24時間タイムセール
美容 健康関連ランキング
食品関連ランキング
ファッション関連
子供部屋 キッズ用品
家電・生活家電
お酒・アルコール類
花・DIY・犬・猫用品
ワイン、お酒類
ドリンク、コーヒー類
食品、健康類
カメラ、家電類
ホーム&キッチン
おもちゃ
ほしいものランキング
食品&飲料
1000円
1000円〜
2000円〜
3000円〜
4000円〜
美容・健康
いろいろ使える!色鮮やかなソーセージ こだわり抜いた豚のモモ肉でじっくり丁寧に造り上げました。 パプリカの赤と緑がアクセントのソーセージ。さっと炒めてお召し上がりください。 すでにスライスされているので、お料理に便利です。 サラダなどにもピッタリです! 店主のこだわり ・初代から続く味を忘れることなく、二代目が“手造り”の信念を貫き、少量ながら生産・販売を行っています。 ・良質な豚肉を選び、自社工房で手づくりしています。 おとなのあそび心満載「ひばりガレージ」 店主がバイク好きということもあり、素敵空間のひばりガレージを目当てに全国からたくさんのバイカーの方たちが訪れます。 阿蘇の景色を眺めながらランチ「ひばりカフェ」 敷地内にカフェも併設されており、ドイツの食肉コンテスト"SUFFA"で金賞を受賞したソーセージを使用したホットドッグが味わえ ます。 阿蘇の山々や田園風景を眺めながらいただくランチは格別です! "気持ちいい空間で腹いっぱい食べる"「ひばりグリル」 阿蘇ならではの空間でお腹いっぱい食べてほしいとの思いから始まったひばりグリル。 屋内と屋外に席が設けられ、ステーキやハンバーグなどボリューム満点のメニューを食べられます! ストールの貸し出しサービスもあり、心もお腹も満足すること間違いなしです。 ハムやソーセージ、ベーコンの直売だけでなくごはんも阿蘇の景色も楽しめるひばり工房。 熊本、阿蘇へお越しの際はぜひ一度お立ち寄りください。 商品説明名称パプリカスライス 原材料名 豚肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 170g×4 賞味期限製造日より35日 アレルギー表示豚肉 栄養成分100g当たり エネルギー263kcal、たんぱく質16.4g、脂質21.6g、炭水化物0.8g、食塩相当量2.1g保存方法冷蔵(10℃以下)製造者ひばり工房熊本県阿蘇市一の宮町中通640番地1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【美味しいハムをご自宅でも贈り物でも!】熊本 阿蘇 ハム 豚肉 お祝い 贈り物 メイン 料理 おもてなし ふるさと納税 グルメ 豚 お中元 お歳暮 クリスマス お正月 夕飯 晩酌 敬老の日 記念日 誕生日 ギフト 還暦祝い 焼くだけ 簡単 人気 ジューシー 【美味しいウインナーで特別な日をさらにハレの日にしませんか!】 お祝い 御祝 お礼 御礼 返礼 快気 快気 内祝い 出産 結婚 新築 開店 開業 父の日 母の日 お中元 御中元 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 こどもの日 端午の節句 母の日 お年賀 寒中見舞い 退職 就職 贈答品 ギフト 誕生日 プレゼント 贈り物 親戚 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 快気祝 お見舞 【こんな方へおすすめ!】 女性 男性 一人暮らし 単身赴任 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢 年配 主婦 ママ 新生活いただきました寄付金は、阿蘇市の全般的な事業として大切に使わせていただきます。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
※こちらの商品は産地直送のため他の商品との同梱発送はできません。 ※出荷までに最長1週間程かかる場合もございます。贈り物等ご都合のあるお客様は、お早めにご注文いただけましたら幸いです。 岐阜県が誇る「飛騨牛」「飛騨なっとく豚」「奥美濃古地鶏」で作ったドライソーセージの3種セット。 【内容量】 飛騨牛入りドライソーセージ(40g)×2 飛騨なっとく豚ドライソーセージ(50g)×1 奥美濃古地鶏ドライソーセージ(50g)×1 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】 常温(直射日光および高温多湿を避け、常温にて保存)山紫水明、清流長良川の源で育てられた「奥美濃古地鶏」 自然に近い環境でゆったりと時間をかけて育てられた奥美濃古地鶏は、鶏本来の特徴が強く若鶏とは違い、素早い動きや高いジャンプ力など野性味あふれる鶏。 その引き締まった肉質には旨味がぎゅっと凝縮されています。 引き締まった肉質でクセのない脂が美味しい逸品となっています。 白ワインと一緒にいただくのがおススメです◎ 飛騨のブランド豚「納豆喰豚」は、南飛騨の恵みある自然の中で、水・飼料・飼育環境にこだわりぬいて育てられた豚肉です。 一番の特徴はなんといっても名前の由来にもなっている納豆粉末を飼料として与えること。 納豆を食べることで胃腸の強い豚が育ち、結果、肉質が良くなります。 ストレスの少ない環境で育った納豆喰豚は、臭みが少なく、柔らかくて甘みのある脂質がたっぷり。 甘みがあって、肉は柔らかいながらも歯ごたえはしっかりしていて、旨味の濃縮されたお味は格別です。 ビールや日本酒によく合います。 ブランド和牛の代名詞【飛騨牛】 とろけるような食感にほどよい霜降り、脂の旨みがじわりと広がり、口の中でとろけるように消えて行きます。 最高級の牛肉と称される飛騨牛の旨味をじっくり濃縮しました! ビールや日本酒はもちろん、ブランデーやウイスキーともよく合います。 日本が誇る国産和牛「飛騨牛」を味わいながら、至福の時間をお過ごしください。 ▲『恵那峡フレッシュハム Aセット』はこちら!▲ ▲『恵那峡フレッシュハム Bセット』はこちら!▲ ▲『恵那峡フレッシュハム Cセット』はこちら!▲
