のグラム数(又は下記を組み合わせて)でお買い求めいただけます。 200g以上の袋は嬉しいチャック付き♪ 100g、200g、500g、1kg(500gx2袋) ♦♦ペアリングがおすすめ♦♦ コーヒーはスイーツとの相性がばっちり♪ チョコレート、ケーキ、焼き菓子などの洋菓子や和菓子とのペアリングもぜひお試しください。 期間限定の珈琲や、ドリップコーヒー、マドラー式コーヒー、ギフト商品なども今後追加予定です。 ※時期は未定です 【贈り物にもご好評頂いています。※以下のような節目や祝い事でのギフトとしてもご好評いただいております。】 父の日 母の日 敬老の日 お誕生 お誕生日ギフト クリスマスギフト バレンタインデー ホワイトデー おかえしギフト 記念日 お歳暮 御歳暮 お正月ギフト 内祝い 進学祝い 就職祝い プチギフト お年賀 【とびだす焙煎所について】 お客様に自信を持っておすすめ出来る商品のみを取り扱い、 上質で安心安全な商品をコスパよくお客様にお届けしたいと考えております。 ランキング上位商品、人気商品、お得な訳あり商品、アウトレット商品、最安商品、 お買い得な値引きセール商品、ポイント10倍商品等はお問い合わせが多く、 数に限りがありますので、お早目にお買い求めください。SUNDAY(日曜日) MONDAY(月曜日) TUESDAY(火曜日) WEDNESDAY(水曜日) THURSDAY(木曜日) FRIDAY(金曜日) 500gはこちら 関連商品はこちら【リンネル 掲載商品】送料無料 7DAYS C...1,600円【送料無料】7DAYS COFFEE 50g×7 送料無...2,450円7DAYS COFFEE -SATURDAY- 100g【豆・粉...810円7DAYS COFFEE -SATURDAY- 500g【豆・粉...2,690円
商品説明 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 内容量 200g又は1kg 賞味期限 焙煎日より60日(焙煎日は商品ラベルに記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。また開封後は密封して保存して下さい。 販売者 金澤屋珈琲店(キャラバンサライ株式会社) 石川県金沢市保古3-47 TEL:076-269-1900VOLカフェウエイによる共同システムによる新しい生産買付基準で 生産するサスティナブルコーヒーです。零細農家ではありますが昔なが 苦味と酸味のバランスが良く、後味でカラメルのような 甘みを感じます。オレンジの ような爽やかな酸味と、梨のようなフルーティな香りも伴います。
商品説明 名称 グアテマラ ファンシーサンタロッサ SHB 原材料名 コーヒー生豆 内容量 400g 保存方法 常温:冷暗所に保存 配送方法 宅配便(常温・冷蔵のいずれか) 香福屋(コウフクヤ)とは 日本の中心部にある岐阜の小さなコーヒー豆通販屋さんです。あなたのお家で飲むコーヒーが一番美味しい時間であるように、まずはお手元に届くコーヒーの香りをお楽しみください。世界に広がる産地のコーヒー豆をブレンドやシングルオリジンでお届けします。この珈琲豆は、ドリップバッグ、ハンドドリップ、プレスコーヒー、コーヒーメーカー、エスプレッソや水出し等のお手持ちの珈琲器具でお好きなスタイルで楽しんでいただけるよう、コーヒー豆のまま・細挽き、中挽き、粗挽きなどのご希望の挽き方にも対応しております。おうちの珈琲が一番の心地よいカフェになるよう応援しています。出産内祝いやお誕生日、季節の贈り物に、父の日・母の日などのギフト対応もしております。香福屋(こうふくや)をどうぞよろしくお願いします。 関連キーワード ボーナス クリスマス 七五三 ボジョレヌーボー お歳暮 ハロウィン 衣替え 運動会 学園祭 秋行楽 お盆 夏祭り フェス 海水浴 七夕 夏休み お中元 お歳暮 サマーセール 父の日 ジューンブライド ゴールデンウイーク 母の日 入社式 新生活 歓迎会 花見 ひな祭り ホワイトデー 卒業式 春休み 卒業旅行 引っ越し 決算 送迎会 節分 バレンタインデー 元旦 成人の日 新年会 福袋
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度 中深煎り すっきりとバランスの良い味です。 「コーヒー通」のための「特別なコーヒー」ではなく、 すべての人に最高に美味しいといわれるコーヒーを目指して作りました。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4すっきりとバランスの良い味です。 「コーヒー通」のための「特別なコーヒー」ではなく、すべての人に最高に美味しいといわれるコーヒーを目指して作りました。 ブレンドベース コロンビア ブラジル グァテマラ マンデリン
