イングランド東部ノーフォークにオープンしたセント・ジョージズ蒸留所がリリースするシングルモルトです。
ダブルカスクは、バーボン樽とオロロソシェリー樽の組み合わせで熟成させスモールバッチでボトリング。
商品詳細 名称 ザ イングリッシュ シングルモルト ダブルカスク 容量 700ml アルコール度数 46度 タイプ シングルモルトウイスキー 製造元 セント・ジョージズ蒸留所

バーボンバレルで熟成後、ヴァージンオークで熟成し、最後に2nd フィルのカベルネ・ソーヴィニヨンカスクでフィニッシュしました。
スモールバッチでボトリングした5年熟成のイングリッシュシングルモルトウイスキーで、世界で1,507本、日本への入荷は84本のみとなります。
異なるタイプの樽で熟成を行ったことで、ワイン樽の黒ブドウやルバーブのニュアンスの他にカスタードやスパイスのキャラクターが加わり、複雑で広がりのある味わいに仕上がっています。
商品詳細 名称 ザ イングリッシュ カベルネソーヴィニヨン ワイン カスク マチュアード 容量 700ml アルコール度数 46度 タイプ シングルモルトウイスキー 製造元 セント・ジョージズ蒸留所

ザ・イングリッシュウイスキー15年 ファウンダーズ プライベートセラーは、セント・ジョージズ蒸溜所が蒸溜を開始した翌年（2007年）に蒸溜後、オロロソシェリー樽に詰められ、大事に熟成させていた貴重な1樽をカスクストレングスボトリングした15年熟成です。
2006年12月に蒸溜が開始されて以降これまでにイングリッシュウイスキーからリリースされた中で、最も熟成期間が長いシングルモルトで、世界へ572本のリリース。
香りはデーツやレーズンのシェリー樽由来の素晴らしいアロマが広がり、チェリー、チョコレート、ドライイチジクの味わいが波のように押し寄せ、温かみを感じるジンジャーがアクセントに加わります。
シェリー樽由来のキャラクターをたっぷりと湛えたシングルカスクです。
商品詳細 名称 ザ イングリッシュ ウイスキー 15年 ファウンダーズ プライベートセラー 容量 700ml アルコール度数 57.6度 タイプ シングルモルトウイスキー 製造元 セント・ジョージズ蒸留所

ヘビーピーテッド麦芽（55ppm）を使用し、ヴァージンアメリカンオーク樽熟成の原酒のみを使用したスモールバッチボトリングのシングルモルトウイスキーです。
今回のバッチは、2012年蒸溜のカスクのみを使用した9年熟成で、ワールドウイスキーアワード　2020にて「ベストイングリッシュ シングルモルト」を受賞したファーストバッチより熟成期間が3年も長くなっています。
香りはデーツ、キャラメルを伴ったスモーキーなアロマが広がります。
シロップで煮たルバーブやカスタードを感じるリッチでオイリーな味わいで、余韻も長く続きます。
商品詳細 名称 ザ イングリッシュ ウイスキー スモーキーヴァージン 容量 700ml アルコール度数 46度 タイプ シングルモルトウイスキー 製造元 セント・ジョージズ蒸留所

ファーストリリースが世界的に好評を博した、蒸溜所初の熟成年数表記のウイスキーで、バーボンバレルの11年熟成です。
Tasting Note 香り シトラス、焼きリンゴ、アーモンド。
味わい リッチでオイリー。
バニラの甘味を基調にスパイスやオークが効いた心地よい味わい。
フィニッシュ ドライ。
商品詳細 名称 ザ イングリッシュ ウイスキー 11年 容量 700ml アルコール度数 46度 タイプ シングルモルトウイスキー 産地 イギリス

2023年5月6日にイギリスで執り行われたチャールズ国王の戴冠式を記念し、特別に詰められたイングリッシュシングルモルト。
バーボン樽原酒とペドロヒメネスシェリー樽原酒をバランスよく使用した世界5,000本のリリースで、日本へは600本の入荷です。
ボトルは重厚なデカンタタイプで、パッケージにはチャールズ国王の戴冠式のエンブレムが描かれています。
Tasting Note 香り トフィーやファッジのアロマに続いて、ドライアプリコット、焼きリンゴ、ほんのりローストアーモンドが広がります。
味わい ミルクチョコレート、ドライイチジクやレーズン、スパイスの効いたフルーツケーキ。
フィニッシュ フィニッシュにかけてシナモンがアクセントに加わります。
商品詳細 名称 ザ イングリッシュウイスキー コロネーション オブ キング チャールズ3世 容量 700ml アルコール度数 46度 タイプ シングルモルトウイスキー 産地 イギリス

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ ニルヴァーナ(仏教用語で永遠の平和、最高の喜びを意味)は、インド・ゴア海岸の魅力を表すものとして、バーボンの柔らかな香り、フルーツケーキ、キャラメル・プディングを想起させます。
ハチミツのような甘さが、穏やかに、塩味を帯びた大麦の味わいと舌の上で混ざり合い、芳醇なバニラのニュアンスとともに、銅製のポットスチルから生まれるリッチなウイスキーを想わせます。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：700ml* 商品サイズ：80×80×310* 生産国：インド* 単品JAN：8904014802730

樽フレ?バ?セット　ミズナラウイスキーの中に樽フレーバーを入れるだけで、簡単にウッドフィニッシュを楽しめるセットです。
【商品内容】 グレン・ロイ　スコッチウイスキー　700ml 樽フレーバー　ミズナラ

