小豆島伝統の「手延べ技法」を用い、寒時季に二日工程にてじっくりと熟成を繰り返しながらのばしあげたコシの強い素麺です。
小豆島伝統の「手延べ技法」を用い、寒時季に二日工程にてじっくりと熟成を繰り返しながらのばしあげたコシの強い素麺です。
さまざまなシーンで活用できるギフト商品をご用意しております。
お祝い シーズンギフト・差し入れ 仏事、法事等に その他 内祝い 出産内祝い 命名内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 三品目 縁起物 ブライダル プチギフト 結婚式 新築内祝い 上棟祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 合格内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進級 進学内祝い 幼稚園 保育園 先生 子供会 退園 運動会 退職挨拶 快気内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝

小豆島の気候と風土が育てた伝統的特産品です。
本品は味にこだわった職人が丹念に造り上げた細麺で、今までの小豆島素麺とは一味違うコシとツヤをお楽しみいただけます。
　ご注文前に必ずお読み下さい。
　 ..........

小豆島の気候と風土が育てた伝統的特産品です。
本品は味にこだわった職人が丹念に造り上げた細麺で、今までの小豆島素麺とは一味違うコシとツヤをお楽しみいただけます。
注：湿気を嫌う商品のためクール便商品との同梱にはご注意ください。
　　ギフト対応については省資源推進のため、簡易包装を実施しています。
　　全包装ご希望の方はお申し出下さい。
　ご注文前に必ずお読み下さい。
　 ..........

小豆島の気候と風土が育てた伝統的特産品です。
本品は味にこだわった職人が丹念に造り上げた細麺で、今までの小豆島素麺とは一味違うコシとツヤをお楽しみいただけます。
注：湿気を嫌う商品ためクール便商品との同梱にはご注意ください。
商品説明 名称 手延べそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 アレルゲン表示 小麦 内容量 3kg/56束 賞味期限 製造日より2年　別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (有川崎製麺所　香川県小豆郡小豆島町安田甲835-2 備考 　手延べ素麺の上手なゆで方　 大きめの鍋で水を沸かします。
よく沸騰した時、素麺をほぐしながら「パラパラ」と落とします。
途中、沸騰して吹き上がりましたらこの時、差水コップ一杯位をしてください。
素麺が半透明の状態になりますから、ここでゆで加減を一度お確かめください。
ゆですぎぬよう注意するのが一つのポイン

小豆島の気候と風土が育てた伝統的特産品です。
本品は味にこだわった職人が丹念に造り上げた中太麺で、今までの小豆島素麺とは一味違うコシとツヤをお楽しみいただけます。
注：湿気を嫌う商品のためクール便商品との同梱にはご注意ください。
　　ギフト対応については省資源推進のため、簡易包装を実施しています。
　　全包装ご希望の方はお申し出下さい。
　ご注文前に必ずお読み下さい。
　 ..........

小豆島の気候と風土が育てた伝統的特産品です。
本品は味にこだわった職人が丹念に造り上げた細麺で、今までの小豆島素麺とは一味違うコシとツヤをお楽しみいただけます。
注：湿気を嫌う商品ためクール便商品との同梱にはご注意ください。
商品説明 名称 手延べそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 アレルゲン表示 小麦 内容量 2kg/36束 賞味期限 製造日より2年　別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (有川崎製麺所香川県小豆郡小豆島町安田甲835-2 備考 　手延べ素麺の上手なゆで方　 大きめの鍋で水を沸かします。
よく沸騰した時、素麺をほぐしながら「パラパラ」と落とします。
途中、沸騰して吹き上がりましたらこの時、差水コップ一杯位をしてください。
素麺が半透明の状態になりますから、ここでゆで加減を一度お確かめください。
ゆですぎぬよう注意するのが一つのポイント