山岳民族マヤ系イシル族が育てた無農薬コーヒー 農薬も化学肥料も無いような山岳地帯で、地元の人が丹精こめて育てたコーヒーです。 グァテマラのキチェ県イシル地区で、循環型自然農法によって栽培されたています。 豆タイプと粉タイプの両方を取り揃えていますよ♪ 商品詳細 ○内容量 コーヒー粉、コーヒー豆とも200g ○原産国 グァテマラ ○輸入社 有限会社 マヤコーヒー ○その他 ※パヤカ(payaka)は自然素材、天然素材を大切にしています。 ラッピングについては、こちらをご覧ください。
【焙煎士コメント】 豊かな風味、贅沢な体験。自家焙煎 スペシャリティコーヒーの新しいトライアルセットが登場しました! 当店の自慢の珈琲豆から、厳選した10種類を自信を持ってお届けします。初めて当店をご利用いただくお客様には、まずはこちらのトライアルセットでお試しいただき、ご自身のお好みに合った珈琲を見つけてみてください。また、既に当店をご利用いただいたことがあるお客様にも、ぜひともご活用いただけましたら幸いです。 いつもパンを愛用してくださっているお客様にも、ぜひこのトライアルセットをお試しいただきたいと思います。パンと珈琲の組み合わせは最高の相性です。なお、この商品はインスタントコーヒーではございませんのでコーヒードリッパーや抽出器が別途必要となります。 当店自慢の珈琲豆から、お客様自身がお好みのシングルオリジンを選び、自宅で本格的なコーヒータイムをお楽しみいただけます。送料無料でポスト便でお届けするので、手軽に美味しいコーヒーをお試しいただけます。さらに、ポイントアップの買い回りとしても活用できます 【トライアルセット概要】 容量: 300g(100g×3種)10種類のシングルオリジンからお好きなコーヒー豆3種類を選べる 原産国: ブラジル、コロンビア、グアテマラ、モカ、タンザニア、キューバ、インド、ペルー、ケニア、ブルンジの10種類から3種類をお選びいただけます 品質: スペシャリティコーヒーのみを使用 【なぜ当店のコーヒー豆が特別なのか】 このトライアルセットは、スペシャリティコーヒーのみを厳選して取り扱っております。世界中の生産者から仕入れた最高品質の豆を、自家焙煎で丁寧にローストしています。それぞれの豆が持つ個性的な風味を引き出し、一杯のコーヒーに込められた情熱をお届けします。 【豊かな味わいを堪能】選べるトライアルセット300g ●ブラジル クイーンショコラ: 中煎りでしっかりとしたコクと、チョコレートのような甘いアフターテイストが特徴です。優雅なひとときを演出する上質な珈琲体験をお楽しみください。 ●コロンビア スプレモ: 深煎りの濃厚な味わいと豊かな香りが広がります。力強いコーヒーの旨みが心を満たし、至福の瞬間をお届けします。 ●グアテマラ SHB: 中煎りで爽やかな酸味とバランスの取れたコクが楽しめます。洗練された風味と芳醇なアロマが魅力の一杯です。 ●モカ ゲイシャ G-3 ナチュラル: 浅煎りでフルーティーな香りと華やかな味わいが特徴です。まるでトロピカルフルーツを食べているかのような、鮮やかなコーヒーエクスペリエンスをお楽しみください。 ●タンザニア AA スノートップ: 中煎りで深いコクと上品な酸味が調和した贅沢な味わいをお楽しみいただけます。大地の恵みを感じる、上質な一杯をご堪能ください。 ●キューバ TL: 中煎りで穏やかな香りとバランスの取れた味わいが特徴です。風味豊かなキューバ産コーヒーをぜひご賞味ください。 ●インド モンスーン マラバール AA: 中煎りでスパイシーな風味と濃厚なボディが楽しめます。珍しいモンスーンマラバール豆の魅力をご堪能ください。 ●ペルー チャンチャマヨ G-1: 中煎りで穏やかな口当たりとナッツのような風味が特徴です。心落ち着くひとときを演出する上質なコーヒーをお楽しみいただけます。 ●ケニア AA: 中煎りで明るい酸味とフルーティーな味わいが特徴です。贅沢な香りと深みのある一杯をお楽しみください。 ●ブルンジ FW レッドブルボン: 中煎りでバランスの取れた味わいと上品な甘みが広がります。穏やかな口当たりと心温まる風味をお楽しみください。 選べるトライアルセットで、それぞれ異なる風味を楽しんでいただけます。ぜひ自分の好みや気分に合わせて、豊かな味わいを探求してみてください。最高品質のスペシャリティコーヒーが、特別なひとときをお届けいたします。お好みの豆をお選びいただき、贅沢なコーヒータイムをお楽しみください。 【ギフトにも最適】 選べるトライアルセットは、コーヒーラバーの友人や家族への贈り物にもぴったりです。特別な日のギフトや、コーヒーラバーへの感謝の気持ちを込めたプレゼントとして喜ばれること間違いなしです。 お得な選べるトライアルセット300gで、新たなコーヒーの世界を探求してみませんか?ご注文お待ちしております。 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。200種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12