　 ■商品名【正規品】【箱入】ワイルドターキー レアブリード ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー 700ml 58.4％■英名WILD TURKEY RARE BREED KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKY 700ml 58.4%■商品説明一切加水しない樽出し原酒！！バーボンのピュアな魅力が味わえる逸品！！ハンティングから生まれた伝説のブランド！！ワイルドターキー！！より6年、8年、12年熟成の原酒をブレンドし、加水を一切行わずにボトリングするレアブリード！！深く濃いアンバーカラー！！春の花の香り、黒コショウとアーモンドのタッチ！！口に含むと驚くほどスムースなミディアムボディテイスト！！オレンジやミントといったかろやかなアクセントも感じる味わい！！フィニッシュは長くしなやか、そしてクリーンな余韻のワイルドターキー最高峰の逸品！！レアブリードの中にワイルドターキーの本質と大胆な精神が宿っています！！アルコール度数は58.4％！！この数字はワイルドターキー蒸留所がこだわっている低アルコール度数での蒸留と樽詰めのなせる業です！！ぜひご賞味ください！！■商品番号9903000024407■生産年6年 8年 12年■生産者ワイルドターキー蒸留所■生産地アメリカ ケンタッキー州■内容量700mlワイルドターキーは、バーボン法の規定よりもさらに厳しいアルコール度数で蒸留、樽詰めを行っています。
これはワイルドターキー蒸留所で最も大切なこだわりだと言えます。
バーボン法が規定する蒸留時のアルコール度数は80％以下。
これに対してワイルドターキーは60〜65％にて蒸留。
また同法が規定する樽詰め時のアルコール度数は62.5％以下。
これに対してワイルドターキーは54〜55％にて樽詰めを行っています。
この低いアルコール度数にこだわるのは、フレーバーとボディをより豊かに形成するため。
なぜなら蒸留時にあまりアルコール度数が高いと、原材料の持つフレーバーが失われてしまうからです。
低いアルコール度数で蒸留することで、原料の風味をニュー・ウイスキーの中に封じ込め、また熟成後のボトリング時にも、原酒の風味を損なわないよう加水量を最低限に抑えることへと繋がっていきます。
樽詰め時と製品とのアルコール度数の差が少ないと、ボトリング時の加水量を最低限に抑えることが可能となります。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
例えば、高いアルコール度数で蒸留、樽詰めを行い、熟成期間も最小限に抑えてボトリング時の加水量を多くすれば、1樽からより多くの製品を造ることが出来、また製造コストも割安となるでしょう。
しかし原酒の持つ旨さにこだわるワイルドターキー蒸留所では、その様なことは決して行いません。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
■度数：58.4％■内容量：700ml■年数：6年 8年 12年一切加水しない樽出し原酒！！バーボンのピュアな魅力が味わえる逸品！！ハンティングから生まれた伝説のブランド！深く濃いアンバーカラー！！春の花の香り、黒コショウとアーモンドのタッチ！！口に含むと驚くほどスムースなミディアムボディテイスト！！オレンジやミントといったかろやかなアクセントも感じる味わい！！フィニッシュは長くしなやか、そしてクリーンな余韻のワイルドターキー最高峰の逸品！アルコール度数は58.4％！！この数字はワイルドターキー蒸留所がこだわっている低アルコール度数での蒸留と樽詰めのなせる業です！！

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
■商品説明■■NIKKA ピュアモルト ブラック 500ml余市蒸溜所の重厚なモルトをキーとしたピュアモルト。
力強いピートとしっかりとしたコク、豊かな味わいが特長です。
一般名称：ウイスキー原材料名：モルト内容量：500mlアルコール度数：43度賞味期限表示：なし保存方法：光の当たらない冷暗所に保管の上・瓶は立てて保存。
製造者：ニッカウヰスキー(株)■NIKKA ピュアモルト レッド 500ml宮城峡蒸溜所モルトが主体。
軽く甘いバニラとフルーティな香り。
ソフトでやさしい味わいが特徴です。
一般名称：ウイスキー原材料名：モルト内容量：500mlアルコール度数：43度賞味期限表示：なし保存方法：光の当たらない冷暗所に保管の上・瓶は立てて保存。
製造者：ニッカウヰスキー(株)

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
■商品説明■■ニッカデイズ GB 700mlグレーンウイスキーとモルトウイスキーを絶妙にブレンドしたNIKKA DAYSは、クリーミーで柔らかく、フルーティーで花のような香りで、すべてのウイスキー愛好家を納得させます。
一般名称：ウイスキー原材料名：モルト、グレーン内容量：700ml×1本アルコール度数：40度賞味期限表示：無し保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存。
製造者：ニッカウイスキー■NIKKA ピュアモルト レッド 500ml宮城峡蒸溜所モルトが主体。
軽く甘いバニラとフルーティな香り。
ソフトでやさしい味わいが特徴です。
一般名称：ウイスキー原材料名：モルト内容量：500mlアルコール度数：43度賞味期限表示：なし保存方法：光の当たらない冷暗所に保管の上・瓶は立てて保存。
製造者：ニッカウヰスキー(株)