迷ったらこれ!! いろいろ食べ比べしてみたい方にも♪ BBQや贈り物にオススメです。 *********************************************************** ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」BBQセット 人気のソーセージ5種の詰め合わせ 焼きソーセージ/あらびきウィンナー ケーゼグリラー/チョリソー/ターメリック *********************************************************** ▼人気No.1!なめらかな食感と絶妙な塩味▼ 焼きソーセージ 名 称 焼きソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸Na、調味料(アミノ酸)、V.C(酸化防止剤)、香辛料抽出物 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 294kcal たんぱく質 13.7g 脂質 24.8g 炭水化物0.6g 食塩相当量 2.0g ▼ミネラル豊富な「佐渡の深海塩」を使用▼ あらびきウィンナー 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 292.7kcal たんぱく質 13.7g、脂質 24.8g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ▼とろ?り溶け出すチーズと濃厚な風味▼ ケーゼグリラー 名 称 ケーゼグリラー 原材料名 豚肉(新潟県産)、牛肉(豪産)、チーズ(国産)、香辛料、食塩、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、 発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 280.6kcal たんぱく質 13.0g 脂質 23.9g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 1.8g ▼辛いだけじゃない!肉の旨味を味わえる▼ チョリソー 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、牛肉(豪産)、香辛料、食塩、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C)、酸味料(クエン酸)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 140g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 278kcal たんぱく質 13.8g 脂質 23.2g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 2.0g ▼香り豊かなターメリックが入って色鮮やか▼ ターメリックソーセージ 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖、乳糖、調味料 添加物 リン酸塩(Na)、デキストロース、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 191.7kcal たんぱく質 14.5g 脂質 13.6g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ <発送方法> クロネコヤマト クール冷凍便
バラエティ豊富なセットだから これ1つで*食卓が華やかに* パーティーや贈り物にもオススメです。 *********************************************** ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」の グルメな5品の盛り合わせ レバーペースト 田舎風パテ あらびきウィンナー チョリソー ターメリック *********************************************** ▼クリーミーでとっても食べやすい!▼ 国産レバー使用!パンやクラッカーと一緒に レバーペースト 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、鶏肉臓肉(国産)、食塩、香辛料 添加物 リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 150g 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 290.2kcal たんぱく質 14.8g 脂質 24.1g 炭水化物 0.7g 食塩相当量 1.7g ▼カットしたり、サンドイッチの具材にも▼ 田舎風パテ 名 称 食肉製品 原材料名 豚肉(新潟県産)、鶏肉臓肉(国産)、食塩、香辛料 添加物 リン酸Na、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 150g 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 294.8kcal たんぱく質 15.1g 脂質 24.4g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 1.2g ▼ミネラル豊富な「佐渡の深海塩」を使用▼ あらびきウィンナー 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 292.7kcal たんぱく質 13.7g、脂質 24.8g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ▼辛いだけじゃない!肉の旨味を味わえる▼ チョリソー 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、牛肉(豪産)、香辛料、食塩、砂糖 添加物 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C)、酸味料(クエン酸)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) 内 容 量 140g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 278kcal たんぱく質 13.8g 脂質 23.2g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 2.0g ▼香り豊かなターメリックが入って色鮮やか▼ ターメリックソーセージ 名 称 ソーセージ 原材料名 豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖、乳糖、調味料 添加物 リン酸塩(Na)、デキストロース、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V,C) 内 容 量 160g(5本入り) 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 191.7kcal たんぱく質 14.5g 脂質 13.6g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.8g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ <発送方法> クロネコヤマト クール冷凍便