1袋でも、お得!2袋なら、さらにお得!!3袋なら、MAXでお得!!!9種類の珈琲豆からお好きな珈琲豆(200g)をお選び頂けます。 【01:スッキリ】カフェイン少なめ【滑らかでスッキリとした味わい】 【02:エスプレ】バリスタ仕様エスプレッソブレンド 【03:Qペル】ペルー世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲豆 【04:春】プレミアムブレンド「春のワルツ」 【05:クリス】クリスタルブレンド 【06:チョコ】カフェイン少なめ【ダークチョコレートのようなコク強めの味わい】 【07:スウィート】スウィートモカ 【08:ヨーロ】ヨーロピアンクラシックブレンド 【09:オリエンテ】グァテマラ オリエンテ ナチュラル さらに3袋ご注文限定特別企画!9種類の珈琲豆の一覧から、縦・横・斜めの1列が揃う3種類をご注文されると“得々ビンゴ”でドリップバッグコーヒー3袋プレゼント!(種類は届いてからのお楽しみ♪) ⇒詳しくはこちら【このページは3袋ご注文用です】この企画は、1袋・2袋・3袋で、注文ボタンが異なります。1袋用の注文ボタンで複数ご購入されても、2袋・3袋のまとめ買いの価格にはなりません。 より美味しく飲んで頂くために「豆のまま」をお勧めしています。 淹れる直前に挽いて頂きますと、香り・味わいが断然違います。 コーヒーミルをお持ちでないお客様は、 この機会にミルのご購入もご検討下さいませ。「中挽き」をご希望の場合は、プルダウンにてご指定下さい。 ・会社概要 ・お支払方法と送料 ・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック!・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック!・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円(税別)を頂戴して承ります。こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100%使用にこだわり、カネフォラ種(ロブスタ種)は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。楽天国際配送対象商品(海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan★おすすめ商品★ポイント5倍プレゼント! 選べる珈琲豆はこちらの9種類
200g、300g、400g、 500g、1kgは メール便(ゆうパケット)で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は 『ゆうパック』で発送いたします。(送料は無料です) ※メール便2通に分けて発送いたします。2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。 ※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。 『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。(2kgの設定のないコーヒーもあります) 内容:コーヒー豆 200g入り・・・100g×2(20杯分) 300g入り・・・150g×2(30杯分) 400g入り・・・200g×2(40杯分) 500g入り・・・250g×2(50杯分) 1kg入り・・・250g×4(100杯分) 2kg入り・・・500g×4(200杯分) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆原産国は以下の通り 品名 原産国 品名 原産国 キリマンジャロ タンザニア マンデリン・スーパーグレード・シボルガ インドネシア グァテマラSHB グァテマラ モカクイーン エチオピア コロンビア・スプレモ コロンビア バリ神山 インドネシア サントス ブラジル ペルー・モンターニャ・ベロニカ ペルー マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル ベリーダークモカ エチオピア ブルボンアマレロ ブラジル 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア 大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア、タンザニア、グァテマラ クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、タンザニア、グァテマラ、インドネシア マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル モカジャバ エチオピア、インドネシア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具に付属したメジャーカップが小さい場合 (すりきりで6g程度のもの)は、「細挽き」の方が適しています。 