ディスティラリー・メイエールは1958年、フランスワインの銘醸地アルザスでフリドラン・メイエールが設立した蒸留所。
ヴォージュ山脈の麓に位置する人口150人のオバールト村で、最良な水資源環境に恵まれています。
フリドランは元々果物の卸売りをしていましたが、余った青果で蒸留酒を造るなど、新しいビジネスを模索。
1958年、本格的に蒸留酒の製造・販売を開始すると、その評判はすぐに地域を越えて広がり、国内のみならず国外にも輸出するようになりました。
1979年、息子のジャンクロードが会社を引き継ぐと、技術改良を行いフルーツの品質を向上。
パリ農業コンクールで200以上の賞を獲得しています。
ウイスキー造りは2000年から開始。
2007年に最初のウイスキーをリリースしました。
蒸溜所では、最新技術で設計されたドイツ製オルシュタインのモザンビークポットで蒸留し、白ワインの権威といわれるデュブルデュー氏が監修したドワジデンの甘口白ワイン「ソーテルヌ」の樽で熟成。
甘み、バニラ香、丸み、柔らかさを持った、エレガントなウイスキーを生み出しています。
ITEM INFORMATION パリ農業コンクール2018/金賞受賞 フランスの銘醸地アルザスで造られる 甘口白ワイン「ソーテルヌ」の樽で熟成した 繊細な香り漂うウイスキー Distillerie Meyer PUR MALT ディスティラリー メイエール ピュアモルト ピュアモルトをスティルポットから出す時のアルコール度数は約65度。
南フランスの甘口白ワイン「ソーテルヌ」で使用された樽で6?8年熟成させます。
香料、着色料、その他混合物はどの工程でも使用していません。
湧水を加えることで、アルコール度数は40%にまで下がります。
熟成に使用されるソーテルヌ樽は、香りが比較的早い段階でウイスキーに浸透。
そのため、ディスティラリー・メイエールのウイスキーは熟成期間が短くても、他社の12年や18年の熟成ウイスキーと同様の評価を得ています。
Tasting Note デリケートなスモーキーな香りやバニラ香の漂うシングルモルト・ウイスキーです。
■ジム・マーレイ・ウイスキー・バイブル/92点獲得 ■パリ農業コンクール2018/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ディスティラリー・メイエール 生産地フランス/アルザス 原材料フランス産大麦麦芽(モルト) 100% 内容量700ml 度数40.00度 タイプシングルモルト・ウイスキー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ディスティラリー・メイエールは1958年、フランスワインの銘醸地アルザスでフリドラン・メイエールが設立した蒸留所。
ヴォージュ山脈の麓に位置する人口150人のオバールト村で、最良な水資源環境に恵まれています。
フリドランは元々果物の卸売りをしていましたが、余った青果で蒸留酒を造るなど、新しいビジネスを模索。
1958年、本格的に蒸留酒の製造・販売を開始すると、その評判はすぐに地域を越えて広がり、国内のみならず国外にも輸出するようになりました。
1979年、息子のジャンクロードが会社を引き継ぐと、技術改良を行いフルーツの品質を向上。
パリ農業コンクールで200以上の賞を獲得しています。
ウイスキー造りは2000年から開始。
2007年に最初のウイスキーをリリースしました。
蒸溜所では、最新技術で設計されたドイツ製オルシュタインのモザンビークポットで蒸留し、白ワインの権威といわれるデュブルデュー氏が監修したドワジデンの甘口白ワイン「ソーテルヌ」の樽で熟成。
甘み、バニラ香、丸み、柔らかさを持った、エレガントなウイスキーを生み出しています。
ITEM INFORMATION フランスの銘醸地アルザスで造られる 甘口白ワイン「ソーテルヌ」樽で熟成した フレッシュでバニラ香の芳香性のある ブレンデッド・ウイスキー Distillerie Meyer BLEND SUPERIEUR BOURGOGNE ディスティラリー メイエールブレンド スペリユール ブルゴーニュ ブレンド・スペリユール・ブルゴーニュをスティルポットから出す時のアルコール度数は約65度。
南フランスの甘口白ワイン「ソーテルヌ」で使用された樽で6年間、さらにブルゴーニュの白ワインで使用されたオーク樽で6カ月間熟成させます。
香料、着色料、その他混合物はどの工程でも使用していません。
湧水を加えることで、アルコール度数は40%にまで下がります。
熟成に使用されるソーテルヌ樽は、香りが比較的早い段階でウイスキーに浸透。
そのため、ディスティラリー・メイエールのウイスキーは熟成期間が短くても、他社の12年や18年の熟成ウイスキーと同様の評価を得ています。
Tasting Note ソーテルヌが入ったオーク樽で6年熟成したウイスキー。
フレッシュで、バニラ香の芳香性があります。
商品仕様・スペック 生産者ディスティラリー・メイエール 生産地フランス/アルザス 原材料コムギ穀粒(グレーン)85%、フランス産大麦麦芽(モルト)15% 内容量700ml 度数40.00度 タイプブレンデッド・ウイスキー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ディスティラリー・メイエールは1958年、フランスワインの銘醸地アルザスでフリドラン・メイエールが設立した蒸留所。
ヴォージュ山脈の麓に位置する人口150人のオバールト村で、最良な水資源環境に恵まれています。
フリドランは元々果物の卸売りをしていましたが、余った青果で蒸留酒を造るなど、新しいビジネスを模索。
1958年、本格的に蒸留酒の製造・販売を開始すると、その評判はすぐに地域を越えて広がり、国内のみならず国外にも輸出するようになりました。
1979年、息子のジャンクロードが会社を引き継ぐと、技術改良を行いフルーツの品質を向上。
パリ農業コンクールで200以上の賞を獲得しています。
ウイスキー造りは2000年から開始。
2007年に最初のウイスキーをリリースしました。
蒸溜所では、最新技術で設計されたドイツ製オルシュタインのモザンビークポットで蒸留し、白ワインの権威といわれるデュブルデュー氏が監修したドワジデンの甘口白ワイン「ソーテルヌ」の樽で熟成。
甘み、バニラ香、丸み、柔らかさを持った、エレガントなウイスキーを生み出しています。
ITEM INFORMATION ウイスキー・バイブル2017/90点獲得 フランスの銘醸地アルザスで造られる 甘口白ワイン「ソーテルヌ」の樽で熟成した 柔らかくエレガントなウイスキー Distillerie Meyer BLEND SUPERIEUR ディスティラリー メイエール ブレンド スペリユール ブレンド・スペリユールをスティルポットから出す時のアルコール度数は約65度。
南フランスの甘口白ワイン「ソーテルヌ」で使用された樽で6年間熟成させます。
香料、着色料、その他混合物はどの工程でも使用していません。
湧水を加えることで、アルコール度数は40%にまで下がります。
熟成に使用されるソーテルヌ樽は、香りが比較的早い段階でウイスキーに浸透。
そのため、ディスティラリー・メイエールのウイスキーは熟成期間が短くても、他社の12年や18年の熟成ウイスキーと同様の評価を得ています。
Tasting Note 銅の色合い。
フレッシュで、バニラ香の芳香性があります。
丸み、甘みがあり、かすかにシロップのようなボディ。
レアで複雑みがありエレガント。
アメリカ産を想像させますが、柔らかみがあります。
■ジム・マーレイ・ウイスキー・バイブル2017/90点獲得 ■ジム・マーレイ・ウイスキー・バイブル2014/88.8点獲得 商品仕様・スペック 生産者ディスティラリー・メイエール 生産地フランス/アルザス 原材料コムギ穀粒(グレーン)85%、フランス産大麦麦芽(モルト)15% 内容量700ml 度数40.00度 タイプブレンデッド・ウイスキー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION 日常が色鮮やかで楽しさに 満ち溢れた世界観を表現した ユニークな限定品“アイリス” THE LAKES SINGLE MALT WHISKY The WHISKYMAKER’S EDITIONS IRIS ザ レイクス シングルモルトウイスキー ザ ウイスキーメーカーズ エディション アイリス ウイスキーメーカーズ・エディションは、シェリー樽熟成を中心としたレイクス蒸留所のスタイルとは異なる例外的な作品で、樽の選択から熟成、ブレンドまでウイスキーメーカーによる冒険的センスに満ち溢れた1回限りの限定品です。
ザ・ウイスキーメーカーズ・エディション・アイリスは、色・香り・味わいがプリズムのように拡散し、すべてが最高の状態まで高められ、日常が色鮮やかで楽しさに満ち溢れた新しい世界感を表現しています。
名前のアイリスは、ギリシア語で虹を指すイリスに由来します。
Tasting Note 赤リンゴやハニーサックル、熟した洋ナシを思わせる香りに、かすかにバラのニュアンスを感じる香り高いアロマ。
味わいには熟した果実に、アーモンドフレークと柑橘果実の皮の風味が漂い、力強く高揚感が得られる余韻へと続きます。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数56.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION ウイスキーメーカーの冒険的 センスによって自由に表現された ユニークな限定品“ヴォラル” THE LAKES SINGLE MALT WHISKY The WHISKYMAKER’S EDITIONS VOLAR ザ レイクス シングルモルトウイスキー ザ ウイスキーメーカーズ エディション ヴォラル ウイスキーメーカーズ・エディションは、シェリー樽熟成を中心としたレイクス蒸留所のスタイルとは異なる例外的な作品で、樽の選択から熟成、ブレンドにおけるウイスキーメーカーによる冒険的センスに満ち溢れた1回限りの限定品です。
ザ・ウイスキーメーカーズ・エディション・ヴォラルは、スペイン語で「飛翔＝Volar」を意味しており、スペイン北部のカンタブリア山脈にインスピレーションを得て造られました。
そこでは鷲が上昇気流をとらえ、鮮やかな緑の森と湧き出る川を眼下に天高く舞います。
鷲は力強さや権力の象徴とされる一方で、優雅さや自由のイメージもあわせ持ち、ヴォラルはその両面の特徴を、マウンテンワインとシェリー樽の熟成により表現しています。
Tasting Note 白檀やマジョールデーツ、ハニースイートを思わせる香り。
味わいには熟れた果実味にベリーのコンポート、加えてスパイシーなニュアンスが感じられ、リッチで複雑な余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数52.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION ウイスキーメーカーの冒険的 センスによって自由に表現された ユニークな限定品“リフレクションズ” THE LAKES SINGLE MALT WHISKY The WHISKYMAKER’S EDITIONS REFLECTIONS ザ レイクス シングルモルトウイスキー ザ ウイスキーメーカーズ エディション リフレクションズ ウイスキーメーカーズ・エディションは、シェリー樽熟成を中心としたレイクス蒸留所のスタイルとは異なる例外的な作品で、樽の選択から熟成、ブレンドにおけるウイスキーメーカーによる冒険的センスに満ち溢れた1回限りの限定品です。
ザ・ウイスキーメーカーズ・エディション・リフレクションズは、レイクス蒸留所とこの地方を代表するレストランのオーナーシェフ、サイモン・ローガン氏とのコラボレーションにより誕生したシングルモルトウイスキー。
サイモン氏の信念を尊重し、土地や場所との結びつきや感性を大切に想う時間からインスピレーションを得て造られました。
Tasting Note スパイスの効いたかぼちゃを思わせる香りに、ポプリ、オレンジピール、香ばしいウッドスパイスのニュアンスが溶け込みます。
味わいには秋の果実や温かいリンゴのコンポート、かすかなシナモンの風味が漂い、鮮やかで長く続く心地よい余韻へと導きます。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数54.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION ヴィンテージポートワインを造る 希少なコルヘイタ樽でフィニッシュ リッチで心地よい余韻 THE LAKES THE ONE COLHEITA CASK FINISH FINE BLENDED WHISKY レイクス ザ ワン コルヘイタ カスクフィニッシュ ブレンデッド ウイスキー コルヘイタ カスクフィニッシュは、レイクスシングルモルトをキーモルトに、厳選したハイランド、スペイサイド、アイラのスコッチモルト、グレーンウイスキーをブレンドし、オーダーメイドカスクでマリイングさせる唯一無二のブレンデッドウイスキー。
ヴィンテージポートワインを造るため単一年度のブドウだけを使用した、希少なコルヘイタ樽でフィニッシュすることで、リッチで心地よい余韻を持ちました。
Tasting Note ピーチコブラー、新鮮なアプリコット、燻製の香り。
熟したプラム、バニラカスタード、温めたシナモンの味わい。
フィニッシュはリッチで心地よい余韻です。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプブレンデッド・ウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト、グレーン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION 最高級マンサニージャ樽がもたらす 独特のドライな塩気と 爽やかでバランスのとれた余韻 THE LAKES THE ONE MANZANILLA CASK FINISH FINE BLENDED WHISKY レイクス ザ ワン マンサニージャ カスクフィニッシュ ブレンデッド ウイスキー マンサニージャ カスクフィニッシュは、レイクスシングルモルトをキーモルトに、厳選したハイランド、スペイサイド、アイラのスコッチモルトグレーンウイスキーをブレンドし、オーダーメイドカスクでマリイングさせる唯一無二のブレンデッドウイスキー。
スペインのアンダルシア州サンルーカル・デ・バラメダの町特有の涼しい沿岸気候と最高級マンサニージャ樽がもたらす独特のドライな塩気が特長。
Tasting Note プラムジャム、キャンディー、わずかに塩気をおびたウッドスモークの香り。
軽く煮込んだりんご、砂糖漬けしたジンジャー、ほんのりとレモンの皮の味わい。
フィニッシュは爽やかでフレッシュなバランスのとれた余韻。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプブレンデッド・ウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト、グレーン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION ブレンド技術を結集した芸術品 極上のバランスと複雑さが織り成す 長く温かみあるクリーミーな余韻 THE LAKES DISTILLERY SINGLE MALT WHISKY THE WHISKYMAKER’S RESERVE No.6 ザ レイクス ディスティラリー シングルモルトウイスキー ザ ウイスキーメーカーズ リザーブ No.6 ウィスキー・メーカーズ・リザーブは、マスターブレンダーであるダヴァル・ガンジー氏の芸術的なまでのブレンド技術を結集して造り上げたシリーズです。
ザ・レイクス・ディスティラリー・ザ・ウイスキーメーカーズ・リザーブNo.6は、スパニッシュオークとアメリカンオークを含む原酒を、特注したオロロソ樽とペドロヒメネス樽、そして赤ワインに使用した樽で熟成した、極上のバランスと複雑さが織り成すクリーミーな余韻が特長のシングルモルトウイスキーです。
オーク樽に由来するナチュラルカラー、冷却ろ過をせず瓶詰めする事で、豊かな口当たりと芳醇な香味が特長です。
Tasting Note マヌカハニーや天日干ししたナツメヤシの香りに加えて、ドライフルーツとナッツの風味と同時にスパイス感がより一層の深みと複雑味を与えています。
活気に満ちたクリーミーなフィニッシュに、長く温かいまろやかな余韻が魅力です。
数滴の水を加えて更に味わいを広げてみてください。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数52.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION オロロソ樽×ペドロヒメネス樽で 熟成させた後、最高級シェリー樽で 後熟した濃厚でリッチなウイスキー THE LAKES DISTILLERY THE ONE SHERRY CASK FINISHED ザ レイクス ディスティラリー ザ ワン シェリー カスク フィニッシュ レイクスのシングルモルトを中心に、ハイランド、スペイサイド、アイラの厳選したスコッチグレーンとモルトウイスキーを使用して造られるザ・ワン・ウイスキーコレクション。
ザ・レイクス・ディスティラリー・ザ・ワン・シェリー・カスク・フィニッシュは、主にヨーロピアンオークのオロロソ樽とペドロヒメネス樽で熟成させた濃厚で力強くリッチな原酒を、ウイスキーメーカーのダヴァル氏が選び抜いた最高級のシェリーカスクでさらに後熟して仕上げています。
オーク樽に由来するナチュラルカラー、冷却ろ過をせず瓶詰めする事で、豊かな口当たりと芳醇な香味が特長です。
Tasting Note デーツ、レーズン、サルタナ、磨かれた木を思わせる香り。
マカダミアナッツやダークチョコレートに、ほんのりスモーキーさをもたらす味わいが広がり、豊かで暖かく余韻の長い後味をもたらします。
ダークで甘いペドロヒメネスシェリー樽の影響を強く受けたウイスキーで、夕食後やリラックスしてくつろぐのに最適です。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプブレンデッドウイスキー 内容量700ml 度数46.60度 原材料モルト、グレーン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION ポートカスク熟成で仕上げた 熟れた果実にスパイス香が重なる スモーキーなフルボディテイスト THE LAKES DISTILLERY THE ONE PORT CASK FINISHED ザ レイクス ディスティラリー ザ ワン ポート カスク フィニッシュ レイクスのシングルモルトを中心に、ハイランド、スペイサイド、アイラの厳選したスコッチグレーンとモルトウイスキーを使用して造られるザ・ワン・ウイスキーコレクション。
ザ・レイクス・ディスティラリー・ザ・ワン・ポート・カスク・フィニッシュは、ウイスキーメーカーであるダヴァル氏が自ら選び抜いたファーストフィルのトゥニーポートカスクで1年間熟成して仕上げています。
オーク樽に由来するナチュラルカラー、冷却ろ過をせず瓶詰めする事で、豊かな口当たりと芳醇な香味が特長です。
Tasting Note 熟したチェリーとプラムの香りにナツメグとブラックペッパーのほのかなフレーバーが重なるスモーキーなフルボディテイスト。
柔らかで長く残る余韻、チェリーとプラムの香るスモーキーなフィニッシュが印象的です。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプブレンデッドウイスキー 内容量700ml 度数46.60度 原材料モルト、グレーン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

