名称 かつおタタキ 藻塩セット 原材料 〔鰹のタタキ〕鰹（太平洋） 〔藻塩〕海水、海藻 内容量 かつおのタタキ 1kg（3〜5節） 藻塩 1g×5袋 賞味期限 冷凍30日間 保存方法 かつおのタタキ 要冷凍（-18℃以下） 藻塩 常温 凍結前加熱有無 表面を炙っています 加熱調理の必要性 解凍後そのままご使用ください 送料 クール便送料無料（冷凍）でお届けさせて頂きます。
※沖縄・離島へのお届けは1,340円(税抜)の送料をお願いします。
販売業者 株式会社ふみこ農園 和歌山県有田郡有田川町野田594-1 加工業者 串本食品株式会社 和歌山県東牟婁郡串本町串本1557 同梱について 他の商品との同梱は不可です 商品特徴 一本釣りで漁獲した鰹をそのまま船上で急速冷凍し、 ISO22000を取得した工場で徹底管理のもとじっくりと 焼き上げました。
藁焼効果で生臭みがなく、脂がのった もちもちの食感と鰹本来の旨みを堪能して頂ける逸品です。
小分けですので食べる分だけを解凍できてとっても便利。
味に自信がありますので、 ポン酢ではなく、まずは添付の藻塩でお召し上がり下さい！ 類似商品はこちら人気 贈り物 プレゼント 内祝 お祝い 健康ギ8,980円しその香りとかつおのコクと風味 紀州南高梅干し7,560円しその香りとかつおのコクと風味 お徳用紀州南高6,264円ラーメン用チャーシュー 食品添加物無添加 自家5,400円しその香りとかつおのコクと風味 紀州南高梅干し5,400円しその香りとかつおのコクと風味 お徳用紀州南高4,104円紀州産 15％果汁 完熟南高梅ジュース 冷凍便324円紀州産あら川の桃 50％果汁 和歌山白桃ジュー324円ラーメン用チャーシュー 食品添加物無添加 自家4,280円新着商品はこちら2024/5/14古式熟成 手延べ 紅白そうめんセット 500g1,380円2024/5/14霊峰 高野山 金剛空海 塩分3% はちみつ梅 1,836円2024/5/14完熟梅ジュース500ml 2倍濃縮タイプ 香り1,680円再販商品はこちら2024/5/17＼父の日早割 ポイント5倍／ 父の日 父の日ギ2,980円2024/5/17＼父の日早割 ポイント5倍／ 飲む点滴！身体に2,980円2024/5/17＼父の日早割ポイント5倍／ 父の日 父の日ギフ3,680円2024/05/17 更新  友達限定セールやお買い得情報をゲット！ ＜LINEお友達登録＞   セール開始やポイントUPをお知らせ！ ＜お気に入り登録＞  クーポン、ポイントアップの情報をゲット！ ＜メールマガジン登録＞ ＜慶事＞ 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式＜季節の贈り物＞ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ＜手みやげ＞ ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ類似商品はこちら人気 贈り物 プレゼント 内祝 お祝い 健康ギ8,980円しその香りとかつおのコクと風味 紀州南高梅干し7,560円しその香りとかつおのコクと風味 お徳用紀州南高6,264円

名称 かつおたたき(生食用) 産地 鹿児島(太平洋産) 内容量 合計約1kg(2袋) 原材料名 かつお 製造者 東洋冷蔵株式会社 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい。
商品について ・解凍してそのままお召し上がりください。
・モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
--> 名称 かつおたたき(生食用) 産地 鹿児島(太平洋産) 内容量 合計約1kg(2袋) 原材料名 かつお 製造者 東洋冷蔵株式会社 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい。
商品について ・解凍してそのままお召し上がりください。
・モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
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商品情報 送品説明 カツオたたき1kg以上　（3〜5本） たたきのタレ15ml×3袋 加工 焼津市内 賞味期限 冷凍15日冷蔵2日保存方法 −18°C以下販売者 焼津港直送便静岡県焼津市焼津さかなセンター30番株式会社ニッコーサービス【ギフト】【贈り物】【炭火焼】焼津直送かつおのたたき　1kg以上　真空包装　パーティー　オードブル　酒のあて　大人数の酒盛り　酒の肴　酒の魚　鰹の本場焼津より　焼津港直送　鰹といえば焼津　かつお　カツオ　鰹 【送料無料】【贈り物】　焼津直送1kg以上、タレも付けてお届けします 焼津直送かつおのたたき　1kg以上 1つずつ真空になっておりますので、ご家庭で冷凍して、少しずつ使うこともできます。
ご家庭で冷凍して、少しずつ使うこともできます。
サラダにのせて、マリネ、カルパッチョ、寿司ネタ、ピザのトッピング、そのままお刺身でと色々つかえます。
　鮮度のいいカツオを使ってますので、生臭さはありません。