●商品特徴80年以上愛されているアメリカを代表する肉の缶詰。日本向けに少し塩分を控えめに作られています。スライスして、人気のスパムおむすび、サンドイッチやハンバーガー、ダイスにカットしてゴーヤチャンプルやチャーハン等お好みの料理にお使い下さい。非常時の食品にもお使いになれます。●原材料豚肉、食塩、砂糖、加工でんぷん、発色剤(亜硝酸Na)●保存方法直射日光を避け、常温で保存●備考開缶後はガラスなどの容器に移し替え、必ず冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。缶を開ける際には、切り口で手を切らないよう、ご注意ください。●アレルゲンなし
名称 牛肉100%!熟練の職人技 牛とろヴルスト3種各2本セット 内容量 牛とろヴルスト(プレーン):120g×1(2本入り) 牛とろヴルスト(なんばん):120g×1(2本入り) 牛とろヴルスト(トマト):120g×1(2本入り) 原材料 牛とろヴルスト(プレーン):牛肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 牛とろヴルスト(なんばん):牛肉、激辛うま辛なんばん唐辛子、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 牛とろヴルスト(トマト):牛肉、トマト、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) アレルギー 牛肉 保存方法 冷凍 賞味期限 発送から1年間 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。 ※同一返礼品を複数ご注文の場合は、一つの発泡箱にお入れしてお届けします。個別包装をご希望の場合は、別カートにてお申込みください。 ※お持ち歩きは保冷剤を入れた状態で30分程度が限界です。 地場産品に該当する理由町内で生産された牛肉が5割以上使用されている(告示第5条2号に該当) 加工者 (有)十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 提供元 (有)十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8牛肉100%!熟練の職人技 牛とろヴルスト3種各2本セット 十勝スロウフードの牛100%ヴルストセットです。 Born Free Farmの高品質な本物の牛肉を使い、熟練の職人達が本物の技術でひとつひとつ手作りします。 本物の素材と熟練の技術により生まれる、「本物」を突き詰めた商品のため、必要以上の味付けはしておりません。 牛肉100%ソーセージは製造が難しく、貴重な逸品です。 本物で貴重な逸品を、ぜひお召し上がりください。 生き物は皆「Born Free」なのが本来の姿 「Born Free」の願望をもとに、第一に健康な牛の育て方を求め、健康で美味しい牛肉の加工販売に取り組んできました。 牛の餌となる牧草を育てる牧草畑は、農薬は不使用、化学肥料もできる限り抑えています。 牛は本来、草を食べて生きる草食動物です。土作りにこだわった牧草やポテトパルプなど独自に配合した餌を、牛たちは食べています。 育て方にもこだわりがあります。狭い牛舎に押し込めるのではなく、清水町の名前の由来通りおいしい水と草を食べ、運動場を飛び跳ねて遊んで回るほど元気いっぱいにノビノビと育ちます。 36ヶ月以上という長い期間をかけて、ストレス等身体に負担がかかることなく育つため、美味しい牛肉になります。 Born Freeで育った牛たちは、人間の身体にとっても良い肉となります。 コレステロールは、一般飼育牛と比較して、50%以上減少しています。 脳卒中などの循環器系疾患の予防に効果がみられるパルミトオレイン酸は、一般牛の約1.6倍、不飽和脂肪酸も1.6倍高くなっています。 健康に育つからこそ、牛特有の臭みやしつこさの無く、独特のうまみのある牛肉となります。 貴重な逸品である牛肉100%ソーセージ 本物を突き詰めた牛肉100%ソーセージ。 ドイツの製法をベースに、お客様に喜んでいただけるようオリジナリティーを追求したソーセージは、添加物を最小限に抑え、砂糖や糖類の調味料は使用せず、味付けは塩と香辛料のみとしております。 細かくカットした牛肉を細挽きにして腸詰めし、大きなスモークハウスで桜のチップを使いじっくりと燻しています。 ちょっと不揃いなのは、職人がひとつひとつ手でひねるから。 手作りにこだわった末の結果です。 プレーン、なんばん、トマト 3種のヴルスト 世界最古にして世界最大規模の食品品質競技会「DLG」にて、牛とろヴルスト3種(プレーン、なんばん、トマト)は、2018銀賞を受賞しました。 ドイツ農業振興協会が行うDLG(Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)は、日本を含め世界各国から約5,000品目が出品される品質競技会です。 その審査は厳格で、味、色、香り、風味、食感から添加物の種類や量、パッケージに至るまで200近い項目によって審査され、金賞、銀賞、銅賞が授与されます。 欧州では、この厳格な審査基準のもと受賞した商品への信頼度は極めて高く、欧州のみならず、世界各国の多くの食品メーカーが受賞を目標に商品開発や改善を行っています。 寄付金の使途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 安全・安心に暮らしつづけるまち事業 (2) 健やかで笑顔あふれるまち事業 (3) 学びから生きる力を育むまち事業 (4) 地域資源と産業を活かし挑戦するまち事業 (5) 快適で安らぎを感じられる住みよいまち事業 (6) 多様なつながりで協働するまち事業 (7) 指定なし ご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 当サービスでは、注文内容確認画面の「注文者情報」に登録されている住所を「寄付者の住民票の住所」として、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【注文者情報】⇒【住民票住所】【書類送付先】 【送付先】 ⇒【返礼品の送付先】 注文者情報はこちら 「会員情報管理」よりご確認ください。