一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・艶消しネイビーのボディにゴールドのロゴが入ったオリジナル保存缶付きのお試しセットです。 ・シングルオリジン9種、オリジナルブレンド4種の中から3種類をお選びいただけます。 ・専用の保存缶なので繊細なコーヒー豆の保管も容易にできます。 商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 90g(30g×3) 原材料名 コーヒー豆 保存缶容量 250g(コーヒー豆) 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存。 抽出方法 ペーパードリップに適しています。 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。 お試しセット/おためし/お試し/おしゃれ/ギフト/贈りもの/保存缶/保存容器/金属製/キャニスター缶/コーヒーストレージ/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/レギュラーコーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/父の日/バレンタイン/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend 販売者 丘の上珈琲(珈琲考房) TEL:0123-88-0820 FAX:0123-88-1269
商品名 名称 レギュラーコーヒー 原材料 コーヒー豆 内容量 180g 生豆原産国 グアテマラ 賞味期限 製造日より6ヶ月 (袋の裏面に賞味期限印字) 保存方法 開封・未開封に関わらず、高温多湿・直射日光を避けて、一定の温度で保存してください。開封後は密閉容器に保存し、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 その他 ●ご注文間違いによる商品交換はお受け致しかねます。 ●コーヒーは嗜好品のため、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、商品ページにて十分ご確認のうえご注文ください。 ●不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。 製造者 株式会社チモトコーヒー中央工場静岡県沼津市桃里183-1
shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・艶消しネイビーのボディにゴールドのロゴが入ったオリジナル保存缶付きのお試しセットです。 ・シングルオリジン9種類、オリジナルブレンド4種類の中から1種類をお選びいただけます。 ・専用の保存缶なので繊細なコーヒー豆の保管も容易にできます。 商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 100g 原材料名 コーヒー豆 保存缶容量 250g(コーヒー豆) 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存。 抽出方法 ペーパードリップに適しています。 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。 保存容器/保存缶/キャニスター/おしゃれ/ギフト/贈りもの/お試しセット/おためし/お試し/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/レギュラーコーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/内祝い/母の日/父の日/バレンタイン/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend 販売者 丘の上珈琲(珈琲考房) TEL:0123-88-0820 FAX:0123-88-1269