ご注文受付期間：6月11日（火）　AM 9：00まで ※6/11（火）AM9時までに決済完了済のご注文が父の日期間出荷対象となります。
この商品のお届けは： 6月12日（水）〜6月16日（日）※配達日時のご指定はできません。
●この商品には、自動的に見本画像の父の日（定型文）メッセージカードが入ります。
他のご用途ではお使い頂けません。
メッセージカード内容の変更はできません。
あらかじめご了承下さい。
オリジナルメッセージカード付き商品はこちら♪＞＞ ●品質重視の観点より関東より配送に3日間以上かかる離島へのお届けはできません。
【商品について】一本釣りで獲った戻りかつおを伝統の藁焼きでたたきにしました。
脂ののった身をたれや塩で召し上がれ。
●商品内容：●藁焼きかつおたたき（かつお：北西太平洋産）×2（計500g）、タレ20ml×2、天日塩10g、ニンニク5g×3、おろししょうが8g×3●箱サイズ(cm)：16×38×11●宅配時の状態：常温●賞味期間：製造日より30日●7大アレルゲン：小麦 ●お届け先ご住所の入力間違いや、お届け先様長期ご不在等の理由で、お品物をお届けできない場合、弊店よりご注文者様へご連絡を致します。
ご連絡が取れず運送会社での保管期間を過ぎた場合は、お品物はご注文者様へ自動転送となります。
●宛先不明などにより商品を転送する場合、別途送料が発生いたします。
●当店では請求書や納品書など、金額の分かる伝票はお品物に同梱しておりません。
何卒ご安心下さい。
●こちらの商品には、運賃、メッセージカード、ラッピング、梱包資材、運送事故紛失補償などが含まれたパッケージ価格となっております。
●ご注文のタイミングにより、注文確定後に在庫切れとなる場合がございます。
予めご了承下さい。
●商品リニューアルに伴いパッケージの改訂に加え内容量等の変更が生じる場合がございます。
母の日も♪お母さん向けギフト▼ 平日12時までのご注文で出荷可能！"あす楽"商品▼ 贈り物に喜ばれる千疋屋ギフト▼ 父の日の贈り物 アイプレゼンツでは、上質でこだわりのある生花を、直送をしております。
アイプレゼンツでは、父の日ギフトに　プレゼント人気ランキングいつも上位の定番である、花とスイーツのセットや、花とカタログギフトのセットを企画しております。
お花は、バラやユリを使った豪華でエレガントな生花アレンジメントや、おしゃれでかわいいピンク系の生花アレンジ、花をたくさんつける鉢植えをご用意しております。
50代 60代 70代 80代 の お父さん、義父 お舅さん、おじいちゃんにお好みに合わせ、お花とスイーツ、お花と和菓子、お花と選べるカタログギフトなどお選び下さい。
おすすめ用途：父の日 父の日ギフト 2024 父の日プレゼント 贈り物 gift present mother's day 贈る相手：男性 お父さん 義父 父 祖父 継父 おじいちゃん 40代 50代 60代 70代 80代 90代 関連ワード：人気 おすすめ 花 フラワーギフト gift 花とスイーツ ギフトセット スイーツ お菓子 送料無料セット 可愛い 洋菓子 生花 鉢植え カーネーション お取り寄せ◆お祝いに人気の商品を取り揃えております。
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母の日お届けのご注文受付は終了しました。
ただいまのご注文は5/13(月)以降順次出荷となります。
配達日時のご指定はお受けできません。
予めご了承ください。
「遅れてごめんね」ご注文受付期間：5月20日（月）　AM 9：00まで この商品のお届けは： 5月13日（月）以降順次発送※配達日時のご指定はできません。
●この商品には、自動的に見本画像の母の日（定型文）メッセージカードが入ります。
他のご用途ではお使い頂けません。
メッセージカード内容の変更はできません。
あらかじめご了承下さい。
その他の母の日ギフトはこちら♪＞＞ ●品質重視の観点より関東より配送に3日間以上かかる離島へのお届けはできません。
【商品について】一本釣りで獲った戻りかつおを伝統の藁焼きでたたきにしました。
脂ののった身をたれや塩で召し上がれ。
●商品内容：●藁焼きかつおたたき（かつお：北西太平洋産）×2（計500g）、タレ20ml×2、天日塩10g、ニンニク5g×3、おろししょうが8g×3●箱サイズ(cm)：16×38×11●宅配時の状態：常温●賞味期間：製造日より30日●7大アレルゲン：小麦 ●お届け先ご住所の入力間違いや、お届け先様長期ご不在等の理由で、お品物をお届けできない場合、弊店よりご注文者様へご連絡を致します。
ご連絡が取れず運送会社での保管期間を過ぎた場合は、お品物はご注文者様へ自動転送となります。
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何卒ご安心下さい。
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予めご了承下さい。
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完全ワラ焼き龍馬タタキ　龍馬タタキ一本釣りで水揚げされた鮮度抜群の鰹を鮮度を損なわぬよう 船内凍結し、水揚げ後?40??50℃の超低温で保管。
機械化により今では少なくなった職人が、一節一節丹精込めて焼き上げる 土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわっており使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用。
焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしました。
新鮮なままで鰹タタキを楽しめます●最初から最後までワラでやくガスで炙ってからワラで香り付けする既存の鰹のワラ焼きタタキとは違います。
「完全ワラ焼き　龍馬タタキ」は、贅沢にも最初から最後まで職人が四万十産のワラで焼きます。
自社で集めたたっぷりのワラを惜しげもなく使うため、香ばしさがしっかり定着して、鰹が苦手だった人でも安心して食べられる美味しさを実現。
それは完全ワラ焼きだからこそなせる味なのです。
お召し上がり方冷蔵庫や流水解凍後スライスして、タレ・天日塩でお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫に保管頂き、当日中にお召し上がりください名称鰹タタキ原材料【タレ】　原材料 本醸造しょうゆ、ゆず果汁、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【塩タタキ用天日塩】 海水100％(高知県幡多郡黒潮町産) 内容量300g×3袋賞味期限【鰹のタタキ】-18℃で60日 【タレ】タレ製造日より半年 保存方法冷凍保存(-18℃以下)製造元（加工元）〒781-0270　高知県高知市長浜6598-9原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
　l食品l　l産直l　l産地直送l　l高知l　l鰹のタタキl　lかつおl　l鰹l　lタタキl　