レイクス蒸留所は、2014年イングランド北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
このレイクス蒸留所のウイスキー製造の重要なカギを握るのが、ウイスキーメーカーであるダヴァル・ガンジー氏。
マッカランやハイネケンでのキャリアを経て2016年からウイスキーメーカーとしてレイクス蒸留所に参加しています。
タヴァル氏は「ホリスティックなウイスキー造り」を理念に掲げたウイスキー造りを実践。
ホリスティックとは「全体・バランス」を意味し、無数にある作業や工程が一つ一つ独立したものだとは考えず、一部に手を加えると全体のバランスが変わってしまう、大きな1枚の絵画として捉えています。
その為レイクス蒸留所ではダヴァル氏が一貫してウイスキー造りの全工程に携わっているのです。
ウイスキー造りは、まず大麦の品種とモルティングの方法を選択することから始まり、湖水地方国立公園からの澄んだ冷たい水を加熱し、すりつぶした大麦に加えてクリアな麦汁を作ります。
このマッシングの工程をゆっくりと丁寧に行うことで、仕上がりがよりフルーティになります。
麦汁の発酵にはそのときどきによって酵母菌株を独自に組み合わせて使用しており、味わいに複雑さと深みを加えるため発酵プロセスは最長96時間をかけて行われます。
これは、ウイスキー業界の平均の2倍の長さに相当します。
熟成においてタヴァル氏がこだわるのが「シェリー樽」です。
多くの近代的な蒸留所がバーボン樽を使用するのに対し、レイクス蒸留所では原酒の80?90%がそれぞれ異なった特徴を持つシェリー樽によって熟成されています。
500リットルのバットと呼ばれる大きな樽や、250リットルのホッグスヘッド樽を使用する事でそれぞれ異なるフレーバーを生み出します。
これによって、深みのある複雑な味わいのレイクスのウイスキーの個性を確立しています。
ITEM INFORMATION リッチな口当たりと 芳醇なフレーバーのバラエティ 奥行きや複雑味を備える1本 THE LAKES DISTILLERY THE ONE FINE BLENDED WHISKY ザ レイクス ディスティラリー ザ ワン ファイン ブレンデッドウイスキー レイクスのシングルモルトを中心に、ハイランド、スペイサイド、アイラの厳選したスコッチグレーンとモルトウイスキーを使用して造られるザ・ワン・ウイスキーコレクション。
ザ・レイクス・ディスティラリー・ザ・ワン・ファイン・ブレンデッドウイスキーは、ウイスキーメーカーの熟練の技とカスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる1本。
オーク樽に由来するナチュラルカラー、冷却ろ過をせず瓶詰めする事で、リッチな口当たりと芳醇な香味が特長です。
Tasting Note 新鮮なフルーツや糖蜜、かすかなスパイスとピートスモークアロマが織りなす複雑でバランスのとれた香り。
ハニーロストナッツとスパイス、ドライフルーツとウッドスモークのノートが調和するリッチな味わい。
商品仕様・スペック 生産者レイクス蒸留所 生産地イギリス/イングランド タイプブレンデッドウイスキー 内容量700ml 度数46.60度 原材料モルト、グレーン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