『日本のソーセージの父』と謳われた大木市蔵氏から引き継いだ二代目大木尭公氏から、伝統の技法を伝授していただきました。現在もその教えを基本として製造しています。伝統の手法のひとつに薪を使った直火式燻煙があります。二年以上自然乾燥させた桜の薪を燃やして加熱・乾燥・燻煙をしています。直火で加熱燻煙することにより、薫り高く味わい深い製品になります。 かわい農場で育てているのは、大変希少な品種である『中ヨークシャー種』を交配させたオリジナル交雑種です。 最大の特徴は「脂質の良さ」で触ると溶けるほどの低い融点と絹のような滑らかさを併せ持っていることです。 サシが入りにくく見た目は地味ですが、この品種でしか得られない豊かな旨味とコク、甘くほんのり香り立つ極上の風味を是非ご賞味ください。 豚はストレスがたまると他の豚のしっぽをかじり、感染症を引き起こす恐れがあるため、 市場にでる豚のほとんどは生まれて間もなくしっぽを切断されます。 かわい農場では、白神山嶺の自然豊かな土地で豚にストレスがかからないよう飼育環境を整え、 しっぽを切らずに自然に健康な豚を育てています。「しっぽ豚」と名付けました。 原料から製品まで一貫生産しておりますので安心安全をお約束します。 ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。 2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。 例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 手作りソーセージ 内容量 約130g×5種類。以下から、5種類おまかせです。 ※5種類詰合せを3ヶ月間連続でお届け。 ウィンナーソーセージ ガーリックソーセージ 粗挽きソーセージ チーズソーセージ ハーブ入りチョリソー ホワイトソーセージ 超あらびきソーセージ ポパイの焼きソーセージ ゲルダーレンダーラオフ(冷凍) 原材料名 ページ内画像をご確認ください。 保存方法 -18度以下で保存 賞味期限 製造日から60日 販売者 かわい農場 秋田県山本郡三種町 変更履歴 2023年9月 ウィンナーの種類が、おまかせ5種類になりました。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※お届け先は、1箇所に限ります。 提供元 かわい農場 アレルギー 豚肉、※同工場内で、乳製品を含む製品を製造 配送温度帯 冷凍 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら
\佐渡発/ ドイツ製法のサラミ・ソーセージ工房 「へんじんもっこ」 国際コンクールで数々の賞を受賞している 名店の味をぜひお楽しみください♪ \食欲そそる逸品/ 佐渡の音楽野外フェス"アースセレブレーション"でも 販売されていたこの味は、虜になった方も多いはず! パンチの効いた本場ドイツのスパイスが 病みつきになること間違いなし!! 商品説明 名 称 グリル・ド・スパイスロース(シュピースブラーテン) 原材料名 豚ロース肉(国産)、食塩、香辛料 内 容 量 1枚 賞味期限 冷凍で発送日から1ヶ月 保存方法 要冷凍 −15℃以下で保存して下さい 栄養成分 エネルギー 258kcal たんぱく質 17.8g 脂質 19.3g 炭水化物0.3g 食塩相当量0.4g ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ このソーセージを生み出す 「へんじんもっこ」とは? ◆ ◆ ◆ 素材・製法・風土を活かす【 職人の技 】が この味をうみだしています ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ \もっと知りたい!/ ソーセージの世界♪ 「へんじんもっこ」のその他商品はこちら>> ╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ <発送方法> クロネコヤマト クール冷凍便
メーカー名 (株)南州農場 内容量 荒挽きウィンナー120g、荒挽きフランク、荒挽きボロニア250g 原産国・原産地 日本 賞味期限 (製造日より)冷蔵にて70日 アレルゲン 豚肉 商品説明 南州農場の定番のソーセージ3点をすべて味わえるセットです。南州農場をはじめてお召し上がりいただく方へのギフトとしてもおすすめです。黒豚のジューシーな旨みを存分にお楽しみください。鹿児島県大隅半島で大切に育てられた南州農場の鹿児島黒豚を原料に、 荒挽きの生地を羊腸に詰め山桜のチップでスモークした、 ウインナー・フランク・ボロニアの詰合せです。
メーカー名 明治屋商店 内容量 長崎ケーゼ350g 原産国・原産地 日本 賞味期限 (製造日より)冷蔵にて40日 アレルゲン 大豆、豚肉、牛肉 商品説明 ケーゼとは、ソーセージの生地をオーブンで焼き上げて作った「焼きソーセージ」のことです。長崎県産豚が主原料のソーセージ生地を、波佐見焼器に詰め、じっくりと焼き上げました。切ってそのまま食べてもよし。 厚く切って焼いてステーキもよし、 薄めに切ってサンドイッチ、サラダ、オードブルで美味しく召し上がれます。(商品サイズ縦10、横10cm、高さ5.5)
製品仕様 商品名 【0115104a】鹿児島黒豚無添加ソーセージ(ウインナー・フランクフルト)の詰合せ 内容量 黒豚ホワイトフランクフルト:150g(2本入) 黒豚スモークウインナー:100g(4本入) 黒豚ホワイトウインナー:100g(4本入) 黒豚バジルウインナー:100g(4本入) 産地 鹿児島県産 商品説明 「自分の子供に安心して食べさせたい。」それが始まりでした。だから、無添加なのです。 無添加のウインナーは食感のないぼそぼそしたもののイメージがありますが、鹿児島ますやのウインナーは肉汁じわっとパキッと歯ごたえの良い仕上がりです。 増量剤や結着剤など使用しておりませんので、その日その日のお肉の状態に合わせて調整をしながら独自の製法でそのような食感のあるウインナーを作っています。 また、鹿児島黒豚(短鼻豚)を100%使用。 在来種にできるだけ近い品種で、脂が甘くさっぱりとしているのが特徴です。 完全無添加なのでお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【ホワイトフランクフルト】 黒豚のお肉を天然の豚腸に詰めました。 豚の腸は、フライパンで軽くあぶると、皮がパリッとして美味です! 直径約3cm、長さ約10cmの食べごたえのあるフランクフルトです。 (※天然の豚腸を使用しているため、直径・長さは一定ではありません) 【スモークウインナー】 鹿児島県産黒豚100%だから、黒豚の肉の味をそのまま味わえます。 でんぷんやリン酸は一切使用しておりません。 桜のチップでスモークしました。 【ホワイトウインナー】 玉ねぎベースの優しい味。ノンスモークウインナー。 【バジルウインナー】 バジルの香りのノンスモークウインナー。 ウインナーは解凍後、沸騰したお湯の火を止め、袋から出したウインナーをお湯の中に入れて約5分温めてお召し上がりください。 