小豆島の気候と風土が育てた伝統的特産品です。
本品は味にこだわった職人が丹念に造り上げた細麺で、今までの小豆島素麺とは一味違うコシとツヤをお楽しみいただけます。
注：湿気を嫌う商品のためクール便商品との同梱にはご注意ください。
商品説明 名称 手延べそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 アレルゲン表示 小麦 内容量 1kg/18束 賞味期限 製造日より2年　別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 (有川崎製麺所香川県小豆郡小豆島町安田甲835-2 備考 　手延べ素麺の上手なゆで方　 大きめの鍋で水を沸かします。
よく沸騰した時、素麺をほぐしながら「パラパラ」と落とします。
途中、沸騰して吹き上がりましたらこの時、差水コップ一杯位をしてください。
素麺が半透明の状態になりますから、ここでゆで加減を一度お確かめください。
ゆですぎぬよう注意するのが一つのポイン

商品説明 創麺屋店主、中村氏の作るさぬき手のべ半生うどんは、当店取扱商品の中でも人気NO．1。
昨年1年間で、約130000人前分ご賞味頂き、楽天ランキング麺部門でも、常に上位を占める商品ですが、その原点は、この手のべ半生そうめんにあります。
ツルンとしたのど越し、コシの強さ、そして何より、全国的にも、半生のそうめんはかなり珍しい逸品です。
半生麺は、ほんとに手間のかかる製法厳選された小麦粉を使い、慶長年間より小豆島に伝わる巻込み引き延ばし法にて製造し、天日干されたそうめんを、再び生麺に戻して、半生に加工するんです。
このひと手間を、惜しまずかけることにより、・半生独特の風味・他に類を見ないコシの強さ・大変まろやかな舌触りをご堪能いただくことが可能となります。
さぬきうどんをご賞味下さった数多くのお客様に、一度はお試し頂きたい、創麺屋店主、お勧めの商品です。
..........

■名称：手延べそうめん
■原材料：小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油
■内容量：750g250g×3
■賞味期限：出荷時120日以上の賞味期限が残ったものでのお届けとなります。

■保存方法：直射日光を避け、温度と湿度の低い所に保存してください。
又、匂いの強い物と一緒に保管しないでください。

■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F ..........

よく一緒に購入されている商品ひとみ麺業 小豆島 オリーブ手延べ素麺 2501,458円商品情報商品説明およそ400年前、瀬戸内海・小豆島に手延素麺の技が伝えられました。
良質の小麦粉に風味豊かな特産のオリーブ果実を練り込み、表面には純粋なオリーブ油を使用し、ほのかな香りと彩りが楽しめます。
素材と製法にこだわり、味覚の美だけでなく情感あふれる素麺に仕上がっています。
小豆島ならではのおすすめの一品です。
召し上がり方「ゆで方」1.水2Lを沸騰させ、素麺5束をよく捌きながらバラバラと鍋の中へ入れて、かきまぜます。
2.沸騰したら、さし水をして、ふきこぼれない程度に弱火にし、透明感が出たら火を止めます。
ゆで時間は2分を目安にしてください。
3.ザルに取ってすばやく冷水でもみ洗いします。
4.器に素麺を入れて色とりどりの野菜等をきれいに飾り、つゆをかけるとサラダ風素麺の出来上がりです。

よく一緒に購入されている商品ひとみ麺業 小豆島 オリーブ手延べ素麺 250697円チアシード蒟蒻ゼリー お試し2種セット 国産果756円商品情報商品説明およそ400年前、瀬戸内海・小豆島に手延素麺の技が伝えられました。
良質の小麦粉に風味豊かな特産のオリーブ果実を練り込み、表面には純粋なオリーブ油を使用し、ほのかな香りと彩りが楽しめます。
素材と製法にこだわり、味覚の美だけでなく情感あふれる素麺に仕上がっています。
小豆島ならではのおすすめの一品です。
3袋セットです。
召し上がり方「ゆで方」1.水2Lを沸騰させ、素麺5束をよく捌きながらバラバラと鍋の中へ入れて、かきまぜます。
2.沸騰したら、さし水をして、ふきこぼれない程度に弱火にし、透明感が出たら火を止めます。
ゆで時間は2分を目安にしてください。
3.ザルに取ってすばやく冷水でもみ洗いします。
4.器に素麺を入れて色とりどりの