2005年12月31日、台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に蒸留所が設立し、2006年1月1日から蒸留を開始したカバラン・ウィスキー。
「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名で、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓された事に因んで「カバラン・ウイスキー」と名付けられました。
宜蘭県は亜熱帯気候ですが年間気候のパラダイムがスペイサイドと類似しており、且つ平均気温が15°C程高い事から熟成期間をスコットランドの大よそ3倍ほど短縮できるのが特徴です。
樽の材料は亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオークを使用。
太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収、それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバラン・ウイスキーが生み出されます。
2008年にカバラン・クラシック・シングルモルトが誕生して以来、数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇るカバラン・ウイスキー。
2015~2016年の2年連続ワールドウイスキーアワード(WWA)でワールドベストウイスキーに選出されるなど、これまで240を超えるメダルを受賞した、世界的に高い人気を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手です。
ITEM INFORMATION 3種のシェリー樽熟成原酒が織りなす 甘い口当たり、ベルベットの質感を 纏う贅沢を究めたシングルモルト KAVALAN TRIPLE SHERRY CASK SINGLE MALT WHISKY カバラン トリプル シェリー カスク シングルモルト ウイスキー カバラン・トリプル・シェリーカスクは、オロロソとペドロヒメネス、そしてモスカテルの3種のシェリーカスク熟成ウイスキーを組み合わせて造り上げた、カバラン特有の甘い口当たりとベルベットのような質感を纏った、贅沢を究めたシングルモルトウイスキーです。
シェリーフレーバーの相乗によるリッチな味わいを引き立たせることで、ドライフルーツや芳醇なキャラメル、そしてトロピカルフルーツといった特徴を持つ、独特な個性のウイスキーに仕上がっています。
Tasting Note ベリーやドライフルーツ、ほのかな柑橘香。
ブドウの香りとチョコレートブラウニー、タフィーの甘さが織り交ぜられ、加えてシナモン、クローブのスパイシーさ、心地よいオークの香りが溶け込みます。
砂糖漬けのフルーツ、キャラメル、蜂蜜の甘さが感じられ、各々のシェリー樽熟成モルト原酒が、多層ながら完璧なバランスを形成しています。
商品仕様・スペック 生産者カバラン 生産地台湾/宜蘭県（ぎらんけん） タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