商品説明品名レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 生豆生産国グアテマラ 内容量200g一杯あたりの水・粉の使用基準量160ml に対して約10g〜約14g 賞味期限粉の場合 4カ月 豆の場合 6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。保存方法高温多湿を避けてください。光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。 製造者株式会社 旭 珈 琲 〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号 Tel:06-6531-2221甘みが特に優れている高品質のコーヒーです。深煎りにする事により酸味が甘味に変わります。ロースト: フルシティロースト苦味・・★★★★ 酸味・・★★ 甘み・・★★生産国 : グアテマラ標高 : 1,350m〜品種 : ブルボン・カトゥーラ精製方法:ウォッシュド乾燥方法:天日乾燥・機械乾燥グアテマラコーヒーは香りが豊かで酸味やコクもほど良くいいです。国土の北部は低地でジャングルも多いが、南部は山がちで火山も多く、豊かな火山灰土壌と古代マヤ語で「常春」という意味の国名通り、恵まれた気候の中コーヒーは育てられている。降雨量が多い火山灰の土壌が栽培地です。水はけが良い山の傾斜地や高原地帯が栽培に利用されている。山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風が合流する事で、適温が保たれる恵まれた気候です。高地栽培の豆は、気温が低いのでコーヒーが成熟するのに日数を要し、充分な成熟期間が確保され、低山地のものよりも酸味と香りが豊かになり、高品質とされています。コーヒーの良さは"後味の良さ”で決まります。このことは、コーヒーを半分ぐらい飲んでから違いがよく分かります。その為にもこだわりの良品質の豆を使用しています。焙煎によって、コーヒーの命ともいえる風味と香りが生まれ、焙煎職人は豆の状態や気候条件などから焙煎釜の温度を決め焙煎していきます。旭珈琲では、焙煎歴40年の極めて技術の高い焙煎師が焙煎しております。世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。現在1989年設置の遠赤外線30kg焙煎機と1973年設置の20kg焙煎機の2機を使用。20kg焙煎機は、バーナの炎がドラムに接する高さを考え半熱風式を採用し500gでもサンプル焙煎の出来るFUJI ROYALの逸品です。良品質の豆を芯からゆっくりと膨らませ、各良品質の豆の持味を引き出します。旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。
商品説明品名レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 生豆生産国グアテマラ 内容量200g一杯あたりの水・粉の使用基準量160ml に対して約10g〜約14g 賞味期限粉の場合 4カ月 豆の場合 6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。保存方法高温多湿を避けてください。光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。 製造者株式会社 旭 珈 琲 〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号 Tel:06-6531-2221甘みが特に優れている高品質のコーヒーです。また上品な酸味で酸の苦手な人でも気に入って頂けます。最高級グレードの豆は標高1350m以上と決められて、SHBとは、〈ストリクトリー(厳格な)・ハード(高地産)ビーン(豆)〉 となります。コーヒーの品質規格制度によりグアテマラは標高によって各付けがされます生産国 : グアテマラ標高 : 1,350m〜品種 : ブルボン・カトゥーラ精製方法:ウォッシュド乾燥方法:天日乾燥・機械乾燥グアテマラコーヒーは香りが豊かで酸味やコクもほど良くいいです。国土の北部は低地でジャングルも多いが、南部は山がちで火山も多く、豊かな火山灰土壌と古代マヤ語で「常春」という意味の国名通り、恵まれた気候の中コーヒーは育てられている。降雨量が多い火山灰の土壌が栽培地です。水はけが良い山の傾斜地や高原地帯が栽培に利用されている。山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風が合流する事で、適温が保たれる恵まれた気候です。高地栽培の豆は、気温が低いのでコーヒーが成熟するのに日数を要し、充分な成熟期間が確保され、低山地のものよりも酸味と香りが豊かになり、高品質とされています。