完全ワラ焼き龍馬タタキ　龍馬タタキ一本釣りで水揚げされた鮮度抜群の鰹を鮮度を損なわぬよう 船内凍結し、水揚げ後?40??50℃の超低温で保管。
機械化により今では少なくなった職人が、一節一節丹精込めて焼き上げる 土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわっており使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用。
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新鮮なままで鰹タタキを楽しめます●最初から最後までワラでやくガスで炙ってからワラで香り付けする既存の鰹のワラ焼きタタキとは違います。
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解凍後は冷蔵庫に保管頂き、当日中にお召し上がりください名称鰹タタキ原材料【タレ】　原材料 本醸造しょうゆ、ゆず果汁、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【塩タタキ用天日塩】 海水100％(高知県幡多郡黒潮町産) 内容量350g×2節 計700g賞味期限【鰹のタタキ】-18℃で60日 【タレ】タレ製造日より半年 保存方法冷凍保存(-18℃以下)製造元（加工元）〒781-0270　高知県高知市長浜6598-9原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
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完全ワラ焼き龍馬タタキ　龍馬タタキ一本釣りで水揚げされた鮮度抜群の鰹を鮮度を損なわぬよう 船内凍結し、水揚げ後?40??50℃の超低温で保管。
機械化により今では少なくなった職人が、一節一節丹精込めて焼き上げる 土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわっており使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用。
焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしました。
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特大 カツオ タタキ たっぷり 1kg（2?3節）背・腹あり かつおたたき カツオたたき カツオ 鰹 かつおのたたき かつお 便利 ストック 贈り物 藁焼き 鹿児島県産 指宿産 送料無料 父の日 ギフト 鹿児島県指宿産藁焼きカツオたたきです。
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焼津の一本釣りかつおのたたきと刺身の詰め合わせです。
【商品名】静岡 一本釣り鰹尽くし かつおのたたき黒潮造り250g、かつお刺身170g、ポン酢20g×4 【産直・メーカー直送品】【商品説明】焼津の一本釣りかつおのたたきと刺身の詰め合わせです。
【商品内容】かつおのたたき黒潮造り250g、かつお刺身170g、ポン酢20g×4【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より35日【アレルゲン】小麦【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。
予めご了承お願いいたします。
・産直、メーカー直送商品となります。
複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。
予めご了承お願いいたします。

返礼品詳細 名称 かつおのタタキ 内容量 ・かつお　正味約550g〜600g 1〜3節 ・タレ ・薬味 たれ原材料 しょうゆ、醸造酢、食塩、脱脂加工大豆、糖類、小麦、大豆　／ カラメル色素、酢酸、アルコール、調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na、パラオキシ安息香酸）、甘味料（ソルビトール、甘草） 賞味期限 発送から3日 アレルギーについて ※付属のたれに含まれます 小麦・大豆 配送について ・入金確認後、2024年3月中旬?4月以降に発送 ※11月末頃?春のあたたかくなる時期頃まで鰹の入荷が減ってきます。
※いい鰹があがったら、発送前に事前に鮮魚店よりお電話します。
備考欄に連絡のつく電話番号をお知らせください。
※天候や漁の状況によりお待たせする場合がございます。
予めご了承ください。
※日本郵便　ゆうパックでお送りします。
保存方法 冷蔵保存 到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
製造者 北村鮮魚店 高岡郡佐川町甲1272 電話：0889-22-0022 備考 ※発送前に北村鮮魚店から確認のお電話をいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
高知といえば鰹！夕食時のお助け時短メニュー ※発送前に鮮魚店よりご連絡のついた方から発送します。
つながる電話番号を備考欄に記載してください。
◆生だから美味しい 大正時代から続く、老舗鮮魚店。
家族で切り盛りしています。
ご主人が毎朝仕入れに行くのは、高知龍馬空港近くの弘化台にある、高知市中央卸売市場。
北村鮮魚店の店頭には、毎日切りたてのお刺身や奥さん手作りのお惣菜が並びます。
お好みの厚さにカットするだけで、パパっと夕飯のメイン料理やおつまみになるので、 子育て中のご家族や、忙しいビジネスマンの味方です。
当店、北村鮮魚店は、佐川町で新鮮な魚を提供することに情熱を注いでいます。
私たちのカツオは、その日の朝に高知の弘化台の市場で仕入れ、その日のうちに捌いて販売しています。
冷凍ものは扱っておらず、生の魚だけをお出ししております。
我々は、高知の新鮮な魚を一番おいしいタイミングで提供し、お客様に最高の食体験を提供したいと考えているからです。
かつおは毎日捕れる魚ではありません。
その日に市場で仕入れることができなければ、かつおは提供することができません。
北村鮮魚店は、今の店主で3代目として続けられています。
先代から受け継いできた伝統を守りながら、お客様に最高の商品を提供することに情熱を注ぎ続けます。
大将の厳しい目利きによって、仕入れの量が決まり、佐川町の店舗で捌いて初めて、かつおの良し悪しが判断できます。
状態が良くない場合は、半身まるっと廃棄することもありますが、それはお客様に本当に美味しいものを提供したいという想いからです。
北村鮮魚店は、良質なもののみをたたきにして提供いたします。
また、日々多くのお客様に支えられ、佐川町の店舗には毎日夕飯用に買いに来て下さる常連のお客様がいることに、本当に感謝しています。
北村鮮魚店は、地元の皆様に愛され、信頼されるお店であり続けることを誇りに思っております。
全国の皆様にも美味しいカツオを提供し、お客様の食卓に笑顔と幸せをお届けするため、これからも努力し続けます。
※店頭に新鮮な魚を並べています。
佐川町にお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。
北村鮮魚店 住所：〒789-1201　佐川町甲1272 営業時間：10時〜18時半 定休日：水曜日・日曜日 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 医療・福祉・子育ての充実に関する事業 (2) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (3) 産業・観光の振興に関する事業 (4) 交通安全・防犯・防災・減災の推進に関する事業 (5) その他 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。