フライパンで軽くあぶっても美味しいです。 原材料 <黒豚ホワイトフランクフルト> 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料、魚醤(さけを含む)、生姜、昆布粉末 <黒豚スモークウインナー> 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、糖類(水飴・砂糖(洗双糖)、魚醤(さけを含む)、にんにく、香辛料、昆布粉末 <黒豚ホワイトウインナー> 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、糖類(水飴・砂糖(洗双糖)、玉葱、香辛料、魚醤(さけを含む)、昆布粉末 <黒豚バジルウインナー> 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料、魚醤(さけを含む)、レモン果汁、昆布粉末 注意事項 ※冷凍でお届けします。無添加ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。 アレルギー 小麦・大豆・豚肉 賞味期限 冷凍120日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 提供元 有限会社 鹿児島ますや ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
製品仕様 商品名 【0335104b】<定期便・全3回>鹿児島黒豚無添加ソーセージ(ウインナー・フランクフルト)の詰合せ 発送期日 入金確認後、毎月20日前後に発送予定 内容量 鹿児島黒豚無添加ソーセージ(ウインナー・フランクフルト)の詰合せ×3回 黒豚ホワイトフランクフルト:150g(2本入) 黒豚スモークウインナー:100g(4本入) 黒豚ホワイトウインナー:100g(4本入) 黒豚バジルウインナー:100g(4本入) 産地 鹿児島県産 商品説明 「自分の子供に安心して食べさせたい。」それが始まりでした。だから、無添加なのです。 無添加のウインナーは食感のないぼそぼそしたもののイメージがありますが、鹿児島ますやのウインナーは肉汁じわっとパキッと歯ごたえの良い仕上がりです。 増量剤や結着剤など使用しておりませんので、その日その日のお肉の状態に合わせて調整をしながら独自の製法でそのような食感のあるウインナーを作っています。 また、鹿児島黒豚(短鼻豚)を100%使用。 在来種にできるだけ近い品種で、脂が甘くさっぱりとしているのが特徴です。 完全無添加なのでお子様でも安心してお召し上がりいただけます。 【ホワイトフランクフルト】 黒豚のお肉を天然の豚腸に詰めました。 豚の腸は、フライパンで軽くあぶると、皮がパリッとして美味です! 直径約3cm、長さ約10cmの食べごたえのあるフランクフルトです。 (※天然の豚腸を使用しているため、直径・長さは一定ではありません) 【スモークウインナー】 鹿児島県産黒豚100%だから、黒豚の肉の味をそのまま味わえます。 でんぷんやリン酸は一切使用しておりません。 桜のチップでスモークしました。 【ホワイトウインナー】 玉ねぎベースの優しい味。ノンスモークウインナー。 【バジルウインナー】 バジルの香りのノンスモークウインナー。 ウインナーは解凍後、沸騰したお湯の火を止め、袋から出したウインナーをお湯の中に入れて約5分温めてお召し上がりください。 フライパンで軽くあぶっても美味しいです。 原材料 <黒豚ホワイトフランクフルト> 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料、魚醤(さけを含む)、生姜、昆布粉末 <黒豚スモークウインナー> 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、糖類(水飴・砂糖(洗双糖)、魚醤(さけを含む)、にんにく、香辛料、昆布粉末 <黒豚ホワイトウインナー> 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、糖類(水飴・砂糖(洗双糖)、玉葱、香辛料、魚醤(さけを含む)、昆布粉末 <黒豚バジルウインナー> 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、砂糖(洗双糖)、香辛料、魚醤(さけを含む)、レモン果汁、昆布粉末 注意事項 ※冷凍でお届けします。無添加ですので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。 アレルギー 小麦・大豆・豚肉 賞味期限 冷凍120日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 ※入金確認後翌月より連続3回のお届け。 提供元 有限会社 鹿児島ますや ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
決済確認から1週間?1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1?2ヶ月お待たせすることがございます。 2020年9月から販売を開始した『島原ハム ポークソーセージ』を2022年12月から完全リニューアル。 特定原材料8品目を不使用にしました。 リニューアルのきっかけは、「子供がアレルギーだから食べられない…」というお客様からの声でした。 食物アレルギーを持つお子様が増えている世の中、ご家族全員が同じ食卓で同じものを安心してお召し上がりいただきたい!そんな想いで商品開発しました。 卵不使用の配合で、これまでと変わらない美味しさを追求するため、何度も試作を重ねました。 結果は、これまでよりも肉肉しく、うま味が増した『島原ハム ポークソーセージ』が完成しました。 お子様も安心して食べられますので、是非ご賞味ください。 九州産の豚肉に国産の玉ねぎを使用したソーセージを5本セットでお届けいたします。 熨斗対応も可能ですので、ご自宅用にはもちろん、ご贈答用にも♪ (調理方法) スライスしてそのままお召し上がりください。 フライパン等で軽く焼くと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。2020年9月から販売を開始した『島原ハム ポークソーセージ』を2022年12月から完全リニューアル。 特定原材料8品目を不使用にしました。 リニューアルのきっかけは、「子供がアレルギーだから食べられない…」というお客様からの声でした。 食物アレルギーを持つお子様が増えている世の中、ご家族全員が同じ食卓で同じものを安心してお召し上がりいただきたい!そんな想いで商品開発しました。 卵不使用の配合で、これまでと変わらない美味しさを追求するため、何度も試作を重ねました。 結果は、これまでよりも肉肉しく、うま味が増した『島原ハム ポークソーセージ』が完成しました。 お子様も安心して食べられますので、是非ご賞味ください。 九州産の豚肉に国産の玉ねぎを使用したソーセージを5本セットでお届けいたします。 熨斗対応も可能ですので、ご自宅用にはもちろん、ご贈答用にも♪ (調理方法) スライスしてそのままお召し上がりください。 フライパン等で軽く焼くと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