「レッドブルボン種」と言う名の、特別ロットをご用意いたしました。 「品質の高い銘柄を生み出すために考えられることは、すべてやる」(カペティロ農園オーナー:ペドロ・エチェベリア・ファリャ氏 談) お客さまからの人気が高い銘柄です 土居珈琲の銘柄のなかでも、お客さまからの人気が高いカペティロ農園。銘柄が収穫されると、世界中から買い付けのオファーが殺到する農園。その理由は、品質の高い銘柄を生み出し続ける実績にあります。 多くの作業が、人間の手作業による昔から伝わる伝統的農法で栽培されています。 グァテマラ コーヒー生豆博覧会において、3度にわたり1位を獲得 農園運営の実力は、グァテマラ国内に数あるコーヒー農園のなかでもトップであり、「奇跡の農園」と称されています。グァテマラのコーヒー生豆博覧会において、3度にわたり1位を獲得しています。 コーヒーの原種と呼べる「レッドブルボン種」ロットをご用意 日本でのとりあつかいは、わたしどもだけです。 多くの農園が大量生産を求め、品種改良を繰り返したコーヒーの樹を植えるなかカペティロ農園では、「原種」の樹でのコーヒー栽培にこだわります。今回ご用意したのはそのなかでも「レッドブルボン種」からなる希少な銘柄。この農園のとりあつかいは、日本では、わたくしどもだけです。 テイスティング評 柑橘系の果実の爽やかさとナッツの甘さをあわせ持つ、品性の高い香り。後味にチョコレートの甘さが残る。 グァテマラ カペティロ農園が「料理王国100選」の優秀賞に3年連続で選ばれました※ 【記事抜粋】高品質のコーヒーを作り出すグァテマラ アンティグア地区で、土壌、コーヒーの樹、環境を徹底的に研究する注目の農園。柑橘系の爽やかな香りと栗などの甘いフレーバーが混ざり合う品性を感じる銘柄。グァテマラコーヒー生豆博覧会で1位を3度受賞した農園。【審査員コメント】「酸味が少なく、深みがあり、ふくよかな味わい」「爽やかな香りと奥深い味。苦味のバランスが良くおいしい」「香りのなかに甘味もあり、フルーティさもいいですね」※料理王国 2016年1月号掲載(2015年11月料理王国調べ)
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 伝統と発展 ラムレーズンやブラウンシュガーを感じる深みのある香りに、 プラムや無花果を連想する明るくジューシーな酸味。 カラメルのような程よい苦みと、ミルクチョコレートやワインを想わせる後味。 産地:グアテマラ コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
世界的に貴重なオーガニック(有機)珈琲ですが、 その中でも優れた生豆のみを使用しております。 規格はそれぞれ最高級グレードを基準とし、焙煎方法は「二度焙煎」にて珈琲本来の力を全て出し切っている商品になります。 香りとコクを兼ね備えており、苦みの中に甘さを感じるクセになる珈琲をお楽しみください。 焙煎:中煎り・浅煎り 甘 み ★★★★ まろやかさ ★★★★ 香 り ★★★★★ 苦 味 ★★★ 酸 味 ★ 名称 有機レギュラーコーヒー 原材料名 有機コーヒー豆 内容量 100g 賞味期限 製造日より1年間(商品裏面上部に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れて頂くか袋の口をしっかり閉じて頂き冷暗所にて保管してください 生豆生産国 マンデリン・ペルー・グァテマラ 販売会社 株式会社HanaNichi「HN」 有機香房事業部 〒463-0003 愛知県名古屋市守山区下志段味 5-2906ご注文を頂いてから焙煎を行いますので、お届けまでお時間を頂いております。 一日の焙煎量に限りがございますので、美味しい珈琲をお届けする為にご理解ください。 粉でお求めのお客様に関しまして、誠に勝手ながら弊社基準での挽き方のみでのお届になります。 挽き方の個別対応につきましては出来かねますので、あらかじめご了承下さい。
世界的に貴重なオーガニック(有機)珈琲ですが、 その中でも優れた生豆のみを使用しております。 規格はSHB(最高級グレード)でスクリーン(豆のサイズ)は16〜18を基準とし、 焙煎方法は「二度焙煎」にて珈琲本来の力を全て出し切っている商品になります。 香りとコクを兼ね備えており、苦みの中に甘さを感じるクセになる珈琲をお楽しみください。 焙煎:シティロースト 甘 み ★★★ まろやかさ ★★★ 香 り ★★★★★ 苦 味 ★★★★ 酸 味 ★ 名称 有機レギュラーコーヒー 原材料名 有機コーヒー豆 内容量 100g 賞味期限 製造日より1年間(商品裏面上部に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れて頂くか袋の口をしっかり閉じて頂き冷暗所にて保管してください 生豆生産国 グァテマラ 販売会社 株式会社HanaNichi「HN」 有機香房事業部 〒463-0003 愛知県名古屋市守山区下志段味 5-2906ご注文を頂いてから焙煎を行いますので、お届けまでお時間を頂いております。 一日の焙煎量に限りがございますので、美味しい珈琲をお届けする為にご理解ください。 粉でお求めのお客様に関しまして、誠に勝手ながら弊社基準での挽き方のみでのお届になります。 挽き方の個別対応につきましては出来かねますので、あらかじめご了承下さい。