完全ワラ焼き龍馬タタキ　龍馬タタキ一本釣りで水揚げされた鮮度抜群の鰹を鮮度を損なわぬよう 船内凍結し、水揚げ後?40??50℃の超低温で保管。
機械化により今では少なくなった職人が、一節一節丹精込めて焼き上げる 土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわっており使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用。
焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしました。
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何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
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完全ワラ焼き龍馬タタキ　龍馬タタキ一本釣りで水揚げされた鮮度抜群の鰹を鮮度を損なわぬよう 船内凍結し、水揚げ後?40??50℃の超低温で保管。
機械化により今では少なくなった職人が、一節一節丹精込めて焼き上げる 土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわっており使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用。
焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしました。
新鮮なままで鰹タタキを楽しめます●最初から最後までワラでやくガスで炙ってからワラで香り付けする既存の鰹のワラ焼きタタキとは違います。
「完全ワラ焼き　龍馬タタキ」は、贅沢にも最初から最後まで職人が四万十産のワラで焼きます。
自社で集めたたっぷりのワラを惜しげもなく使うため、香ばしさがしっかり定着して、鰹が苦手だった人でも安心して食べられる美味しさを実現。
それは完全ワラ焼きだからこそなせる味なのです。
お召し上がり方冷蔵庫や流水解凍後スライスして、タレ・天日塩でお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫に保管頂き、当日中にお召し上がりください名称鰹タタキ原材料【タレ】　原材料 本醸造しょうゆ、ゆず果汁、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【塩タタキ用天日塩】 海水100％(高知県幡多郡黒潮町産) 内容量300g×3袋賞味期限【鰹のタタキ】-18℃で60日 【タレ】タレ製造日より半年 保存方法冷凍保存(-18℃以下)製造元（加工元）〒781-0270　高知県高知市長浜6598-9原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
　l食品l　l産直l　l産地直送l　l高知l　l鰹のタタキl　lかつおl　l鰹l　lタタキl　

※受付再開！入金確認後、3〜5ヶ月で発送予定 お電話にて連絡が取れた方から順次発送！！070-4721-9463から事前にお電話させていただきます。
※消費期限が発送から3日の為、【北海道】【東北】【沖縄】【離島】へのお届けはできません。
何卒ご了承ください。
商品説明名称かつおのタタキ 内容量1〜3節（約600〜700g＜3〜4人前＞）特製たれ薬味 産地名高知県養殖・解凍天然・生 消費期限 発送から3日間 保存方法 10℃以下で保存 加工業者名宮地鮮魚店 高知県高岡郡佐川町甲1249−220889-22-0654 たれ原材料 しょうゆ,酢,みりん,砂糖,昆布,鰹節／アミノ酸(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 薬味について 内容は宮地鮮魚店にお任せください。
スライス玉ねぎや小葱、ニンニクや生姜などの中から数種類を同梱いたします。
配送について ・冷蔵便の商品ですので、良質なカツオが入った時点で、事前にお電話させていただきます。
・予約販売とさせていただきます。
・ 時期によっては3〜5ヶ月かかる場合もございます。
ご了承ください。
・必ずつながる電話番号をご記入ください。
（携帯電話を推奨いたします。
） ・何度かお電話してつながらない場合は、鮮魚店よりメールをお送りします。
「＠do-furusato.com」からのメールが受信できるように設定をお願いいたします。
・お申し込み後の、時間指定の変更につきましては、返礼品発送後に、日本郵便のサイトなどからご自身で変更をお願いします。
・冷蔵発送のため、毎年寒くなってくる11月から3月頃はいい鰹が捕れにくく、発送に時間をいただいております。
そのため、着日希望をいただいてもご希望に添えない場合がございます。
予めご了承ください。
・日本郵便ゆうパックにて発送しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】＜麦藁焼　特選鰹のたたき　1〜3節（約600〜700g）薬味・たれ付き＞ ※受付再開！入金確認後、3〜5ヶ月で発送予定 お電話にて連絡が取れた方から順次発送！！ 070-4721-9463から事前にお電話させていただきます。
※消費期限が発送から3日の為、【北海道】【東北】【沖縄】【離島】へのお届けはできません。
何卒ご了承ください。
お電話にて連絡が取れた方から順次発送！！070-4721-9463から事前にお電話させていただきます。
宮地鮮魚店で使う魚は、冷凍ではなく生のものしか使わないため、毎朝、県内屈指の漁師町・中土佐町久礼と須崎市に通って仕入れを行い、特にカツオは“地物の生のカツオ”にこだわっています。
その日販売する分の魚を自店の冷蔵トラックに積み、店へ戻ったら鮮度の良いうちに捌いていきます。
そして、本当のこだわりはここから始まるのです…！ 「もともと魚を食べることが好きで、ついでに言うと釣りも好き。
その自分がおいしいと思うものしかお客さんには出したくないんです」 そう話すのは、仕入れから調理まで一手に担う三代目・宮地茂幸さん。
その言葉を裏打ちするように、茂幸さんは捌いたカツオの一本一本を鋭い目で確かめていきます。
というのも、カツオは当たり外れが激しい魚。
どれだけ新鮮であっても身が堅い個体があり、なかには身の半分はおいしいのにもう半分は堅い個体もあるのだそう。
しかも、実際に捌いてみるまでそれを判別することはできません。
茂幸さんは目をこらして身の質を見極め、納得がいかないカツオはお客さんに出さないと決めています。
さらに、このとき茂幸さんは身の大きさや脂ののり具合も確認し、その後の焼き時間を計算しています。
その焼き方は作り手ひとり一人によって微妙に異なりますが、宮地鮮魚店では昔から「麦わら」で焼くのがこだわりです！ 麦わらは、香川県の小麦農家さんと契約し、時期になれば家族総出で収穫に向かいます。
高知の主流である「稲わら」は種火を点けてから炎が立ち上がるまでに数秒間くすぶる時間があるのに対して、「麦わら」は瞬間的に豪快な炎が立ち上ります。
これは、麦わらにストローのような空洞があり、より多くの空気を含んでいるためです。
一瞬にして高温の炎が立ち上がるため、余計な熱が伝わらず、身の鮮度を守りながら表面だけを香ばしく焼くことができます。
また、麦わらの煙には、香ばしいだけじゃなくほんのり甘い香りがあるのも魅力です。
焼き上がった身を見ると焼きすぎないほどよい色と、食欲をそそるツヤがあります。
焼き上げた後は余分な熱が残らないように氷でしっかりと冷やしますが、このとき、氷が直接身に当たらないようにするのも茂幸さんのこだわり。
そのひと手間によって、身が崩れやすくなったり水っぽくなるのを防げます。
その後、真空パックにしてその日のうちに発送を行います。
生のカツオのおいしさをそのまま味わっていたくため、冷凍ではなく「冷蔵便」でお届けしますので、解凍する手間や時間は不要です！ 麦わらの炎は勢いが強いだけに焼き加減が気になるところですが、切ってビックリ！ 焼けている層はしっかり香ばしいのに薄いんです！ 対して、なかの赤身は抜群の鮮度を保持したまま。
わざわざ麦わらの炎にこだわり、一秒でも速く鮮度を守る努力をしているのですから当然です！ 召し上がられる際は、高知流に分厚く切っていただくのがおすすめです。
こちらの返礼品には、自家製のゆずポン酢が付いています。
ほんのり甘めので後口さっぱりの上品な味わいで、酸味は比較的穏やかなので、ご年輩の方やお子さまでも心地よく召し上がっていただけます。
また、たっぷりの薬味も同梱いたします。
カット済みのタマネギやネギはたたきの上に豪快に乗せて、その上からポン酢をかけるのが高知流。
ニンニクや生姜、ミョウガは香りを引き立たせるために、食べる直前にスライスしていただくのがおすすめです。
（薬味の内容はお任せとなります。
） ホタテやマグロ、いくらも良いですが職人技の光る香ばしい高知のカツオが一押しです！ ※冷蔵便の商品ですので、良質なカツオが入った時点で、事前にお電話させていただきます。
　★☆★必ず日中つながる電話番号をご記入ください。
★☆★※到着希望日が確定するまでは配送出来かねます。
ご注意ください。
※14時以降で配送希望時間帯をご入力ください。
※午前指定を入力した場合は最短でのお届け時間に変更させていただきます。
※北海道・東北・沖縄・離島にお住いの寄附者様は配送しておりません。
何卒ご了承ください。
※不漁や悪天候などにより漁がないときなど指定日に間に合わないことがございます。
　当方の都合により指定日に間に合わない場合は別途ご連絡させていただきます。
※市場が休みの日と日曜日、年末年始、お盆期間、大型連休時期（5月/9月）は発送出来かねます。
宮地鮮魚店　うつぼたたきはこちらから 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 豪雪の被害を受けた農家への支援 (2) 医療・福祉・子育ての充実に関する事業 (3) 教育・文化・スポーツの振興に関する事業 (4) 産業・観光の振興に関する事業 (5) 交通安全・防犯・減災の推進に関する事業 (6)その他 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2〜4週間以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。