名称 「豚肉を楽しむソーセージ」 7種贅沢詰め合わせ!! 安城ハムのギフトコレクションGN 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 デンパーク ハム工房『安城ハム』 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 国産豚を使用し、本格ドイツ製法でお届けする本製品は、「1口食べるとお肉本来の旨味が味わえる」と大変ご好評を頂いております。安城ハム自慢のハム・ソーセージ・ベーコンを7種類贅沢に詰め合わせており、飽きが来ない美味しさを最後までお楽しみ頂ける製品となっております。日々を頑張る自分へのご褒美にはもちろん、贈答用にも使えるギフトBOXにて配送致しますので贈り物にもピッタリのセットです。 ラインナップの内あらびきソーセージ、ブラートブルストソーセージ(フランク版の物)、プレスハムの3種はドイツで開催されるDLGコンテスト(2014年、2017年、2020年)にて金賞を受賞した製品になります。朝食のおかずから夜の晩酌まで、確かな品質を贅沢に味わってはみませんか? ■生産者の声 安城産業文化公園デンパーク内にあります【ハム工房】では、ガラス越しに製造工程を見学頂けます。安心・安全はもちろん、職人が作るドイツ製法ソーセージをぜひお召し上がりください。 ■お礼品の内容について ・あらびきポークフランク[140g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・チーズインソーセージ[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・ブラートヴルストフランク[140g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から20日 ・熟成ベーコンスライス[150g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・コリコリチキンソーセージ[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から20日後 ・プレスハム(ポーク)[380g/国産] 原産地:国産/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から60日後 ・ロースハムスライス[200g/国産] 原産地:国産/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日後 ■注意事項/その他 保冷剤を入れてお届けいたしますが、冷蔵庫(10℃以下)にて保管してください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
名称 「贅沢11種類」ソーセージ食べ比べセット 11種×2袋 計2.4kg (豚肉を楽しむ) 安城ハム 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 デンパーク ハム工房『安城ハム』 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 国産豚を使用し、本格ドイツ製法でお届けする本製品は、「1口食べるとお肉本来の旨味が味わえる」と大変ご好評を頂いております。安城ハム自慢のソーセージを贅沢に11種類詰め合わせており、5本1パックの小分け包装でお届けする為、飽きが来ない美味しさを最後までお楽しみ頂ける製品となっております。 ラインナップの内あらびきソーセージ、ブラートブルストソーセージ(フランク版の物)の2種はドイツで開催されるDLGコンテスト(2014年、2017年)にて金賞を受賞した製品になります。朝食から晩酌まで、確かな品質を贅沢に味わってはみませんか? ■生産者の声 安城産業文化公園デンパーク内にある【ハム工房】では、ガラス越しに製造工程を見学頂けます。安心・安全はもちろん、職人が作るドイツ製法ソーセージをぜひお召し上がりください。 ■お礼品の内容について ・あらびきポークソーセージ[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・チーズインソーセージ[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・ブラートヴルストソーセージ[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から20日 ・ガーリックソーセージ[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・スモークドチョリソー[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・フランクフルターブルスト[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・碧海チーズカレーソーセージ[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から25日 ・コリコリソーセージ[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から20日 ・碧海の大地 ゆずウィンナー[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から20日 ・ニュルンベルガーブラートブルスト[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から20日 ・碧海の大地 レモン&パセリ[110g×2/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発行後から20日 ■注意事項/その他 保冷剤を入れてお届けいたしますが、冷蔵庫(10℃以下)にて保管してください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