商品説明名称 手延べそうめんお試し食べ比べセット　めんつゆ付き　化粧箱入り 内容量・手延べそうめん 　極細麺・細麺・太麺　各50g3束・手延べ山芋そうめん　50g3束・手延べ麺蕎麦風味　50g3束・めんつゆ　10袋製造者別途商品ラベルに記載原材料ラベルに表示 　包装形態化粧箱 保存方法 風通しの良い湿気の少ないところで保存してください。
香りの強いものと同じ場所に保管されますと匂いが移ることがありますのでご注意ください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
..........

よく一緒に購入されている商品送料無料 ポイント消化 お試し 古代米 黒米 500円平切麺 讃岐うどん 9食 ポスト投函便 1001,000円生そば 6食蕎麦 6人前 なま蕎麦 ポスト投函1,000円【古来からの製法で作られた独特のコシと喉ごしをご賞味ください】小豆島に手延素麺の製法が伝わったのは、約400年前といわれています。
以来、瀬戸内の澄んだ空気と、良質の水、気候風土が麺造りに大変適している事もあり、小豆島の手延べそうめんは、三輪・播州と並ぶ日本三大素麺の一つとなりました。
小豆島の手延べそうめんの特徴は、製麺時に小豆島の名産品である「胡麻油」を練り込むことで、他のそうめんとは違った風味を味わっていただけます。
冷たいままつゆにつけて味わっていただくと麺の美味しさがよく分かります。
細麺ながらにコシのある麺、そしてモチモチつるつるした食感は、食欲のない時もペロッと食べられます。
【名称】麺類【数量

よく一緒に購入されている商品瀬戸内レモン そうめん 5袋 セット にゅう麺5,609円どぶろく どぶろく 生 八幡 あるぺん屋 八幡6,468円アンチョビ オイル漬け 国産 瓶 ちりめん 瀬4,464円うどん県・香川、小豆島で作った手延べそうめんです。
風味豊かなオリーヴの果実を練り込み、古来より伝わる巻き込み引き延ばし法にて製造しました。
オリーヴオイルで仕上げています。
一度乾燥させたそうめんを再び生麺に戻したもので、語り継がれた秘伝の手法をもとに作られた半生そうめん独特の風味と、他に類をみないコシの強さ、まろやかな舌ざわりが特徴です。
【名称】手延べ半生オリーヴそうめん【数量・内容】180g×6【賞味期間】出荷日を含め常温120日【原材料】小麦粉(小麦(国産))、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/クチナシ色素【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問

【ほどよいコシとなめらかさ小豆島伝統のそうめん】 小豆島に古くから伝わる手延べそうめんの技法で麺を少しづつ縦に延すことによって直径が1.5mmほどの細いそうめんなのにコシが強く、ごま油を使うことで酸化しにくく、が特徴のそうめんです。
夏はあっさりとつけ麺で、冬はあったかいお吸い物などの具材として喜ばれております。
【名称】麺類 【数量・内容】3kg 【賞味期間】365日 【原材料】小麦粉、食塩、ごま油 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら手延べ半生オリーヴそうめん 6袋 半生麺 そう3,240円手延べ三輪そうめん 3,160円半田手延べそうめん 半田そうめん 徳島阿波名産6,035円手延べ三輪そうめん 2,610円送料無料 北室白扇 半田手延べそうめん 素麺 7,436円手延五色そうめん 6kg そうめん 手延べ

商品名
■小豆島手延素麺「瀬戸の風」 18束 NN-30 　 商品内容
■瀬戸の風50g×18 ..........

商品名
■小豆島手延素麺「島の光」(特級品・古) 32束 SS-50 　 商品内容
■島の光50g×32(2段重ね) ..........

商品名
■小豆島手延素麺「島の光」(特級品・古) 16束 SS-30　 商品内容
■島の光50g×16 ..........