返礼品詳細 商品説明 土佐といえば「かつおのタタキ」。
藁で焼いたかつおの香ばしさを急速冷凍で閉じ込めました。
脂の乗ったものだけを使用しているので、冷凍でも納得の味わいです。
専用タレ付きです。
土佐の新鮮な藁焼きかつおタタキを、ぜひ一度ご賞味あれ。
名称 藁焼きかつおタタキ（冷凍）【鰹のタタキ1.2kg】 内容量 ・藁焼き鰹たたき 1.2K（3?6節） ・たたきのタレ50ml×4本 ・天日塩10g×1個 賞味期限 1カ月 保存方法 冷凍 販売者 土佐海株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こちらの返礼品もおすすめです訳あり 藁焼き鰹タタキ 塩・たれ食べ比べ 4節10,000円藁焼き鰹タタキ 3kg 塩タレ食べ比べ タタキ21,000円土佐のおきゃくセット 竹 藁焼き鰹タタキどーん21,000円土佐のおきゃくセット 福 藁焼き鰹タタキ2節716,000円訳あり 藁焼き鰹タタキ 選べる内容量 2節406,000円生かつおの藁焼きたたきタタキ 鰹のタタキ 1節12,000円土佐のおきゃくセット 禄 藁焼き鰹タタキ1節 18,000円＜定期便＞初鰹・戻り鰹！！ 高知のお魚定期便！28,000円＜定期便＞初鰹・戻り鰹！！ 高知のお魚定期便！28,000円新着返礼品はこちら2024/5/17ホエールウォッチング 大人1名分相当 700024,000円2024/5/17ホエールウォッチング 大人1名と子供1名分相当37,000円2024/5/17ホエールウォッチング 大人2名分相当 140048,000円受付が再開した返礼品はこちら2024/5/17 ハウス小夏 2.5kg 小夏 コナツ 果物 8,000円2024/5/17 ハウス小夏 5kg 小夏 コナツ 果物 柑橘16,000円2024/5/10園主こだわりの土佐文旦 選べる内容量 3kg?5,000円?2024/05/17 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)災害に強いまちづくりに関する事業 (2)豊かな自然環境保全に関する事業 (3)教育環境・人づくりに関する事業 (4)福祉・健康づくりに関する事業 (5)産業・経済・観光づくりに関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

完全ワラ焼き龍馬タタキ　龍馬タタキ一本釣りで水揚げされた鮮度抜群の鰹を鮮度を損なわぬよう 船内凍結し、水揚げ後?40??50℃の超低温で保管。
機械化により今では少なくなった職人が、一節一節丹精込めて焼き上げる 土佐の伝統製法の「完全ワラ焼き」にこだわっており使用する米ワラは 高知県四万十川流域の米ワラを使用。
焼き上げてすぐ急速冷凍・真空パックしました。
新鮮なままで鰹タタキを楽しめます●最初から最後までワラでやくガスで炙ってからワラで香り付けする既存の鰹のワラ焼きタタキとは違います。
「完全ワラ焼き　龍馬タタキ」は、贅沢にも最初から最後まで職人が四万十産のワラで焼きます。
自社で集めたたっぷりのワラを惜しげもなく使うため、香ばしさがしっかり定着して、鰹が苦手だった人でも安心して食べられる美味しさを実現。
それは完全ワラ焼きだからこそなせる味なのです。
お召し上がり方冷蔵庫や流水解凍後スライスして、タレ・天日塩でお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫に保管頂き、当日中にお召し上がりください名称鰹タタキ原材料【タレ】　原材料 本醸造しょうゆ、ゆず果汁、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【塩タタキ用天日塩】 海水100％(高知県幡多郡黒潮町産) 内容量350g×2節 計700g賞味期限【鰹のタタキ】-18℃で60日 【タレ】タレ製造日より半年 保存方法冷凍保存(-18℃以下)製造元（加工元）〒781-0270　高知県高知市長浜6598-9原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
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製品品番・3890094産地静岡商品説明焼津の一本釣りかつおのたたきと刺身の詰め合わせです。
内容量かつおのたたき黒潮造り250g、かつお刺身170g、ポン酢20g×4賞味期限35日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