2005年12月31日、台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に蒸留所が設立し、2006年1月1日から蒸留を開始したカバラン・ウィスキー。
「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名で、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓された事に因んで「カバラン・ウイスキー」と名付けられました。
宜蘭県は亜熱帯気候ですが年間気候のパラダイムがスペイサイドと類似しており、且つ平均気温が15°C程高い事から熟成期間をスコットランドの大よそ3倍ほど短縮できるのが特徴です。
樽の材料は亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオークを使用。
太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収、それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバラン・ウイスキーが生み出されます。
2008年にカバラン・クラシック・シングルモルトが誕生して以来、数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇るカバラン・ウイスキー。
2015~2016年の2年連続ワールドウイスキーアワード(WWA)でワールドベストウイスキーに選出されるなど、これまで240を超えるメダルを受賞した、世界的に高い人気を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手です。
ITEM INFORMATION IWSC2年連続最高金賞受賞 6つの樽原酒を絶妙にヴァッティングした カバラン入門用におすすめのウイスキー KAVALAN Classic カバラン クラシック 数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手カバラン。
カバラン・クラシックは、カバラン蒸留所の第1作目として発売されたスタンダードな入門用カバランウイスキーです。
チーフブレンダーが厳選したバーボン樽、シェリー樽、プレーンオーク樽など6種類の樽のウイスキーを絶妙な割合でヴァッティング。
雪山のピュアな天然水を使用することで、口当たりの良い深みのある酒質が生まれます。
Tasting Note スッキリとした優雅な味わいで、爽やかなコチョウランの香りと魅惑的なフルーツの香りが豊かに香ります。
マンゴーの甘みとオーク樽の熟成による複雑な香辛料の風味。
やわらかく綿密で滑らかな口当たりです。
■インターナショナル 　ワイン＆スピリッツ 　コンペティション2014・ 　2015（IWSC）/ 　最高金賞受賞 ■インターナショナル・ 　スピリッツ チャレンジ 　2014・2015（ISC）/ 　金賞受賞 ■ビバレッジ・テイスティング 　インスティチュート2012・ 　2013・2014（BTI）/ 　金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者カバラン 生産地台湾/宜蘭県（ぎらんけん） タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