五島列島の大自然をイメージして作ったコーヒーです。世界のスペシャリティーコーヒーやQグレードの高品質な生豆を海から3分のところで製造してます。 あさなぎブレンドは、原料豆.:コロンビア エキセルソ マジョルカ Qグレード、クイーンスマトラ、グァテマラSHB ウエウエテナンゴ ファンシー Qグレード 全ての生豆を中深煎りにして酸味を控え、やわらかな美味しい苦味のあと、コクを伴ったキャラメルのような甘味と豊かな香りを楽しめます。 自家焙煎のGOTOブレンドあさなぎコーヒー。コロンビア、インドネシア、グァテマラの厳選された生豆を使い、豊かな風味と深いコクを楽しめます。これらの地域で栽培された最高品質のコーヒー豆をブレンドし、丁寧に焙煎することで、香り高い焙煎豆をお届けします。 【内容量】 100g 【賞味期限】 180日 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け冷暗所保存 【原材料】 コーヒー豆 原産国コロンビア、インドネシア、グアテマラ ※五島列島、冨喜より直送 ■さまざまなギフトシーンに対応しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 大量注文 誕生日プレゼント 大切な方 大切な人 ご当地グルメ 絶品グルメ お取り寄せ バレンタインデー ホワイトデー
ブラジルで最高品質のNo2のセミウォッシュドです。ナチュラルが90%以上を占めるブラジルのコーヒーとしては、珍しいタイプです。 ナチュラルで精製した一般的なブラジルは品質のバラつきが大きく、焼き上がりもチャフに焦げが入りやすいなどのクセがありますが、この豆はとても綺麗に焼けます。 酸味が抑えられており、飲み口も軽めなので飽きが来ないタイプです。穏やかなコーヒーですが、ワインを思わせる香りもあるところがいいですね。 ドリップコーヒー用の焙煎は香りが引き立つような焙煎にしています。 焙煎に用いるジェットロースターは、一回に焙煎できる量がたった450gしかありません。 (※一般的な自家焙煎店は3〜10kg) このため、ご注文ごとに一つ一つ、ハゼ音を聞きながらロースターが丁寧に焙煎しています。 一回に焙煎する豆の量が少ないため、豆あたりの焙煎熱量が非常に大きく、コーヒー独特の芳香となる糖質のカラメル化を促しています。 また、高い焙煎温度で問題となる燻煙臭は、熱風により早期に除去します。 これにより、コーヒーの芳香を存分に楽しむことができます。 ■ミディアムロースト 名前はミディアムですが、浅い焙煎になります。 1ハゼの終わり頃で、糖質のカラメル化がそれほど進んでいません。 コーヒー特有の芳香はやや不足がちですが、すっきりとキレのいい酸味が楽しめます。 ■ハイロースト 名前はハイローストですが、やや浅めの焙煎になります。 1ハゼと2ハゼの中間頃で、糖質のカラメル化が進んで褐色になっています。 コーヒー特有の芳香があり、また酸味も鮮やかに出るので、良質な豆では上品な仕上がりになります。 ■シティロースト CaffeCuoreで標準とする焙煎度です。 2ハゼに入る寸前の豆で、わずかなハゼ音の変化を耳を澄ませてとらえています。糖質のカラメル化が全体に行き渡り、もっとも芳香が豊かになる焙煎度です。 酸味も甘みを伴い、コクや苦味とのバランスにも優れます。 ■フルシティロースト やや深入りの焙煎度です。 しっかり2ハゼに入っており、コーヒーオイルが表面に滲んでいます。酸味はかなり抑えられており、コクと苦みが中心のテイストです。お砂糖やミルクとの相性がよく、欧州などでも好まれています。甘いスイーツともよく合います。 ■フレンチロースト 深煎りの焙煎度です。 2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが表面にはっきりと現れています。酸味はほとんど感じられず、強い苦みとコクが特徴です。苦く香ばしいコーヒーがお好きな方にお勧めです。また、カフェオレや、ストレートのアイスコーヒーにも向いています。 ■アイスコーヒーロースト アイスコーヒー用の深煎りの焙煎度です。 2ハゼのピーク付近の豆で、コーヒーオイルが厚く表面にでています。 酸味はなく、氷に負けない強い苦みとコクが特徴です。 アイスコーヒーとミルクを1:1にした「アイスカフェオレ」もおすすめです。 内容量 生豆時380g(※焙煎度により約15〜20%ほど減少します) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷暗所で保存 原材料 コーヒー豆 商品説明 レギュラーコーヒー