製品品番・3890024産地静岡商品説明秋の訪れとともに黒潮にのって北上し、冬に備えて良質なエサをたくさん食べているので脂質が高く、日本の東沖で獲れたまぐろかつおのお刺身です。
内容量とろかつお刺身170g×2、とろびん長まぐろ刺身140g×2賞味期限35日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

名称 天然鰹のたたき(藁焼き) 内容量 鰹1.2kg（個体により節の入り数は変わります。
指定できませんのでご了承ください） たれ付き 原材料 鰹 賞味・消費期限 出荷日より冷凍（-18℃以下）にて3ヶ月、解凍後冷蔵当日 保存方法 冷凍−18℃以下・冷蔵10℃以下 ※冷蔵庫に入れて解凍してください。
支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【セブンイレブン決済(前払)】【ローソン決済(前払)】 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社魚耕ホールディングス 〒167-0043 東京都杉並区上荻1−14−12 注意事項 【不正注文キャンセル】 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
【配送日の指定について】 入金確認後の配送準備となるため、クレジットカード以外のお支払いを選択された場合は、お早目のお支払いをお願い致します。
商品の取り置きは出来かねますので、ご注文から遅くとも1か月指定でお願いします。
【栄養成分表示100gあたり】熱量kcal：108kcalタンパク質g：25.8g脂質g：0.5g炭水化物g：0.1g食塩相当量g：0.1g

名称 天然鰹のたたき 内容量 鰹3kg（個体により節の入り数は変わります。
指定できませんのでご了承ください） たれ付き 原材料 鰹 賞味・消費期限 -出荷日より冷凍（-18℃以下）にて3ヶ月、解凍後冷蔵当日 保存方法 冷凍−18℃以下・冷蔵10℃以下 ※冷蔵庫に入れて解凍してください。
支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【セブンイレブン決済(前払)】【ローソン決済(前払)】 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社魚耕ホールディングス 〒167-0043 東京都杉並区上荻1−14−12 注意事項 【不正注文キャンセル】 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
【配送日の指定について】 入金確認後の配送準備となるため、クレジットカード以外のお支払いを選択された場合は、お早目のお支払いをお願い致します。
商品の取り置きは出来かねますので、ご注文から遅くとも1か月指定でお願いします。
【栄養成分表示100gあたり】熱量kcal：108kcalタンパク質g：25.8g脂質g：0.5g炭水化物g：0.1g食塩相当量g：0.1g

名称 天然鰹のたたき 内容量 鰹1.2kg（個体により節の入り数は変わります。
指定できませんのでご了承ください） たれ付き 原材料 鰹 賞味・消費期限 出荷日より冷凍（-18℃以下）にて3ヶ月、解凍後冷蔵当日 保存方法 冷凍−18℃以下・冷蔵10℃以下 ※冷蔵庫に入れて解凍してください。
支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【セブンイレブン決済(前払)】【ローソン決済(前払)】 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社魚耕ホールディングス 〒167-0043 東京都杉並区上荻1−14−12 注意事項 【不正注文キャンセル】 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
【配送日の指定について】 入金確認後の配送準備となるため、クレジットカード以外のお支払いを選択された場合は、お早目のお支払いをお願い致します。
商品の取り置きは出来かねますので、ご注文から遅くとも1か月指定でお願いします。
【栄養成分表示100gあたり】熱量kcal：108kcalタンパク質g：25.8g脂質g：0.5g炭水化物g：0.1g食塩相当量g：0.1g

商品詳細 かつお塩辛　180g　焼津加工 賞味期限冷蔵90日 表面が白くなることがありますが、品質的に問題ないです。
乾いたきれいなお箸で、3日に一度程度かき回して下さい。
お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。
他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かつおの塩辛　180g　　昔ながらの製法　 　 強烈な生臭さがクセになる 「しょっぱくて、生臭い」かつおの塩辛を、一言で言うと、そうなります。
でも、これがなれると、クセになる、美味しさです。
炊きたての、白いご飯に、のせて、いただいて下さい。
かつおの塩辛でお茶漬け 塩辛を、ご飯の上にのせ、熱湯を注いで、サラサラっ晩酌の後の楽しみ。
焼津のかつお加工場では、たたきや、なまり節、かつお節など、いろいろなカツオの加工製品を作っていて、作る行程で、通常は食べない、内臓（腹わた）が出てきます。
腹わたに、塩を加え、木樽で、数ヶ月間熟成させる昔ながらの製法で作られています。
▼ご注文はこちら　かつおの塩辛