2005年12月31日、台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に蒸留所が設立し、2006年1月1日から蒸留を開始したカバラン・ウィスキー。
「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名で、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓された事に因んで「カバラン・ウイスキー」と名付けられました。
宜蘭県は亜熱帯気候ですが年間気候のパラダイムがスペイサイドと類似しており、且つ平均気温が15°C程高い事から熟成期間をスコットランドの大よそ3倍ほど短縮できるのが特徴です。
樽の材料は亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオークを使用。
太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収、それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバラン・ウイスキーが生み出されます。
2008年にカバラン・クラシック・シングルモルトが誕生して以来、数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇るカバラン・ウイスキー。
2015~2016年の2年連続ワールドウイスキーアワード(WWA)でワールドベストウイスキーに選出されるなど、これまで240を超えるメダルを受賞した、世界的に高い人気を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手です。
ITEM INFORMATION IWSC2015年金賞受賞 シェリーカスクの芳しい甘みと豊かな香り 加水により飲みやすく仕上がったウイスキー KAVALAN OLOROSO SHERRY OAK カバラン オロロソ シェリー オーク 数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手カバラン。
カバラン・オロロソ・シェリー・オークは、「ソリスト・オロロソ・シェリーカスク原酒」を天然水を使用してアルコール度数46%に調整した加水型シングルモルトウイスキー。
シェリーカスクの芳しい甘みと豊かな香りはそのままに、強いアルコールの刺激が抑えられ、やわらかく飲みやすいウイスキーに仕上がっています。
Tasting Note ピュアな風味でドライフルーツ、ナッツ、香辛料などの香りが幾層にも広がります。
魅惑的で心地よいアーモンドの香り、上品なコーヒーの香りがほのかに感じられます。
■インターナショナル 　ワイン＆スピリッツ 　コンペティション2015 　（IWSC）/金賞受賞 ■サンフランシスコ 　ワールドスピリッツ 　コンペティション2014 　（SWSC）/金賞受賞 ■ビバレッジ・テイスティング 　インスティチュート2013 　（BTI）/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者カバラン 生産地台湾/宜蘭県（ぎらんけん） タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数46.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

2005年12月31日、台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に蒸留所が設立し、2006年1月1日から蒸留を開始したカバラン・ウィスキー。
「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名で、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓された事に因んで「カバラン・ウイスキー」と名付けられました。
宜蘭県は亜熱帯気候ですが年間気候のパラダイムがスペイサイドと類似しており、且つ平均気温が15°C程高い事から熟成期間をスコットランドの大よそ3倍ほど短縮できるのが特徴です。
樽の材料は亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオークを使用。
太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収、それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバラン・ウイスキーが生み出されます。
2008年にカバラン・クラシック・シングルモルトが誕生して以来、数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇るカバラン・ウイスキー。
2015~2016年の2年連続ワールドウイスキーアワード(WWA)でワールドベストウイスキーに選出されるなど、これまで240を超えるメダルを受賞した、世界的に高い人気を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手です。
ITEM INFORMATION 厳選した樽と熟練の技が光る1本 濃厚かつソフトな幾重にも広がる口当たり ブレンダーこだわりの力作 KAVALAN Distullery Select No.1 カバラン ディスティラリー セレクト No.1 数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手カバラン。
カバラン・ディスティラリー・セレクトは、細部までこだわった樽の芸術と熟練した絶妙な工芸により、濃厚かつソフトな幾重にも広がる口当たりを生み出したブレンダーこだわりの力作です。
カバラン特有のトロピカルフルーツ、トフィーの香りが漂い、木とバニラの風味が彩りを添えています。
Tasting Note 厳選された樽の原酒をブレンドする事により、柔らかくコクがあり滑らかな口上がりで、トフィーやバニラの香りが広がる、非常に飲みやすくカジュアルなウイスキーです。
商品仕様・スペック 生産者カバラン 生産地台湾/宜蘭県（ぎらんけん） タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

2005年12月31日、台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に蒸留所が設立し、2006年1月1日から蒸留を開始したカバラン・ウィスキー。
「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名で、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓された事に因んで「カバラン・ウイスキー」と名付けられました。
宜蘭県は亜熱帯気候ですが年間気候のパラダイムがスペイサイドと類似しており、且つ平均気温が15°C程高い事から熟成期間をスコットランドの大よそ3倍ほど短縮できるのが特徴です。
樽の材料は亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオークを使用。
太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収、それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバラン・ウイスキーが生み出されます。
2008年にカバラン・クラシック・シングルモルトが誕生して以来、数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇るカバラン・ウイスキー。
2015~2016年の2年連続ワールドウイスキーアワード(WWA)でワールドベストウイスキーに選出されるなど、これまで240を超えるメダルを受賞した、世界的に高い人気を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手です。
ITEM INFORMATION BTI2013・2014で2年連続金賞受賞 ポートワイン樽仕上げによって生まれる 豊かな香と風味の絶妙なハーモニー KAVALAN Concertmaster PORT CASK FINISH カバラン コンサートマスター ポートフィニッシュ 数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手カバラン。
カバラン・コンサートマスター・ポートフィニッシュは個性的でありながらも、調和の取れた口当たりのシングルモルトウイスキー。
アメリカンオークエクスバーボン樽で熟成後、ポートワイン樽に移し替え仕上げられます。
ポートワイン樽から醸し出される風味が台湾のカバラン蒸留所の特色と融合し、幾層にも広がる豊かな香りと風味のハーモニーを奏でます。
Tasting Note あたたかな赤褐色。
新鮮なイチゴ類の香りとハチミツの香りに加えマシュマロの風味が広がります。
コクと甘みがあり、調和のとれた口当たりで、デザートとも相性がピッタリです。
■サンフランシスコ・ワールドスピリッツ 　コンペティション2017（SWSC）/金賞受賞 ■インターナショナル・レビュー・オブ・スピリッツ 　コンペティション2015（IRSC）/金賞受賞 ■ビバレッジ・テイスティング・インスティチュート2013・2014 （BTI）/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者カバラン 生産地台湾/宜蘭県（ぎらんけん） タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