商品名
■小豆島手延素麺「瀬戸の風」 36束 NN-50　 商品内容
■瀬戸の風50g×36(2段重ね) ..........

商品説明 商品説明 瀬戸内海沿岸を中心として多くの方に親しまれている縁起物「鯛そうめん」 瀬戸内海の鯛は豊富な餌を食べ、強い潮流の中を泳ぎ回っているため身が引き締まり旨味が凝縮されています。
生地を練る際に鯛だしを加えた小豆島素麺、鯛だしの味付けは小豆島の醤油を加えるだけのシンプルなもので、素材の風味を楽しめるよう工夫しました。
・鯛そうめん 小豆島にて昔ながらの製法で造られた手延べそうめんです。
生地を練る際、鯛だしを合わせコシと風味を生かした麺に仕上げました。
・炙り鯛オリーブオイル漬け 瀬戸内の真鯛を使用。
丁寧に仕込んだものを炙り、オリーブオイル漬けにしています。
・鯛だしつゆ 創業160余年、有形登録文化財にも指定された小豆島馬越?油の醤油蔵でゆっくり熟成された醤油を使用。
天然醸造杉桶仕込みの醤油と鯛だしを合わせた特製つゆです。
原材料名 　 【鯛そ

商品説明 商品説明 瀬戸内海沿岸を中心として多くの方に親しまれている縁起物「鯛そうめん」 瀬戸内海の鯛は豊富な餌を食べ、強い潮流の中を泳ぎ回っているため身が引き締まり旨味が凝縮されています。
生地を練る際に鯛だしを加えた小豆島素麺、鯛だしの味付けは小豆島の醤油を加えるだけのシンプルなもので、素材の風味を楽しめるよう工夫しました。
・鯛そうめん 小豆島にて昔ながらの製法で造られた手延べそうめんです。
生地を練る際、鯛だしを合わせコシと風味を生かした麺に仕上げました。
・炙り鯛オリーブオイル漬け 瀬戸内の真鯛を使用。
丁寧に仕込んだものを炙り、オリーブオイル漬けにしています。
・鯛だしつゆ 創業160余年、有形登録文化財にも指定された小豆島馬越?油の醤油蔵でゆっくり熟成された醤油を使用。
天然醸造杉桶仕込みの醤油と鯛だしを合わせた特製つゆです。
原材料名 　 【鯛そ

商品説明 商品説明 瀬戸内海沿岸を中心として多くの方に親しまれている縁起物「鯛そうめん」 瀬戸内海の鯛は豊富な餌を食べ、強い潮流の中を泳ぎ回っているため身が引き締まり旨味が凝縮されています。
生地を練る際に鯛だしを加えた小豆島素麺、鯛だしの味付けは小豆島の醤油を加えるだけのシンプルなもので、素材の風味を楽しめるよう工夫しました。
・鯛そうめん 小豆島にて昔ながらの製法で造られた手延べそうめんです。
生地を練る際、鯛だしを合わせコシと風味を生かした麺に仕上げました。
・炙り鯛オリーブオイル漬け 瀬戸内の真鯛を使用。
丁寧に仕込んだものを炙り、オリーブオイル漬けにしています。
・鯛だしつゆ 創業160余年、有形登録文化財にも指定された小豆島馬越?油の醤油蔵でゆっくり熟成された醤油を使用。
天然醸造杉桶仕込みの醤油と鯛だしを合わせた特製つゆです。
原材料名 　 【鯛そ

この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。
【納期目安】約2営業日〜7営業日以内で直送..........

小豆島手延素麺・黒帯「島の光」 名称 小豆島手延素麺「島の光」黒帯 原材料名 小麦粉、ゴマ油 内容量 9kg(50g×180束) 賞味期限 1年 保存方法 風通しがよく、湿気が少ない場所で保存 製造者 小豆島手延素麺協同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 備考 ..........