商品詳細 一本釣り炭火焼きかつおたたき(男節、女節を含む約10〜15本で、3kg)タレ15袋付き　焼津港水揚 賞味期限冷凍1ヶ月、解凍後2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。
他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化初鰹（かつお） たたき　(男節、女節を含む 10〜15本で、約3kg)タレ15袋付き 藁焼きかつおのたたきだから楽しめる 旨味と香ばしさのハーモニー ほど良く脂ののった赤身と、藁で焼いた香ばしい香り。
この2つを一度に楽しめるのが、藁焼きかつおのたたきです。
ねぎや大葉、ミョウガなどの香味野菜をたっぷり添えれば、食卓を華やかにする豪華なおもてなし料理になります。
またかつおに欠かせないのが、食べるときの薬味。
店長のおススメは生姜ですが、お好みでニンニクを添えてもおいしくいただけます。
かつおのたたきを口の中に入れれば、ほどよい脂が乗った濃厚なかつおの旨味、藁焼きの香ばしい香りが口いっぱいに広がります。
お好きな薬味と一緒に食べればまた違った味わいが楽しめるため、かつおのたたきは食べていても飽きが来ません。
かつおのたたきに合うように作られた、醤油とぽん酢ベースのたれをお付けしています。
このたれでいただくことで、かつおの旨味をより引き出してくれます。
ちょっとした記念日に、お客様がいらっしゃったときのおもてなしに、ご家族のだんらんに。
食事も会話も弾む、藁焼きかつおのたたきをお楽しみください。
おいしさのヒミツは 急速冷凍だからこその新鮮さ 長年にわたり、かつおの水揚げ量日本一を誇る焼津。
かつおが美味しく食べられるかどうかの決め手は、鮮度の良さです。
そこで、数多くのかつおの中から、一本釣り漁船で取れたB1鰹を厳選して、 藁焼きでかつおのたたきを作りました。
B1鰹とは、急速冷凍ができるため、高い鮮度を誇る冷凍方法で知られるブライン凍結で冷凍した一級品。
活きたまま凍結されたので、身の色も、味も取れた時のそのまま。
その新鮮なかつおをたたきにしましたので、水揚げした時のおいしさを 味わうことができるのです。
男節はかつおの背側の部分で、女節はかつおの腹側の部分です。
背側は脂が少な目であっさりとした味わい、腹側は脂が多めで ねっとりとした味わい。
部位が違うので、2つのおいしさをお楽しみいただけます。
白いご飯のお供にも、お酒のつまみにもぴったりの藁焼きかつおのたたきを、ぜひご賞味ください。
プロが厳選した南方産のかつおを使用 焼津屋がご用意したかつおのたたきの原料となる鰹は、 かつおの漁場としてしられる南方（太平洋の赤道付近）で取れたもの。
一本釣りされたかつおは、船内で急速冷凍され、その後焼津港に水揚げされます。
その中から、2.5kg以上の大型の鰹をプロの目で厳選。
そのかつおを、焼津のかつお工場で3枚におろし、男節と女節に分け藁で焼き上げました。
南方産のかつおは、脂が少な目とも言われますが、その分あっさりとしているため老若男女食べやすいと思います。
かつおは冷凍でお届けしますので、召し上がる前に袋のまま、流水に10分程度さらしてください。
あとは、お好みの厚さに切り分ければ、かつお特有の濃い鮮やかな赤色が食欲をそそります。
特に切りたてのかつおのたたきは、藁の香りが香ばしいので、まるでお店でいただくようなかつおのたたきを、ご家庭でお気軽にお楽しみください。
▼ご注文はこちら　かつおのたたき

商品詳細 一本釣り炭火焼きかつおたたき(男節、女節を含む3〜4本で、800g〜900g)タレ6袋付き　焼津港水揚 賞味期限冷凍1ヶ月、解凍後2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。
他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かつおのたたき　(男節、女節を含む3〜4本で、800g〜900g)タレ4袋付き 藁焼きかつおのたたきだから楽しめる 旨味と香ばしさのハーモニー ほど良く脂ののった赤身と、藁で焼いた香ばしい香り。
この2つを一度に楽しめるのが、藁焼きかつおのたたきです。
ねぎや大葉、ミョウガなどの香味野菜をたっぷり添えれば、食卓を華やかにする豪華なおもてなし料理になります。
またかつおに欠かせないのが、食べるときの薬味。
店長のおススメは生姜ですが、お好みでニンニクを添えてもおいしくいただけます。
かつおのたたきを口の中に入れれば、ほどよい脂が乗った濃厚なかつおの旨味、藁焼きの香ばしい香りが口いっぱいに広がります。
お好きな薬味と一緒に食べればまた違った味わいが楽しめるため、かつおのたたきは食べていても飽きが来ません。
かつおのたたきに合うように作られた、醤油とぽん酢ベースのたれをお付けしています。
このたれでいただくことで、かつおの旨味をより引き出してくれます。
ちょっとした記念日に、お客様がいらっしゃったときのおもてなしに、ご家族のだんらんに。
食事も会話も弾む、藁焼きかつおのたたきをお楽しみください。
おいしさのヒミツは 急速冷凍だからこその新鮮さ 長年にわたり、かつおの水揚げ量日本一を誇る焼津。
かつおが美味しく食べられるかどうかの決め手は、鮮度の良さです。
そこで、数多くのかつおの中から、一本釣り漁船で取れたB1鰹を厳選して、 藁焼きでかつおのたたきを作りました。
B1鰹とは、急速冷凍ができるため、高い鮮度を誇る冷凍方法で知られるブライン凍結で冷凍した一級品。
活きたまま凍結されたので、身の色も、味も取れた時のそのまま。
その新鮮なかつおをたたきにしましたので、水揚げした時のおいしさを 味わうことができるのです。
男節はかつおの背側の部分で、女節はかつおの腹側の部分です。
背側は脂が少な目であっさりとした味わい、腹側は脂が多めで ねっとりとした味わい。
部位が違うので、2つのおいしさをお楽しみいただけます。
白いご飯のお供にも、お酒のつまみにもぴったりの藁焼きかつおのたたきを、ぜひご賞味ください。
プロが厳選した南方産のかつおを使用 焼津屋がご用意したかつおのたたきの原料となる鰹は、 かつおの漁場としてしられる南方（太平洋の赤道付近）で取れたもの。
一本釣りされたかつおは、船内で急速冷凍され、その後焼津港に水揚げされます。
その中から、2.5kg以上の大型の鰹をプロの目で厳選。
そのかつおを、焼津のかつお工場で3枚におろし、男節と女節に分け藁で焼き上げました。
南方産のかつおは、脂が少な目とも言われますが、その分あっさりとしているため老若男女食べやすいと思います。
かつおは冷凍でお届けしますので、召し上がる前に袋のまま、流水に10分程度さらしてください。
あとは、お好みの厚さに切り分ければ、かつお特有の濃い鮮やかな赤色が食欲をそそります。
特に切りたてのかつおのたたきは、藁の香りが香ばしいので、まるでお店でいただくようなかつおのたたきを、ご家庭でお気軽にお楽しみください。
▼ご注文はこちら　かつおのたたき