2005年12月31日、台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に蒸留所が設立し、2006年1月1日から蒸留を開始したカバラン・ウィスキー。
「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名で、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓された事に因んで「カバラン・ウイスキー」と名付けられました。
宜蘭県は亜熱帯気候ですが年間気候のパラダイムがスペイサイドと類似しており、且つ平均気温が15°C程高い事から熟成期間をスコットランドの大よそ3倍ほど短縮できるのが特徴です。
樽の材料は亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオークを使用。
太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収、それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバラン・ウイスキーが生み出されます。
2008年にカバラン・クラシック・シングルモルトが誕生して以来、数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇るカバラン・ウイスキー。
2015~2016年の2年連続ワールドウイスキーアワード(WWA)でワールドベストウイスキーに選出されるなど、これまで240を超えるメダルを受賞した、世界的に高い人気を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手です。
ITEM INFORMATION TWSC2020で金賞受賞 シェリーシーズニング樽仕上げが生む 甘美な南国果実を思わせる口当たり KAVALAN Concertmaster SHERRY CASK FINISH SINGLE MALT WHISKY カバラン コンサートマスター シェリーフィニッシュ シングルモルトウイスキー 数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手カバラン。
こちらは「コンサートマスター」シリーズ第2弾となる、カバラン・コンサートマスター・シェリーフィニッシュ。
アメリカンオークのリフィル樽で熟成後、フィニッシュにアメリカンオークのシェリーシーズニング樽を用いて仕上げられます。
Tasting Note 淡いアプリコット色。
甘いバニラとタフィーの柔らかな芳香に、クルミやナッツの複雑さを感じる風味が広がる。
カバランの独特ともいえる甘美なトロピカルフルーツを思わせる口当たりです。
■東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2020（TWSC）/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者カバラン 生産地台湾/宜蘭県（ぎらんけん） 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度 タイプシングルモルトウイスキー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

2005年12月31日、台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に蒸留所が設立し、2006年1月1日から蒸留を開始したカバラン・ウィスキー。
「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名で、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓された事に因んで「カバラン・ウイスキー」と名付けられました。
宜蘭県は亜熱帯気候ですが年間気候のパラダイムがスペイサイドと類似しており、且つ平均気温が15°C程高い事から熟成期間をスコットランドの大よそ3倍ほど短縮できるのが特徴です。
樽の材料は亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオークを使用。
太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収、それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバラン・ウイスキーが生み出されます。
2008年にカバラン・クラシック・シングルモルトが誕生して以来、数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇るカバラン・ウイスキー。
2015~2016年の2年連続ワールドウイスキーアワード(WWA)でワールドベストウイスキーに選出されるなど、これまで240を超えるメダルを受賞した、世界的に高い人気を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手です。
ITEM INFORMATION カバラン特有のトロピカルフルーツの 香りが漂う、豊潤でフルーティーな 風味と繊細な甘さが絶妙にマッチ KAVALAN SOLIST MADEIRA CASK SINGLE CASK STRENGTH SINGLE MALT WHISKY カバラン ソリスト マディラ カスクストレングス シングルモルトウイスキー 「ソリスト マディラ カスクストレングス」はポルトガルのマディラ諸島で生産される、酒精強化ワインのひとつマディラを、かつて熟成させた樽を用いています。
カバランの大きな特徴であるトロピカル感を、存分に際立たせているシングルモルトウイスキーです。
冷却ろ過していない（ノンチルフィルタード）ので、ウイスキー本来の優雅な風味を味わえます。
Tasting Note 深みのある琥珀色。
チェリー、ブドウ、リンゴなどのフルーティーな香りに、ハチミツとシナモンの風味が微かに漂います。
またジューシーなメロンにアーモンドの香りが重なり、タフィーとバニラの甘さを引き立てます。
芳醇で余韻がいつまでも続く非常に豊かな口当たりです。
商品仕様・スペック 生産者カバラン 生産地台湾/宜蘭県（ぎらんけん） タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数59.40度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

2005年12月31日、台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に蒸留所が設立し、2006年1月1日から蒸留を開始したカバラン・ウィスキー。
「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名で、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓された事に因んで「カバラン・ウイスキー」と名付けられました。
宜蘭県は亜熱帯気候ですが年間気候のパラダイムがスペイサイドと類似しており、且つ平均気温が15°C程高い事から熟成期間をスコットランドの大よそ3倍ほど短縮できるのが特徴です。
樽の材料は亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオークを使用。
太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収、それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバラン・ウイスキーが生み出されます。
2008年にカバラン・クラシック・シングルモルトが誕生して以来、数々の世界的権威のあるウイスキーアワード受賞歴を誇るカバラン・ウイスキー。
2015~2016年の2年連続ワールドウイスキーアワード(WWA)でワールドベストウイスキーに選出されるなど、これまで240を超えるメダルを受賞した、世界的に高い人気を誇る台湾プレミアムウイスキーの造り手です。
ITEM INFORMATION カバラン特有のトロピカルフルーツの 香りが漂う、豊潤でフルーティーな 風味と繊細な甘さが絶妙にマッチ KAVALAN SOLIST MADEIRA CASK SINGLE CASK STRENGTH SINGLE MALT WHISKY カバラン ソリスト マディラ カスクストレングス シングルモルトウイスキー 「ソリスト マディラ カスクストレングス」はポルトガルのマディラ諸島で生産される、酒精強化ワインのひとつマディラを、かつて熟成させた樽を用いています。
カバランの大きな特徴であるトロピカル感を、存分に際立たせているシングルモルトウイスキーです。
冷却ろ過していない（ノンチルフィルタード）ので、ウイスキー本来の優雅な風味を味わえます。
Tasting Note 深みのある琥珀色。
チェリー、ブドウ、リンゴなどのフルーティーな香りに、ハチミツとシナモンの風味が微かに漂います。
またジューシーなメロンにアーモンドの香りが重なり、タフィーとバニラの甘さを引き立てます。
芳醇で余韻がいつまでも続く非常に豊かな口当たりです。
商品仕様・スペック 生産者カバラン 生産地台湾/宜蘭県（ぎらんけん） タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数59.40度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。