名称 「贅沢11種類」ソーセージ食べ比べセット 11種 計1.2kg (豚肉を楽しむ) 安城ハム 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 デンパーク ハム工房『安城ハム』 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 国産豚を使用し、本格ドイツ製法でお届けする本製品は、「1口食べるとお肉本来の旨味が味わえる」と大変ご好評を頂いております。安城ハム自慢のソーセージを贅沢に11種類詰め合わせており、5本1パックの小分け包装でお届けする為、飽きが来ない美味しさを最後までお楽しみ頂ける製品となっております。 ラインナップの内あらびきソーセージ、ブラートブルストソーセージ(フランク版の物)の2種はドイツで開催されるDLGコンテスト(2014年、2017年)にて金賞を受賞した製品になります。朝食から晩酌まで、確かな品質を贅沢に味わってはみませんか? ■生産者の声 安城産業文化公園デンパーク内にある【ハム工房】では、ガラス越しに製造工程を見学頂けます。安心・安全はもちろん、職人が作るドイツ製法ソーセージをぜひお召し上がりください。 ■お礼品の内容について ・あらびきポークソーセージ[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から25日後 ・チーズインソーセージ[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から25日後 ・ブラートヴルストソーセージ[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から20日後 ・ガーリックソーセージ[(110g/国産)] 原産地:安城市/製造地:デンパーク内 賞味期限:発送日から25日 ・スモークドチョリソー[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から25日 ・フランクフルターブルスト[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から25日 ・碧海チーズカレーソーセージ[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から25日 ・コリコリソーセージ[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から20日 ・碧海の大地 ゆずウィンナー[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から20日 ・ニュルンベルガーブラートブルスト[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から20日 ・碧海の大地 レモン&パセリ[110g/国産] 原産地:安城市/製造地:愛知県 安城市 賞味期限:発送日から20日 ■注意事項/その他 保冷剤を入れてお届けいたしますが、冷蔵庫(10℃以下)にて保管してください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
名称 串付きでBBQ等に便利!映えるし美味しい安城ハムのぐるぐるソーセージ 8本入 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 デンパーク ハム工房『安城ハム』 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 厳選された国産豚を使用し、手作りでお作りしております。厳選素材と本格ドイツ製法でお届けする本製品は、1口食べるとお肉本来の旨味が味わえると大変ご好評を頂いている製品です。串が付いているので鉄板での調理に向いており、見た目が可愛く8本も入っているのでBBQのSNS映えやお子様へのお土産等で大活躍します?見た目よし、味も良しの本製品を是非一度お試し下さいませ。 ■生産者の声 安城産業文化公園デンパーク内にあります【ハム工房】では、ガラス越しに製造工程を見学頂けます。安心・安全はもちろん、職人が手作りでお届けする本格ドイツ製法ソーセージをぜひお召し上がりください。 ■お礼品の内容について ・ぐるぐるソーセージ[80gx8本入] 原産地:国産/製造地:安城市 賞味期限:製造日から180日 ■注意事項/その他 保冷剤を入れてお届けいたしますが、冷蔵庫(10℃以下)にて保管してください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
■製品特徴◆歯ぐきでつぶせるやわらかい食感。◆焼いて・蒸して・揚げて、いろいろなお料理の素材として使えます。◆加熱せずにそのまま食べられます。◆1/2本で1日に必要なカルシウムの約48%を摂取できます。■内容量200g■原材料鶏肉、植物油脂、ゼラチン、植物性たん白、乳たん白、コラーゲンペプチド、卵白、でん粉、脱脂粉乳、食塩、砂糖、ブイヨン、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス/加工デンプン、炭酸カルシウム、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)■栄養成分表示100g当たりエネルギー 157kcal、たんぱく質 12g、脂質 8g、炭水化物 9g、食塩相当量 1.2g、カルシウム 330mg、カリウム 137mg、リン 140mg■賞味期限製造日より180日■注意事項◇直射日光を避け常温または冷所で保存して下さい。◇開封後は、お早めにお召し上がり下さい。◇電子レンジで加熱される場合は、フィルムをはがしてラップに包んでから加熱して下さい。◇包装に使用されている金属クリップ及びフィルムを歯で噛み切らないで下さい。【お問い合わせ先】こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。林兼産業株式会社〒750-8608 山口県下関市大和町2丁目4-8電話:083-266-0210広告文責:株式会社ドラッグピュア作成:202109AY神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売:林兼産業株式会社区分:食品・日本製文責:登録販売者 松田誠司■ 関連商品ソーセージ関連商品林兼産業株式会社お取り扱い商品