商品詳細 かつおのなまり節　片身 産地：焼津港 賞味期限冷蔵4日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。
他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かつおのなまり節　燻製時間 2倍　こだわりの逸品 全国の90％を生産 なまり節って、ご存じですか？かつおを、3枚におろし、いぶして、香りをつけます。
（薫製です）。
焼津の特産品で、全国生産の90%以上が、焼津で作られてます。
かつお節みたいに、堅くはないです。
ほぐして、お醤油をかけて、食べたり、甘辛く、煮たりして、食べます。
今の時期には、新たまねぎのスライスと和えて、サラダのようにして食べるのが、オススメです。
燻製時間2時間以上 かつおのなまり節は、焼津で水揚げされた近海の鰹を原料に、ナラの木を燃やし、その煙で燻してます。
市販のなまり節は、強火で15〜20分ほど、いぶすのですが、このなまり節は、ゆっくりと、1時間30分位、かけて、キツネ色になるまで、しっかりと、いぶして、香りをつけます。
燻すことで、かつおの中の水分がなくなり、保存が効くようになりますが、それよりも、ヨダレが出てくるほどいい匂いになります。
また、あぶらのある、カツオの原料をつかって作るので、噛むごとに、うま味が、口じゅうに、あふれ出し、香ばしい香りに、一度食べたらもう、他では食べられないと、評判になってます。
かつおのなまり節の調理方法 そのまま、手でほぐして、お醤油をかけたり、大根おろし、マヨネーズなどで食べれます。
きゅうりもみや、スライスした玉ねぎと、サラダのようにしたり、お醤油と砂糖で、甘辛く煮付けたりしてもいいですね。
その他、ひとくち大のなまり節に、酒とお醤油、片栗粉をつけて、唐揚げにしても良いでしょう。
▼ご注文はこちら　かつおのなまり節

JANコード:4901401010406 原材料 かつお、大豆油、野菜エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸) 栄養成分 (100mlあたり)エネルギー167kcal、たんぱく質12.0g、脂質13.0g、炭水化物0.6g、食塩相当量0.3g 内容 カテゴリ：一般食品、缶詰 賞味期間 (メーカー製造日より)36ヶ月 名称 かつお油漬(フレーク) 保存方法 備考 販売者:加藤産業株式会社兵庫県西宮市松原町9番20号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらカンピー ライトフレーク かつお油漬フレーク 6,858円いなば食品 かつお・おかかフレーク 75g×26,080円いなば食品 かつお・おかかフレーク 75g×23,423円ニッスイ ほたてフレーク 70g缶×24個入×27,801円いなば食品 ライトフレーク食塩無添加 70g×11,685円ニッスイ ほたてフレーク 70g缶×24個入｜14,284円いなば食品 ライトフレーク食塩無添加 70g×6,226円いなば食品 ライトフレーク 70g×3缶×159,482円伊藤食品 あいこちゃん 金のまぐろ油漬 70g7,894円新着商品はこちら2024/5/17桃屋 梅ごのみ スティック 64g×6個入｜ 2,445円2024/5/17桃屋 フライドにんにく バター味 40g瓶×62,801円2024/5/17桃屋 フライドにんにく こしょう味 40g瓶×2,801円ショップトップ > カテゴリトップ > 2ケース > 一般食品 > 缶詰・瓶詰ショップトップ > カテゴリトップ > 2ケース > 一般食品 > 缶詰・瓶詰2024/05/17 更新 類似商品はこちらカンピー ライトフレーク かつお油漬フレーク 6,858円いなば食品 かつお・おかかフレーク 75g×26,080円いなば食品 かつお・おかかフレーク 75g×23,423円新着商品はこちら2024/5/17桃屋 梅ごのみ スティック 64g×6個入｜ 2,445円2024/5/17桃屋 フライドにんにく バター味 40g瓶×62,801円2024/5/17桃屋 フライドにんにく こしょう味 40g瓶×2,801円

製品品番・3890002産地静岡商品説明丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。
鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨味を閉じ込めました。
内容量かつおのたたき黒潮造り250g×2、黒潮のたれ10g×2賞味期限35日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

製品品番・0640019産地高知商品説明北西太平洋にて一本釣り漁法により漁獲した鰹（船上凍結品)を原料として使用し、たたきは高知県の伝統製法『藁焼き』によりたたきに仕上げました。
小分けのブロックの詰め合わせにしておりますので、小量ずつ分けて御利用いただけます。
内容量藁焼き鰹たたき4〜5ブロック（550g）、たれ20ml×8パック、薬味（すりおろしにんにく5g、すりおろし生姜8g）×各4パック賞味期限30日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

一本釣りで獲った戻りかつおを伝統の藁焼きでたたきにしました。
脂ののった身をたれや塩で召し上がれ。
〇商品内容：●藁焼きかつおたたき（かつお：北西太平洋産）×2（計500g）、タレ20ml×2、天日塩10g、ニンニク5g×3、おろししょうが8g×3〇箱サイズ：110×160×380mm〇7大アレルゲン：小麦〇発送温度帯：冷凍〇賞味期限（日）：30○商品お問合せ番号：260-8472 ※一部遠隔地・離島でお届けできない地域がございます。
※銀行振込やコンビニ決済を選択された場合は入金確認後にお手配を進めさせていただきます。
一本釣りで獲った戻りかつおを伝統の藁焼きでたたきにしました。
脂ののった身をたれや塩で召し上がれ。
内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 香典返し 香典 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト プレゼント ごあいさつ ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ

一本釣りで獲った戻りかつおを伝統の藁焼きでたたきにしました。
脂ののった身をたれや塩で召し上がれ。
〇商品内容：●藁焼きかつおたたき（かつお：北西太平洋産）×2（計500g）、タレ20ml×2、天日塩10g、ニンニク5g×3、おろししょうが8g×3〇箱サイズ：110×160×380mm〇7大アレルゲン：小麦〇発送温度帯：冷凍〇賞味期限（日）：30○商品お問合せ番号：260-8472 ※一部遠隔地・離島でお届けできない地域がございます。
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一本釣りで獲った戻りかつおを伝統の藁焼きでたたきにしました。
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