四百年伝承の技。
小豆島手延素麺寒づくり。
瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けてきました。
小豆島手延素麺協同組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。
そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。
まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味ください。
調理方法 水2リットルを沸騰させ、素麺五束をよく捌きながらパラパラとナベの中へ入れます。
約2分たちますと茹で上がり、すばやくザルに取り、冷水に移し数回取り替えて再びザル等に取り上げ水切りして置きます。
冷麺または煮麺ニュウメン等お好みの調理法にてお召し上がりください。

■名称 手延そうめん

四百年伝承の技。
小豆島手延素麺寒づくり。
瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けてきました。
小豆島手延素麺協同組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。
そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。
まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味ください。
調理方法 水2リットルを沸騰させ、素麺五束をよく捌きながらパラパラとナベの中へ入れます。
約2分たちますと茹で上がり、すばやくザルに取り、冷水に移し数回取り替えて再びザル等に取り上げ水切りして置きます。
冷麺または煮麺ニュウメン等お好みの調理法にてお召し上がりください。

■名称 手延そうめん

四百年伝承の技。
小豆島手延素麺寒づくり。
瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けてきました。
小豆島手延素麺協同組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。
そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。
まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味ください。
調理方法 水2リットルを沸騰させ、素麺五束をよく捌きながらパラパラとナベの中へ入れます。
約2分たちますと茹で上がり、すばやくザルに取り、冷水に移し数回取り替えて再びザル等に取り上げ水切りして置きます。
冷麺または煮麺ニュウメン等お好みの調理法にてお召し上がりください。

■名称 手延そうめん

四百年伝承の技。
小豆島手延素麺寒づくり。
瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けてきました。
小豆島手延素麺協同組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。
そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。
まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味ください。
調理方法 水2リットルを沸騰させ、素麺五束をよく捌きながらパラパラとナベの中へ入れます。
約2分たちますと茹で上がり、すばやくザルに取り、冷水に移し数回取り替えて再びザル等に取り上げ水切りして置きます。
冷麺または煮麺ニュウメン等お好みの調理法にてお召し上がりください。

■名称 手延そうめん

四百年伝承の技。
小豆島手延素麺寒づくり。
瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けてきました。
小豆島手延素麺協同組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。
そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。
まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味ください。
調理方法 水2リットルを沸騰させ、素麺五束をよく捌きながらパラパラとナベの中へ入れます。
約2分たちますと茹で上がり、すばやくザルに取り、冷水に移し数回取り替えて再びザル等に取り上げ水切りして置きます。
冷麺または煮麺ニュウメン等お好みの調理法にてお召し上がりください。

■名称 手延そうめん

四百年伝承の技。
小豆島手延素麺寒づくり。
瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けてきました。
小豆島手延素麺協同組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。
そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。
まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味ください。
調理方法 水2リットルを沸騰させ、素麺五束をよく捌きながらパラパラとナベの中へ入れます。
約2分たちますと茹で上がり、すばやくザルに取り、冷水に移し数回取り替えて再びザル等に取り上げ水切りして置きます。
冷麺または煮麺ニュウメン等お好みの調理法にてお召し上がりください。

■名称 手延そうめん

四百年伝承の技。
小豆島手延素麺寒づくり。
瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けてきました。
小豆島手延素麺協同組合推奨の小麦、瀬戸内海の塩、国内で唯一かどや製油のゴマ油を100%使用しており、酸化を抑え味と品質を保っています。
そして寒期に空気の澄んだ瀬戸内の寒風が吹き寄せる中での天日干し。
まさに白き麺の逸品、小豆島手延素麺をご賞味ください。
調理方法 水2リットルを沸騰させ、素麺五束をよく捌きながらパラパラとナベの中へ入れます。
約2分たちますと茹で上がり、すばやくザルに取り、冷水に移し数回取り替えて再びザル等に取り上げ水切りして置きます。
冷麺または煮麺ニュウメン等お好みの調理法にてお召し上がりください。

■名称 手延そうめん