質の高いニュージーランド産の塩漬けの天然羊腸です。衛生的な工場で加工しており、しっかりと洗浄済みですから塩抜きするだけでお使いいただけます! メーカーに「洗浄」をオーダーした、グルメソムリエ仕様の特別オーダー品です。 天然腸の中に丁寧に水を通して異物を取り除いて貰い、また、水を通すことによって穴空き等の検品もして貰っています。 商品情報 商品名 羊腸 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・食塩 規格 約1ハンク:(約90m)直径20〜26mm 詰められる肉の量の目安18kg前後 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送メモ 豚腸や羊腸は塩漬けをしている製品である程度の温度変化に強い商品ではございますが、保存形態としましては冷蔵保存であります。弊社では品質第一を考え、「冷蔵発送」とさせて頂いております。 同梱について 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 豚腸羊腸の安全性について こちらの豚腸羊腸など天然ケーシング・ハンクの全製品は、洗浄、塩漬けの工程におきまして、現地の水道水と塩のみを使用しております。薬品や化学物質、添加物などの使用は一切ございません 豚腸・羊腸のパッケージにつきまして グルメソムリエの豚腸・羊腸は、塩漬け済みのものを仕入れ、下記理由から品質向上のために塩を追加後に真空パックをしております。 1)豚腸・羊腸が空気にふれることからの酸化防止のため 2)空気を好む耐塩菌や好塩菌などの腐食から豚腸・羊腸を守るため グルメソムリエの豚腸・羊腸のこだわり 柔らかい腸を原料に使っています。 ・現地の飼育者と生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格した物だけを輸入しています。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込み飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 ※柔らかい腸を使うことでソーセージの皮がパリッとしながら柔らかい食感になります。 トレーサビリティーで高品質を維持しています。 ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの腸はリングのナンバーで輸入先の現地工場から追跡調査が出来ます。 衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では酸性とアルカリ性の電解水をブレンドし殺菌洗浄をしています。 全品グルメソムリエの工場で再度、塩を追加し検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と好菌性の塩菌から豚腸・羊腸を守るため塩を追加し真空パックをしています。 . . . グルメソムリエの羊腸・豚腸(天然腸)につきまして 洗浄済みだから、塩抜きするだけでお使いいただけます! メーカーに「洗浄」をオーダーした、グルメソムリエ仕様の特別オーダー品です。 天然腸の中に丁寧に水を通して異物を取り除いて貰い、また、水を通すことによって穴空き等の検品もして貰っています。. 口径(サイズ)のばらつきが少ないです! 天然腸は太さで口径が分かれていますが、それぞれの口径のパイプに実際に通すことによって、サイズやちゃんと通るかを確認して貰っています。 ※天然腸のため、多少のばらつきはございます。 羊腸・豚腸《ハンク》のほぐし方と保存方法 羊腸は9〜10本、豚腸は12〜13本をリングで束ねて1ハンクになっていますので、リングからお使いになる分だけ外して下さい。塩漬けのまま無理にほぐしますと豚腸や羊腸に傷をつけてしまい、使用出来なくなってしまいます。必ず水に十分浸してから、水の中でほぐしてください。 詳しいほぐし方と保存方法は購入時の添付書類をご覧ください。 手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個(お好みでニンニク1かけ) ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング(羊腸、又は豚腸) オリーブオイル(ソテー用) 【下準備】 玉葱をすりおろします。 羊腸を洗い、30分〜1時間ほど水に漬けて塩抜きします。 塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。 【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。 こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。 (空気が入らないように気をつけます。また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。) 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。 フライパンで転がしますと、パリッとなります。 マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい
[商品名]ブックルンダー ボックヴルスト ソーセージ 250g 12セット 052050代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。本場ドイツの定番ソーセージ。90度程のお湯で温めて、マスタードを付けてお召し上がりください。付け合せにピクルスやザワークラウトが良く合います。また、お好みで温めた後、軽く焼いても美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ:22×30×18cm重量個装重量:7000g仕様賞味期間:製造日より720日生産国ドイツ※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。その他アレルギーぶたfk094igrjs
[商品名]アイデア商品 面白い 便利グッズ ブックルンダー ボックヴルスト ソーセージ 250g 12セット 052050 人気 お得な送料無料 おすすめ代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。本場ドイツの定番ソーセージ。90度程のお湯で温めて、マスタードを付けてお召し上がりください。付け合せにピクルスやザワークラウトが良く合います。また、お好みで温めた後、軽く焼いても美味しくお召し上がりいただけます。サイズ個装サイズ:22×30×18cm重量個装重量:7000g仕様賞味期間:製造日より720日生産国ドイツ※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。[商品名]アイデア商品 面白い 便利グッズ ブックルンダー ボックヴルスト ソーセージ 250g 12セット 052050 人気 お得な送料無料 おすすめその他アレルギーぶたfk094igrjs